راهنمای سفر به استانبول برای سفر اولی‌ها

برای شما که اولین‌بار است به استانبول سفر می‌کنید، خواندن این راهنمای سفر از واجب‌ترین واجبات است. اصلا به نظر من همین حالا اگر آب دستتان است آن را کنار بگذارید و این مطلب را تا انتها دنبال کنید چون من قصد دارم از سیر تا پیاز نکات سفر به استانبول برای سفر اول‌تان را بازگو کنم.

راستش را بخواهید برای خود من هم اولین سفر به استانبول، به یکی از به یادمادنی‌ترین سفرهای عمرم تبدیل شد؛ آن هم درست به این دلیل که قبل از سفر تا می‌توانستم وبلاگ‌های سفر را زیر و رو کردم تا اطلاعاتی کامل از نکات مهم سفر به استانبول به دست بیاورم و نتیجه این پرس‌وجوی اینترنتی، رضایت کامل از اولین سفرم به این شهر پرجنب‌وجش بود.

حالا می‌خواهم بخش قابل‌توجهی از این اطلاعات به دردبخور را در اختیار بگذارم تا اگر برای اولین‌بار قصد سفر به استانبول را کرده‌اید، برای سفرتان بهتر برنامه‌ریزی کنید. من در این راهنما سعی کردم به نکات مهم و مختلف سفر به استانبول که دغدغه‌ی هر گردشگری است بپردازم و در ادامه لیستی از این نکات را برایتان آورده‌ام:

بهترین زمان سفر به استانبول

انتخاب بهترین زمان سفر به استانبول کاملا به سبک زندگی و سلیقه شما بستگی دارد؛ هیچ عجیب نیست که آدم‌ها با انگیزه‌های مختلف و به شیوه‌های متفاوت سفر می‌کنند. اجازه بدهید، مطلب را کمی بیشتر باز کنم و برای هر توضیح زمانِ مناسب سفر را پیشنهاد کنم.

پیشنهاد شماره یک:

اگر اهل تفریح و گشت‌وگذار و بهره بردن از آب‌وهوا و خوش‌گذرانی در استانبول هستید، پیک بازه زمانی نوروز و فصل تابستان را برای سفر انتخاب کنید که بازار سفر در این ایام داغِ داغ است. در بعضی شهرهای ایران مثل مشهد، حتی پروازِ مستقیم تا استانبول وجود دارد، آنهم پرواز با شرکت هواپیماییِ داخلی که ارزان‌تر است، وگرنه ترکیش که همیشه‌ی خدا از شهرهای مهم ایران و تهران تا استانبول پرواز دارد. این تعدد پروازها که ناشی از افزایش میزان تقاضایِ سفر است، باعث می‌شود دستتان در انتخاب زمان پرواز رفت‌وبرگشت و برنامه‌ریزی برای سفرتان باز باشد.

از طرفی، در بهار و تابستان، آب‌وهوای استانبول برای سفر عالی‌ست، گشت‌وگذار پرشورتر است و شهر تماشایی‌تر از همیشه می‌شود.

پیشنهاد شماره دو:

اگر اهل خرید هستید، پیشنهاد من برای سفر از حوالی جمعه سیاه (Black Friday) تا چند روز بعد از تعطیلات سال نو میلادی است. یعنی از هفته آخر ماه نوامبر تا هفته دو ژانویه که تقریبا می‌شود از اوایل آذرماه تا نیمه دی‌ماه. در این بازه زمانی، بازارِ تخفیفِ فروشگاه‌های برند پوشاک و کیف و کفش و اسباب‌واثاثیه منزل داغِ داغ است و البته، آب‌وهوای استانبول سردِ سرد.

پس اگر اهل پوشاک برند هستید و برای لباس‌های برند سرودست می‌شکنید، این بازه‌ی زمانی را برای سفر به استانبول انتخاب کنید که پشیمان نخواهید شد، اما سردیِ هوا، رطوبت و روزهای بارانی و برفی استانبول را هم درنظربگیرید و مصمم به سفر شوید.

