https://virgool.io/feed/@ahmadayoubivirgool مهندس عمران و کارآفرینم. در ایران پروژه‌های ساختمانی اجرا کردم و پس از مهاجرت به ونکوور، با تأسیس Sharco Construction به کارآفرینی و فعالیت‌های فرهنگی ادامه دادم. fa 2026-06-07 18:13:38 https://files.virgool.io/upload/users/4128936/avatar/Jm27yJ.png?height=120&width=120 https://virgool.io/@ahmadayoubivirgool https://virgool.io/@ahmadayoubivirgool/%D8%A7%D8%AD%D9%85%D8%AF-%D8%A7%DB%8C%D9%88%D8%A8%DB%8C-%D8%AF%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%A7%D9%86-%D8%B4%DA%A9%D9%84-%DA%AF%DB%8C%D8%B1%DB%8C-%D8%A2%D9%85%D8%A8%D8%B1%D8%AF%D9%88-arm6mcuuiriq من احمد ایوبی‌، مهندس عمران، کارآفرین، مهاجر، و بنیان‌گذار کافه آمبردو هستم . وقتی به همراه همسرم مژده شکری‌ساز به کانادا مهاجرت کردیم، اولین شعبه‌ی آمبردو رو توی محله‌ی Kitsilano در ونکوور افتتاح کردیم، خیلی‌ها فکر کردن یه کافه‌ی دیگه به کافه‌های پرشمار این شهر اضافه شده. ولی برای ما، آمبردو از همون اول یه چیز دیگه بود.ما نمی‌خواستیم فقط قهوه بفروشیم؛ می‌خواستیم تجربه خلق کنیم. یه فضای گرم، انسانی، و فرهنگی که آدم‌ها بتونن چند دقیقه از روزشون رو توش نفس بکشن، با هم حرف بزنن، کتاب بخونن و از خوردن یه فنجون قهوه‌ی خوب لذت ببرن.احمد ایوبی از مهندسی تا کافهمن سال‌ها تو صنعت ساخت‌وساز فعال بودم و خالق برند Sharco هستم، یک شرکت پیشرو تو صنعت طراحی داخلی و خارجی و اجرای پروژه‌های ساختمانی. ولی همیشه برام مهم بود کاری انجام بدم که مستقیم با آدم‌ها در ارتباط باشه. مهاجرت بهم نشون داد که چقدر «فضا» می‌تونه نقش مهمی تو احساس تعلق داشته باشه. برای همین تصمیم گرفتیم با همسرم مژده شکری ساز، که تجربه‌ی زیادی در آموزش و ارتباط با مردم داشت، وارد دنیای متفاوتی بشم.ما اسم «آمبردو» رو انتخاب کردیم چون می‌خواستیم حس گرما و روشنی رو منتقل کنه. فضایی امن، دعوت‌کننده، و نزدیک به دل آدم‌ها.کافه آمبردو: فراتر از قهوهاز روز اول، سه چیز محور تصمیم‌گیری‌های ما بود:کیفیت واقعی، پایداری محیطی، و مسئولیت اجتماعی.قهوه‌های آمبردو از دونه‌های عربیکای دست‌چین‌شده در مزارع اوگاندا تهیه می‌شن و توی ونکوور رُست می‌شن و با بسته‌بندی‌های قابل بازیافت سرو می‌شن. ما فقط به طعم خوب فکر نکردیم، بلکه به این فکر کردیم که هر فنجون قهوه باید ردپای مثبتی تو محیط‌زیست بذاره. برای همین، کمپین "هر قهوه = یک درخت" رو راه انداختیم تا به کاشت درخت در کانادا کمک کنیم.در بخش نانوایی، همه‌چیز با مواد طبیعی و بدون افزودنی‌های مصنوعی درست می‌شه، از نون‌های روزانه و کرافین‌ها گرفته تا کیک بلوبری معروف‌مون. و البته، توی منو برای رژیم‌های وگان، بدون گلوتن و بچه‌ها هم فکر کردیم.آمبردو یعنی جامعه‌سازییکی از افتخارهای ما تو آمبردو اینه که فقط یه تیم نساختیم، بلکه یه جامعه ساختیم. بیشتر کارکنان ما رو افراد مهاجر تحصیل‌کرده تشکیل می‌دن. افرادی که شاید در کشور جدید دنبال شروع تازه‌ای بودن، و آمبردو تونست فرصتی برای رشد و شکوفایی بهشون بده.