گیاه گزنه به یک گیاه خشن معروف است! این گیاه با توجه به ظاهر خشن و احساس سوزش و خارش پس از لمس برگ‌های آن به خشن بودن معروف شده است. گیاه گزنه به واسطه خواص درمانی بسیاری که دارد در باز به صورت‌های دمنوش، عرق گیاهی و خشک شده برای تصفیه‌ی خون، زیبایی و تقویت موها استفاده می‌شود.
خواص درمانی عرق گزنه تنها معطوف به موارد ذکر شده نیست بلکه از فواید بیشمار عرق گزنه می‌توان به درمان بسیاری از بیماری‌های تنفسی مانند آسم و ... اشاره کرد. در ادامه این مقاله با بررسی تاثیر گزنه بر بیماری‌های تنفسی با طوبی گستر همراه باشید.
گیاه گزنه که با نام علمی اورتیکا دیوئیکا (Urtica dioica) شناخته می‌شود، یکی از ۶ زیرگونه‌ی خانواده‌ی اورتیکا (Urtica) است و برگ‌ها و ریشه‌ی آن خواص دارویی متفاوتی دارند. ریشه‌ی گزنه را می‌توان به‌صورت قرص، چای، شربت، عصاره و کپسول استفاده کرد.برخی از افراد در کشورهای گوناگون از گیاه گزنه در پخت سوپ یا تهیه‌ی پنیر استفاده می‌کنند تا وعده‌های غذایی سالم‌تری داشته باشند.
برگ گزنه که بسیاری از مواد مفید ضروری را در خود جای داده است به طور معمول به‌عنوان چای دم می‌شود. از عصاره‌ی روغن این گیاه هم می‌توان برای درمان‌های موضعی استفاده کرد. اما از آنجا که روغن گزنه بسیار قوی است، آن را با روغن‌های دیگری مانند روغن بادام شیرین و روغن زیتون ترکیب می‌کنند تا رقیق شود.
برگ و ساقه‌ی گزنه کرک‌های بلندی دارند که درصورتی که آن را لمس کنید مجموعه‌ای از مواد شیمیایی شامل هیستامین، فورمیک‌اسید، سروتونین و استیل‌کولین را به بدن‌تان منتقل می‌کنند. این مواد موجب تحریک و ایجاد حس ناراحتی در پوست می‌شوند، به همین دلیل این گونه به‌عنوان علف سوزش‌آور یا گزنه‌ی سوزش‌آور هم معروف است.
البته اگر ساقه یا برگ‌های این گیاه را بجوشانید یا عصاره‌ی آن را استخراج کنید، مواد گزنده‌ی آن از بین می‌روند و می‌توانید از مزایای آن بهره‌مند شوید.گفتنی است؛ می‌توانید از برگ گیاه گزنه در انواع دستورهای آشپزی استفاده کنید یا برگ‌های آن را جوشانده و مصرف کنید.
به گفته محققان مصرف منظم عرق گزنه در استرالیا با درمان آسم مرتبط بوده است. ترکیبات خاص موجود در عصاره‌ی گزنه می‌تواند به‌طور مشخصی واکنش حساسیتی را کاهش داده و در درمان انواع بیماری‌های تنفسی مانند آسم، تب یونجه و انواع حساسیت‌های فصل کمک کند.
با تهیه و خرید عرق گزنه می‌توانید از خاصیت محرک بودن این گیاه که باعث درمان انواع التهابات می‌شود، استفاده کنید. تحقیقات نشان می‌دهید که این گیاه می‌تواند آرتریت روماتوئید و درد مزمن عضلانی را درمان کند. همچنین چای گزنه یا مکمل گیاهی آن می‌توانند در درمان نقرس مفید واقع شود.
منبع: گلاب و عرقیات طوبی گستر
