فندق اشکورات گیلان
فندق تیاور مستقیم از کشاورزان زحمتکش روستای روم دشت از توابع اشکورات گیلان تامین می شود، اشکورات با دارا بودن بیش از 120 هزار هکتار باغ فندق، پایتخت فندق ایران است و بخش عمده ای از فندقهای این ییلاق زیبا به کشورهای مطرح تولید کننده شکلات در جهان همچون آلمان صادر می شود.
کیفیت و طعم فندق اشکورات با توجه به آب و هوایی ییلاقی این منطقه فوق العاده و بی همتاست، با توجه به تامین محصولات تیاور مستقیم از کشاورزان گیلان، ضمن رعایت تجارت منصفانه شما با خرید فندق در احیاء جنگلهای هیرکانی هم مشارکت خواهید داشت.
فندق اشکورات از نظر ارزش غذایی منبعی غنی از چربی های مفید، پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی است. با خرید فندوق به بدن خود کمک کنید تا عملکردهای بازسازی کننده اش را بهبود بخشد. خواص شگفت انگیز فندق برای سلامتی شامل سلامت قلب، استخوان و عضلات، مغز، سیستم عصبی و پوست و مو و مدیریت دیابت و پیشگیری از سرطان و آسیب های عصبی و همچنین بهبود عملکرد و سلامت دستگاه گوارش و کمک به حفظ وزن متناسب می باشد.
در مورد فندق اشکورات بیشتر بدانیم:
فندق تازه یک ماده غذایی با ارزش است که شامل پروتين بالا ،آنتی اکسیدان، انواع ویتامین { گروه ب ، ای ،آ ،سی ، کا}، چربی های مفید ، امگا 6 و امگا 9 ، آهن ، کلسیم ، منیزیم ، فسفر، پتاسیم و ... میباشد.
اگر کمی به فوايد این مواد اشراف داشته باشید متوجه میشود با خرید فندق تازه این ماده غدایی خونساز ، مفید برای سلامت مغز ،قلب ، ماهیچه ها ، استخوان ، رشد کودکان ،ورزشکارن مخصوصا حرفه ای ها ، سیستم ایمنی بدن ،پوست ، مو و ناخن و ... میباشد.
خرید فندق تازه باعث کاهش وزن ،قند خون ،کلسترول، پیری زود رس ،اضطراب و پوست شاداب ، اسخوان های مستحکم و عضلات قوی و مانند هر ماده غذایی مصرف بیش از حد آن باعث آلرژی ، حالت تهوع و نفخ شود.
ضمناً پوست نازک روی مغز فندق تازه حاوی مقدار بالایی از آنتی اکسیدان است همچنین فندق تازه غیر از مصارف خوراکی در مصارف آرایشی مثل انواع ماسک صورت و مو ، شامپوها و روغن ها هم کاربرد دارد.
فندق در سراسر دنیا کشت میشود و ایران بعداز کشورهایی مثل ترکیه که بیشترین سهم تولید فندق دنیا را دارد در بین ۱۰ کشور اول تولید کننده فندق قرار دارد. امید است با پتانسل و ظرفیتی که کشورمان دارد با سرمایه گذاری در این بخش سهم قابل توجهی را به خودمان در تولید فندق اختصاص دهیم.
ایران سالانه بیش از 30 هزار تن فندق تولید میکند که در جایگاه ۶ رتبه بندی جهانی قرار گرفته است.
استان گیلان بیشترین سهم در تولید فندق را به خود اختصاص داه است که بیش از 85 ٪ کشت فندق مربوط به این استان است، رودسر گیلان بیشترین زمین های زیر کشت فندق را دارا هستندکه سالانه بیش از 25 هزار تن فندق از این منظقه کشت و روانه بازار میشود و روستای اشکورات از توابع رودسر معروف و مرغوب ترین باغ های فندوق را در خود جای داده است.
