https://virgool.io/feed/@Restaurant fa 2026-06-19 07:18:28 https://files.virgool.io/upload/users/794705/avatar/crLRP2.jpeg?height=120&width=120 https://virgool.io/@Restaurant https://virgool.io/@Restaurant/%D8%A8%D9%87%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D9%86-%D9%86%D8%B1%D9%85-%D8%A7%D9%81%D8%B2%D8%A7%D8%B1-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%B1%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%A7%D9%86-mvisuo2jhuj5 بهترین نرم افزار های رستورانچرا باید یرای رستوران از نرم افزار رستوران بخریم؟اگر شما رستورانی دارید برای یکپارچگی و نظارت بر فعالیت بخش های مختلف رستوران مانند حسابداری ، انبارداری، پرسنل ، سفارش گیری و ... نیاز به یک نرم افزار جامع دارید. نرم افزارهای رستوران دارای ویژگی ها و امکانات متفاوتی هستند. مهمترین ویژگی های نرم افزار رستوران1. کاربر پسند بودن نرم افزار: هر چه نرم افزار دارای تجربه کاربری آسان باشد و در ابزار های نمایش مختلف مانند لپ تاپ ها، تبلت ها و موبایل بتوان به آسانی با آن کار کرد ، بهتر و مشتری پسند تر است.2. محیط زیبا و راحت برای کاربر: در بحث تخصصی طراحی نرم افزار بخشی داریم به نام ui که به ظاهر نرم افزار می پردازد. گرافیک زیبا استفاده از پالت رنگی مناسب می تواند استفاده از نرم افزار رستوران را دلپذیرتر کند!3. جامع بودن نرم افزار: هر نرم افزار دارای امکانات و قابلیت های متفاوتی دارد که تفاوت اصلی بین نرم آنها را مشخص می کند که در ادامه همین مقاله به معرفی این امکانات خواهیم پرداخت.4. عملکرد اتوماتیک نرم افزار: نیاز نیست همه فعالیت ها توسط کاربر انجام شود . نرم افزاری حرفه ای است که بتواند بسیاری از کارها را بدون دخالت انسان به صورت اتوماتیک انجام دهد. مانند گزارش های حسابداری یا حقوق پرسنلنرم افزار رستوران باید چه قابلیتی داشته باشد؟1. حسابداری و انبارداری رستورانبا این قابلیت می توان گزارشات حسابداری و موجودی انبار را مشاهده کرد، هزینه ها، حواله حساب ها و فاکتورهای خرید را ثبت کرد ، و برای نرم افزار مشترکین اعتباری تعریف کرد.2. مدیریت پرسنل رستوراناز قابلیت های دیگر و مهم نرم افزار رستوران مدیریت پرسنل در زمینه های ثبت تخلفات پرسنل، ثبت جریمه و پاداش، محاسبه حقوق، ثبت حضور غیاب و محاسبه اتوماتیک اضاف کاری و کسری کار پرسنل کی باشد.3. مدیریت بن های خرید و تخفیفات رستورانتعریف بن های خرید و تخفیف برای مشتریان و ثبت کدهای منحصر بفرد و ثبت گزارش آنها از ویژگی های این قابلیت است.4. مدیریت پیکدر این قبلیت تمامی امور مربوط به پیک ها مانند مدیریت تحویل سفارش ها، آمار مجزای اختصاصی هر پیک، حسابرسی و تسویه روزانه پیک ها و صدر فاکتور و فیس مخصوص هر پیک در نظر گرفته می شود.5. مدیریت میزهای رستورانرستوران ها و فست فودهایی که دارای سالن هستند می توانند از نرم افزار ها برای مدیریت رزرو میزهای خود بهره ببرند. این نرم نرم افزارها امکاناتی مانند مدیریت سالن ها، چینش میزها، سفارش و تسویه مجزای میزها و آمار میزها را دارند و بسیار در تسریع فرآیند مدیریت رستوران می توانند کمک کنند. معرفی شش نرم افزار برتر رستوران1. نرم افزار رستوران پونهنرم افزار رستوران پونه محصول شرکت بیتانیک سیستم از جامع ترین و کامل ترین نرم افزار رستوران های ایران است. این نرم افزار تقریبا از تمامی ویژگی ها و امکانات ذکر شده در بالا بهره می برد و تیم توسعه ای قوی نیز دارد.این نرم افزار در سراسر ایران نمایندگی دارد و برای خرید و سفارش نرم افزار می توانید به سایت رسمی آن مراجعه کرده و سفارش دهید.