https://virgool.io/feed/@chimiearia واردکننده مواد اولیه شیمیایی http:irchem.ir fa 2026-06-10 12:54:36 https://files.virgool.io/upload/users/350300/avatar/avatar.png?height=120&width=120 https://virgool.io/@chimiearia https://virgool.io/@chimiearia/%DA%86%DA%AF%D9%88%D9%86%D9%87-%D8%A7%D8%B2-%D8%AA%D8%B4%D9%86%D8%AC-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D8%AC%D9%84%D9%88%DA%AF%DB%8C%D8%B1%DB%8C-%DA%A9%D9%86%DB%8C%D9%85-nmif8vlndrwr تشنج زمانی اتفاق می افتد که سلول های مغز (سلول های عصبی) از نظر الکتریکی زیاد بار می شوند یا "کوتاه می شوند" ، که منجر به تغییر هوشیاری ، سقوط و معمولاً تشنج می شود. تشنج علائم اصلی یک بیماری مغزی به نام صرع است ، اگرچه بسیاری از عوامل می توانند باعث تشنج های یک باره یا گاه به گاه شوند ، مانند استرس ، آسیب دیدگی سر ، کمبود آب بدن ، پایین آمدن قند خون ، برخی از غذاها و انواع مواد شیمیایی موجود در غذا. هیچ یک از مواد غذایی یا افزودنی های غذایی باعث تشنج در همه افراد نمی شود ، اما برخی از افراد نسبت به گلوتن ، محصولات سویا ، شکر فرآوری شده ، مونو سدیم گلوتامات (MSG) و شیرین کننده های مصنوعی (به ویژه آسپارتام) حساسیت بیشتری دارند. اگر به این مواد غذایی / افزودنی ها مشکوک هستید که باعث تشنج شما می شوند ، از آنها اجتناب کنید.اجتناب از غذاهای خطرناک تصویری با عنوان جلوگیری از تشنج ناشی از غذا مرحله 1 مراقب گلوتن باشید. گلوتن یک اصطلاح عمومی برای پروتئین های موجود در گندم ، چاودار ، جو و چند دانه دیگر است - این باعث جویدن نان ، ماکارونی و غلات می شود. به نظر می رسد واکنش های آلرژیک به گلوتن و مشکلات مربوط به روده در طی چند دهه گذشته در حال افزایش است ، اما گلوتن به دلیل ماهیت التهابی خود می تواند باعث تشنج در برخی از افراد شود. به همین ترتیب ، سعی کنید برای مدت چند ماه رژیم غذایی بدون گلوتن را اتخاذ کنید و ببینید آیا تشنج شما از بین می رود یا خیر. گلوتن همیشه در غلات بوده است ، اما روشهای مختلف کشاورزی ، ترکیبی و اصلاحات ژنتیکی که از دهه 1970 شروع می شود ، برخی از خواص آن را تغییر داده است ، که واکنش بدن ما نسبت به آن را تغییر داده است. جدا از محتوای گلوتن ، غلات همچنین سرشار از گلوتامات و آسپارتات ، دو آمینو اسید بسیار تحریک کننده هستند که بر فعالیت الکتریکی مغز تأثیر می گذارند. علاوه بر بیشتر نان ، محصولات پخته شده ، ماکارونی و غلات ، گلوتن در بسیاری از سوپ های کنسرو شده ، سس ها ، سس های سالاد ، محصولات گیاهی و حتی آبجو نیز یافت می شود.مراقب محصولات سویا باشید. سویا یک حبوبات است و یک محصول مهم محسوب می شود زیرا منبع ارزان پروتئین گیاهی است. محصولات و مواد افزودنی سویا طی چند دهه گذشته بسیار محبوب شده اند و به طور معمول در غذای کودک و شیرخشک نوزاد یافت می شوند. متاسفانه ، سویا یکی از رایج ترین مواد حساسیت زای غذایی در بین کودکان است و می تواند واکنش های آلرژیک جدی و تشنج های احتمالی ایجاد کند. اگر کودک شما تشنج دارد ، حذف محصولات سویا را از رژیم غذایی خود در نظر بگیرید و ببینید که چگونه پاسخ می دهد. ممکن است به عنوان پروتئین گیاهی ، پروتئین گیاهی بافت دار یا ایزوله سویا برچسب گذاری شود - حتی گاهی اوقات برچسب گذاری نشده است. مانند اکثر غلات ، سویا نیز دارای مقدار زیادی گلوتامین و اسید آمینه تحریک کننده است که بر شیمی مغز تأثیر می گذارد. سویا و مشتقات وابسته آن در سس سویا ، توفو ، ادامام ، شیر خشک کودک ، بسیاری از محصولات پخته شده ، غلات ، سوپ های کنسرو شده ، سس سالاد ، گوشت های فرآوری شده ، هات داگ ، کنسرو ماهی تن ، میله های انرژی ، کره بادام زمینی کم چرب و بیشتر غیر گزینه های لبنی (شیر سویا ، بستنی و غیره). پیشگامان شیمی پیشگامان شیمی Tue, 16 Feb 2021 10:05:11 +0330 https://virgool.io/@chimiearia/%D8%A2%D8%B4%D9%86%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D8%A8%D8%A7-%D8%A7%D8%B3%DB%8C%D8%AF-%D9%81%D9%88%D9%84%DB%8C%DA%A9-p78oojdjvn2p اسید فولیک (فولات) در طیف گسترده ای از غذاها یافت می شود ، غنی ترین منابع آن کبد ، سبزیجات برگ سبز تیره ، لوبیا ، جوانه گندم و مخمر است. مهم است که ما به اندازه کافی ویتامین B9 دریافت کنیم - به شکل فولات و اسید فولیک زیرا به تولید اسیدهای نوکلئیک (مانند DNA) ، تشکیل سلولهای خونی در مغز استخوان کمک می کند تا رشد سریع سلول در نوزادی ، نوجوانی و بارداری و همچنین سطح خون را کنترل می کند. اسید فولیک را می توان به انواع غذاها مانند آرد ، نمک ، غلات صبحانه و همچنین نوشیدنی ها ، نوشابه ها و محصولات تغذیه ای کودک اضافه کرد.ویتامین b9 چه کاری انجام می دهد؟ویتامین B9 که به آن فولات یا اسید فولیک نیز گفته می شود ، یکی از 8 ویتامین B است. تمام ویتامین های گروه B به بدن کمک می کند مواد غذایی (کربوهیدرات ها) را به سوخت (گلوکز) تبدیل کند ، که برای تولید انرژی استفاده می شود. این ویتامین های گروه B که غالباً به آنها ویتامین های B کمپلکس گفته می شود ، به بدن در استفاده از چربی و پروتئین نیز کمک می کند.آیا ویتامین b9 همان اسید فولیک است؟ فرم فعال ویتامین B9 یک فولات است که به عنوان اسید لوومفولیک یا 5-متیل تتراهیدروفولات (5-MTHF) شناخته می شود. در سیستم گوارشی شما ، بیشتر فولات های غذایی قبل از ورود به جریان خون به 5-MTHF تبدیل می شوند. خلاصه فولات فرم طبیعی ویتامین B9 است . اسید فولیک ، فرم مصنوعی ویتامین B9 ، اغلب به محصولات دانه تصفیه شده و مکمل ها برای جلوگیری از کمبود اضافه می شود. RDI برای بزرگسالان 400 میکروگرم DFE در روز است. سطح کافی B9 با کاهش سطح هموسیستئین و کاهش خطر نقص مادرزادی در لوله عصبی و برخی سرطان ها مرتبط است. ویتامین b9 برای چه چیزی مفید است؟ فولات (اسید فولیک) برای تولید گلبول های قرمز خون و برای سنتز DNA (که وراثت را کنترل می کند و برای هدایت سلول در فعالیت های روزمره آن استفاده می شود) لازم است. اسید فولیک همچنین به رشد بافت و عملکرد سلول کمک می کند. به طور خاص ، اسید فولیک برای سنتز پورین ها ، پیریمیدین ها و متیونین توسط بدن قبل از ترکیب در DNA یا پروتئین مورد نیاز است. اسید فولیک به ویژه در مراحل تقسیم سریع سلول مانند نوزادی ، بارداری و اریتروپوئزی مهم است و یک عامل محافظتی در پیشرفت سرطان دارد. از آنجا که انسان قادر به تولید اسید فولیک به طور درون زا نیست ، رژیم غذایی و مکمل برای جلوگیری از کمبودها لازم است. به عنوان مثال ، اسید فولیک در سبزیجات سبز ، لوبیا ، آووکادو و برخی میوه ها وجود دارد پیشگامان شیمی پیشگامان شیمی Mon, 21 Dec 2020 16:06:16 +0330 https://virgool.io/@chimiearia/5-%D9%81%D9%88%D8%A7%DB%8C%D8%AF-%D8%B1%D9%88%D8%BA%D9%86-%D8%B3%D8%A8%D9%88%D8%B3-%D8%A8%D8%B1%D9%86%D8%AC-zfyzwzalsyrq با همکاری مستقیم با رستوران ها و تولیدکنندگان متوجه شده ایم که تقاضا برای روغن سبوس برنج در 3 سال گذشته بویژه برای استفاده در سرخ کردن ، سر به فلک کشیده است. چرا؟ خوب ، دلایل زیادی وجود دارد.تمرکز مصرف کنندگان بر روی غذاهای سالم (به ویژه روغن ها) باعث شده است که رستوران ها به دنبال گزینه های سالم برای قلب و بدون GMO مانند روغن سبوس برنج باشند که ماندگاری طولانی دارند ، سرخ شدن تجاری را تحمل می کنند و هنوز هم مقرون به صرفه نیستند.روغن سبوس برنج همه این مزایا را دارد که باعث می شود رستوران ها و مصرف کنندگان هر دو تمایل به استفاده از آن داشته باشند. اما قبل از اینکه خیلی دور شویم ، ابتدا می خواهیم در مورد اینکه روغن سبوس برنج چیست ، از چه چیزی ساخته شده است و بهترین ویژگی های روغن صحبت خواهیم کرد. سپس بررسی خواهیم کرد که چرا مردم آن را دوست دارند.روغن سبوس برنج چیستروغن سبوس برنج روغنی است که از سبوس یک تکه برنج تهیه می شود. سبوس پوسته یا لایه بیرونی است که هر هسته برنج را احاطه کرده است (مانند سیب زمینی که توسط پوست آن احاطه شده باشد). روغن از این پوسته استخراج می شود. این طعم و مزه ملایم است ، اگرچه گاهی اوقات به عنوان مزه کمی مغز دار توصیف می شود. به دلیل عطر و طعم سبک ، در بسیاری از برنامه های مختلف پخت و پز کاملاً متنوع است.5 فواید روغن سبوس برنجروغن سالم قلبروغن سبوس برنج دارای مقدار متعادل چربی های اشباع نشده ، چند غیر اشباع و اشباع است.همچنین این روغن به عنوان یک روغن دوست قلب قلمداد می شود که می تواند به بهبود کلسترول شما کمک کند. گرگی شارما ، متخصص تغذیه و متخصص مدیریت وزن می گوید: "سبوس برنج ممکن است به کاهش کلسترول کمک کند زیرا حاوی مقدار مناسبی از اوریزانول است که یک آنتی اکسیدان است. این ماده به کاهش جذب کلسترول و افزایش دفع کلسترول کمک می کند."انجمن قلب آمریکا و سازمان بهداشت جهانی (WHO) روغن سبوس برنج را به عنوان بهترین انتخاب برای بهبود سطح کلسترول سرم توصیه می کنند.دود زیاد برای سرخ کردندانه روغن سبوس برنج دود زیادی دارد - برخی ادعا می کنند تا 254 درجه سانتیگراد یا 490 درجه فارنهایت (هر چند Centra Foods حداکثر 450 درجه فارنهایت را توصیه می کند) ، که آن را برای سرخ کردن یا سرخ شدن عمیق مناسب می کند. این ماده می تواند کیفیت مغذی خود را حتی در دماهای بالا حفظ کند. همچنین ، دیده شده است که غذاهای پخته شده در دمای بالا روغن کمتری جذب می کنند.بدون چربی ترانسروغن سبوس برنج به طور طبیعی فاقد چربی ترانس است و به سرعت در سرخ کردن تجاری مورد علاقه قرار می گیرد تا جایگزین روغن های هیدروژنه حاوی چربی ترانس شود. بسیاری از روغن های امروزی تا حدی هیدروژنه هستند (که FDA بعد از 2018 آن را ممنوع کرده است) و مصرف کنندگان به طور فعال بدنبال گزینه های دیگری هستند. با دود زیاد و طعم ملایم ، گزینه سرخ کردن بسیار خوبی را در کنار روغن سرخ کرده Canola Fry و روغن Olyic Non-GMO و روغن سرخ کردن آفتابگردان High Oleic ایجاد می کند.حاوی آنتی اکسیدان استروغن سبوس برنج حاوی یک ویتامین E کمپلکس ، آنتی اکسیدان ها و سایر ریز مغذی ها برای کمک به مبارزه با رادیکال های آزاد و مقابله با اثرات پیری است. این ترکیبات روغن سبوس برنج به آن ماندگاری فوق العاده ای نیز می بخشد. همچنین منبعی طبیعی از آنتی اکسیدان ها مانند توکوفرول ها ، توکوترینول ها ، گاما اوریزانول ، فیتواسترول ها ، پلی فنول ها و اسکوالین است.غذاها روغن کمتری جذب می کنندویسکوزیته (ضخامت) روغن سبوس برنج بسیار سبک است. این بدان معناست که غذاهای پخته شده با روغن سبوس برنج می توانند تا 20٪ روغن کمتری جذب کنند. جذب کمتر روغن منجر به کاهش کالری ، غذای بهتر ، با طعم سبک تر و افزایش طعم و طعم پذیری می شود. جذب روغن کمتر نیز باعث صرفه اقتصادی این روغن می شود. آیا باید از آن استفاده کنید؟نوع روغن سرخ کردنی که باید استفاده کنید کاملاً به ترجیحات ، بودجه و غذاهایی که سرخ می کنید بستگی دارد. اما با توجه به تمام مزایای فوق ، حداقل باید یک نمونه را امتحان کنید تا ببینید که محصولات شما در مقایسه چگونه ظاهر می شوند.برای کسب اطلاعات بیشتر درباره قیمت روغن سبوس برنج فقط با ما تماس بگیرید!منبع: پیشگامان شیمی پیشگامان شیمی پیشگامان شیمی Mon, 21 Dec 2020 16:02:59 +0330 https://virgool.io/@chimiearia/%D8%A2%D8%B4%D9%86%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D8%A8%D8%A7-%DA%A9%D8%A7%D8%B1%D8%A8%D8%A7%D9%BE%D9%88%D9%84-czmbu0buiqvf پیشگامان شیمی چندین دهه است که کاربوپل ، پلیمری را که به عنوان غلیظ کننده ، عامل تعلیق و تثبیت کننده استفاده می شود ، مخلوط می کند. کارباپول در طیف گسترده ای از محصولات آرایشی و بهداشتی ، مراقبت های شخصی ، دارویی و پاک کننده های خانگی مورد استفاده قرار می گیرد. اکثر پلیمرهای کربومر دارای زنجیره های اسید اکریلیک با وزن مولکولی بالا هستند که معمولاً بهم پیوسته اند و به صورت پودر یا مایعات در دسترس هستند.در صنایع آرایشی و بهداشتی ، از کارباپول به عنوان غلیظ کننده در لوسیون ها ، کرم ها و ژل ها استفاده می شود. همچنین برای تثبیت ، تعلیق و کنترل ترشح محصولات دارویی استفاده می شود. در غلظت های کم ، تعلیق ها به راحتی با احساس لغزنده جریان می یابند. در غلظت های بالاتر ، انواع با ویسکوزیته بالا ژل هایی ایجاد می کنند که پلاستیک کاذب هستند. در حالت استراحت ، گروه دارای گرانروی و مقاومت بسیار بالایی در برابر جریان است. وقتی نیروی برشی توسط میکسر یا پمپ اعمال می شود ، ویسکوزیته بالای آشکار کاهش می یابد.قیمت کارباپول تابع عواملی از جمله قیمت دلار می باشد. پودر معمول بسیار سبک و کرکی است و در صورت عدم مراقبت دقیق ، ابرهایی از گرد و غبار موجود در هوا تشکیل می دهد. تمایل دارد روی آب شناور شود و برای خیس شدن به گرداب خوبی نیاز دارد. پس از خیس شدن ، به سرعت متورم می شود و ویسکوزیته بالایی ایجاد می کند. انواع مختلف ویسکوزیته های مختلفی تولید می کنند ، اما بیشتر آنها از غلظت زیر 1٪ استفاده می شود. پلیمرهای بهم پیوسته در واقع محلول در آب نیستند ، اما در کره های هیدراته متورم می شوند که خاصیت رئولوژیکی آن را به محصول می دهند.مانند صمغ ها ، کربومر اگر به درستی مخلوط نشود ، ماهی ماهی تشکیل می دهد. Rotosolver یک میکسر برشی با ورودی بالا است که به طور گسترده ای برای پراکنده کردن سریع این مواد استفاده می شود و باعث از بین رفتن توده ها می شود بدون اینکه به پلیمر آسیب برساند.