کارخانه نوآوری و شتابدهی دیهیم (تِک‌فَک)
کارخانه نوآوری و شتابدهی دیهیم (تِک‌فَک)
خواندن ۳ دقیقه·۴ سال پیش

دیجیتالی کردن دانه غلات گامی منطقی و ضروری است

استارتاپ Intelliconn با استفاده از سیستم مدیریت داده و سیستم نمونه‌گیری خودکار خود به نام VeriGrain در حال مشکلاتی نظیر فساد دانه، ثبات کیفیت دانه و مشکلات نمونه‌برداری است. سیستم مدیریت کیفیت دانه باعث اطمینان بیشتر و کیفیت بالاتر می شود و به تولیدکنندگان کمک می کند درآمد بیشتری از غلات تولیدی خود کسب کنند. این سیستم اطلاعات قابل اعتماد تری برای تجارت و رهگیری غلات فراهم می‌کند، و همچنین دارای مزایای مالی قابل توجه برای پردازنده‌ها، آزمایشگاه های تجزیه و تحلیل و تأمین کنندگان است.

برای تأمین غذای جمعیت رو به افزایش زمین در 10 سال آینده ، نه تنها به افزایش تولید نیاز داریم، بلکه باید فساد و از بین رفتن محصولات را نیز کاهش دهیم. این مشکل با این واقعیت افزایش می یابد که سطح زیرکشت زمین افزایش یا بهبود نمی یابد و فشار مالی و زیست محیطی همیشه بیشتر می شود. همچنین دستیابی به پیشرفت های بزرگ با تجهیزات، تکنیک های زراعی، اصلاح نباتات و نهاده ها سخت تر می شود.

در 100 سال گذشته بشر بر چگونگی تولید بیشتر مواد غذایی تمرکز کرده است. تجهیزات بزرگتر و هوشمندتر شده اند و ما از طریق روشهای بهتر کشاورزی، اصلاح نباتات و مواد مغذی تولید را به میزان قابل توجهی افزایش داده ایم. تکامل بعدی کشاورزی جایی است که ما بر این موضوع تمرکز کنیم که چگونه می توانیم با داشتن اطلاعات بهتر در مورد غلات در هنگام ذخیره سازی یا حمل و نقل ، مقدار و کیفیت بیشتری را تأمین کنیم.

مشکل اساسی این است که ما اطلاعات نادرست یا محدودی در مورد کیفیت و شرایط کالاهای ذخیره شده داریم. دلیل این امر این است که نمونه برداری و تقسیم دانه وظیفه ای است که افراد به خوبی برای آن مناسب نیستند، بنابراین نمونه برداری اغلب بد انجام می شود و نمونه ها نمایانگر ذخیره و بارگیری دانه نیستند. نمونه‌های دانه همچنین می‌توانند در حمل و نقل و ذخیره سازی خراب یا دستکاری شوند. افزون بر این، اطلاعات نمونه دانه متمرکز نیست، بنابراین دسترسی یا پردازش آن آسان نیست. مشکل دیگر این است که اغلب خطر فساد ناشناخته است زیرا شما نمی توانید حس‌های دما یا رطوبت را در هر جایی که دانه ذخیره می شود توجیه کنید.

این اطلاعات نادرست یا محدود، منجر به مشکلات متعددی می شود. 70-80 درصد غلات با ارزش کمتر از مقدار قابل فروش توسط تولیدکنندگان به فروش می رسد زیرا آنها دانش دقیق در مورد کیفیت ندارند. بارهایی تحویل داده می شوند که با نمونه خرید دانه مطابقت ندارند و باعث ناراحتی خریداران و تولیدکنندگان غلات می شود. در جهان 17 درصد از محصولات هر ساله به دلیل خسارت ناشی از رطوبت یا درجه حرارت بالا، حشرات و یا فساد از بین می روند.

سیستم مدیریت کیفیت دانه استارتاپ Intelliconn این مشکل را با یک سیستم یکپارچه حل می‌کند. این سیستم نه تنها از بدست آوردن نمونه‌های مناسب اطمینان بدست می‌دهد ، بلکه می تواند تجزیه و تحلیل لحظه‌ای از ویژگی های دانه و عوامل تخریب بالقوه آن ارائه کند.

کن جکسون مدیر عامل استارتاپ Intelliconn می گوید: «هدف ما تهیه استاندارد معتبری است که همه افراد فعال در بخش کشاورزی از آن اطمینان داشته باشند. این کار با بدست آوردن یک نمونه مناسب شروع می شود که ما برای آن داده‌های مربوطه را که به فصای ابری ما ارسال می شود، دیجیتالی می کنیم. هنگامی که اطلاعات در این پلتفرم ابری قرار گرفت، می توان به راحتی توسط اشخاص مجاز به این اطلاعات دسترسی داشت و آن‌ها را پردازش کرد. این بدان معنی است که آزمایشگاه های تجزیه و تحلیل نمونه، خریداران غلات و بلاکچین ها میتوانند به اطلاعات مربوطه دسترسی پیدا کنند و همچنین به آنها اضافه کنند. در این عصر دیجیتالی دیجیتالی کردن دانه گام بعدی منطقی و ضروری است.»

سرویس ابریکشاورزیزنجیره تامیننمونه برداریاستارتاپ
کارخانه‌ی نوآوری و شتابدهی دیهیم (تِک‌فَک) در سال ۱۳۹۸ با هدف توسعه‌ی صنایع خلاق و دانش‌بنیان ایران در حوزه‌ی هنرهای تجسمی، کشاورزی و صنایع وابسته بنیان‌گذاری شده‌است.
شاید از این پست‌ها خوشتان بیاید