آدرس دفتر مرکزی: هرمزگان - چهار راه سازمان - مجتمع زرتشت-کوچه مهیار 9 - طبقه پنجمتلفن تماس: 07633118آدرس سایت: https://poonesoft.ir2. نرم افزار رستوران فودسافتاین نرم افزار که محصول شرکت پرنیان سیستم است و امکان اتصال به ترازوی وزنی، قابل استفاده در شیرینی فروشی ها، فروشگاه های مرغ و ماهی و سوسیس و کالباس و ...، امکان اتصال به بارکد خوان، امکان تعریف کاربران و سطح دسترسی آنها با کارت هوشمند را نیز دارد.آدرس:تلفن تماس: 03132650875آدرس سایت: http://www.parniansys.com3. نرم افزار مدیریت رستوران پارسیاناین نرم افزار دارای امکاناتی مانند سفارشگیری سالن، فروش دلیوری، حسابداری، انبارداری، ارسال sms و سفارشگیری بیسیم است.دفتر مرکزی این رستوران در تهران به آدرس زیر قرار دارد:نشانی : تهران، انتهای اشرفی اصفهانی، نبش کوچه سعدی، پلاک 2، واحد4 - کدپستی: 1477685963آدرس سایت: http://www.parsiang.com4. نرم افزار رستوران سپیدزشرکت سپیدز در سال 1378، فعالیت خود را در زمینه تولید نرم افزار آغاز نمود. ایده طراحی نرم افزارهای رستورانی در اواسط سال 1378 ارائه گردید و پس از طراحی و مشاوره با گروه خبرگان این صنعت، اولین نگارش نرم افزار رستوران سپیدز در همان سال تولید و به بازار ارائه گردید.آدرس: تهران سعادت آباد بلوار پاکنژاد بلوار سرو غربی خیابان ریاضی بخشایش کوچه زندوکیلی شرقی پلاک 54تلفن تماس: 91002030آدرس: https://sepidz.com5. نرم افزار حسابداری رستوران هلواین نرم افزار که محصول گروه شرکت های طرفه نگار است برای سهولت کاربران این صنف رستوران طراحی شده است. .نرم افزار رستوران هلو تمامی عملیات حسابداری، خرید و فروش، انبارداری، چک و بانک را انجام می‌دهد.این نرم افزار دارای پکیج های مختلف بوده و بر حسب امکانات با قیمتهای مختلف ارائه می شود.آدرس دفتر مرکزی: تهران پف خيابان وحيد دستگردی شرقی "ظفر"، بین خیابان فرید افشار و خیابان همایون، پلاک 175 تلفن: 021-22261039سایت: https://holoo.co.ir6. نرم افزار رستوران پارمیسنرم افزار حسابداری پارمیس ، توسط بنیانگذار شرکت، تولید شده و آغاز به کار کرد. سپس در سال 1383 و با اندیشه ارائه خدمات نرم‌افزاری مخصوصا تولید نرم‌افزارهای مالی و حسابداری‌ شرکت فناوری اطلاعات پارمیس ثبت گردیده است.نرم افزار مالی و حسابداری پارمیس پرو، یک بسته نرم افزاری مالی برای مدیریت کسب و کارهای کوچک و متوسط بوده که دارای نسخه های فروشگاهی، بازرگانی، شرکتی، تولیدی و نسخه های جامع است. این نرم افزار حسابداری دارای بخش های مختلفی مانند حسابداری، خرید و فروش، انبار، دریافت و پرداخت، بانک و چک، تولید، کاربران و ... بوده و امکاناتی مانند صدور انواع فاکتور، دریافت و پرداخت، کنترل خودکار چک ها، نگهداری موجودی انبارها، مدیریت حقوق دسترسی کاربران، ارسال پیامک، صدور سند های حسابداری خودکارو ارائه گزارشات گسترده مانند صورتحساب، مانده حساب، سود و زیان و ... را داراست و با کاربری ساده ای که دارد آن را به نرم افزاری جذاب برای کاربران معمولی تا حسابداران خبره تبدیل نموده استآدرس: تهران - خیابان شهید برادران کاووسی فر - نبش تقاطع میرزای زینالی - پلاک 1 - طبقه سومتلفن: 02187758آدرس سایت: https://www.parmisit.com مجله رستوران مجله رستوران Mon, 14 Jun 2021 14:37:35 +0430 https://virgool.io/@Restaurant/%D8%B1%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%B4%DA%AF%D9%81%D8%AA-%D8%A7%D9%86%DA%AF%DB%8C%D8%B2-%D8%AC%D9%87%D8%A7%D9%86-kzbpkw3wn535 برخی در رستوران ها در سراسر جهان توانسته اند با خلاقیت هایی در فضاسازس و نوع غذا خود را در جهان برجسته کرده و در لیست شگفت انگیزهای جهان قرار بگیرند. در زیر لیستی از این رستوران ها را قرار دادیم:۱. رستوران Ithaa ، جزیره مرجانی Alif Dhaal ، مالدیو بانگوک - Vertigo رستوران Grotta Palazzese در ایتالیا رستورانرستوران