<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0">
    <channel>
        <title>نوشته های مازیار نامداری</title>
        <link>https://virgool.io/feed/@fakaz1390</link>
        <description>کارشناس ماشین آلات کشاورزی|تولید نشا|راه اندازی گلخانه نشا</description>
        <language>fa</language>
        <pubDate>2026-06-10 12:56:30</pubDate>
        <image>
            <url>https://files.virgool.io/upload/users/298092/avatar/1XO3qE.png?height=120&amp;width=120</url>
            <title>مازیار نامداری</title>
            <link>https://virgool.io/@fakaz1390</link>
        </image>

                    <item>
                <title>چگونه سینی نشا مناسب انتخاب کنم؟</title>
                <link>https://virgool.io/@fakaz1390/%DA%86%DA%AF%D9%88%D9%86%D9%87-%D8%B3%DB%8C%D9%86%DB%8C-%D9%86%D8%B4%D8%A7-%D9%85%D9%86%D8%A7%D8%B3%D8%A8-%D8%A7%D9%86%D8%AA%D8%AE%D8%A7%D8%A8-%DA%A9%D9%86%D9%85-dcmg7iip56b8</link>
                <description> https://www.aparat.com/v/VrUn5  http://www.fakaz.ir/clip/view-19821.aspx نحوه انتخاب سینی نشا برای محصول من چگونه است؟ چه معیارهایی را باید برای انتخاب سینی در نظر بگیریم؟ معیارهایی چون مکان گلخانه، نوع محصول، تقاضای بازار منطقه و... همگی برای انتخاب سینی نشا اهمیت دارند. در این ویدیو می توانید نحوه انتخاب سینی نشا را با جزییات ببینید.</description>
                <category>مازیار نامداری</category>
                <author>مازیار نامداری</author>
                <pubDate>Sat, 13 Mar 2021 15:04:33 +0330</pubDate>
            </item>
                    <item>
                <title>تغذیه نشا</title>
                <link>https://virgool.io/@fakaz1390/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%DB%8C%D9%87-%DB%8C-%D9%86%D8%B4%D8%A7-so1cfc6oclqy</link>
                <description>تغذیه نشانشا ریشه توپی یک کشت هیدروپونیک(بدون خاک) است و هیچ نوع ماده غذایی را از طریق بستر کشت دریافت نمی کند. بنابراین برنامه غذایی برای این کشت بسیار حساس و مهم است و جهت داشتن یک نشا با کیفیت باید دقیق و با دانش کافی در تغذیه عمل نمود. در تمامی مراحل تغذیه باید از ریزمغذی ها و درشت مغذی ها و عناصر میانی غفلت نکرد. تمام مواد مغذی را بصورت محلول در آب آبیاری یا کلات یا منبعی استفاده می کنیم. توجه داشته باشید که عدم دقت در نحوه تغذیه ی نشا میتواند موجب خسارات بسیاری شوند. به عنوان مثال زیاده روی در مصرف ازت باعث افزایش رشد بی رویه ی نشا می شود. به علاوه مصرف زیاد این عنصر موجب کاهش مقاومت گیاهچه در برابر قارچ می گردد. از سوی دیگر،استفاده از میزان دقیق و صحیح عنصری مانند فسفید پتاسیم موجب افزای  مقاومت گیاه در برابر قارچ می گرد. تغذیه نشا شامل سه تا چهار دوره می گردد. نکته ی قابل توجه این است که در هر دوره ی تغذیه باید از تمام عناصر به نسبتهای متفاوت استفاده کنیم. اگر در هریک از مراحل تغذیه ی نشا یکی از عناصر حذف گردند طبق قانون بشکه(در تغذیه ی نشا باید تا حد ممکن به اصل بشکه توجه داشته باشید)، کمبود یک عنصر موجب می شود کمبود سایر عناصر در نشا مشهود گردد و درنهایت موجب بی کیفیت شدن نشا می شود. بطور کلی در امر تغذیه ی نشا برای جلوگیری از کمبود مواد غذایی در نشا، محلول پاشی ریز مغذی ها بصورت هفتگی باید اجرا شوند. نشا برای رشد به تمام این مواد مغذی نیاز دارد. در صورت رعایت تمام نکات یک نشا با سبزینگی عالی و ریشه و ساقه ی ضخیم خواهیم داشت. محلول پاشی هفتگی میتواند بصورت ترکیب عنصر در آب آبیاری و یا بصورت کلات استفاده گردد.مراحل تغذیه ی نشامرحله اول: درست از لحظه ی بذر ریزی نشا تا پیش از جوانه زنیاز ابتدا تا انتهای این مرحله باید از هیومیک اسید ها استفاده شود. در دوره ی ده روزه ی اول جهت افزایش رشد گیاه از فسفر و ازت به نسبت بیشتری نسبت به سایر عناصر استفاده می کنیم. استفاده از آهن به دلیل موثر بودن در تشکیل کلروفیل یک عنصر لازم در این مرحله است، زیرا روی رشد و سبزینگی گیاه تاثیر مثبت می گذارد.مرحله دوم: از لحظه شروع جوانه زنی اولین بذر تا زمانی که کل بذرهای کاشته شده جوانه بزند.در این مرحله باید روی تقویت ریشه تمرکز کنیم. برای این منظور درصد فسفر در ترکیب استفاده شده بیشتر باشد. به علاوه کودهای محرک ریشه مانند روت و بیورادیکانت و ... نیز می توانند مفید واقع شوند.توجه داشته باشید که گاهی نیاز داریم در مرحله ی دوبرگی رشد گیاه را تسریع ببخشیم تا بتوانیم از آن در برابر آفات محافظت کنیم.مرحله سوم: در واقع اصلی ترین مرحله ی تغذیه است. پس از اینکه کل بذرها جوانه زدند این مرحله آغاز می شود.به مدت ده تا پانزده روز باید روی ساقه و رشد رویشی تمرکز می کنیم، اما در عین حال روی ریشه و سبزینگی نشا هم کارهایی انجام می دهیم.مانند تمامی مراحل از تمامی عناصر استفاده می کنیم تا تعادل حفظ گردد، ولی بیشترین نسبت استفاده شده پتاسیم وفسفر است، زیرا این عنصر موجب افزایش ضخامت ساقه می گردد. سولفات منیزیم نیز در این مرحله فراموش نشود.توجه:منیزیم در کل دوره باید استفاده گردد. به این صورت که منیزیم را در آب آبیاری ریخته و هر هفته استفاده می کنیم.مرحله چهارم:این مرحله در واقع مرحله ی آخر و رفع اشکال نشا است.در این مرحله روی جزییات نشا و رفع عیب های احتمالی آن تمرکز می کنیم. مثل سبزینگی برگ، ریشه با کیفیت و پر، ساقه ی ضخیم. تمام بخش های گیاهچه را بررسی می کنیم و در صورت مشاهده ی هرگونه ضعفی، با یک برنامه ی غذایی مناسب، در صدد اصلاح آن بر می آییم. این کار را در یک دوره ی ده روزه قبل از تحویل نشا به مشتری انجام می دهیم.نکات مراقبتی نشاتوجه به نحوه ی کنترل رطوبت و آب آبیاری بسیار مهم است. رطوبت باید به نحوی تنظیم شود که سطح کوکوپیت خیس نباشد، در غیر اینصورت گیاه مستعد قارچی شدن می شود.آبیاری حتما در ساعات اول صبح انجام باید انجام گیرد. ساعات پیشنهادی محلول پاشی نیز یک ساعت قبل از آبیاری ونیم ساعت قبل از غروب آفتاب است. در کل به نحوی باید ساعات آبیاری و محلول پاشی تنظیم گردد که سطح برگ در شب خیس نباشد تا ریسک بروز قارچ تا حد ممکن کاهش یابد.</description>
                <category>مازیار نامداری</category>
                <author>مازیار نامداری</author>
                <pubDate>Mon, 01 Feb 2021 14:55:22 +0330</pubDate>
            </item>
                    <item>
                <title>انواع سینی نشا</title>
                <link>https://virgool.io/@fakaz1390/%D8%A7%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B9-%D8%B3%DB%8C%D9%86%DB%8C-%D9%86%D8%B4%D8%A7-iujjgzjuhdts</link>
                <description>سینی نشاسینی نشا یکی از اصلی‌ترین نهاده های  تولید نشا ست که انوع و ابعادمختلفی دارد:سینی نشا یکبار مصرفسینی های فومیکه  بیشتر در مناطق جنوبی و گرم استفاده میشوند.مکانیزه پذیر هستند و حمل و نقلشان بسیار راحت است . اما حجیم هستند، پس هزینه انبارداری بالایی هم  دارند، قیمتشان بالاست و انتقال آنها به مزرعه هزینه براست ، به علاوه در حین انتقال ممکن است به سینی ها  آسیب برسد.از آنجایی که این سینی ها چند بار مصرف هستند  قبل از استفاده مجدد باید آنها را شست و شو دهیم  که به خاطر احتمال آلودگی ریسک تولید را بالا میبرد.سینی فومی، سینی نشا فومیسینی های تزریقیازمواد پلاستیک P.P یا انواع دیگر پلاستیکهای تزریقی تولید می شوند ،که به دلیل هزینه بالای تولید، وزن سنگین و احتمال عدم برگشت توسط کشاورز زیاد مورد استفاده قرار نمیگیرند، البته دوام زیاد این نوع سینی ها باعث میشود که هزینه نهایی تولید نشا کمتر شود.سینی های یکبار مصرفسینی یکبار مصرف از مواد p.s به روش وکیوم فرمینگ تولید می‌شوند که بیشترین تنوع سینی در ایران از این نوع هست. به دلیل یکبار مصرف بودن، فاقد هرگونه آلودگی هستند و نیازی به برگشت به گلخانه ندارند، سبک هستن و جای کمی میگیرند پس هزینه ی انبار داری پایینی دارند. به علاوه حمل و نقلشان بسیار راحت است. اما  به دلیل یکبا رمصرف بودن استفاده از انها به نفع محیط زیست نیست، احتمال پارگی در حین انتقال به مزرعه برای ان نوع سینی ها وجود دارد، در کل هزینه نهایی تولید نشا را بالا میبرند. بیشترین سینی هایی که امروزه در کشور مصرف داریم با ابعاد ۲۶۰در ۵۳۰ ( ۱۶۲،۲۰۰،50،72، ،۱۲۸، ۱۰۵حفره ای) و ابعاد ۲۶۰ در ۴۵۰( ۹۱، ۱۱۲،۱۲۸ حفره ای که بیشترین کاربرد را دارد)،البته ابعاد متفاوت دیگری همچون ۷۲، ۱۷۰استفاده می شود که خارج از استاندارد ذکر شده است.سینی یکبار مصرفچگونه سینی نشا را انتخاب کنیم؟انتخاب نوع سینی بر اساس معیارهای زیر انجام می شود:1.نوع محصول2.کاهش هزینه نهایی تولید3.نوع گلخانه4.منطقه جغرافیایی5.تقاضای کشاورزان منطقهانتخاب سینی بر اساس نوع محصولتولید کننده نشا بر اساس نوع محصول می تواند نوع سینی مناسب جهت کشت را انتخاب کند. هر محصولی نیاز به فضای مناسب خود جهت ریشه دهی دارد که این حجم برای محصولات مختلف متفاوت است به عنوان مثال ریشه گوجه فرنگی و فلفل حجمی حدود 20 تا 22 سی سی لازم دارند برای این حجم از سلول، سینی های 112 حفره یا 128 حفره با ابعاد 260 *530 یا اینکه سینی 112 تایی با ابعاد 260*430 مناسب است. بنا براین هر تولید کننده نشا باید قبل از انتخاب سینی از میزان حجم ریشه ی گیاه مورد کشت آگاهی داشته باشد.