جهت دریافت اطلاعات بیشتر و خرید کربومر می توانید با ما مراجعه کنید. پیشگامان شیمی پیشگامان شیمی Mon, 21 Dec 2020 13:28:08 +0330 https://virgool.io/@chimiearia/%D8%AC%D9%88%D8%A7%D9%86%D9%87-%DA%AF%D9%86%D8%AF%D9%85-%DA%86%DA%AF%D9%88%D9%86%D9%87-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%DB%8C-%D8%B3%D9%84%D8%A7%D9%85%D8%AA%DB%8C-%D8%B4%D9%85%D8%A7-%D9%85%D9%81%DB%8C%D8%AF-%D8%A7%D8%B3%D8%AA-pud9636iknkx جوانه گندم چیست و از کجا می توانم آن را پیدا کنم؟جوانه گندم بخشی از مغز گندم است و وظیفه کمک به تولید مثل گیاه و تخمریزی گندم جدید را بر عهده دارد. اگرچه از اکثر محصولات گندم فرآوری شده حذف می شود ، اما یک جز اصلی غذایی گندم کامل است.جوانه گندم ، همراه با پوسته ، از محصولات تصفیه شده گندم - مانند محصولاتی که از آرد سفید استفاده می کنند - حذف می شود تا بتوان آنها را برای مدت بیشتری ذخیره کرد.جوانه گندم به برخی گرانولاها ، غلات و نان ذرت اضافه می شود و همچنین به صورت خام در دسترس است. این یک شیرینی محبوب برای پای میوه ای ، ماست ، بستنی و غلات سرد یا گرم است. این می تواند یک جایگزین سالم برای آرد سوخاری در کوفته ، گوشت گوشت ، و نان برای گوشت باشد.جوانه گندم به صورت مایع و ژل کپ نیز موجود است. می تواند به عنوان یک افزودنی غذایی یا به عنوان یک مکمل غذایی استفاده شود.جوانه گندم چه کاری می تواند برای من انجام دهد؟کارشناسان می گویند جوانه گندم از نظر غذایی به عنوان یک مکمل غذایی از ارزش غذایی بسیار خوبی برخوردار است. این یک منبع عالی از پروتئین های گیاهی ، همراه با فیبر و چربی های سالم است. همچنین منبع خوبی از منیزیم ، روی ، تیامین ، فولات ، پتاسیم و فسفر است.جوانه گندم سرشار از ویتامین E ، ماده مغذی ضروری با خاصیت آنتی اکسیدانی است. اعتقاد بر این است که آنتی اکسیدان ها باعث کاهش رادیکال های آزاد در بدن می شوند و تحقیقات نشان می دهد منابع طبیعی منبع آنتی اکسیدان برای پیشگیری از بیماری بهترین منبع هستند.خبرنامه خط سلامتراهنمای تغذیه روزانه را که برای شما ساخته شده دریافت کنیدما راهنمایی مبتنی بر شواهد را از متخصصان در زمینه تغذیه برای شما ارسال خواهیم کرد تا به شما کمک کند بهترین خود باشید.حریم خصوصی شما برای ما مهم است. هر اطلاعاتی که از طریق این وب سایت به ما ارائه می دهید ممکن است توسط ما در سرورهای واقع در کشورهای خارج از اتحادیه اروپا قرار گیرد. اگر موافق چنین جایگاهی نیستید ، اطلاعات را ارائه ندهید.برخی پیشنهاد می کنند که جوانه گندم می تواند به تقویت ایمنی بدن کمک کرده و به سلامت قلب و سیستم قلبی عروقی شما کمک کند. تحقیقات نشان می دهد که غلات کامل می توانند خطر بیماری قلبی را کاهش دهند و به شما در حفظ وزن سالم کمک کنند.طبق گفته سازمان امنیت غذایی اروپا (EFSA) ، شواهد کافی وجود دارد که نشان می دهد روغن جوانه گندم می تواند به کنترل سطح کلسترول کمک کند. آنها می گویند ، با این حال ، شواهد کافی برای حمایت از برخی ادعاهای دیگر وجود ندارد ، مانند پیشنهاداتی که می تواند از پوست در برابر پیری زودرس محافظت کند ، به فشار خون کمک کند ، به عملکرد مغز کمک کند یا به هضم کمک کند.از جوانه گندم و بذر کتان برای حفظ سلامت قلب در زنان یائسه استفاده شده است. برخی تحقیقات نشان می دهد که جوانه گندم همچنین می تواند به درمان علائم یائسگی کمک کند ، اما این تحقیق قطعی نیست.عصاره تخم جوانه گندم ، به عنوان درمانی برای سرطان و بیماری های خود ایمنی مانند آرتریت روماتوئید در حال بررسی است.آیا عوارض جانبی دارد؟افرادی که به گلوتن تحمل ندارند یا به گلوتن حساسیت دارند ، از مصرف مکمل جوانه گندم خودداری کنند ، زیرا حاوی گلوتن است.افرادی که از رژیم کم کربوهیدرات استفاده می کنند باید مراقب بخشی از جوانه گندم خود باشند ، زیرا یک فنجان حاوی نزدیک به60 گرم کربوهیدرات است.روغن جوانه گندم سرشار از تری گلیسیرید است منبع معتبر ، نوعی چربی. افراد مبتلا به بیماری قلبی و همچنین افرادی که در معرض خطر بالای بیماری های قلبی هستند ، باید میزان مصرف آنها را کنترل کنند ، زیرا سطح بالای تری گلیسیرید با اثرات سلامتی مرتبط است.عصاره جوانه گندم می تواند در برخی افراد عوارض جانبی خفیفی ایجاد کند. این موارد شامل اسهال ، حالت تهوع ، گاز و سرگیجه است.شما باید در مورد مزایا و خطرات افزودن اشکال جوانه گندم به رژیم غذایی خود با پزشک خود صحبت کنید.جوانه گندم چگونه برای سلامتی شما مفید است پیشگامان شیمی پیشگامان شیمی Wed, 16 Dec 2020 12:03:48 +0330 https://virgool.io/@chimiearia/%D9%87%DB%8C%D8%AF%D8%B1%D9%88%DA%A9%D8%B3%DB%8C-%D8%A7%D8%AA%DB%8C%D9%84-%D8%B3%D9%84%D9%88%D9%84%D8%B2-hec-%DA%86%DB%8C%D8%B3%D8%AA-okoduidbzu4z هیدروکسی اتیل سلولز یک پلیمر غیر یونی و محلول در آب است که به عنوان ماده ای ضخیم کننده برای فرمولاسیون های آرایشی بهداشتی و مراقبت های شخصی مورد استفاده قرار می گیرد. این محصولات ژل شفاف تولید می کند و فاز آبی امولسیون های آرایشی را ضخیم می کند. همچنین می توان از آن برای ضخیم شدن موثر شامپوها ، شستشوی بدن و ژل های دوش استفاده کرد.یکی از مشکلاتی که به طور معمول با این ماده و غلیظ کننده های دیگر محلول در آب همراه است ، تمایل ذرات به تجمع یا برآمدگی در هنگام خیس شدن با آب است. درجه آرایشی و بهداشتی Hydroxyethylcellulose با خلوص بالا که ما ارائه می دهیم ، یک درجه R است ، طراحی شده برای افزودن بدون برآمدگی به آب و در نتیجه تهیه محلول بسیار تسهیل می شود. همچنین کارآمدترین درجه ماده غلیظ کننده غیر یونی موجود در تولید کننده است.هیدروکسی اتیل سلولز (HEC) یک ماده ضخیم کننده عالی برای کلیه محصولات مراقبت شخصی شما است. استفاده از پلیمرها (لثه ها) یکی از ساده ترین راه ها برای تقویت ظاهر و احساس امولسیون ها در جایی است که ثبات و ضخیم شدن شناخته شده برای پلیمرها (لثه ها) را فراهم می کند. از بین تمام پلیمرهای طبیعی (لثه) ، هیدروکسی اتیل سلولز (HEC) یکی از شفاف ترین سرم ها را ایجاد می کند و وسیله نقلیه بسیار خوبی برای مواد فعال شما است. درصورت تمیز بودن بلورهای سرم ها ، این پلیمرها (لثه ها) انتخاب هستند.هیدروکسی اتیل سلولز (HEC) افزودنی عالی برای پاک کننده ها و شامپوها است که باعث افزایش کف می شود و به شما امکان می دهد از سورفاکتانت کمتری استفاده کنید و در عین حال پتانسیل تحریک را کاهش می دهد و باعث می شود مواد پاک کننده ملایم تر و موثرتر باشند.هیدروکسی اتیل سلولز (HEC) یک گزینه عالی برای ژل موی شفاف است که در آن حالت نرم و احساس خوبی بر روی مو بدون چسبندگی و پوسته پوسته شدن ایجاد می کند.