ویستا ، مجمع الجزایر کوه رونگ ، سیهانوکویل ، کامبوجمنبع: ۱۰ رستوران برتر شگفت انگیز در سراسر جهان مجله رستوران مجله رستوران Sun, 30 May 2021 13:05:16 +0430 https://virgool.io/@Restaurant/%D8%A7%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B9-%D8%B1%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%A7%D9%86-nnbqmuky3kff انواع مختلف رستورانانواع رستوران ها را می توان براساس عوامل بیشماری طبقه بندی کرد ، از خدمات ، مکان و غذاهای خاص گرفته تا هزینه ، جو ، رسمیت و غیره.انواع خاصی از مکان ها ، مانند چایخانه ها ، ارتباط غیرقابل انکاری با فرهنگ محلی دارند و در مناطق مختلف جهان معنای مختلفی دارند.۱. رستوران های Bistro۲. رستوران های Ethnic restaurant۳. رستوران های Fine dining restaurant۴. رستوران های Trattoria۵. رستوران های Teppanyaki-ya۶. رستوران های Osteria۷. رستوران های Drive-in restaurant۸. رستوران های Drive-thru restaurant۹. رستوران های Pizzeria۱۰. رستوران های Taverna۱۱. رستوران های Fast casual restaurant۱۲. رستوران های Pop-up restaurant۱۳. رستوران های Café۱۴. رستوران های Diner۱۵. رستوران های Ramen-ya –۱۶. رستوران های Teahouse۱۷. رستوران های fastfood۱۸. رستوران های Buffet-style restaurant۱۹. رستوران های Cafeteria۲۰. رستوران های Luncheonette۲۱. رستوران های Tapas bar/Tasca۲۲. رستوران های Steakhouse۲۳.  رستوران های All you can eat restaurant۲۴.  رستوران های  Kosher restaurant۲۵.  رستوران های Dinner in the sky۲۶.  رستوران های Dark restaurants۲۷. رستوران های cart la carte۲۸.  رستوران های Gastropub۲۹.  رستوران های Brasserie۳۰.  رستوران های Chiringuito۳۱. رستوران های Food truck۳۲. رستوران های Churrascaria۳۳. رستوران های Food courtاطلاعات بیشتر در مورد انواع رستوران ها را می توانید در سایت نرم افزار رستوران پونه بخوانید: https://poonesoft.ir/%d8%a7%d9%86%d9%88%d8%a7%d8%b9-%d8%b1%d8%b3%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d9%86/ مجله رستوران مجله رستوران Thu, 27 May 2021 14:12:25 +0430 https://virgool.io/@Restaurant/%D9%85%D8%AF%DB%8C%D8%B1%DB%8C%D8%AA-%DA%A9%D8%A7%D8%B1%D8%A2%D9%85%D8%AF-%D9%87%D8%B2%DB%8C%D9%86%D9%87-%D9%87%D8%A7-%D8%AF%D8%B1-%D8%B1%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%A7%D9%86-vkoc3p9zldng عوامل موفقیت رستورانعوامل موفقیت رستوران به اجرا و مدیریت رستورانداران بستگی دارد. از مهمترین و بارزترین عوامل موفقیت یک رستوران می توان به یادگیری مداوم، سازماندهی مناسب، جو تجاری مناسب، داشتن اشتیاق ، انگیزه برای کار و البته بهره مندی از منابع مالی و تکنولوژی (نرم افزار مدیریت رستوران) لازم را برشمرد.یکی از مهمترین عوامل در موفقیت رستوران مدیریت کارآمد هزینه ها در رستوران است که دراین مطلب به شرح آن می پردازیم.جهت اداره موفق رستوران، مدیریت هزینه ها نکته بسیار مهم و تاثیرگذار می باشد.در حالی که در حال اجرای یک رستوران ممکن است با استعداد آشپزی و علاقه به مهمان‌داری آغاز شود، تنها می‌تواند سود را از طریق دفترداری مناسب به دست آورد و حفظ کرد. یک استراتژی کسب‌وکار، سازمان و نیروی اراده برای حفظ سوابق حسابداری دقیق، عوامل مهمی در تعیین این مساله هستند که آیا رستوران شما زمین را ترک خواهد کرد یا نه. برای درک بهتر این رستوران، نکات و پیشنهادها این رستوران را بخوانید و سعی کنید تا جایی که تصور می‌کنید موفق شوید.