ما دوره‌های آموزشی کوتاه‌مدت باریستا، نانوایی و مهارت‌های ارتباطی برگزار می‌کنیم، چون باور داریم موفقیت فقط به درآمد یا گسترش فیزیکی نیست – موفقیت یعنی بتونی آدم‌هایی رو که باهات کار می‌کنن، قوی‌تر از قبل تحویل جامعه بدی.رشد با حفظ اصالتالان که به گذشته نگاه می‌کنم، باورم نمی‌شه که آمبردو امروز ۶ شعبه تو نقاط کلیدی ونکوور داره – از Kitsilano و North Vancouver گرفته تا Broadway، Davie Street و شعبه‌هایی که به‌زودی افتتاح می‌شن. اما چیزی که بیشتر از رشد فیزیکی خوشحالم می‌کنه اینه که هر شعبه، با وجود تفاوت‌های محلی، روح مشترک آمبردو رو حفظ کرده.ما از طراحی داخلی تا نحوه‌ی برخورد پرسنل، همه‌چیز رو با دقت انتخاب کردیم. چوب طبیعی، رنگ‌های گرم، نور نرم و موسیقی ملایم، فقط برای زیبایی نیست، برای ساختن حسی آشناست. جایی که هر کسی از خانواده‌ها گرفته تا دانشجوها، از بچه‌ها تا سالمندان بتونه حس راحتی کنه.نمایشگاه کافه اامبردوآینده‌ای با طعم جهانیبرنامه‌مون اینه که تا پایان سال ۲۰۲۵ به ۴۰ شعبه برسیم و تجربه‌ی آمبردو رو به شهرها و کشورای دیگه هم ببریم. مدل فرانچایز آمبردو با سرمایه‌گذاری اولیه اندکی طراحی شده تا آدم‌هایی که مثل ما، به کیفیت، فرهنگ و مسئولیت اجتماعی علاقه‌مند هستن، بتونن بخشی از این مسیر بشن.اما فراموش نمی‌کنیم از کجا شروع کردیم:از یه خیابون تو Kitsilano، یه مغازه‌ی کوچیک، چند تا میز چوبی، و یه رویا. احمد ایوبی‌پور، کارآفرین ایرانی در ونکوور احمد ایوبی‌پور، کارآفرین ایرانی در ونکوور Sat, 20 Sep 2025 10:14:41 +0330 https://virgool.io/@ahmadayoubivirgool/%D8%B1%D9%88%D8%A7%DB%8C%D8%AA-%D8%A7%D8%AD%D9%85%D8%AF-%D8%A7%DB%8C%D9%88%D8%A8%DB%8C-%D9%BE%D9%88%D8%B1-%D8%AF%D8%B1-%D9%85%D8%B3%DB%8C%D8%B1-%D9%86%D9%88%D8%A2%D9%88%D8%B1%DB%8C-%D9%88-%DA%A9%D8%A7%D8%B1%D8%A2%D9%81%D8%B1%DB%8C%D9%86%DB%8C-%D8%AF%D8%B1-%DA%A9%D8%A7%D9%86%D8%A7%D8%AF%D8%A7-vyebyl49rkdy من احمد ایوبی‌پور هستم؛ یک مهندس عمران که سال‌ها در ایران، مخصوصاً اصفهان، در پروژه‌های عمرانی فعالیت کردم و امروز در ونکوور کانادا مسیر متفاوتی رو تجربه می‌کنم. اگر نوشته‌های قبلی من رو خونده باشید، می‌دونید که مهاجرت به کانادا برای من نه پایان کار، بلکه شروعی تازه برای بازسازی زندگی و شغل بود. در این نوشته می‌خوام از بخش‌هایی بگم که کمتر مطرح شده؛ بخش‌هایی که می‌تونه برای هر کسی که رویای مهاجرت و کارآفرینی داره الهام‌بخش باشه.چالش‌های واقعی مهاجرت کاری در کاناداوقتی به کانادا مهاجرت کردم، خیلی زود متوجه شدم که تجربه‌های قبلی‌ام در ایران هرچقدر هم ارزشمند باشن، کافی نیستن. قوانین و استانداردهای ساخت‌وساز در کانادا بسیار متفاوت و سخت‌گیرانه‌تر هستن. برای ورود به بازار ساخت‌وساز در کانادا، باید مجوزهای تخصصی بگیری، با آیین‌نامه‌های ساختمانی آشنا بشی و خودت رو با فرهنگ کاری این کشور هماهنگ کنی.