Master of Artificial Intelligence - www.parsiamin.ir
معرفی ۱۰ کافه بسیار زیبا در دنیا + تصاویر
وقتی کافههای اروپایی در اواخر قرن نوزدهم و اوایل قرن بیستم به محلهای اجتماع ممتاز روشنفکران شهرشان تبدیل شدند، بعدها به مؤسسات فرهنگی با دکوراسیون داخلی ظریف و بینظیر تغییر یافتند. اگر امروز بسیاری از آنها و نه تمامی آنها باز هستند، حال گرچه بازدیدکنندگان اصلی گردشگرانی هستند که طبق کتابچههای راهنمای خود پیش میروند. این کافهها امروزه اساسا موزههایی هستند که در آنها قهوه و شیرینی با قیمت بالا سرو میشوند، در حالی که دیگر کافهها به رستورانهای کاملا مدرن تبدیل شدهاند و هنوز هم تلاش میکنند که میراث فرهنگی خود را با برگزاری مراسم ادبی و فرهنگی دیگر زنده نگه دارند.
۱۰ . کافه نیویورک، بوداپست[1]
کافه بوداپست محل نشست هنرمندان در اوایل قرن بیست و یکم بود.
این کافه که به تازگی به وسیله آدام تیانی[2] طراح بازسازی شده است، از دکوراسیون داخلی خیرهکننده با چراغهای تزئینی و نقاشی روی سقف در ترکیب با مبلمان معاصر برخوردار است.
در ارتباط با هتل بساکو بوداپست، در حال حاضر این محل هم یک کافه و هم یک رستوران کاملا مدرن است و از مردم محلی و گردشگران استقبال میکند که پشت میزهای آینهای برای خوردن غذاهای سنتی ایتالیایی و محلی با صدای موسیقی آرامشبخش نشسته و اغلب شاهد اجرای کوتاه بازیگران محلی هستند.
۹. کافه فلورین، ونیز[3]
روزهای گذشته ونیز هنوز در پالاززی شهر دیده میشود، اما تنها در کافههای تاریخی میتوان آن را احساس کرد. خیرهکنندهتر از همه، کافه فلورین است که با دکوراسیون داخلی، نقاشی دیواری و آینهکاری خود شما را به قرن 18 میلادی سوق میدهد.
این کافه در گذشته محل اجتماع نویسندگان و هنرمندان بوده است و در حال حاضر یک موزه زیبا است. به همین ترتیب، شگفت زده نخواهید شد اگر قیمت یک فنجان قهوه تقریبا ده یورو باشد، اما این هزینهای است که برای تحسین چنین مکان بسیار زیبایی پرداخت کرده که همچنین محل نمایشگاه Bienalle است، نمایشگاه هنر معاصر که از اواخر قرن نوزدهم آغاز شده است.
۸. کافه سنترال، وین[4]
با وجود خیابانهای بزرگ و مجسمههای مجلل در اطراف شهر، کافههای تاریخی نشانههای واقعی وین هستند. کافههای وین الهام بخش کافیشاپهای بیشماری در سراسر جهان هستند و کافه سنترال زیباترین و الهام بخشترین است.
با قرار گرفتن در یک کاخ تاریخی، این کافه دارای ستونهایی از سنگ مرمر، لوسترهای بزرگ و سقفهای طاقدار است که از قرن نوزدهم از روشنفکران استقبال کرده است.
همانطور که در مورد بیشتر کافههای تاریخی دیده شده است، این کافه در حال حاضر اغلب از گردشگران استقبال میکند، اما همچنین یک جاذبه محلی است که بعدازظهرها با موسیقی کلاسیک زنده همراه است.
۷. کافه امپریال، پراگ[5]
جامعه کافه پررونق پراگ در اواخر قرن نوزدهم منجر به افتتاح چندین کافه بزرگ در شهر شد. در حالی که بسیاری پس از جنگ جهانی دوم بسته شدند، دیگران باز مانده و جلال سابق خود را بازیافتند.
کافه امپریال بزرگترین نمونه است که به عنوان جواهر هنر Deco شناخته میشود و اکنون به شدت بازسازی شده است. دکوراسیون داخلی و پوشش موزاییک و کاشی آن یکی از زیباترین جلوهها در جهان برای صبحانه در صبح، چای بعد از ظهر چای یا خوردن انواع غذاهای چک است.
۶. کافه دو لپ، پاریس[6]
گفته میشود اولین کافه دنیا، کافه دو لپ پاریس است، اما معروفترین کافی شاپهای شهرFlore و Les Deux Magots است.
این کافهها در هر کتاب راهنما مطرح و هر روز پر از گردشگر میشوند. گردشگریCafe de la Paix مشابه است، اما واقعا گردشگری آن ارزش دارد، زیرا دکوراسیون داخلی آن سرآمد کافههای فرانسه است.