[1]اطلاع کامل و دقیق از هزینه ها و دخل و خرج رستوران، استفاده از تجربیات و پیشنهادات سرآشپزان و صندوق داران رستوران، مشخص کردن تمامی هزینه های جاری رستوران مانند خرید مواد اولیه ، حقوق کارکنان و بیمه، اجاره مکان رستوران، مالیات، خرید و تعمیر تجهیزات و ... ، پیگیری فرآیند پخت ، سفارش و فروش رستوران برای مشخص کردن سود و زیان رستوران و ... می تواند به این مدیریت کار آمد هزینه کمک کند.استخدام و استفاده از حسابداران کاربلد و یا یک مدیر امور مالی با تجربه می تواند به فرآیند مدیریت هزینه ها و بودجه بندی دقیق جهت کسب سود بیشتر  کمک کند.ممکن است شرکت‌های حسابداری پیشنهادهای دریافتی زیادی را بابت رسیدگی به امور مالی شما درخواست کنند و یا خرابکاری‌هایی را در اطلاعات مالی شما انجام دهند ولی به‌طور مسلم یک نرم افزار حسابداری رستوران می‌تواند اطلاعات مالی شما را مدیریت و این سوابق را برای شما نگهداری کنند و شما در هزینه‌های خود برای طولانی مدت صرفه جویی کنید.تمامی نرم افزارهای حسابداری رستوران با هدف ساده‌تر و کارآمدتر کردن حسابداری رستوران طراحی شده‌اند.[2]یکی از مهمترین قابلیت های نرم افزارهای رستوران حسابداری و مدیریت هزینه هاست و گزارش جامعی از هزینه های رستوران از راه اندازی تجهیزات و خرید مواد اولیه تا تحویل سفارش غذا را به مدیران رستوران ارائه می دهد. مشاهده گزارشات حسابداری، ثبت هزینه ها، ثبت حواله حساب ها، قابلیت تعریف مشترکین اعتباری، ثبت فاکتورهای خرید، گزارش موجودی انبار، انبارگردانی اتوماتیک و ... از مهمترین این قابلیت ها می باشد.[3]منابع: [1] نکات مربوط به حسابداری رستوران - شید پخت[2] نکات حسابداری رستوران - سایت وینا[3] عوامل موفقیت رستوران - در سایت پونه مجله رستوران مجله رستوران Sun, 16 May 2021 12:28:11 +0430 https://virgool.io/@Restaurant/%D9%86%D8%B1%D9%85-%D8%A7%D9%81%D8%B2%D8%A7%D8%B1-%D8%B1%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D8%AC%D8%A7%D9%85%D8%B9-%DA%86%D9%87-%D8%A7%D9%85%DA%A9%D8%A7%D9%86%D8%A7%D8%AA%DB%8C-%D8%AF%D8%A7%D8%B1%D8%AF-pys9y2yy4fzy امکانات نرم افزار جامع رستوران پونهیک نرم افزار رستوران مناسب که به طور جامع، طراحی شده است دارای امکانات متنوعی نیز هست. از جمله این امکانات می‌توان موارد زیر را نام برد.دارا بودن برنامه ویژه حسابداری برای تمامی مراکز اغذیهیکی از امکانات ویژه نرم افزارهای جامع مدیریت رستوران این است که چنین نرم افزارهایی دارای برنامه مخصوص حسابداری برای مدیریت نمودن انواع مختلف مراکز فروش اغذیه هستند. از جمله این مراکز می‌توان به رستوران، فست فود، آشپزخانه، ساندویچ فروشی و… اشاره کرد.امکان انجام عملیات صدور فیش صندوقچنین نرم افزاری دارای این قابلیت است که بتواند عملیات صدور فیش صندوق را به سادگی و در سریع‌ترین زمان ممکن انجام دهد و از طرف دیگر گزارش‌های مربوط به این کار را به اطلاع مدیریت رستوران برساند تا وی را در تصمیم گیری‌های آتی کمک کند.قابلیت تعریف و طبقه بندی انواع محصولات رستورانبا استفاده از این امکان نرم افزاری، مدیران یک رستوران می‌توانند انواع مختلف کالاها و محصولات رستوران خود از جمله انواع نوشیدنی‌ها، دسرها، غذاها، سالادها و… را تعریف کنند و آن‌ها را طبقه بندی نمایند و سپس برای هر طبقه از کالا، فیش صندوق جداگانه صادر نمایند. این امکان باعث می‌شود تا امور مدیریت رستوران با نظم و سرعت بیشتری انجام گیرد و رضایت بیشتر مشتریان را نیز به دنبال داشته باشد.از کجا بدانیم کدام نرم افزار رستوران بهتر است؟برای تشخیص این نکته و انتخاب مناسب‌ترین نرم افزار برای مدیریت رستوران، لازم است با ویژگی‌های بهترین نرم افزارهای این کار، آشنایی داشته باشید. از جمله این ویژگی‌ها می‌توان به موارد زیر اشاره کرد.