در بدن شما، یک کارخانهی ۱.۴ کیلوگرمی وجود دارد که کارکنان آن بدون هیچ استراحتی، ۲۴ساعته کار میکنند. اهمیت نقش کبد در بدن شما به حدی است که اگر تنها یک روز تعطیل شود، بدون شک شما زنده نمیمانید؛
اما گاهی دچار مشکلات و بیماریهایی میشود که ادامهی فعالیتش را سخت میکند، یکی از این بیماریها کبدچرب است.
۴۰ درصد ایرانیان مبتلا به کبد چرب هستند و سالانه بیش از ۵۰۰۰ ایرانی بر اثر بیماریهای مزمن کبدی جان خود را از دست میدهند.
وقتی میزان چربی داخل سلولهای کبد بیش از ۵-۱۰درصد وزن کلی کبد شود، کبد چرب میشود؛ که عمدتاً به دلیل اضافهوزن و بیتحرکی، دیابتنوع۲، پرخوری و مصرف الکل اتفاق میافتد.
بیماری در مراحل اولیه علائم شاخصی ندارد اما با پیشرفت بیماری علائم زیر میتوانند در فرد بروز کنند:
هرچه زودتر کبد چرب تشخیص داده شود، امکان بازگشت به حالت نرمال و کنترل پیشرفت آن بیشتر میشود.
برای تشخیص، پزشک ابتدا علائم، سابقهی مصرف دارو و وجود بیماریهای دیگر را بررسی میکند و از طریق معاینات فیزیکی بزرگ شدن یا نشدن کبد را آزمایش میکند.
تشخیص کبد چرب در بسیاری موارد با انجام آزمایش خون و اندازهگیری آنزیمهای کبدی ALT (آلانین آمینوترنسفراز تست) و AST(اسپارتات آمینوترنسفراز تست) مشخص میشود.
تصویربرداری از کبد با سونوگرافی، سیتیاسکن و امآرآی به منظور بررسی چربی موجود در سلولها و بررسی وضعیت کبد انجام میگیرد.
روش طلایی برای تشخیص کبد چرب و شدت آن بایوپسی یا همان نمونهبرداری از بافت کبد است، ممکن است با شنیدن اسم نمونهبرداری نگران شوید اما مطمئن باشید انجام این تست به منظور تشخیص بهتر میتواند بسیار کمک کننده باشد، پس به پزشک خود اعتماد کنید و در صورت لزوم تست را انجام دهید.
متأسفانه دارویی برای درمان قطعی کبد چرب وجود ندارد. اما در همهی گریدها بجز مراحل انتهایی و سیروز کبدی، با تغییر سبک زندگی میتوان کبد چرب را کنترل کرد یا حتی به گریدهای قبلتر سوق داد. این تغییرات معجزه آسا چه هستند؟
اگر اضافه وزن دارید با تنظیم میزان کالری دریافتی و انجام حداقل ۳۰دقیقه فعالیت فیزیکی در روز میتوانید وزن خود را کاهش دهید، تأثیر کاهش وزن برروی کنترل کبد چرب به حدی است که گاهی پزشک انجام جراحیهای کاهش وزن را ضروری میداند.
سعی کنید در سبد غذایی خود سبزیجات، میوهها و غلات را بجای روغنهای اشباع شده قرار دهید.
مشروبات الکلی را ترک کنید یا مصرف آنها را به حداقل برسانید.
اگر مبتلا به دیابتنوع۲ هستید، با مصرف دارو و رعایت رژیم غذایی زیر نظر پزشک، دیابت خود را کنترل کنید.
به نظر میرسد مصرف ویتامین E و سایر ویتامینهایی که خاصیت آنتی اکسیدانی دارند، میتوانند به حفاظت از کبد کمک کنند اما تحقیقات بیشتری در این زمینه نیاز است.
گانودرما لوسیدم که یک قارچ دارویی است از هزاران سال پیش در طب سنتی چین مورد استفاده قرار میگرفته است و امروزه نیز به علت خاصیت بالای آنتی اکسیدانی و اثر بر آنزیمهای کبدی در بیماریهای مختلف کبد نتایج امیدوارکنندهای نشان داده است. به طوری که در سراسر دنیا مکملها و داروهای زیادی از این قارچ مورد استفاده قرار میگیرد.
یادتان باشد استفاده از همهی این مکملها باید زیر نظر پزشک صورت بگیرد و در هنگام خرید هرگونه دارویی بدون نسخهی پزشک حتماً مشکل کبدی خود را با دکتر داروساز درمیان بگذارید.
کبدچرب را بیشتر بشناسید!
رفرنس: liverfoundation.org، Healthline.com؛ نویسنده: مینا روشنایی
دوست داری بیشتر از این اطلاعات علمی رو برای سلامتی خودت و اطرافیانت تهیه کنیم؟
با دنبال کردن زینوگان، حمایتمون کنید و سوالات یا نکات مدنظرتون رو برامون این زیر بنویسید.
