بذار صادقانه بگم، منم مثل خیلیا عاشق چای شیرین، قهوهی صبحگاهی و دسرهای خوشمزهم. اما یه روز بالاخره به این نتیجه رسیدم که شکر سفید داره بیصدا سلامت منو میدزده.
از اون روز به بعد، تصمیم گرفتم یه جایگزین طبیعی و سالم پیدا کنم. نتیجه؟ یه عشق جدید به اسم شکر نارگیل ارگانیک ❤️
شکر نارگیل از شهد گلهای درخت نارگیل درست میشه. یعنی نه از میوه نارگیل، بلکه از همون گلهای خوشبو و خاصش.
وقتی شهدش رو حرارت میدن، کمکم تبدیل میشه به دونههای قهوهای طلایی با بویی شبیه کارامل 😋
نکتهی جالبش اینه که برخلاف شکر سفید، هیچ تصفیه یا سفیدکنندهای روش انجام نمیدن.
یعنی ویتامینها و مواد معدنی طبیعیاش همونطور که هست، حفظ میشن.
من اول فکر میکردم فقط یه مدل دیگه از شکره. اما وقتی شروع کردم استفاده کردن، فهمیدم واقعاً فرق داره!
ببین چرا:
شاخص گلایسمی پایین داره، یعنی قند خون رو مثل شکر سفید ناگهانی بالا نمیبره.
سرشار از پتاسیم، منیزیم، آهن و زینکه.
فیبر طبیعی داره، مخصوصاً نوعی به اسم اینولین که برای روده فوقالعادهست.
کاملاً طبیعی و ارگانیکه، بدون افزودنی یا رنگ مصنوعی.
در واقع، وقتی ازش استفاده میکنی، یه شیرینی ملایم و کاراملی حس میکنی، نه اون طعم تیز و تند شکر سفید.
اولین بار که تو چای امتحانش کردم، یهکم عجیب بود.
طعمش متفاوت بود، یه جور شیرینی گرم و طبیعی داشت، ولی بعد از دو سه روز دیگه نمیتونستم برگردم به شکر سفید!
الان دیگه تو همه چی ازش استفاده میکنم:
قهوهی صبح
دسرهای خونگی
پنکیک و کوکی
حتی سس باربیکیو و سس سویا خونگی!
اگه یهبار امتحانش کنی، احتمال زیاد مثل من عاشقش میشی 😄
ویژگیشکر سفیدشکر نارگیل ارگانیکشاخص گلایسمیبالا (۶۵)پایین (۳۵)مواد معدنیتقریباً هیچسرشار از مواد مغذیفرآیند تولیدتصفیه صنعتیطبیعی و سنتیطعمشیرین تند و بیروحشیرینی کاراملی و ملایمافزودنی شیمیاییداردندارد
یه جورایی میتونم بگم شکر نارگیل، همون شکر سفید با وجدانِ بیداره! 😅
اینجا یه نکتهی مهمه 👇
همهی شکرهای نارگیل توی بازار واقعاً «ارگانیک» نیستن. بعضیاشون ترکیب شده با شکر نیشکر یا قند مصنوعی.
من خودم بعد از کلی تحقیق، از فروشگاه ترش و شیرین خریدم.
اونجا برند Organic Larder رو داره که واقعاً کیفیتش عالیه و طعمش طبیعیتره.
میتونی از این لینک مستقیم محصول رو ببینی و بخری:
👉 خرید شکر نارگیل ارگانیک ۴۵۴ گرم از ترش و شیرین
شکر نارگیل چون رطوبت طبیعی داره، بهتره در جای خشک و خنک نگهش داری.
من همیشه توی یه ظرف دربدار تو کابینت میذارمش، همین باعث میشه ماهها تازگیاش بمونه.
اگه دنبال اینی که کمتر شکر بخوری ولی همچنان زندگی شیرینی داشته باشی، واقعاً وقتشه شکر نارگیل رو امتحان کنی.
یه تغییر کوچیکه، اما تأثیرش بزرگه — مخصوصاً روی انرژی، خلقوخو و سلامت گوارشت.
پیشنهاد من؟
یه بسته کوچیک از شکر نارگیل ارگانیک Organic Larder بخر، یههفته استفاده کن و خودت نتیجهشو ببین.
هم طعمش خاصه، هم وجدانت راحته که داری سالمتر زندگی میکنی ✨
👉 همین حالا از فروشگاه ترش و شیرین ببین و سفارش بده.
با یه تغییر کوچیک، زندگیت شیرینتر و سالمتر میشه 🍃
میخواهی برات نسخهی دوم این مقاله رو هم بنویسم با زاویهی متفاوت (مثلاً “۵ کاربرد جالب شکر نارگیل در آشپزی روزمره”) تا دو مقالهی مکمل برای ویرگول داشته باشی؟