سادگی و سهولت انجام کاراز جمله مهم‌ترین ویژگی‌های چنین نرم افزاری، سادگی کاربرد آن است. محیط این نرم افزار باید کاربردی و ساده تنظیم شده و از هر گونه پیچیدگی به دور باشد تا به راحتی بتوان آن را مورد استفاده قرار داد. کاربر صندوق باید بتواند بدون نیاز به آموزش‌های تخصصی، از این سیستم، استفاده کند. دور بودن از پیچیدگی و سهولت کار با این نرم افزار هم‌چنین موجب می‌شود تا مدیران بتوانند نقش مدیریتی و نظارتی خود را بر رستوران افزایش دهند و تمامی امور رستوران از قبیل ارتباط با مشتریان، رفت و آمد کارکنان و ساعات ورودی و خروجی آن‌ها و … را تحت کنترل خود در بیاورند و از این طریق فضای داخلی محیط کار خود را به فضایی کاملا یکپاچه تبدیل نمایند و به آن نظم بخشند.دارا بودن جدول زمان بندی دقیقیکی از ویژگی‌های موثر برای یک نرم افزار مدیریت رستوران این است که مدیران با استفاده از چنین سیستمی باید بتوانند جدول زمان بندی را تنظیم نمایند و از این طریق، تمامی برنامه‌های مورد نظر خود و هم‌چنین سفارشات رستوران را در آن به ثبت برسانند. از طرف دیگر با استفاده از این نرم افزار باید بتوانند تمامی امور رستوران خود را به صورت کاملا مستقل و جداگانه و منظم، دسته بندی نمایند. بنابراین از طریق به کارگیری چنین نرم افزاری، مدیران خواهند توانست بر میزان کارآیی و بازدهی رستوران خود اضافه کنند و کارکنان مجموعه خود را به تلاش بیشتری وادار نمایند.دارا بودن تکنیک‌های اداره رستوراننرم افزار مدیریتی رستوران که به درستی طراحی شده باشد، نرم افزاری است که دارای تکینک‌هایی مفید برای اداره کردن هر چه بهتر فضای رستوارن است. بنابراین از طریق به کارگیری این سیستم می‌توان روند ثبت سفارشات را به آسانی بررسی نمود و رزروها و صورت حساب‌ها را مورد تامل قرار داد. از این طریق، مدیران رستوان می‌توانند به فروش بالاتری نیز دست یابند. از طرف دیگر، امکان ثبت سفارش‌ها و پیگیری آن‌ها موجب می‌شود تا اداره رستوران تسهیل شود.دقیق، آنلاین و قابل اعتماد بودنیکی دیگر از ویژگی‌های نرم افزار مدیریتی مناسب برای یک رستوران، دارا بودن دقت کافی است. از طریق این نرم افزار باید امکان پردازش سریع و دقیق فراهم گردد. نرم افزار مناسب رستوران و یا نرم افزار فست فود مطلوب باید به نحوی دقیق، طراحی شده باشد و از طرف دیگر، قابلیت ثبت سفارش مشتریان به صورت انلاین را نیز داشته باشد.از این طریق، مشتریان رستوران می‌توانند به راحتی کار ثبت سفارش خود را به انجام برسانند. بنابراین رضایتمندی در آنان افزایش خواهد یافت. از طرف دیگر در چنین شرایطی، مشتریان به این اطمینان دست می‌یابند که پرداخت‌ها و هم‌چنین سفارش‌هایشان با دقتی بالا انجام خواهد گرفت.از طریق چنین نرم افزاری می‌توان قیمت‌های منوها را به طور دقیق و به صورت خودکار تنظیم نمود. این عوامل، همه به رضایت بیشتر مشتریان کمک خواهند کرد. چنین نرم افزاری هم‌چنین باید از نظر سطوح دسترسی کاربران مختلف نیز، قابلیت تنظیم داشته باشد. در این صورت، مدیران نیز می‌توانند به این سیستم‌های نرم افزاری اعتماد کافی داشته باشند.نظم بخشی به فضای رستوران و تنظیم برنامه‌هاسیستم نرم افزاری مناسب برای مدیریت رستوران، نرم افزای است که مدیران می‌توانند به سادگی و سهولت، هر گونه تغییر مد نظر خود را در آن به وجود آورند. از جمله این موارد می‌توان به تغییر دادن منوی رستوران اشاره کرد. از طرف دیگر چنین نرم افزاری باید به نحوی طراحی شده باشد که از طریق آن بتوان قیمت‌های غذاها را به سیستم مورد نظر وارد کرد و در مواقع لزوم، آن‌ها را تغییر داد.بنابراین با استفاه از این تکنولوژی‌های مدرن، امور رستوران داری با سهولت بیشتری انجام خواهند گرفت و از میزان دغدغه‌های مدیران کاسته خواهد شد.