پنیر نخل چیست؟ مصرف آن چه فوایدی دارد؟

شرکت وروار برترین تولیدکننده محصولات خرما با بهترین کیفیت و مناسبترین قیمت

مردم ایران و پنیر نخل خرما

مردم کشور ایران از پنیر نخل در موارد متعددی استفاده می کنند. علاوه بر این از این پنیر به عنوان دارو نیز استفاده می شود. به طور مثال از این پنیر برای درمان نازایی و بر طرف کردن ضعف جنسی استفاده می شود. پنیر خرما به نام پالمیتو نیز شناخته می شود. این قمست همان سلول های بنیادی درخت خرما است که اغلب از خرماهای 4 تا 5 ساله به دست می آید. طعم و اندازه تردی این پنیر بسیار متفاوت است.

فواید و خواص پنیر نخل

• دارای مواد مغذی
• حفاظت از سلامت قلب
• کاهش وزن
• برطرف کننده تهوع در صبح
• غذای مناسب برای گیاه خواران
• دارای آنتی اکسیدان

دارای مواد مغذی

1. از خواص پنیر نخل می توان به فیبر بالایی که در آن وجود دارد اشاره کرد. علاوه براین پنیر نخل از ویتامین ها و مواد معدنی تشکیل شده است. در این ماده غذایی میزان کمی قند و چربی وجود دارد به همین دلیل کالری کمی دارد. از ویتامین های موجود در پنیر نخل به ویتامین B6 می توان اشاره کرد که برای رشد مغز، اعصاب و پوست بسیار موثر است.
2. از مواد موجود دیگر در پنیر نخل می توان به پتاسیم اشاره کرد که برای تنظیم فشار خون مورد استفاده قرار می گیرد.
3. فسفر نیز یکی از عناصر سازنده پنیر است که برای تقویت استخوان ها و دندان ها از آن استفاده می شود. فلز روی نیز در این ماده وجود دارد که سبب بهبود عملکرد سیستم ایمنی، بهبود زخم ها و تقسیم سلولی می شود.

حفاظت از سلامت قلب

همانطور که گفته شد این ماده دارای پتاسیم است که نقش بسیار مهمی در سلامت قلب افراد ایفا می کند. علاوه براین پتاسیم قلب را تحریک می کند که خون را به طور بهینه و مناسب به سایر قیمت های بدن برساند. همچنین می تواند اثرات مضر سدیم را نیز کنترل کند. علاوه بر این سدیم سبب کاهش تنش در دیواره رگ ها نیز می شود.

کاهش وزن

1. از آن جایی که پنیر دارای چربی و کالری بسیار پایینی است بنابراین می تواند در کاهش وزن موثر باشد.
2. فیبر زیاد موجود در این ماده و همچنین میزان آب موجود در آن سبب می شود که شما احساس سیری کنید و در نتیجه کمتر غذا بخورید.
3. ز تیکه های کوچک پنیر در سالاد استفاده کنید. این کار سبب حجیم شدن سالاد بدون اضافه کردن کالری زیاد به آن می شود.

برطرف کننده تهوع هنگام صبح

زنان در ماه های اول بارداری احساس تهوع بسیار شدیدی می کنند به دلیل وجود ویتامین B6 در این ماده غذایی از آن می توان برای کاهش تهوع استفاده کرد.

غذای مناسبی برای افراد گیاهخوار

همانطور که گفتیم این ماده غذایی سرشار از فیبر و پروتئین است. به همین منظور از آن می توان در رژیم های گیاهخواری استفاده کرد.

آنتی اکسیدان

پنیر نخل سرشار از آنتی اکسیدان است. وجود آن می تواند رادیکال های آزاد را خنثی کند. این رادیکال ها می توانند سبب ابتلا فرد به انواع سرطان ها، دیابت و بیماری های قلبی شوند.

نظریه دانشمندان در مورد خواص پنیر نخل

دانشمندان تحقیقات زیادی روی پنیر نخل انجام داده اند و به نتایج بسیار با اهمیتی رسیده اند. از نتیجه گیری های آن ها می توان به موارد زیر اشاره کرد:

• منبع بسیار غنی از اسیدهای چرب
• خصوصیات ضدالتهابی همراه با خاصیت آنتی اکسیدانی آن
• ارزش بالای غذایی آن به دلیل وجود پروتئین ها و اسیدآمینه
• درمان دیابت
• استفاده به عنوان یک میان وعده مناسب

عوارض پنیر نخل

پنیر نخل خرما دارای خواص زیادی است اما عوارض احتمالی نیز برای آن وجود دارد. به طور مثال اگر شما این محصول را به صورت کنسرو خریداری می کنید باید به میزان نمک موجود در آن دقت کنید. نمک زیاد در آن می تواند سبب فشارخون بالا شود.

طریقه مصرف پنیر نخل خرما

اگر شما این ماده را به صورت تازه خریداری کرده اید آن را پس از بسته بندی در یخچال نگهداری کنید. اگر پنیر را به صورت کنسرو خریداری کرده اید آن را در جای خشک و خنک نگهداری کنید. از این پنیر می توانید به عنوان یک افزودنی به سالاد استفاده کنید.

شرکت وروار

شرکت وروار بزرگترین تولید کننده و صادرکننده انواع محصولات خرما در ایران و سراسر دنیا است. این شرکت محصولات خود را بسته بندی زیبا و مناسب به مخاطبین خود ارائه می دهد. جهت کسب اطلاعات بیشتر از روش های زیر استفاده کنید.

شماره تماس : 09139497191

آدرس: کرمان، جیرفت، شهرک صنعتی عنبرآباد، شرکت بازرگانی وروار

وب سایت : شرکت وروار