لبو یکی از تزیینات سفره شب یلدا می باشد و در عین حال طعم و خاصیت فوق العاده لبو مجلسی، موجب محبوبیت لبو شده است. در ادامه این وبلاگ قرار است طرز تهیه لبو مجلسی را یاد بدهیم.
مواد پخت لبو مجلسی
شیره انگور : 4 قاشق غذاخوری
چغندر قرمز : 7 عدد
آب : به میزان لازم
دستور پخت لبو مثل بیرون
شستن چغندر قرمز : لبو را به وسیله فرچه ای تیز یا اسکاچ سیمی، زیر آب گرفته و می شوییم تا به خوبی تمیز شود. سپس با چاقویی، قسمت هایی که با اسکاچ تمیز نشد را می بریم و دور می ریزیم تا برای تهیه لبو مجلسی آماده شود.
پختن لبو مجلسی : لبو شسته شده را در قابلمه ای می ریزیم.
پیشنهاد می کنیم به مینویسم مراجعه کرده و باقیمانده مراحل پخت لبو مجلسی را بخوانید و بتوانید لبویی خوشمزه تهیه کنید.
