ویتامین D را با چی بخوریم؟

ویتامین D، ویتامینی فوق‌العاده مهم است، اما در مواد غذایی بسیار کمی یافت می‌شود و به سختی از طریق رژیم غذایی به دست می‌آید و همچنین اگر به طور منظم در معرض نور خورشید قرار نگیرید، تامین نیاز به ویتامین D دشوار می شود. برای افراد مسن و افرادی که پوست تیره‌تری دارند، اضافه وزن دارند یا در مناطقی زندگی می‌کنند که نور خورشید محدود است، خطر کمبود آن بیشتر نیز می باشد. از آنجایی که درصد زیادی از جمعیت جهان در معرض خطر کمبود ویتامین D هستند، مصرف مکمل یک راه آسان و موثر برای تامین نیازهای ویتامین D است، به خصوص اگر در خطر کمبود آن هستید. از طرفی، عوامل زیادی می توانند بر اثربخشی آن تأثیر بگذارند، از جمله زمان و نحوه مصرف دوز روزانه.

چرا ما به ویتامین دی نیاز داریم ؟

استخوان های ما برای رشد و نمو به ویتامین دی نیاز دارد و بدون وجود ویتامین دی کافی در بدن، استخوان ها ممکن است نازک و شکننده شده یا شکل طبیعی پیدا نکنند. وجود ویتامین دی کافی در بدن از بروز راشیتیسم در کودکان و پوکی استخوان در بزرگسالان پیشگیری می‌کند. علاوه بر این، ویتامین دی در کاهش التهاب، عملکرد سیسم ایمنی، دستگاه عصبی عضلانی، متابولیسم گلوکز و... نیز در بدن دخالت دارد.

نحوه مصرف ویتامین D

ویتامین D، ویتامینی محلول در چربی است، به این معنی که در آب حل نمی شود و زمانی که با غذاهای پرچرب همراه شود بهترین میزان جذب را در جریان خون خواهد داشت. به همین دلیل، مصرف مکمل های ویتامین D همراه با غذا برای افزایش جذب توصیه می شود. کپسول را باید به طور کامل با آب و ترجیحاً همراه با وعده غذایی اصلی روز مصرف کرد.

طبق مطالعه ایی روی 17 نفر، مصرف ویتامین D با بزرگترین وعده غذایی در روز باعث افزایش سطح ویتامین D خون در حدود 50٪ پس از 2 تا 3 ماه شد. در مطالعه دیگری بر روی 50 فرد مسن، مصرف ویتامین D در کنار یک وعده غذایی پرچرب باعث افزایش 32 درصدی سطح ویتامین D خون پس از 12 ساعت در مقایسه با یک وعده غذایی بدون چربی شد.

آووکادو، آجیل، دانه ها، لبنیات پرچرب و تخم مرغ منابع مغذی چربی هستند که به افزایش جذب ویتامین D کمک می کنند. روغن زیتون، دانه‌های کتان، ماهی، دانه‌های چیا هم به جذب بهتر ویتامین D کمک می کنند. فقط چند قاشق چای خوری روغن زیتون یا یک مشت آجیل مناسب می باشد.

بسیاری از مردم ترجیح می‌دهند از مکمل‌هایی مانند ویتامین D اول صبح استفاده کنند. نه تنها اغلب مصرف این ویتامین برایشان راحت‌تر است، به نظر می آید به خاطر سپردن مصرف ویتامین‌ها در صبح راحت‌تر از اواخر روز است. به همین دلیل، شاید بهتر باشد عادت کنید مکمل ویتامین D خود را با یک صبحانه سالم مصرف کنید. با این حال، تحقیقات محدودی در مورد اینکه آیا مصرف آن در شب یا صبح ممکن است موثرتر باشد، وجود دارد.همپچنین، مصرف همزمان گلوکوکورتیکوئیدها می تواند اثر ویتامین D را کاهش دهد.

سوپرابیون با داشتن مکمل اولترا دی ، نیاز به ویتامین دی را بصورت روزانه تامین می کند.

سوپرابیون،

مکمل سلامتی شماست