گردو منبعی غنی از چربیهای تک سیر نشده و اسیدهای چرب امگا 3 است که برای سلامت بدن، پوست و مو بسیار مفید است. گردو یکی از غذاهای بسیار مفیدی است که حتماً باید در برنامۀ غذایی روزانه تان گنجانده شود. در این مقالۀ فروشگاه تازه چین خواص گردو برای رشد مو را برایتان توضیح داده ایم.
در ادامۀ این مقاله خواص و مزایای گردو برای رشد مو را بررسی کرده ایم که پیشنهاد می کنیم تا انتها بخوانید.
یکی از مهمترین دلایل برای ریزش مو کمبود سلنیوم است. گردو سرشار از سلنیوم و بیوتین (ویتامین B7) است و هر دو اینها جلوی ریزش مو را می گیرند؛ بنابراین، مصرف روزانۀ گردو می تواند جلوی ریزش مو در مردان و زنان را بگیرد. به شما توصیه می کنیم که هر روز مشتی گردو بخورید تا از مزایای آن بهره مند شوید.
از آنجایی که گردو سرشار از مواد معدنی مانند پتاسیم، اسیدهای چرب امگا 3، امگا 6 و امگا 9 است، می توانند موهایتان را از ریشه تا نوک آن سالم نگه دارد. حتی اسیدهای چرب امگا 2 که در گردو یافت می شود، به رشد و تقویت موهای شما کمک می کند؛ بنابراین، از خواص گردو برای رشد مو این است که می تواند از آسیبهای ناشی از نور آفتاب و آلودگی به موهایتان جلوگیری کرده یا آن را کاهش دهد. برای رشد موهایتان گردو را حتماً در برنامه غذایی خود بگنجانید.
اگر غدد چربی موجود در فولیکولهای مو چربی کمتری از چیزی که باید، تولید کنند، در موی سرتان شوره ایجاد خواهد شد. هنگامی که جمجمۀ سرتان تغذیۀ مورد نیاز را دریافت نکند، باعث ضعیف و شل شدن موها خواهد شد. با افزایش مصرف اسیدهای چرب ضروری می توانید جلوی ایجاد شورۀ سر را گرفته یا میزان آن را کاهش دهید. توصیه می کنیم روزانه یک مشت مغز گردو بخورید تا آثار شورۀ سر را به طور دائم از سرتان محو کنید.
از خواص گردو برای رشد مو این است که گردو منبع غنی از روغنهای ضروری است که می توانند جمجمه تان را هیدراته نگه دارد؛ علاوه بر این، گردش خون را در آن افزایش می دهد که باعث رشد مویی سالم و قوی خواهد شد. گردو به دلیل داشتن این خواص ضد باکتریایی جلوی ایجاد عفونت را می گیرد. خوردن روزانه یک مشت مغز گردو به شما کمک خواهد کرد که در جمجمه تان عفونت ایجاد نشود.
پوست سفت گردو به آنها رنگی قوی می بخشد، به طوری که از آن می توانید برای رنگ کردن موهایتان با یک رنگ طبیعی قهوه ای پر رنگ استفاده کنید. برای رنگ کردن موهایتان با استفاده از رنگ پوست گردو مراحل زیر را دنبال کنید:
10 تا 15 پوست خشک گردو را شکسته و آنها را به مدت 30 دقیقه در آب جوش غوطه ور کنید.
سپس مایع را سرد کرده و پوسته ها را کش دهید.
تارهای موی خود را که می خواهید رنگ کنید، از بقیه جدا کنید.
با کمک یک گلولۀ کوچک پنبه رنگ را روی تارهای مو بگذارید.
حال رنگ را حداقل به مدت یک ساعت به این حال رها کنید.
موی خود را با مقداری آب شامپو و حالت دهنده، آبکشی کنید. این کار باعث می شود مواد مغذی در آن بمانند.
