https://virgool.io/feed/@Greenwriter fa 2026-06-16 20:02:45 https://files.virgool.io/upload/users/88213/avatar/8HzZlA.png?height=120&width=120 https://virgool.io/@Greenwriter https://virgool.io/@Greenwriter/%D8%AE%D9%88%D8%A7%D8%B5-%D8%B3%D8%B1%D8%AE%D8%A7%D8%B1%DA%AF%D9%84-%D8%A7%D8%B2-%D9%85%DB%8C%DA%AF%D8%B1%D9%86-%D8%AA%D8%A7-%D8%AA%D9%82%D9%88%DB%8C%D8%AA-%D8%B3%DB%8C%D8%B3%D8%AA%D9%85-%D8%A7%DB%8C%D9%85%D9%86%DB%8C-%D8%A8%D8%AF%D9%86-f2mj3xrgkger به گزارش بهداشت نیوز سرخارگل نوعی گیاه دارویی از خانواده گیاه کاسنی است و همه قسمت‌های آن به ویژه ریشه‌ها، دارای خواص درمانی هستند. مصرف این گیاه سدی در برابر ویروس‌هاست سرخارگل باعث تقویت بدن می‌شود و برای درمان بیماری‌های تنفسی و برونشیت بسیار مفید است. برای آشنایی بیشتر با خواص سرخارگل در درمان بیماری‌ها با ما همراه شوید.گیاه سرخارگلخواص سرخارگلطبع سرخارگل براساس طب سنتی گرم و خشک است. برخی از مهم‌ترین خواص درمانی سرخارگل:    مهم‌ترین خاصیت درمانی سرخارگل، مقابله با عفونت و بیماری‌های تنفسی است. استفاده از این گیاه در دوره سرماخوردگی، باعث کاهش دوران نقاهت و تقویت بدن می‌شود. به این منظور می‌توانید روزانه سه فنجان دمنوش سرخارگل مصرف کنید. همچنین می‌توانید روزانه ۳۰ قطره از تنتور گیاه را داخل یک لیوان آب ریخته و مصرف نمایید.    از خواص سرخارگل در مراکز گیاه درمانی آمریکا، برای درمان عفونت‌های باکتریایی، قارچی و انگلی همانند یک آنتی‌بیوتیک استفاده می‌شود.    مصرف گیاه سرخارگل برای درمان تب یونجه مفید است.سرخارگل به درمان بیماری‌های پوستی مانند داءالصدف و اگزما کمک می‌کند. همچنین تاثیر درمانی مثبت آن برای درمان جوش، آبسه، زخم‌ها، جراحت‌های پوست، صدمات پوستی ناشی از اشعه ماورا بنفش، تبخال، نیش زنبور و سوختگی‌ها به اثبات رسیده است.    سرخارگل به درمان گیجی، درد، اختلال بیش‌فعالی و میگرن کمک می‌کند.    در طب سنتی، از خواص سرخارگل برای رفع عفونت گوش و سینوزیت استفاده می‌شود.    دمنوش سرخارگل، سندروم خستگی مفرط را برطرف می‌کند و برای مقابله با التهاب مثانه بسیار مفید است.    درمان سوء هاضمه و از بین بردن سوزش سر دل از دیگر خواص سرخارگل برای درمان بیماری‌ها است.    جالب است بدانید، دمنوش سرخارگل با افزایش گلبول‌های سفید، سیستم دفاعی بدن را تقویت و باعث افزایش تولید اینترفرون (نوعی پروتئین حیاتی برای سیستم دفاعی بدن) می‌شود.گیاه شناسی سرخارگلسرخارگل گیاهی علفی و چند ساله از تیره کاسنی است. ارتفاع این گیاه در شرایط مناسب اقلیمی، به ۱ تا ۱.۵ متر می‌رسد. برگ‌های پایین ساقه تخم مرغی تا نیزه‌ای شکل هستند و ساقه از انشعابات فراوانی برخوردار بوده و دارای پرز‌های زبر و خشن است. گل‌های سرخارگل، معمولاً به رنگ ارغوانی، صورتی، قرمز ارغوانی، زرد و نارنجی دیده می‌شوند و دیسک مرکز آن‌ها (گل‌های لوله‌ای) سبز تیره، قهوه‌ای تیره و سیاه رنگ است. از معروف‌ترین گونه‌های سرخارگل، اکیناسه پورپورا است که به خوبی در شرایط آب و هوایی شمال ایران قابل کاشت و پرورش است.مقدار و طریقه مصرف سرخارگلگیاه دارویی سرخارگل به صورت دمکرده، تنتور، عصاره یا جوشانده ملایم مورد استفاده قرار می‌گیرد. برای تهیه دمنوش سرخارگل، نصف قاشق چایخوری گیاه سرخارگل را با ۱۵۰ میلی لیتر آب به مدت ۱۵ دقیقه دم کنید.در کشور ما، برخلاف بسیاری از کشورها، ریشه این گیاه مصرف نمیشود و فقط خرید سرخارگل بصورت گل، برگ و ساقه امکانپذیر استدمنوش سرخارگلمضرات سرخارگل (موارد احتیاطی و منع مصرف)    با وجود گسترده بودن خواص سرخارگل، استفاده از این گیاه در دوران بارداری و شیردهی ممنوع است.     مصرف مداوم این گیاه برای بیش از هشت هفته ممنوع است و افراد سالم نباید از این گیاه و فراورده‌های جانبی آن برای مدت طولانی استفاده کنند.    بهترین طریقه مصرف سرخارگل، استفاده از آن به صورت مقطعی به مدت یک تا دو هفته و سپس قطع مصرف آن برای چند هفته است تا فعالیت طبیعی سیستم ایمنی بدن مختل نشود.    افراد دیابتی، افراد آلرژیک و کسانی که اختالال خود ایمنی دارند، بایستی از مصرف گیاه سرخارگل پرهیز کنند. همچنین مصرف این گیاه برای بیماران مبتلا به ام اس، سل، کلاژنوسیس و ایدز ممنوع است.تداخلات دارویی سرخار گلگیاه سرخارگل می‌تواند خروج کافئین از بدن را مختل و به تاخیر بیندازد، لذا مصرف این گیاه همراه با نوشیدنی‌های کافئین‌دار، سبب افزایش غظت کافئین خون شده و عوارض جانبی نظیر عصبانیت، سردرد و افزایش ضربان قلب را به همراه خواهد داشت. در پایان لازم به ذکر است،  مصرف سرخارگل با دارو‌های کاهنده سیستم ایمنی بدن باعث کاهش تاثیر این دارو‌ها خواهد شد، بنابراین قبل از استفاده درمانی از این گیاه حتما با پرشک متخصص مشورت کنید. نویسنده سبز نویسنده سبز Thu, 09 Apr 2020 00:42:13 +0430 https://virgool.io/@Greenwriter/%DA%86%D9%87-%DA%A9%D8%B3%D8%A7%D9%86%DB%8C-%D9%86%D9%85%DB%8C%D8%AA%D9%88%D8%A7%D9%86%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D8%B2-%D8%AF%D9%85%D9%86%D9%88%D8%B4-%DA%AF%D9%84-%DA%AF%D8%A7%D9%88-%D8%B2%D8%A8%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D9%81%D8%A7%D8%AF%D9%87-%DA%A9%D9%86%D9%86%D8%AF-ud3wxyamtqg3 دمنوش گل گاوزبانبه گزارش بهداشت نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران گیاه گل گاو زبان یا افعی دارای طبع گرم است که در کتب قدیمی برای آن نام «لسان الثور» استفاده می‌شد. همه ما خواص درمانی گل گاو زبان را می‌شناسیم و از زمان‌های قدیم از آن استفاده می‌کردیم. منشا اصلی این گیاه پرخاصیت دمشق و رشته کوه‌های البرز است.خواص درمانی گیاه گل گاو زبان را بشناسیدگل گاو زبان حاوی مقدار زیادی منیزیم است که همین عامل در پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان تاثیر دارد. متخصصان طب سنتی توصیه می‌کنند افرادی که از نظر روانی دچار اختلال هستند و بابت هر موضوعی به سرعت عصبی می‌شوند یا بهتر بگوییم از نظر دیگران پرخاشگر هستند بهترین گزینه برای آن‌ها نوشیدن دمنوش گل گاو زبان است.در این روز‌های کرونایی یکی از مهم‌ترین کار‌ها تقویت سیستم ایمنی بدن است و گل گاو زبان حاوی مقدار زیادی ویتامین C بوده که مصرف آن می‌تواند سیستم ایمنی بدن را در مقابل کرونا تقویت کند. فلاونوئید‌های موجود در گل گاو زبان برای درمان سرماخوردگی و گلودرد موثر است، اگر به خشکی گلو یا تنگی نفس مبتلا هستید حتما از این دمنوش گیاهی استفاده کنید.از دیگر فواید این گیاه طبیعی می‌توان به آنتی اکسیدان‌های موجود در آن اشاره کرد که باعث بهبود گردش خون، کاهش ابتلا به بیماری‌های قلبی- عروقی، کاهش قند خون، بهبود دیابت، درمان کمر درد و دل درد ناشی از دوران قاعدگی است. متخصصان طب سنتی توصیه می‌کنند که برای درمان آکنه و جوش صورت حتما از گیاه گل گاو زبان استفاده شود.خواص درمانی روغن دانه گل گاو زبانگل گاو زبان دارای خواص فراوانی از جمله بهبود بیماری هاست. به همین علت روغن این گیاه برای درمان آرتریت روماتوئید، اگزما، آکنه، جوش صورت، درمان شوره سر، کاهش علائم ام اس و کاهش احتمال ابتلا به آلزایمر اشاره کرد.مضرات مصرف بیش از حد دمنوش گل گاو زباناز مضرات مصرف بیش از حد گیاه یا دمنوش گل گاو زبان می‌توان به سرطان کبد اشاره کرد و همچنین مقدار آلکالونید‌های موجود در چای آن به هیچ عنوان برای نوزادان، کودکان، بانوان باردار و شیرده مناسب نیست.طرز تهیه دمنوش گل گاو زبان۱.۳ پیمانه گل گاو زبان، ۲ عدد لیمو امانی کوچک، ۱.۴ پیمانه نبات و آب جوش به میزان لازم را داخل یک قوری سه پیمانه آب جوش دارد، بریزید و قوری را روی حرارت به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه قرار دهید تا دم بکشد و مناسب برای مصرف به خصوص افراد خسته یا مبتلا به استرس باشد. نویسنده سبز نویسنده سبز Wed, 08 Apr 2020 09:51:28 +0430 https://virgool.io/@Greenwriter/%D8%B9%D8%A7%D9%85%D9%84%DB%8C-%D8%AE%D8%B7%D8%B1%D9%86%D8%A7%DA%A9%D8%AA%D8%B1-%D8%A7%D8%B2-%DA%A9%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A7-%D8%AF%D8%B1-%D8%B1%D9%88%D8%B2%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%82%D8%B1%D9%86%D8%B7%DB%8C%D9%86%D9%87-%D8%AE%D8%A7%D9%86%DA%AF%DB%8C-rz0oxhbmkjuz یک متخصص پزشکی ورزشی گفت: با توجه به شرایط قرنطیه ای که پیش آمده، بی تحرکی می تواند عاملی برای بروز انواع بیماری ها مانند چاقی، ضعف عضلات، تشدید علایم آرتروز، چربی خون و افزایش فاکتورهای خطر بیماری های قلبی باشد.به گزارش بهداشت نیوز، احمد باقری مقدم اظهار کرد: در روزهای قرنطینه خانگی کاهش تحرک می تواند بر وضعیت روحی و روانی تاثیرگذار باشد، همچنین در افت انرژی، کاهش انگیزه و افسردگی نقش بسزایی دارد.وی، ورزش را یکی از عواملی برشمرد که می تواند از عوارض کاهش تحرک در قرنطینه پیشگیری کند و افزود: ورزش در قرنطینه اصولاً باید در منزل انجام شود و مهمترین بخش تمرینات خانگی، تمرینات هوازی هستند، به طوری که حرکات تکرار شونده در یک مدت طولانی توسط عضلات بزرگ بدن صورت می گیرد و شامل حرکات درجا، رفت وبرگشت، دوچرخه ثابت، تردمیل و طناب زدن است و شدت آن باید متوسط باشد، یعنی فرد با افزایش ضربان قلب خود بتواند راحت صحبت کند.این متخصص پزشکی ورزشی ادامه داد: مدت زمان تمرینات هوازی حداقل باید 30 دقیقه و به طور معمول 45 دقیقه در روز باشد، اما این زمان برای سالمندان باید به صورت چند مرحله ای انجام شود.باقری مقدم با اشاره به اینکه تمرینات هوازی برای کنترل وزن و پیشگیری از عوارض دیگر باید روزانه به مدت 45 دقیقه انجام شود، تصریح کرد: این تمرینات برای افراد جوان به صورت یک جا و در سالمندان و بیماران در سه مرحله انجام داده شود.به گفته این متخصص پزشکی ورزشی، با توجه به شرایط قرنطیه ای که پیش آمده بی تحرکی می تواند عاملی برای بروز انواع بیماری ها مانند چاقی، ضعف عضلات، تشدید علایم آرتروز، چربی خون و افزایش فاکتورهای خطر بیماری های قلبی باشد.وی خاطرنشان کرد: بی تحرکی می تواند دلیلی بر خشک شدن مفاصل، محدودیت حرکات مفاصل، کوتاه شدن عضلات و کاهش دامنه حرکتی باشد، درحالی که افراد می توانند با انجام حرکات کششی از این عارضه ها جلوگیری کنند.