انتخاب سینی جهت کاهش هزینه نهایی تولیدنوع سینی همواره بر اساس حجم ریشه تعیین نمیشود، گاهی تولید کننده قصد دارد که هرینه نهایی تولید محصول را کاهش دهد تا بتواند محصول مقرون به صرفه تری را جهت تحویل به مشتری تولید کند. در چنین شرایطی حتی با وجود کم شدن نسبی کیفیت نهایی تولید، ممکن است سینی با حجم سلول کمتر را انتخاب کنیم.انتخاب سینی بر اساس نوع گلخانهگاهی برای انتخاب سینی نوع گلخانه و محل آن هم باید در نظر گرفته شود. مثلا نوع سینی مورد استفاده در گلخانه های مکانیزه با غیر مکانیزه متفاوت است. اینکه اتاق جوانهزنی استفاده میشود یا خیر.گلخانه نشاانتخاب سینی بر اساس تقاضای کشاورزان منطقهمثلا گاهی کشاورزان یک منطقه خاص با نوعی از سینی از مدتها قبل آشنایی دارند و تولیدکنندگان نشا برای معرفی نوع جدید سینی باید زمان و هزینه زیادی صرف کنند تا کشاورزان توجیه شوند.در چنین مواقعی بهتر است تولید کنندگان نشا صرف از نظر از نوع سینی مناسب از همان سینی قبل استفاده کنند تا بازار نشا منطقه را ازدست ندهند. در مجموع برای انتخاب سینی باید کیفیت محصول نهایی و بازار نشا و منافع کشاورز و تولید کننده و مصرف کننده در نظر گرفته شود به نحوی که هم بازار نشا حفظ شود هم محصول باکیفیت و قیمت مناسب به بازار عرضه شود.آماده سازی سینی برای کشتبعد ازانتخاب نوع سینی نوبت به آماده سازی سینی برای کشت میرسد. اگر سینی یکبار مصرف باشد نیازی به آماده سازی خاصی نیست و فقط باید تعداد نیاز روزانه از قبل تعیین شود و سینی ها تهیه شده باشند. اما برای سینی های چند بار مصرف حتما باید قبل از استفاده سینی ها شسته و ضد عفونی گردند. الگوی چیدن سینی در گلخانه نکته بعدی تعیین الگوی چیده شدن سینی در گلخانه هست که باید بر اون اساس چیدمان در گلخانه انجام شود. جهت تعیین چیدمان سینی ها نوع بذر، تاریخ تحویل و نام کشاورز باید مشخص باشند. به عناون مثال نشاهایی که تاریخ تحویلشان زودتر از بقیه نشاها هست نباید در انتهای گلخانه قرار داده شوند که موقع تحویل زحمت مضاعف به تولید کننده تحمیل نشود. به علاوه انواع مختلف بذر و کشت باید جدا از هم قرار داده شوند تا مراقبت ها، محلول پاشی ها و تغذیه ی نشا برای هر محصول بصورت جداگانه انجام شود و روی هم تاثیر گذار نباشند.کد گذاری سینی هابه عنوان یک توصیه ی فنی بهتر است گلخانه داران نام کشاورز را روی سینی ها ننویسند زیرا ممکن است گاهی لازم باشد به عنوان تولید کننده نیاز به جابجایی نشاها داشته باشند به هردلیل اعم از سن نشا تاریخ تحویل و ... .اگر روی سینی ها اسم نوشت باشید این تغییر در ذهن کشاورز جالب نیست. راه حل این مساله این است که برای هر محصول یک کد تعریف کنید. این کد بر اساس نوع بذر، تاریخ تحویل و نام کشاورز است .کدگذاری روی سینی ها ی چند بار مصرف باید به نحوی انجام شود که بعد از هرمرحله کشت بتوان کدها را تغییر داد تا خطایی در تولید و یا تحویل نشا رخ ندهد. مثلا نوشتن کد با ماژیک روی این سینی ها روش خوبی نیست چون قابل پاک کردن نیست. بهتر است از برچسبهای پارچه ای و یا... استفاده نمود.کد گذاری سینی های یکبار مصرف بسیار راحتتر صورت میگیرد. به این ترتیب که میتوان از لاک غلط گیر سفید و یا ماژیک سفید استفاده کرد. نوع مدرن کد گذاری استفاده از یک دستگاه چاپگر است که هنگام کاشت نشا بر اساس برنامه ای که از قبل روی آن تعریف می شود کد گذاری را انجام می دهد و روی سینی ها چاپ می کند.</description>
                <category>مازیار نامداری</category>
                <author>مازیار نامداری</author>
                <pubDate>Mon, 18 Jan 2021 13:28:53 +0330</pubDate>
            </item>
                    <item>
                <title>کوکوپیت چیست؟</title>
                <link>https://virgool.io/@fakaz1390/%DA%A9%D9%88%DA%A9%D9%88%D9%BE%DB%8C%D8%AA-%DA%86%DB%8C%D8%B3%D8%AA-mert6nimr5fq</link>
                <description>کوکوپیت چیست و چه کاربردی دارد؟کوکوپیت چیست؟رشته‌های نازک پوست نارگیل به‌وسیله‌ی ابزار مخصوص از پوسته جدا می‌شوند در مراحل بعد، پودر و بسته‌بندی می‌شوند. مراحل انجام این کار، ابتدا نارگیل‌ها خیسانده می‌شوند، این کار باعث تجزیه‌ی پوسته‌ی خیس می‌شود. در گذشته پوست نارگیل‌ها حدود ۶ ماه برای تجزیه شدن در آب خیسانده می‌شدند، اما امروزه این فرآیند طی یک هفته با استفاده از روش‌های ماشینی پیشرفته انجام داده میشود.معمولا پس از طی این مراحل ، کوکوپیت را خشک میکنند و به‌صورت قالب های فشرده ی آجری شکل درمی‌آورند که میتوان از مراکز فروش تجهیزات کشاورزی آن را تهیه کنید.عمده کوکوپیت وارداتی ایران از سریلانکا و هندوستان است که کیفیت آنها بسته به وارد کننده و میزان شوری آن و حجم باز شدن پس از آبگیری است.نحوه استفاده از کوکوپیتکوکوپیت باید دارای دانه بندی متوسط باشد ، حجم باز شده هر قالب بین ۴۵تا ۶۵ لیتر است. شوری آن بهتر است زیر ۸۰۰ باشد که توسط دستگاه های(EC) قابل اندازه گیری است ،  و باید الیاف زیادی داشته باشد. مواد غذایی ندارد ،بنابراین استفاده از کوکوپیت خالص برای کسانی که حرفه ای کار می کنند مناسب تر است . آب خود را زود از دست می دهد که برای تولید نشا مناسب است ، کوکوپیت را میشود به صورت خشک آسیاب کرد که الیاف آن خرد شوند، البته این کار در نوع خوب آن لازم نیست و آسیاب کردن قبل از خیساندن خیلی مرسوم نیست.مزایای کوکوپیت1.فضای کافی برای ریشه: کوکوپیت دارای جذب عالی آب و هوادهی مناسب است. با استفاده از این فضای کافی برای ریشه‌ها فراهم می شود و هوای کافی را در اختیار آن‌ها قرار میگیرد.2.کاهش عوامل بیماری‌زا: در کوکوپیت نوعی قارچ بصورت طبیعی وجود دارد به نام  Trichodema که باعث محافظت از ریشه ی گیاه در برابر قارچ های بیماری زایی مانند  Pythium می شود.الته این قارچ در کوکوپیت های استرلیزه وجود ندارد.3.محصولی سازگار با محیط ‌زیست: استفاده از مواد سازگار با محیط زیست امروزه یک امر بسیار مهم است، کوکوپیت که از الیاف نارگیل تولید میشود درواقع محصولی از بخش زاِید و دور ریختنی میوه ی نارگیل است. ماده‌ای کاملا آلی است و  هیچ درختی بخاطر این محصول نابود نمی شود. به علاوه در طبیعت به سرعت تجزیه می‌شود و محیط زیست را آلوده نمیکند.4.آبرسانی عالی : به  نسبت سایر انواع بستر کشت، کوکوپیت یک نگهدارنده ی قوی آب است ، به همین دلیل در مصرف آب صرفه جویی کرده و به رشد بهتر گیاه کمک می‌کند. این ماده شبیه اسفنج عمل میکند و آب را تا ۲۰ برابر وزن خود نگه می دارد، در نتیجه رطوبت خاک بالا رفته، باعث صرفه جویی قابل توجه در مصرف آب در بخش کشاورزی می‌شودکه به دلیل مشکلات کم آبی در ایران، استفاده از این محصول بسیار به صرفه است.5.تهویه مناسبالیاف نارگیل حتی زمانی که از آب اشباع شده باشد تخلخل هوایی بسیار خوبی دارند ودر نتیجه هوادهی ریشه بسیار مناسب صورت میگیرد که در تولید محصول باکیفیت تر بسیار تاثیر دارد.6.قابلیت استفاده مجدد و ماندگاری بالاکوکوپیت نسبت به سایر بسترهای کشت به علت دارا بودن ماده چوبی (Lignin) ماندگاری بیشتری دارد و میتوان با رعایت اصول بهداشت تا ده سال هم از آن استفاده  مجدد کرد.7. PH مناسبمحدوده پ.هاش کوکوپیت کمی اسیدی (۶/۵ تا ۵/۶) است که این محدوده برای بیشتر گیاهان  یک محدوده مناسب به حساب می آید ، چرا که در این محدوده مواد مغذی بهتربه ریشه گیاه میرسند8. کاهش زمان جوانه زنی و رشد سریع ریشهکیفیت بالای این بستر کشت و تهویه مناسب و آبرسانی عالی باعث شده تا استفاده از کوکوپیت برای جوانه زدن بذر‌ها به عنوان بهترین بستر کاشت، شناخته شود. بر اساس تجربه، کوکوپیت سرعت جوانه ‌زنی بذر‌ها را افزایش می دهد.کشورهای سازنده کوکوپیتکوکوپیت، نوعی بستر کشت است که از الیاف پوست میوه نارگیل یا الیاف تنه ی درخت نارگیل تهیه می‌شود و میتواند جایگزین مناسبی برای خاک، یا با آن مخلوط شود. برخی از کلمه ی &quot;خاک کوکوپیت&quot; استفاده میکنند، که از نظر علمی درست نیست، زیرا این بستر می‌تواند به تنهایی یا مخلوط با پرلیت و پیت ماس ،جایگزین خاک شود و امروزه از آن برای کشت نشا در گلخانه ها و یا کشت هیدروپونیک خانگی و تجاری استفاده می‌شود و به دلیل مزایای فراوانی که دارد، یک بستر کشت پرطرفدار می باشد. http://www.fakaz.ir/articles/view-39142.aspx </description>
                <category>مازیار نامداری</category>
                <author>مازیار نامداری</author>
                <pubDate>Mon, 26 Oct 2020 15:03:29 +0330</pubDate>
            </item>
                    <item>
                <title>پرلیت چیست و چه کاربردی دارد؟</title>
                <link>https://virgool.io/@fakaz1390/%D9%BE%D8%B1%D9%84%DB%8C%D8%AA-%DA%86%DB%8C%D8%B3%D8%AA-%D9%88-%DA%86%D9%87-%DA%A9%D8%A7%D8%B1%D8%A8%D8%B1%D8%AF%DB%8C-%D8%AF%D8%A7%D8%B1%D8%AF-mdmbj0aznjse</link>