هیدروکسی اتیل سلولز (HEC) نیز یکی از آسانترین پلیمرها (لثه ها) برای پردازش است. ممکن است در پایان با هم زدن متوسط به فاز آب شما اضافه شود و با مخلوط کردن بسیار کم هیدراته می شود.نحوه استفاده صحیح از هیدروکسی اتیل سلولزهیدروکسی اتیل سلولز یک پودر گرانول سفید و جریان آزاد است که از سلولز قلیایی و اکسید اتیلن (یا اتیلن کلرهیدرین) به وسیله اتریفیکاسیون تهیه می شود و به اترهای سلولزی محلول غیر یونی تعلق دارد ، هر دو محلول در آب گرم و سرد. هیدروکسی اتیل سلولز به دلیل ضخیم شدن خوب ، تعلیق ، پراکندگی ، امولسیون ، تشکیل لایه ، محافظت از آب و ایجاد خواص محافظتی کلوئیدی ، به طور گسترده ای در بهره برداری از روغن ، پوشش ، ساختمان ، دارو ، مواد غذایی ، پارچه ، تولید کاغذ ، پلیمریزاسیون و سایر زمینه ها مورد استفاده قرار گرفته است. .روش (Ⅰ) ، به طور مستقیم قرار داده:1. آب خالص را در سطل همراه با همزن بریزید.2. در ابتدا به آرامی هم بزنید ، HEC را به طور مساوی در محلول پراکنده کنید.3. هم بزنید تا تمام دانه های HEC کاملا خیس شوند.4. ابتدا ماده ضد کپک زده قرار داده و سپس مواد افزودنی مانند رنگدانه ، پخش کننده و غیره اضافه کنید.5- هم زدن را ادامه دهید تا تمام HEC و مواد افزودنی کاملاً حل شوند (ویسکوزیته محلول به طور واضح افزایش می یابد) ، سپس سایر مواد را برای واکنش نشان دهید.روش (Ⅱ) تهیه مشروبات الکلی مادر برای استفاده:ابتدا مشروبات الکلی مادر ضخیم تهیه کنید و سپس آن را در محصول قرار دهید. مزیت این روش انعطاف پذیری است ، ممکن است مشروبات الکلی مستقیماً در محصول قرار داده شود. روش و روش استفاده همان روش 1-4 در روش است (Ⅰ) ، حتماً هم بزنید تا کاملا در محلول چسبنده و غلیظ حل شود و مواد ضد کپک را در اولین فرصت در مشروبات الکلی مادر قرار دهید.روش (Ⅲ) آماده سازی مواد شبیه Gruel برای استفاده:از آنجا که حلالهای آلی برای HEC غیر حلال هستند ، می توان از آنها برای تهیه مواد شبه شکل استفاده کرد. بیشترین مورد استفاده اتیلن گلیکول ، پروپیلن گلیکول و ماده تشکیل دهنده فیلم (هگزاماتیلن گلیکول ، دی اتیل گلیکول بوتیل استات و غیره) بنابراین یخ زده است آب ، همچنین می توان آن را همراه با حلال های آلی به ماده ای شبیه خشکی تهیه کرد.مواد شكل مانند را می توان در محصول قرار داد زیرا HEC در مواد شكل مانند کاملاً خیسانده و متورم شده ، در محصول قرار داده می شود و بلافاصله حل می شود و باعث ضخیم شدن می شود ، اما همزن را ادامه دهید تا كاملاً حل شود.معمولاً مواد شبه مخروطی با مخلوط کردن حلال آلی یا آب یخی با HEC در نسبت 6: 1 ، پس از 5-30 دقیقه HEC هیدرولیز می شود و به طور خاص متورم می شود. این روش در تابستان به دلیل هوای گرم پذیرفته نمی شود. پیشگامان شیمی پیشگامان شیمی Wed, 16 Dec 2020 10:30:05 +0330 https://virgool.io/@chimiearia/%D8%A2%D8%B4%D9%86%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D8%A8%D8%A7-%D8%A7%D8%AA%DB%8C%D9%84-%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%A7%D8%AA-%D9%88-%DA%A9%D8%A7%D8%B1%D8%A8%D8%B1%D8%AF%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%A2%D9%86-jnbbzty7mpn9 اتیل استات (ساختاری که در بالا نشان داده شده است) آشنا ترین استر برای بسیاری از دانشجویان شیمی و احتمالاً استر با بیشترین کاربرد است. استرها با جایگزینی هیدروژن اسیدی توسط یک گروه آلکیل یا آریل ، از اسیدهای کربوکسیلیک استخراج می شوند. اتیل استات به خودی خود یک مایع بی رنگ در دمای اتاق با بوی مطبوع "میوه ای" است ، b.p. 77 درجه سانتیگراداین یک مایع بی رنگ و شل ، غیر خورنده است و دارای بوی نامطبوع دلپذیری است. سمیت کمی دارد. با هیدروکربن ها ، استرها ، الکل ها و اترها قابل اختلاط است و حلالیت کمی در آب دارد.اتیل استات ، همچنین به عنوان 1-acetoxyethane یا استر استیک شناخته می شود ، در گروه ترکیبات آلی است که به عنوان استرهای اسید کربوکسیلیک شناخته می شوند. اینها مشتقات اسید کربوکسیلیک هستند که در آنها اتم کربن از گروه کربونیل از طریق یک اتم اکسیژن (تشکیل یک گروه استر) به یک آلکیل یا یک قسمت آریل متصل می شود. اتیل استات یک ترکیب اساسی (اساساً خنثی) بسیار ضعیف است (بر اساس pKa آن). اتیل استات در همه یوکاریوت ها وجود دارد ، از مخمر گرفته تا انسان. اتیل استات یک ترکیب بالقوه سمی است.موارد استفاده از اتیل استات اتیل استات استفاده های زیادی مانند اسانس میوه های مصنوعی و تقویت کننده عطر ، طعم دهنده های مصنوعی برای شیرینی سازی ، بستنی و کیک ، به عنوان یک حلال در بسیاری از کاربردها (از جمله چای و قهوه بدون کافئین) برای لاک ها و رنگ ها (پاک کننده لاک ناخن) ، و ساخت جوهر چاپ و عطر. پیشگامان شیمی پیشگامان شیمی Sun, 08 Nov 2020 15:08:55 +0330 https://virgool.io/@chimiearia/%D9%87%D8%B1-%D8%A2%D9%86%DA%86%D9%87-%D8%AF%D8%B1-%D9%85%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%A7%D8%B1%DB%8C%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D8%AA%D9%88%D9%84-%D8%A8%D8%A7%DB%8C%D8%AF-%D8%A8%D8%AF%D8%A7%D9%86%DB%8C%D8%AF-pduwsh3lr88m افرادی که برای کاهش وزن کالری کاهش می دهند یا میزان مصرف قند خود را کنترل می کنند ، ممکن است نیاز به جایگزینی قند در رژیم غذایی خود داشته باشند. گزینه های متنوعی برای انتخاب به عنوان جایگزین قند وجود دارد ، هم طبیعی و هم مصنوعی ، اریتریتول یکی از این گزینه هاست.جایگزین های شکر غیر مصنوعی شامل الکلهای قندی و شیرین کننده های طبیعی مانند استویا ، عصاره میوه راهب و غیره هستند. این گزینه ها حاوی نیمی یا کمتر کالری قند معمولی هستند. تخمیر نشاسته گندم یا ذرت الکل قندی ایجاد می کند ، که یک محصول بلوری است که مردم می توانند به طریقی مانند قند به غذاها برای طعم اضافه کنند. اریتریتول نوعی الکل قندی است. اریتریتول به طور طبیعی در برخی از میوه ها و غذاهای تخمیر شده وجود دارد ، در حالی که تولید کنندگان نسخه تخمیر شده صنعتی را به گزینه های غذایی و نوشیدنی کم قند و بدون قند اضافه می کنند. سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) اریتریتول را برای استفاده به عنوان افزودنی غذایی در ایالات متحده در سال 2001 تأیید کرد. در این مقاله ، ما به تحقیق در مورد و در برابر استفاده از اریتریتول و چگونگی شناسایی این الکل قند در محصولات غذایی نگاه می کنیم.