<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0">
    <channel>
        <title>نوشته های henzak chemie</title>
        <link>https://virgool.io/feed/@henzakchemie2</link>
        <description></description>
        <language>fa</language>
        <pubDate>2026-06-22 03:09:20</pubDate>
        <image>
            <url>https://files.virgool.io/upload/users/2380217/avatar/avatar.png?height=120&amp;width=120</url>
            <title>henzak chemie</title>
            <link>https://virgool.io/@henzakchemie2</link>
        </image>

                    <item>
                <title>گوارگام، صمغ پر کاربرد صنایع غذایی</title>
                <link>https://virgool.io/@henzakchemie2/%DA%AF%D9%88%D8%A7%D8%B1%DA%AF%D8%A7%D9%85-%D8%B5%D9%85%D8%BA-%D9%BE%D8%B1-%DA%A9%D8%A7%D8%B1%D8%A8%D8%B1%D8%AF-%D8%B5%D9%86%D8%A7%DB%8C%D8%B9-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C-hquvnnfshcsh</link>
                <description>احتمالا وقتی برای خرید ثعلب به آقای ثعلب فروش مراجعه کرده اید با این جمله مواجه شده اید که: ثعلب هندی: -- تومانثعلب دانمارکی: -- تومان...نگران نباشید، منظور ایشون همون گوارگام هست!من در این چند خط تصمیم دارم در مورد صمغ گوار اطلاعاتی نه چندان علمی، بلکه کمی کاربردی ارائه دهم. بنابراین اگر به دنبال فرمول های عجیب و غریب علمی هستید، اون دکمه ضربدر رو فشار دهید و به زندگی خود خارج از این صفحه ادامه دهید و خوش و خرم زیست کنید:)گوارگام چیست؟ گوار، نام صمغی است که از یک گیاه یا بهتر بگویم از یک لوبیا استحصال شده است. فکر کنید لوبیا را پوست کنده اید و بعد آن را آسیاب کرده اید. البته در واقعیت مراحل به همین اختصار نیست اما چه کنیم که نیاز هست از زوائد چشم بپوشیم.یک مقاله خوب در مورد گوارگامتولید کنندگان گوارگامهمانطور که حدس زده اید، گوارگام در ایران تولید (کشت) نمیشود. با قدرت می توان گفت که هندوستان بزرگترین تولید کننده گوارگام است و بقیه برندها هم این ماده را از آنجا تهیه می کنند.منبع عکسبرندهای مشهور گوارگاماز میان شرکت هایی که صادر کنندگان ( به روایتی تولید کنندگان) اصلی گوارگام هستند، می توان به چند شرکت اشاره کرد: ویسکوزیته در گوارگامشاید در هنگام خرید گوارگام شنیده باشید که فروشنده می گوید: گوار با ویسکوزیته 7000 داریم و یا 6000 و ...منظور ایشان دقیقا ویسکوزیته بروکفیلد با محلول یک درصد است. یک مقاله خوب در باره ویسکوزیته در هیدروکلوئید هاکاربردهای گوارگامهرجا که نیاز دارید ویسکوزیته را افزایش دهید و حلال هم آب است، این ماده می تواند یکی از بهترین گزینه ها باشد. بستنی، سس مایونز، سس کچاپ، کیک و کلوچه و ... </description>
                <category>henzak chemie</category>
                <author>henzak chemie</author>
                <pubDate>Mon, 10 Apr 2023 11:51:25 +0330</pubDate>
            </item>
                    <item>
                <title>کاربردهای نوین پلی وینیل الکل PVA</title>
                <link>https://virgool.io/@henzakchemie2/%DA%A9%D8%A7%D8%B1%D8%A8%D8%B1%D8%AF%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%86%D9%88%DB%8C%D9%86-%D9%BE%D9%84%DB%8C-%D9%88%DB%8C%D9%86%DB%8C%D9%84-%D8%A7%D9%84%DA%A9%D9%84-pva-g5nt5fhqlclb</link>