                <description>پرلیتپرلیت از سنگهای معدنی تولید می‌شود و منبع تولید آن داخلی است ، بافت سبک و رنگ سفید و سایزهای مختلفی دارد ،مخلوط پرلیت و سایر بسترها برای تولید محصولات گلخانه ای کاربرد دارد. جهت بالابردن تخلخل( فضای خالی) و سبکی بستر، کنترل رطوبت و ریشه دهی مناسب استفاده می‌شود.البته در اینجا باید این نکته اضافه شود که نسبت هرکدام از بستر‌ها و ترکیب آنها ، وابسته به نوع تولید و تجربه تولید کننده نشا است ، برای مثال در جنوب کشور کمتر از پرلیت استفاده میکنند، اما  در مرکز کشور استفاده بیشتری دارد، توجه داشته باشید که این مساله کاملن بر اساس تجربه است و تحقیق عملی روی آن انجام نشده است. یک نکته مهم این است که پرلیت به تنهایی بستر مناسبی نیست و بهتر است با سایر بسترهای کشت مخلوط شود اما برای دانستن نسبت و نحوه ی مخلوط کردن آن با سایر بسترهای کشت از مشورت کارشناسان با تجربه در این حیطه استفاده کنید تا در نهایت محصول با کیفیت تری را داشته باشید.این ماده معدنی ، خنثی و استریل است و دارای مواد معدنی بسیاری مانند: پتاسیم، سدیم،کلسیم ،منگنز، آهن، آلومینیوم و مواد معدنی دیگری است. پرلیت رشد گیاهان و جوانه زنی را تسریع می بخشد و قطعاً می توانید رشد سریع گیاهچه را تجربه کنید ، زیرا هنگامی که ریشه در جست و جوی آب است این خاک به عنوان یک رسانه ی زهکشی خوب عمل میکند و مانع پوسیدگی ریشه میگردد.از پرلیت به دلیل خواص تهویه ی مناسب و قابلیت صرفه جویی در مصرف آب در بخش کشاورزی استفاده فراوانی دارد.چرا باید از پرلیت استفاده کنیم؟استفاده از پرلیت در بستر کشت مزایای فراوانی دارد که در ادامه برخی از آن ها را شرح می دهیم１. هوادهی و آب‌ رسانی مناسب به  خاکاز آنجا که پرلیت چگالی بسیار کمی دارد افزودن آن به بستر کشت موجب افزایش تخلخل خاک و به تبع آن بهبود تهویه و آب دهی خاک می‌شود.２.  نگهداری آب و مواد غذایی به مدت طولانی که باعث تغذیه ی مداوم گیاه می گردداز آنجا که پرلیت مواد غذایی را در خود نگه میدارد و به مرور آن را آزاد میکند می تواند بستر مناسبی برای تغذیه ی نشا باشد.３. پ.هاش خنثی (PH خنثی)پرلیت دارای پ.هاش خنثی (۵/۷-۵/۶) است از این رو هیچ خللی برای رشد گیاهان ندارد. همچنین میتوان از این ماده برای قلیایی کردن بستر کشت استفاده کرد.４.   کنترل سرمازدگی ریشه گیاهاین ماده عایق گرمایی است و از نوسانات دمایی خاک جلوگیری میکند.５.  عاری از هرگونه آفت و عوامل بیماری‌زاست و یک محیط سالم برای پرورش نشا محسوب میشود６.  صرفه اقتصادیبرخلاف سایر بسترها خیلی راحت تجزیه نمی شود ، بنابراین می توانید سال های زیادی پرلیت را ذخیره و استفاده کنید. به علاوه قادر است چند برابر وزن خود آب جذب کند و دچار آب گرفتگی نشود و این مساله با در نظر گرفتن بحران کم آبی در کشور باید بسیار مورد  توجه قرارگیرد.７.  کاهش صدمات وارده به نشا در هنگام انتقال به زمینخطرات استفاده از پرلیتتحقیقات نشان داده است که اگرچه پرلیت خنثی است و آسیب جدی به بدن نمی رساند، اما باید در هنگام کار از ورود ریزگردهای ناشی از آن به داخل چشم، بینی و دهان جلوگیری کنید، خصوصا اگر دارای مشکل تنفسی هستید، زیرا گرد پرلیت مشکلات تنفسی را تشدید و موجب تحریک و التهاب چشم‌ها میشود. درهیچ تحقیق علمی ثابت نشده که پرلیت عامل ابتلا به سرطان باشد، اما بعضی از انواع پرلیت‌ حاوی ذرات ریز کوارتز هستند که به عنوان یک ماده سرطان زا شناخته می‌شود. بنابراین توصیه می‌شود هنگام کار با پرلیت، دهان و گلوی خود را بپوشانید تا از نفوذ گرد آن به درون بدن‌ جلوگیری کنید. http://www.fakaz.ir/articles/view-39284.aspx </description>
                <category>مازیار نامداری</category>
                <author>مازیار نامداری</author>
                <pubDate>Mon, 26 Oct 2020 13:49:00 +0330</pubDate>
            </item>
                    <item>
                <title>روش احداث گلخانه</title>
                <link>https://virgool.io/@fakaz1390/%D8%B1%D9%88%D8%B4-%D8%A7%D8%AD%D8%AF%D8%A7%D8%AB-%DA%AF%D9%84%D8%AE%D8%A7%D9%86%D9%87-pfbl34ypgrrx</link>
                <description>روش احداث گلخانه با توجه به نشریه ی مبانی و ضوابط گلخانه شماره ی 472 در این مقاله بیان شده است.احداث گلخانه تولید نشاچرا گلخانه احداث کنیم؟اﻓﺰاﻳﺶ ﺟﻤﻌﻴﺖ و ﻧﻴﺎز روز اﻓﺰون ﺑﻪ ﻣﻮاد ﻏﺬاﺋﻲ در ﻛﻨﺎر ﺧﻄﺮات ﻃﺒﻴﻌﻲ و ﻣﺸﻜﻼت ﻛﺸﺎورزي در اﻳﺮان ﻣﺴﺌﻠﻪ اي اﺳﺖ ﻛﻪ ﺑﺎﻳﺪ ﺑﺮاي ﻳﺎﻓﺘﻦ راه ﺣﻠﻬﺎي ﻣﻄﻠﻮب، روﺷﻬﺎي ﺗﻮﻟﻴﺪ ﻧﻮﻳﻦ و ﻣﺆﺛﺮي را ﺟﺴﺘﺠﻮ ﻛﺮد ﺑﻪ دﻟﻴﻞ واﻗﻊ ﺷﺪن ﭘﻬﻨﻪ وﺳﻴﻌﻲ از اراﺿﻲ ﻛﺸﻮر در ﻣﻨﻄﻘﻪ ﺧﺸﻚ و ﻧﻴﻤﻪ ﺧﺸﻚ و ﻛﻤﺒﻮد ﻧﺰوﻻت آﺳﻤﺎﻧﻲ و ﺗﺒﺨﻴﺮ ﺳﺎﻟﻴﺎﻧﻪ ﺷﺪﻳﺪ ﻛﻪ ﺧﺸﻜﺴﺎﻟﻲ ﻫﺎي اﺧﻴﺮ و ﺑﻬﺮه ﺑﺮدارﻳﻬﺎي ﺑﻲ رویه از ﻣﻨﺎﺑﻊ باعثﺷﺪه ﻛﻪ اﻣﻜﺎن اﻓﺰاﻳﺶ ﺳﻄﺢ زﻳﺮ ﻛﺸﺖ ﻓﺮاﻫﻢ ﻧﺒﻮده و ﻣﻲ ﺑﺎﻳﺴﺖ از ﺳﻴﺎﺳﺘﻲ اﺻﻮﻟﻲ در ﺑﺨﺶ ﻛﺸﺎورزي ﻳﻌﻨﻲ اﻓﺰاﻳﺶ ﺗﺮاﻛﻢ ﺑﻮﺗﻪ در واﺣﺪ ﺳﻄﺢ، اﻓﺰاﻳﺶ ﻋﻤﻠﻜﺮد و راﻧﺪﻣﺎن ﺗﻮﻟﻴﺪ در ﺳﻄﻮح ﻛﻤﺘﺮ و اﻓﺰاﻳﺶ ﺑﻬﺮه وري اﺳﺘﻔﺎده ﻧﻤﻮد .در راﺳﺘﺎي اﻓﺰاﻳﺶ ﻛﻤﻲ و ﻛﻴﻔﻲ ﻣﺤﺼﻮﻻت ﻛﺸﺎورزي و ﺻﺮﻓﻪ ﺟﻮﺋﻲ در ﻣﺼﺮف آب و ﻫﻤﭽﻨﻴﻦ اﺳﺘﻔﺎده از ﺷﻴﻮه ﻫﺎي ﻧﻮﻳﻦ ﺗﻮﻟﻴﺪ در ﻣﺤﻴﻂ ﻫﺎي کنترل ﺷﺪه ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ اي ﺑﺮاي اﺳﺘﻔﺎده ﺑﻬﻴﻨﻪ از ﻣﻨﺎﺑﻊ ﻣﺤﺪود آب ﻛﺸﻮر و زﻣﻴﻨﻪ ﺳﺎزي ﺑﺮاي اﻳﺠﺎد اﺷﺘﻐﺎل ﭘﺎﻳﺪار ﻃﺮح ﺗﻮﺳﻌﻪ ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ ﻫﺎي ﻛﺸﻮر ﻃﻲ ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ ﻣﺪون 10ﺳﺎﻟﻪ ﺗﺎ اﻓﻖ ﺳﺎل 1404 ﺗﺼﻮﻳﺐ و اﺑﻼغ ﮔﺮدﻳﺪه اﺳﺖ.ﺑﺮ اﺳﺎس اﻳﻦ ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ ﻣﻘﺮر اﺳﺖ ﻛﻪ ﺑﺨﺶ اﻋﻈﻢ ﻛﺸﺖ ﺳﺒﺰي و ﺻﻴﻔﻲ ﻗﺎﺑﻞ اﻧﺘﻘﺎل از ﻓﻀﺎي ﺑﺎز ﺑﻪ ﻣﺤﻴﻂ ﻫﺎي ﻛﻨﺘﺮل ﺷﺪه ﻫﺪاﻳﺖ ﮔﺮدﻧﺪ ﺗﺎ ﺿﻤﻦ ﺻﺮﻓﻪ ﺟﻮﺋﻲ ﻣﻨﺎﺑﻊ آﺑﻲ ﻛﺸﻮر، زﻣﻴﻨﻪ آزاد ﺳﺎزي اراﺿﻲ ﻛﺸﺎورزي و اﻓﺰاﻳﺶ ﻛﻤﻲ و ﻛﻴﻔﻲ ﻣﺤﺼﻮﻻت ﺗﻮﻟﻴﺪي ﻧﻴﺰ ﻓﺮاﻫﻢ ﮔﺮدد.برای احداث یک واحد گلخانه چه نکاتی باید رعایت کرد؟در مرحله ی اول بهتر است دستورالعمل احداث گلخانه را مطالعه نمایید.(دستورالعمل ضمیمه شده است)شرایط اصلی احداث1.زمینالف)شرایط زمین از نظر اسناد مثبتهزمین دارای سند رسمی یا بنچاقاراﺿﻲ ﻗﻮﻟﻨﺎﻣﻪ اي ﻓﺎﻗﺪ ﺳﻨﺪ رﺳﻤﻲ ﺑﺎ اراﺋﻪ ﺗﺎﺋﻴﺪﻳﻪ ﺗﺼﺮف زارﻋﺎﻧﻪ ﻣﺪﻳﺮﻳﺖ ﺟﻬﺎد ﻛﺸﺎورزي ﺷﻬﺮﺳﺘﺎن .اراﺿﻲ ﻣﺸﺎﺋﻲ ﺑﺎ UTMﻣﺸﺨﺺ -ﻣﺜﺒﺘﻪ اﺳﻨﺎد -ﻗﺎﻧﻮﻧﻲزﻣﻴﻦ اﺳﺘﻴﺠﺎريﺗﺒﺼﺮه : ﻗﺮارداد اﺟﺎره ﺑﺎﻳﺴﺘﻲ در دﻓﺎﺗﺮ اﺳﻨﺎد رﺳﻤﻲ ﺗﻨﻈﻴﻢ ﮔﺮدد. ﻗﺮاردادﻫﺎي اﺟﺎره در اراﺿﻲ ﻣﻠﻲ و دوﻟﺘﻲ ﺗﺎﺑﻊ ﻣﻘﺮراتو ﺿﻮاﺑﻂ مربوطه میباشد.زمین های اصلاحات اراضی مفروز الرعیهزﻣﻴﻨﻬﺎي واﮔﺬاري از ﻃﺮﻳﻖ ﻛﻤﻴﺴﻴﻮن ﻣﺎده دوﻟﺘﻲ 32و واﮔﺬاري اراﺿﻲ ﻣﻠﻲ و اوﻗﺎفزﻣﻴﻨﻬﺎي اوﻗﺎﻓﻲ ﺑﻪ ﺷﺮط ﻣﻮاﻓﻘﺖ ﻛﺘﺒﻲ ﺳﺎزﻣﺎنآﺳﺘﺎن اﻣﺎﻛﻦ ﻣﺘﺒﺮﻛﻪ و زﻳﺎرﺗﮕﺎه ﻫﺎ (زﻣﻴﻨﻬﺎي واﺑﺴﺘﻪ ﺑﻪ آﺳﺘﺎﻧﻪ)ﺗﺒﺼﺮه : ﻣﺴﺌﻮﻟﻴﺖ ﺑﻼﻣﻌﺎرض ﺑﻮدن اراﺿﻲ اراﺋﻪ ﺷﺪه، ﺑﺮ ﻋﻬﺪه ﻣﺘﻘﺎﺿﻲ اﺳﺖب)وﺿﻌﻴﺖ ﻓﻴﺰﻳﻜﻲ و ﺷﻴﻤﻴﺎﻳﻲ ﺧﺎك ﻣﺮﺑﻮﻃﻪﻧﻤﻮﻧﻪ ﺑﺮداري ﺧﺎك و ارﺳﺎل آن ﺑﻪ آزﻣﺎﻳﺸﮕﺎه ﺗﺠﺰﻳﻪ ﺧﺎك ﻣﻮرد ﺗﺎﺋﻴﺪ ﺑﺎﻳﺪ ﺗﺤﺖ ﻧﻈﺎرت ﻛﺎرﺷﻨﺎس ﺻﺪور ﭘﺮواﻧﻪ ﺳﺎزﻣﺎن ﻧﻈﺎم ﻣﻬﻨﺪﺳﻲ ﻛﺸﺎورزي و ﻣﻨﺎﺑﻊ ﻃﺒﻴﻌﻲ اﺳﺘﺎن ﺻﻮرت ﮔﻴﺮد و ارایه آن جهت اخذ مجوزها لازم و ضروری است.2. آبآب ﻣﻮردﻧﻴﺎز ﺟﻬﺖ ﻓﻌﺎﻟﻴﺖ ﻫﺎي ﮔﻠﺨﺎﻧﻪاي از ﻧﻈﺮ ﻛﻤﻴﺖ و ﻛﻴﻔﻴﺖ ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﻧﻴﺎز آﺑﻲ ﮔﻴﺎه و ﻣﺼﺎرف ﺑﺮابر برآورد ﻣﻬﻨﺪس ﻣﺸﺎور ﻃﺮح، ﻣﻲ ﺗﻮاﻧﺪ از ﻣﻨﺎﺑﻊ ﻣﺨﺘﻠﻒاز ﺟﻤﻠﻪ : ﻗﻨﺎت داﺋﻤﻲ، ﭼﺸﻤﻪ داﺋﻤﻲ، رودﺧﺎﻧﻪ داﺋﻤﻲ، آب ﺳﺪﻫﺎي داﺋﻤﻲ و ﭼﺎﻫﻬﺎي ﻛﺸﺎورزي ﭘﺲ از ﺗﺎﻳﻴﺪ ﺣﻖ آﺑﻪ از ﺷﺮﻛﺖ ﺳﻬﺎﻣﻲ آب ﻣﻨﻄﻘﻪ اي اﺳﺘﺎن و ﻳﺎ ﺷﻬﺮﺳﺘﺎن ﺗﺎﻣﻴﻦ ﮔﺮدد . ﺧﺼﻮﺻﻴﺎت ﻓﻴﺰﻳﻜﻲ، ﺷﻴﻤﻴﺎﻳﻲ و ﺑﻬﺪاﺷﺘﻲ آب ﭘﺲ از آزﻣﻮن ﺗﺠﺰﻳﻪ ﺗﻮﺳﻂ آزﻣﺎﻳﺸﮕﺎه ﻫﺎي ﻣﺠﺎز ﺑﻌﻨﻮان ﻣﺪارك ﻗﺎﺑﻞ وﺛﻮق از متقاضی اخذ میگردد.ﺗﺒﺼﺮه 1 :در ﺻﻮرﺗﻲ ﻛﻪ ﻣﺘﻘﺎﺿﻲ داراي اﺳﻨﺎد ﻣﺜﺒﺘﻪ آب ﻧﻈﻴﺮ ﭘﺮواﻧﻪ ﻣﻌﺘﺒﺮ ﭼﺎه ﻛﺸﺎورزي (ﺑﻪ ﻧﺎم ﻣﺘﻘﺎﺿﻲ و ﻳﺎ داراي ﺗﺎﻳﻴﺪﻳﻪ ﺷﺮﻛﺎء ﭼﺎه ﻛﺸـــﺎورزي )ﺣﻖ آﺑﻪ ﻣﻌﺘﺒﺮ، ﺣﻖ آﺑﻪ ﻋﺮﻓﻲ ﻣﻮردﺗﺎﻳﻴﺪ (ﻏﻴﺮ ازﻣﻨﺎﺑﻊ زﻳﺮزﻣﻴﻨﻲ و ﻣﻨﺎﺑﻊ ﺟﺎري ﺗﺤﺖ ﻧﻈﺎرت ﺷـــﺮﻛﺖ آب ﻣﻨﻄﻘﻪ اي) ﺑﺎﺷﺪ، ﻧﻴﺎز ﺑﻪ اﺳﺘﻌﻼم و ﺗﺎﻳﻴﺪﻳﻪ ﻣﺠﺪد از ﺷﺮﻛﺖ ﺳﻬﺎﻣﻲ آب ﻣﻨﻄﻘﻪ اي ﻧﻤﻲ ﺑﺎﺷﺪ.ﺗﺒﺼﺮه 2 :اﺳﺘﻔﺎده از ﭘﺴﺎب ﺗﺼﻔﻴﻪ ﺷﺪه در ﺻﻮرت ﺗﺎﻳﻴﺪ ﻛﻴﻔﻴﺖ آب ﺗﻮﺳﻂ ﻣﺮﺟﻊ ذﻳﺼﻼح )وزارت ﺑﻬﺪاﺷﺖ و ﺳﺎزﻣﺎن ﻣﺤﻴﻂ زﻳﺴﺖ ﺑﺮاي ﻛﺸﺖ ﻫﺎي ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ اي ﺗﺮﺟﻴﺤﺎ ﻣﺤﺼﻮﻻت ﻏﻴﺮ ﺧﻮراﻛﻲ، اﻣﻜﺎن ﭘﺬﻳﺮ ﻣﻲ ﺑﺎﺷﺪ.ﺗﺒﺼﺮه 3 :در ﻣﻮاردي ﻛﻪ ﻗﺒﻼ ﺳﺎﺑﻘﻪ ﻛﺸﺖ ﻣﺤﺼﻮل در ﻣﺤﻞ(زﻣﻴﻦ)ﻣﻮرد ﻧﻈﺮ وﺟﻮد داﺷﺘﻪ اﺳﺖ، ﻟﺰوم اﺳﺘﻌﻼم ﻳﺎ ﻋﺪم اﺳﺘﻌﻼم از ﺷﺮﻛﺖ ﺳﻬﺎﻣﻲ آب ﻣﻨﻄﻘﻪ اي اﺳﺘﺎن ﻳﺎ ﺷﻬﺮﺳﺘﺎن، ﺑﺎ ﺗﺸﺨﻴﺺ رﺋﻴﺲ ﺳﺎزﻣﺎن ﺟﻬﺎد ﻛﺸﺎورزي اﺳﺘﺎن ﻣﻲ ﺑﺎﺷﺪ.3.برقﺑﺮاي اﻧﺠﺎم ﻓﻌﺎﻟﻴﺘﻬﺎي ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ اي ﻣﺤﺎﺳﺒﻪ ﻣﻴﺰان ﺑﺮق ﻣﻮرد ﻧﻴﺎز از ﺿﺮورﻳﺎت ﻃﺮح ﺑﻮده ﻛﻪ ﺑﺎﻳﺴﺘﻲ ﺗﻮﺳﻂ ﻣﻬﻨﺪﺳﻴﻦ ﻣﺸﺎور ﻃﺮحاراﺋﻪ ﮔﺮدد. ﻣﻴﺰان ﺑﺮق ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﺳﻄﺢ ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ و ﻧﻮع ﺗﺠﻬﻴﺰات ﺑﻪ ﻛﺎر رﻓﺘﻪ ﻣﻄﺎﺑﻖ ﺑﺮآورد ﻣﻬﻨﺪس ﻣﺸﺎور ﭘﻴﺶ ﺑﻴﻨﻲ و ﻣﺤﺎﺳﺒﻪ ﻣﻲ گردد. و اراﺋه ﻣﻮاﻓﻘﺖ اداره برق شهرستان برای تامین برق گلخانه ها به جز گلخانه تابع اقلیم و سایبان ضروری است.تبصره 1 : ﺗﻌﺒﻴﻪ ﻣﻮﺗﻮر ژﻧﺮاﺗﻮر ﻣﻮﻟﺪ ﺑﺮق ﺑﻌﻨﻮان ﺗﺎﻣﻴﻦ ﻛﻨﻨﺪه ﺑﺮق اﺿﻄﺮاري، ﻋﻼوه ﺑﺮ ﺗﺎﻣﻴﻦ ﺑﺮق از ﺷﺒﻜﻪ ﺳﺮاﺳﺮي، ﺿﺮوري اﺳﺖ .در ﺻﻮرت ﻋﺪم اﺟﺮاي اﻳﻦ ﺑﻨﺪ، ﻣﺴﺌﻮﻟﻴﺖ آن ﺑﺮ. ﻋﻬﺪه ﻣﺘﻘﺎﺿﻲ اﺳﺖ.ﺗﺒﺼﺮه 2 :در ﺻﻮرﺗﻲ ﻛﻪ ﻣﺘﻘﺎﺿﻲ داراي اﺳﻨﺎد ﻣﺜﺒﺘﻪ ﻣﺒﻨﻲ ﺑﺮ ﺑﻬﺮه ﻣﻨﺪي از ﻣﻴﺰان ﻛﺎﻓﻲ ﺑﺮق ﻣﺘﻨﺎﺳﺐ ﺑﺎ ﻇﺮﻓﻴﺖ ﺗﻮﻟﻴﺪ ﺑﺎﺷﺪ، ﻧﻴﺎز ﺑﻪ اﺳﺘﻌﻼم ﻣﺠﺪد از اداره ﺑﺮق ﻧﻤﻲ ﺑﺎﺷﺪ.ﺗﺒﺼﺮه 3 : اﮔﺮ ﻣﺤﻞ اﺟﺮاي ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ در ﻣﻨﺎﻃﻖ دوردﺳﺖ ﺑﺎﺷﺪ ﻛﻪ اﻣﻜﺎن دﺳﺘﺮﺳﻲ ﺑﻪ ﺷﺒﻜﻪ بر ق ﺳﺮاﺳﺮي وﺟﻮد ﻧﺪارد و ﻳﺎ در ﻣﻮرد ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ ﻫﺎي ﻛﻮﭼﻚ ﻣﻘﻴﺎس، اﺳﺘﻔﺎده از ﺳﺎﻳﺮ ﺗﺠﻬﻴﺰات ﺗﺎﻣﻴﻦ ﺑﺮق ﻧﻈﻴﺮ ژﻧﺮاﺗﻮر ﺑﺮق اﺿﻄﺮاري و ... اﻣﻜﺎن ﭘﺬﻳﺮ ﻣﻲ ﺑﺎﺷﺪ.ﺗﺒﺼﺮه 4 : اﻳﺠﺎد واﺣﺪﻫﺎي ﺗﻮﻟﻴﺪ ﺑﺮق ﺑﻪ ﺻﻮرت ﻛﻮﭼﻚ و ﭘﺮاﻛﻨﺪه (CHP)ﺑﺮاي ﻃﺮﺣﻬﺎي ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ اي ﻛﻪ از ﺷﺒﻜﻪ ﺳﺮاﺳﺮي ﺑﺮق دور بودهو ﻳﺎ از ﻧﻈﺮ ﺑﺮآورد ﻣﻬﻨﺪس ﻣﺸﺎور و ﻣﻴﺰان ﺳﻄﺢ ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ داراي ﺗﻮﺟﻴﻪ ﻓﻨﻲ و اﻗﺘﺼﺎدي ﺑﺎﺷﺪ، اﻣﻜﺎن ﭘﺬﻳﺮ ﻣﻲ ﺑﺎﺷﺪ .4.