تینا رفیعی
تینا رفیعی
خواندن ۴ دقیقه·۴ سال پیش

آشنایی با ریبوفلاوین (ویتامین B2)

ویتامین B2 برای زندگی سالم حیاتی است

ریبوفلاوین یک ویتامین B2 محلول در آب است. از ترکیبات سلامتی در چندین مکمل غذایی ، مواد غذایی ، تغذیه نوزادان و برنامه های نوشیدنی استفاده می شود. قابلیت جریان پذیری و قابلیت پخش بسیار خوبی دارد.

ویتامین B2 (ریبوفلاوین) فواید زیادی برای سلامتی دارد و دارای ارزشهای غذایی چشمگیری است. با محصولات BASF’s Riboflavin سلامت پوست و سلول ، انرژی متابولیکی ، بینایی و سیستم عصبی را حفظ کنید. ریبوفلاوین بخشی از نمونه کارهای بهداشتی تغذیه انسانی برای تقویت زندگی طولانی ، سالم و فعال است.


منبع ویتامین B2

ویتامین B2 (ریبوفلاوین) یک ویتامین محلول در آب است که به طور مثال در گوشت ، پنیر و تخم مرغ وجود دارد.

چه چیزی ویتامین B2 BASF را منحصر به فرد می کند؟

پیشگامان شیمی به عنوان یکی از بزرگترین واردکنندگان ویتامین با چندین دهه تجربه ، ویتامین B2 را با بالاترین و خالص ترین کیفیت برای چندین کاربرد در مکمل های غذایی و صنایع غذایی تولید می کند. این ماده همچنین به عنوان "رنگی با منشا طبیعی" در کاربردهای نوشیدنی استفاده می شود.

ما ریبوفلاوین را با استفاده از تخمیر تولید می کنیم. فناوری ها و فرآیندهای برتر ما را قادر می سازد تا ریبوفلاوین با کیفیت و خلوص برتر تولید کنیم. ریبوفلاوین با بزرگ نگاره های اصلی (USP ، Ph.Eur. ، FCC و ...) مطابقت دارد بعلاوه ، ریبوفلاوین (E101) مطابق با مقررات اتحادیه اروپا است که مشخصات مواد افزودنی غذایی را تعریف می کند. قابلیت جریان پذیری و قابلیت پخش عالی از خصوصیات اصلی محصولات ریبوفلاوین ما است.

ریبوفلاوین جریان پذیری بسیار خوبی از خود نشان می دهد و دارای خواص انحلال برتر است ، اداره آن بسیار راحت تر است و گرد و غبار کمتری را تولید می کند و بار استاتیکی کمتری را تولید می کند. Riboflavin High Flow 100 برای فراهمی زیستی خوب از قبل شرطی شده و برای تأمین نیازهای مصرف کنندگان ، گیاه خوار ، گیاهخوار ، کوشر ، حلال ، بدون آلرژن و فاقد گلوتن است.

کاربردهای ریبوفلاوین

ریبوفلاوین برای استفاده در تمام اشکال دوز جامد و مایع مانند قرص ، کپسول های سخت پوسته ، جوشان و سایر فرمول های فوری مناسب است. خواص انحلال برتر آن ، آن را برای فشرده سازی مستقیم قرص های با دوز بالا ویتامین B کمپلکس می کند. این ماده برای استفاده در فرمولاسیون های مولتی ویتامین ایده آل و برای محلول های با غلظت کم و درجه پودر ریز مناسب است. علاوه بر این ، می توان آن را به عنوان ماده رنگی به صورت مایع و آماده سازی پودر استفاده کرد ، که باید قبل از استفاده در آب حل شود.

ریبوفلاوین همچنین برای غنی سازی محصولات مختلف غذایی و آشامیدنی مانند آب میوه های چند ویتامین ، غذای کودک و پودرهای نوشیدنی فوری توصیه می شود. همچنین برای استفاده به عنوان ماده رنگی در محصولات غذایی مایع مناسب است

ریبوفلاوین موثرترین ماده رنگی برای کاربردهای غذایی پودر شده و جامد است و باید قبل از مصرف در آب یا شیر حل شود. Riboflavin Fine Powder به مواد غذایی و نوشیدنی شما درخشان ترین رنگ زرد تا نارنجی زرد را می دهد.

ریبوفلاوین برای استفاده به عنوان ماده رنگی خوراکی و به عنوان منبع ویتامین B2 در اکثر کشورها مورد تایید قرار گرفته است. طبق طبقه بندی NATCOL (انجمن رنگ های غذایی طبیعی) ، ریبوفلاوین با تخمیر (E 101 (i)) می تواند به عنوان "رنگ منشا natural طبیعی" یا "رنگ طبیعی" برای یک گزینه ایده آل برای ادعاهای داوطلبانه بازاریابی ، برچسب گذاری شود. با این حال ، مقررات خاص در کشورهای مربوطه و برای استفاده مورد نظر باید رعایت شود.

فواید ویتامین B2 در سلامتی

ویتامین B2 ، همراه با سایر ویتامین های B کمپلکس ، برای متابولیسم مهم است ، جایی که یک فاکتور مشترک از آنزیم هایی است که در متابولیسم و ​​کاتابولیسم پروتئین ها ، چربی ها ، کربوهیدرات ها و پورین ها نقش دارند. علاوه بر این ، ویتامین B2 برای تولید انرژی مورد نیاز است. ویتامین B2 همچنین در متابولیسم سایر ویتامین های گروه B ، در تولید هورمون ها در قشر آدرنال و در سیستم دفاعی آنتی اکسیدانی بدن نقش دارد ، جایی که از فاکتورهای آنزیم گلوتاتیون ردوکتاز است.

بنابراین ، ویتامین B2 در تمام مراحل زندگی از اهمیت حیاتی برخوردار است. این ماده برای عملکردهای قلبی ، مغزی و شناختی ، استخوان ها ، مفاصل و عضلات ، چشم ها ، پوست ، سیستم ایمنی بدن ، کبد و ... مورد نیاز است.

اطلاعات بیشتر در مورد ویتامین B2 در صورت درخواست در دسترس است

سلب مسئولیت: داده های موجود در این نشریه براساس دانش و تجربه فعلی ما است. با توجه به فاکتورهای زیادی که ممکن است بر پردازش و کاربرد محصول ما تأثیر بگذارد ، این داده ها پردازنده ها را از انجام تحقیقات و آزمایشات خود راحت نمی کند. نه این داده ها به معنی تضمین خصوصیات خاص و نه مناسب بودن محصول برای یک هدف خاص است.

هرگونه توصیف ، نقاشی ، عکس ، داده ، نسبت ، وزن و غیره در اینجا آورده شده است ممکن است بدون اطلاعات قبلی تغییر کند و کیفیت قرارداد مورد توافق محصول نیست. مسئولیت اطمینان از رعایت هرگونه حقوق انحصاری و قوانین و قوانین موجود بر عهده گیرنده محصولات ما است.

جهت خرید ریبوفلاوین در گالنهای 20 کیلویی با کارشناسان ما تماس بگیرید.

ریبوفلاوین
دانشجوی کارشناسی ارشد شیمی دانشگاه شهید بهشتی
شاید از این پست‌ها خوشتان بیاید