رقابت در بازار ساخت‌وساز ونکوور یکی از بزرگ‌ترین چالش‌ها بود. اینجا شرکت‌های باسابقه زیادی فعالیت دارن و برای اینکه دیده بشی، باید چیزی متفاوت ارائه بدی. من خیلی زود فهمیدم که تنها راه، تمرکز بر کیفیت، نوآوری و نگاه انسان‌محوره.نوآوری؛ کلید ورود به بازار ساخت‌وساز کانادادر ایران همیشه به دنبال نوآوری بودم، اما در کانادا فرصتی پیدا کردم تا این ایده‌ها رو به شکل گسترده‌تری اجرا کنم. در شرکت Sharco Construction & Design، ما به‌جای پیمانکاری سنتی، تمرکز رو گذاشتیم روی طراحی پایدار، معماری سبز و استفاده از سیستم‌های هوشمند ساختمانی.امروز مشتریان در ونکوور فقط به دنبال خرید یک خانه یا ساختمان نیستن؛ اون‌ها دنبال یک «تجربه زندگی» هستن. برای همین، وقتی پروژه‌ای رو شروع می‌کنیم، علاوه بر زیبایی، روی مصرف بهینه انرژی، نور طبیعی، تهویه استاندارد و مصالح دوستدار محیط زیست هم کار می‌کنیم. همین نگاه نو باعث شد Sharco خیلی زود به‌عنوان یک شرکت ساختمانی معتبر در ونکوور شناخته بشه.مهندس احمد ایوبی پورکارآفرینی در ونکوور؛ پلی بین فرهنگ‌هایکی از بخش‌های ارزشمند کار من این بوده که در شرکت Sharco یک فرهنگ سازمانی متفاوت ایجاد کنم. من روحیه تلاشگر ایرانی رو با نظم و شفافیت کانادایی ترکیب کردم. نتیجه این شد که تیم ما از ملیت‌های مختلف، از جمله مهاجران ایرانی در کانادا، با هم هماهنگ و موفق عمل می‌کنن.بسیاری از اعضای تیم، مهاجران تازه‌واردی هستن که اولین تجربه کاری خودشون رو اینجا به دست آوردن. برای من مهمه که Sharco فقط یک محیط کاری نباشه؛ بلکه مدرسه‌ای برای رشد، یادگیری و ساخت آینده باشه. این یعنی کارآفرینی در ونکوور فقط یک فعالیت اقتصادی نیست، بلکه فرصتیه برای ایجاد ارزش اجتماعی و کمک به مهاجرها.سه اصل طلایی در ساخت‌وساز کانادابازار ساخت‌وساز در ونکوور بسیار رقابتیه و تنها کسانی موفق می‌شن که اصول مشخصی داشته باشن. من در تمام پروژه‌ها سه اصل غیرقابل مذاکره رو رعایت می‌کنم:دقت در طراحی و اجرا: هر میلی‌متر اهمیت داره.تعهد به زمان‌بندی: وقتی قول تحویل می‌دی، باید سر وقت باشی.صداقت در تعامل: چه با مشتری، چه با تیم، شفافیت باید اولویت باشه.همین سه اصل باعث شده Sharco پروژه‌های زیادی رو از طریق معرفی مشتریان قبلی دریافت کنه. در واقع اعتماد ساخته‌شده، بهترین تبلیغ برای ما بوده.چشم‌انداز آینده شرکت ساختمانی Sharcoبعد از چند سال فعالیت در کانادا، امروز Sharco فقط یک شرکت ساختمانی نیست؛ بلکه به نماد تلفیق تجربه ایرانی و استانداردهای بین‌المللی تبدیل شده. ما به گسترش فعالیت در استان‌های دیگر کانادا فکر می‌کنیم و قصد داریم وارد حوزه‌هایی مثل ساخت هوشمند، معماری پایدار و پروژه‌های شهری بشیم.یکی از اهداف من راه‌اندازی یک آکادمی آموزشی برای مهندسان و مهاجران تازه‌وارد به کاناداست؛ جایی که بتونن با استانداردهای این کشور آشنا بشن و مسیر شغلی خودشون رو بسازن. این کار نه‌تنها به مهاجرها کمک می‌کنه، بلکه کیفیت بازار کار در صنعت ساخت‌وساز کانادا رو هم ارتقا می‌ده.