پیشنهاد شماره سه:

اگر اهل گشت‌وگذار و بازدید از موزه‌ها، کاخ‌ها و عمارت‌ها و جاهای دیدنیِ استانبول هستید، اما حوصله شلوغی و ازدحامِ جمعیت گردشگران را ندارید؛ یا اگر اهل ریخت‌وپاش‌کردن نیستید و می‌خواهید مقرون‌به‌صرفه سفر کنید و خلاصه اهل حساب‌وکتاب هستید، بازه زمانی پاییز و زمستان را برای سفر به استانبول پیشنهاد می‌کنم که تعداد هتل‌های خالی بیشتر است، هم خرید بلیط هواپیما آسان‌تر است و قیمت پرواز و هتل و ... ارزان‌تر است.

خرید بلیط هواپیما استانبول

بنا را بر این می‌گذاریم که قرار است با هواپیما به استانبول سفر کنید. البته خیلی‌ها همان اول کار می‌روند سراغ یکی از این آژانس‌های هواپیمایی و صفرتاصدِ کار را به آنها می‌سپارند و خودشان را از هر دغدغه‌ای برای پیداکردنِ بلیط هواپیما راحت می‌کنند.

اگر جزو این دسته از افراد هستید، پیشنهاد می‌کنم با شماره 1548 تماس بگیرید و از چندوچون تور استانبول بپرسید تا راهنمایی‌تان کنند.

اگر ترجیح شما بر این است که همه‌ی امور را به‌دست بگیرید و خودتان مشاور خودتان در سفر به استانبول باشید، سری به لینک ? خرید بلیط هواپیما خارجی ? در سایت یوتراوز بزنید. خرید بلیط هواپیما استانبول از این سایت دو مزیت دارد که اولی تنوع در ایرلاین‌ها (پرواز با شرکت‌های هواپیماییِ مختلف) است و دومی در قیمت‌ها که نسبت به جاهای دیگر کمی ارزان‌تر است. البته یوتراوز هرازچندگاهی، به مناسبت‌های مختلف تخفیف‌هایی برای مشتری‌های خود درنظرمی‌گیرد که در مجموعِ هزینه‌های سفرتان، این یک بُرد به‌حساب‌می‌آید.

بهترین ساعت پرواز

از تهران تا استانبول حدود سه ساعت و سی دقیقه را در پرواز هستید، از فرودگاه تا هتل را حدود یک ساعت در نظربگیرید، زمان تحویل اتاق حوالی ساعت 14 است (در بازه زمانی پیک که هتل‌ها پر هستند)، البته می‌توانید کارهای مربوط به پذیرش هتل (Check In) را انجام دهید، صبحانه را نوش جان کنید و گشتی در حوالی میدان تکسیم یا خیابان‌های اطراف هتل بزنید.

زمان تخلیه اتاق (Check Out) هم حوالی ساعت 12 تا 14 است که اگر خلوت باشد (غیرِ پیک) می‌توانید اتاق را با هماهنگی پذیرش دیرتر تحویل بدهید.

با همه این اوصاف، پیشنهاد می‌کنیم زمان پروازِ رفت شما حوالی بامداد تا صبح زود باشد و زمان پرواز برگشتتان از اواخر شب تا نیمه شب که هم روز اول و هم روز آخرِ سفر را خوب استفاده کنید.

بهترین زمان پرواز رفت: از ساعت 4 تا 6 بامداد

بهترین زمان پرواز برگشت: از ساعت 20 تا نیمه شب

رزرو هتل در استانبول

برای رزرو هتل در استانبول دو روش را به شما پیشنهاد می‌کنم:

روش اول:

با شماره 1548 تماس بگیرید و از اپراتور بخواهید تا شما را به بخش تور خارجی وصل کند، به کارمند تور خارجی بگویید که فقط قصد رزرو هتل دارید، لیست هتل‌های پیشنهادی و قیمت هر یک را بپرسید، نام هر هتل را در گوگل جست‌وجو کنید، امکانات هتل و دسترسی‌ها را خوب بررسی کنید و بعد بخواهید تا هتل مورد نظر را برای شما رزرو کنند.