امکان مدیریت از راه دوریکی از ویژگی‌های اساسی نرم افزار مناسب برای مدیریت نمودن یک رستوران، امکان مدیریت محیط کار از راه دور است. این امکان وجود دارد که مدیر رستوران در بخشی از زمان و یا چند روز متوالی در رستوران خود حضور نداشته باشد و تمایل داشته باشد تا در این زمان، از عملکرد بخش‌های مختلف در محیط کار خود، مطلع شود.بنابراین در چنین شرایطی با استفاده از یک نرم افزار مدیریتی رستوران، می‌تواند تمامی امور این مکان را از راه دور تحت کنترل و نظارت خود در بیاورد و بر تغییر منوها، گزارش‌ها، ساعات ورود و خروج کارکنان، نحوه ارتباط آن‌ها با مشتریان و … مدیریت داشته باشد. از این طریق، کارکنان نیز عملکرد بهتری خوهند داشت چراکه می‌دانند در تمامی شرایط، تحت کنترل و نظارت مدیر هستند. لذا مشتریان نیز احساس بهتری خواهند داشت چراکه با آن‌ها رابطه خوبی، برقرار می‌شود.منبع: سایت نرم افزار رستوران پونه https://poonesoft.ir/%d9%86%d8%b1%d9%85-%d8%a7%d9%81%d8%b2%d8%a7%d8%b1-%d8%b1%d8%b3%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d9%86-%da%86%db%8c%d8%b3%d8%aa/ مجله رستوران مجله رستوران Thu, 13 May 2021 15:14:48 +0430 https://virgool.io/@Restaurant/%D8%A7%D9%81%D8%B2%D8%A7%DB%8C%D8%B4-%D9%88%D9%81%D8%A7%D8%AF%D8%A7%D8%B1%DB%8C-%D9%85%D8%B4%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D8%A7%D9%86-%D8%B1%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7-%D8%AA%D9%88%D8%AC%D9%87-%D8%A8%D9%87-%D8%AE%D9%88%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D9%87-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%A2%D9%86%D9%87%D8%A7-hdtgsntsue6y اقدامات لازم برای افزایش وفاداری مشتریان رستورانلازم است همیشه این نکته را در نظر داشته باشید که مشتریان یک رستوران، از افراد و گروه‌های مختلفی هستند که هر یک انتظارات و ویژگی‌های خاصی نیز دارند. بنابراین شناخت این انتظارات و ویژگی‌ها و رد یابی صحیح آن‌ها و هم‌چنین پاسخگویی به این نیازها و درخواست‌ها، در موفقیت کسب و کار رستوران داری اهمیت و ضرورت اساسی دارد. در حقیقت می‌توان گفت رستوران داران موفق، کسانی هستند که تمرکز کافی بر روی مشتریان خود دارند و سعی می‌کنند خواسته‌های آن‌ها را بررسی نموده، پاسخ مناسبی به آن بدهند.این افراد سعی می‌کنند جذابیت خدمات خود را افزایش دهند اما در عین حال، هزینه‌های این خدمات را ثابت نگه دارند. برای اینکه رستوران داران بتوانند با خواسته‌های مشتریان خود آشنایی پیدا کنند لازم است از طرق مختلف سعی کنند سطح تعاملات خود را با آنان گسترش دهند. مشتریان رستوران ما باید به این درک برسند که ما هر کاری که لازم است برای بهبود خدمات و هم‌چنین پاسخگویی به نیازهای آنان انجام می‌دهیم. آن‌ها باید بدانند که شرایطشان برای ما قابل درک است.دیگر اقدامات لازم برای افزایش وفاداری مشتریان رستوران را در سایت نرم افزار رستوران پونه بخوانید: https://poonesoft.ir/increase-customer-loyalty-restaurant/ مجله رستوران مجله رستوران Thu, 29 Apr 2021 12:24:17 +0430 https://virgool.io/@Restaurant/%DA%86%D8%B1%D8%A7-%D8%AE%DB%8C%D9%84%DB%8C-%D8%A7%D8%B2-%D8%B1%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D9%87%D8%A7-%D8%A8%D8%B9%D8%AF-%D8%A7%D8%B2-%D8%B1%D8%A7%D9%87-%D8%A7%D9%86%D8%AF%D8%A7%D8%B2%DB%8C-%D9%85%D9%88%D9%81%D9%82-%D9%86%D9%85%DB%8C-%D8%B4%D9%88%D9%86%D8%AF-qbugvxa9uttr عدم موفقیت رستوراندر حال حاضر، مدیریت کردن رستوران، دارای اهمیت اساسی است. به طوری که امروزه، از این کسب و کار به عنوان صنعت رستوران داری یاد می‌شود. بنابراین ورود به این کسب و کار و موفقیت در آن در طول زمان، دارای پیچیدگی‌های مخصوص به خود است و لازم است قبل از تاسیس چنین فضایی، حتما به این پیچیدگی‌ها توجه داشته باشید تا موفقیت خود را تضمین کنید. همان‌طور که می‌دانید بسیاری از رستوران‌ها در همان سال‌های ابتدایی پس از راه اندازی، با شکست مواجه می‌شوند. در حقیقت، عدم موفقیت در رستوران داری می‌تواند دلائلی چند گانه داشته باشد. در این مقاله قصد داریم به بیان چند عامل که باعث می‌شود بعضی از رستوران‌ها در سال‌های اولیه پس از تاسیس شکست بخورند، بپردازیم.