گام اول در نظافت آشپزخانه مرتب سازی داخل آشپزخانه است. تمام وسایلی ضروری آشپزخانه را کنار بگذارید. سپس به جمع آوری تمام وسایل غیر ضروری و اضافه آشپزخانه بپردازید. تمام این وسایل را درون سبد قراردهید یا برای بخشیدن به دیگران کنار بگذارید. زمان را تلف نکنید وقت بگذارید و وسایل ناکارامد را به خانه هایشان ببرید تا وارد فاز بعدی شویم.
گام دوم در نظافت آشپزخانه دیوارها هستند. سقف و گوشه های دیوار گرد و غبار فراوانی وجود دارد. رسیدن به این نقاط مرتفع با یک چوب بلند که سرآن یک دستمال برای گرد گیری است آسان می شود. در نواحی کم ارتفاع اگر دیوارها شسته شوند بهتر است.
یخچال را خالی کنید
یکی از مهمترین نقاط در نظافت آشپزخانه یخچال است. یخچال را خالی کنید. خوب، نه همه چیز، بلکه مواد غذایی فاسدی که تاریخ مصرفشان گذشته است. ظروف خالی و مواردی را که خریداری کرده اید و هرگز از آنها استفاده نکرده اید، بیرون بیاورید. ظروف غذای کثیف را درون سینک بگذارید. قفسه ها را با یک دستمال مرطوب و اسپری پاک کننده همه منظوره، پاک کنید.
قفسه های یخچال و فریزر را بیرون بیاورید و بشویید. قبل از تعویض قفسه ها، کل داخل یخچال و فریزر را خشک کنید. برای خلاص شدن از شر بوی یخچال اگر یک جعبه جوش شیرین دارید، آن را باز کنید و در یخچال خود بگذارید تا بوی بد را جذب کند.
تمیز کردن سطوح یکی از گام های اساسی در نظافت آشپزخانه است. کابینت‌ها و در یخچال هم جز سطوح به حساب میآیند. از یک پاک کننده همه منظوره سطوح استفاده کنید. اسپری کنید و بگذارید هم زمان که شما در حال انجام کارهای دیگر هستید کار پاک کردن سطوح را انجام دهد.
در ادامه روند نظافت آشپزخانه به اجاق گاز می رسیم. دستگیره ها، مشعل ها، کاورهای مشعل را از اجاق گاز خارج کنید. برای اطلاعات در مورد روش صحیح تمیز کردن مدل گاز خود، از کتابچه راهنمای پیروی کنید. اگر دیگر این کتابچه راهنما را ندارید، ساخت و مدل اجاق خود را در اینترنت جستجو کنید و بصورت آنلاین روش های تمیز کردن اجاق گازتان را بیابید. البته اگر پیدا نکردید می‌توانید از روش هایی که در ادامه آورده ایم استفاده کنید. بعضی از اجاق گازها بلند می‌شوند تا دسترسی به لکه ها آسان شود. کل اجاق گاز را پاک کنید و به بهترین روشها برای تمیز کردن اجاق گاز، مشعل گاز، مشعل برقی و فر توجه داشته باشید.
ورق های فلزی روی گاز را بدون خراشی تمیز کنید و به حالت اول برگردانید
فروشگاه تخصصی لوازم منزل و آشپزخانه لیروفا lirofa.ir مرجع تخصصی آموزش و خرید لوازم آشپزی و قنادی در ایران