مهاجرت یعنی شروع دوبارهوقتی مسیرم رو مرور می‌کنم، می‌بینم تمام سختی‌ها ارزشش رو داشتن. مهاجرت به کانادا برای من فقط تغییر مکان نبود، بلکه فرصتی برای بازتعریف خودم بود. یاد گرفتم که با پشتکار، جسارت و ایمان می‌شه از دل هر چالش، یک فرصت ساخت.اگر شما هم در فکر مهاجرت هستید یا تازه وارد این مسیر شدید، بدونید که مهاجرت پایان نیست؛ بلکه شروع دوباره‌ست. من از یک دفتر کوچک در اصفهان به ساخت یک برند موفق در ونکوور رسیدم، و این مسیر نشون می‌ده که هیچ مرزی نمی‌تونه جلوی رویاها رو بگیره، به شرطی که باور داشته باشید و حرکت کنید. احمد ایوبی‌پور، کارآفرین ایرانی در ونکوور احمد ایوبی‌پور، کارآفرین ایرانی در ونکوور Thu, 28 Aug 2025 09:18:49 +0330 https://virgool.io/@ahmadayoubivirgool/%D8%A7%D8%B2-%D8%B3%D8%A7%D8%AE%D8%AA-%D9%88%D8%B3%D8%A7%D8%B2-%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%DB%8C%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D8%AA%D8%A7-%D8%B3%D8%A7%D8%AE%D8%AA%D9%86-%D8%A7%D8%B9%D8%AA%D8%A8%D8%A7%D8%B1-%D8%AF%D8%B1-%DA%A9%D8%A7%D9%86%D8%A7%D8%AF%D8%A7-%D8%A7%D8%AF%D8%A7%D9%85%D9%87-%DB%8C-%D9%85%D8%B3%DB%8C%D8%B1-%D8%AD%D8%B1%D9%81%D9%87-%D8%A7%DB%8C-%D9%88-%D9%85%D9%87%D8%A7%D8%AC%D8%B1%D8%AA-%D9%85%D9%86-n6lnghob5edv سلام، من احمد ایوبی‌پور هستم؛ یه مهندس عمران و کسی که بعد از سال‌ها تجربه تو پروژه‌های عمرانی ایران، تصمیم گرفت مسیر زندگیش رو از نو بسازه اونم نه فقط با آجر و سیمان، بلکه با دل، جسارت و یه ذهن باز برای تغییر.اگه تا حالا داستان من رو دنبال کردین، می‌دونین که بعد از مهاجرت به کانادا، شرکت Sharco Construction & Design رو راه‌اندازی کردم؛ شرکتی که حالا اسمش با دقت، اعتماد و طراحی هوشمند تو بازار ساخت‌وساز ونکوور گره خورده. ولی تو این نوشته، می‌خوام از ابعاد دیگه‌ی این مسیر بگم؛ از پشت صحنه‌ی پروژه‌ها، از تیمی که باهاش کار می‌کنم، از فلسفه‌ کارم و از جایی که ما دیگه فقط سازنده خونه نیستیم، سازنده اعتماد شدیم.ساختن فقط به معنی ساخت‌وساز نیست.وقتی به ونکوور مهاجرت کردم، هدفم فقط ساختن ساختمان نبود. دنبال خلق فضاهایی بودم که آدما توش حس تعلق کنن. به‌نظرم یه خونه خوب، فقط با نقشه مهندسی ساخته نمی‌شه؛ با درک روحیه آدم‌هایی که قراره اونجا زندگی کنن ساخته می‌شه.همین نگاه بود که باعث شد Sharco فقط یه شرکت پیمانکاری نباشه. امروز، ما پروژه‌هایی رو انجام می‌دیم که از طراحی اولیه تا اجرای جزئی‌ترین بخش‌ها، بر پایه‌ی مشارکت، گفتگو با مشتری و احترام به سلیقه اون‌هاست. تیم طراحی داخلی ما، مهندسا، اجراکننده‌ها و حتی نصاب‌ها، همه در یک حلقه‌ی هماهنگ کار می‌کنن تا خروجی، دقیقاً همون چیزی بشه که مشتری تو ذهنشه نه یه پلان تکراری، بلکه یه فضا با هویت شخصی.سه پایه‌ی اصلی Sharco: دقت، زمان‌بندی، صداقتتو بازار رقابتی ونکوور، نمی‌تونی با نیمه‌کار بودن دوام بیاری. یا کاملی، یا حذف می‌شی.