سوخترﻋﺎﻳﺖ اﺳﺘﺎﻧﺪاردﻫﺎي ﺳﺎزﻣﺎن ﺑﻬﻴﻨﻪ ﺳﺎزي ﻣﺼﺮف ﺳﻮﺧﺖ ﻛﺸﻮر ﺗﻮﺻﻴﻪ ﻣﻲ ﮔﺮدددوﮔﺎﻧﻪ ﺳﻮز ﻧﻤﻮدن واﺣﺪﻫﺎي ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ اي ﺗﻮﺻﻴﻪ ﻣﻲ ﮔﺮدداﻳﺠﺎد ﻣﻨﺒﻊ ذﺧﻴﺮه سوخت دوم (ﺳﻮﺧﺖ ﻣﺎﻳﻊ)ﻣﺘﻨﺎﺳﺐ ﺑﺎ ﺷﺮاﻳﻂ اﻗﻠﻴﻤﻲ و ﻣﺘﺮاژ ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ ﻫﺎي ﮔﺎزﺳﻮز ﺗﻮﺻﻴﻪ ﻣﻲ ﺷﻮد. مراحل صدور مجوز گلخانه اﺷﺨﺎص ﺣﻘﻴﻘﻲ و ﺣﻘﻮﻗﻲ اﻋﻢ از ﺷﺮﻛﺘﻬﺎي واﺑﺴﺘﻪ ﺑﻪ ارﮔﺎﻧﻬﺎي دوﻟﺘﻲ، ﻧﻬﺎدﻫﺎي ﻋﻤﻮﻣﻲ، ﺗﻌﺎوﻧﻲ ﻫﺎ و ﺑﺨﺶ ﺧﺼﻮﺻﻲ ﻛﻪ ﻗﺼــﺪ اﻧﺠﺎم ﻓﻌﺎﻟﻴﺖ در زﻣﻴﻨﻪ ﺗﻮﻟﻴﺪ ﻣﺤﺼــﻮﻻت ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ اي و ﻗﺎرچ ﺧﻮراﻛﻲ را دارﻧﺪ ﻣﻮﻇﻔﻨﺪ ﻧﺴــﺒﺖ ﺑﻪ درﻳﺎﻓﺖ ﻫﺮ ﮔﻮﻧﻪ ﭘﺮواﻧﻪ و ﻣﺠﻮزﻣﻮردﻧﻴﺎز اﻗﺪام ﻧﻤﺎﻳﻨﺪ.مدارک مورد نیازمدارک مربوط به زمیناﺳﻨﺎد ﻣﺎﻟﻜﻴﺖ ﺷﺶدانگآراء ﻗﻄﻌﻴﺖ ﻳﺎﻓﺘﻪ ﺻﺎدره از ﻣﺤﺎﻛﻢ ﻗﻀﺎﻳﻲ ﻣﺒﻨﻲ ﺗﺎﻳﻴﺪ ﻣﺎﻟﻜﻴﺖ اﺷﺨﺎص ﺣﻘﻴﻘﻲ و ﺣﻘﻮﻗﻲ ﭘﺲ از ﺻﺪوراجراییهﮔﻮاﻫﻲ اداره ﺛﺒﺖ اﺳﻨﺎد و اﻣﻼك ﺑﺮ ﻣﺎﻟﻜﻴﺖ ﻣﺘﻘﺎﺿﻲ در عرصهآراي ﻗﻄﻌﻲ ﺻﺎدره از ﺷﻮراي ﺣﻞ اﺧﺘﻼف ﻣﺒﻨﻲ ﺑﺮ اﺛﺒﺎت ﻣﺎﻟﻜﻴﺖ ﻣﻨﻮط ﺑﻪ اﺧﺬ اﺳﺘﻌﻼم ﻣﺒﻨﻲ ﺑﺮ ﺗﺎﻳﻴﺪ ﻣﺎﻟﻜﻴﺖ از اداره ﺛﺒﺖ اﺳﻨﺎد و اﻣﻼك ﺷﻬﺮﺳﺘانﺗﺎﻳﻴﺪﻳﻪ ﻣﺮﺟﻊ ذﻳﺼــﻼح ﻣﺒﻨﻲ ﺑﺮ ﻣﺴــﺘﺜﻨﻲ ﺑﻮدن اراﺿــﻲ ﻣﻮرد ﻧﻈﺮ از اﻧﻮاع اراﺿــﻲ ﻣﻠﻲ و دوﻟﺘﻲ (اداره ﻣﻨﺎﺑﻊ ﻃﺒﻴﻌﻲ ﻳﺎ اداره راه و ﺷﻬﺮﺳﺎزي ﺣﺴﺐ ﻣﻮرد) در ﻣﻨﺎﻃﻘﻲ ﻛﻪ ﺑﻪ ﮔﻮاﻫﻲ اداره ﺛﺒﺖ اﺳﻨﺎد و اﻣﻼك ﻣﺸﻤﻮل اﻋﻼن ﺛﺒﺖ ﻋﻤﻮﻣﻲ و اﺟﺒﺎري ﻧﺒﺎﺷﺪ و از ﻗﺪﻳﻢ اﻻﻳﺎم از ﺳﻮي اﺷﺨﺎص ﺑﻪ ﻋﻨﻮان ﻣﺎﻟﻚ ﻣﻮرد ﺑﻬﺮه ﺑﺮداري واﻗﻊ و ﺷﻮراي اﺳﻼﻣﻲ ﻣﺤﻞ ﺳﺎﺑﻘﻪ ﺗﺼﺮف ﻣﺎﻟﻜﺎﻧﻪ ﻣﺘﻘﺎﺿﻲ راﺗﺎﻳﻴﺪ ﻧﻤﺎﻳﺪ .اراﺿﻲ ﻗﻮﻟﻨﺎﻣﻪ ای ﻓﺎﻗﺪ ﺳﻨﺪ رﺳﻤﻲ با اراﺋﻪ ﺗﺎﻳﻴﺪﻳﻪ ﺗﺼﺮف زارﻋﺎﻧﻪ ﻣﺪﻳﺮﻳﺖ ﺟﻬﺎد ﻛﺸﺎورزي ﺷﻬﺮﺳﺘﺎنبرای مطالعه ی تبصره ها لطفا به بخش 2-1-1 از نشریه ی مبانی و ضوابط گلخانه ها شماره ی 472 مراجعه کنید.ﻣﺪارك مربوط به شناسایی محل در ﻣﻮرد اراﺿﻲ داراي ﺳﻨﺪ، اراﺋﻪ ﻓﺘﻮﻛﭙﻲ ﻧﻘﺸﻪ ﺗﻔﻜﻴﻜﻲ ﭘﻼك اﺻﻠﻲ ﻛﻪ ﭘﻼﻛﻬﺎي ﻓﺮﻋﻲ در آن ﻣﺸﺨﺺ ﺷﺪه و ﺑﻪ ﺗﺎﺋﻴﺪ اداره ﺛﺒﺖ اﺳﻨﺎد ﺷﻬﺮﺳﺘﺎن رﺳﻴﺪه ﺑﺎﺷﺪ.مدارک مربوط به تامین آبارایه تاییدیه میزان آب مورد نیاز گلخانه و یا واحد قارچ خوراکی برابر برآورد مهندس مشاورمدارک مربوط به تامین انرژیبرقاراﺋﻪ ﻣﻮاﻓﻘﺖ ﻧﺎﻣﻪ ﺗﺎﻣﻴﻦ ﻣﻴﺰان ﺑﺮق ﻣﻮرد ﻧﻴﺎز از ﻃﺮف ﺷﺮﻛﺖ ﺗﻮزﻳﻊ ﺑﺮق اﺳﺘﺎن وﻳﺎ ﺷﻬﺮﺳﺘﺎن ﻣﺮﺑﻮﻃﻪ ﺑﺮاي ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ ﻫﺎي ﻣﺪرن و ﻣﺠﺘﻤﻊ ﻫﺎي ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ اي و ﺷﻬﺮك ﻫﺎي ﮔﻠﺨﺎﻧﻪاي (ﺑﻪ ﺟﺰ ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ ﻫﺎي ﺗﺎﺑﻊ اﻗﻠﻴﻢ و ﺳﺎﻳﺒﺎن )ﺗﺒﺼﺮه :در ﺻﻮرﺗﻲ ﻛﻪ ﻣﺘﻘﺎﺿﻲ (ﺑﻪ ﺟﺰ ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ ﻫﺎي ﺗﺎﺑﻊ اﻗﻠﻴﻢ و ﺳﺎﻳﺒﺎن )داراي ﻣﻴﺰان ﻛﺎﻓﻲ ﺑﺮق ﻣﺘﻨﺎﺳﺐ ﺑﺎ ﻇﺮﻓﻴﺖ ﺗﻮﻟﻴﺪ ﺑﺎﺷﺪ، ﻧﻴﺎز ﺑﻪ اﺳﺘﻌﻼم ﻣﺠﺪد از اداره ﺑﺮق ﻧﻴﺴﺖ.ﺗﺒﺼﺮه : اﮔﺮ ﻣﺤﻞ اﺟﺮاي ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ در ﻣﻨﺎﻃﻖ دوردﺳﺖ ﺑﺎﺷﺪ ﻛﻪ اﻣﻜﺎن دﺳﺘﺮﺳﻲ ﺑﻪ ﺷﺒﻜﻪ ﺑﺮق سراﺳﺮي وﺟﻮد ﻧﺪارد و ﻳﺎ در ﻣﻮرد گلخانه های ﻛﻮﭼﻚ ﻣﻘﻴﺎس،اﻣﺎ اﺳﺘﻔﺎده از ﺳﺎﻳﺮ ﺗﺠﻬﻴﺰات ﺗﺎﻣﻴﻦ ﺑﺮق ﻧﻈﻴﺮ ژﻧﺮاﺗﻮر اﺿﻄﺮاري و ... اﻣﻜﺎن ﭘﺬﻳﺮ ﻣﻲ ﺑﺎﺷﺪ، ﻧﻴﺎزي ﺑﻪ اﺳﺘﻌﻼم از ﺷﺮﻛﺖ ﺑﺮق ﻣﻨﻄﻘﻪ اي ﻧﻤﻲ ﺑﺎﺷﺪ.گازاستعلام گاز اجباری نیست.اراﺋﻪ ﻣﻮاﻓﻘﺖ از ﻧﻤﺎﻳﻨﺪﮔﻲ ﺷــﺮﻛﺖ ﻣﻠﻲ ﭘﺨﺶ ﻓﺮآورده ﻫﺎي ﻧﻔﺘﻲ ﻣﺒﻨﻲ ﺑﺮ ﺗﺎﻣﻴﻦ ﻣﻴﺰان ﮔﺎزوﺋﻴﻞ ﻣﺼــﺮﻓﻲ ﻣﻮرد ﻧﻴﺎز ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ یا واحد پرورش قارچ خوراکی در مناطقی که امکان تامین گاز وجود ندارد.ﻣﻮارد ﻓﻨﻲ ﻗﺒﻞ از ﺳﺎﺧﺖ ﮔﻠﺨﺎﻧﻪﺟﻬﺖ ﺑﺎد ﻏﺎﻟﺐﺗﻮﺻﻴﻪ ﻣﻲ ﺷﻮد ﻃﻮل ﮔﻠﺨﺎﻧﻪﻫﺎ ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﺟﻬﺖ ﺑﺎد ﻏﺎﻟﺐ ﻣﻨﻄﻘﻪ ﻋﻤﻮد ﺑﺎﺷﺪ.(ﺑﻪ دﻟﻴﻞ اﻣﻜﺎنﻣﻘﺎوم ﺳﺎزي ﺑﻴﺸﺘﺮ ﺳﺎزه و ﻧﻴﺰ اﺳﺘﻔﺎده از ﺗﻬﻮﻳﻪ ﻣﻨﺎﺳﺐ در ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ ) ﻣﻬﻨﺪس ﻣﺸﺎورﺑﺎﻳﺴﺘﻲ ﺑﺮ اﺳﺎس ﺷﺮح ﺧﺪﻣﺎت ﻣﻄﺎﻟﻌﺎت ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ، ﺟﻬﺖ ﺑﺎد ﻏﺎﻟﺐ، ﺷﺪت ﺑﺎد، ﺳﺮﻋﺖ ﺑﺎد، ﮔﻠﺒﺎد ﻫﺎي ﻣﻨﻄﻘﻪ و ... را ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ و ﺑﺮ اﺳﺎس آن ﻃﺮاﺣﻲ ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ را اﻧﺠﺎم دهد.موارد فنی در طراحی گلخانهرﻋﺎﻳﺖ اﺻﻮل ﻓﻨﻲ اﺣﺪاث ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ ﻣﻄﺎﺑﻖ ﻃﺮح ﻣﻮرد ﺗﺎﻳﻴﺪ ﻣﺸﺎور، ﺗﻮﺳﻂ ﭘﻴﻤﺎﻧﻜﺎر واﺟﺪ ﺷﺮاﻳﻂ و ﻧﻴﺰ ﺗﻬﻴﻪ آﻧﺎﻟﻴﺰ ﺗﺤﻠﻴﻠﻲ (استاتیکی) ﺳﺎزه ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ ﭘﻴﺸﻨﻬﺎدي ﺗﻮﺳﻂ اﻳﻦ ﺷﺮﻛﺖ ﻫﺎ ﺿﺮوري ﻣﻲ ﺑﺎﺷﺪ .ﺑﻄﻮري ﻛﻪ ﻣﻮارد ذﻳﻞ رﻋﺎﻳﺖ ﮔﺮدد:ﻓﻮﻧﺪاﺳﻴﻮن ﻣﻨﺎﺳﺐ ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﺷﺮاﻳﻂ اﻗﻠﻴﻤﻲ (ﺣﺪاﻛﺜﺮ ﻣﻄﻠﻖ ﺳﺮﻋﺖ ﺑﺎد، ﺟﻬﺖ ﺑﺎد، ﺣﺪاﻛﺜﺮ ﻣﻄﻠﻖ ﻣﻴﺰان ﺑﺎرش و ﺑﺎﻓﺖ ﺧﺎك)جنس اسکلت گلخانه باید محکم و ضد زنگ باشد (آلومینیومی، فولادی و گالوانیزه)استفاده از اتصالات پیچ و مهره ای در احداث گلخانه ها الزامی می باشدﺳﺎزه ﺑﺎﻳﺪ ﺑﺮاﺳﺎس ﻣﻄﺎﻟﻌﺎت اﻗﻠﻴﻤﻲ ﺑﻠﻨﺪﻣﺪت ﻣﻨﻄﻘﻪ ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﻣﻴﺰان ﺑﺎد ﺑﺎر ، بار محصول کشت شده در داخل ، بار تاسیسات و بار پوشش مقاومت داشته باشد.(بارهای مرده و زنده رعایت گردد)ارﺗﻔﺎع ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ ﺗﺎ زﻳﺮ ﻧﺎوداﻧﻲ ﻣﺘﻨﺎﺳﺐ ﺑﺎ ﻧﻮع ﻣﺤﺼﻮل و اﻗﻠﻴﻢ ﻣﻨﻄﻘﻪ و ﺑﺮ اﺳﺎس ﺑﺮآورد ﻣﻬﻨﺪس ﻣﺸﺎور و ﻃﺮاح و ﺑﺮاي ﻛﺎﻫﺶ ﺗﻨﺶهای اتلاف حرارت محاسبه میگردد.درﻳﭽﻪ ﻫﺎي ﺳﻘﻔﻲ و ﺟﺎﻧﺒﻲ ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ ﻣﺘﻨﺎﺳﺐ ﺑﺎ ﻧﻮع ﻣﺤﺼﻮل وﮔﻠﺨﺎﻧﻪ ﺑﻪ ﻧﺤﻮي ﻃﺮاﺣﻲ ﮔﺮدد ﻛﻪ ﺗﻬﻮﻳﻪ ﻣﻨﺎﺳﺐ ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ، اﻣﻜﺎن ﭘﺬﻳﺮ ﺑﺎﺷﺪ.در ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ ﻫﺎي ﭘﻼﺳﺘﻴﻜﻲ،اﺳﺘﻔﺎده از ﭘﻮﺷﺸﻬﺎي ﭘﻼﺳﺘﻴﻜﻲ UVدار ﺑﺎ ﻣﻴﺰان درﺻﺪ ﻣﻮرد ﻧﻴﺎز ﺑﺮ اﺳﺎس ﺑﺮآورد ﻣﻬﻨﺪس ﻣﺸﺎور و ﻃﺮاح د رگلخانه پیشنهاد می شود.ﻧﺼﺐ ﺳﻴﺴﺘﻢ ﻛﻨﺘﺮل ﻛﻨﻨﺪه اﻗﻠﻴﻤﻲ ﺑﻪ ﻣﻨﻈﻮر ﻛﻨﺘﺮل چهار فاکتور دما رطوبت نور و دی اکسید کربنتوصیه می شود.ﺗﻮﺻﻴﻪ ﻣﻲ ﺷﻮد ﺑﻪ ﻣﻨﻈﻮر ﻳﻜﻨﻮاﺧﺘﻲ ﺷﺮاﻳﻂ آب و ﻫﻮاﻳﻲ داﺧﻞ ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ، ﻓﻦ ﺳﻴﺮﻛﻮﻟﻪ ﻫﻮا در داﺧﻞ ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ ﻧﺼﺐ ﮔﺮدد توصیه های فنی داخل گلخانهﻧﻮرﺑﺎﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﻧﻘﺶ تعیین ﻛﻨﻨﺪه ﻧﻮر در ﻓﺘﻮﺳﻨﺘﺰ ﮔﻴﺎه و ﺗﺄﻣﻴﻦ ﺑﺨﺸﻲ از دﻣﺎي ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ، ﺗﻨﻈﻴﻢ ﻧﻮر(ﺷﺪت، ﺗﺎﺑﺶ و ﻧﻮع ﻣﻨﺒﻊ روﺷﻨﺎﺋﻲ )درون ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ ﺑﺎ در ﻧﻈﺮ ﮔﺮﻓﺘﻦ ﻧﻮع ﻣﺤﺼﻮل و اﻗﻠﻴﻢ ﻣﻨﻄﻘﻪ ﺻﻮرت ﮔﻴﺮد.دماﺑﺎﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﻧﻘﺶتعیین ﻛﻨﻨﺪه دﻣﺎ در ﻓﻌﺎﻟﻴﺖ روﻳﺸﻲ و زاﻳﺸﻲ ﮔﻴﺎه و اﻓﺰاﻳﺶ ﻋﻤﻠﻜﺮد ﻣﺤﺼﻮل و ﻛﻨﺘﺮل آﻓﺎت و ﺑﻴﻤﺎرﻳﻬﺎ، اﺳﺘﻔﺎده از ﭘﻮﺷﺶ و ﺗﺠﻬﻴﺰات ﻛﻨﺘﺮل ﻛﻨﻨﺪه دﻣﺎ ﺑﺎﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﻧﻮع ﻣﺤﺼﻮل و اﻗﻠﻴﻢ ﻣﻨﻄﻘﻪ ﺟﻬﺖ ﺗﺄﻣﻴﻦ دﻣﺎي ﻣﻨﺎﺳﺐ ﻣﺪﻧﻈﺮ ﻗﺮار ﮔﻴﺮد.ﺗﺒﺼﺮه :در ﻣﻨﺎﻃﻘﻲ ﻛﻪ ﺑﺎرش ﺑﺮف ﻣﺤﺘﻤﻞ ﻣﻲ ﺑﺎﺷﺪ، ﻗﺒﻞ از ﻧﺼﺐ ﭘﻮﺷﺶ، ﻧﺼﺐ و اﺳﺘﻔﺎده از ﺳﻴﺴﺘﻢ ﮔﺮﻣﺎﻳﺸﻲ ﺿﺮوري استرﻃﻮﺑﺖرﻃﻮﺑﺖ داﺧﻞ ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﻧﻘﺶ آن در اﻓﺰاﻳﺶ ﻛﻤﻴﺖ و ﻛﻴﻔﻴﺖ ﻣﺤﺼﻮل و ﻛﻨﺘﺮل آﻓﺎت و ﺑﻴﻤﺎرﻳﻬﺎ، ﺑﺎﻳﺪ ﺑﻪ ﻧﺤﻮ ﻣﻘﺘﻀﻲ در ﺣﺪ ﺑﻬﻴﻨﻪ ﻛﻨﺘﺮل ﮔﺮدد ﺑﻨﺎﺑﺮاﻳﻦ اﺳﺘﻔﺎده از دﺳﺘﮕﺎه رﻃﻮﺑﺖ ﺳﻨﺞ ﺗﻮﺻﻴﻪ ﻣﻲ ﺷﻮددي اﻛﺴﻴﺪ ﻛﺮﺑﻦﺑﺎﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﻧﻘﺶ دي اﻛﺴﻴﺪ ﻛﺮﺑﻦ در اﻓﺰاﻳﺶ ﻓﺮآﻳﻨﺪ ﻓﺘﻮﺳﻨﺘﺰ و ﻧﻬﺎﻳﺘﺎ اﻓﺰاﻳﺶ ﻋﻤﻠﻜﺮد و ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ اﻳﻨﻜﻪ ﺣﺪاﻗﻞ ﺗﺒﺎدﻻت ﮔﺎزي ﺑﻴﻦ ﻣﺤﻴﻂ داﺧﻞ ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ ﺑﺎ ﻓﻀﺎي ﺑﺎز اﻃﺮاف ( ﺑﻪ ﺧﺼﻮص در ﻓﺼﻮل ﺳﺮد ﺳﺎل) ﺻﻮرت ﻣﻲ ﮔﻴﺮد ﺗﺄﻣﻴﻦ دي اﻛﺴﻴﺪ ﻛﺮﺑﻦ ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ ازﻃﺮق ﻣﻨﺎﺳﺐ ﺗﻬﻮﻳﻪ ﻣﻨﺎﺳﺐ ﻳﺎ اﺳﺘﻔﺎده از ﻣﻮﻟﺪﻫﺎي دي اﻛﺴﻴﺪ ﻛﺮﺑﻦ ﺑﺎ اوﻟﻮﻳﺖ اﺳﺘﻔﺎده از ﺳﻮﺧﺖ ﮔﺎزي و ﺑﺴﺘﻪ ﺑﻪ ﻧﻮع ﻣﺤﺼﻮل ﺗﻮﻟﻴﺪي ﺿﺮوري ﻣﻲﺑﺎﺷﺪ.ﺗﺒﺼﺮه :ﺗﻌﻴﻴﻦ و ﺗﺎﻳﻴﺪ ﻣﻮارد ﻓﻨﻲ ﻓﻮق ﺑﻪ ﻋﻬﺪه ﻣﻬﻨﺪس ﻣﺸﺎور ﻣﻲﺑﺎﺷﺪ.موارد فنی تجهیزات و تاسیساتاﺳﺘﻔﺎده از ﻣﺤﺼﻮل ﻣﻨﺎﺳﺐ ﺗﻬﻮﻳﻪ ﺑﺮاﺳﺎس اﻗﻠﻴﻢ ﻣﻨﻄﻘﻪ و ﻧﻮعﻣﺤﺼﻮلاﺳﺘﻔﺎده از ﺳﻴﺴﺘﻢ ﺳﺎﻳﻪ اﻧﺪاز ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ اﻗﻠﻴﻢ ﻣﻨﻄﻘﻪ و ﻧﻮع محصولرﻋﺎﻳﺖ ﺷﺮاﻳﻂ و ﺿﻮاﺑﻂ ﻗﺮﻧﻄﻴﻨﻪ اي ﺑﺮاي اﺳﺘﻔﺎده از ﭘﺎﻳﻪ ﻫﺎي وارداﺗﻲ در ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ اﻟﺰاﻣﻲ ﻣﻲﺑﺎﺷﺪاﺳﺘﻔﺎده از ﺑﺴﺘﺮﻫﺎي ﻣﻨﺎﺳﺐ ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﻧﻮع ﻣﺤﺼﻮل و ﻧﻮع ﻛﺸﺖ( ﺳﻴﺴﺘﻢ ﺧﺎﻛﻲ ﻳﺎ ﻫﻴﺪروﭘﻮﻧﻴﻚ)اﺳﺘﻔﺎده از ﺑﺴﺘﺮﻫﺎي ﻣﻨﺎﺳﺐ و ﺗﻌﺒﻴﻪ زﻫﻜﺶ ﻣﻨﺎﺳﺐ ﺑﺴﺘﻪ ﺑﻪ ﻧﻮع ﺳﻴﺴﺘﻢ ﻛﺎﺷﺖ (ﺧﺎﻛﻲ، ﻫﻴﺪروﭘﻮﻧﻴﻚ)ﺗﺴﻄﻴﺢ ﻣﻨﺎﺳﺐبستراﺳﺘﻔﺎده از ﺳﻴﺴﺘﻤﻬﺎي ﻧﻮﻳﻦ آﺑﻴﺎري ﻣﻨﺎﺳﺐ ﺑﺎ ﻧﻮع ﻣﺤﺼﻮل و ﻧﻮع ﻛﺸﺖ(ﺳﻴﺴﺘﻢ ﺧﺎﻛﻲ ﻳﺎ ﻫﻴﺪروﭘﻮﻧﻴﻚ )اﺳﺘﻔﺎده از ﺳﻴﺴﺘﻤﻬﺎي ﮔﺮﻣﺎﻳﺸﻲ ﻣﻨﺎﺳﺐ ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ اﻗﻠﻴﻢ ﻣﻨﻄﻘﻪ و ﻧﻮع ﻣﺤﺼﻮل و ﺳﻄﺢ ﮔﻠﺨﺎﻧﻪاﺳﺘﻔﺎده از ﺳﻴﺴﺘﻤﻬﺎي ﺳﺮﻣﺎﻳﺸﻲ ﻣﻨﺎﺳﺐ ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ اﻗﻠﻴﻢ ﻣﻨﻄﻘﻪ و ﻧﻮع ﻣﺤﺼﻮل و ﺳﻄﺢ ﮔﻠﺨﺎﻧﻪﻣﺴﺎﺣﺖ ﺗﺎﺳﻴﺴﺎت و ﻣﻜﺎن ﻫﺎي ﻣﻮرد ﻧﻴﺎز ﺑﺮاي اﻧﺒﺎر، اﺗﺎق ﻛﺎرﮔﺮي، دﻓﺘﺮ ﻣﺪﻳﺮﻳﺖ، ﺳﺮوﻳﺲ ﻫﺎيﺑﻬﺪاﺷﺘﻲ ،ﻣﺤﻞ ﻏﺬاﺧﻮري، و ...، ﻣﺘﻨﺎﺳﺐ ﺑﺎ ﻃﺮح و ﻣﺴﺎﺣﺖ واﺣﺪ ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ اي ﺗﻮﺳﻂ ﻣﻬﻨﺪس ﻣﺸﺎور ﺑﺮآورد و ﭘﻴﺸﻨﻬﺎد ﮔﺮدﻳﺪه و ﭘﺲ از ﺗﺎﻳﻴﺪ در ﻛﻤﻴﺘﻪ ﻓﻨﻲ و ﺑﺎ ﻧﻈﺮ رﺋﻴﺲ ﺳﺎزﻣﺎن ﺟﻬﺎد ﻛﺸﺎورزي اﺳﺘﺎن، ﻋﻤﻞ ﺧﻮاﻫﺪ ﺷﺪ.