ذرت مکزیکی که در مغازه ها فروخته می شود و امروزه پر طرفدار است، معمولا از دانه ذرت وارداتی تهیه می شود. ۷۵ درصد ذرت های وارداتی اصلاح شده یا تراریخته هستند و استعداد سرطان زایی دارند، بنابراین از مصرف ذرت مکزیکی موجود در مغازه ها خودداری کنید و مخصوصا به اطفال ندهید.
انواع پف فیل موجود در بازار چه کارخانه ای و چه خانگی نیز احتمالا از همین ذرتها تهیه می شوند، و مصرف انها میتواند خطرناک باشد. از خرید و مصرف دانه های ذرت خشک شده اماده نیز خودداری کنید، چون انها هم اغلب همین مشکل را دارند.
هر چند از نظر طب اسلامی ایرانی ذرت جزو غذاهای غلیظ محسوب شده و برای کسانی که غلبه بلغم یا سودا دارند، پرهیز از ان توصیه می شود.