اریتریتول به عنوان جایگزین قند دارای مزایایی است. با این حال ، بسیاری از مطالعات که این مزایا را توصیف می کنند قدیمی تر هستند و مطالعات جدید با یافته های آنها مغایرت دارد. افراد دیابتی با رعایت رژیم غذایی حاوی قند کم ، وضعیت خود را مدیریت می کنند. شیرین کننده های جایگزین مانند اریتریتول می توانند با جایگزینی شکر بدون از بین بردن شیرینی ، این کار را آسان کنند. مطالعات قدیمی تر از سال 1994 و 2003 نشان می دهد که اریتریتول تأثیر قابل توجهی بر سطح قند خون ندارد. یک مطالعه در سال 2019 نشان داد که جایگزینی قندهایی مانند گلوکز ، فروکتوز و ساکارز با اریتریتول می تواند فشار خون بعد از غذا را بهبود بخشد. یک مطالعه در سال 2010 بر روی موشهای مبتلا به دیابت تا آنجا پیش رفت که اریتریتول می تواند به عنوان یک آنتی اکسیدان باشد که ممکن است از رگهای خونی در برابر آسیب های دیابت محافظت کند. مطالعه 1994 همچنین هیچ ارتباط معنی داری بین اریتریتول و تغییرات کلسترول ، تری گلیسیرید یا متابولیسم کربوهیدرات پیدا نکرد. با این حال ، یک مطالعه جدیدتر از سال 2017 ، میزان خون اریتریتول و افزایش چربی در بزرگسالان جوان را نشان داد. چاقی دارای اضافه وزن شدید یا مفرط است. این مطالعه گفت: بدن از طریق گلوکز اریتریتول ایجاد می کند و ممکن است برخی از افراد از نظر ژنتیکی بیش از دیگران گلوکز را به اریتریتول تبدیل کنند. همچنین ، مشخص نبود که آیا و با چه میزان مصرف اریتریتول حاوی مواد غذایی بر ترکیب بدن تأثیر می گذارد. اریتریتول کمترین میزان کالری موجود در بین الکلهای قندی را با 0-0.2 کیلو کالری در گرم (کیلو کالری در گرم) دارد. این معیار به این معنی است که می تواند به عنوان یک جایگزین مفید برای قند در یک رژیم غذایی کنترل شده با کالری باشد. یک مطالعه در سال 2014 نشان داد که اریتریتول برای مگس میوه مضر است. به همین ترتیب ، شرکت های کشاورزی ممکن است بتوانند از آن به عنوان یک آفت کش متاثر که برای مصرف انسان بی خطر است استفاده کنند. اریتریتول بعید است مضر باشد ، در صورتی که افراد آن را به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل به میزان متوسط ​​مصرف کنند. با وجود این ، نیاز به تحقیقات بیشتر وجود دارد.اریتریتول و بیماری های گوارشی برخی از الکلهای قندی می توانند باعث ناراحتی دستگاه گوارش شوند ، زیرا بدن این الکل ها را به طور کامل جذب نمی کند. با این حال ، به نظر می رسد اریتریتول در مقایسه با سایر الکلهای قند ، باعث ایجاد تعداد کمتری از این مشکلات می شود. این مزیت ممکن است به این دلیل باشد که روده کوچک فوقانی قبل از اینکه بدن آن را از طریق ادرار دفع کند ، حدود 90٪ اریتریتول را از جایی که به جریان خون منتقل می شود ، جذب می کند. اریتریتول آب را به روده باریک جذب نمی کند و منجر به اسهال اسمزی می شود ، مانند سایر الکل های قندی. همچنین ، باکتری های روده آن را در روده بزرگ تخمیر نمی کنند. یک مطالعه در سال 2007 اثرات هضم قند سفره را با اریتریتول و الکل قندی دیگر به نام زایلیتول مقایسه کرد. افراد مورد مطالعه که زایلیتول مصرف می کردند ، دچار اسهال ، حالت تهوع و نفخ شکم شدند. کسانی که اریتریتول مصرف کردند علائم قابل توجهی کمتری را تجربه کردند. شرکت کنندگانی که 20 گرم (گرم) و 35 گرم اریتریتول مصرف می کردند ، اثرات سوverse هضم را تجربه نکردند. در ایالات متحده ، هر فرد به طور متوسط ​​هر روز 13 گرم اریتریتول مصرف می کند که بسیار کمتر است. کمیته علمی کمیسیون اروپا در مورد غذا در سال 2003 بیانیه ای را منتشر کرد و نتیجه گرفت که اریتریتول ممکن است در برخی افراد اثر ملین داشته باشد. با این حال ، کسی برای تجربه این عارضه جانبی نیاز به اریتریتول بیشتری نسبت به سایر قندهای مشابه دارد.جهت دریافت اطلاعات بیشتر و خرید اریتریتول با ما تماس بگیرید. پیشگامان شیمی پیشگامان شیمی Sat, 07 Nov 2020 15:58:44 +0330 https://virgool.io/@chimiearia/%D8%A2%D8%B4%D9%86%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D8%A8%D8%A7-%D8%B1%D9%86%DA%AF-%DA%A9%D8%A7%D8%B1%D9%85%D9%88%D8%B2%DB%8C%D9%86-%D9%88-%DA%A9%D8%A7%D8%B1%D8%A8%D8%B1%D8%AF%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%A2%D9%86-slxcjevpsevw توصیف فیزیکی کارموزین یک رنگ قرمز است که در برنامه های کاربردی آن سایه ای قرمز تا مارون ایجاد می کند. این ماده اساساً از 4-هیدروکسی-3- (4-سولفوناتو-1-نفتیلازو) - 1-نفتالن سولفونات و مواد فرعی دی سدیم همراه با کلرید سدیم و / یا سولفات سدیم به عنوان اصلی ترین اجزای رنگی تشکیل شده است. کارموزین در آب و کمی در اتانول محلول است. موارد استفاده مشترک برنامه های معمول شامل نوشیدنی ها ، شیرینی جات ، شیرینی جات ، چربی ها و روغن لبنیات ، گوشت ، غذاهای دریایی ، تنقلات ، مخلوط و ادویه های خشک ، تهیه میوه ، غذای مناسب ، طعم دهنده ها و داروسازی است.مفاد Codex کمیسیون Codex Alimentarius مجوز استفاده از آزوروبین (کارموزین) در سوپ و آبگوشت (دسته غذایی شماره 12.5) با حداکثر سطح پیشنهادی (MPL) 50 میلی گرم بر کیلوگرم و نوشیدنی های شیر مایعات طعم دار (گروه غذایی شماره 1.1.4) را با استفاده از MPL 150 میلی گرم در کیلوگرم ، همانطور که در استاندارد عمومی مواد افزودنی غذایی ذکر شده است. بسیاری از کاربردهای دیگر Azorubine (کارموزین) به عنوان یک ماده افزودنی رنگی در غذاها و نوشیدنی ها پیشنهاد شده و پس از اتمام روند بررسی و نظرات ، در انتظار مجوز هستند. اکثر برنامه ها در مرحله 7 مرحله Step هستند و تعداد کمی در مرحله 4 روند هستند. MPL در بیشتر این برنامه ها از ppm 200-500 است ، با چند مورد محدود از محدودیت های پایین در انواع انتخاب شده مواد غذایی.جهت خرید رنگ کارموزین با کارشناسان پیشگامان شیمی تماس بگیرید. پیشگامان شیمی پیشگامان شیمی Sat, 07 Nov 2020 15:16:12 +0330 https://virgool.io/@chimiearia/%D9%87%D9%81%D8%AA-%DA%A9%D8%A7%D8%B1%D8%A8%D8%B1%D8%AF-%D9%85%D9%87%D9%85-%D9%BE%D9%88%D8%AF%D8%B1-%D8%AE%D8%B1%D8%AF%D9%84-bxu9k1qtylsb پودر خردل نام های دیگری مانند خردل خشک و خردل آسیاب شده دارد. این دانه های خردل است که به یک پودر خوب تبدیل شده است. خردل از همان خانواده ترب کوهی است و از ترکیبات مشترک هر دو ادویه است که گرما را به آنها می دهد. تعداد کمی از غذاهای شور وجود دارند که با مشخصات طعم خردل مطابقت نداشته باشند. در اینجا چند روش عالی برای استفاده از پودر خردل وجود دارد که عطر و طعم آن در مرکز قرار دارد.خردل آماده شده خود را درست کنیدپودر خردل ماده اصلی تهیه خردل است. خردل زرد روشن به طور سنتی در هات داگ های آمریکایی استفاده می شود و خردل سنگی با طعم تر که هر دو با دانه خردل آسیاب شده شروع می شود.خردل آماده شده را می توانید با ترکیب پودر خردل با یک شیرین کننده ، سرکه و آب تهیه کنید تا قوام مطلوبی بدست آید. بعضی از دستورها از شراب به عنوان مایع استفاده می کنند. خردل تهیه شده خانگی خود را دقیقاً همانطور که از خردل آماده ای که در فروشگاه مواد غذایی خریداری می کنید استفاده کنید.