وی افزود: تمرینات کششی در مفاصل بزرگ مانند زانو، شانه، گردن، کمر و لگن باید انجام شود و هر حرکت باید حدود 20 ثانیه در موقعیت کشش نگه داشته شود.این متخصص پزشکی ورزشی با بیان اینکه تمرینات دیگری که باید در این روزها انجام شود تمرینات تقویتی یا قدرتی هستند که برای تقویت عضلات اصلی است، اظهار کرد: تمرینات در قسمت های کمر، گردن، شانه ها و ران است که اهمیت آن در این است که در بی تحرکی تشدید علائم کمر درد را خواهیم داشت و انجام این حرکات می تواند از این دردها جلوگیری کند.وی ادامه داد: دراز و نشست کوتاه، درجا زدن، چهار سر و تمرینات شکم باید هر روز و به صورت متنوع انجام شود تا عوارض کمتری داشته باشد.این متخصص پزشکی ورزشی با اشاره به اینکه الگوی تمرینات در فضای مجازی می تواند به صورت صحیح و غلط وجود داشته باشد و افراد باید از منابع معتبر این تمرینات را دریافت کنند، گفت: در افراد جوان و سالم، تنوع تمرینات می تواند مشکلی ایجاد نکند، اما در افراد سالمند و بیمار باید حتما باتوجه به محدودیت های که دارند، توسط گروه های تخصصی الگوهای تمریناتی خود را دریافت کنند تا این تمرینات باعث تشدید بیماری نشود. نویسنده سبز نویسنده سبز Sat, 04 Apr 2020 02:30:48 +0430 https://virgool.io/@Greenwriter/%D8%A8%D8%A7%D8%A8%D9%88%D9%86%D9%87-%D9%88-%D8%AE%D9%88%D8%A7%D8%B5-%D8%A2%D9%86%D8%AA%DB%8C-%D8%A7%DA%A9%D8%B3%DB%8C%D8%AF%D8%A7%D9%86%DB%8C-%D8%A7%DB%8C%D9%86-%DA%AF%DB%8C%D8%A7%D9%87-%D8%A8%DB%8C%D9%86%D8%B8%DB%8C%D8%B1-uopdqxpwb445 دومنوش گل بابونهبه گزارش شبکه خبری آموزشی گیاهان دارویی به نقل از بهداشت نیوز، بابونه یک داروی گیاهی باستانی است که به عنوان یک ماده ارگانیک مزایای بسیاری دارد. رومیان از این گیاه برای مقابله با بیماری ها و طولانی شدن عمر استفاده می کردند. این عادت به نسل ها منتقل شده و در بین مردم در سراسر جهان جای گرفته است.بابونه را می توان به صورت مکمل یا با تزریق گل های بابونه خشک با آب داغ برای تهیه چای استفاده کرد و از فواید آنتی اکسیدان بالای آن بهره برد. روغن های اساسی بابونه نیز برای حفظ سلامت پوست در دسترس هستند و می توانند به شکل بخار نیز تبدیل شوند. مصرف دوزبالای بابونه هیچ عوارض جانبی ندارد.هفت دلیل مهم که چرا باید بابونه را در رژیم غذایی خود بگنجانیم:۱-درد را تسکین می دهدمطالعه‌ای که در ژورنال علوم مغز و اعصاب در سال ۲۰۱۸ توسط دانشگاه علوم پزشکی شیراز در ایران منتشر شد، نشان داد که روغن سنتی بابونه در تسکین میگرن موثر است. معمولا درد، استفراغ و حالت تهوع با استفاده از ژل بابونه به طور معنی داری بعد از ۳۰ دقیقه کاهش می یابد.۲-از پوست محافظت می کندتحقیقات می گویند روغن بابونه به عنوان لوسیون می تواند مانند هیدروکورتیزون ها، اگزما را درمان کند، همچنین باعث تحریک پوست می شود و به بهبود سریعتر زخم ها کمک می کند. لکه های تیره، خطوط ریز، بثورات پوستی، زخم آبله مرغان و شوره سر نیز با کمک لوسیون بابونه کاهش می یابد. این به دلیل محتوای ضد التهابی زیاد آن است.۳-اثرات ضد سرطانآنتی اکسیدان خاص اپیژنین، در بابونه وجود دارد که به کاهش سرطان های مختلف، از جمله سرطان پروستات یا تخمدان کمک می کند. در یک مطالعه که در ژورنال فدراسیون انجمن های آمریکایی برای زیست شناسی تجربی منتشر شده است، مشخص شد که عصاره بابونه می تواند رشد سلول های سرطانی خاص که منجر به سرطان پروستات می شود  را کاهش دهد.۴-مفید برای دندانشستشوی دهان با بابونه به بهبود زخم ها در دهان و دندان کمک می کند. خواص ضد باکتریایی با هرگونه رشد باکتری های داخل دهان مبارزه می کند.۵-سلامت قلبی عروقیفلاونوئیدها آنتی اکسیدان خاصی هستند که برای کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی شناخته می شوند و خوشبختانه آنها در بابونه وجود دارند زیرا به ویژه برای افراد مسن مفید هستند.۶-سلامت رودهمشکلات بهداشتی دستگاه گوارش مانند اسهال، استفراغ و احساس تهوع را می توان با نوشیدن چای بابونه درمان کرد. همچنین می تواند باعث تسکین درد کودکان مبتلا به کولیک باشد. یبوست، گرفتگی معده و روده نشتی نیز با نوشیدن چای بابونه قابل تسکین است.۷-افسردگی و اضطرابنوع دیگر استفاده از بابونه به شکل بخار است که با گرم کردن روغن بابونه تولید می شود. این یک درمان خانگی و طبیعی برای از بین بردن  افسردگی و اضطراب به حساب می آید. در شمع های معطر نیز از این ترکیبات استفاده می شود. دود حاصل از سوختن شمع از طریق مجاری بویایی وارد بدن شده و به کاهش استرس کمک می کند. نویسنده سبز نویسنده سبز Tue, 31 Mar 2020 10:29:03 +0430 https://virgool.io/@Greenwriter/%D9%BE%D8%A7%DA%A9%D8%B3%D8%A7%D8%B2%DB%8C-%DA%A9%D8%A8%D8%AF-%D8%A7%DB%8C%D9%86-%D8%AE%D9%88%D8%B1%D8%A7%DA%A9%DB%8C-%D9%87%D8%A7-%D8%A8%D9%87-%D8%B4%D9%85%D8%A7-%DA%A9%D9%85%DA%A9-%D9%85%DB%8C-%DA%A9%D9%86%D8%AF-g6xovw4kvx7y مواد غذایی برای پاکسازی کبد: کبد به عنوان بزرگ ‌ترین غده بدن، وظایف حیاتی بسیاری دارد که شما را زنده و سرحال نگه می‌ دارد. در حالی که ما همه قصد نداریم 500 عملکرد که کبد انجام می ‌دهد را فهرست کنیم، اما مهم است که توجه کنیم نقش کبد این است: ویتامین‌ ها و آهن را ذخیره می‌ کند، قند ذخیره ‌شده را به قند قابل‌ استفاده تبدیل می ‌کند زمانی که سطح قند بدن پایین ‌تر از سطح نرمال باشد، سلول‌ های خونی قرمز قدیمی را از بین می ‌برد و صفرا تولید می‌کند تا چربی ‌ها شکسته شده و هضم شود.از همه مهم‌تر، کبد به سم زدایی خون برای رهایی از شر مواد مضر کمک می ‌کند.این مواد مضر اغلب به خاطر عوامل سبک زندگی مانند الکل، تنباکو، محصولات آرایشی و غذا های فرآوری شده و سرخ ‌شده به ویژه زمانی که در مقادیر زیاد مصرف می ‌شوند، هستند. دیگر مواد شیمیایی مانند آلودگی، داروهای تجویز شده، ویروس‌ها و محصولات طبیعی متابولیسم، اجتناب از آن ها سخت تر است. کبد به مقدار زیادی میکرونوترینت (ویتامین، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان ‌ها) نیاز دارد تا بتوانند فرایند های خود را انجام دهند.۱. چای سبز برای پاکسازی کبدچای سبز به طور گسترده برای سلامتی مفید است، اما شواهد نشان داده ‌اند که این چای می‌تواند فوایدی برای کبد داشته باشد. مطالعه‌ای در ژاپن نشان داد که نوشیدن ۵ تا ۱۰ فنجان چای سبز یک روز با بهبود شاخص سلامت کبد مرتبط است. این ممکن است به یک ترکیب شناخته‌ شده برای کمک به عملکرد کبد به نام catechin باشد. چای سبز سرشار از آنتی‌ اکسیدان این گیاه است. فقط نگران عصاره چای سبز باشید چون می‌ تواند تاثیر منفی داشته باشد.۲. سبزیجات ارگانیکاین شامل گل‌کلم، بروکلی، کلم بروکسل، کلم پیچ و کلم برگ می‌ باشد. این سبزیجات یک منبع اصلی از گلوتاتیون هستند که پاکسازی کبد و سم زدایی آن را تحریک می ‌کند. خوردن سبزیجات ارگانیک، تولید گلوکوسینولیت را در سیستم بدنی شما افزایش می ‌دهد که به بیرون راندن مواد سرطان ‌زا و دیگر سموم کمک می‌ کند.۳. استفاده از زرد چوبه برای پاکسازی کبداز زرد چوبه علاوه بر استفاده از آن به عنوان ادویه و رنگ دهی، برای اهداف دارویی برای قرن‌ها مورد استفاده قرار گرفته‌ است. curcumin جز تشکیل ‌دهنده فعال در زرد چوبه است و دارای خواص زیستی قوی است. این ماده به آنزیم ‌ها کمک می‌ کند که سموم را تخلیه کنند و حاوی آنتی‌اکسیدان‌ ها هستند که سلول‌های کبد را تعمیر می‌ کنند. زردچوبه هم چنین به کبد در سم زدایی کمک می ‌کند و تولید صفرا را افزایش می ‌دهد.۴. اسپرولیناپودر و قرص اسپیرولینا از نوعی جلبک سبز-آبی که یکی از مقوی ترین غذاهای سبز میباشد تهیه می شود. مصرف قرص اسپیرولینا فواید فراوانی برای سلامتی به همراه دارد چرا که منبع غنی از انواع مواد مغذی، ویتامینها و مواد معدنی است. این ماده به دفع سموم مختلف از بدن از جمله فلزات سنگین ناشی از آلودگی هوا و محیط های صنعتی کمک می کند و همچنین نقش موثری در محافظت از کبد و بهبود عملکرد آن دارد.۵. چغندر ماده ای فوق العاده برای پاکسازی کبدچغندر هم چنین شامل ویتامین C و مقدار سالمی از فیبر هستند که هم برای پاکسازی طبیعی و هم برای سیستم گوارشی مناسب هستند. اما به طور جدی ‌تر، چغندر با افزایش اکسیژن از طریق تمیز کردن خون کمک می‌ کند و می‌تواند زباله ‌های سمی را بشکند تا به آن ‌ها کمک کند سریع‌ تر دفع شوند. آن‌ها جریان صفرا را تحریک می‌ کنند و فعالیت آنزیمی را افزایش می‌ دهند.۶. سیرسیر سرشار از گوگرد می باشد، که آنزیم‌های کبد را فعال می‌ کند و به بدن شما کمک می‌ کند سموم را تخلیه کنند. سیر همچنین حاوی مقادیر بسیار بالایی سلنیوم است. سلنیوم یک ماده مغذی کم ‌مصرف ضروری است که برای کمک به بالا بردن سطح فعالیت آنتی ‌اکسیدان طبیعی در کبد نشان ‌داده شده ‌است. مکمل های حاوی سلنیوم، کبد ما را در مبارزه با آسیب ناشی از استرس اکسیداتیو مقاوم می کند.۷. گردو برای پاکسازی کبدگردو منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا ۳، گلوتاتیون و آمینو اسید آرژنین است که از اقدامات پاکسازی کبد، به ویژه وقتی آمونیاک تولید می ‌کند، حمایت می‌ کند.۸. روغن زیتوناگرچه این یک روغن است، اما روغن زیتون به عنوان یک چربی سالم تلقی می ‌شود. روغن ‌های گیاهی تحت فشار سرد مثل روغن زیتون، کنف و بذر کتان، حمایت زیادی از کبد ارائه می ‌دهند و بدن را با یک پایه مایع تامین می ‌کنند که سموم مضر را در بدن جذب می‌ کند. همچنین نشان ‌داده‌ شده که سطح چربی کبد را کاهش می ‌دهد.۹. پودر ریشه شیرین بیان برای پاکسازی کبدشیرین بیان از دیرباز جهت درمان بیماری های گوارشی، خشکی سینه و سرفه و رفع التهابات فوقانی دستگاه ننفسی کاربرد داشته و هنوز هم در سرتاسر دنیا از آن استفاده می شود. این ماده مقوی همچنین خنثی کننده برخی از سموم کبد می باشد که می تواند به سلامتی کبد کمک کند. نویسنده سبز نویسنده سبز Thu, 20 Feb 2020 01:00:11 +0330 https://virgool.io/@Greenwriter/%D8%BA%D8%B0%D8%A7-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%DB%8C-%DA%A9%D9%85-%D8%AE%D9%88%D9%86%DB%8C-%D8%A7%DB%8C%D9%86-%D9%85%D9%88%D8%A7%D8%B1%D8%AF-%D8%B4%DA%AF%D9%81%D8%AA-%D8%A7%D9%86%DA%AF%DB%8C%D8%B2%D8%A7%D9%86%D8%AF-nylgzhlwszuh غذا برای کم خونی : بهترین انتخاب کدام است!؟ آیا می توان با مصرف غذا کم خونی را درمان کرد؟ کم ‌خونی ناشی از کمبود آهن زمانی اتفاق می ‌افتد که بدن شما آهن کافی برای تولید هموگلوبین ندارد. هموگلوبین یک پروتئین متصل به گلبول‌ های قرمز خون است که اکسیژن را از ریه‌ها به بقیه بدن حمل می ‌کند؛ آهن یکی از اجزای حیاتی هموگلوبین است. آهن در روده کوچک جذب می‌ شود و سپس از طریق خون به مغز استخوان حرکت می‌ کند و در آن قسمت در تشکیل سلول خون قرمز دخیل است.زمانی که آهن کافی وجود ندارد، به دلیل خوردن مقدار کم‌ تری از مواد معدنی، کاهش میزان جذب، افزایش نیاز (مثلا در دوران بارداری یا دوران رشد) از دست دادن خون )قاعدگی و یا وجود زخم) بدن شما در انتقال اکسیژن به ماهیچه‌ ها، قلب، مغز و بافت‌های دیگر ضعیف تر عمل می کند. ، در اینجا ۹ نشانه وجود دارد که ممکن است کم ‌خونی ناشی از کمبود آهن وجود داشته باشد.شما در اکثر اوقات خسته هستید.سخت است که نفس خود را در سینه حبس کنید.سردرد و یا احساس سرگیجه دارید.ضربان قلب خیلی سریع ‌تر از حالت معمولی است.دست‌ها و پاهای شما به طور مداوم سرد هستند.درد ملایم در قفسه ‌سینه دارید.پوست رنگ‌پریده به نظر می ‌رسد و ناخن‌ها نرم و شکننده هستند.موهای شما با سرعتی بیشتر ریزش دارد.اگر هر یک از این علائم که ممکن است به کمبود آهن اشاره می کند را دارید؛ به دنبال کمک دکتر یا متخصص رژیم غذایی برای آزمایش سریع خون باشید. یک متخصص می‌تواند به شما کمک کند علت کم‌خونی ناشی از کمبود آهن را شناسایی کنید که مهم است که اثر جانبی دیگر بیماری‌ها یا مشکلات از جمله زخم، انگل یا سرطان‌های خاص باشد.اسپیرولینا غذا برای کم خونیاین یک جلبک است که دارای مواد مغذی بسیار قدرتمند است. این ماده سرشار از آهن، آمینو اسیدهای ضروری، پروتئین، Bs، C D و ویتامین E است. به شکل قرص، پودر و یا شکل خام در دسترس است. معمولا از فرم پودر آن استفاده کنید چون به راحتی می‌توانید به اسموتی ها اضافه کنید و مقدار خلوص آن ‌ها را بدانید. از آنجا که بسیاری از گیاه خواران فاقد مقدار کافی آهن هستند، این یک منبع عالی از آهن و پروتئین گیاهی است.برای تهیه غذا برای کم خونی چیزی که شما نیاز خواهید داشت:دو قاشق غذاخوری پودر اسپیرولینا۱ خیار کوچک۱ کیوی ( با پوست یا بدون پوست)۱ / ۲ لیمو۱ / ۲ موز (اختیاری)۱ قاشق چایخوری دانه چیایک مشت اسفناجشیر جودستورالعمل تهیه غذا برای کم خونی :مواد مختلف را در یک مخلوط‌کن بریزید و تا زمانی که صاف شود مخلوط کنید.مقداری کاکائو، آجیل، قرص‌های اسپیرولینا یا تکه های موز برای تزئین اضافه کنید.حبوبات غذا برای کم خونیلوبیا، عدس، نخود، نخود فرنگی و سویا منبع بزرگی از آهن هستند، به خصوص برای گیاه خواران. یک فنجان عدس پخته حاوی ۶.۶ میلی ‌گرم آهن است که حدود یک سوم آهنی است که شما در یک روز نیاز دارید.توفو غذای فوق العاده برای کم خونیفراتر از ۲۰ گرم پروتئین در هر نیم فنجان، در این محصول سویا ۳.۶ میلی‌گرم آهن ( ۱۹ درصد از نیاز روزانه) وجود دارد و همچنین منبع خوبی از تیامین و چندین ماده معدنی از جمله کلسیم، منیزیم و سلنیوم است.گوشت قرمزیک غذا برای کم خونی با 3 و نیم اونس گوشت گاو ۲.۷ میلی‌گرم آهن دارد که ۱۵ درصد از مصرف روزانه توصیه ‌شده (rdi) است. گوشت همچنین غنی از پروتئین، روی، سلنیوم و ویتامین ‌های B است. محققین پیشنهاد کرده‌اند که کمبود آهن ممکن است در افرادی که گوشت، ماکیان و ماهی را بطور مرتب مصرف می‌کنند، کم‌تر باشد. توجه داشته باشید که گوشت قرمز به عنوان غذا برای کم خونی نیازی به مصرف روزانه ندارد برای جلوگیری از سطح کلسترول بالا مصرف چند بار در هفته کافی است.کینواکینوا عاری از گلوتن در مقایسه مقدار پروتئین بیش از بسیاری از دانه‌ های دیگر است. همچنین غنی از اسید فولیک، منیزیم، مس، منگنز و بسیاری از مواد مغذی دیگر است. یک فنجان از کینوا پخته ‌شده به ۲.۸ میلی‌گرم آهن دارد در حدود ۱۵ درصد بیشتر از مقدار روزانه توصیه شده است.اسفناجاین غذا برای کم خونی علاوه بر کم بودن کالری، هم در آهن و هم در ویتامین C غنی است و باعث تبدیل آن به یک فوق‌ستاره از نظر جذب آهن مبتنی بر گیاه می‌ شود. ۳ و نیم اونس سالاد پخته ‌شده اسفناج حاوی ۳.۶ میلی‌گرم آهن و یا تقریبا ۲۰ درصد نیاز روزانه توصیه شده است. نویسنده سبز نویسنده سبز Wed, 19 Feb 2020 03:56:10 +0330 https://virgool.io/@Greenwriter/%D8%AA%D8%A7%D8%AB%DB%8C%D8%B1-%D8%B1%DB%8C%D8%B4%D9%87-%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DB%8C%D9%86-%D8%A8%DB%8C%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%B1-%D9%88%DB%8C%D8%B1%D9%88%D8%B3-%DA%A9%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A7-lxizsaf70fbe آیا ریشه شیرین بیان می تواند بر ویروس کرونا تاثیرگذار باشد؟ از زمان شیوع سارس در سال ۲۰۰۲، مطالعات و تحقیقات فراوانی برای یافتن درمان بیماری سارس در سال ۲۰۰۲ انجام شد. بیشتر تحقیقات در آن زمان توسط محققانی از چین و همچنین هنگ‌کنگ آغاز شد و متعاقبا به عنوان نتیجه‌ای از پیشرفت‌های خاص بوجود آمد؛ تحقیقات بیشتر در کشورهای اروپا و ایالات ‌متحده انجام شد.متاسفانه، جدیت بیشتر تحقیقات در سال ۲۰۱۲ درست قبل از ظهور ویروس MERs کاهش پیدا کرد زیرا بیشتر محققان احساس می ‌کردند که بیماری سارس در سال ۲۰۱۲ پدیدار نخواهد شد. وقتی ویروس MERS دوباره به وجود آمد، تمرکز بر روی یک درمان نبود، بلکه بر روی یک واکسن بود. یک متخصص علوم پزشکی و دارویی تایلند ( Jakkapong Watcharachaijunta ) و صاحب بیش از ۲۰۰ پورتال پزشکی و سلامت آنلاین و یک محقق پزشکی مشتاق در اخبار تایلند با انتشار مطبوعات اعلام کرد ” یکی از نامزدهای برجسته ضد ویروس مورد مطالعه برای درمان سارس ریشه شیرین بیان می باشد. این گیاه بومی کشور اروپا و آسیا است. این گیاه در واقع به عنوان یک علف هرز در آن مناطق طبقه‌بندی می‌شود.”وی افزود، ” ریشه شیرین بیان برای قرن ‌ها در پزشکی باستانی مصر و همچنین در طب سنتی هندی و نیز در پزشکی سنتی چینی به کار رفته ‌است. ریشه شیرین بیان قبلا به خاطر خواص ضد ویروسی اش شناخته شده ‌بود اما محققان متوجه شدند که در طول شیوع سارس، گروه‌ های خاصی از مردم که از معجون ‌های سنتی چینی که در آن ریشه شیرین بیان گنجانده شده‌ اند، با وجود داشتن خویشاوندانی در یک خانواده که به سارس مبتلا شده‌ بودند، آلوده به این ویروس نشدند. این کار باعث شد که تحقیقات اولیه آغاز شوند.”از آن زمان، بیش از ۸۳ مقاله تحقیقاتی منتشر شده وجود داشت که نشان‌دهنده تاثیر مواد فوتو شیمیایی مختلف در ریشه‌های شیرین بیان بر علیه ویروس سارس بود. متاسفانه بسیاری از این تحقیقات در طول دوره پس از سارس آغاز شده‌ است و علایق آن ها در حدود سال ۲۰۱۲ کاهش ‌یافته است. فوق العاده خواهد بود اگر نهادهای تحقیق و شرکت‌های دارویی در سراسر جهان این تحقیقات را پی‌گیری کرده و شروع به انجام تحقیقات جزیی تر با توجه به نژاد ویروس کرونا جدید به نام 2019-nCoV کرده که عموما به عنوان ‘Wuhan Virus’ نامیده می ‌شوند. او گفت: ” با توجه به اینکه یک آزمایش توالی ژنی اخیر در هنگ‌کنگ نشان داد که این بیماری ۸۴ درصد شبیه ویروس سارس بوده ‌است، ممکن است یک نامزد عالی برای تحقیق در مورد پروتکل درمان احتمالی برای ویروس جدید باشد که باعث شیوع بیماری در چین شده‌است.”در حالی که تیم‌ های تحقیقی بیشتری در مورد جزییات ویروس کرونا جدید کار می‌ کنند و بقیه مشغول جستجو برای یک واکسن هستند، شاید دیگران بتوانند بر روی توسعه یک پروتکل درمان تمرکز کنند.ریشه شیرین‌ بیان شامل انواعی از مواد گیاهی شیمیایی مانند فلانوئیدها از قبیل Glycyrrhizin، Liquiritigenin و Glabridin است که فعالیت ضد ویروسی در برابر سارس داشته‌ است.اما این گروه از مواد فوتو شیمیایی به نام تری تر پنوئید نیز در ریشه شیرین ‌بیان و به ویژه glycyrrhizic acid و glycyrrhetinic acid یافت شد که در مقابل ویروس سارس، بسیار قوی بودند. بیش از ۸۳ مطالعه منتشر شده در مجلات پزشکی معتبر برای نشان دادن کارایی این مواد فوتو شیمیایی در برابر سارس وجود دارد.آقای Watcharachaijunta افزود: ” اگرچه ویروس جدید 2019-nCov یک نژاد متفاوت است، اما بسیار نزدیک به سارس است و شاید این نقطه شروع جالبی باشد. اگرچه من یک کارآفرین کوچک هستم، من حاضرم یک مقدار کمی به هر نهادی ترجیحا در تایلند اهدا کنم که مایل است این تحقیق را هر چه زودتر آغاز کند و در صورت نیاز به تامین بودجه این تحقیق به آن‌ها کمک کنم. بسیاری از محققان عالی در تایلند و همچنین موسسات تحقیقاتی پزشکی و شاید هم‌کاری با نهادهای بین‌المللی و همچنین غول‌های دارویی می ‌توانند راهی برای حرکت به جلو و سریع باشند.آقای Watcharachaijunta که مالک www.Thailandmedical.news نیز هست هشدار داد که هدف از این مقاله برای افرادی نیست که عجله کنند و مکمل‌ها یا محصولات ریشه شیرین بیان را خریداری کنند و شروع به استفاده از آن‌ها کنند چون هنوز هیچ پژوهشی برای نشان دادن اثربخشی آن در برابر نژاد جدید ویروس وجود ندارد. علاوه بر این، انواع عوارض جانبی معکوس مربوط به مکمل ریشه شیرین‌ بیان نیز وجود دارد و می‌تواند خطرناک و حتی برای افراد مبتلا به بیماری‌های مزمن مهلک باشدبرخی از اثرات مکمل ریشه شیرین ‌بیان شامل:قطع دوران قاعدگینارسایی قلبیکاهش گرایش جنسی Decreased (libido)اختلال نعوظمایع اضافی در ریه‌ها (تورم ریه)احتباس مایع و سدیمسردردفشار خون بالابیماری انسفالوپاتی فشار خون بالاهایپوکالمی میوپاتیبی حالیسطح پایین پتاسیمتحلیل رفتن ماهیچهمیوگلوبینوریگاهی اوقات آسیب مغز در افراد سالمفلجیتورمخستگیضعفهر کسی ادعا می‌ کند که هر گونه محصولی دارد که بتواند از ویروس کرونا پیش‌گیری، درمان و معالجه کند را درمان کند باید به FDA یا پلیس برای ادعاهای غلط گزارش داده شود.روزنامه پزشکی تایلند توصیه می ‌کند که تا زمانی که پروتکل‌ های درمانی تایید شده کشف شوند و واکسن ایجاد شود، همه افراد باید اقدامات احتیاطی استاندارد مانند پوشیدن ماسک صورت، شستن و ضدعفونی کردن دست‌ها، حفظ بهداشت و دوری از افراد آلوده را انجام دهند. هم چنین برای حفظ ایمنی فرد، خوب غذا بخورید، غذاهای سالم بخورید، استراحت کنید و ورزش کنید.ما همچنین امیدواریم که برخی از نهادها با فراخوانی برای تحقیق بیشتر در ریشه شیرین ‌بیان به عنوان یک پروتکل درمان ضد ویروس برای ویروس جدید پاسخ دهند.