خرید برنج برای رستوران باید چه ویژگی‌های داشته باشد؟ آیا برای رستوران باید برنج ایرانی خرید یا برنج خارجی؟ از کجا باید برای رستوران برنج خرید؟
برای جذب بیشتر مشتریان و گردشگران به رستوران خود یکی از مواردی که باید به آن دقت زیادی داشته باشید خرید برنج خوش‌عطر با ظاهری قد کشیده در هنگام پخت است. یکی از مهم‌ترین سفارش‌ها در غذاهای ایرانی برنج بوده که برای رستوران‌ها باید از برنج شکسته نشده و معطر استفاده شود. پس صاحب چنین مکان‌هایی خرید بهترین برنج برای رستوران خود را در اولویت قرار می‌دهند.
اگر قصد خرید برنج خوب و مرغوب برای رستوران را دارید باید به ویژگی‌هایی که در زیر به آن اشاره می‌کنیم توجه کرده و از پخت آن لذت ببرید.
● برنج باید شفاف باشد
● برنج دارای ترک و بند نباشد
● برنج یکدست و همگن
● خشک بودن برنج
● خوش‌عطر بودن
● قیمت مناسب داشته باشد
● برنج خوش پخت
خرید برنج برای رستوران معمولاً از نوع ایرانی آن انتخاب می‌شود که برنج هاشمی، فجر، طارم، دم‌سیاه، شیرودی، کاظمی و… را شامل خواهد شد. اما برخی از رستوران‌ها به علت قیمت بالایی این محصولات نسبت به نوع خارجی آن معمولاً از برنج‌های هندی و یا پاکستانی استفاده می‌کنند.
یکی از بهترین و مرغوب‌ترین برنج‌ها که طرف‌داران بیشتری دارد برنج ایرانی است. برنج خارجی نسبت به برنج ایرانی همان‌طور که گفتیم از قیمت پایین‌تری برخوردار بوده و به‌خاطر پخت راحت و قد کشیدن آن بیشتر مورد توجه صاحبان رستوران‌ها قرار گرفته است. این نوع برنج کیفیت خوبی ندارد و اصلاً با طعم و عطر و بوی برنج ایرانی قابل قیاس نیست.
برای صاحب یک رستوران در حد متوسط تهیه برنج با قیمت مناسب و کیفیت قابل قبول بیشتر اهمیت دارد و علاوه بر اینکه رضایت مشتری خود را به دنبال خواهد داشت از عرضه غذاهای خود نیز سود خواهد برد. خرید برنج ایرانی برای رستوران در چنین حدی با قیمت پایین هم پیدا می‌شود. این نوع رستوران‌ها از روش‌های مختلف برای تهیه برنج مورد نیاز خود بهره می‌برند که تهیه برنج شیرودی و فجر با قیمت پایین‌تر نسبت به دیگر برنج‌های ایرانی ازاین دست است.
این رستوران‌ها برای اینکه رضایت مشتریان خود را به دنبال داشته باشند می‌توانند از مخلوط برنج خوش‌عطر و بوی هاشمی و یا دم سیاه با یکی از برنج‌های اقتصادی استفاده کنند. چنین روشی هم رضایت مشتری را به دنبال خواهد داشت و هم اینکه صاحب رستوران هزینه زیادی را صرف خرید برنج نمی‌کند.
در رستوران‌های گران قیمت چون مشتریان هزینه زیادی را بابت غذا می پردازند صاحبان آن همیشه به دنبال بهترین محصولات و جلب رضایت آنها هستند. برای صاحب رستوران در کنار کیفیت بالای برنج قیمت مناسب آن نیز اهمیت دارد. خرید برنج برای رستوران به‌خاطر سبک و نحوه طبخ آن از انواع مختلفی تهیه می‌شود.
پس برای این نوع رستوران‌ها برنج ایرانی بسیار مرغوب و باکیفیت در رده اول قرار دارد. زمانی که مشتری وارد چنین جایی می‌شود انتظار برنج معطر و لذیذ که از نظر ظاهری شکسته نباشد را خواهد داشت. برنج ایرانی با شکل و قالب سوزنی خود و رنگ کریستالی که دارند در هنگام پخت نرمی و طعم خود را از دست نمی‌دهد. با خرید این نوع برنج برای رستوران خیال شما بابت جلب رضایت مشتری راحت خواهد بود.
سفارش بالای ۵ تن برنج عمده | استعلام قیمت
۰۲۱-۷۱۴۰۰۱۰۰
همان‌طور که گفتیم خرید برنج برای رستوران باید باتوجه به به نوع نیاز مشتریان انتخاب شود. اگر می‌خواهید از نظر اقتصادی به این قضیه نگاه کنید بهتر است خرید برنج خارجی مناسب که قیمت پایینی دارد را اولویت خرید خود قرار دهید. اما اگر برنج مرغوب و بسیار باکیفیت را در اختیار مشتریان خود قرار می‌دهید به شما پیشنهاد می‌کنیم که از برنج‌های ایرانی معطر و خوش بو استفاده کنید. در فروشگاه مواد غذایی علاءالدین انواع مختلف برنج را می‌توانید سفارش دهید و با خرید عمده برنج میزان هزینه‌های خود را نیز کاهش خواهید داد.
