هات بنماری دستگاهی برای داغ کردن شکلات و سس در قنادی و شیرینی فروشی می باشد.
دستگاه هات بنماری گازی یا کانتر گرم دو لگن شکلات داغ کن مناسب برای آب کردن شکلات و گرم نگهداری سس در قنادی و شیرینی فروشی که جهت گرم نگهداشتن غذاها و برنج و خورشت در رستوران سلف سرویس نیز کاربرد دارد و دارای بدنه تماما استیل می باشد.