منبع: وبلاگ فروشگاه برگ سبز - ترجمه شده از وبسایت منبع : thailandmedical نویسنده سبز نویسنده سبز Mon, 17 Feb 2020 23:31:51 +0330 https://virgool.io/@Greenwriter/%D9%81%D9%88%D8%A7%DB%8C%D8%AF-%D8%B4%DB%8C%DA%A9-%D9%BE%D8%B1%D9%88%D8%AA%D8%A6%DB%8C%D9%86-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%DB%8C-%D8%A8%D8%AF%D8%B3%D8%AA-%D8%A2%D9%88%D8%B1%D8%AF%D9%86-%D9%85%D8%A7%D9%87%DB%8C%DA%86%D9%87-p2tn1ddtlpaz شیک پروتئین در ابتدا توسط ورزش‌کاران و مشتاقان ورزش که می ‌خواستند توده عضلانی خود را افزایش دهند و عملکرد آن‌ها را بهبود بخشند، مورد مصرف قرار گرفتند.در حقیقت، ترکیب پروتئین با تمرینات مقاومتی می ‌تواند رشد ماهیچه را ارتقا داده و عملکرد فیزیکی و ریکاوری را افزایش دهد.این امر به این دلیل اتفاق می‌افتد که تمرینات مقاومتی، سنتز پروتئین ماهیچه‌ای را تحریک می ‌کند، همان طور که جذب پروتئین با کیفیت بالا را افزایش می‌ دهد. شیک پروتئین آمینواسید ها را تولید می ‌کند که به راحتی توسط بدن شما جذب می ‌شوند. محققان بر این باورند که میزان مصرف آن‌ها در جریان خون افزایش می ‌یابد که به نوبه خود پاسخ قابل ‌توجه تری برای سنتز ماهیچه را ایجاد می‌ کند.علاوه بر این، مطالعات نشان می‌ دهند که شیک پروتئین به حفظ و نگهداری ماهیچه ها کمک می‌ کند حتی اگر به دنبال یک رژیم غذایی کاهش وزن باشید.به عنوان مثال، یک مطالعه در ۴۰ مرد نشان داد که به دنبال یک رژیم با میزان پروتئین بالا که از طریق مکمل‌های پروتئینی به دست می ‌آید، چربی توده عضلانی خود را از دست داده و در مقایسه با گروه کنترلی ماهیچه عضلانی خود را افزایش می‌ دهد.به طور مشابه، یک مطالعه دیگر در ۴۰ بزرگ‌سال سالم نشان داد که مکمل‌ های پروتئین آب‌ پنیر، مقدار مورد انتظار را در سنتز پروتئین ماهیچه‌ای پس از کاهش وزن کم می کند.در نتیجه، پروتئین ممکن است به شما کمک کند به اهداف تناسب اندام خود برسید، چه بخواهید چربی را از دست بدهید یا ماهیچه به دست آورید.شیک پروتئین فرآیند رشد ماهیچه را بهبود می‌ بخشد و عملکرد و ریکاوری را بهبود می ‌بخشد. آن ‌ها هم چنین از دست دادن ماهیچه‌ ها جلوگیری می ‌کنند و حتی ممکن است به افزایش توده عضلانی در طول کاهش وزن کمک کنند. نویسنده سبز نویسنده سبز Sun, 16 Feb 2020 18:31:15 +0330 https://virgool.io/@Greenwriter/%D8%A8%D8%AF%D9%86%D8%B3%D8%A7%D8%B2%DB%8C-%D8%A2%D9%82%D8%A7%DB%8C%D8%A7%D9%86-14-%D9%85%D9%88%D8%A7%D8%AF-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D9%85%D8%B7%D9%84%D9%82%D8%A7-%D8%B6%D8%B1%D9%88%D8%B1%DB%8C-m5fsiekqlm4e بدنسازی آقایان : بدنسازان به رژیم غذایی ویژه ای نیاز دارند تا بتوانند نیازهای بدن خود را تامین نمایند. در این مطلب به معرفی چند ماده غذایی مفید برای بدنسازی آقایان خواهیم پرداخت1.عصاره مالت برای بدنسازی آقایانبررسی ها نیز نشان می‌ دهد که مالت شامل آنتی اکسیدان های کاروتنوئید و توکوفرول است که برای سلامتی شما فوق ‌العاده خوب هستند. مصرف پودر عصاره مالت در بدنسازی می تواند پروتئین مورد نیاز بدن شما را تامین کند.پودر مالت برای بدنسازی آقایان می تواند به افزایش وزن کمک کند. بدین منظور استفاده از ترکیب مالت و شیر بسیار مفید خواهد بود. مالت و شیر هر دو حاوی پروتئین ‌ها هستند که مواد تشکیل‌دهنده بدن، کلسیم برای استخوان‌ های سالم و ماهیچه‌ ها و آهن هستند که در تشکیل خون شرکت می ‌کنند و انرژی تولید می ‌کنند.2.مالتودکسترین برای بدنسازیمالتودکسترین جز اصلی تقریبا تمام محصولات افزایش وزن و چاقی است. مالتودکسترین یک کربوهیدرات پیچیده است که به میزان زیادی به افراد کمک می‌ کند تا بهتر ورزش کنند و زمان انجام تمرینات بدنسازی آقایان طولانی تر شود.مالتودکسترین از نشاسته ذرت مشتق می ‌شود و به راحتی قابل هضم است. این پودر سفید رنگ طعم خوبی دارد و خیلی خوب با انواع مختلف مایعات مخلوط می‌شود. این ترکیب را می توانید قبل از ورزش کردن، در حین تمرین و پس از ورزش به منظور فراهم آوردن انرژی کافی برای انجام تمام تمرینات و یا افزایش سریع ذخایر گلیکوژن و کربوهیدرات مصرف کنید. هر ۵۰ گرم مالتودکسترین حدود ۱۹۰ کالری، ۴۷ گرم کربوهیدرات و کم‌تر از ۲ گرم پروتئین و چربی را تامین خواهد کرد.3.مصرف پودر آب پنیر برای بدنسازی آقایاندو مورد از رایج ‌ترین اشکال پودر آب پنیر ایزوله و کنسانتره هستند. این فرم‌ ها با استفاده از تکنیک ‌های فرآوری مختلف تولید می ‌شوند و کمی در محتوای غذایی متفاوت هستند. با این حال، علی‌رغم تفاوت‌ های جزیی موجود در محتوای تغذیه‌ ای این دو نوع پودر آب پنیر، شواهد قوی وجود ندارد که نشان دهند پودر آب پنیر ایزوله و کنسانتره اثرات متفاوتی در بدن شما داشته باشد. آب پنیر یک پروتئین با کیفیت بالا است که می‌تواند به شما در رسیدن به اهداف تامین پروتئین روزانه شما کمک کند.4.پودر گینر برای بدنسازی آقایانبه طور معمول، پودر گینر دارای 60 الی 70 درصد کربوهیدرات و 20 الی 30 درصد پروتئین میباشد. پودر گینر فروشگاه گیاه سبز ترکیبی است از سفیده تخم مرغ ورزشی ، پودر شیر خشک اسکیم، پودر پروتئین شیر ، پودر جوانه گندم، پودر کاکائو، پودر عصاره مالت، مالتودکسترین و شکر می باشد. این یک محصول فوق العاده برای افزایش وزن در افراد لاغر، افزایش وزن ورزشکاران و افزایش حجم عضلات می باشد. میزان پروتئین پودر گینر فروشگاه گیاه سبز 20% و میزان کربوهیدرات آن 70% می باشد که باعث تامین انرژی مورد نیاز در بدنسازی آقایان می شود.5.پودر جوانه گندم در بدنسازیپودر جوانه گندم به دلیل املاح و مواد معدنی زیاد و فوق العاده ای که دارد بسیار برای افرادی که در حوزه بدنسازی فعالیت دارند مفید است. بدنسازان می توانند پودر جوانه گندم را به عنوان یک مکمل طبیعی و بدون عوارض در کنار وعده های غذایی خود مصرف کنند تا نتیجه بهتری را به دست آورند.مصرف پودر جوانه گندم در کنار دیگر مکمل ها تاثیر بی نظیری بر بدن افرادی که به دنبال پرورش اندام هستند، دارد.6.پودر سفیده تخم مرغ برای بدنسازی آقایانپودر سفیده تخم مرغ یکی از غنی ترین منابع پروتئین در دسترس است. هنگام انتخاب پودر پروتئین برای درست کردن مکمل خانگی برای بدن سازی ممکن است پودر آب پنیر، کازئین و یا حتی مکمل‌های غذایی گیاهی مانند سویا را در نظر بگیرید. با این حال، چیزی که اغلب نادیده گرفته می‌شود، پودر پروتئین سفیده تخم مرغ است. این ماده جز مکمل های بدن سازی مفید است که دارای میزان بالایی پروتئین و فاقد چربی و کربو هیدرات می باشد.7.پودر سویا یک ماده مفید برای بدنسازانبرخلاف اکثر پروتئین ‌های گیاهی دیگر، پروتئین سویا یک پروتئین کامل است. این بدین معنی است که تمام آمینو اسیدهای ضروری که بدن شما نمی‌تواند تولید کند و باید از غذا به دست آورد را تامین می کند.در حالی که هر آمینو اسید نقشی در سنتز پروئیین ماهیچه‌ها بازی می‌کند، آمینو اسیدهای BCAAs مهم‌ترین نقش را در ساخت ماهیچه دارند که به مقدار فراوان در سویا وجود دارد. از این ماده می توانید برای عضله سازی در بدنسازی آقایان استفاده کنید.8.کراتین مونوهیدراتکراتین یک ماده شیمیایی است که در بدن یافت می‌شود و بیشتر در ماهیچه‌ها و همچنین در مغز وجود دارد. کراتین عمدتا برای بهبود عملکرد ورزشی و افزایش توده عضلانی در بدنسازان و بزرگسالان مسن‌تر به کار می‌ رود. همچنین باعث افزایش قدرت بدنی آن ها می شود.9.پودر جلبک اسپیرولینا برای بدنسازی آقایاناین پودر بی نظیر دارای 70 % پروتئین می باشد. همچنین دارای اسیدهای آمینه های والین، ایزولوسین، لوسین، فنیل آنالین، متیونین، لیزین، تریپتوفان، ترونین، سیستیئن، تیرو زین، هیستیدین، آرژنین، آلانین، آسپارتیک، اسید گلایسین، پرولین و سرین می باشد که این اسید های آمینه تاثیر فوق العاده ای بر روی ترمیم و بازسازی عضلات دارند. این پودر برخلاف دیگر منابع پروتئینی کالری کم و همچنین کلسترول پایینی دارد.10.پودر کربوهیدرات شکلاتیاین ماده یکی از مکمل های مفید برای بدنسازی آقایان است که می تواند میزان کافی از کربوهدرات را در اختیار بدن آن ها قرار می دهد. مصرف پودر کربوهیدرات در کنار مکمل های پروتئینی تاثیر بی نظیری بر روی افزایش حجم عضلات دارد.ورزشکارانی که رژیم دارای کربوهیدرات دریافتی متوسط تا بالا را دارند دارای سطوح بالاتری از انرژی و رشد ماهیچه هستند. همچنین مصرف میزان مناسب کربوهیدرات موجب جلوگیری از انقباض عضلات و بهبود سریعتر بعد از تمرینات سنگین (ریکاوری) خواهد شد.11.ارده کنجد برای بدنسازی آقایانارده خمیری است که از دانه‌ های کنجد تشکیل شده ‌است. متنوع و بسیار مقوی است و با فواید سلامتی متعدد فراوانی همراه است. ارده کنجد نسبتا کم کالری است اما دارای مقدار زیادی فیبر، پروتئین و مجموعه‌ای از ویتامین‌ها و مواد معدنی است. این ماده می تواند در رژیم غذایی بدنسازان مورد استفاده قرار بگیرد.12.پودر کاکائو پودر کاکائو یک آنتی اکسیدان قوی است. مواد آنتی اکسیدانی کاکائو شامل ویتامینC، ویتامینE، بتاکاروتن و… هستند. بسیاری از ورزشکاران جهت طعم دهی به مکملهای ورزشی دست ساز از کاکائو استفاده میکنند. استفاده از کاکائو علاوه بر ایجاد طعم مطلوب به مکملهای ورزشی میتواند انرژی مضاعف و نشاط بیشتری برای ورزش ایجاد کند. کاکائو را میتوان با پودر سفیده تخم مرغ، پودر آب پنیر، شیر خشک، پودر سویا، نشاسته ذرت و… ترکیب نمود.13.شیر خشک در بدنسازی آقایانشیر خشک معمولا در ترکیبات پروتئینی، کربوهیدراتی و یا ترکیب این دو، به عنوان مکمل و طعم دهنده استفاده می شود. شیر خشک ارائه شده در فروشگاه برگ سبز دارای بیش از 30 درصد پروتئین و 50 درصد کربوهیدرات استتمام ورزشکاران نیازمند مصرف منابع مناسب پروتئین و کربوهیدرات هستند و این محصول منبعی غنی از هر دو گزینه است.14.پودر پروتئین شیرپودر پروتئین شیر یا همان کازئین حاوی 80% پروتئین شیر و 20% پروتئین وی (whey) می باشد. از پودر پروتئین شیر برای تهیه مکمل های ورزشی به ویژه در ورزش بدنسازی آقایان استفاده می شود. این محصول را میتوان بصورت مخلوط با محصولاتی از قبیل ایزوله سویا، پودر سفیده تخم مرغ و حتی کنسانتره آب پنیر استفاده نمود. نویسنده سبز نویسنده سبز Sun, 16 Feb 2020 01:19:38 +0330 https://virgool.io/@Greenwriter/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1-%D8%AA%D9%87%DB%8C%D9%87-%DA%AF%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%88%D9%84%D8%A7-%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1-%D9%85%D8%AA%D9%81%D8%A7%D9%88%D8%AA-%D9%88-%D8%AE%DB%8C%D9%84%DB%8C-%D8%AE%D9%88%D8%B4%D9%85%D8%B2%D9%87-mvlrcmpaex0s گرانولا دوست دارید؟ آیا می خواهید آن را در خانه خودتان آماده کنید؟ در اینجا بهترین دستور تهیه گرانولا آورده شده است. از گرانولا می توان به عنوان یک میان وعده و یا برای وعده صبحانه استفاده کرد. در یک دستور تهیه آموزشی گام ‌به ‌گام برای کمک به شما برای تهیه گرانولا عالی و همچنین اجازه دادن به سفارشی کردن آن طبق سلیقه آماده کرده ایم. با ما همراه باشید.دستور هیه گرانولا: چه موادی نیاز دارید؟این یک دستور پایه برای تهیه و سفارشی کردن گرانولا در آشپزخانه تان است. حدود ۶ فنجان گرانولا طبق این دستور تهیه می شود.مواد لازم۳ فنجان جو دو سر۲ تا ۲ ۱ / ۲ فنجان دانه و آجیل انتخابی شما (می توانید از دانه چیا، کینوا و … استفاده نمایید.)۱ و ۱ / ۲ قاشق غذاخوری نمک کوشر¼ قاشق غذا خوری دارچین۱ / ۲ قاشق غذا خوری هل½ فنجان روغن، مانند روغن زیتون۱ / ۲ فنجان به اضافه ۱ قاشق سوپ خوری مایع شیرین کننده مثل عسل یا شیره افرا۳ / ۴ قاشق چای خوری وانیل۳ / ۴ فنجان میوه‌های خشک خرد شدهابزار لازم جهت دستور تهیه گرانولایک کاسه برای مخلوط کردن موادفنجان‌ و قاشق‌ برای اندازه‌گیریاسپاتولاکاغذ پوستییک ماهی‌تابه یا ورقه پختروش ترکیب مواد و آماده سازی گرانولای خوشمزه و عالیمواد اولیه را آماده کنید. برای تهیه این گرانولا ما از این مواد استفاده می کنیم: 3 فنجان جو دو سر، ½ فنجان تخم کدو، ½ فنجان کنجد، ½ فنجان بادام، نارگیل شیرین نشده (در انتهای پخت اضافه کنید)، 1 و ½ قاشق چای خوری نمک کوشر، ¼ قاشق چای خوری دارچین، ½ قاشق چای خوری هل، ¾ قاشق چای خوری عصاره وانیل، ½ فنجان روغن زیتون، ½ فنجان +1 قاشق غذاخوری شیره افرا، ¾ فنجان گیلاس خشک شده، 1 فنجان پستهگرم کردن فر و ترکیب مواد : فر را تا دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. جو دو سر و هر گونه آجیل یا دانه‌ها را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. به هم بزنید تا ترکیب شود.نمک، دارچین و هل را اضافه کنید و به طور کامل به هم بزنید تا ترکیب شود.مایعات را بریزید: روغن، شیرین کننده و وانیل را بریزید و هم بزنید.گرانولا را روی یک صفحه پخت بریزید و حدود ۴۰ دقیقه در فر بگذارید، یا تا زمانی که مخلوط و قهوه‌ای روشن باشد.هر ۱۵ دقیقه مواد را هم بزنید و اطمینان حاصل کنید که گرانولا به طور مساوی پخته می شود. اگر از نارگیل استفاده می‌کنید، در ۱۵ دقیقه آخر پخت اضافه کنید.میوه‌های خشک و آجیل را بعد از پخت اضافه کنید.گرانولا را از فر بردارید و میوه‌های خشک خرد شده و آجیل ها را در این زمان اضافه کنید. به هم بزنید تا ترکیب شود.بگذارید قبل از خوردن گرانولا خنک شود.گرانولا را در یک ظرف در بسته نگهداری کنید. این دستور تهیه گرانولا باید برای ۷ تا ۱۰ روز تازه بماند. برای افزایش ماندگاری در یخچال نگهداری کنید.چند نکته برای دستور تهیه گرانولا1.آجیل هایی که قبلا برشته شده اند باید در پایان پخت گرانولا اضافه شود تا باعث سوختگی نشود.۲. آجیل و میوه ‌ها: می توانید از بادام، گردو، پسته، فندق و کنجد هستند. برای میوه‌ها نیز از خشکبار، گیلاس، زردآلو، کشمش و … همگی انتخاب‌های خوبی هستند. با ترکیبات مختلف تجربه کنید تا طعم مورد نظر خود را پیدا کنید.۳. نوع جو دو سر پرک را در نظر بگیرید: دقت کنید که از جو نوع درشت برای دستور تهیه گرانولا استفاده کنید،۴. از نمک نترسید! نمک طعم گرانولا شما را بهبود می ‌بخشد. بیشتر مردم به اندازه کافی از آن استفاده نمی‌کنند! از آن استفاده کنید.۵. از چاشنی های مورد علاقه خود استفاده کنید. می توانید از کاکائو نیز در این دستور تهیه گرانولا استفاده کنید.۶.مواد اولیه گرانولا را می توانید در یک کاسه مخلوط کنید، شما باید قبل از اضافه کردن مواد اولیه مرطوب خود تمام مواد اولیه خشک خود را با هم مخلوط کنید و از اضافه کردن نمک و ادویه جلوگیری کنید. نویسنده سبز نویسنده سبز Sat, 15 Feb 2020 01:51:56 +0330 https://virgool.io/@Greenwriter/%DA%86%D9%86%D8%AF-%D8%B1%D8%A7%D9%87-%D8%AF%D8%B1%D9%85%D8%A7%D9%86-%D8%A8%DB%8C-%D8%A7%D8%B4%D8%AA%D9%87%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D8%A8%D8%A7-%D8%B7%D8%A8-%D8%B3%D9%86%D8%AA%DB%8C-hfn0pqlrqsxz گرمای شدید هوا یکی از این مشکلات می باشد که ممکن است بعضی ها را دچار کم اشتهایی، گرمازدگی و لاغری کند.در تابستان بر اثر گرمای شدید هوا، ممکن است سیستم تنظیم‌کننده دمای بدن دچار اختلال شود. هنگامی که فرد در یک مکان خیلی گرم یا مرطوب قرار می گیرد یا فعالیت بدنی شدیدی دارد، به علت رها شدن از این گرمای زیاد، مکانیسم هایی در بدن فرد فعال می شوند که باعث بروز گرمازدگی در فرد می‌شود.بی‌اشتهایی در طب سنتیطبقه‌بندی بی‌اشتهایی در طب مدرن با طب سنتی تفاوت دارد. در منابع طب سنتی انواع سومزاج‌ها، کم خونی و اعراض نفسانی مانند غم، اختلال در عملکرد طحال و کبد، وجود اخلاط در معده، ترس و هیجان‌ها به عنوان دلیل بی‌اشتهایی معرفی شده است.درفصل تابستان، کاهش اشتها و بی‌اشتهایی بیشتر از دیگر فصل‌ها به خصوص در گرم مزاج‌ها به چشم می خورد، زیرا به دلیل گرمای هوا بی‌نظمی‌‌هایی در سیستم داخلی بدن بروز می‌کند. از طرفی غلبه‌ی صفرا بر بدن باعث ایجاد التهاب و حرارت شدید می‌شود که نتیجه‌ی آن می تواند تشنگی مفرط و بی‌اشتهایی بسیار باشد.نسخه‌های درمانی برای کم اشتهایی در تابستان:بهتر است بدانید که «کم اشتهایی و لاغری در تابستان» یک بیماری نیست و بیشتر مردم برای رفع کم اشتهایی و کاهش وزن در تابستان به مصرف دارو نیاز ندارند، مگر این‌که این عارضه باعث بروز اختلال در فعالیت‌های روزانه‌ی فرد شود. در این صورت بهتر است نسخه‌های درمانی زیر را رعایت کند:انگورانگور و فرآورده‌های آن (مویز، کشمش، شیره و شربت) بسیار پرخاصیت می باشند و می‌توان آن‌ها را به‌ عنوان یک ماده‌ی غذایی مفرح و خون‌ساز معرفی کرد. اگر در روزهای گرم تابستان به بی‌اشتهایی دچار شدید و نتوانستید غذا بخورید، انگور را در برنامه‌ی غذایی خود قرار دهید، زیرا تغذیه‌کننده‌ی همه‌ی اعضای بدن است و موجب خوش‌رنگی و شادابی پوست می‌شود. عرق خارشترعرق خارشتر یکی از عرقیات گیاهی موثر در افزایش اشتها، می باشد که موجب افزایش تعریق شده و به این صورت گرما و حرارت موجود در بدن را کاهش می‌دهد. به این منظوربهتر است، در روزهای گرم تابستان، یک فنجان عرق خارشتر را به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید تا خنک شود، سپس آن را میل کنید.آویشنآویشن، گیاهی مقوی معده و اعصاب می باشد و به خاطر عطر و طعم مطبوعی که دارد یک داروی اشتها آور و هضم کننده‌ی غذابه شمار می آید. به این منظور، ۲۵ گرم آویشن خشک را در یک لیتر آب جوش ریخته و به مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید و دم کنید. روزانه سه تا چهار بار می‌توانید این دم کرده را میل کرده تا باعث رفع بی‌اشتهایی شما شود.پونهپونه از جمله گیاهانی می باشد که باید در هر آشپزخانه‌ای نگهداری شود. این گیاه یک ضد عفونت‌ و اشتهاآور قوی است. به این منظور، دو قسمت پونه و یک قسمت سماغ، افسنتین و گلپر را با یکدیگر خوب مخلوط کنید، سپس یک قاشق مرباخوری از این ترکیب را در یک لیوان آب جوش دم کنید و برای رفع بی‌اشتهایی مصرف کنید.یونجهاگر اشتهای خود را از دست داده‌اید، هشت قسمت برگ یونجه، یک قسمت دارچین، دو قسمت گیاه باباآدم و یک قسمت شیرین بیان را خرد کرده و با یکدیگر مخلوط کنید. یک قاشق غذاخوری از این مخلوط را در یک لیوان آب جوش بریزید و بگذارید به مدت ۲۰ دقیقه دم بکشد، سپس آن را صاف کرده و روزی سه بار، یک فنجان میل کنید. عرق یونجه نیز اشتهاآور می باشد و مصرف یک تا دو استکان در روز بسیار مفید است.زنجبیلبه عنوان یک گیاه چربی سوز می توان زنجبیل را معرفی کرد، اما این گیاه در ترکیب با به لیمو، پونه و بابونه می‌تواند اشتهای شما را برای خوردن غذا باز کند. به این منظور به نسبت مساوی از این گیاهان را با یکدیگر مخلوط کنید. یک قاشق مرباخوری از مخلوط را در یک لیوان آب جوش دم کرده و میل نمایید. این نسخه برای بی اشتهایی‌های با منشا عصبی نیز مناسب می باشد.رازیانه ( فقط بانوان)یکی از گیاهان اشتهاآور، مقوی اعصاب و هضم‌کننده‌ی سریع غذا رازیانه است. به این منظور، یک قاشق چای‌خوری رازیانه را خوب بکوبید، در یک لیتر آب جوش ریخته و بگذارید ۱۰ دقیقه دم بکشد، سپس ۳۰ دقیقه قبل از غذا، یک فنجان از آن بنوشید.پیازپیاز اشتهاآور و ضد نفخ می باشد و پخته‌ی آن برای افرادی که روده‌ی ضعیفی دارند، غذای مناسبی به شمار می آید. برای افزایش اشتها،می توانید پیاز را بپزید و با عسل مخلوط کرده، سپس در وعده‌های غذایی مقداری از آن را مصرف کنید. نویسنده سبز نویسنده سبز Fri, 14 Feb 2020 12:41:48 +0330 https://virgool.io/@Greenwriter/%D8%AE%D9%88%D8%A7%D8%B5-%D8%AF%D8%A7%D8%B1%DA%86%DB%8C%D9%86-%D9%88-%D9%81%D9%88%D8%A7%DB%8C%D8%AF-%D8%A7%DB%8C%D9%86-%D8%A7%D8%AF%D9%88%DB%8C%D9%87-%D9%BE%D8%B1%D8%AE%D8%A7%D8%B5%DB%8C%D8%AA-yms9mo23tb6r در یک دوره ای دارچین حتی بیشتر از طلا ارزش داشت ؛ این ادویه، یکی از قدیمی ترین ادویه های شناخته شده است در واقع این ادویه محبوب پر از مزایا برای سلامتی است که شما را متعجب خواهد کرد. دارچین، این ادویه خوش طعم دارای خواص و فواید بسیاری میباشد، مخلوطی از دارچین عسل درمان بسیاری از بیماری ها میباشد، همچنین از دارچین میتوانید برای کاهش وزن استفاده کنید اما این تنها مورد از فواید و خواص دارچین نیست.6 مورد از مزایای سلامتی دارچین:1.کنترل قند خون:بعضی مطالعات اشاره کرده اند که این ادویه به مقاومت بدن انسولینی ها کمک می کند. به همین دلیل است که بسیاری از افراد مبتلا به دیابت، از این ادویه برای کنترل قند خون خود استفاده می کنند. می توانید دارچین را به شکل چای یا بعنوان مکمل مصرف کنید.2.دارچین برای کاهش سطح کلسترول و تری گلیسیرید:دارچین می تواند به طور غیرمستقیم قند و چربی بدن را کنترل کند و یا حتی کاهش دهد.