ﺗﺒﺼﺮه :ﺗﻮﺻﻴﻪ ﻣﻲ ﮔﺮدد ﺑﺨﺸﻲ ﻳﺎ ﺗﻤﺎم ﺗﺎﺳﻴﺴﺎت و ﻣﻜﺎن ﻫﺎي ﻓﻮق در داﺧﻞ ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ اﺣﺪاث ﮔﺮدد ﻛﻪ در اﻳﻨﺼﻮرت ﺟﺰء ﻣﺴﺎﺣﺖ ﻣﻔﻴﺪ ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ ﻣﺤﺴﻮب ﺧﻮاﻫﺪ ﺷﺪ.ﺳﻴﺴﺘﻢ ﮔﺮﻣﺎﻳﺸﻲﺗﻌﺒﻴﻪ و اﺳﺘﻔﺎده از ﺳﻴﺴﺘﻤﻬﺎي ﮔﺮﻣﺎﻳﺸﻲ ﻣﻨﺎﺳﺐ و ﻣﻄﻤﺌﻦ ﺑﺎﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ اﻗﻠﻴﻢ ﻣﻨﻄﻘﻪ ﻧﻮع ﻣﺤﺼﻮل و ﺳﻄﺢ ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ (ﺑﺎ رﻋﺎﻳﺖ ﺳﻮﺧﺖ ﻣﻨﺎﺳﺐ و ﻗﺎﺑﻞ دﺳﺘﺮﺳﻲ )ﺿﺮوري ﻣﻲ ﺑﺎﺷﺪﺳﻴﺴﺘﻢ ﺳﺮﻣﺎﻳﺸﻲ در ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ ﻣﻌﻤﻮﻻ ﺳﻴﺴﺘﻢ ﺳﺮ ﻣﺎﻳﺸﻲ ﺣﺴﺎس تر،ﭘﺮﻫﺰﻳﻨﻪ ﺗﺮ و داراي ﻣﺼﺮف آب ﺑﺎﻻﺗﺮ از ﺳﻴﺴﺘﻢ ﮔﺮﻣﺎﻳﺸﻲ اﺳﺖ .ﺑﻨﺎﺑﺮاﻳﻦ ﺑﺮرﺳﻲ ﻣﺴﺎﺋﻞ ﻣﺮﺑﻮط ﺑﻪ ﺳﻴﺴﺘﻢ ﺳﺮﻣﺎﻳﺸﻲ ﺣﺎﺋﺰ اﻫﻤﻴﺖ ﻣﻲﺑﺎﺷﺪﺳﻴﺴﺘﻢ تهویهاﺟﺮاي ﺳﻴﺴﺘﻢ ﻣﻨﺎﺳﺐ ﺗﻬﻮﻳﻪ ﺑﺮاﺳﺎس اﻗﻠﻴﻢ ﻣﻨﻄﻘﻪ و ﻧﻮع ﻣﺤﺼﻮل و ﻣﺴﺎﺣﺖ ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ ﻫﺎ ﻣﻲ ﺑﺎﺷﺪﺳﻴﺴﺘﻢ ﺗﺄﻣﻴﻦ ﻛﻨﻨﺪه دي اﻛﺴﻴﺪ ﻛﺮﺑﻦ ﺟﻬﺖ ﺗﺄﻣﻴﻦ ﻣﻘﺪار CO2ﻣﻮرد ﻧﻴﺎز ﻣﺤﺼﻮﻻت گلخاته ای ﻣﻲتوان از دستگاه از دﺳﺘﮕﺎه ﻣﻮﻟﺪ دي اﻛﺴﻴﺪ ﻛﺮﺑﻦ ﺑﺎسوخت ﻫﺎي ﻣﻨﺎﺳﺐ ﻗﺎﺑﻞ دسترسی(ترجیحاگاز) (و ﻳﺎ از ﻛﭙﺴﻮل ﮔﺎزCO2و ﻳﺎ CHPاﺳﺘﻔﺎده ﻧﻤﻮدﺳﻴﺴﺘﻢ ﺗﺎﻣﻴﻦ و ذﺧﻴﺮه اﻧﺮژي اﺳﺘﻔﺎده از پرده ﻫﺎي ذﺧﻴﺮه ﻛﻨﻨﺪه اﻧﺮژي داخل ﮔﻠﺨﺎﻧهﻫﺎ ﺟﻬﺖ ﺟﻠﻮﮔﻴﺮي از ﺑﺎزﺗﺎب و اﻧﻌﻜﺎس ﺣﺮارت داﺧﻞ ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ ﺑﻪ ﺑﻴﺮون ﺑﻪ ﺧﺼﻮص در ﺷﺐ و روزﻫﺎي ﺳﺮد و اﺑﺮي اﺳﺘﻔﺎده از انرژی ﻫﺎي ﻧﻮ ﻣﺜﻞ اﻧﺮژي زﻣﻴﻦ ﮔﺮﻣﺎﺋﻲ، اﻧﺮژي ﺣﺮارﺗﻲ ﺧﻮرﺷﻴﺪي استفاده ازCHPﺳﻴﺴﺘﻢﻫﺎي آﺑﻴﺎريدر ﺳﻴﺴﺘﻤﻬﺎي آﺑﻴﺎري رﻋﺎﻳﺖ ﺿﻮاﺑﻂ آﺑﺮﺳﺎﻧﻲ آﺑﻴﺎري و زﻫﻜﺸﻲ اﻟﺰاﻣﻲ اﺳﺖ ﻛﻪ اﻫﻢ آن ﻋﺒﺎرﺗﻨﺪ از:ﻛﻴﻔﻴﺖ و ﻛﻤﻴﺖ آب آﺑﻴﺎري ﺷﺎﻣﻞ1.pHآب2.ﺳﻄﺢ ﺑﻴﻜﺮﺑﻨﺎت3.شوری4.ﺳﻄﺢ ﻳﻮﻧﻬﺎ و ﻋﻨﺎﺻﺮ ﻣﻌﺪﻧﻲ ﺑﺮاي گیاه5.ﺑﺎﻛﺘﺮﻳﻬﺎ و ﻗﺎرﭼﻬﺎ و ﺑﺬور ﻋﻠﻒ ﻫرز6.ﺟﻠﺒﻚ ﺳﻨﮕﻴﻦ7.ﻓﻠﺰات8.ﻣﻴﺰان اﻛﺴﻴﮋن آب ﻣﺤﻠﻮل در آب9.درﺟﻪ ﺣﺮارت10.ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﻧﻮع ﻣﺤﺼﻮل و ﻧﻮع ﺳﻴﺴﺘﻢ ﻛﺸﺖ، ﻫﺪاﻳﺖ اﻟﻜﺘﺮﻳﻜﻲ EC،اﺳﻴﺪﻳﺘﻪ PH،ﻗﻠﻴﺎﻳﻲ و...آب و ﺧﺎك ﺑﺮاي ﻣﺤﺼﻮﻻت ﻣﺨﺘﻠﻒ، ﻣﺘﻔﺎوت ﻣﻲ ﺑﺎﺷﺪ .در اﻳﻦ ﺧﺼﻮص ﻧﻮع ﻣﺤﺼﻮل از ﻧﻈﺮ ﺗﺤﻤﻞ و ﻣﻘﺎوﻣﺖ ﺑﻪ ﺷﻮري آب مد نظر قرار میگیرد.11.ﻣﻴﺰان آب ﻣﻮردﻧﻴﺎز ﺑﺮاي اﺣﺪاث ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ ﺑﺴﺘﻪ ﺑﻪ ﻧﻴﺎز آﺑﻲ ﻣﺤﺼﻮل ﺗﻮﺳﻂ ﻣﻬﻨﺪس ﻣﺸﺎور ﺑﺮآورد ﻣﻲ ﮔﺮدد. http://www.fakaz.ir/articles/view-39583.aspx </description>
                <category>مازیار نامداری</category>
                <author>مازیار نامداری</author>
                <pubDate>Tue, 13 Oct 2020 14:17:19 +0330</pubDate>
            </item>
                    <item>
                <title>بذرکار سینی نشا</title>
                <link>https://virgool.io/@fakaz1390/%D8%A8%D8%B0%D8%B1%DA%A9%D8%A7%D8%B1-%D8%B3%DB%8C%D9%86%DB%8C-%D9%86%D8%B4%D8%A7-fhohewn7pma8</link>
                <description>خط کامل بذرکار سینی نشاامکانات و تجهیزات مورد نیاز تولید نشا مکانیزهابتدا سطح متوسطی از مکانیزاسیون نشا را شرح خواهیم داد ، تا درک بهتری از راه اندازی یک واحد تولیدی نشا داشته باشیم .لیست امکانات مورد نیاز برای تولید نشا مکانیزه:1.آماده سازی فضای بستر کشتمحلی است که در آن بتوانیم اصلی ترین بستر یعنی کوکوپیت را باز کرده وشستشو دهیم.2.ساخت حوضچه جهت باز کردن وشستشوی کوکوپیت3.سینی نشاسینی نشا یکی از اصلی‌ترین نهاده های نشا است، سینی نشا به صورت سلولی است که در چند نوع و ابعاد در ایران کاربرد دارد.4.خط کامل بذرکار سینی نشاخط کامل، بذرکار سینی نشا که وظیفه اصلی از مخلوط کردن و پر کردن ، تا بذر کاری ، پوشش و آبیاری را به عهده دارد.خط کامل بذرکار سینی نشا فاکازاجزای خط کامل عبارتند از:-میکسر(هم زن بستر کشت، مخلوط کن)یکی از اولین تجهیزاتی که برای یک گلخانه مکانیزه و غیر مکانیزه لازم است، ابزار آلات و تجهیزات آماده سازی بستر کشت می باشد که میکسر یکی از ماشین آلات است. بیشتر بسترها اگر قرار باشد با چند نوع متفاوت مخلوط شوند، یا برای باز شدن بهتر و یکنواخت در بستر کشت لازم است ،مخلوط کوکوپیت یا پیت ماس و پرلیت بهتر است از طریق میکسر بستر کشت مخلوط شوند. اگر مجموعه فقط از کوکوپیت استفاده می کند، پس از بیرون آمدن از حوضچه لازم است با میکسر تکه های باز نشده و یا کم باز شده را از این راه یکدست نماید تا رطوبت بافت کوکوپیت یکدست شود.-پرکن سینی نشاوظیفه اصلی پرکن سینی نشا ، پر کردن سینی های نشا به صورت مکانیزه است! پس از آن که بستر مورد به خوبی مخلوط شد و رطوبت یکنواخت پیدا کرد،آماده کار می گردد.-بذرکار سینی نشاپس از پر کن، قسمت اصلی دستگاه بذرکارسینی نشا است که وظیفه حفره زنی و بذرکاری را به عهده دارد. چندین مدل بذر کار وجود دارد،  بذر کار نیمه اتومات یا بذرکاردستیکه نوع ردیف زن و درامی آن موجود است که فقط و بذرکاری و حفره زنی های بذر  را انجام می دهد، در این مدل سینی گذاری به صورت دستی انجام می شود یعنی در داخل خط تولید قرار نمی گیرد. سینی را دستی پر کرده و تحویل می‌دهیم و دستی تحویل می‌گیریم که سرعت پایین تر و ظرفیت کمتری دارد، البته مناسب استفاده در مجموعه های کوچک و ظرفیت تولید پایین است.-پوشش دهنده ی روی بذرپوشش دهنده میتواند روی نقاله بصورت دستی یا مکانیزه باشد. مکانیزاسیون کوکوپیت کمی سخت است اما اگر در رطوبت مناسب باشد(یعنی کم باشد و الیاف نداشته باشد) با دقت کار می کند. اما بهترین خاک یا بستر جهت پوشش روی بذر ورمی کولیت است که داخل کشور نیز یافت می شود .دستگاه پوشش دهنده با این نوع بستر بهترین عملکرد را دارد و استاندارد است.-تونل آبیاریتونل آبیاری آب کافی را روی سینی اسپری می کند تا سلول را بطور کامل آبگیری کند، سپس سینی از روی نقاله ی تونل آبیاری برداشته می شود و یا توسط سینی جمع کن بصورت چندتایی برداشته می شود. پس از این عمل سینی های تولید شده جهت انتقال به اتاق جوانه زنی روی چرخ حمل نشا قرار می گیرند.-چرخ انتقالاز این وسیله جهت جابجایی سینی نشا ازاتاق کاشت به اتاق جوانه زنی و یا به گلخانه نشا استفاده می شود. یکی از الزامات واحد تولید نشا است که بسته به ظرفیت تعداد آن را انتخاب می کنیم.</description>
                <category>مازیار نامداری</category>
                <author>مازیار نامداری</author>
                <pubDate>Tue, 13 Oct 2020 14:10:31 +0330</pubDate>
            </item>
                    <item>
                <title>بوم آبیاری</title>
                <link>https://virgool.io/@fakaz1390/%D8%A8%D9%88%D9%85-%D8%A2%D8%A8%DB%8C%D8%A7%D8%B1%DB%8C-kleklx94x71b</link>
                <description>بوم آبیارییکی از حساس ترین مسایل در پرورش نشا و بطور کلی در بخش کشاورزی آبیاری است، که این مساله با توجه به بحران آب در کشورمان بسیار پر اهمیت تر شده است. به علاوه افزایش بهره وری در تولید محصولات و کاهش هزینه ی کشاورزان نیز از مهمترین مسایل این حوزه است. با تنظیم میزان آب مصرفی و زمانبندی آبیاری و نحوه آبیاری میتوان به تمام این اهداف رسید که بوم آبیاری یک دستگاه پرکاربرد و موثر در این حیطه است.آبیاری در گلخانهتولید نشا یک امر حساس است که نسبت به سایر محصولات کشاورزی، نیاز به کنترل بیشتری دارد لذا به دلیل اهمیت دقت و مراقبت در تولید نشا، آبیاری درگلخانه ها نیز بسیار با اهمیتتر از مزارع است. بهترین روش آبیاری در گلخانه ها استفاده از بوم آبیاری است.بوم آبیاری چیست؟بوم آبیاری دستگاهی است که آبیاری را بصورت کاملا کنترل شده، اتوماتیک، اصولی و قابل تنظیم انجام میدهد.یک دستگاه دقیق است که قطرات آب را بصورت کاملا یکنواخت و با شدت مناسب، توسط نازل هایی که در آن تعبیه شده می پاشد. طراحی این دستگاه بسیار خلاقانه است که از محیط گلخانه و سازه ها استفاده بهینه کرده و با مزایای بی شمار خود نقش زیادی در افزایش بهره وری و کیفیت محصول دارد.چرا بهتر است از بوم آبیاری استفاده کنیم؟نکته مهم: خروجی نازل ها بسیار ریز است و آبی که جهت آبیاری استفاده میشود باید املاح زیادی نداشته باشد که نیاز به تعویض نازل ها کاهش یابد.نگهداری ساده‌ و کم هزینه، عمر طولانیافزایش رطوبت محیط با آبیاری بصورت قطرات ریز که برای نشا بسیار مفید استافزایش درآمد با کاهش هزینه نیروی انسانی زیراآبیاری بصورت خودکار انجام میشودکاهش خسارات ناشی از اشتباهات نیروی انسانیافزایش راحتی آبیاریافزایش دقت آبیاری، می‌تواند قطرات آب را با کوچک‌ترین اندازه و به‌ صورت کاملاً یکنواخت پخش کندصرفه جویی در مصرف آبافزایش دقت در آبیاری که خصوصا در گلخانه های نشا بسیار با اهمیت است، شدت پاشش و میزان آب کاملا کنترل شده و استاندارد است و بستر کشت به خاطر برخورد قطرات آب آسیب نمی‌بینند، این مساله در آبیاری غیر مکانیزه بسیار رخ می دهدقابلیت برنامه ریزی بوم،تنظیم زمان و مکان بوم برای پاشش بصورت دقیق و خودکارآبیاری یکنواخت به دلیل طراحی اصولی نازلها، تمام گیاهان و بستر به یک اندازه آب دریافت می‌کنندامکان استفاده جهت پاشش آب، محلول و سمومافزایش ظرفیت تولید با استفاده حداکثری از فضای گلخانه، راهروهای تعبیه شده در گلخانه ها که فضای آبیاری دستی هستند حذف میگردندافزایش کیفیت نشا با آبیاری دقیق و اصولی، نازلها به نحوی طراحی میشوند که حتی حاشیه کشت به خوبی آبیاری میشودامکان نصب روی سازه ی پیش فرض گلخانه، لذا درگلخانه های موقتی نیز قابل نصب است و منجر به کاهش هزینه می گرددقابلیت تنظیم سرعت حرکت و حتی ارتفاع بوم‌هاتاثیرآبیاری غیر اصولی در گلخانههدر رفتن آب که موجب افزایش هزینه ی کشاورزان می شودقلیایی شدن بستر کشتکاهشکیفیت نشا تولیدی به دلیل آبیاری نامتقارن، شدت پاشش غیراصولی و زمانبندی نامناسبافزایش هزینه تولید به دلیل هزینه های کارگری غیر ضروریکاهش میزان تولید به دلیل استفاده نامناسب از محل گلخانه ها برای آبیاری سنتیبوم آبیاری فاکاز مدل سپیده چه ویژگی هایی دارد؟