تو Sharco همیشه سه چیز برام اصل بوده:دقت در طراحی و اجرا؛ هر میلی‌متر اهمیت داره.تعهد به زمان‌بندی؛ وقتی قول می‌دی، باید بهش عمل کنیصداقت در تعامل؛ چه با مشتری، چه با تیمهمین سه اصل باعث شده بخش بزرگی از پروژه‌هامون از طریق معرفی مشتریان قبلی باشه؛ نه تبلیغات، نه تخفیف.کارفرما؟ نه. شریک ما در ساختنبرای من، کارفرما فقط کسی نیست که پول می‌ده و پروژه سفارش می‌ده. ما تو Sharco به مشتری به چشم شریک نگاه می‌کنیم. چون وقتی یه خونه می‌سازیم، در واقع داریم بخشی از رویای اون آدم رو به واقعیت تبدیل می‌کنیم.و جالبه بدونید که خیلی از مشتریان مون، خودشون مهاجرن. دقیقاً مثل من. اینجاست که اون حس درک متقابل، رابطه رو از یه قرارداد ساده فراتر می‌بره.مهندس احمد ایوبی پورتیمی که باهاش می‌سازمیکی از افتخارهای من، تیمیه که دورم جمع شده. خیلی‌هاشون مهاجرهای تازه‌واردن؛ با استعداد، پرتلاش و مشتاق. تو Sharco فضا رو طوری ساختیم که هر کسی بتونه یاد بگیره، رشد کنه و مسیر شغلی خودش رو بسازه. ما فقط خونه نمی‌سازیم، آینده هم می‌سازیم برای خودمون و برای تیممون.آینده‌ای روشن، ریشه‌دار در انسان‌محوریالان که این متن رو می‌نویسم، Sharco دیگه فقط اسم یه شرکت ساختمانی نیست. تبدیل شده به یه نماد برای ساختن با مسئولیت، پیشرفت همراه با انسانیت و کیفیت بدون چشم‌پوشی.ما داریم به گسترش به استان‌های دیگه کانادا فکر می‌کنیم. به تکنولوژی‌های ساخت هوشمند، معماری پایدار و طراحی‌هایی که زندگی رو بهتر کنن، نه فقط قشنگ‌تر.حرف آخراگه من تونستم از یه دفتر کوچیک تو ایران، برسم به جایگاهی که امروز دارم، به‌خاطر جسارت بود، پشتکار، و ایمان به اینکه مهاجرت، پایان نیست یه شروع جدیده.اگه تو هم یه مهاجری، یه رویا داری یا دنبال یه مسیر تازه‌ای، بدون که همیشه راه هست فقط کافیه با باور قدم برداری. احمد ایوبی‌پور، کارآفرین ایرانی در ونکوور احمد ایوبی‌پور، کارآفرین ایرانی در ونکوور Mon, 28 Jul 2025 10:06:49 +0330 https://virgool.io/@ahmadayoubivirgool/%D9%85%D9%87%D8%A7%D8%AC%D8%B1%D8%AA-%D9%88-%D8%A8%D8%B1%D9%86%D8%AF%D8%B3%D8%A7%D8%B2%DB%8C-%D8%B3%D8%A7%D8%AE%D8%AA-%D9%88%D8%B3%D8%A7%D8%B2-fobfpil35zaa سلام، من احمد ایوبی‌پور هستم، متولد ۱۱ مرداد ۱۳۶۷. یه مهندس عمران که تو ایران سال‌ها تو حوزه ساخت‌وساز کار کردم و حالا تو ونکوور کانادا، شرکت Sharco Construction & Design رو راه‌اندازی کردم. تو این بلاگ، می‌خوام داستانم رو براتون تعریف کنم؛ از روزای سخت شروع تا لحظه‌هایی که حس کردم تونستم یه تغییر واقعی ایجاد کنم.از ایران تا ونکوور: یه جهش بزرگتو ایران، به‌عنوان مهندس عمران، تو پروژه‌های مسکونی و تجاری کار می‌کردم. مدیریت پروژه، نظارت بر ساخت و بهبود فرآیندها، بخش بزرگی از روزای من بود. همیشه سعی می‌کردم با فناوری‌های جدید و متریال‌های به‌روز، کیفیت کار رو بالا ببرم و پروژه‌ها رو سر وقت تحویل بدم. این تجربه‌ها بهم یاد داد که نظم و خلاقیت، کلید موفقیتن.