روش دوم:

به سایت booking.com مراجعه کنید، شهر و تاریخ ورود و خروج و تعداد همسفران را وارد کنید، از لیست نتایج جست‌وجو هتل‌های مختلف را از نظر امکانات، خدمات، دسترسی‌ها، موقیعت مکانی روی نقشه، نظرات کاربران، امکانات اتاق و قیمت (این سایت مجموع قیمت‌ بر اساس شب‌های اقامت و تعداد نفرات را به ریال نمایش می‌دهد) بررسی کنید، اگر امکان پرداخت از طرق ویزاکارت یا مسترکارت دارید، هزینه رزور هتل را واریز کنید و رزرو از واچر هتل یک نسخه برای خودتان نگه دارید.

خوبیِ رزرو از سایت بوکینگ تنوع بالا در تعداد هتل‌ها، نمایش تمام جزئیات هتل و امکان کنسلی (تا بازه زمانی مشخص) بدونِ جریمه کنسلی است.

*در زمان‌های غیرِ پیک می‌توانید مشخصات هتل را در سایت بوکینگ بررسی کنید و هزینه رزرو را به پذیرش هتل و در زمان ورود (On-Desk) پرداخت کنید.

رزرو هتل در میدان تکسیم

بیشتر ایرانی‌ها به دلیل دسترسی راحت، وجود ایستگاه مترو، وجود تعداد بسیار زیاد مراکز خرید، رستوران‌ها متنوع و فروشگاه‌های سوغات در میدان تکسیم (تقسیم)، این محل را برای رزرو هتل انتخاب می‌کنند.

از جاهای دیدنی میدان تکسیم یا نزدیک به آن می‌توانم به خیابان سنگ‌فرش‌شده استقلال با فروشگاه‌های بزرگ، مغازه‌های محلی، رستوران‌ها و کافه‌ها و کلیساهای آن اشاره کنم که از گشت‌وگذار در آن سیر نمی‌شوید.

پارک تکسیم گزی در حوالی میدان تکسیم و لابه‌لای هتل‌ها که بیشتر به فضای سبزی دنج می‌ماند و برای دقایقی از هیاهوی شهر رهایتان می‌کند.

یادبود جمهوریت در وسط میدان تکسیم که بسیاری از گردشگران را ترغیب می‌کند به عکس گرفتن از آن / با آن.

تماشای کبوترها در میدان تکسیم، شاه‌بلوط فروشی‌ها و ذرت فروشی‌های دوره‌گرد که جزو جدانشدنیِ میدان تکسیم هستند و تماشایشان، فیلم گرفتن و عکس گرفتن با آنها شما را برای ساعتی مشغول می‌کند. (از این شاه‌بلوط‌ها که گفتم امتحان کنید).

فرودگاه‌های استانبول

استانبول دو فرودگاه فعال دارد؛ فرودگاه جدید استانبول به «فرودگاه استانبول» یا «New Airport» معروف است و فرودگاه قدیمی‌تر که صبیحا گوکچن نام دارد و به فرودگاه صبیحا یا صبیحه معروف است.

همه پروازهایی که با ایرلاین‌های داخلی (ماهان، قشم ایر، معراج، کیش ایر و ...) از مبدا تهران و سایر شهرهای ایران به سمت استانبول حرکت می‌کنند، در فرودگاه جدید به زمین می‌نشینند.

همه پروازهایی که با هواپیمایی ترکیش به سمت استانبول حرکت می‌کنند، در فرودگاه جدید به زمین می‌نشینند.

و

همه پروازهایی که با شرکت هواپیمایی پگاسوس (Pegasus Airlines) به سمت استانبول حرکت می‌کنند، در فرودگاه صبیحا به زمین می‌نشینند.

*پروازهای از ایران به مقصد استانبول که با هواپیمایی پگاسوس انجام می‌شوند، غالبا به اروپا و سایر نقاط جهان، ادامه مسیر دارند و ایرانی‌هایی که این فرودگاه را انتخاب می‌کنند، بیشتر قصد ادامه مسیر به سمت اروپا را دارند.

بنابراین این موضوع که کدام فرودگاه را انتخاب کنید تا به هتل شما نزدیک‌تر باشد، دلیل انتخاب فرودگاه نیست؛ چون بسته به اینکه با کدام ایرلاین پرواز کنید، در یکی از فرودگاه‌های جدید یا صبیحا به زمین خواهید نشست.

