مزایا استفاده از فروت ست در کشاورزی

برای دیدن مطالب بیشتر ما را در وبلاگ فروشگاه آنلاین کشاورزی اگری راز دنبال کنید.

مقدمه

"فروت ست" یک عبارت انگلیسی است که به معنی فرایند تشکیل میوه می‌باشد. ترجمه دقیق آن به فارسی "تنظیم میوه" است. فروت ست به تغییراتی اشاره دارد که در گل موجود می‌شود و باعث تشکیل میوه اولیه می‌شود. در واقع، فروت ست مرحله آغازین تشکیل میوه است. در این زمان، تقسیم سلولی برای رشد بیشتر از بزرگ شدن سلولی اتفاق می‌افتد. این زمانی است که میوه کوچک است و سرعت رشد بسیار پایینی دارد. در ایران، این عبارت برای اشاره به مرحله‌ای استفاده می‌شود که برای آماده شدن بند های گل برای فروت ست ایده آل، نیاز به آماده سازی دارند.

مزایا استفاده از فروت ست

هدف اصلی از اجرای فروت ست، تضمین تولید میوه با کیفیت و کاهش ریزش گل و میوه است. علاوه بر این، اجرای فروت ست به عنوان مهمترین مرحله تغذیه‌ای در باغات میوه، تضمین تولید گل و تشکیل میوه را بهبود می‌بخشد. همچنین، با اجرای فروت ست، ریزش جوانه‌ها در سال جاری کاهش می‌یابد و سال‌آوری در برخی درختان نیز کاهش می‌یابد. به طور کلی، در کاهش هزینه‌ها و افزایش عملکرد و بهبود کیفیت محصول تاثیر مثبت دارد.

عناصر تشکیل دهنده

• نیتروژن: این عنصر تأثیر زیادی بر رشد گیاه دارد و در فرایند فتوسنتز نقش مهمی دارد. همچنین برای تشکیل پروتئین‌ها و اسیدهای نوکلئیک ضروری است.
• فسفر: گیاه برای رشد و گلدهی به فسفر نیاز دارد و در صورت تأمین کافی این عنصر، گلدهی گیاه افزایش می‌یابد.
• روی: این عنصر از عناصر کم مصرف و ضروری برای گیاه است که برای تولید کلروفیل، طعم محصولات و متابولیسم نیتروژن مورد نیاز است. روی باعث افزایش سرعت فتوسنتز گیاه می‌شود. در صورت عدم تأمین کافی این عنصر، فرایندهای جوانه‌زنی به تعویق می‌افتد.
• بور: بور نیز از دیگر عناصر کم مصرف و ضروری برای گیاه است که از ناتوانی در لقاح گل‌ها جلوگیری می‌کند و در نتیجه به تولید میوه‌های سالم و کامل کمک می‌کند.
• پتاسیم
• کلسیم
• آهن
• منگنز
• منیزیم

زمان مصرف

برنامه در طول فصل رشد، در سه نوبت اجرا می‌شود. نوبت اول بلافاصله پس از برداشت میوه، نوبت دوم در زمان تورم جوانه‌ها و باز شدن اولین برگ‌ها در بهار و نوبت سوم بعد از تشکیل میوه‌ها است. به عبارت دیگر، بهترین زمان برای اجرای فروت ست در هر درخت میوه ممکن است متفاوت باشد و باید با توجه به نوع درخت، زمان مناسب را تعیین کرد. سهم یا ارزش مراحل فروت ست در درختان میوه، سهم یا ارزش مراحل فروت ست در درختان میوه، برای هر نوع درخت به خوبی مشخص شده است.

نوبت اول: فروت ست بعد از برداشت

بعد از برداشت، درخت در فرصت کوتاهی که دارد باید قبل از ریزش برگ‌ها، جوانه‌ها را تقویت کند. با محلول پاشی کودهای مورد نیاز برای برنامه فروت ست به درخت کمک خواهیم کرد تا مواد غذایی بیشتری را در جوانه‌ها ذخیره کند. دقت داشته باشید که هر چه از زمان برداشت میوه‌ها بگذرد توانایی برگ‌ها برای فعالیت و جذب عناصر کاهش می‌یابد. بنابراین سعی کنید فروت ست بعد از برداشت به تأخیر نیافتد و برگ هنوز سبزینگی مناسبی داشته باشد. در ضمن برای درختانی که زودتر از ۱۵ مرداد برداشت می‌شوند باید فروت ست از ۱۵ مرداد به بعد اجرا شود. ولی برای درختانی که بعد از ۱۵ مرداد برداشت می‌شوند، فروت ست بلافاصله پس از برداشت انجام گیرد.