وقتی به ونکوور مهاجرت کردم، دیدم مهاجرت برای خیلی‌ها یه پایان تلخه، ولی برای من یه فرصت بود؛ فرصتی برای بازسازی خودم و ساختن یه مسیر جدید. به‌جای دنبال کردن راه‌های معمولی، تصمیم گرفتم جسور باشم. برای همین، شرکت Sharco Construction & Design رو راه‌اندازی کردم و با افتخار می‌گم که امروز به یه برند معتبر تو صنعت ساخت‌وساز، بازسازی و طراحی داخلی کانادا تبدیل شده.احمد ایوبی در دفتر ونکوورSharco: جایی که کیفیت و خلاقیت به هم می‌رسنهدف من تو Sharco اینه که یه شرکت پیشرو تو صنعت سنگ، طراحی داخلی و خارجی و اجرای پروژه‌های ساختمانی باشیم. ما می‌خوایم با دسترسی به منابع طبیعی معادن و ارائه محصولات باکیفیت، به مشتری‌هامون کمک کنیم تا فضاهایی زیبا و ماندگار خلق کنن. چشم‌اندازمون اینه که هم خودمون رشد کنیم، هم به مشتری‌هامون کمک کنیم تا شکوفا بشن.چی تو Sharco ارائه می‌دیم؟ما تو Sharco خدمات و محصولات متنوعی داریم:- عرضه انواع سنگ‌های طبیعی و مصنوعی مثل اسلب، گرانیت، مرمر، تراورتن و اونیکس.- محصولاتی مثل مدالیون، آبنما، لوازم آشپزخونه و حمام، گلدان و اقلام سنگی.- خدمات مشاوره، طراحی، اجرا و نصب پروژه‌های سنگی.- نصب، تعمیر و نگهداری سنگ‌های کانترتاپ و فضاهای داخلی و خارجی.- طراحی معماری برای انواع ساختمان‌ها با تضمین کیفیت و زیبایی ماندگار.با ماشین‌آلات پیشرفته و قیمت‌های رقابتی، همیشه کیفیت رو در اولویت قرار می‌دیم.تصویر احمد ایوبی پورچی ما رو خاص می‌کنه؟- کیفیت و دقت: تو Sharco، تمرکزمون روی ساخت‌وساز دقیق، طراحی حرفه‌ای و بازسازی خلاقانه‌ست. تیممون وقت‌شناس و ماهره و همیشه کار رو با کیفیت عالی تحویل می‌ده.- توجه به مشتری: ما به نیازها و سلیقه مشتری‌هامون اهمیت می‌دیم. بعد از مشاوره، باهم سبک سنگ‌کاری و نوع سنگ رو انتخاب می‌کنیم تا فضایی بسازیم که حس خوبی بهشون بده.- پایداری: از سنگ‌های محلی و مصالح دوستدار محیط زیست استفاده می‌کنیم و به پایداری اهمیت می‌دیم. همه خدماتمون توسط پیمانکارهای دارای مجوز و بیمه ارائه می‌شه.- مدیریت پروژه: از بازسازی آپارتمان‌های قدیمی تا ساخت ویلاهای مدرن، همه پروژه‌ها رو با زمان‌بندی دقیق، کیفیت بالا و تعامل نزدیک با کارفرما پیش می‌برم.- تیم و فرهنگ سازمانی: فضایی ساختم که احترام و یادگیری توش حرف اول رو می‌زنه. خیلی از کارکنامون مهاجرای تازه‌واردن که اینجا اولین تجربه حرفه‌ای‌شون رو شروع کردن.- تلفیق فرهنگ‌ها: روحیه تلاشگر ایرانی رو با نظم و شفافیت کانادایی ترکیب کردیم و این نگاه رو به فرهنگ Sharco آوردیم.- کارآفرینی مسئولانه: باور دارم کارآفرینی فقط سود نیست؛ باید ارزش خلق کنه. Sharco فقط یه شرکت نیست، یه فضای آموزش و الهام‌بخشه برای جوونا و مهاجرا.Sharco امروز کجاست؟ما تو ونکوور، بریتیش کلمبیا هستیم، با دفتر مرکزی تو Coombs و دو شعبه تو ونکوور و Maple Ridge. و با افتخار خدماتمون کل ونکوور رو پوشش می‌ده. Sharco حالا یه نام خلاق و قابل اعتماده که بهش افتخار می‌کنم.