سیستم حرکت بوم کابلی به صورت مخفی با زیرکابل یک تکهشاسی نازل یک تکه پروفیل با دو لوله 20 میلی متراستاندارد با طراحی ویژه و جدید خط نازلنیاز به هیچ نگهدارنده ای ندارد و به شمااستحکام و زیبایی خواهد دادنازل های آبیاری طراحی شده برای شاسی نازل به صورت اختصاصیقابلیت تنظیم ارتفاع بوم از سطح نشا تا 50 سانتیمتر قابل تغییر می باشدتیجت آبپاشی 0.6 میلی مترنوع شیلنگ حلقه ای متحرکسرعت بوم متغیر و قابل برنامه ریزی توسط PLCتحمل وزن بالا در صورت نیاز امکان حمل و نقل نشاتوسط ریل بوم امکان پذیر است که تجهیزات آن به صورت سفارشی قابل ارایه می باشدنصب آسان و سبک و به راحتی قابل جابجایی به سالنهای مشابه می باشدنگهداری ساده و کم هزینه با عمر طولانیتک ریل دوبل فرم شده با طراحی ویژه و جدیددر نتیجه با توجه به اینکه، بحران آب یکی از مهمترین مسایل در کشور عزیزمان است و بیشترین مصرف آب در بخش کشاورزی است، با استفاده از کشاورزی مکانیزه میتوانید سهم بزرگی در صرفه جویی در مصرف آب داشته باشید.استفاده از بوم آبیاری در گلخانه ها بهترین راه برای صرفه جویی در مصرف آب است. بوم آبیاری نه تنها در مصرف آب صرفه جویی میکند بلکه همانطور که در بخش مزایای استفاده از بوم گفته شد باعث افزایش کیفیت محصول و کاهش هزینه ها میگردد. بهتر است که این سیستم کم هزینه و پرفایده را برای گلخانه خود تهیه کنید. http://www.fakaz.ir/articles/view-39412.aspx </description>
                <category>مازیار نامداری</category>
                <author>مازیار نامداری</author>
                <pubDate>Mon, 05 Oct 2020 11:54:22 +0330</pubDate>
            </item>
                    <item>
                <title>روش تولید نشا</title>
                <link>https://virgool.io/@fakaz1390/%D8%B1%D9%88%D8%B4-%D8%AA%D9%88%D9%84%DB%8C%D8%AF-%D9%86%D8%B4%D8%A7-xtzflvdpbqkn</link>
                <description>روش تولید نشاامکانات و تجهیزات مورد نیاز تولید نشا مکانیزهابتدا سطح متوسطی از مکانیزاسیون نشا را شرح خواهیم داد ، تا درک بهتری از راه اندازی یک واحد تولیدی نشا داشته باشیم .لیست امکانات مورد نیاز برای تولید نشا مکانیزه:آماده سازی فضای بستر کشتمحلی است که در آن بتوانیم اصلی ترین بستر یعنی کوکوپیت را باز کرده وشستشو دهیم.ساخت حوضچه جهت باز کردن وشستشوی کوکوپیتحجم حوضچه را باید بر اساس مقدار مصرف روزانه ی کوکوپیت درست کنیم. حوضچه ها بهتر است سیمانی باشد و دیواره آن نیم متر و شیب ملایمی جهت خروج آب از یک سمت داشته باشد، به دلیل شور بودن بعضی از کوکوپیت ها شستشو الزامی می باشد، لذا بعد از باز شدن در حوضچه اول ، بهتر است مقدار آب بیشتری بریزیم تا شوری با آن شسته شود. پس از این مرحله لازم است کوکوپیت باز شده را در حوضچه یا محوطه دوم ریخته، تا آب آن کاملن خارج و یکدست شود، خاک بستر را درون حوضچه دوم ریخته و بهتر است به صورت مخروط یا هرمی بریزید تا خاک بستر از نظر بافت و رطوبت یکنواخت گردد.اگر خاک بستر ما، شامل کوکوپیت و پرلیت یا بستر های مشابه باشد، بهتر است دستگاه مخلوط کن داشته باشیم، برای مخلوط کردن باید بستر ها همیشه به یک نسبت مشخص مخلوط شوند تا بستر ما یکنواخت باشد. یکنواخت نبودن بستر قطعاً در کیفیت نشا تاثیر دارد. اگر سطح تولید کم باشد با بیل و ابزار آلات معمولی ، به صورت دستی می توان مخلوط را انجام داد. اما اگر روزانه بیش از ۱۰۰۰ سینی تولید داشته باشیم  ،لازم است که از ماشین مخلوط کن استفاده کرد، اما مخلوط کن باید مناسب این کار باشد. بعضی از مجموعه های تولید نشا از مخلوط کن های بتنی استفاده می کنند که باعث می شود گرانول هایی به اندازه های مختلف در بستر به وجود آید که ریشه زنی در آن را برای نشا سخت می کند . مخلوط کردن باید توسط هلیس چند جهته باشد تا  خاک بستر یکنواخت و باز شود، خاک بستر پس از مخلوط شدن باید در سینی نشا ریخته شود. بستر مناسب باید دارای تخلخل و دانه بندی مناسب باشد.ویژگی های بستر مناسبکوکوپیتکوکوپیت باید دارای دانه بندی متوسط باشد ، حجم باز شده هر قالب بین ۴۵تا ۶۵ لیتر است شوری آن بهتر است زیر ۸۰۰ باشد که توسط دستگاه های E C قابل اندازه گیری است،  کوکوپیت باید الیاف زیادی داشته باشد.کوکوپیت مواد غذایی ندارد ،بنابراین استفاده از کوکوپیت خالص برای کسانی که حرفه ای کار می کنند مناسب تر است ، کوکوپیت آب خود را زود از دست می دهد که برای تولید نشا مناسب است ، کوکوپیت را می شود به صورت خشک آسیاب کرد که الیاف آن خرد شوند، البته این کار در نوع خوب آن لازم نیست و آسیاب کردن قبل از خیساندن خیلی مرسوم نیست.کوکوپیت بیشتر از هندوستان و سریلانکا وارد کشور می‌شود و مواد تشکیل دهنده آن از الیاف و بقایای نارگیل است.پیت ماسبیشتر از اروپا وارد می شود ،  از بقایای گیاهی است که کاملاً ضدعفونی شده و معمولا در بسته‌های ۲۰۰ تا ۳۰۰ لیتری عرضه می گردد و دارای مواد غذایی است، برای کسانی که تازه شروع کرده اند و نیاز به کنترل رشد زیاد روی نشا ندارندمناسب است و تولید نشا با آن ساده تر است ، اما در تراکم بالا سلول نشا به دلیل اینکه دیر رطوبت خود را از دست می دهد احتمال بیماری قارچی بالا است ، لذا بایدمواظب تعداد دفعات آبیاری بود و حتمن هوادهی مناسب صورت گیرد . پیت ماس وزن سبک تری نسبت به کوکوپیت دارد اما قیمت آن نیز بالاتر است که هزینه تولید را بالا میبرد.کوکوپیت و پیت ماس  را می توان  به صورت جداگانه یا ترکیبی و مخلوط با هم استفاده کرد.پرلیتپرلیت که از سنگهای معدنی تولید می‌شود و تولید آن داخلی است و بافت سبک و رنگ سفیدی دارد ، برای مخلوط کردن با بستر کشت کوکوپیت و پیت ماس استفاده میشود ، جهت بالابردن تخلخل( فضای خالی) و سبکی بستر ، کنترل رطوبت و ریشه دهی مناسب استفاده می‌شود،  البته قابل ذکر است که هر کدام از بستر‌ها و ترکیب آنها ، بسته به نوع تولید و تجربه تولید کننده نشا است که در جنوب کشور کمتر پرلیت مخلوط می کنند.اما  در مرکز کشور استفاده بیشتری دارد، البته این مساله کاملن بر اساس تجربه است و تحقیق عملی روی آن انجام نشده است. پرلیت به تنهایی بستر مناسبی نیست.سینی نشاسینی نشا یکی از اصلی‌ترین نهاده های نشا است، سینی نشا به صورت سلولی است که در چند نوع و ابعاد در ایران کاربرد دارد. سینی نشا برنج فاقد سلول است و ازنوع تزریقی می باشد که در اینجا مورد بحث ما نیست.سینی های فومی یا پلاستوفوم ( یونولیت )سینی های فومی مصرفی که به صورت مستقیم در آن بستر کشت ریخته می شود و نشا کاشت میگردد. این سینی ها در مناطق گرم جنوب کشور بیشترین استفاده را دارد ، مکانیزه پذیراست و حمل و نقل نشا در آن بسیار راحت است.معایب سینی فومی:*حجیم بودن و هزینه انبارداری بالا.*قیمت بالا*انتقال سینی به مزرعه و برگشت آن هزینه دارد و آسیب زیادی به سینی ها می رسد.*به دلیل چند بار مصرف بودن سینی قبل از مصرف مجدد نیاز به شستشو دارد و احتمال آلودگی آن نیز زیاد است ، همچنین ریسک تولید را بالا میبرد.سینی های تزریقیازمواد پلاستیک P.P یا انواع دیگر پلاستیک های تزریقی تولید می گردد ،این سینی ها به دلیل هزینه تولید، وزن سنگین ، نگرانی از عدم برگشت توسط کشاورز باعث شد که خیلی از آنهایی که این روش را مناسب می دیدند و هزینه زیادی صرف آن کرده بودند منصرف شوند. این سینی به دلیل دوام زیاد هزینه نهایی نشا را کمتر از دیگر روشها می کند.سینی های یکبار مصرفسینی یکبار مصرف از مواد p.s به روش وکیوم فرمینگ تولید می‌شود که بیشترین تنوع سینی در ایران از این نوع می باشد ، بیشترین مزایای این تنوع سینی ، یک بار مصرف بودن ،فاقد هرگونه آلودگی و عدم نیاز به برگشت به گلخانه، انبارداری راحت  حمل و نقل ارزان است. معایب آن عبارتند از:بیشترین سینی هایی که امروزه در کشور مصرف داریم با ابعاد ۲۶۰در ۵۳۰ ( ۱۶۲،۲۰۰، ،۱۲۸، ۱۰۵حفره ای) و ابعاد ۲۶۰ در ۴۵۰( ۹۱، ۱۱۲،۱۲۸ حفره ای که بیشترین کاربرد را دارد)،(سینی هایی همچون ۷۲، ۱۷۰استفاده می شود )می باشند.مشکلات زیست محیطیاحتمال پارگی سینی در حین انتقال به مزرعهبرای مکانیزه کردن تولید نشا هزینه بالایی دارد و در نهایت قیمت تولید شده نشا را بالا می‌برد.سینی نشاخط کامل بذرکار سینی نشاخط کامل، بذرکار سینی نشا که وظیفه اصلی از مخلوط کردن و پر کردن ، تا بذر کاری ، پوشش و آبیاری را به عهده دارد.خط کامل بذرکارسینی نشامیکسر(هم زن بستر کشت، مخلوط کن)یکی از اولین تجهیزاتی که برای یک گلخانه مکانیزه و غیر مکانیزه لازم است، ابزار آلات و تجهیزات آماده سازی بستر کشت می باشد که میکسر یکی از ماشین آلات است. بیشتر بسترها اگر قرار باشد با چند نوع متفاوت مخلوط شوند، یا برای باز شدن بهتر و یکنواخت در بستر کشت لازم است ،مخلوط کوکوپیت یا پیت ماس و پرلیت بهتر است از طریق میکسر بستر کشت مخلوط شوند. اگر مجموعه فقط از کوکوپیت استفاده می کند، پس از بیرون آمدن از حوضچه لازم است با میکسر تکه های باز نشده و یا کم باز شده را از این راه یکدست نماید تا رطوبت بافت کوکوپیت یکدست شود.مخلوط کن - میکسرمزایای میکسر۱* باز شدن کوکوپیت و دیگر مخلوط های بستر و یکدست شدن در مخلوط آنها.