مصرف دارچین، با کاهش سطح کلسترول بد، بنام LDL و تری گلیسیرید و افزایش سطح کاسترول خوب بنام HDL ، همراه است.3.دارچین برای جلوگیری از بیماری آلزایمر:مطالعات و تحقیقات نشان داده است که عصاره دارچین می تواند به پیشگیری از آلزایمر کمک کند و تاثیرگذار باشد.دو ترکیب موجود در آن، بنام اپیکاتچین و سینامالدهاید، ممکن است به مبارزه با از دست دادن حافظه کمک کند و همچنین از رشد رشته ای در سلول های مغزی که عامل آلزایمر هستند، جلوگیری می کند.4.دارچین برای جلوگیری از عفونت:یکی از مزایای دارچین، توانایی بی نظیر آن در جلوگیری از عفونت مخمر ماوم در برابر دارو است.به دلیل خواص ضدباکتری، ضد قارچی، ضد ویروسی و ضد عفونی کننده اش، در درمان عفونت های داخلی و خارجی مفید است و از ایجاد میکروب ها در مثانه نیز، به خوبی جلوگیری می کند.5.دارچین برای تقویت عملکرد بدن با دارچین :دارچین به بهبود وضوح و هوشیاری روانی بدن کمک می کند. برای بهتر شدن فعالیت مغز، این ادویه را ببویید.عطر آن می تواند عملکرد شناختی را افزایش دهد و توجه و حافظه کاری را بهبود می بخشد .6.دارچین برای جلوگیری از بیماری های قلبی :دارچین ،به دلیل خواص ضد التهابی که دارد، می تواند از قلب و شریان های اطراف آن در برابر عفونت و آسیب ها محافظت کند. نویسنده سبز نویسنده سبز Thu, 13 Feb 2020 17:18:05 +0330 https://virgool.io/@Greenwriter/%D8%B3%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AF-%DA%86%D8%A7%D9%82-%DA%A9%D9%86%D9%86%D8%AF%D9%87-100-%D8%AA%D8%B6%D9%85%DB%8C%D9%86%DB%8C-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%DB%8C-%D8%A7%D9%81%D8%B2%D8%A7%DB%8C%D8%B4-%D9%88%D8%B2%D9%86-kjthy1xzpzhp سالاد چاق کننده هم وجود دارد؟! سالاد ها فقط برای کاهش وزن نیستند، بلکه می توان با اضافه کردن مواد مغذی، از آن به عنوان راهی برای افزایش وزن استفاده کرد. در این مطلب با نکاتی برای افزایش کالری سالاد ها و دستورالعمل تهیه 3 نوع سالاد چاق کننده همراه شما هستیم.دستورالعمل اول تهیه سالاد چاق کننده :دو فنجان برگ کاهو و یا سبزی پربرگ خرد شدهگوجه فرنگی خرد شده¼ خیار خرد شدهسینه مرغ سرخ شده و خرد شده۱ – ۲ قاشق غذاخوری سس دارای سرکه و روغن زیتون و ادویهآجیل/ دانه‌ها: بادام درختی ، دانه کدوتنبل، شاهدانه، گردو و غیره برای اضافه کردن چربی ‌های سالمآووکادو برای اضافه کردن چربی ‌های سالم و برای کمک به این که پوستتان درخشان و زیبا به نظر برسد.روغن زیتون به مقدار زیاد! چربی ‌های سالم دارد که می تواند به افزایش وزن کمک کند.حبوبات و عدس به خاطر پروتئین و فیبر اضافیمرغ و یا ماهی قزل‌آلا و یا استیک گیاهی برای اضافه کردن پروتئین به سالاد چاق کننده جهت تشویق رشد ماهیچهکینوا برای افزودن کربوهیدرات پیچیده و پروتئینمیوه‌ ها – برای افزودن کربوهیدرات سالم* یکی از بهترین و آسان‌ ترین راه‌ ها برای اضافه کردن کالری به سالاد چاق کننده اضافه کردن کینوا و یا لوبیا به جای سبزیجات پربرگ و اضافه کردن سبزیجات خرد شده برای تزئین است. مواد فوق را با هم ترکیب کنید تا یک سالاد چاق کننده خوشمزه داشته باشید.دستورالعمل دوم تهیه سالاد برای افزایش وزن:یک فنجان سبزیجات خرد شده شامل اسفناج، خیار، هویج، فلفلیک فنجان کینوا پخت شده۱ سیب، دو قاشق غذا خوری کشمش برای افزایش انرژی۲ ران مرغ سرخ ‌شده و برش خوردهدو – سه قاشق غذاخوری شاهدانه½ آوکادو برش خوردهدو قاشق غذاخوری سس شامل ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون اصل و ۱ قاشق غذا خوری سرکهسایر افزودنی های اختیاری مانند ½ پیمانه عدس یا کینواسالاد چاق کننده کلم قرمز با پنیر آبی و گردواین سالاد با طعم شیرین را سرو کنید که شامل کلم قرمز، پنیر آبی و گردو می‌ شود . می توانید از این سالاد به همراه کباب یا مرغ میل نمایید. برای خرد کردن سریع کلم، سر را برش داده و سپس در غذا ساز یا خرد کن بریزید. اگر این دستگاه ها را ندارید می توانید از رنده یا چاقو برای خرد کردن آن نیز استفاده کنید.زمان لازم برای تهیه این سالاد چاق کننده ۳۵ دقیقه می باشد و مقدار مواد اولیه ذکر شده برای 8 نفر کافی می باشد. این سالاد عاری از گلوتن بوده و کربوهیدرات کمی دارد.مواد لازم برای تهیه سالاد چاق کننده:۱ قاشق سوپ خوری پنیر آبییک چهارم فنجان روغن زیتون اصل۳ قاشق سوپ خوری سرکه قرمز۱ قاشق سوپ خوری خردل دیژونیک چهارم قاشق چای خوری نمکیک قاشق چای خوری فلفل تازه سابیده شده۱ قاشق سوپ خوری روغن زیتون اضافییک قاشق چای خوری کره۱ فنجان گردو۳ قاشق سوپ خوری شربت خالص افراهشت فنجان کلم قرمز خرد شده۲ شاخه موسیر برش خوردهیک سوم فنجان پنیر آبیطرز تهیه سالاد چاق کننده:مرحله ۱برای آماده‌سازی سس سالاد چاق کننده ۱ قاشق سوپ خوری پنیر آبی، ۱ / ۴ فنجان روغن، سرکه، خردل، نمک و فلفل را در یک مخلوط ‌کن ترکیب کنید.مرحله ۲برای تهیه سالاد: یک تکه کاغذ پوستی در کنار اجاق خود قرار دهید. یک قاشق سوپ خوری روغن و کره را در یک ماهی‌تابه متوسط روی حرارت متوسط حرارت دهید. گردو را اضافه کرده به مدت ۲ دقیقه به هم بزنید. نمک و فلفل و شیره افرا را بیفزایید. بپزید و بهم بزنید تا زمانی که دانه ها خوب پخته شوند و شروع به کارامل شدن کنند. ۳ تا ۵ دقیقه این روند را ادامه دهید. به کاغذ پوستی انتقال دهید، با قاشق هر گونه شربت باقیمانده را روی آن‌ ها بریزید. دانه ها را در حالی که هنوز گرم هستند، جدا کنید. در حدود ۵ دقیقه صبر کنید.مرحله ۳کلم و موسیر را در یک کاسه بزرگ قرار دهید. آن را با سس مخلوط کنید. سپس با پنیر آبی و گردو سرو کنید. نویسنده سبز نویسنده سبز Thu, 13 Feb 2020 11:35:05 +0330 https://virgool.io/@Greenwriter/%D8%B1%D9%88%D8%B4-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%DA%A9%D8%A7%D9%87%D8%B4-%D8%A7%D8%B4%D8%AA%D9%87%D8%A7-3-%D8%B1%D8%A7%D9%87-%DA%A9%D9%87-%D9%86%D9%85%DB%8C%D8%AF%D8%A7%D9%86%D8%B3%D8%AA%DB%8C%D8%AF-ndggnaex4wr8 روش های کاهش اشتها : شما می ‌توانید از 3 روش مبتنی بر شواهد علمی به عنوان روش های کاهش اشتها و اجتناب از پرخوری استفاده کنید:۱. یکی از روش های کاهش اشتها مصرف مقدار بیشتری پروتئین و چربی های سالم است.همه غذاها به یک اندازه گرسنگی را برطرف نمی ‌کنند. در مقایسه با کربوهیدرات‌ها، پروتئین و چربی‌ های سالم برای برطرف کردن گرسنگی موثر هستند و افراد را به مدت طولانی تری سیر نگه می دارد. یک فرد می‌تواند برخی منابع کربوهیدرات را با پروتئین ها و چربی‌ های مفید جایگزین کند تا اشتهای آن ها را کاهش دهد. مواد غذایی زیر توسط کارشناسان تغذیه توصیه می شوند:گوشت کم چربتخم‌ مرغ‌لوبیا و نخود فرنگیمحصولات سویاماست یونانیهمچنین توصیه می‌شود که فرد چربی‌های سالم خود را از منابع طبیعی مانند آجیل و دانه‌ها، آووکادو و روغن زیتون دریافت کند.۲. قبل از هر وعده غذایی آب بنوشید.نوشیدن یک لیوان بزرگ آب به طور مستقیم قبل از غذا خوردن یکی از روش های کاهش اشتها می باشد که باعث احساس سیری طولانی مدت می شود.مطالعه ای که بر روی اشتهای بیش از ۵۰ زن دارای اضافه ‌وزن انجام شده است نشان داد که نوشیدن ۱.۵ لیتر آب در روز به مدت ۸ هفته باعث کاهش اشتها و وزن می‌ شود و همچنین منجر به از دست رفتن چربی می‌ شود.۳. از روش های کاهش اشتها مصرف مواد غذایی با فیبر بالا می باشد.فیبر مثل سایر غذاها شکسته نمی شود، بنابراین مدت بیشتری در بدن باقی می‌ ماند. این باعث کاهش هضم غذا می‌ شود و باعث می‌شود مردم در تمام طول روز احساس سیری بکنند.تحقیقات نشان می‌دهند که فیبر می‌تواند کاهنده ی اشتهای موثری باشد. رژیم غذایی با فیبر بالا نیز با میزان چاقی کم‌تر مرتبط است.غذاهای با فیبر بالا شامل:غلات سبوس دار مانند جو دوسر و گندم سبوس دارلوبیاسیب و آووکادوبادام درختیدانه‌های چیاسبزیجات نویسنده سبز نویسنده سبز Sun, 09 Feb 2020 12:40:19 +0330 https://virgool.io/@Greenwriter/%D9%86%DB%8C%D8%A7%D8%B2-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%AA%D8%BA%D8%B0%DB%8C%D9%87-%D8%A7%DB%8C-%DA%A9%D9%88%D8%AF%DA%A9%D8%A7%D9%86-1-%D8%AA%D8%A7-6-%D8%B3%D8%A7%D9%84-%D8%AA%D8%BA%D8%B0%DB%8C%D9%87-%DA%A9%D9%88%D8%AF%DA%A9%D8%A7%D9%86-wbyrpnvlkhyq والدینی که از کودکانشان مراقبت می کنند می توانند با تغذیه مناسب در این سنین شروع خوبی برای تغذیه آینده آنها داشته باشند. توجه به تغذیه کودک از زمان بارداری شروع می شود و اگر مادر باردار به اندازه ی کافی پروتئین، میوه های تازه، سبزی ها و سایر مواد غذایی را مصرف کند، مواد مغذی لازم برای نیازهای خود و رشد و تکامل نوزاد را فراهم خواهد کرد.بعد از تولد، نوزاد در چند ماه اول فقط از شیر مادر استفاده می کند و سپس با غذاهای جامد از شیر گرفته می شود.کودک در سال های بعد از شیرخوارگی با خوردن غذاهای متنوع، مواد مغذی لازم را بدست خواهد آورد.کودک برای اینکه در سنین بزرگسالی رشد خوبی داشته باشد به یک رژیم غذایی متعادل نیازمند است. رژیم غذایی متعادل رژیمی است که مقدار کافی از همه ی مواد مغذی را دارا باشد.بدن انسان از مواد غذایی مختلف برای موارد زیر استفاده می کند:رشدجایگزینی بافت های ازبین رفتهانرژی لازم برای انواع فعالیت های شیمیاییحرارت لازم برای نگهداری گرمای بدنتمام غذاهایی که ما می خوریم از بین هفت گروه مواد زیر انتخاب شده و یک یا چند ماده زیر را دارا است:پروتئین هاکربوهیدرات هاچربی هاویتامین هامواد معدنیفیبرآبکه این مواد عناصر مغذی نامیده می شوند.برخی از غذاها مانند شکر فقط شامل یکی از مواد مغذی نامبرده  است ( شکر تقریباٌ 100 درصد از کربوهیدرات ساده تشکیل شده است) ولی اکثر غذاهای مصرفی مخلوطی از این مواد مغذی هستند.بدن ما برای رشد و تکامل ، فعالیت و سالم بودن تک تک این مواد مغذی نیاز دارد.کودکان با مصرف رژیم غذایی متعادل:قوی شده و بدنشان خوب شکل خواهد گرفت.انرژی لازم برای گرم نگه داشتن بدن و فعالیت خواهند داشت.سالم خواهند بود.قدشان تا بالاترین درجه رشد خواهد کرد.وزن متناسب با قد و سن خود خواهند داشت.اگر والدین در طی روز غذاهای متنوعی برای کودکانشان در نظر بگیرند، کودک همان مقدار غذایی که بدنش نیاز دارد خواهد خورد. نویسنده سبز نویسنده سبز Thu, 06 Feb 2020 20:02:07 +0330 https://virgool.io/@Greenwriter/%D9%85%D8%B9%D8%AC%D8%B2%D9%87-%DB%8C-%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D9%88%D8%B1%DB%8C-%D8%AE%D8%B1%D9%86%D9%88%D8%A8-%D9%88-%D8%AE%D9%88%D8%A7%D8%B5-%D8%A2%D9%86-i1201djywcj4 معجزه ی باروری! خرنوب و خواص آن! چگونه اسپرم را تقویت کنیم؟ چگونه می‌توان به طور طبیعی شمارش اسپرم را افزایش داد؟ چگونه می‌توانیم حرکت اسپرم را با استفاده از روش‌های طبیعی افزایش دهیم؟ اینها پرسش‌های اصلی برای جوانانی هستند که از ضعف اسپرم به دلایل مختلف رنج می ‌برند و می‌خواهند پاسخ قانع ‌کننده به این سوالات پیدا کنند. یکی از مشکلات عمده مرتبط با ناباروری مردان ضعف اسپرم است. ضعف اسپرم شامل تعداد و قابلیت حرکت اسپرم است. اگر اسپرم از لحاظ تعداد و قابلیت حرکت مناسب نباشد، آن‌ها به سختی می توانند تخمک را بارور کنند و یا حتی ممکن است ‌نتوانند تخمک را بارور کنند، که احتمال ناباروری مردان را افزایش می‌ دهد. یکی از راه‌حل‌ های این مشکل تقویت اسپرم است. به این معنی است که ما می‌توانیم تعداد اسپرم ها را افزایش داده و حرکت اسپرم را بهبود دهیم. در این مقاله ما می‌خواهیم در مورد افزایش اسپرم و معرفی خواص خرنوب که یکی از راه ‌های طبیعی افزایش اسپرم است صحبت کنیم.اگر شما ضعف اسپرم داشته باشید، احتمالا در باروری دچار مشکل می ‌شوید و طبیعی است که به دنبال یک درمان برای تعداد کم اسپرم بگردید. ضعف اسپرم توسط آزمایش اسپرم تعیین می ‌شود و شما می ‌توانید به یکی از مراکز آزمایشگاه بروید تا مشخص کنید که آیا اسپرم شما ضعیف است یا خیر. البته، امروزه کیت‌ های آزمایش اسپرم خانگی نیز وجود دارند که می‌ توانید از آن‌ها استفاده کنید.در مردان، تعداد عادی اسپرم در هر میلی ‌لیتر ۴۰ میلیون یا بیشتر است. با کاهش تعداد اسپرم ها از این مقدار، شانس زنی که حامله می ‌شود کاهش می‌ یابد. آنچه که اهمیت دارد تنها تعداد کل اسپرم ها نیست. علاوه بر تعداد، حرکت اسپرم نیز مهم است. زیرا حتی اگر مقدار اسپرم نرمال باشد (۴۰ میلیون در هر میلی‌لیتر یا بالاتر)، اگر تعداد اسپرم های با قابلیت تحرک پایین باشد، احتمال حامله شدن یک زن کم است. برخی از مردان بالغ بر ۷ تا ۸ میلیون اسپرم در هر میلی‌لیتر هستند اما به خاطر  قایلیت تحرک بالای اسپرم توانایی باروری دارند.بسیاری از روش‌های طبیعی را می توان برای تقویت اسپرم یافت. یکی از این روش‌ها به تغذیه مربوط است. در این مقاله، ما می‌خواهیم یک ماده گیاهی را معرفی کنیم که می ‌تواند برای افزایش اسپرم در مردان مورد استفاده قرار گیرد. بله، هدف ما معرفی گیاه خرنوب است. گیاه خرنوب که به نام Ceratonia Siliqua  شناخته می ‌شود نقش بزرگی در افزایش باروری مرد دارد. شمارش و حرکت اسپرم را در مردان افزایش می ‌دهد و این ماده گیاهی منحصر به فرد و طبیعی برای مردانی است که از ضعف اسپرم رنج می‌برند. همراه ما باشید تا با خواص خرنوب آشنا شوید.گیاه خرنوب چیست ؟قبل از اینکه با خواص خرنوب آشنا شویم اطلاعات کلی درباره این محصول ارائه می دهیم. خرنوب یکی از بومیان مدیترانه شرقی و احتمالا خاور میانه است که حداقل ۴۰۰۰ سال پیش کشت می ‌شده ‌است. این گیاه به یونانیان باستان نسبت داده می ‌شود که بذر این گیاه را در یونان و ایتالیا کاشته‌اند. معمولا درخت خرنوب در هر جایی که درختان مرکبات وجود دارند رشد می‌کند. ارتفاع این درخت ۸ تا ۱۰ متر است. گل ‌های این گیاه به شکل یک خوشه عاری از گلبرگ و پیچیده هستند. میوه آن مانند سنا است اما با طول ۱۰ تا ۳۰ سانتیمتر و عرض آن از ۲ تا ۳ سانتیمتر می باشد. آن به شکل آویزان است و به وضوح روی شاخه‌ها مشخص می شود. رنگ میوه‌ها، قهوه‌ای روشن است و سطح آن صاف و قوس دار است. میوه خرنوب مزه بسیار خوبی مثل عسل دارد و در آن ۱۲ تا ۱۶ عدد بسیار سخت مانند عدس وجود دارد. درخت خرنوب می‌ تواند توسط دانه ‌ها تکثیر شود، اما در حدود ۸ سال میوه نخواهد داشت.خواص خرنوب معجزه‌آسا برای مردانی است که مشکلات جنسی و ضعف اسپرم دارند. در تاریخ یونان باستان، خرنوب نماد تولد و برکت بوده‌ است و این یک اشاره به این واقعیت است که انسان‌های اولیه از تاثیر این گیاه به عنوان یک گیاه موثر بر درمان ناباروری خود آگاه بودند. منبع غنی از ویتامین B  به ویژه ویتامین 1B است.خواص خرنوب و ویژگی‌های شفا بخش آن :خرنوب خواص درمانی زیر را دارد:خرنوب یک ماده ادرار اور است.برای درمان سرفه مفید است.برای درمان تنگی نفس مفید بود.خلط آور است.التهاب ریه را از بین می برد.در درمان اسهال مفید است.برای کاهش خطر بیماری‌های قلبی عروقی مفید هستند.اشتها آور است.برای کاهش LDL و بهبود سطح HDL مفید هستند.خواص خرنوب یکی از بهترین ها در کاهش استرس است.در افزایش تعداد اسپرم و حرکت آن ها مفید هستند.در این مقاله ما تنها به خواص در افزایش اسپرم اشاره می‌ کنیم و ویژگی ‌های دیگر این ماده با ارزش را مورد توجه قرار نمی ‌دهیم.چگونه از خواص خرنوب برای افزایش اسپرم استفاده کنیم؟در اینجا به روش استفاده از گیاه خرنوب برای افزایش تعداد اسپرم و تحرک اسپرم آموزش می ‌دهیم. در اینجا به دو روش اشاره می‌کنیم.روش شماره ۱ استفاده از خواص خرنوب:علاوه بر این که یک داروی منحصر به فرد و موثر در افزایش تعداد و حرکت اسپرم است، عصاره خرنوب همچنین در بین داروهای بسیار موثر و طبیعی در درمان انزال زودرس در مردان قرار دارد. در اینجا روشی برای تهیه عصاره carob وجود دارد:مواد لازم:نیم لیتر آب بدون کلر (ترجیحا آب چشمه یا آب ‌معدنی)۷ خرنوبظرفی برای آماده‌سازی (ترجیحا شیشه پیرکس)روش آماده سازی :7 عدد خرنوب (با غلاف و بذر) را به چهار یا پنج قطعه تقسیم کرده و در نیم لیتر آب جوش بریزید. درپوش را روی ظرف بگذارید و با شعله ملایم به مدت ۳ دقیقه بجوشانید. پس از زمان جوش (۳ دقیقه)، شعله را خاموش کنید و به ظرف اجازه دهید که به مدت ۲۰ دقیقه در همان موقعیت بماند. بعد از دو دقیقه، قطعات خرنوب را از عصاره با استفاده از قاشق بیرون بیاورید. این عصاره را به دو قسمت تقسیم کرده و یک قسمت در صبح زود و بخش دیگر در شب قبل از خواب مصرف کنید.  این کار را به طور مداوم برای یک هفته انجام دهید. بعد از هفته اول، هر شب قبل از خواب یک لیوان عصاره خرنوب به مدت 3 ماه مصرف کنید. در ماه ‌های بعد از آن گاهی از این عصاره استفاده کنید.روش شماره ۲ : ترکیب تقویت کننده اسپرمبدون شک، گیاه خرنوب یکی از بهترین روش‌های درمان ناباروری است که معمولا با کاهش اسپرم و حرکت کند اسپرم مرتبط است. برای بهبود عملکرد گیاه خرنوب، ترکیبی از آن را عرضه می ‌کنیم که نتایج شگفت‌ انگیز آن را خواهید دید.مواد لازم برای تقویت اسپرم:۱۰۰ گرم: خرنوبجینسینگ قرمز: ۲۵ گرمگرده لقاح:  ۲۵ گرمگرده گل : ۲۵ گرمعسل خالص: ۵۰۰ گرمچگونه این ترکیب را آماده کنیم:دانه‌های خرنوب را جدا کنید و فقط غلاف خرنوب را با ترکیبات ذکر شده ( جینسینگ قرمز ، گرده و گرده گل) آسیاب کنید و سپس با عسل مخلوط کنید. هر روز صبح زود ، یک قاشق چای خوری از این مخلوط را بخورید.  معمولا نتایج رضایت‌ بخشی که قابل‌ توجه هستند از طریق آزمایش ‌ها تعیین می ‌شوند.امید است که روش‌های مذکور در این مقاله برای استفاده از خواص خرنوب گامی مهم در درمان و حل مشکلات جنسی مردانه از جمله مشکلات ناباروری خود باشند. نویسنده سبز نویسنده سبز Wed, 05 Feb 2020 16:00:04 +0330 https://virgool.io/@Greenwriter/%D9%84%D8%A7%D8%BA%D8%B1%DB%8C-%D8%A8%D8%A7-%D8%B2%D9%86%D8%AC%D8%A8%DB%8C%D9%84-2-%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1-%DA%86%D8%B1%D8%A8%DB%8C-%D8%B3%D9%88%D8%B2-olzmn30r3hyc زنجبیل حاوی ترکیباتی به نام gingerols و shogaols است. وقتی که زنجبیل مصرف می ‌کنید این ترکیبات چندین فعالیت زیستی را در بدن شما تحریک می ‌کنند.تحقیقات نشان می ‌دهد که چاقی می ‌تواند باعث استرس اکسیداتیو و التهاب شود. استرس اکسیداتیو ناشی از آسیب رادیکال‌ های آزاد در بدن است.خواص آنتی اکسیدانی زنجبیل به کنترل این رادیکال‌ های آزاد کمک می ‌کند و خواص ضد التهابی آن می‌تواند با التهاب مقابله کند.این خواص زنجبیل به طور مستقیم  اضافه وزن را مورد توجه قرار نمی‌ دهند بلکه به جلوگیری از آسیب قلبی و عروقی و اثرات جانبی اضافه ‌وزن کمک می‌ کنند در حالی که شما برای رساندن وزن خود به یک عدد سالم تلاش می ‌کنید.تحقیقات دیگر از این ایده حمایت می ‌کنند که زنجبیل می‌تواند در کاهش وزن نیز نقش ایفا کند.یک مطالعه کوچک نشان داد که افراد چاقی که زنجبیل مصرف می ‌کنند بیشتر سیر می ‌مانند.یک آنالیز از مطالعات که به مزایای لاغری با زنجبیل را بررسی می‌ کند نشان می‌ دهد که زنجبیل تاثیر قابل‌ توجهی بر روی وزن بدن و چربی شکم (نسبت کمر به باسن) دارد.زنجبیل فعالیت ‌های بیولوژیکی خاصی را در بدن شما تشویق می‌ کنند. آن‌ها یک منبع ضد چاقی دارند که به غذا کمک می‌ کنند سریع ‌تر هضم شوند و بدن را تحریک کنند تا هضم غذا از طریق کلون را سریع کند. تحقیقات اشاره می ‌کند که gingerols ممکن است سطح قند خون شما را تثبیت کند. ثابت نگه داشتن قند خون می‌تواند کلید از دست دادن وزن باشد.لاغری با زنجبیل و لیموزمانی که زنجبیل و لیمو را برای کاهش وزن استفاده کنید، ممکن است برای سالم نگه داشتن بدن خود رشد بیشتری داشته باشید. عصاره لیمو ممکن است به عنوان کاهش‌ دهنده اشتها عمل کرده و علاوه بر حاوی مقدار بالای ویتامین C است.چگونه از زنجبیل و لیمو برای کاهش وزن استفاده کنیم؟اضافه کردن یک لیمو به چای زنجبیل یا نوشیدنی ‌های زنجبیل ممکن است به شما کمک کند که مایعات بیشتری بنوشید. این کار ممکن است شما را مرطوب نگه دارد و برای مدت طولانی ‌تری احساس سیری کنید و احتمالا تلاش‌ های کاهش وزن شما را بهبود بخشد.نوشیدن یک نوشیدنی لیمو و زنجبیل سالم دو یا سه بار در روز خواص هیدراته کردن و کاهش اشتها زنجبیل و لیمو را به حداکثر می رساندسرکه سیب و زنجبیل برای کاهش وزنسرکه سیب (ACV) دارای ویژگی‌ های کاهش وزن مخصوص خود می ‌باشد. استفاده از آن به همراه زنجبیل می‌تواند اثرات آنتی ‌اکسیدان و آنتی گلیسمیک هر دو ماده را افزایش دهد.سرکه سیب همچنین پروبیوتیک قوی را به این مخلوط اضافه می ‌کند که می ‌تواند سلامت قلب شما را بهبود بخشد چرا که شما تلاش می‌کنید وزن کم کنید.چگونه از سرکه سیب و زنجبیل برای کاهش وزن استفاده کنیم؟