*استانبول، پیشترها یک فرودگاه قدیمی و مدرن به نام «فرودگاه آتاتورک» داشت که با شروع فعالیت فرودگاه جدید، این فرودگاه تعطیل شد.

از فرودگاه تا میدان تکسیم

از فرودگاه (فرقی نمی‌کند کدام فرودگاه) تا میدان تکسیم را می‌توانید با اتوبوس‌هایی که به همین منظور بیرونِ فرودگاه مستقر شده‌اند، طی کنید.

از فرودگاه خارج شوید، سراغ اتوبوس‌های میدان تکسیم را بگیرید، از باجه‌ای که همان حوالی‌ست بلیط خود را بخرید (به لیر یا با استفاده از مسترکارت)، چمدان خود را به شاگرد راننده تحویل دهید، سوار اتوبوس شوید و حرکت کنید.

از فرودگاه‌های استانبول تا میدان تکسیم (اگر ترافیک نباشد) حدود یک ساعت در راه هستید.

پیدا کردن آدرس هتل

به میدان تکسیم که رسیدید، از اتوبوس پیاده شوید، چمدان خود را تحویل بگیرید و پرسان پرسان به سمت هتل بروید.

دنبال تابلو خیابان‌ها نگردید، چون به زبان ترکی است. به هر مغازه‌داری که اسم هتل‌تان را بگویید، با اشاره دست شما را راهنمایی می‌کند.

اگر از قبل هتلی رزرو نکرده‌ و در زمان غیرِ پیک به استانبول سفر کرده‌اید، نگران نباشید؛ چون حوالی میدان تکسیم پر است از هتل‌های خوب.

پذیرش هتل، اتاق، صبحانه رایگان و ...

هنگام مراجعه به هتل، واچر تور یا رزرو هتل (از بوکینگ یا هر جای دیگر) را به پذیرش هتل نشان دهید. اگر هتلی رزرو نکرده‌اید، تعداد نفرات و شب‌های اقامت خود را به پذیرش بگویید تا اتاقی مناسب در اختیارتان قرار دهند. اگر ترکیِ استانبولی نمی‌دانید، لااقل کمی انگلیسی یاد بگیرید. البته معمولا کارکنانِ پذیرش هتل‌های استانبول به لطف سفرهای ایرانی‌ها کمی فارسی می‌دانند، ولی دانستنِ چند جمله به زبان انگلیسی درباره رزرو هتل و ... کمک می‌کند تا زودتر به هدف خود برسید.

یادتان باشد که هزینه هتل را باید به دلار بپردازید، پس از قبل به فکر تهیه آن باشید. در بیشتر هتل‌های استانبول، صبحانه با اتاق است و ساعت سرو آن از حدود 7:30 صبح تا 9:30 صبح. با این‌حال به تابلوها و علائم داخل آسانسور و میز پذیرش که معمولا ساعت سرو صبحانه (و چای یا قهوه عصرانه) را به انگلیسی نوشته‌اند، توجه کنید.

اگر بل بوی شما را تا اتاقتان همراهی کرد، لطفا مقداری انعام به او بدهید. مرسوم است که بل بوی مهمانان را تا اتاقشان راهنمایی می‌کند و تمام لوازم اتاق را به آنها نشان می‌دهد، به خصوص اگر مهمان خانم باشد. دادن چند لیر انعام به بل بوی هتل ادب مهمان را نشان می‌دهد (گرچه این شغل اوست).

بعد از ورود به اتاق همه کلید-پریزها، تلوزیون، تلفن، چای‌ساز و صندوق امانات اتاق را چک کنید و اگر مشکلی وجود داشت، فورا با پذیرش هتل تماس بگیرید.

لیر یا دلار؟

برای سفر به استانبول دلار ببریم یا لیر؟ هر کاری می‌کنید، همینجا در کشور خودمان انجام دهید. هم مقداری دلار همراه‌تان باشد و هم مقداری لیر (برای خریدهای جزئی و هزینه اتوبوس). چرا در کشور خودمان؟ چون خیالتان از جهت مقدار ارزی که می‌خواهید ببرید راحت است، از طرفی شاید همان بدوِ ورودتان به فرودگاه استانبول، هزینه‌هایی پیش‌بینی‌نشده داشته باشید، بهتر نیست پولی که لازم دارید را از همینجا بردارید؟

گرچه در هر دو فرودگاه جدید و صبیحا، صرافی‌هایی هستند که ریال‌تان را به دلار و لیر تبدیل کنید، ولی آنطور که من شنیده‌ام، چندان منصف نیستند.