۲* بافت بستر کشت را سبک‌تر و تخلخل (فضای خالی) را بالا می برد، در نتیجه ریشه در آن به سهولت حرکت می کند.۳*  رطوبت بستر کشت در زمان آبیاری به دلیل یکنواختی به صورت همزمان کاهش پیدا می‌کند و در نتیجه زمان آبیاری میزان جذب آن در هر سلول نزدیک به هم هستند.۴* کاهش مصرف خاک بستر به دلیل یکنواختی درباز شدن بافت آن.۵ * در زمان پر کردن سینی نشا به صورت دستی یا ماشینی به راحتی ، بستر در سلول حرکت کرده و سینی نشا راحت‌تر پر میشود.۶ * افزودنی های مایع مانند قارچ کش ها و سموم یا مواد غذایی را می توان به سهولت به بستر کشت اضافه نمود  و در آن به صورت یکنواخت مخلوط کرد.پرکن سینی نشاوظیفه اصلی پرکن سینی نشا ، پر کردن سینی های نشا به صورت مکانیزه است! پس از آن که بستر مورد به خوبی مخلوط شد و رطوبت یکنواخت پیدا کرد،آماده کار می گردد. خاک بستر را در مخزن پرکن سینی نشا میریزیم و به این شرح اماده کار می شود:اجزای اصلی پرکنمخزن خاک بستر الواتور بالابر، نقاله انتقال سینی، فشرده ساز خاک بستر، پرکن سلول ها، خاک گیر روی سینی و برس زنی از اجزای اصلی پر کن است و همه ی آنها قابلیت تنظیم را دارند.پرکن سینی نشاشرح مختصری ازانواع پرکن1.پرکن سینی مخصوص سینی های فوم که قادر است بصورت اتوماتیک سینی را داخل کشیده و پر کند. این پرکن توان پر کردن سینی های یکبار مصرف را ندارد و نقاله ی انتقال سینی ها زنجیر است.2.پرکن سینی های یکبار مصرف مناسب سینی های لبه دار: از آنجا که سینی های لبه دار دارای مقاومت نسبی در برابر چرخش و پیچش است لذا پرکن سینی با طراحی مخصوص می تواند این سینی را پر و تمیز کند و تحویل بذرکار دهد. در این دستگاه سینی گذاری دستی است و کیفیت مناسب پرکردن را دارد. قادر است بین 300 تا 1500 سینی در ساعت را پر کند و انتقال سینی از طریق تسمه نقاله ی دندانه دار است. هدایت کننده ی سینی مخصوص هدایت این نوع سینی بروی آن نصب است.این پرکن بیشترین اقبال از طرف مشتریان را دارد و قادر است انواع سینی های فومی و تزریقی را نیز با کیفیت مناسب پر کند.3.پرکن سینی های بدون لبه در سال 1394 با توجه به نیاز بازار طراحی وتولید شده است. این دستگاه در داخل کشور عرضه شده است. از مزایا و کاربردهای آن می توان گفت که تمام کاربرد پرکن مخصوص سینی لبه دار را دارد با این تفاوت که قادر است سبک ترین وزن سینی وبدون لبه را به بهترین کیفیت پر و تمیز نماید. این پرکن در نوع خودش بی نظیر است و نمونه خارجی ندارد.پرکن سینی نشانحوه عملکرد  پرکن سینی نشامخزن بستر کشت که کف آن تسمه ی متحرک است که خاک بستر را به سمت بالابر حرکت می دهد نحوه خوراک دهی قابل تنظیم است و محرک آن بالابر است که خاک بستر را بالا می برد. نقاله ی سینی، سینی را به داخل کشیده و پرکن خاک بستر را که توسط بالابر بالا آمده را روی سینی در مرکز آن ریخته و خاک بستر توسط همزن و پروانه ای داخل سلول ریخته و برس می کشد تا خاک های اضافی توسط تیغه برداشته شود و سینی پرشده و درانتهای نقاله برس شود و سطح سینی تمیز می گردد. تمامی این مراحل قابل تنظیم طراحی شده اند. پرکن بصورت دستی و اتومات از داخل بذرکار قابل کنترل است.مزایای دستگاه پرکن سینی نشا۱ * سرعت بالای پرکردن سینی تا ۱۵۰۰ سینی  در ساعت.۲ * یکنواختی در پر کردن و فشرده سازی بستر کشت در داخل سلول.۳ * مصرف کمتر خاک بستر کشت نسبت به روش های دستی تا ۲۵ درصد به گواه کاربران این دستگاه .۴ * تمیزی محیط کار.۵ * کاهش هزینه های نیروی انسانی.معایب پر کردن سینی نشا به صورت دستیدو ایراد اساسی در پر کردن سینی به صورت دستی وجود دارد که در نتیجه کیفیت نشا را پایین می آورد، به دلیل ریختن بستر کشت با دست در وسط سینی و سپس با چرخش دست به گوشه و کنار هدایت می کند تا سینی کاملاً پر شود ، وسط سینی کامل فشرده  و پر  می‌شود و کناره‌های آن کمتر فشرده می شود و گاهی با آبیاری گوشه ها پایین می رود که به شدت در کیفیت نشا و جوانه زنی بذر تاثیرگذار است، اما پر کن  مکانیزه هما نطور که در بند ۲ و ۳ گفته شد این مسئله را حل کرده است.بذرکار سینی نشاپس از پر کن، قسمت اصلی دستگاه بذرکارسینی نشا است که وظیفه حفره زنی و بذرکاری را به عهده دارد. چندین مدل بذر کار وجود دارد،  بذر کار نیمه اتومات یا بذرکاردستیکه نوع ردیف زن و درامی آن موجود است که فقط و بذرکاری و حفره زنی های بذر  را انجام می دهد، در این مدل سینی گذاری به صورت دستی انجام می شود یعنی در داخل خط تولید قرار نمی گیرد. سینی را دستی پر کرده و تحویل می‌دهیم و دستی تحویل می‌گیریم که سرعت پایین تر و ظرفیت کمتری دارد، البته مناسب استفاده در مجموعه های کوچک و ظرفیت تولید پایین است.بذرکار حفره زنی را بصورت دورانی یا صفحه ای انجام می دهد که برای سینی های یکبار مصرف لبه دار و بدون لبه سوراخ زن صفحه ای مناسب است.حفره زن دورانیسوراخ زن دورانی برای فوم مناسب تر می باشد، زیرا فشار بیشتری وارد می‌کند و بذر کار صفحه ای با پنوماتیک و هوشمند عمل می کند.حفره زن صفحه ایسوراخ زن بذرکار دورانی مکانیکی مبتنی بر حرکت زنجیر پایینی آن است که بیشترین سفارش روی حفره زن صفحه ای می باشد . قسمت بذرکار که وظیفه اصلی را به عهده دارد در دستگاه نیمه اتومات عمدتن سوزنی است و در دستگاه اتومات درامی می باشد.ظرفیت بذرکار سوزنی ۸۰ سینی در ساعت و درامی از ۳۰۰ تا ۱۵۰۰ سینی درساعت است. در ضمن از درامی در خط تولید استفاده میشود زیرا دقت بیشتر و سرعت بالاتری دارد. موزع (پخش کننده) بذرکار یک استوانه توخالی دولایه چند کاناله تشکیل شده است که توسط مکش یا خلاء بذرها را با خود بر می دارد و دارای سیستم تک کن بذر می باشد یعنی بذرهای چندتایی را تک می‌کند و مخزن آن دارای ویبراتور یا حرکت رفت و برگشتی است یا ترکیبی از هر دو که ویبره جهت آماده کردن بذر ها برای چسبیدن به حفره مکش است ، بدون ویبره عملکرد استفاده اصلن رضایت بخش نیست.درام با چرخش ۳۶۰ درجه شده بذرها را برداشته و توسط تک کن ها بذر تک شده و در نقطه صفر درجه توسط فشار دمش به داخل حفره مکش، بذر ها از درام آزاد شده و درون حفره های سینی سقوط می کنند.سیستم تمیز کننده زیر مخزن بذر تعبیه شده که حفره ها را تمیز میکند ، پس از سقوط بذر قبل از بذر گیری درام در ۲۷۰ درجه خلا می گیرد و در دو نقطه دمش جهت سقوط و تمیزکاری دارد، درام دارای تنظیم ارتفاع نسبت به سینی می باشد ، در پشت درام سینی یا ظرفی تعبیه شده که بذرهای تک شده که از درام جدا می شوند را در آن می ریزد تا هیچ بذری هدر نرود ، در زیر مخزن بذر نیز یک ظرف دیگر تعبیه شده تا مخزن را به راحتی در آن تخلیه کند .سیستم بذر کار کاملاً اتوماتیک است و مناسب انواع سینی است که تحت PLC ساخته شده است.بذرکارسینی نشادقت بذر کاردقت بذر کار به چند عامل بستگی دارد :تمیزی بذرها و پرزگیری آن توسط پارچه نخی و صاف کردن یا غربال کردن آن هاتمیزی درام و مخزن بذرقدرت مکشمحیط عاری از گرد و غبار باشد و یا پوشش نایلونی شفاف روی مخزن بذر و مجموعه ی درام کشیده شود تا گرد و غبار به روی بذرها ننشیند.تنظیم فشار دمش تک کن هاپتنظیم زمان سقوط بذر و جدا سازی بذر از درام به داخل حفره سینی نشامخزن بذر باید بدون درز باشد برای بذرهای بدون پوشش و لخت ویبره بالاتری نیاز است و مکش دستگاه باید حداکثر باشد زاویه ی تک کن ها و نحوه قرارگیری آنها بر روی حفره باید دقیق تنظیم شود تا بهترین عملکرد را داشته باشد.درام بذرکارپوشش دهنده ی روی بذرپوشش دهنده میتواند روی نقاله بصورت دستی یا مکانیزه باشد. مکانیزاسیون کوکوپیت کمی سخت است اما اگر در رطوبت مناسب باشد(یعنی کم باشد و الیاف نداشته باشد) با دقت کار می کند. اما بهترین خاک یا بستر جهت پوشش روی بذر ورمی کولیت است که داخل کشور نیز یافت می شود .دستگاه پوشش دهنده با این نوع بستر بهترین عملکرد را دارد و استاندارد است.پوشش دهنده ی روی بذرلایه ی نازکی از خاک بستر را روی بذرهای کاشته شده می ریزد تا برای جوانه زنی آماده شوند پس از پوشش دادن روی بذر سینی را تحویل به تونل آبیاری می دهد.وظیفه ی پوشش دهندهتونل آبیاری آب کافی را روی سینی اسپری می کند تا سلول را بطور کامل آبگیری کند، سپس سینی از روی نقاله ی تونل آبیاری برداشته می شود و یا توسط سینی جمع کن بصورت چندتایی برداشته می شود. پس از این عمل سینی های تولید شده جهت انتقال به اتاق جوانه زنی روی چرخ حمل نشا قرار می گیرند.تونل آبیاریدر مناطق گرمسیر توصیه میشود ، گلخانه با سازه های مختلف جهت تولید نشا استفاده گردد، طول گلخانه بیشتر از 40 متر نباید  باشد، زیرا عملکرد فن و  پد رابطه مستقیم با طول گلخانه دارد. ارتفاع گلخانه در مناطق گرم بهتر است بیشتر باشد. گلخانه مناسب دارای پنجره سقفی و کناری با توری ضد حشره می باشد.چرخ انتقالاز این وسیله جهت جابجایی سینی نشا ازاتاق کاشت به اتاق جوانه زنی و یا به گلخانه نشا استفاده می شود. یکی از الزامات واحد تولید نشا است که بسته به ظرفیت تعداد آن را انتخاب می کنیم.جوانه زنیاتاق جوانه زنیاتاق تاریک با دما و رطوبت کنترل شده است که سینی های کاشت از 24 تا 72 ساعت تا جوانه دار کردن در این اتاق می مانند و سپس به گلخانه انتقال داده می شود.پس از جوانه دار شدن بلافاصله سینی باید انتقال داده شود ‚ مبادا در زمان انتقال به موقع کم توجهی شود زیرا اگر که گیاه رشد سریع و بلند داشته باشد ‚ جبران آن سخت است.اتاق جوانه زنی بسته به نیاز و منطقه و شرایط طراحی و اجرا می شود.مناسب ترین نوع سینی برای جوانه دار کردن ‚ فوم یا پلاستوفوم است که قابلیت روی هم چیده شدن به تعداد زیاد را دارد. البته برای جبران نقایص آن نوعی فوم طراحی شده که قادر است سه عدد سینی 112یا 91 حفره را بدون لبه نگه دارد که برای مراحل کاشت تا انتقال به گلخانه مناسب است.