خاویار یک غذای بسیار مفید و پر انرژی و مقوی است که در داخل کشور های مختلف از آن به عنوان یک غذای گران قیمت نیز استفاده میشود، البته استفاده از آن به خاطر گران قیمت بودن آن نیست و فقط به خاطر خواص آن است.
خاویار چگونه بدست می آید؟ بگذارید قبل از اینکه از نحوه مصرف آن صحبت کنیم کمی هم درمورد این صحبت کنیم که چگونه بدست می آید، در واقع خاویار همان تخم ماهی است و از شکم ماهی ارزشمندی گرفته میشود و این نوع ماهی ارزشمند بیشتر در دریای خزر زندگی میکند.
البته این را هم بگوییم که قیمت خاویار در ایران نسبت به دیگر کشور های جهان بسیار ارزان است و در برابر قیمت اصلی آن در بازار های جهانی مبلغی ناچیز است. اما بسیاری از مردم از آن استفاده نمی کنند، دلیل آن شاید به این خاطر باشد که هنوز از خواص آن چیزی نمی دانند.
چگونه خاویار را مصرف کنیم
خاویار برای وعده صبحانه شما بسیار عالی است و باعث میشود که انرژی روز شما از همان صبح تامین شود و باعث سرحالی و شادابی شما میشود.شما میتوانید خاویار را همراه انواع غذا ها و میوه ها و دسر ها میل کنید و این بستگی به سلیقه شما دارد.
اگر تا کنون مزه تخم خاویار را نچشیده اید باید بدانید که ممکن است دفعه اول استفاده از آن احساس چندان خوشایندی نداشته باشید زیرا دارای کمی بوی تند ماهی و شوری است اما در دفعات بعدی مصرف شما میتوانید آنرا بدون مشکل و ناخوشایندی میل کنید و از خواص آن بهره لازم را ببرید.
شما میتوانید خاویار را به صورت های زیر میل کنید:
- خاویار با پوره سیب‌زمینی
- خاویار با سالمون دودی
- خاویار با تخم مرغ
- خاویار با نان تست
- و…
انواع خاویار
در ادامه سفر ما میخواهیم با انواع خاویار آشنا بشویم و درمورد آنها بیشتر بدانیم .
خاویار بلوگا یا فیل ماهی
این خاویار گران ترین خاویار جهان است و از بزرگ ترین ماهی خاویار بدست می آید.
خاویار سوروگا
این نوع خاویار از ماهی به نام ازون برون بدست می آید و اندازه آن نسبت به خاویار پلوگا کوجکتر است ولی برخلاف آن بسیار خوشمزه تر است.
خاویار آسترا
آسترا از ماهی به نام تاس ماهی بدست می آید و همچنین تاس ماهی هاسه نوع هستند ایرانی ، روسی و تاس ماهی های دریای خزر.
در بالا به شما سه عدد خاویار ایرانی را معرفی کردیم که هرکدام طعم بینظیری را داراند و شما میتوانید استفاده کنید.
خواص خاویار
همانطور که در بالا توضیح دادیم خاویار دارای خواص بسیار زیادی است که ما اشاره ای به تعدادی از آنها داریم
تنظیم فشار خون
خاویار دارای منبع مغذی پتاسیم است و در داخل بدن انسان تنظیم کننده فشار خون است و به عنوان یک تنظیم کننده فشار خون عمل میکند، شما میتوانید به جای خرید قرص های گران قیمت فشار خون در وعده غذایی خود خاویار را قرار دهید تا برای شما به جای یک قرص فشار خونتان را تنظیم کند، پس ما به شما پیشنهاد میکنیم که اگر دارای فشار خون بالا هستید خاویار را جایگزین دارو های خود کنید تا علاوه بر تنظیم فشار خون شما بدنتان هم سرشار از انرژی و سلامتی کند.