نوبت دوم: فروت ست زمان تورم جوانه ها

اجرای نوبت دوم ، در زمان تورم جوانه ها توصیه می‌شود. دقت داشته باشید که در برخی از درختان مانند درختان هسته دار با توجه به اینکه برگ در زمان تورم جوانه وجود ندارد بنابراین فروت ست در زمان تورم جوانه ها نیز تاثیر زیادی نخواهد داشت. ولی در درختانی مثل درختان دانه دار یا انگور باید در زمان باز شدن اولین برگ ها و قبل از باز شدن گل ها فروت ست انجام شود. سهم یا ارزش فروت ست تورم جوانه ها بسته به نوع درخت در جدول شماره ۱ مشخص شده است.

نوبت سوم: فروت ست بعد از تشکیل میوه

در نوبت سوم نیز بعد از تشکیل میوه، اجرا می‌شود که موجب افزایش ظرفیت بزرگ شدن میوه و جلوگیری از ریزش آن در زمانی می شود که فصل گرم شده است. زمان اجرای این مرحله کاملا مشخص است و در زمان نخودی شدن یا فندقی شدن میوه (بسته به نوع میوه) اجرا خواهد شد.

نحو مصرف

یکی از روش‌های مهم برای تقویت و رشد بهتر گیاهان است. برای استفاده از آن، باید در زمانی که گیاه در حال رشد است و جوانه‌های آن در حال تورم هستند، اقدام به محلول‌پاشی کنیم. بهترین زمان برای این کار پس از برداشت محصول و قبل از ریزش برگ‌ها است، زیرا در این زمان گیاهان به دلیل از دست دادن برگ‌ها، به دنبال تقویت ریشه و جذب عناصر غذایی بیشتر هستند. همچنین، در این زمان، جوانه‌های گیاهان در حال تورم هستند و پوست قهوه‌ای روی آنها، به راحتی می‌تواند عناصر را از راه محلول‌پاشی جذب کند. با استفاده ، می‌توانیم رشد گیاهان را تقویت کنیم و به دست آوردن محصول با کیفیت و بازده بیشتر را تضمین کنیم.

جمع بندی

محلول باید به موقع و در زمان‌های مناسب به گیاه وارد شود. بهترین زمان برای این کار پس از برداشت محصول و قبل از ریزش برگ‌ها است، زیرا در این زمان گیاهان به دلیل از دست دادن برگ‌ها، به دنبال تقویت ریشه و جذب عناصر غذایی بیشتر هستند.برای مصرف هر محلول، با کارشناس کشاورزی مشورت کنید و میزان مصرف آن را با توجه به نیاز گیاه و شرایط محیطی تعیین کنید.برای گیاهانی که به تازگی به مرحله میوه دهی رسیده اند، زیاد از محلول‌ها استفاده نکنید زیرا ممکن است باعث بروز مشکلات در محصول شود. در این مورد نیز بهتر است با کارشناس کشاورزی مشورت کنید.برای گیاهان جوان، می‌توانید از محلول‌های شیمیایی به میزان حداکثر استفاده کنید، اما برای گیاهان مسن، بهتر است محلول‌های شیمیایی را با میزان مناسب و با توجه به نیاز گیاه استفاده کنید.محلول‌پاشی را در هوای ملایم انجام دهید. بهترین زمان برای این کار، صبح زود یا عصر است. همچنین، محلول‌پاشی باید به صورت یکنواخت و به میزان مناسب انجام شود و از افزایش میزان محلول‌پاشی بیش از حد، خودداری شود.

با ما همراه باشید

با ارائه برترین مقالات و مطالب روز کشاورزی توسط کارشناسان فنی

برای مشاوره آنلاین کلیک کنید

**اگری راز ،راز رویش ها**