گلخانه تولید نشاکنترل نور توسط شل یا رنگ های مخصوص با توری کنترل نور از داخل گلخانه یا بیرون روی سقف استفاده می گردد. کنترل نور از داخل نباید باعث شود گرما به پایین گلخانه انتقال یابد یا از بالا رفتن گرما به زیر سقف گلخانه جلوگیری کند. برای اینکه اختلالی در تولید نشا پیش نیاید ، کف گلخانه بهتر است از بتن یا ماسه استفاده گردد تا علف هرز در آن رشد نکند .آبیاری نشا یا توسط روش دستی و یا با آب پاش و با روش مکانیزه با بوم آبیاری انجام می شود. در روش دستی کنترل دقیقی بر روی پاشش یکنواخت آب وجود ندارد و موجب شست و شوی زیاد مواد غذایی یا آبیاری کمتر و نتیجه آن خشک شدن موضعی است که با ید روزانه لکه گیری شود.در بسیاری از مواقع، نشا یکنواخت تولید نمیشودو این امر وابسته به دقت کارگر است  و دفعات آن نیز  زیاد است. در گلخانه های تولید نشا مکانیزه،  در هر سالن گلخانه بوم به صورت مجرا نصب می گردد.سکو گذاری بهترین زیر سینی برای سینی فوم می باشد .اما در جنوب از بلوک های سیمانی استفاده میشود. سکوهای فلزی محدودیت رفت و آمد و هزینه بالایی دارند و  در ایران کمتر استفاده می گردد. برای سینی های پلاستیکی یکبار مصرف سبد گوجه فرنگی 17 کیلویی که ابعاد سینی 112 و 91 را دارد مناسب است و بیشترین کاربرد را دارد،زیرا انتقال نشا با همان سبد و احتمال زیاد توسط مشتری نیزخریداری میشود. سینی های نشا در برخی مناطق کشور روی زمین گذاشته می شود که معایب زیادی دارد ازجمله:در زمستان سطح زمین سرد و رشد گیاه کند می شود و ریشه به زیرسلول حرکت می کند و احتمال گسترش بیماری قارچی بیشتر است.آبیاری نشاهمانطور که از اسم آن پیداست بوم آبیاری با تعدادی نازل مشخص، حدود هر 25 سانتیمتر یک عدد نازل، با توجه به تیجت 0.6 تا 0.8 میباشد که حرکت آن در  گلخانه روی ریل و با کابل بصورت برقی ایجاد میگردد. سرعت آن قابل کنترل است و بوم آبیاری با سرعت یکنواخت و دبی آبیاری یکسان آبیاری را کاملا دقیق انجام می دهد. همچنین قابلیت محلول یا سینی و برس زنی سطح نشا را دارد، سرعت بالای آبیاری و کیفیت یکنواخت نشا از مزایای آن می باشد. جهت کنترل رشد نشا از روش های مکانیکی مانند برس زنی ، وزیدن باد توسط فن سرما دهی و آبیاری با شدت بالا انجام می گیرد. روش دیگری هم هست که از مواد شیمیایی استفاده می گردد.برای اینکه نشا ها در گلخانه شناسایی و محل آنها مشخص باشد تمامی سینی های کشت شده را بر اساس نوع بذر در دفتر ثبت می شود . اولین  نشاهای کشت شده در نزدیک ترین محل به خروجی و عمل بارگیری قرار می گیرند.بوم آبیاریتغذیه نشاسیستم تغذیه یا بصورت اتوماتیک یا بصورت دستی است . روش اتوماتیک آن توسط دستگاهی که برنامه ریزی شده است  انجام می شود . دستگاه از مخازن کود به اندازه لازم و برنامه ریزی شده برداشت  و در سیستم آبیاری تزریق می کند. در روش دستی یک یا دو مخزن چند هزار لیتری در اتاق تغذیه قرار می گیرد، ورودی پمپ که از خروجی پایین مخازن تغذیه میشود آب را به داخل سیستم آبیاری پمپاژ میکند و در نهایت آبیاری به روش دستی یا ازطریق بوم انجام میگیرد. محلول ترکیب مورد نظر را در داخل مخزن ریخته و آب ورودی مخازن را باز کرده و آنها را پر می کند ، بهتر است قبل از ریختن ترکیب کودی در مخازن آب می ریزند پس از پر شدن مخازن ،  آب ورودی به آنها را قطع  و از طریق خروجی مخازن و سمت سیستم آبیاری پمپ  می شود. http://www.fakaz.ir/articles/view-39007.aspx </description>
                <category>مازیار نامداری</category>
                <author>مازیار نامداری</author>
                <pubDate>Mon, 05 Oct 2020 11:29:41 +0330</pubDate>
            </item>
                    <item>
                <title>نشا چیست؟</title>
                <link>https://virgool.io/@fakaz1390/%D9%86%D8%B4%D8%A7-%DA%86%DB%8C%D8%B3%D8%AA-kvzrrrjpn0v0</link>
                <description>نشا نشا، گیاهچه جوانی است که از مراحل اولیه رشد، یعنی جوانه زنی تا چند برگی را در محیطی خارج از مزرعه اصلی، به نام خزانه یا سینی های کشت نشا در گلخانه که محیطی کاملن کنترل شده است رشد میکند.زمانی که به مرحله چند برگی می رسد، قابلیت انتقال به مزرعه یا زمین اصلی را دارد. نشا را پس از خارج شدن از خزانه یا سینی، می توان در گلخانه های پرورش محصول به روش خاکی یا هیدروپونیک و یا مزرعه فضای باز کاشت، در نتیجه برای یک محصول بهتر و با کیفیت تر، بهترین گزینه به جای کاشت مستقیم بذر نشاکاری است. امروزه بسیاری از گیاهان را می توان به صورت نشا به زمین انتقال داد.در اینجا ما سعی میکنیم نکات مفیدی از مراحل تولید نشا را به شما نشان دهیم. در ابتدا انواع نشا که تولید می‌شود، یا از قدیم مرسوم بوده را مختصر توضیح می دهیم.روشهای تولید نشا (نشا کاری سنتی)روش تولید نشا ریشه لخت که از قدیم کشاورزان به صورت سنتی برای برخی گیاهان از آن استفاده کرده اند:۱ _ ابتدا بذر را به صورت متراکم در محیطی خارج از زمین اصلی (خزانه) در خاک کشت کرده در اکثر مواقع از پوشش های پلاستیکی روی آن در جهت کنترل دما استفاده می کنیم، بعد از رشد و چند برگی شدن نشاها، خزانه را کاملن خیس می کنند تا نشاها را بتوانند به راحتی از خاک جدا کرد تا ریشه کمتر آسیب ببیند، سپس به صورت ریشه های لخت به زمین اصلی انتقال می دهند.معایب این روش :*آسیب زیاد ریشه در حین جدا سازی .*تلفات در مراحل اول کاشت .* همه گیاهان با این روش قابل انتقال نیستند .* امکان آسیب دیدن خزانه به دلیل عوامل جوی و غیر مکانیزه بودن.* سختی کار و تولید، مصرف بذر زیاد که بذر هیبرید هزینه بالایی دارد و امکان استفاده از این روش پر هزینه است.۲_ کاشت نشا در سینی های سلولزی و کاغذی که قبلن توسط کارخانه های قند وارد ایران شد، به دلیل هزینه های بالای سلول های کاغذی و استقبال ضعیف کشاورزان و نبود اطلاعات کافی جهت ترویج در ایران کاربرد چندانی ندارد.مزایا : در این روش ماشین کاشت نشا در مزرعه می تواند سریع تر عمل کند و هزینه کارگری کمتر و کاشت آن سریع تر است، اگر این روش جهت ارزان سازی یا بومی سازیبرای تولید کاغذ باشد، میتوان در تولید نشا محصولات دیگر مانند کاهو، ذرت و کلزا استفاده کرد. صرف نظر از صرفه اقتصادی، این روش بهترین راه انتقال نشا چغندر قند و گیاهان زراعی با تراکم بالا است.۳_کاشت نشا ریشه توپی در سلول های پلاستیک (سینی های نشا پلاستیکی) که در حال حاضر بیشترین اقبال در بین کشاورزان و نشا کاران کشور را دارد. تمامی بحث ما در اینجا تولید نشا به این روش است.گذشته نشا صنعتی در کشورتولید نشا تجاری در ایران حدود اوایل دهه هشتاد از جنوب کشور (استان بوشهر) آغاز شد. چند سال اول به دلیل امکانات کم و نبود تولید نهاده نشا و اطلاعات، سیستم دولتی از تولید نشا ریشه توپی (صنعتی) سختی های کار بیشتر بود و علاوه بر کمبود اطلاعات، تجهیزات و مکانیزاسیون نیز برای این کار وجود نداشت. اولین نهاده که وارد کشور شد، سینی نشا خاک بستر بود. در سالهای بعد، از اروپا دستگاههای بذرکار سینی به تعداد انگشت شماری وارد کشور شد. سینی های وکیومی ۱۰۵و ۲۱۶حفره ای و سینی های فومی ۲۱۶و ۲۴۷در نهایت ۲۲۰حفره قبل از دهه نود در کشور موجود بودند. نمونه های تزریقی و فومی با ابعاد مختلف و غیر استاندارد تولید شدند که اقبالی به دنبال نداشت. اوج شکوفائی نشا از سال ۱۳۹۰با ورود ماشین آلات و تجهیزات داخلی آغاز و به سراسر کشور توسعه پیدا کرد، البته امروزه با تلاشهای فعالان این عرصه مدل های بهتر و استاندارد تری از سینی نشا تولید و عرضه شده است، که سلیقه های مختلف را پوشش می دهد. بستر های کشت مرسوم در نشا از کوکوپیت، پیت ماس و پرلیت تشکیل شده است که به تازگی در برخی نقاط کشور از ترکیب بقایای گیاهی فرآوری و درست شده است و میتوان به صورت ترکیبی از آنها استفاده کرد، البته هنوز ریسک بالایی دارند.بذرکار سینی نشاسال ۱۳۹۰شروع داخلی سازی مکانیزاسیون نشا بود! اولین بذرکار در کشور توسط یک تیم محقّق درپارک علم و فن آوری کرمانشاه طراحی، تولید وثبت اختراع داخلی شد، تجاری سازی آن از همان سال آغاز شد و به کشور عرضه گشت، بعد از این مکانیزاسیون نشا ،عامل توسعه نشا در کشور شد، امروزه به همت این افراد انواع تجهیزات نشا در کشور تولید و عرضه می گردد. بعد ازگذشت ۹سال توسعه مکانیزاسیون نشا در تمام کشور، شاهد گسترش واحد های تولیدنشا هستیم. میلیاردها عدد نشا انواع سبزی، صیفی و گیاهان زراعی در کشور تولیدمی کنند، حداقل ۳۰۰واحد نشا در کشور فعال است. نشا عامل توسعه بخش کشاورزی و حافظ محیط زیست است، بهترین روش برای کاهش هزینه های تولید و افزایش عملکرد در واحد سطح و کیفیت محصول برای صادرات است. توسعه صادرات بدون روش صنعتی نشا، در بخش سبزی و صیفی بی معنی است یا قابل رقابت در دنیای امروز نمی باشد. در کشاورزی در بخش سبزی و صیفی، مکانیزاسیون داخلی باعث شد که صرفه جویی ارزی زیادی شد، اما در مقابل، طی توسعه مکانیزاسیون برنج مبالغ هنگفتی ارز از کشور خارج شدو باعث وابستگی بیشتر شد، امیدواریم این صنعت هم بومی سازی بشود. http://www.fakaz.ir/articles/view-38944.aspx </description>
                <category>مازیار نامداری</category>
                <author>مازیار نامداری</author>
                <pubDate>Mon, 05 Oct 2020 10:53:22 +0330</pubDate>
            </item>
            </channel>
</rss>