ساده‌ترین راه برای لاغری با زنجبیل و سرکه سیب در رژیم غذایی شما این است که آن‌ها را با هم مخلوط کرده و بنوشید. شما می‌توانید یک چای زنجبیل را با دم کردن یک کیسه چای در آب‌گرم آماده کنید و بگذارید قبل از اضافه کردن سرکه سیب خنک شود. اب که بیش از حد داغ است باکتری های موجود در ACV را از بین می برد و شما اثر پروبیوتیک آن را از دست خواهید داد.مقداری عسل یا یک فشار لیمو را به یک فنجان (۸ اونس)چای زنجبیل اضافه کنید، در ۲ قاشق سوپ خوری سرکه سیب ترکیب کرده و بنوشید. این چای را هر روز صبح قبل از خوردن صبحانه بخورید تا حداکثر سود لاغری با زنجبیل را تجربه کنید نویسنده سبز نویسنده سبز Thu, 30 Jan 2020 01:45:27 +0330 https://virgool.io/@Greenwriter/%D8%AE%D9%88%D8%A7%D8%B5-%DA%86%D9%84%D8%BA%D9%88%D8%B2-10-%D9%85%D8%B9%D8%AC%D8%B2%D9%87-%D8%B7%D8%A8%DB%8C%D8%B9%DB%8C-aeppbisnbpbm دانه چلغوز سرشار از آنتی ‌اکسیدان‌ها است که به بهبود سطح کلسترول خوب در بدن کمک می ‌کند. وجود عنصر روی در این دانه ایمنی بدن را بهبود می‌ بخشد و از وقوع سرماخوردگی معمولی جلوگیری می ‌کند. هم چنین از روی برای درمان ناباروری استفاده می ‌شود. دانه چلغوز یک منبع غنی از منیزیم است که به خواب سالم کمک می‌ کند و وضعیت روحی را بهبود می‌بخشد. دانه چلغوز برای بیماران دیابتی هم مفید است. در ادامه به بررسی بیشتر خواص چلغوز خواهیم پرداخت، با ما همراه باشید.منبع غنی از رویروی یک عنصر اساسی است که از علل ناباروری پیشگیری می‌ کند. مقدار کافی روی در بدن شمارش اسپرم را بهبود می ‌بخشد و اسپرم را برای بارور کردن آماده می کند. روی، سیستم ایمنی را تقویت می ‌کند و به ترمیم سریع‌تر زخم‌ها کمک می ‌کند و از وقوع منظم سرماخوردگی جلوگیری می ‌کند.داشتن مقدار زیادی منیزیم از خواص چلغوز می باشد.چلغوز یک منبع غنی از منیزیم است. مقدار کافی منیزیم از نوسانات روحی و افسردگی جلوگیری می ‌کند. روی در هنگام مصرف در شب، به مردم کمک می‌کند که حواس و ماهیچه‌ها را آرام کنند و یک خواب خوب شبانه را تجربه کنند. منیزیم به رشد ساختاری سالم استخوان‌ ها کمک می‌ کند در نتیجه زنان باردار و مسن‌تر که به چگالی استخوان بالایی برای بدن خود نیاز دارند باید این عنصر جادویی را به طور منظم مصرف کنند. منیزیم حمل و نقل کلسیم را در بدن تسهیل می ‌کند و این امر به نوبه خود از درد مفاصل و دیگر دردهای بدن مربوط به پیری جلوگیری می ‌کند. مقدار روزانه منیزیم، سلامت قلب را ارتقا می‌ دهد.سایر خواص چلغوز را اینجا بخوانید نویسنده سبز نویسنده سبز Fri, 24 Jan 2020 06:03:42 +0330 https://virgool.io/@Greenwriter/%D9%81%D9%88%D8%A7%DB%8C%D8%AF-%D8%AE%D9%88%D8%B1%D8%AF%D9%86-%D8%B4%D8%A7%D9%85-4-%D9%81%D8%A7%DB%8C%D8%AF%D9%87-%D8%A7%DB%8C-%DA%A9%D9%87-%D9%86%D9%85%DB%8C%D8%AF%D8%A7%D9%86%D8%B3%D8%AA%DB%8C%D8%AF-dwmicjisq4sg فواید خوردن شام :  آیا واقعا با فایده است و یا نباید شب شام بخوریم؟! برای سال‌ها احتمالا شنیده‌ اید که خوردن شام قبل از خوابیدن بد است. و این ممکن است درست باشد اگر شما رژیم داشته باشید. اما خوردن در شب باعث افزایش وزن نمی‌شود، پس خوب است اگر از یک انار و یا وعده غذایی در شب استفاده کنید. در حقیقت، فواید خوردن شام حیرت انگیز است که در ادامه به آن ها اشاره می کنیم.۱. سنتز ماهیچه را در طول شب بهبود می ‌بخشد.یکی از دلایل مشترک شما برای اینکه نباید قبل از خوابیدن غذا بخورید این است که باعث می‌شود شما دچار افزایش وزن شوید. و مطمئنا، خوردن تنقلات در رختخواب برای دور کمر شما عالی نیست! اما مشخص شده است که غذاهای شبانه واقعا می‌توانند به شما کمک کنند ظاهر بدن خود را بهبود بخشید.مطالعه ‌ای در ژورنال تغذیه  در ژانویه ۲۰۱۵ نشان داد که میان وعده قبل از خواب به مردان کمک می‌کند تا در خواب ماهیچه تولید کنند. محققان این مطالعه توصیه کردند که غذا را به ۱۵۰ کالری برای بهترین اثر محدود کنند. مطالعه‌ای که در دسامبر ۲۰۱۷ در ژورنال تغذیه منتشر شد نشان می‌ دهد که ۴۰ گرم پروتئین در وعده‌های شام شما وجود داشته باشد. این کمی بیش از ۱۵۰ کالری است اما استفاده از پروتئین‌ ها هنوز ایده خوبی است.با این حالا اگر شما ۱۵۰ کالری خود را مصرف کنید، خبر خوب این است که وزن شما افزایش پیدا نخواهد کرد. اگر وزنی هم به دست آورید، وزن ماهیچه است. این نوع وزنی است که شما می‌خواهید به دست آورید، درست است؟ این نوع وزنی که ظاهر بدن شما خوب و متناسب جلوه می‌ کند و چربی نیست.۲. از فواید خوردن شام این است که متابولیسم صبح شما را بهبود می ‌بخشد.اگر نگران به دست آوردن وزن هستید پس شما نمی‌ خواهید سوخت و ساز خود را نادیده بگیرید. این فرایندی است که بدن شما برای تبدیل غذا به انرژی استفاده می ‌کند. زمانی که در نهایت درست کار نمی ‌کند، بدن شما چربی بیشتری را ذخیره می ‌کند. بنابراین اگر می ‌خواهید وزن کم کنید، باید مطمئن شوید که سوخت و ساز شما در بهترین حالت عمل می‌ کند.مطالعات اخیر نشان می ‌دهند که خوردن پیش از خواب تاثیری مثبت بر متابولیسم در صبح دارد. طبق مطالعه مواد ژورنال تغذیه، هم مردان و هم زنان سالم که چاق بودند، متابولیسم شان با خوردن وعده‌ های غذایی قبل از خواب بهبود یافته است. این مطالعه نشان داد که خوردن یک اسنک کوچک قبل از تخت ‌خواب باعث متابولیسم بدن تا صبح می‌ شود. بنابراین وقتی صبحانه می‌خورید بدن شما زمان بهتری برای تبدیل غذا به انرژی خواهد داشت.مجله انگلیسی تغذیه در ژانویه ۲۰۱۴ نتایج مشابهی را گزارش داد. مردان فعال فعالیت متابولیکی را در صبح افزایش دادند/ این مطالعه به بهبود اثرات متابولیکی در خوردن پروتئین ‌ها و کربوهیدرات متفاوت اشاره کرد، که به این معنی است که شما مجبور نیستید میان وعده خود را به یک ماده پروتئینی محدود کنید تا این مورد از فواید خوردن شام را به دست آورید.۳. اشتها صبح شما را بهبود می ‌بخشد.ممکن است متناقض به نظر برسد اما خوردن قبل از خوابیدن می ‌تواند شما را برای صبحانه کم ‌تر گرسنه کند. اگر هدف تان کاهش وزن است، پس کاهش اشتها شروع خوبی است. بنابراین در حالی که یک وعده پیش از خواب مانند غذای اضافی به نظر می ‌رسد، اما ممکن است اشتهای شما را در صبح کاهش دهد.۴. از فواید خوردن شام کمک به خواب شما است:یکی از فواید خوردن شام قبل از خوابیدن این است که به شما کمک می کند راحت تر بخوانید. شما ممکن است این را درک نکنید، اما برخی غذاها حاوی مواد مغذی هستند که عملکرد خواب را بهبود می‌بخشند. بنابراین اگر یک شام مملو از ملاتونین را بخورید، به احتمال زیاد، در زمان کوتاه تری به خواب خواهید رفت. در برخی موارد، حتی به شما کمک می ‌کند که در خواب بمانید.یک مقاله ژورنال تغذیه در آوریل ۲۰۱۷ به سطوح ملاتونین برخی غذاهای خاص نگاه کرد و متوجه شد که اسنک با موادی مانند آجیل و گندم مقدار مناسبی از ملاتونین را تامین می ‌کند. مطالعه‌ای در مقاله Neuron  مارس ۲۰۱۵ اشاره می ‌کند که نقش حیاتی ملاتونین در به خواب رفتن و خواب ماندن است – چیزی که به ویژه برای کسانی که از بی‌خوابی رنج می ‌برند مفید است.ملاتونین یک هورمون در بدن شما است که با سطوح بالا رفتن در شب و پایین آمدن در صبح چرخه خواب شما را منظم می‌ کند،. بسیاری از افراد مکمل “ملاتونین”  را برای بهبود خواب مصرف می کنند، اما اضافه کردن غذاهایی که حاوی هورمون طبیعی ملاتونین هستند نیز ممکن است کارساز باشد که یکی از فواید خوردن شام می باشد.اگر شما بی‌خوابی ندارید، هنوز دلایلی برای اطمینان از خواب کافی وجود دارد. مطالعه‌ای مقاله ای در ژوئن ۲۰۱۶ مجله بین ‌المللی ارزش غذایی و فعالیت جسمانی نشان داد که محرومیت از خواب موجب افزایش وزن می‌شود. بنابراین ممکن است بخواهید شروع به کار سخت ‌برای بهتر خوابیدن کنید. ملاتونین بسیاری از مزایای دیگر را دارد. برای مثال، ملاتونین سیستم ایمنی شما را بهبود می ‌بخشد و علائم پیری را کاهش می‌دهد و ضد التهاب است.برای دانستن بهترین غذا ها برای شام اینجا کلیک کنید. نویسنده سبز نویسنده سبز Wed, 22 Jan 2020 13:15:23 +0330 https://virgool.io/@Greenwriter/%D8%A7%D9%87%D9%85%DB%8C%D8%AA-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C-%D9%85%D8%B5%D8%B1%D9%81%DB%8C-%DA%A9%D9%88%D8%AF%DA%A9%D8%A7%D9%86-%D8%B1%DA%98%DB%8C%D9%85-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D9%85%D8%AA%D8%B9%D8%A7%D8%AF%D9%84-%DA%A9%D9%88%D8%AF%DA%A9-ul7fezhutypp والدینی که از کودکانشان مراقبت می کنند می توانند با تغذیه مناسب در این سنین شروع خوبی برای تغذیه آینده آنها داشته باشند. توجه به تغذیه کودک از زمان بارداری شروع می شود و اگر مادر باردار به اندازه ی کافی پروتئین، میوه های تازه، سبزی ها و سایر مواد غذایی را مصرف کند، مواد مغذی لازم برای نیازهای خود و رشد و تکامل نوزاد را فراهم خواهد کرد.بعد از تولد، نوزاد در چند ماه اول فقط از شیر مادر استفاده می کند و سپس با غذاهای جامد از شیر گرفته می شود.کودک در سال های بعد از شیرخوارگی با خوردن غذاهای متنوع، مواد مغذی لازم را بدست خواهد آورد.کودک برای اینکه در سنین بزرگسالی رشد خوبی داشته باشد به یک رژیم غذایی متعادل نیازمند است. رژیم غذایی متعادل رژیمی است که مقدار کافی از همه ی مواد مغذی را دارا باشد.بدن انسان از مواد غذایی مختلف برای موارد زیر استفاده می کند:رشدجایگزینی بافت های ازبین رفتهانرژی لازم برای انواع فعالیت های شیمیاییحرارت لازم برای نگهداری گرمای بدنتمام غذاهایی که ما می خوریم از بین هفت گروه مواد زیر انتخاب شده و یک یا چند ماده زیر را دارا است:پروتئین هاکربوهیدرات هاچربی هاویتامین هامواد معدنیفیبرآبکه این مواد عناصر مغذی نامیده می شوند.برخی از غذاها مانند شکر فقط شامل یکی از مواد مغذی نامبرده  است ( شکر تقریباٌ 100 درصد از کربوهیدرات ساده تشکیل شده است) ولی اکثر غذاهای مصرفی مخلوطی از این مواد مغذی هستند.بدن ما برای رشد و تکامل ، فعالیت و سالم بودن تک تک این مواد مغذی نیاز دارد.کودکان با مصرف رژیم غذایی متعادل:قوی شده و بدنشان خوب شکل خواهد گرفت.انرژی لازم برای گرم نگه داشتن بدن و فعالیت خواهند داشت.سالم خواهند بود.قدشان تا بالاترین درجه رشد خواهد کرد.وزن متناسب با قد و سن خود خواهند داشت.اگر والدین در طی روز غذاهای متنوعی برای کودکانشان در نظر بگیرند، کودک همان مقدار غذایی که بدنش نیاز دارد خواهد خورد. نویسنده سبز نویسنده سبز Mon, 20 Jan 2020 04:15:52 +0330