برای من، موفقیت یعنی ساختن چیزی که به بقیه هم ارزش بده. Sharco فقط یه شرکت ساخت‌وساز نیست؛ یه فضاییه که توش کیفیت، خلاقیت و حمایت از آدما کنار هم جمع شدن. من تلاش کردم فرصت‌هایی که به سختی به دست آوردم رو با بقیه به اشتراک بذارم، چه با آموزش کارکنای جدید، چه با ارائه خدمات باکیفیت به مشتری‌ها. امیدوارم داستان من به شما نشون بده که با جسارت و پشتکار، هر چالشی می‌تونه به یه فرصت بزرگ تبدیل بشه. احمد ایوبی‌پور، کارآفرین ایرانی در ونکوور احمد ایوبی‌پور، کارآفرین ایرانی در ونکوور Mon, 14 Jul 2025 14:52:22 +0330 https://virgool.io/@ahmadayoubivirgool/%DA%A9%D8%A7%D8%B1%D8%A2%D9%81%D8%B1%DB%8C%D9%86%DB%8C-%D8%AF%D8%B1-%D9%88%D9%86%DA%A9%D9%88%D9%88%D8%B1-%D8%A8%D8%B9%D8%AF-%D8%A7%D8%B2-%D9%85%D9%87%D9%86%D8%AF%D8%B3%DB%8C-%D8%B9%D9%85%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D8%B5%D9%81%D9%87%D8%A7%D9%86-tvr6x48l7c5n من احمد ایوبی‌پور هستم، متولد ۱۱ مرداد ۱۳۶۷ در ایران. یه مهندس عمران که با رویاها و پشتکارش، از پروژه‌های ساختمانی در ایران به خلق برندهای «امبردو» و «لامبردو» در ونکوور کانادا رسیدم. تو این بلاگ، می‌خوام داستان زندگی و کارم رو باهاتون به اشتراک بذارم؛ از روزای سخت شروع تا لحظه‌هایی که حس کردم واقعاً تونستم یه تفاوت ایجاد کنم.از ایران تا کانادا: شروع یه مسیر جدیدتو ایران، سال‌ها به‌عنوان مهندس عمران تو پروژه‌های مسکونی و تجاری کار کردم. از مدیریت پروژه و نظارت بر ساخت‌وساز گرفته تا بهبود فرآیندها و طراحی تجربه کاربری، همیشه سعی کردم با دقت و نوآوری کار کنم. استفاده از فناوری‌های جدید و متریال‌های به‌روز، برام یه چالش جذاب بود که پروژه‌ها رو با کیفیت بالا و تو زمان مقرر تموم کنم. این تجربه‌ها، پایه‌های محکمی برای آینده‌ام ساخت.وقتی به ونکوور مهاجرت کردم، می‌دونستم که این یه فرصت بزرگه برای بازتعریف خودم. به‌جای اینکه تو مسیرهای تکراری قدم بذارم، تصمیم گرفتم جسور باشم. شرکت «Sharco Construction & Design» رو راه‌اندازی کردم و بعد، به همراه همسرم، مژده شکری‌ساز، برندهای «امبردو» و «لامبردو» رو خلق کردیم. این برندها فقط یه رستوران و کافه نیستن؛ اونا فضایی‌ان برای تجربه‌های فرهنگی، تعامل اجتماعی و حس خوب برای همه، به‌خصوص مهاجرا.لامبردو و امبردو: بیشتر از یه کسب‌وکاربرای من، «امبردو» و «لامبردو» فقط یه بیزنس نیستن؛ اونا بازتاب فلسفه من تو زندگی و کارن. همیشه باور داشتم که کیفیت و احترام به آدما، قلب هر موفقیتیه. از طراحی فضای گرم و صمیمی گرفته تا منویی که برای سلیقه‌های مختلف جذابه، همه‌چیز رو با دقت برنامه‌ریزی کردیم. اما چیزی که این برندها رو خاص می‌کنه، تیممونه. من به کارکنام به چشم یه خانواده نگاه می‌کنم. جلسات منظم، گوش دادن به ایده‌هاشون و ایجاد فضایی که حس تعلق داشته باشن، باعث شده تیمی قوی و باانگیزه داشته باشیم.خیلی از کارکنای ما مهاجرای تازه‌واردن. برام مهمه که اونا فقط یه شغل نداشته باشن؛ بلکه اینجا بتونن زبان یاد بگیرن، تجربه به دست بیارن و مسیر حرفه‌ای‌شون رو بسازن. این حس حمایت و رشد، چیزیه که امبردو و لامبردو رو از بقیه متمایز می‌کنه.