برنج عنبر بو؛ برنجی ریز تر از هاشمی و علی کاظمی اما دارای عطر و طعم عالی و بینظیر که با یکبار پخت برنج عنبر بو، عاشق آن می شوید. در ادامه بهترین طرز تهیه برنج عنبر بو را ارائه می دهیم.
مواد لازم برای پخت برنج عنبر بو ایرانی
برنج عنبر بو : 2 پیمانه
آب : 4 پیمانه
روغن : به میزان لازم
نمک : به میزان لازم
دستور پخت عنبر بو
خیس کردن برنج : برنج عنبر بو را در قابلمه ای ریخته و 4 پیمانه آب را به آن اضافه می کنیم تا برنج خیس بخورد.
ریختن نمک : نمک را به برنج عنبر بو اضافه می کنیم و می گذاریم تقریبا 1 ساعت بماند و خیس بخورد.