خواص خاویار برای پوست
خاویار را میتوانید در محصولاتی که برای پوست ساخته میشوند ببینید به دلیل اینکه بسیار برای پوست شما مفید است و در محصولاتی مانند ماسک صورت یکی از اجزای اصلی تشکیل دهنده آنه است و باعث میشود پوست شما بسیار جوان تر و شاداب تر شود حتی شما با یک تحقیق در اینترنت میتوانید دریابید که گران ترین ماسک های جهان از خاویار درست شده اند.
شاید شما هم از آن دسته افرادی باشید که به پوست خود اهمیت زیادی میدهند و همیشه از محصولات مختلف برای شادابی و زیبایی پوست استفاده میکنند ، ما به شما محصولی را معرفی میکنیم که پوست شمارا صد مرتبه جوانتر میکند و به مرور چین و چروک های پوست شما را محو میکند نام این محصول خاویار است.
شما با خاویار میتوانید بدون هیچ عمل جراحی و یا لیفتینگ مانند روز های جوانی خود یک پوست شاداب و با طراوت را داشته باشید و همیشه زیبایی خود را نگه دارد تنها با خاویار میتوانید پوست خود را مرطوب کنید و از آن به عنوان یک مرطوب کننده قوی استفاده کنید.
وجود مقدار کافی و مناسب منبع پتاسیم در خاویار باعث این خواهد شد که بافت های پوست شما به مرور زمان تحلیل نرود و همچنین مانع از افتادگی پوست شما شود خاویار باعث میشود که شما دیگر نگران آسیب دیدن پوست خود نشوید و از عوامل آسیب زننده به پوستتان جلوگیری کنید و در نتیجه شما دارای یک پوست شفاف خواهید بود.
اشعه های خورشید که به پوست شما برخورد میکند باعث میشود که به پوست شما آسیب برسد اما با مصرف خاویار میزان آب مناسبی در صورت شما پخش شده که باعث مقاومت پوست شما میشود و به همین راحتی دیگر آفتاب به پوست شما آسیب نمی زند همچنین زخم های روی پوست شما نیز به مرور رفع و ناپدید خواهند شد.
تامین ایمنی بدن با خاویار
با مصرف خاویار شما میتوانید ایمنی بدن خود را تامین کرده و در مقابل ویروس ها قوی تر شوید ،همچنین در هنگام بیماری میتوانید برای بهبود وضعیت بدنتان میتوانید از خاویار استفاده کنید.در واقع خاویار دارای یک خاصیت ضد ویروسی است که سیستم ایمنی بدن شما را تقویت میکند. دلیل قوی کردن سیستم امنیتی بدن توسط خاویار وجود ویتامین دی زیاد در داخل آن است که یکی از مهم ترین ویتامین ها برای جلوگیری از ورود ویروس ها به بدن است.
پس خوردن خاویاری که سر شار از ویتامین d است به شما به شدت پیشنهاد میشود و شما برای بهبود سیستم ایمنی بدنتان باید از خاویار استفاده کنید، البته خاویار دارای ویتامین های بسیار زیادی است که در زمان بیماری به ما کمک میکنند و ما فقط برای مثال ویتامین dرا نام بردیم.
همچنین این را هم بگوییم که خاویار برای چشم بسیار خوب است و با استفاده از آن میتوانید سلامت چشم خود را نگه دارید ، برای مثال افرادی که برنامه نویس هستند یا هر کسی که روزانه به موبایل یا نمایشگر های مختلف زیاد نگاه میکند میتواند از خاویار استفاده کند.
اگر بدن ساز هستید و میخواهید بدن قوی و عضلات بزرگی داشته باشید میتوانید از خواص خاویار برای بدنسازی استفاده کنید و برای تامین پروتوئین های بدنتان از آن استفاده کنید.
شاید شما یک نوجوان در حال رشد باشید ، برای رشد سریع قد و زیبایی پوست و اندام خود میتوانید از خاویار استفاده کنید.
و در آخر شما میتوانید خاویار را به صورت روزانه مصرف کنید تا همیشه شاداب و پر انرژی باشید.
منبع: یزد ممنتو