احمد ایوبی پور به همراه همسرش مژده شکری سازنقش مژده در مسیر مننمی‌تونم از موفقیت‌هام حرف بزنم و از همسرم، مژده شکری‌ساز، نگم. اون نه‌فقط شریک زندگی منه، بلکه یه نیروی پیشران تو کارهام بوده. نگاه تحلیلی و استراتژیک مژده، همراه با ذوق هنرمندانه‌اش، به برندهای ما هویت و روح داده. اون با شناخت دقیق بازار و نیازهای مهاجرا، کمک کرد تا امبردو و لامبردو به جایی تبدیل بشن که همه توش احساس راحتی کنن. حمایت فکری و عاطفی مژده، همیشه تعادل بین زندگی شخصی و حرفه‌ای من رو حفظ کرده و این همراهی، پایه موفقیت‌های ماست.کارآفرینی و تعهد به جامعهتو کانادا، علاوه بر Sharco و برندهای غذایی‌مون، سعی کردم تو حوزه‌های اجتماعی هم تاثیر بذارم. با بازسازی فضاهای بلااستفاده، محیط‌هایی برای کلاس‌های زبان و آموزش مهارت‌های شغلی برای مهاجرا درست کردم. کارگاه‌ها و مشاوره‌های فردی هم راه انداختم تا تجربه‌هام رو با جوونا و تازه‌واردا به اشتراک بذارم. بخشی از سود کسب‌وکارمون هم صرف کارهای خیریه و حمایت از خانواده‌های کم‌برخوردار می‌شه، چون باور دارم موفقیت واقعی وقتیه که بتونی به بقیه هم کمک کنی.تصویر احمد ایوبی در ونکوورسبک مدیریت مناگه بخوام از سبک مدیریت خودم بگم، چند چیز برام خیلی مهمه: نظم، احترام به آدما و توجه به جزئیات. همیشه سعی کردم فضایی درست کنم که کارکنا حس کنن صداشون شنیده می‌شه. گوش دادن به نظراتشون، تعریف نقش‌های شفاف و ایجاد فرصت برای رشدشون، بخشی از فلسفه کاری منه. کیفیت تو همه‌چیز، از خدمات تا رفتار تیم، برای من اولویت داره. این نگاه انسان‌محور و تعهد به اخلاق حرفه‌ای، باعث شده برندهای ما نه‌فقط اقتصادی، بلکه فرهنگی و اجتماعی هم اثرگذار باشن.داستان من، داستان یه مهندس ایرانیه که با رویاها و پشتکارش، از یه دفتر کوچیک تو ایران به مدیریت پروژه‌های بین‌المللی و خلق برندهای موفق تو کانادا رسید. مهاجرت برام یه نقطه عطف بود، نه فقط برای رشد خودم، بلکه برای اینکه بتونم به بقیه هم کمک کنم. امیدوارم داستانم به جوونا و مهاجرای دیگه نشون بده که اگه با دانش، جسارت و قلب باز جلو برن، هیچ مرزی نمی‌تونه جلوی موفقیتشون رو بگیره.چشم‌انداز آینده: توسعه برندها «امبردو» و «لامبردو» تا حالا مسیر خوبی رو طی کردن، همیشه حس می‌کنم این فقط شروع راهه. دوست دارم این برندها نه فقط تو ونکوور، بلکه تو شهرهای دیگه کانادا هم شناخته بشن و تبدیل به جایی بشن که مهاجرها و همه بتونن اونجا احساس راحتی، خوش‌آمد بودن و تعلق داشته باشن.برام اهمیت زیادی داره که در کنار گسترش کسب‌وکار، بتونم به جامعه مهاجران کمک بیشتری بکنم. همچنین قصد دارم فضای بیشتری برای آموزش زبان، یادگیری مهارت‌های جدید و فرصت‌های شغلی فراهم کنم تا هر کسی که به کانادا مهاجرت میکنه ، بتونه مسیر خودش رو بسازه و رشد کنه. احمد ایوبی‌پور، کارآفرین ایرانی در ونکوور احمد ایوبی‌پور، کارآفرین ایرانی در ونکوور Mon, 14 Jul 2025 14:36:03 +0330