آن را به یک مالش خشک اضافه کنیدپودر خردل یک روش عالی برای افزودن گرما به یک مالش خشک بدون شدت ماندگاری است که از فلفل های چیلی می گیرید. پودر خردل مانند ترب کوهی پسرعموی خود گرمای ملایمی به غذا می دهد. از آنجا که ترکیبی که به بذر خردل گرما می بخشد محلول در آب است - برخلاف کپسایسین موجود در فلفل تند - به سرعت شسته می شود. پودر خردل همچنین در گوشت های کبابی میزان ملایمی متمایز ایجاد می کند که باعث افزایش طعم گوشت و سایر ادویه جات ترشی جات می شود. روی اکثر گوشتها از جمله مرغ ، گوشت گاو و گوشت خوک کار می کند.در سس سالادپودر خردل در سس سالاد به همان اندازه که در هات داگ و در مالش های خشک بسیار خوشمزه است. این ماده افزودنی بسیار خوبی برای شراب های شکن است که در آنجا به عنوان یک امولسیون کننده برای کمک به ترکیب روغن و سرکه عمل می کند. همچنین یک افزودنی عالی برای سس مایونز خانگی است. پودر خردل عطر و طعم خردل را بدون افزودن رطوبت به ارمغان می آورد. سالاد سالاد و سیب زمینی هرگز لازم نیست آبریزش داشته باشید.در سس های خامه ای و پنیر پودر خردل افزودنی خوبی برای بسیاری از سس ها است که یکی از مواد اصلی آنها خامه است. به عنوان مثال ، در برخی از دستور العمل های سس هلندزی نشان داده می شود. خردل خشک در حالی که رطوبت به آن اضافه نمی شود ، لقمه تانگی را به شدت به ماکارونی و پنیر وارد می کند. طعم خردل برای از بین بردن خامه و چربی حاوی مشخصات طعم ماکارونی و پنیر مهم است. همان عطر و طعم تند و اسیدی در سیب زمینی او گراتین کار می کند و باعث بهبود سوپ کلم بروکلی و پنیر می شود. روی ژامبون خردل در لعاب ژامبون عالی است. گرما و اسیدیته آن نه تنها از طریق چربی دهان پوشیده می شود ، بلکه جلای طلایی نیز به لعاب می بخشد. آن را به گوشت گاو چرخ کرده اضافه کنید گوشت درست می کنید؟ مقداری خردل آسیاب شده بیندازید تا چربی موجود در گوشت گاو خرد شده بریزد و سایر ادویه ها افزایش یابد. خردل وقتی با انواع طعم های دیگر همراه باشد بهترین عملکرد را دارد. همچنین در همبرگر کار می کند. می توانید پودر را به جای چاشنی به چاشنی ها اضافه کنید (یا از هر دو روش استفاده کنید.) تخم های شیطانی مضمون استفاده از خردل با غذای چرب با تخم مرغ های شیطانی ادامه می یابد زیرا درهم آمیزی آن غنی از سس مایونز و زرده تخم مرغ را در این غذاهای کلاسیک کاهش می دهد. پودر خردل را در زرده ها مخلوط کرده یا مانند پاپریکا روی آن بپاشید.منبع: پیشگامان شیمی پیشگامان شیمی پیشگامان شیمی Sat, 07 Nov 2020 14:43:58 +0330 https://virgool.io/@chimiearia/%D8%A2%D8%B4%D9%86%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D8%A8%D8%A7-%DA%A9%D8%B1%D8%A8%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D8%B1%DB%8C%D9%85-rvtoa8alhgdy کربنات باریم یک بار برای شیشه های باریم مانند لوله اشعه کاتد (CRT) ، فریت های باریم و غیره استفاده می شد ، اما اخیراً کربنات باریم با خلوص بالا به طور گسترده ای به عنوان ماده اولیه مواد الکترونیکی مورد استفاده قرار گرفته است. کربنات باریم به عنوان ماده اولیه تیتانات باریم که عمدتا برای خازن های سرامیکی چند لایه (MLCC) و اکسیدهای کامپوزیت یا به عنوان ماده اولیه ترمیستورهای PTC و غیره استفاده می شود. این ماده همچنین به عنوان ماده اولیه شیشه نوری و شیشه ناخنک برای نیمه هادی ها و ماده اولیه برای یک ترکیب باریم از مواد فسفر استفاده می شود. کربنات باریم از سولفات باریم طبیعی (باریت) با کاهش با پت کوک و به دنبال آن رسوب با دی اکسید کربن تولید می شود. خدمات فنی ما تجزیه و تحلیل شیمیایی رسهای مربوط به محتوای سولفاتها و سایر ناخالصی ها را به صورت رایگان برای مشتریان خود در صنعت آجر و کاشی ارائه می دهیم. متخصصان ما در بخش برنامه های کاربردی دارای سالها تجربه در زمینه گل آذین و کفگیر هستند و از تولیدکنندگان آجر و کاشی در حل این مشکلات حمایت می کنند. کارشناسان فنی ما همچنین در تولید شیشه و فریت ها و کار با کربنات باریم تجربه دارند. لطفا برای اطلاعات بیشتر با ما تماس بگیرید بسته بندی ما تمام گریدهای کربنات باریم را در کیسه های 25 کیلویی ، کیسه های بزرگ 1 میلی لیتری و به صورت عمده عرضه می کنیم. کارخانه تولید کارخانه تولید به دلیل منابع محلی دی اکسید کربن طبیعی در باد هوننینگ آلمان واقع شده است. پیشگامان شیمی پیشگامان شیمی Sat, 07 Nov 2020 14:10:31 +0330 https://virgool.io/@chimiearia/%DA%A9%D8%A7%D8%B1%D8%A8%D8%B1%D8%AF%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%A8%D8%B1%D8%AA%D8%B1-%D8%B5%D9%86%D8%B9%D8%AA%DB%8C-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%DB%8C-%D8%B3%D9%88%D9%84%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%A2%D9%84%D9%88%D9%85%DB%8C%D9%86%DB%8C%D9%88%D9%85-bbqws4dmfijt سولفات آلومینیوم یک ماده شیمیایی صنعتی است که معمولاً مورد استفاده قرار می گیرد. ترکیب آلومینیوم ، گوگرد و اکسیژن اغلب ماده ای پودری و کریستالی خشک است که در هنگام مرطوب لغزنده می شود و غیر قابل احتراق است. این محلول ، Al2 (SO4) 3 همچنین به عنوان "آلوم" شناخته می شود و از زمان مصر باستان هنگامی که به روند رنگ آمیزی کمک می کرد ، مورد استفاده قرار می گرفت. امروزه هنوز از سولفات آلومینیوم برای کمک به چاپ روی کاغذ و همچنین اهداف صنعتی دیگر از جمله محصولات خانگی و تصفیه فاضلاب استفاده می شود. به عنوان موزون سولفات آلومینیوم به عنوان ماده رنگی در فرآیند رنگرزی استفاده می شود. Mordant ماده ای است که با چاپ روی پارچه یا کاغذ به رنگ کمک می کند. سولفات آلومینیوم هنگامی که با آب مخلوط می شود ، هیدروکسید آلومینیوم لجن مانند ایجاد می کند که با جذب رنگ به منسوجات کمک می کند. همچنین رنگ پارچه را در آب نامحلول می کند ، به طوری که پارچه خونریزی نمی کند. اگرچه از سال 2000 قبل از میلاد سولفات آلومینیوم به شدت مورد استفاده قرار می گیرد ، اما فقط رنگهای آلی به مواد مخدر احتیاج دارند. رنگهای مصنوعی مدرن چنین نیستند. به عنوان یک ماده منعقد کننده :بزرگترین کاربرد صنعتی سولفات آلومینیوم به عنوان منعقد کننده در تصفیه خانه های آب است. از آنجا که تصفیه فاضلاب و آب آشامیدنی از جنبه های اساسی زیرساخت های مدرن است ، از سولفات آلومینیوم به شدت استفاده می شود. سولفات آلومینیوم هنگامی که با آب مخلوط می شود ، دارای اشکال مختلفی با سطوح مختلف یونیزاسیون است که می تواند باعث جذب آلاینده ها در آب و رسوب آن شود ، و باعث تمیز کردن آنها می شود. این بارش به عنوان رسوب شناخته می شود. بنیاد آب آشامیدنی سالم توضیح داد که اکثر تصفیه خانه های شهری از سولفات آلومینیوم استفاده