معمار آن معمار خانه اپرا است، با سقف گچ کاری شده، دیوارهای طلایی و میزهایی از سنگ مرمر. شیرینی ها نیز به یادماندنی هستند که اغلب به وسیله طراحان محلی تهیه میشوند.
۵. کافه مجستیک، پورتو[7]
معروفترین کافههای پرتغال به طور طبیعی در پایتخت آن قرار دارند، اما در حالی که Café A Brasileira و Versailles در لیسبون قطعا از دکوراسیون داخلی زیبا برخوردار هستند، در این شهر دوم است که کافههای خیره کننده این کشور و یکی از جذابترین کافهها Majestic قرار دارد.
کافه مجستیک از نما تا دکوراسیون داخلی محیطی زیبا برای رویدادهای فرهنگی و بیش از یک جاذبه توریستی است. همچنان نام خود را با یک فضای زیبا Belle Epoque در اتاق اصلی خود و باغ زمستان جذاب حفظ کرده که جای خود را در هر کتابچه راهنما کافی شاپ تضمین کرده است.
۴. کافه کلمبو، ریودوژانیرو[8]
کافه کلمبو با الهام از کافههای بزرگ اروپایی در اوایل قرن بیستم کافه مجللی در ریو بود. این کافه میزبان مراسم و رویدادهای فرهنگی و در طول مراسم چای بعد از ظهر طبقه اعیان شهر پر از شایعه بود.
دکوراسیون داخلی آن از شیشه، کاشی و آینه رنگارنگ و عجیب و غریب فرانسه، پرتغال و بلژیک ساخته شده است که همه آنها فضایی شیک و مدرن را برای غذاهای کلاسیک برزیلی و ایبری، شیرینیهای خوشمزه و یا به سادگی یک فنجان چای یا قهوه معروف برزیلی ایجاد کردهاند.
۳. کافه گامبرینیوس، ناپل[9]
گامبرینیوس ناپل یک افسانه است نه تنها به خاطر این که قدیمیترین کافی شاپ شهر است بلکه به دلیل اینکه از اواسط قرن نوزدهم باز شده و میزبان شاهان، هنرمندان و مشاهیر بوده که مجذوب زیبایی داخلی آن شدهاند.
این شامل نقاشیهای برخی از بزرگترین هنرمندان زمان، تعدادی مجسمه و عتیقه است که شما را هنگام صرف یک فنجان کاپوچینو یا کیک در خود غرق میکند. میزها نیز بیرون قرار گرفته، اما با چنین زیبایی داخلی، بهتر است که در داخل نشسته و به همین دلیل است که این کافه به عنوان اتاق نشیمن ناپل شناخته میشود.
۲. کافه تورتونی، بوئنوس آیرس[10]
این کافه مدرن با الهام از قهوهخانههای اروپایی قرن نوزدهم میلادی، در سالهای بعد به یک محل فرهنگی در بوئنوس آیرس تبدیل شده است. بسیاری از اشخاص معروف شهر این کافه را خانه دوم خود دانسته و باید به خاطر شیشههای رنگی، سنگ مرمر، برنز، چوبکاری و عکسهای روی دیوارها از آن دیدن کرد.
علاوه بر قهوه و برخی از شیرینیهای شگفت انگیز، همچنین شو تانگو و شب شعر دارد. تعداد ساکنان محلی از گردشگران بیشتر است که به خصوص دوستدار شکلات کیکروس بوده که در محیطی بینظیر سرو میشود.
۱. کافه گرکو، رم[11]
قدیمیترین و مشهورترین کافه رم پذیرای بسیاری از چهرههای سرشناس تاریخی اروپا بوده و امروزه پناهگاهی برای روشنفکران و سیاستمداران است.
موقعیت آن در لوکسترین خیابان تجاری شهر باPiazza di Spagna تضمین میکند که همیشه شلوغ و شگفتانگیز خواهد بود. دکور آن با آینهها، نقاشیهای عاشقانه، قالیچه، چوبکاری، سنگ مرمر و مبلمان سالن همراه است که منجر به جذابیت منحصر به فرد هریک از اتاقهای کوچک تشکیل دهنده دکوراسیون داخلی شدهاند.
[1] NEW YORK, BUDAPEST
[2] Adam Tihany
[3] FLORIAN, VENICE
[4] CENTRAL, VIENNA
[5] IMPERIAL, PRAGUE
[6] DE LA PAIX, PARIS
[7] MAJESTIC, PORTO
[8] CONFEITARIA COLOMBO, RIO DE JANEIRO
[9] GAMBRINUS, NAPLES
[10] TORTONI, BUENOS AIRES
[11] GRECO, ROME
مطلبی دیگر از این انتشارات
قهوه و جهانگردی
مطلبی دیگر از این انتشارات
آیتم های مختلف آموزش مدیریت رستوران
مطلبی دیگر از این انتشارات
بررسی استراتژی برندسازی هتل