طراحی بسته بندی مواد غذایی گاهی اوقات می تواند بسیار ترسناک به نظر برسد، حتی اگر یک طراح گرافیک حرفه ای باشید. این یک چیز است که بخواهید پیام برند خود را به طور موثر منتقل کنید، این یک بازی توپ دیگر است که سعی می کنید مطمئن شوید که الزامات برچسب را با آژانس استانداردهای غذایی محلی خود رعایت می کنید. اما با هر چیز دلهره آور، زمانی که بدانید چگونه آن را انجام دهید چندان ترسناک نیست.
از زمان همه‌گیری، عادات خرید مصرف‌کنندگان با تغییر تمرکز از سوپرمارکت‌ها به حمایت از مراکز غذایی محلی و مارک‌های مستقل کوچک تغییر کرده است. در حالی که بسیاری از ما برای اولین بار پخت خمیر ترش را امتحان می‌کردیم، بسیاری دیگر از قرنطینه(های) استفاده کردند تا با راه‌اندازی مارک‌های غذایی خود مانند نانوایی‌های باتر و کراست، عشق خود به پخت و پز و پخت را به سطح بالاتری برسانند. اگر جزو آن دسته هستید و به دنبال کسب درآمد از علایق آشپزی خود هستید، پس این مقاله برای شما مناسب است!
بسته بندی مواد غذایی: مرحله مفهوم
بنابراین تصمیم گرفته‌اید از سرگرمی‌های قرنطینه خود یعنی آبنبات چوبی خانگی کسب درآمد کنید؟ یا شاید شما یک طراح هستید که توسط یک شرکت غول پیکر مواد غذایی برای راه اندازی جدیدترین میان وعده خود در حال حرکت توضیح داده شده است؟ در هر صورت، شما خود را در مرحله مفهومی فرآیند طراحی یافته اید. صفحات و قلم‌های خالی آماده هستند، وقت آن است که نقشه ذهنی استراتژی برند را انجام دهید!
سه سوال که قبل از شروع فرآیند طراحی باید از خود بپرسید
چه در حال راه‌اندازی یک محصول غذایی جدید باشید و به یک طراح توضیح دهید یا خودتان محصول را طراحی کنید، اولین گام در این فرآیند، از بین بردن پیام‌های برندتان است. در زیر سه سوال وجود دارد که باید در حین ترسیم استراتژی برند خود قبل از ورود به فرآیند طراحی از خود بپرسید.
1. محصول چیست؟
نوع محصولی که بسته بندی مواد غذایی را برای آن ایجاد می کنید، در نهایت نوع طراحی شما را تعیین می کند. به عنوان مثال، اگر شکلات‌های دسته‌ای کوچک را با برچسب قیمت ممتاز مارک‌گذاری می‌کنید، این موضوع بر نوع فونت‌ها، سبک‌های تصویر و گزینه‌های بسته‌بندی در مقایسه با تولید در مقیاس بزرگ یک ماده غذایی با قیمت ارزان‌تر تأثیر می‌گذارد.
2. چه کسی محصول شما را می خرد؟
مهم است که در ذهنیت مخاطبان هدف خود کاوش کنید. محصول مورد نظر چه کسانی است و چگونه هستند؟ این کمک می کند تا تصویری از مشتری ایده آل خود بسازید تا بتوانید نحوه صحبت کردن با آنها را بهتر درک کنید.
به عنوان مثال، اگر زنان هزاره‌ای را هدف قرار می‌دهید که درآمد بالایی دارند، درباره انواع برندهایی که مخاطبان هدف شما می‌خرند، چقدر برای محصولات مشابه هزینه می‌کنند و به چه سبک بسته‌بندی مواد غذایی جذب می‌شوند، تحقیق کنید. این یک تابلوی خلق و خوی از سایر مارک های مواد غذایی ایجاد می کند که شما را تشویق می کند تا در طیف محصول ایده آل مخاطبان خود ایجاد کنید.
