طرز تهیه گرانولا شکلاتی؛ جذاب و دوست داشتنی

مقدمه: اگه به فکر یه صبحونه یا میان‌وعده سالم و پرانرژی هستی که هم خوشمزه باشه و هم تو رژیم روزانه‌ت جا بگیره، گرانولا شکلاتی بهترین گزینه‌ست.

اگه به فکر یه صبحونه یا میان‌وعده سالم و پرانرژی هستی که هم خوشمزه باشه و هم تو رژیم روزانه‌ت جا بگیره، گرانولا شکلاتی بهترین گزینه‌ست. امروز با یه دستور خوشمزه برای تهیه گرانولا شکلاتی در خدمتتون هستم که خیلی راحت می‌تونی تو خونه درست کنی. فقط کافیه یه کم وقت بذاری و با مواد ساده و در دسترس، یه گرانولا خوش‌عطر و خوشمزه بسازی.

حالا بریم سراغ مراحل کار. ولی قبلش بگم، اگه تو درست کردن گرانولا شکلاتی مهارت نداشتی یا وقتش رو نداشتی، نگران نباش! در انتهای این مقاله بهت می‌گم که بجای درست کردن گرانولا شکلاتی می‌تونی آماده اون رو از برند مدیاف بخری!

مواد لازم برای گرانولا شکلاتی

• جو دوسر پرک: ۲ پیمانه
• پودر کاکائو: ۲ قاشق غذاخوری
• عسل یا شربت افرا: نصف پیمانه
• روغن نارگیل یا روغن زیتون: ۱/۴ پیمانه
• شکلات تلخ خرد شده: نصف پیمانه
• گردو، بادام یا فندق خرد شده: نصف پیمانه
• نمک: یه نوک قاشق چای‌خوری
• عصاره وانیل: ۱ قاشق چای‌خوری (اختیاری)

طرز تهیه گرانولا شکلاتی

۱. آماده‌سازی مواد

اول از همه باید فر رو روی دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (یا ۳۵۰ درجه فارنهایت) گرم کنی. در همین حین، یه سینی فر بردار و یه کاغذ روغنی بنداز روش که گرانولا بهش نچسبه.

۲. ترکیب مواد خشک

توی یه کاسه بزرگ، جو دوسر پرک، پودر کاکائو، و مغزهای خرد شده (گردو، بادام یا فندق) رو خوب با هم مخلوط کن. یه ذره نمک هم اضافه کن تا طعم‌ها رو بیشتر جلوه بده.

۳. ترکیب مواد مایع

توی یه ظرف دیگه، عسل (یا شربت افرا) و روغن نارگیل (یا زیتون) رو با هم مخلوط کن و بذار یه کم گرم بشه که همه مواد خوب با هم ترکیب بشن. این ترکیب مایع باعث می‌شه گرانولا موقع پخت خوب به هم بچسبه و کرانچی بشه.

۴. مخلوط کردن همه مواد

حالا وقتشه که مواد مایع رو به مخلوط خشک اضافه کنی. خوب هم بزن تا همه جو دوسرها به شکلات و شیرینی عسل آغشته بشن. مطمئن شو که همه مواد خوب با هم ترکیب شدن.

۵. پهن کردن روی سینی

مواد رو به صورت یکنواخت روی سینی فر پهن کن. مراقب باش که ضخامت یکنواخت باشه تا همه جای گرانولا یکسان پخته بشه.

۶. پخت گرانولا

سینی رو بذار توی فر و به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپز. حتماً بعد از ۱۰ دقیقه یک‌بار مواد رو هم بزن که همه جا طلایی و کرانچی بشه.

۷. اضافه کردن شکلات

وقتی گرانولا رو از فر بیرون آوردی و هنوز داغه، شکلات‌های خرد شده رو اضافه کن و خوب هم بزن. حرارت گرانولا باعث می‌شه شکلات‌ها آب بشن و به همه مواد بچسبن.

۸. خنک شدن و خرد کردن

بذار گرانولا کاملاً سرد بشه. وقتی سرد شد، اگه به هم چسبیده، می‌تونی با دست خردش کنی. حالا آماده‌ست که تو یه ظرف دربسته بریزی و برای چند هفته نگه‌داری کنی!

نکات اضافی برای خوشمزه‌تر کردن گرانولا

• اگه طعم شیرین‌تر دوست داری، می‌تونی مقدار عسل یا شربت افرا رو بیشتر کنی.
• دوست داری گرانولات بیشتر کرانچی بشه؟ یه ذره بیشتر روغن نارگیل بریز.
• اگه عاشق طعم‌های خاص هستی، یه ذره دارچین یا پودر نارگیل هم به مخلوط اضافه کن.

فواید گرانولا شکلاتی

گرانولا شکلاتی نه تنها خوشمزه‌ست، بلکه پر از مواد مغذیه. جو دوسر پرک یه منبع عالی از فیبر و انرژی پایداره که به شما کمک می‌کنه تو طول روز انرژی داشته باشی. شکلات تلخ هم که هم معروفه به آنتی‌اکسیدان‌های قدرتمندش و هم به بهبود خلق و خو کمک می‌کنه.

همچنین مغزهایی مثل گردو و بادام به عنوان منابع خوب چربی‌های سالم شناخته می‌شن که برای سلامت قلب و مغز خیلی مفیدند. به علاوه، استفاده از عسل طبیعی هم فواید ضد التهابی و ضد باکتریایی داره.

چرا گرانولا بخریم؟

اگه وقت نداری یا دوست داری گرانولای آماده مصرف کنی، بهترین گزینه، خرید گرانولا از برندهای معتبره. البته مهمه که بدونی گرانولا چیست و چه فوایدی داره، و برای کسانی که طعم خاص شکلاتی رو دوست دارن، می‌تونن از خرید گرانولا شکلاتی لذت ببرن.

گرانولاهایی که به صورت صنعتی تولید می‌شن مثل محصولات مدیاف، معمولاً در بسته‌بندی‌های مناسب و با استانداردهای بهداشتی به بازار عرضه می‌شن. همچنین می‌تونی از سایت ما برای قیمت خرید گرانولا مطلع بشی و به راحتی آنلاین خرید کنی.

نتیجه‌گیری

در کل، گرانولا شکلاتی یه گزینه عالی برای یه میان‌وعده سالم و خوشمزه‌ست. اما اگه وقت کافی برای درست کردنش نداری، همیشه می‌تونی به برند مدیاف اعتماد کنی و گرانولای آماده و با کیفیت رو تهیه کنی.

برای مشاهده قیمت خرید گرانولا و محصولات متنوع دیگه می‌تونی از سایت مدیاف دیدن کنی و بهترین گرانولای شکلاتی رو تجربه کنی!