کشاورزی شهری برای حل چالش تأمین غذا در شهرهای بزرگ ضروری است. شهرها به دنبال راهکارهایی هستند تا بتوانند آب را ذخیره کنند و ردپای کربن خود را کاهش دهند. مجموعهی راهکارهای کشاورزی شهری پایدار، در صورتی که بهگونهای یکپارچه و نظاممند طرحریزی و اجرا شوند، میتواند پاسخی مناسب برای هر دوی این مسائل باشند. کشاورزی عمودی، کشاورزی روی بام، استفاده از فضاهای بیاستفادهی شهری، و در نهایت تکنولوژیهای کشاورزیِ ترکیبی مانند هیدروپونیک، آکواپونیک و ایروپوونیک، از جمله این راهکاها هستند.
استارتاپ برزیلی Babilonia نیز با هدف فراهم آوردنِ راهکارهایی برای کشاورزی شهری پایدار بنیانگذاری شدهاست. Babilonia سبزیجات را در مقیاسی تجاری برای فضاهای بیاستفادهی شهری کشت میکند. سازههای کشاورزی شهریِ ماژولار، نصب و راهاندازیاین مزارع شهری را آسان و مدیریت پذیر میکند.
این استارتاپ در بیانیهی مأموریت خود نوشته است :
ما به شرکتها کمک میکنیم تا سبزیجات ۱۰۰٪ محلی، ۱۰۰٪ بدون آفت و ۱۰۰٪ تازه کشت کنند. آنها میتوانند با بازیافت زبالههای ارگانیک این کار را آسان کنند. ما پیوسته به دنبال بالابردنِ استانداردهای پایداری و اتوماسیون تولید هستیم.
بنیانگذاران Babilonia بر این باور هستند که راهکارهای آنها برای کشاورزی شهری، سودهای زیر را بهدنبال دارد :
- کاهش مایلهای غذا (تولید غذای محلی)
- مقابله با بحران کمبود غذا
- کاهش مصرف سوختهای فسیلی
- افزایش بهرهوری در فرآیندهای کشاورزی
- استفادهی دوباره از فضاهای شهری بیاستفاده
- استفاده از زبالههای ارگانیک محلی
- صرفهجویی در مصرف آب
- نظارت و بازری نیمه-خودکار