3. برند و محصول خود را چگونه توصیف می کنید؟
یکی دیگر از تمرینات عالی هنگام ترسیم چشم انداز خود برای برند و محصول خود این است که به برند خود به عنوان یک شخصیت فکر کنید. از چه کلماتی برای توصیف برند خود استفاده می کنید، و از آنجا می توانید به این فکر کنید که چگونه از نظر بصری کار می کند. آیا برند شما مانند شیر جو دوسر Minor Figures سرگرم‌کننده و گیاه‌خوار است؟ شما می توانید از این نکات شخصیتی برای ترجمه انواع حروف و سبک های تصویری که ممکن است استفاده کنید استفاده کنید.
بسته بندی مواد غذایی: ملاحظات طراحی
اکنون که پیام های برند خود را کاهش داده اید، زمان آن رسیده است که دیدگاه برند خود را به خروجی خلاقانه خود تبدیل کنید. کاوش برند شما به عنوان یک کتابچه راهنمای انتخاب حروف، رنگ و سبک طراحی عمل می کند. بیایید کمی عمیق تر به این موضوع بپردازیم:
1. اهمیت انتخاب فونت مناسب
طراحی تایپ فیس در نوع خود یک زبان است. بدون شک انتخاب فونت مناسب یکی از مهم ترین تصمیماتی است که می توانید هنگام برندسازی یک محصول بگیرید. شما نمی خواهید مانند طراح گرافیک فیلم پرفروش آواتار در سال 2009 دست از قلم بزنید و پاپیروس تایپ فیس را انتخاب کنید، درست است؟!
هنگامی که به نقشه برند خود و به ویژه مخاطبان خود نگاه می کنید، متوجه شوید که در هنگام انتخاب دستورالعمل های طراحی خود می خواهید چه پیامی را منتقل کنید. انتخاب یک تایپ مدرن و متداول نشان می دهد که محصول شما آینده نگر است، درست همانطور که یک تایپ کلاسیک بی انتها مانند کوپر نشان می دهد که محصول شما الهام گرفته از کلاسیک است. آنچه را که تایپ فیس شما در مورد محصول شما می گوید دست کم نگیرید!
2. آنچه پالت رنگ شما در مورد محصول می گوید
رنگ‌ها نیز مانند تایپ‌فیس‌ها زبان خاص خود را دارند. روانشناسی اولیه رنگ ها به ما می گوید که هر رنگ احساسی را برمی انگیزد، بنابراین وقتی رنگ خود را برای طراحی بسته بندی مواد غذایی خود انتخاب می کنید، مهم است که به این فکر کنید که هر ترکیب رنگ چه چیزی را بیان می کند.
آیا می خواهید مینیمال، آرام و براق باشید؟ یا روشن، منقبض و معاصر؟ رنگ ها جو یا شخصیت برند شما را از بین می برند. تصاویری با کیفیت بالا و اصلی را که با برند شما همخوانی دارد تعریف کنید.
3. انتخاب سبک های تصویرسازی و طراحی گرافیک
بسته بندی مواد غذایی لازم نیست شامل تصاویر و گرافیک باشد، اما این روشی عالی برای افزودن سبک و شخصیت به محصول شما است. و گنجاندن شخصیت‌های جذاب در بسته‌بندی مواد غذایی به طور فزاینده‌ای محبوب می‌شود، زیرا بلافاصله لبخند بر لبان شما می‌آورد و مصرف‌کنندگان را در مسیر خود متوقف می‌کند.
اگر اضافه کردن گرافیک گویا به طراحی بسته بندی مواد غذایی چیزی است که می خواهید در نظر بگیرید، به این فکر کنید که چه سبک هایی به نظر شما پیام شما را به خوبی منتقل می کند. شاید بخواهید مخاطبان جوان یا کودک هر بزرگسال را جذب کنید؟ رنگ‌های روشن و نقاشی‌های خطی دوبعدی واقعاً خوب عمل می‌کنند تا انرژی بی‌گناه، شادی‌بخش یا شیطانی را از خود بیرون دهند. طراحانی را بیابید که در تصویرسازی کاراکتر یا هنر doodle تخصص دارند تا با آنها همکاری کنید و محصولات خود را بیشتر از رقبای خود بدرخشید.