                <description>پلی وینیل الکل چیست؟ پلی وینیل الکل (PVA) یک پلیمر مصنوعی آبدوست است که از هیدرولیز پلی (وینیل استات) تولید می شود که از پلیمریزاسیون وینیل استات تشکیل می شود. این ماده برای مهندسی بافت دنبال شده است زیرا غیر سمی، زیست سازگار، زیست تخریب پذیر و به طور گسترده در دسترس است. شیوه تولید پلی وینیل الکلکاربردهای نوین پلی وینیل الکل PVA:پلی وینیل الکل در صنایع بسیاری کاربرد دارد و یک پلیمر با سابقه محسوب می شود، اما امروزه در صنایع نوین  از این پلیمر استفاده های زیاده می شود. در ادامه به چند مورد از کاربردهای نوین پلی وینیل الکل اشاره خواهیم کرد:نانو تیوب پلی وینیل الکل هدف از این بررسی، تجزیه و تحلیل/بررسی سنتز، خواص، و کاربردهای نانولوله های پلی وینیل الکل- هالویزیت (PVA-HNT) و نانوکامپوزیت های آنها بود. پلیمرهای مختلف با خواص چند منظوره به دلیل معرفی و کاربردهای بالقوه آنها در بسیاری از زمینه ها جذاب هستند. پلیمرهای مصنوعی مانند PVA، پلیمرهای طبیعی مانند آلژینات، نشاسته، کیتوزان یا هر ماده ای با این اجزاء دارای جایگاه برجسته ای به عنوان مواد مهم و قابل تجزیه با خواص زیست سازگاری هستند. این مواد در دهه 1980 ساخته شده اند و به دلیل قابلیت بازیافت و در نظر گرفتن تداوم طبیعی خواص فیزیکی و شیمیایی آنها قابل توجه هستند. ساخت نانوکامپوزیت‌های PVA-HNT می‌تواند راهی بالقوه برای رفع برخی از محدودیت‌های PVA باشد. چنین نانوکامپوزیت هایی دارای خواص مکانیکی عالی و پایداری حرارتی هستند. نانوکامپوزیت‌های PVA-HNT قبلاً گزارش شده‌اند، اما بدون شخصی‌سازی مناسب HNT و تغییرات PVA. خواص PVA-HNT برای مصارف دارویی و زیست‌پزشکی توجه فزاینده‌ای را برای کاربردهای پزشکی، مانند پانسمان زخم، دارورسانی، سیستم‌های حمل و نقل بافت هدفمند، و ایمپلنت‌های بیومتریال نرم به خود جلب می‌کند. تقاضا برای تجهیزات پزشکی پلیمری جایگزین نیز در سراسر جهان به طور قابل توجهی افزایش یافته است. کاربرد های نوین پلی وینیل الکل در صنایع پزشکیمنبعبسته بندی های ضد میکروبی مواد غذایی (برپایه مواد زیست تخریب پذیر)یکی از کاربردهای بسیار قابل تامل پلی وینیل الکل در بسته بندی های نوین مواد غذایی است. با توجه به مشکلات زیست محیطی مربوط به تجزیه ناپذیری پلاستیک های مبتنی بر پتروشیمی، پلیمرهای زیستی در حال حاضر به عنوان جایگزینی برای پلیمرهای مصنوعی برای چندین کاربرد، از جمله بسته بندی AM (antimicrobial) برای مواد غذایی در نظر گرفته می شوند. محصولات غذایی به طور طبیعی حاوی برخی میکروارگانیسم ها هستند که بسته به روش نگهداری، می توانند محصول را تکثیر و تقلب کنند. برای کنترل و به حداقل رساندن خطرات میکروبیولوژیکی پاتوژن های غذایی، و همچنین برای پیش بینی و افزایش ماندگاری محصولات غذایی، فیلم های زیست تخریب پذیر AM ساخته شده است. طیف گسترده ای از عوامل طبیعی و شیمیایی AM را می توان در سیستم بسته بندی برای کنترل یا سرکوب فعالیت میکروارگانیسم های هدف قرار داد. فیلم های زیست تخریب پذیر AM به دلیل زیست تخریب پذیری مواد بسته بندی مواد غذایی امیدوار کننده ای هستند. با این حال، تحقیقات بیشتری برای توسعه سیستم‌های بسته‌بندی AM برای مهار موثرتر باکتری مورد نیاز است.منبعخرید پلی وینیل الکلپلی وینیل الکل در گریدهای مختلف و متفاوتی تولید و عرضه می شود که آشنایی با انواع آنها می تواند کمک بسیار زیادی در مسیر بهبود فرآیندهای سنتز و تحقیق و توسعه شرکت ها ایجاد کند. در هنگام خرید PVA توجه به نکات فنی، ویژگی های شیوه مصرف و ... بسیار حائز اهمیت می باشد. </description>
                <category>henzak chemie</category>
                <author>henzak chemie</author>
                <pubDate>Sun, 09 Apr 2023 12:06:39 +0330</pubDate>
            </item>
            </channel>
</rss>