شرکت وروار بزرگترین تولیدکننده و صادرکننده انواع محصولات خرما در ایران
خرمای زاهدی که نام دیگر آن قصب است، یکی از معتبرترین خرماهای صادراتی کشور ما ایران است. صادرات این خرما ا غلب به کشورهای عربی، پاکستانی و آفریقایی است. این خرما در دسته خرماهای خشک قرار می گیرد. شرایط نگهداری و انبار کردن این خرما بسیار آسان است. همین دلیلی برای صادرات آسان این خرما است. خرما زاهدی در دو نوع خشک و خارک مورد استفاده قرار می گیرد. رطب این خرما نیز هم وجود دارد اما نوع خشک آن مصرف بیشتری دارد. زمان برداشت این خرما در اواخر شهریور است که گاهی تا اوایل پاییز طول می کشد. بنابراین خرمای زاهدی از انواع دیررس خرما است.
برای برداشت این محصول نیاز به رفتن بالای نخل نیست به این دلیل که هنگامی که خرما کاملا رسیده باشد شروع به افتادن می کند.
خرما زاهدی از جمله خرماهای پرفروش کشور ایران است. این خرما اغلب در مناطق جنوبی کشت می شود. از مهترین شهرستان هایی که محل پرورش این خرما هسند می توان به شهرستان جهرم، فسا، قیروکارزین، استان کرمان، منطقه برازجان استان بوشهر و استان خوزستان اشاره کرد.
خرما زاهدی در انواع نختلفی بسته بندی می شود و به فروش می رسد.
بهترین کیفیت خرما زاهدی را دارد. رنگ این نوع قهوه ای روشن و یا شکلاتی می باشد. از این خرما بیشتر برای صادرات به کشورهایی مانند افغانستان، پاکستان، روسیه و کشورهای حوزه خلیج فرس استفاده می شود. علاوه براین در داخل کشور نیز در قنادی ها و شیرینی پزی ها از این نوع خرما استفاده های فراوانی می شود.
از این نوع خرما برای صادرات استفاده نمی شود و اغلب در یازارها و کارخانه ها مود استفاده قرار می گیرد. تفاوت کمی بین نوع دوم و نوع اول این خرما وجود دارد. کیفیت خرمای درجه دو کمی پایین تر از نوع اول آن است به همین منظور قیمت آن نیز کمتر است.
این نوع از خرما دارای کیفیت پایینی است. از این نوع به هیچ عنوان برای صادرات استفاده نمی شود. از خرمای ضایعاتی اغلب برای خوراک دام استفاده می شود. علاوه بر این برای گرفتن شیره و تولید سرکه نیز استفاده می شود. علاوه براین در کارخانه های تولید کلوچه و شیرینی نیز از آن استفاده می شود.
از نظر شکل شبیه به بیضی است که انتهای آن باریک و نوک آن تیز است. اندازه آن بسیار درشت است و رنگ ان خاص است. رنگ طلایی که این خرما دارد عامل تمایز آن از دیگر خرما ها می باشد. نوع خارک خرمای زاهدی زرد است. هنگامی که این خرما به صورت رطب است رنگ آن قهوه ای روشن است. زمانی که خرما برسد رنگ آن قهوه ای متمایل به قرمز و زرد می شود.بافت خرمای زاهدی بسیار نرم است و طعم آن آجیلی است. پوست خرمای زاهدی بسیار ضخیم است و افراد برای مصرف اول پوست آنرا جدا می کنند. قند موجود در این خرما فروکتوز است که نه تنها سبب افزایش قند خون نمی شود بلکه سبب کاهش وزن نیز می شود. در ساختار این خرما مواد غنی مانند ویتامین ها و آنتی اکسیدها وجود دارند که برای بدن بسیار ضروری و مفید هستند.
بافت خرمای زاهدی سرشار از ویتامین هاست به همین دلیل از ان برای درمان بیماری ها و برای پیشگیری از ابتلا به بیماری ها استفاده می شود.
به طور مثال از خرما برای پیشگیری از بیماری هایی مانند:
علاوه بر موارد بالا از خرما برای در مان بیماری هایی مانند:
شب‌کوری و بیماری های چشمی، آلرژی فصلی، درمان بیماری های آنمی یا کم خونی، میگرن، بواسیر استفاده می شود.
شرکت وروار بزرگترین تولید کننده و صادرکننده انواع محصولات خرما در ایران و سراسر دنیا است. این شرکت محصولات خود را بسته بندی زیبا و مناسب به مخاطبین خود ارائه می دهد. جهت کسب اطلاعات بیشتر از روش های زیر استفاده کنید.
شماره تماس : 09139497191
آدرس: کرمان، جیرفت، شهرک صنعتی عنبرآباد، شرکت بازرگانی وروار
وب سایت : شرکت وروار