4. شکل ها و فرم های بسته بندی
در حالی که در نظر گرفتن زیبایی شناسی پالت های رنگی و فونت ها یک عنصر کلیدی در طراحی بسته بندی مواد غذایی است، اشکال فیزیکی و فرم های بسته بندی مواد غذایی شما بسیار مهم است که بررسی شود.
به عنوان مثال، سوپ ساده را در نظر بگیرید، گزینه های بسته بندی (تقریبا) بی پایان هستند. می توانید از یک جعبه مقوایی با روکش پلاستیکی، یک کیسه پلاستیکی، یک شیشه یا قلع کلاسیک استفاده کنید.
هر گزینه پیام متفاوتی را برای برند شما ارائه می دهد. با انتخاب گزینه لوکس تر، با مشتری با درآمد بالاتر صحبت می کنید و بنابراین می توانید قیمت را بالاتر ببرید. با استفاده از مواد ارزان‌تر می‌توانید محصول خود را در اختیار عموم قرار دهید.
بسته بندی مواد غذایی: چاپ و مواد
اکنون که طراحی بسته بندی مواد غذایی برای شما کامل شده است، زمانی است که به جنبه های کاربردی و جنبه تولیدی طراحی بسته بندی مواد غذایی خود نگاه کنید. این می تواند یک مرحله دلهره از روند طراحی به نظر برسد، اما زمانی که چگونه است، آسان است!
1. اصول اولیه
واقعیت طراحی بسته بندی مواد غذایی این است که شما با محصولی سروکار دارید که در نهایت تاریخ انقضا دارد. شما باید آنچه را که باید انجام دهید برای محافظت از محتویات بسته بندی با آب بندی هوای غذا در نظر بگیرید.
بهترین راه برای محافظت از مواد غذایی در برابر آسیب دیدگی و انقضا، در نظر گرفتن بسته بندی اولیه، ثانویه و سوم، به عبارت دیگر، بسته بندی بیرونی، بسته بندی داخلی و بسته بندی محصول است. بسته به نوع محصول غذایی، ممکن است به یکی از این سه مورد نیاز داشته باشید.
بسته بندی بیرونی اولین چیزی است که مصرف کننده می بیند، بنابراین مهم است که از این فرصت برای اطلاع از نحوه بازاریابی برند خود استفاده کنید. این اساساً چیزی است که محصول شما را در برابر دنیای بیرون محافظت می کند، خواه در قفسه فروشگاه باشد یا جعبه خرید.
بسته بندی داخلی چیزی است که محصول شما را از ضربه خوردن و آسیب محافظت می کند. این می تواند بادام زمینی بسته بندی قابل حل، یک کیسه مهر و موم شده بدون هوا برای تازه نگه داشتن محصول یا فویل داخلی یک تخته شکلات باشد.
هنگام تصمیم گیری در مورد بسته بندی داخلی به طور خاص، اطمینان حاصل کنید که موادی که استفاده می کنید با مواد غذایی موجود در آنها واکنش نشان نمی دهند. آیا از غذا در برابر نور، رطوبت و دما محافظت می کند؟
بسته بندی محصول احتمالاً اولین چیزی است که وقتی به بسته بندی مواد غذایی فکر می کنید به ذهن شما خطور می کند. اگرچه هر 3 عنصر نقطه تماس بسته بندی برای علامت گذاری با برند شما مهم است، بسته بندی محصول مسلماً مهم ترین است زیرا این چیزی است که در ذهن مصرف کننده باقی می ماند و در خط مقدم بازاریابی شما قرار می گیرد.
