دوستان به ذهنتون فشار نیارین اسمش من درآوردیه😝 خودم گذاشتم روش
آموزش آشپزی داریم! ی پیتزای جدید! (بریم سر اصل مطلب)
کلم سفید
گوشت قرمز
پیاز
پنیر پیتزا
مواد لازم برای ساخت خمیر آرد و این حرفا خودتون بزنین تو گوگل ببینین
روغن
گوجه
سیر
ادویه ها : زعفران، پاپریکا ، پول بیبر ، نمک ، فلفل سیاه ، زرد چوبه ، آویشن
1- اول از همه خمیر درست کنین. سرچ کنین خمیر جادویی و با ی طرز تهیه که فرق نمیکنه خمیر درست کنید.
2- گوشت رو بریزید توی زودپز و زمان بدید تا خوب بپزه (در حدی که وا بره)
3-کلم هارو نازک برش بزنید و بریزید تو آب سرد و بعد بریزید تو آبکش تا کامل آبش کشیده بشه
4- کلم رو با کمی روغن تفت بدید و وقتی نرم شد بهش پیاز داغ و نمک و زعفران اضافه کنید
5- داخل ی ماهیتابه دیگه گوشت های پخته شده رو ریش ریش کنید و بهش اضافه کنید و ادویه هایی که گفتمو به گوشت بزنید
6- و داخل ی ماهیتابه ی دیگه ی دیگه (یا همون قبلیا وقتی موادو ازش خارج کردین) داخل روغن کم سیر رنده شده (به مقدار کم) رو تفت بدید و بهش گوجه ی رنده شده اضافه کنید و انقد هم بزنید تا شبیه رب بشه (بهش فلفل و نمک و زردچوبه هم بزنید)
7- خمیرتونو داخل ظرف چرب شده پهن کنید و سس گوجه رو بریزید و بعد ترکیب کلم و پیاز داغ و بعد گوشت روشو هم پنیر.. (الان که دارم فکر میکنم شاید زیتون هم روش خوب بشه)
و نوووش جاااان 😋
روش ریحون ریخته بودم اونجوری سیاه شده:) اونو توجه نکنید
فاطمه جونم پیشنهاد داد چگونه زخم بستر بگیریم 2 رو باهم انجامش بدیم به صورت چالش... کنکوریاااااااا انتظار دارم شرکت کنیییییید... هستیا سمیه هسان eM eS کانی ماهو پارادوکس مبینا کیانا فاطمه امیر آنه صادق فاتی ... و هرکی که نگفتم ولی محصله . پیشنهاد نحوه برگزاریش با خودتون.. اگه میخواید هرکی پست بزاره ، ولی عموما بچها پست نمیزارن نظر من اینه ی روزی مشخص کنیم من خودم پست میزارم شما گزارش کار و ساعت مطالعه تونو زیر پست بگید بعد من اون پستو پاک میکنم و تمام کامنتارو بصورت اجماعا تو ی پست دیگه میزارم... نظرتون؟
جمعه این هفته اوکیه؟ من هروقتی باشه اوکیم... فقط بگید که روز قبلش پست مد نظر رو بزارم و مجدد برا همتون کامنت بزارم یادتون نره:)