مدیریت ناصحیح رستورانعدم استفاده صحیح از پرسنل کارآمدسرویس دهی ضعیف به مشتریانموقعیت مناسب رستورانمنبع: سایت نرم افزار رستوران پونه https://poonesoft.ir/restaurant-failure/ مجله رستوران مجله رستوران Thu, 22 Apr 2021 12:26:58 +0430 https://virgool.io/@Restaurant/%D8%B3%D8%A7%D8%AF%D9%87-%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D9%86-%D9%86%D8%B1%D9%85-%D8%A7%D9%81%D8%B2%D8%A7%D8%B1-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%B1%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%A7%D9%86-sfmtb6rxwvsf نرم افزار مدیریت رستوراننرم افزار مدیریت رستوران برای سهولت مدیران و کارکنان رستوران طراحی شده است. تمام امور رستوران مانند امور مالی و حسابداری ، انبارداری ، مدیریت پرسنل و ... را با استفاده از این نرم افزار ها مدیریت و پیگیری کرد. حال در این پست می خواهیم ساده ترین این نرم افزار ها را معرفی کنیم. با ما همراه باشید.1. نرم افزار رستوران پونهنرم افزار پونه که محصولی ار شرکت بیتانیک سیستم است، راهکارهای جامع و نوين جهت مديريت امور داخلی انواع مراکز غذایی ارائه می دهد. در کنار جامع بودن آن ، کاربر پسند بودن نرم افزار و محیط زیبا و آسان برای کاربر از مهمترین عوامل موفقیت این نرم افزار بوده است.نرم افزار پونه برای رضایتمندی مشتریان ، نرم افزار خود را بصورت پکیج بندی شده و بر اساس نیاز مشتریان خود ارائه می دهد.پکیج های این نرم افزار شامل : صدور فاکتور فروش رستوران ، فک میز حرفه ای رستوران ، مدیریت پرسنل رستوران ، حسابداری و انبارداری رستوران، مدیریت بن خرید و تخفیف رستوران و مدیریت پیک رستوران می شود.همه ی این عوامل در کنار پشتیبانی خوب شرکت بیتانیک سیستم باعث شده رستوران های زیادی در اقصی نقاط کشور از نرم افزار پونه استفاده نمایند.2. نرم افزار رستوران آریانا نرم افزار رستوران آریانا محصولی از شرکت نرم افزاری آريانا که در زمینه تولید و طراحی نرم افزارهای فروشگاهی ، رستورانی و اصناف فعالیت دارد می باشد. این نرم افزار به صورت ساده و گرافیکی و متناسب با نیاز مشتریان طراحی شده که باعث یادگیری سریع و آسان کاربران می شود.از امکانات این نرم افزار می توان به مجوز فروش برای روز و ساعت خاص، امکان تعریف غذای روزانه و ویژه، امکان تفکیک فروش اینترنتی از قبیل اسنپ فود ، چیلیوری ، ریحون و … و دریافت گزارشات مجزا از فروش هر کدام، امکان جابجایی گروه کالاها به صورت حرکتی، امکان قرار گیری گروه کالاها در هرجایی از صفحه نمایش، امکان اختصاص رنگ و شکل مجزا به هر یک از گروه های کالایی، قابلیت پرداخت بدون کارت در نمایشگر دوم، چاپ کتاب یک صفحه ای برای مشتری تا زمان تحویل سفارش می توان اشاره کرد.3. نرم افزار رستوران سپیدزاین نرم افزار که مجصولی از شرکت نرم افزاری سپیدز است. از مهمترین ویژگی های این نرم افزار ، کاربری آسان با توجه به نیاز و علایق مدیران رستوران طراحی گردیده و تجربه کاربری خوبی را فراهم می نماید.پشتیبانی در تمامی روزهای هفته، جامع بودن گزارشات، یکپارچگی اطلاعات مدیریت وهمگام و پیشرو با صنعت رستوران از دیگر ویژگی های این نرم افزار محسوب می شود.