به مدت یک هفته موهایتان را با آب گرم نشویید، چون باعث می شود رنگ از روی موهایتان شسته شود.
کراتین یکی از پروتئین های اصلی موجود در ساختار مو است که به موهای ما درخشش طبیعی می بخشد. مقدار زیاد کراتین موجود در گردو باعث رشد سالم مو می شود و علاوه بر این، مسئول داشتن موهای قوی و انعطاف پذیر است. به علاوه، ویتامین ها و مواد معدنی مانند روی، آهن و سایر چربی های سالم به سلامت و براق شدن مو کمک می کنند.
بنابراین، گنجاندن روزانه یک مشت گردو در رژیم غذایی ساده ترین و طبیعی ترین راه برای دور نگه داشتن همه مشکلات مو است.
گردو از 65٪ چربی و مقدار کمی پروتئین (فقط حدود 15٪) تشکیل شده است. گردو کربوهیدرات کمی دارند که اکثر آنها فیبر هستند.
مانند سایر مغزها، بیشتر انرژی (کالری) گردو از چربی تامین می شود. این باعث می شود که آنها یک ماده غذایی پرمصرف و پر کالری باشند.
حتی اگر گردو سرشار از چربی و کالری باشد، هنگام استفاده آن به جای سایر مواد در رژیم غذایی، خطر چاقی را چندان افزایش نخواهد داد؛ بنابراین می توانید با خیالی راحت آن را برای کاهش وزن بدن خود در برنامه غذایی روزانه تان استفاده کنید.
گردو از نظر داشتن چربی های اشباع نشده از اکثر مغزها غنی تر است. گردو بیشتر حاوی اسید چرب امگا 6 به نام اسید لینولئیک است.
به علاوه، گردو حاوی درصد نسبتاً زیادی از چربی سالم امگا 3 به نام آلفا-لینولنیک اسید (ALA) است. این حدود 8–14٪ از محتوای کل چربی را تشکیل می دهد.
در واقع، گردو تنها مغزی است که مقدار قابل توجهی ALA دارد. ALA برای سلامتی قلب بسیار مفید است. علاوه بر این، به کاهش التهاب و بهبود ترکیب چربی خون کمک می کند و در نتیجه خطر بیماری قلبی را کاهش می دهد. ALA پیش ماده اسیدهای چرب امگا 3 با زنجیره بلند EPA و DHA نیز است که برای سلامتی مزایای بیشماری دارد.
گردو منبع بسیار خوبی از چندین ویتامین و مواد معدنی از جمله مس، اسید فولیک، فسفر، ویتامین B6، منگنز و ویتامین E است.
از خواص گردو برای رشد مو این است که ویتامینهای موجود در آن می توانند به رشد و تقویت مو کمک کنند.
گردو یکی از غنی ترین منابع غذایی آنتی اکسیدان است. این منابع شامل اسید الاژیک، الاژیتانین، کاتچین و ملاتونین است.
به دلیل وجود این مواد مغذی در گردو، خوردن روزانه یک مشت گردو می تواند خطر ابتلا به بسیاری از مشکلات قلبی را به صورت زیر کاهش دهد.
کاهش LDL ، کلسترول بد خون
کاهش التهاب
بهبود عملکرد رگ های خونی ، کاهش خطر تجمع پلاک در رگ ها
از آنجایی که گردو منبع غنی از ترکیبات مفید گیاهی است، گردو می تواند بخش بسیار مؤثری در رژیم غذایی پیشگیرانه از سرطان باشد.
مصرف منظم گردو می تواند باعث بهبود سلامت مغز و جلوگیری از بیماری های قلبی و سرطان شود. با این حال، برخی از افراد ممکن است به آنها بسیار حساسیت نشان دهند. همچنین گردو ممکن است باعث کاهش جذب مواد معدنی در برخی افراد شود. در خصوص خواص گردو برای رشد مو هم که توضیحات لازم را در این مقاله دادیم.
منبع: وب سایت فروشگاه تازه چین