می کنند. استفاده از منعقد کننده های مبتنی بر آلومینیوم می تواند منجر به کمی بیشتر شدن سطح آلومینیوم در آب فرآوری شده شود ، اما معمولاً در سطح ایمن است. در ساخت کاغذ مانند رنگرزی ، سولفات آلومینیوم تا حد زیادی در دنیای کاغذ سازی با پیشرفت های مدرن جایگزین شده است ، اما هنوز هم در برخی از کاغذهای کاغذی استفاده می شود. از این ماده شیمیایی اسیدی برای از بین بردن ناخالصی های آب مورد استفاده در ساخت کاغذ استفاده شده است. این ماده همچنین در خود خمیر کاغذ برای کمک به اتصال مواد ، خنثی سازی بارها و اندازه کرگدن استفاده می شود. اگرچه کاغذهای فاقد اسید و بدون آلوم به عنوان گزینه ای با دوام تر که احتمال تغییر رنگ در آن کمتر است ، محبوب شده اند. استفاده های دیگر همچنین از سولفات آلومینیوم برای کمک به کنترل رشد جلبک ها در استخرها ، دریاچه ها و آبراهه ها استفاده شده است. باغداران همچنین از این ترکیب اسیدی با گیاهان برای تنظیم سطح pH به ویژه خاک پایه استفاده می کنند. همچنین از آن در کف اطفا حریق ، دئودورانت ، جوش شیرین ، ساخت چرم ، کود ، صابون ، دارو و کاتالیزورهای شیمیایی استفاده شده است. سولفات آلومینیوم به طور گسترده ای از مواد شیمیایی صنعتی استفاده می شود ، که بیشتر به دلیل استفاده در آن به عنوان یک ماده منعقد کننده اصلی در تصفیه آب شناخته می شود. پیشگامان شیمی پیشگامان شیمی Sat, 07 Nov 2020 13:05:49 +0330 https://virgool.io/@chimiearia/%D8%A2%D8%B4%D9%86%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D8%A8%D8%A7-%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%A7%D8%AA-%D9%BE%D8%AA%D8%A7%D8%B3%DB%8C%D9%85-%D9%88-%DA%A9%D8%A7%D8%B1%D8%A8%D8%B1%D8%AF%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%A2%D9%86-bgwfqakkaatb استات پتاسیم (نام شیمیایی KCH3COO) نمک پتاسیم اسید استیک است. با تیمار بازهای حاوی پتاسیم مانند هیدروکسید پتاسیم یا کربنات پتاسیم با اسید استیک و به دنبال آن گرم شدن ترکیب در 50 درجه سانتی گراد تا 100 درجه سانتیگراد تهیه می شود. شکل فیزیکی استات پتاسیم پودر سفید کریستالی است. این ماده اولیه بجای کلرید کلسیم و کلرید منیزیم به عنوان ترکیب چربی دهنده استفاده می شود. استات پتاسیم به راحتی در آب و اتانول حل می شود. استفاده از استات پتاسیم به عنوان افزودنی غذایی توسط سازمان غذا و داروی ایالات متحده تأیید شده است. با این حال ، استفاده نادرست از استات پتاسیم در محصولات غذایی سمی است و می تواند منجر به مرگ شود.استات پتاسیم به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند و به عنوان ماده نگهدارنده در صنایع غذایی استفاده می شود. این ماده در درمان بیماران دیابتی و تولید پنی سیلین به عنوان آنتی بیوتیک ، پاک کننده خوراکی و آنزیم ها در بخش دارویی استفاده می شود. استات پتاسیم تا پنج برابر محلول پاشی نیترات پتاسیم دارد. از این رو ، استات پتاسیم به عنوان ماده مغذی کشاورزی به طور گسترده ای مورد استفاده قرار می گیرد تا به کشاورزان کمک کند تا نتایج بهتری داشته باشند. استات پتاسیم نیز به صورت محلول موجود است. محلول های استات پتاسیم بسیار غلیظ هستند و در مواردی که به مواد معدنی محلول نیاز دارند ، استفاده می شوند. اینها پیش تولیدهای بسیار خوبی برای تولید مواد با خلوص فوق العاده بالا ، پودرهای در مقیاس نانو و کاتالیزورهای خاص هستند. بازار جهانی استات پتاسیم را می توان به درجه و کاربرد تقسیم کرد. بر اساس درجه ، بازار جهانی استات پتاسیم را می توان به درجه مواد غذایی ، درجه دارویی و درجه فنی تفکیک کرد. بر اساس کاربرد ، بازار را می توان در محصولات شیمیایی ، دارویی ، غذایی و کشاورزی دسته بندی کرد. عوامل کلیدی که بازار استات پتاسیم را به حرکت در می آورد ، استفاده روزافزون از استات پتاسیم به عنوان ترکیب جایگزین کلرید پتاسیم است ، زیرا دارای خواص عملکردی مشابه از جمله حلالیت بالا و توانایی تشکیل نمک های با چگالی بالا از کلرید پتاسیم است. این امر در درجه اول به دلیل محدودیت شدید محیطی برای اجرای کلرید پتاسیم است. با این حال ، هنگامی که از ترکیب استات پتاسیم در ترکیب نادرست استفاده می شود ، می تواند منجر به عوارضی مانند سوزن سوزن شدن و احساس سوزش در پا ، دست شود و همچنین می تواند منجر به علائم مرگ شود. اینها عوامل مهمی در رشد بازار هستند. از نظر منطقه ، بازار جهانی استات پتاسیم را می توان به آسیا اقیانوسیه ، آمریکای شمالی ، اروپا ، آمریکای لاتین و خاورمیانه و آفریقا تفکیک کرد. کشورهایی که بیشترین مصرف استات پتاسیم را به عهده دارند ایالات متحده ، ژاپن ، آلمان و چین هستند. این عمده مصرف در این کشورها به این واقعیت نسبت داده می شود که روند افزایشی محصولات غذایی بسته بندی به نوبه خود منجر به تقاضای مواد افزودنی غذایی مانند استات پتاسیم و افزایش مصرف استات پتاسیم برای طیف وسیعی از کاربردها مانند درمان دیابت در داروسازی می شود. صنعت و به عنوان عامل کاهش قیمت در چندین صنعت پیشگامان شیمی پیشگامان شیمی Sat, 07 Nov 2020 11:17:30 +0330 https://virgool.io/@chimiearia/%D8%A2%D8%AF%DB%8C%D9%BE%DB%8C%DA%A9-%D8%A7%D8%B3%DB%8C%D8%AF-%DA%A9%D8%A7%D8%B1%D8%A8%D8%B1%D8%AF-%D9%88-%D8%AE%D8%B7%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D8%A2%D9%86-ipqiuz3wwzyc یک اسید آلی با سرنوشت الیافی آیا مالک چیزی هستید که از نایلون ساخته شده باشد مانند پیراهن یا لباس ورزشی؟ از زمانی که نایلون در دهه 1930 توسط تولید کننده مواد شیمیایی DuPont به جهان معرفی شد ، کاربردهای بی شماری در همه موارد از مسواک گرفته تا وتر چتر پیدا کرده است. نایلون از کجا آمده و شیمی دانها چگونه از آن برای تهیه چیزها و موادی که روزانه به زندگی خود وابسته ایم استفاده می کنند؟ اگرچه سنتز صنعتی نایلون خارج از محدوده این درس است ، ما نگاهی خواهیم انداخت به یک ترکیب آلی که در تولید پلیمرهای نایلون نقش مهمی دارد. ترکیبی که ما در حال مطالعه آن خواهیم بود اسید آدیپیک نامیده می شود و بدون آن تولید نایلون امکان پذیر نیست. می بینید که اسید آدیپیک در واقع یکی از مواد اولیه ای است که در تهیه نایلون استفاده می شود. مباحث مورد بحث ما ساختار اسید آدیپیک ، برخی از کاربردهای رایج آن و برخی از خطرات مهم مرتبط با این ترکیب خواهد بود. ساختار اسید آدیپیک آدیپیک اسید یک اسید آلی است که حاوی شش اتم کربن است و همچنین دارای دو گروه کربوکسیلات (-COOH) متصل به کربن های انتهایی زنجیره است. از آنجا که اسید آدیپیک حاوی دو گروه کربوکسیلات است ، گاهی اوقات به عنوان دی اسید نیز شناخته می شود. تمام اتمهای کربن دیگر موجود در اسید آدیپیک هر کدام حاوی دو هیدروژن هستند و به این کربنها کربن اشباع گفته می شود ، زیرا حاوی حداکثر تعداد هیدروژن است که احتمالاً می توانند در آن جای بگیرند.