این مطلب بروز رسانی می شود ... مجله رستوران مجله رستوران Sun, 18 Apr 2021 12:00:21 +0430 https://virgool.io/@Restaurant/%D9%85%D8%AD%D8%A8%D9%88%D8%A8-%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D9%86-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D9%87%D8%A7-%D8%AF%D8%B1-%D8%B1%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D8%A7%DB%8C%D8%B1%D8%A7%D9%86%DB%8C-zx6mevornlwz محبوب‌ترین غذاها در رستوران ایرانیغذاهای هر کشور، نشان‌دهنده‌ی ذائقه‌ی مردم آن‌منطقه است. برخی از غذاها می‌تواند به مذاق ساکنین دیگر کشورها نیز خوش بیاید. اما برخی از همین غذاها است که تنها مردم‌همان‌منطقه از خوردن آن لذت می‌برند.سبک غذا و نحوه‌ی پخت آن، بیش از هرچیز سبک زندگی مردم آن منطقه را نشان می‌دهد. حتی جالب است اگر به پوست، مو و اندام هر منطقه نگاه کنید می‌توانید بدانید چه می‌خورند و چگونه آن را طبخ می‌کنند. طبخ طولانی مدت، غذاهای پرحجم و سرشار از کربوهیدرات و نشاسته، جزو اصلی‌ترین ویژگی غذای ایرانی است. اما همین ویژگی‌ها است که طعم خوش و لذت را زیر دندانتان چنان جایگیر می‌کند که هرگز نمی‌توانید آن را با غذاهای تند هندی یا دریایی شرق آسیا جایگزین کنید.البته غذاهایی که در رستوران‌ها سرو می‌شود، هم از نظر طبخ کمی با طبخ خانگی فرق می‌کند هم‌ محدودتر از غذاهایی است که در منازل پخته می‌شود. البته تنها نحوه‌ی طبخ غذا نیست که طعم غذا را متفاوت می‌کند.‌ مدیریت رستوران در کنار کیفیت غذایی که میل می‌کنید می‌تواند شما را در رفتن به یک رستوران یا خوردن غذای مشخصی ترغیب نماید. قطعا این ‌مدیریت رستوران است‌که با درایت خود، آشپزی را انتخاب می‌کند که لذیذترین غذاها را طبخ کند. هماهنگی‌های دیگر را نیز نباید از یاد ببرید. اما با ما باشید تا محبوب‌ترین غذاها در رستوران ایرانی را به شما معرفی کنیم.محبوب‌ترین غذاها که در رستوران‌های ایرانی می‌توانید میل کنیدغذاهای رستوران‌های ایرانی، تنوع دارند. اما تنها چندین غذا و سبک غذا وجود دارد که در رستوران‌ها بسیار محبوب هستند. برخی دیگر از غذاها وجود دارند که ایرانیان ترجیح می‌دهند ان غذاها را خود در منزل طبخ کنند. این غذاها اگر از بیرون‌تهیه شوند به غذاهای خانگی مشهورند. اما اکنون این شما و این غذاهای محبوب ایرانی: کباب؛ محبوب‌ترین غذای ایرانیدیزی؛ از پرطرفدارترین غذاهای ایرانباقالی پلو با گوشت؛ غذایی تا همیشه محبوبزرشک پلو با مرغ؛ غذای ثابت سفره ایرانیته‌چین؛ غذایی لذیذ برای ایرانیانسوپ؛ تا همیشه کنار غذای ایرانیقورمه سبزی؛ غذای همه پسند ایرانیانمنبع: سایت نرم افزار رستوران پونه https://poonesoft.ir/%d9%85%d8%ad%d8%a8%d9%88%d8%a8%e2%80%8c%d8%aa%d8%b1%db%8c%d9%86-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%d9%87%d8%a7-%d8%af%d8%b1-%d8%b1%d8%b3%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d9%86-%d8%a7%db%8c%d8%b1%d8%a7%d9%86%db%8c/ مجله رستوران مجله رستوران Wed, 14 Apr 2021 12:59:06 +0430 https://virgool.io/@Restaurant/%D8%AC%D8%AF%DB%8C%D8%AF%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D9%86-%D8%B3%D8%A8%DA%A9-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%B1%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D8%B3%D8%A8%DA%A9-%D8%B4%D8%A7%D9%85-%D8%AF%D8%B1-%D8%A2%D8%B3%D9%85%D8%A7%D9%86-rizxyhjo4uma در این سبک از طراحی رستوران، از جدیدترین نوع دکوراسیون، استفاده شده است. لازم است بدانید که طرح اولیه تاسیس چنین فضاهایی توسط بلژیکی‌ها مطرح شد. در این نوع از سالن‌های غذاخوری، تعداد ثابتی مهمان حضور دارند که غذای خود را بر روی یک میزی صرف می‌کنند که به صورت آویزان، بین زمین و آسمان واقع شده است. این سبک از رستوران نیز در حال حاضر در کشورهای زیادی طراحی و ساخته می‌شود.مرجع: poonesoft.ir مجله رستوران مجله رستوران Sat, 10 Apr 2021 14:58:23 +0430