برای تبدیل ارز، خیابان استقلال هم پر از صرافی‌هایی است که نرخ هر ارزی را روی تابلو و بیرون صرافی دایم به‌روز می‌کنند.

اینکه چقدر پول بردارید به خرج‌وبرج سفرتان بستگی دارد، به سبک زندگی‌تان. بهرحال داشتنِ مقداری دلار (برای خریدهای بزرگ و پرداخت هزینه هتل) و لیر (برای خریدهای کوچک) ضروری است.

غذا و نوشیدنی

صبحانه را که در هتل نوش جان می‌کنید، برای ناهار و شام هم جای هیچ نگرانی نیست چون همان خیابان استقلال پر است از رستوران‌ها و کافه‌های بین‌المللی و عربی و ترک. McDonald's، Burger King، KFC و چندین رستوران عربی و ترک در حوالی میدان تکسیم و ابتدای خیابان استقلال وجود دارند که حتی اگر اهل فست‌فود خوردن نباشید، وسوسه‌تان می‌کنند به یکبار امتحان کردن.

چای ترک:

برای نوشیدنی، چای ترک را که در استکان‌های کمرباریک و نعلبیکی همراه با دو حبه قند بسته‌بندی‌شده، سِرو می‌شود، فقط پیشنهاد می‌دهم که یک‌بار امتحانش کنید؛ مزه تلخ و سنگینی دارد و اصلا شبیه چایی که ایرانی‌ها دوست دارند، نیست. من که خوشم نیامد و راستش همان چای کیسه‌ای که از ایران با خودم برده بودم را بیشتر دوست داشتم.

قهوه ترک:

قوه ترک را بارها و بارها در جاهای مختلف از کافی‌شاپ هتل گرفته تا کافه‌های خیابانی امتحان کنید و نوشیدن دارد (البته اگر مثل هم قهوه‌خور باشید).

چیزهای دیگر:

خرید انواع‌واقسام نوشیدنی‌های مجاز و غیرِ مجاز و الکلی و غیرِ الکلی در استانبول مجاز است و محدودیتی برای خرید نخواهید داشت، اما اینکه بخرید یا نخرید، میل کنید یا نکنید، با خودتان.

باقلوای استانبولی:

در همان خیابان استقلال چندین‌وچند باقلوافروشی از برندهای مختلف هست که هم می‌توانید بخرید و هم می‌توانید همانجا نوش جان کنید. باقلوافروشی‌های استانبول معمولا یک ردیف یک دو طبقه را به سالن پذیرایی اختصاص داده‌اند که می‌توانید سفارش دهید و همان‌جا همراه چای (ترک) و قهوه یا هر نوشیدنی دیگر میل کنید.

من از Hafız Mustafa سفارش دادم و الحق باقلوایی که تماما از پودر پسته تهیه شده بود را بیشتر از انواع دیگرش دوست داشتم.

چی بپوشیم؟

در استانبول کسی با لباس پوشیدنِ شما کاری ندارد؛ مسلمان باشید یا غیرِ مسلمان، در بندِ حجاب و اعتقادات مذهبی باشید یا نه، هر رنگ و سبکی که دوست دارید و برازنده خود می‌دانید، لباس بپوشید.
اینجا کسی شما را با لباس‌هایتان قضاوت نمی‌کند.

همه را گفتم تا بگویم که ...

قبل از هر چیز باید بگویم که اگر قصد سفر به استانبول را کرده‌اید، یکی از بهترین مقصدهای عمرتان را انتخاب کرده‌اید چون این مقصد در نزدیکی ایران است و تا تهران تنها سه ساعت تا سه ساعت و سی دقیقه فاصله پروازی دارد؛ سفر به استانبول نیاز به ویزا ندارد و به دلیل قرابت‌های فرهنگی بین ایرانی‌ها و ترک‌ها، این شهر مقصدی محبوب، پر جنب‌وجوش و به یادماندنی برایتان خواهد بود.