2. مواد سازگار با محیط زیست
تغییرات اقلیمی مخاطبان و مقررات بیشتری را به سمت روش‌های تولیدی سوق می‌دهد که نسبت به محیط زیست ملایم‌تر هستند. بنابراین، اکنون بیش از هر زمان دیگری، انتخاب مواد بسته بندی پایدار به جای پلاستیک بسیار مهم است، و همچنین بسیار مهم است که با ادعای اینکه محصول شما سازگار با محیط زیست است در حالی که اینطور نیست، «شستشوی محیط زیست» نکنید.
نوآوری های هیجان انگیز زیادی در بسته بندی های پایدار رخ می دهد، بنابراین طراح را پیدا کنید که آن را دریافت کند و در آن زمینه پیشرو باشد. یک راه حل واضح این است که از کاغذ یا خمیر بازیافتی به عنوان مواد برای طراحی خود استفاده کنید. اغلب به اندازه کاغذ یا مواد تازه صیقلی یا استریل به نظر نمی رسد. می‌توانید از این زیبایی‌شناسی به‌عنوان بخشی از هویت گسترده‌تر برند خود استفاده کنید تا این ایده را تقویت کنید که شما یک برند انسان‌گرا هستید که به اصالت و نقص‌ها و همه چیز اهمیت می‌دهد. این به شخصیت عجیب و غریب می افزاید و بین برند شما و ایده یک شرکت بدون چهره فاصله ایجاد می کند.
از طرف دیگر، می‌توانید رویکردی بدون ضایعات را انتخاب کنید و از شاخه‌های محصولات خود مجدداً برای قالب‌گیری بسته‌بندی استفاده کنید. بسته بندی تصویر زیر را بردارید. این برند در غیر این صورت پوست سیب زمینی های ناخواسته را به عنوان باقیمانده از محصول خود (سیب زمینی سرخ کرده) جمع آوری کرده و از آنها برای ایجاد بسته بندی مخروطی استفاده کرده است. این نوآورانه، ساده و به یاد ماندنی است.
3. چاپ و ساخت
هنگامی که تصمیم گرفتید یک محصول در مقیاس کوچک یا بزرگ تولید کنید، باید با سازنده ای که انتخاب می کنید برای تعیین نوع فرمت فایل، مواد و مقیاس زمانی که با آن کار می کنید، همکاری نزدیک داشته باشید. به عنوان مثال، فایل دیجیتال شما به احتمال زیاد نیاز به فرمت دی لاین و به درستی کد رنگی CMYK دارد، اما هر سازنده الزامات خاص خود را دارد.
ممکن است تصمیم بگیرید یک تامین کننده محلی برای نیازهای بسته بندی مواد غذایی خود انتخاب کنید. به عنوان مثال، دانکن پرینت یک تولید کننده بریتانیایی است که بسته بندی و چاپ ایمن برای مواد غذایی تولید می کند و طیف گسترده ای از گزینه های شکل بسته بندی را ارائه می دهد.
4. موارد قانونی
طراحی بسته بندی مواد غذایی به این معنی است که قبل از عرضه محصول، قوانین قانونی وجود دارد که باید آنها را علامت بزنید. مهم است که با نهادهای حاکم ملی خود مشورت کنید تا بدانید قبل از ارسال بسته بندی برای چاپ، چه کاری باید انجام شود. هر کشور آژانس استانداردهای غذایی خود را دارد که الزامات قانونی را برای ارائه اطلاعات غذا به مصرف کنندگان در اختیار شما قرار می دهد.
پایان با یک یادداشت شیرین
بسته بندی مواد غذایی نیاز به محافظت، جذب و تحویل دارد. چه جعبه های شکلات لذیذ، محصولات تازه را از طریق اشتراک ارائه دهید یا یک قوطی قدیمی طلایی لوبیا، مطمئن شوید که طرحی منحصر به فرد ایجاد می کنید که مستقیماً به قلب مخاطب هدف شما راه پیدا می کند - از طریق شکم آنها.
منبع : TARHMARKT.COM
