توجه به اهمیت تاریخی گندم در تمام اعصار و دوران نشان میدهد که این گیاه دارای ارزش ویژهای است و در همه ادیان و کتب آسمانی به آن اشاره شده است. باتوجهبه متون تاریخی، گندم یکی از محصولاتی است که از زمانهای قدیم در تمام دورانهای تاریخ بشر مصرف فراوانی داشت.
گندم مناسبترین گزینه کشاورزی ایران
گندم دارای بالاترین میزان مصرف در دنیا است و همچنین کاربردهای زیادی در صنایع مختلف دارد که هر روز به تعداد آن افزوده میشود. بهعنوانمثال، گندم برای تهیه نان، ماکارونی، بیسکویت، نانقندی، رشتهفرنگی، چوبشور، کیک، انواع شیرینی، غلات صبحانه، پودینگ شیرینیها و بلغور و جوانه گندم در صنایع مختلف استفاده میشود.
هر چند بهغیراز گندم، غلات دیگری مانند برنج و ذرت نیز کاربردهای صنعتی دارند، اما بهاندازه گندم که چندین کاربرد مختلف دارد، کارایی ندارند. بخشی از جاذبه بسیاری از صنایع و تولید زیاد گندم و کشت وسعت بزرگ آن، پروتئینهای منحصربهفرد شیمیایی و فیزیکی دانههای گندم است. زمانی که آرد گندم با آب مخلوط میشود و به شکل خمیر برای پخت نان تبدیل میشود.
بنابراین، میتوان نتیجه گرفت که گندم از نظر تاریخی و کاربردی بسیار مهم است و تقریباً در تمام جوانب زندگی و صنعت به آن نیاز داریم.
آیندهای سبز با نوار تیپ برای کشت گندم
بدون تردید، آب یکی از مهمترین منابع طبیعی است که بدون آن زندگی بر روی زمین غیرممکن است. متأسفانه، بیشترین هدررفت آب در صنعت کشاورزی اتفاق میافتد و در حال حاضر بسیاری از مناطق جهان با کمبود آب مواجه هستند و این مشکل در آینده نیز بیشتر خواهد شد.
لذا، استفاده از روشهای مؤثری مانند آبیاری قطرهای برای حفظ این منبع حیات ضروری است. در این روش، آب بهصورت کنترل شده و در نقاط خاصی در سطح زمین استفاده میشود. این میتواند منجر به رسیدن قطرات آب به ریشههای گیاهان و کاهش اتلاف آب شود.با رعایت فاصله نوار تیپ در گندم ۵۰ سانتیمتر، در هر دسته گندم رویش بهتر ایجاد میشود و تأمین رطوبت لازم نیز بهتر انجام میشود
با استفاده از آبیاری قطرهای و نوار تیپ کشاورزی، میتوان مصرف آب را تا ۷۰ درصد کاهش داد و به نسلهای آینده کمک کرد تا با شرایط بهتر، صنعت کشاورزی را ادامه دهند. استفاده از این روش همچنین به جلوگیری از کمبود آب و حفظ محیطزیست کمک میکند و منابع آبی را برای آیندگان حفظ میکند.
استفاده از آبیاری قطرهای در کشاورزی لذتی نهتنها از نظر کمبود آب و حفظ محیطزیست، بلکه از نظر حفظ ارثیه گرانبها برای آیندگان یعنی منابع آبی مؤثر است.