موارد استفاده از آدیپیک اسید حال که ایده خوبی در مورد شکل ظاهری اسید آدیپیک به دست آوردیم ، بیایید نگاهی به برخی از کاربردهای مشترک بیشتری که در آن استفاده می شود بیاندازیم. پیش درآمد برای نایلون همانطور که قبلاً اشاره کردیم ، تا کنون بیشترین استفاده از اسید آدیپیک به عنوان ماده اولیه برای سنتز نایلون است. شیمی دانان صنعتی با مصرف اسید آدیپیک و واکنش دادن آن با هگزامتیلن دیامین ، نایلون تولید می کنند. نایلون خود در بسیاری از برنامه ها از جمله الیاف ، پلاستیک ها ، رشته ها و مواد بسته بندی مواد غذایی استفاده می شود.استفاده دارویی اگرچه اسید آدیپیک خود به عنوان یک ماده درمانی استفاده نمی کند ، اما همچنان در صنایع دارویی و دارویی مورد استفاده قرار گرفته است. اسید آدیپیک به منظور کمک به آزادسازی کنترل شده ترکیبات دارویی اسیدی و اساسی در قرص های دارویی گنجانده شده است. در غیاب ترکیبی مانند اسید آدیپیک ، شاید تمام دارو به محض برخورد با معده ، به یک باره در بدن آزاد شود. استفاده از اسید آدیپیک به کنترل ترشح ترکیب در طی یک دوره زمانی کمک می کند که به فرد کمک می کند تا مجبور نشود دارو را در فواصل زمانی کوتاهتر مصرف کند. در غذاها اسید آدیپیک در صنایع غذایی به عنوان کمک طعم دهنده و ژل کننده برای مواردی مانند ژلو مورد استفاده قرار می گیرد. آیا تا به حال مجبور شده اید هنگام سوزش معده قرص ضد اسید بخورید؟ در این قرص ها گاهی از اسید آدیپیک استفاده می شود تا هنگام مصرف آنها طعم ترشی که شما می چشید را به آنها ببخشد. پیشگامان شیمی پیشگامان شیمی Mon, 02 Nov 2020 13:13:20 +0330 https://virgool.io/@chimiearia/%D9%86%DA%AF%D8%A7%D9%87%DB%8C-%D8%AF%D9%82%DB%8C%D9%82-%D8%A8%D9%87-%D8%AA%D8%B1%DB%8C-%D8%A7%D8%AA%D8%A7%D9%86%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%85%DB%8C%D9%86-tea-h2xu02y5jv7h تری اتانول آمین (TEA) مایعی شفاف و چسبناک است که برای کاهش کشش سطحی امولسیون ها استفاده می شود. این اجازه می دهد تا مواد محلول در آب و محلول در روغن در یک فرمول بهتر ترکیب شوند. این یک پایه قوی است ، که آن را در تنظیم pH فرمول آرایشی مفید می کند. TEA کاملاً در آب محلول است و به سرعت قابل تجزیه زیست است. TEA اسیدهای چرب را خنثی می کند و روغن ها و سایر مواد غیر قابل حل در آب را حل می کند.تری اتانول آمین خواص آمین ها و الکل ها را ترکیب می کند و می تواند واکنش های مشترک هر دو گروه را تجربه کند. TEA به عنوان آمین با اسیدها واکنش می دهد زیرا ملایم قلیایی است و صابون تشکیل می دهد. وقتی TEA به عنوان الکل عمل می کند ، رطوبت ساز است و می تواند باعث استری شدن اسیدهای چرب آزاد شود. TEA می تواند در دمای خنک جامد یا متبلور شود زیرا نقطه انجماد 70.9 درجه فارنهایت است.اگر TEA شما هنگام دریافت آن مایعی قابل لزج و قابل ریختن نیست ، به راحتی یک ظرف آب گرم به ظرف بدهید. FDA شامل TEA در لیست افزودنیهای غذایی غیرمستقیم است ، به این معنی که TEA ممکن است در چسبهای در تماس با غذا و کمک به شستشو یا لایه برداری میوه ها و سبزیجات استفاده شود. ایمنی TEA توسط پنل خبره CIR ارزیابی شده است و آنها نتیجه گرفتند که TEA برای استفاده در لوازم آرایشی و محصولات مراقبت شخصی که برای استفاده ناپیوسته و مختصر و به دنبال آن شستشوی کامل از سطح پوست ، ایمن است.در محصولاتی که برای تماس طولانی مدت با پوست در نظر گرفته شده اند ، غلظت TEA نباید بیش از 5٪ باشد. TEA با برخی دیگر از ترکیباتی که باعث شده این هشدار را داشته باشد ، "نباید در محصولات حاوی عوامل N-nitrosating برای جلوگیری از تشکیل نیتروزامین ها استفاده شود." با این حال ، از آنجا که TEA یک آمین سوم است ، با عوامل نیتروز کننده برای تولید نیتروسامین واکنش نشان نمی دهد.با استفاده از ابزارهای تحلیلی بسیار حساس ، یک مطالعه توسط سم شناسی نظارتی و فارماکولوژی نشان داد که TEA با نیتریت سدیم بلعیده می شود ، هیچ تشکیل نیتروزآمین قابل توجهی یافت نشد. هیئت تخصصی CIR همچنین تشخیص داد که TEA یک ماده تحریک کننده پوست و چشم خفیف است و تحریک با غلظت های بالا افزایش می یابد ، به همین دلیل است که فرمولاسیون نباید بیش از 5 باشد. TEA مثال خوبی برای چگونگی ترجمه دقیق آزمایشات حیوانی است که در آن دوزهای زیادی از یک ماده تشکیل دهنده به حیوانات داده می شود.در یک مطالعه توسط برنامه ملی سم شناسی ، افزایش تومورهای کبدی در موش هایی که در طول زندگی خود از نظر پوستی TEA دریافت کرده بودند ، مشاهده شد. با این حال ، در مطالعه دیگری باعث ایجاد تومور در موشهایی که تحت درمان مشابه بودند و یا در موشهایی که از نظر ژنتیکی ساخته شده اند ، حساسیت بیشتری نداشتند. همچنین به مواد ژنتیکی آسیب نرساند. تحقیقات اکنون ثابت کرده است که بیشترین علت ایجاد تومور در موشهایی که تومورهای کبدی تشکیل داده اند ، به دلیل TEA است که باعث کمبود کولین می شود.انسان در برابر کمبود کولین مقاوم است و حیوانات آزمایش کننده این مقاومت را ندارند. علاوه بر این ، مواد آرایشی که از TEA استفاده می کنند ، بلعیده نمی شوند و همچنین با غلظت 100٪ در طول زندگی از طریق پوست استفاده نمی شوند.منبع: تری اتانول آمین - پیشگامان شیمی پیشگامان شیمی پیشگامان شیمی Sun, 01 Nov 2020 17:34:25 +0330 https://virgool.io/@chimiearia/%D8%A2%D8%B4%D9%86%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D8%A8%D8%A7-%D8%A7%D8%B3%DB%8C%D8%AF-%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%A6%D8%A7%D8%B1%DB%8C%DA%A9-%D9%88-%DA%A9%D8%A7%D8%B1%D8%A8%D8%B1%D8%AF-%D8%A2%D9%86-vcj0fkluiifu اسید استئاریک از تقسیم و پس از فرآیند هیدروژناسیون بخش استئارین یک روغن گیاهی (عمدتا نخل) یا یک چربی حیوانی بدست می آید. محصولی که بدین ترتیب بدست می آید جامد ، سفید و تقریباً بدون بو است. به صورت پوسته و همچنین به صورت پودر است. اسید استئاریک از تقسیم بخش استئارین یک روغن گیاهی (عمدتا نخل) یا یک چربی حیوانی بدست می آید. محصولی که بدین ترتیب بدست می آید جامد ، سفید مومی و تقریباً بدون بو است. به صورت پوسته و همچنین به صورت پودر است. اسید استئاریک به طور معمول مخلوطی از استریک و پالمتیک است. در مورد منشا حیوانی این نسبت حدود 70٪ استئاریک و پالمتیک 30٪ است. در مورد منشا گیاهی ، علاوه بر نسبت 70-30 ، کیفیت 50٪ اسید استئاریک و 50٪ اسید پالمیتیک وجود دارد. بسته به نسبت ، نقاط ذوب از 50 تا 65 درجه سانتیگراد است. پیشگامان شیمی پیشگامان شیمی Sun, 01 Nov 2020 15:48:28 +0330