https://virgool.io/feed/@joojekeshi_jik جیک،آوای زندگی fa 2026-06-21 21:44:18 https://files.virgool.io/upload/users/601556/avatar/WcgyAo.png?height=120&width=120 https://virgool.io/@joojekeshi_jik https://virgool.io/@joojekeshi_jik/%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D9%81%D8%A7%D8%AF%D9%87-%D8%A7%D8%B2-%D8%B3%D8%A8%D8%B2%DB%8C%D8%AC%D8%A7%D8%AA-%D8%AF%D8%B1-%D8%AC%DB%8C%D8%B1%D9%87-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D9%BE%D8%B1%D9%86%D8%AF%DA%AF%D8%A7%D9%86-vpwfp2p6iziq با اعجازِ استفاده از سبزیجات در جیره غذایی پرندگان آشنا شوید!استفاده از سبزیجات در جیره غذایی پرندگان دقیقا به اندازه استفاده از سبزیجات در رژیمِ غذایی انسان ها برایشان اهمیت دارد. چرا که پرندگان نیز مثل ما به سلامت و تناسب اندامشان اهمیت می دهند و می خواهد فیبر بیشتری به دستگاه گوارششان برسانند تا هضم موفق تری را تجربه کنند!البته حوزه بحث ما پرندگان زینتی و اهلی شده را در بر میگیرد و نمی توانیم نسخه وجِترین شدن را برای پرندگانِ وحشی که در خارج از خانه ها زندگی می کنند تجویز کنیم. آن ها در تهیه غذایشان مختار هستند به خود خود کفایی و استقلال رسیده اند. در واقع آن قدر سختی کشیده اند که دستگاه گوارششان تقریبا همه چیز را هضم میکند. پیروِ رژیم غذایی خاصی نبوده و صاحبشان ۲۴ ساعته به فکرِ خورد و خوراکشان نیست!اما به نظرتان استفاده از سبزیجات در جیره غذایی پرندگان چرا می تواند برایشان مفید و سود مند باشد؟ با ما همراه باشید تا در این مقاله از وبلاگ جوجه کشی محمدجواد شما را با مزایای مصرف سبزیجات در جیره غذایی پرندگان آشنا می کنیم.اصلا چه نوع سبزیجاتی را باید در هرمِ غذائیشان بگنجانیم؟شما خودتان بهتر از هر کسِ دیگری می دانید که در سبزیجات چه نوع عناصر و خواصی وجود دارد و تا چه اندازه می تواند سلامتی را تضمین کند. دستگاه گوارش پرندگان کوچک است و همین کوتاهی به آن ها مجال بهتری برای مصرفِ گوشت و مواد غذایی این چنین را می دهد.ولی پرندگان زینتی و اهلی شده منقار به گوشت نمی زنند و علاقه ایی به آن نشان نمی دهند. اول این که گویی خودشان اشراف دارند که گوشت خواری باعثِ حرام شدن گوشتشان می شود، دوم اینکه اسید معدشان اصلا توانایی هضم آن را ندارد.پس باید سعی شود تمامِ موادِ مغذی لازم برای بدن آن ها را در قالبِ دانه ها، مغز ها، حبوبات، سبزیجات و میوه ها کنجانده و در اختیار آن ها قرار دهیم . عدم استفاده نکردن از سبزیجات و میوه در وعده های غذایی پرندگان به مرور سبب سوء تغذیه و بد هضمی آن ها در غذا خوردن میشود. آنها تُک به هر سبزی نمی زنند. فقط سبزیجاتی که دارای رنگِ زردِ تیره و سبزِ تیره هستند بابِ میلشان است و از دستِ شما قبول می کنند. فراموش نکنید که سبزیجات را در اشکال متنوع و با روش های مختلف در اختیار پرنده خود قرار دهید.مهمترین سبزیجاتی که باید در جیره غذایی پرندگان گنجاند.همیشه نامِ برخی از سبزیجات را آن قدر شنیده ائیم که که نمی توانیم اعجازِ استفاده از آن ها را انکار کنیم. هویچ، سیب زمینی، کلم بروکلی، چغندر، شلغم سبز، جعفری، لوبیا سبز، فلفل شیرین، گل کلم، بادمجان، کدو، کاهو (به میزانِ کم)، ذرت، خیار از سبزیجات مورد علاقه بسیاری از پرندگانِ زینتی و خانگی است.کرفس:خورشتِ کرفس آن قدر که برای بعضی از ما منزجر کننده است، برای پرندگان نیست و به آن علاقه بیشتری نشان می دهند!کم پیش می آید که سبزیجات ساقه هایشان هم مصرفِ غذایی داشته باشند. درست مثلِ کرفس.کرفس سرشار از آهن، پروتئین، کربوهیدرات و پتاسیوم است و به میزانِ قابلِ توجهی کلسیم را در خود گنجانده است. کرفس می تواند پرنده شما را از مشکلات تنفسی و اضافه وزن مصون نگه دارد. باید توجه داشت که استفاده بیش از حد آن میتواند موجب بیرون رَوی در پرنده شده و با عرق نعنا هم کارش درست نشود!خیار و کدو سبز:اگر می خواهید پرندگان تان ناخون ها و پر های درخشانی داشته باشند، ازگنجاندنِ این موادِ معجزه آسا در وعده های غذائیشان غافل نشوید. خیار و کدو سبز معتدل کننده و خنک کننده دمایِ بدنِ پرنده است. البته مراقب باشید که در استفاده از آن زیاده روی نکنند که بیرون رَوی و استحاله قطعا سزایِ این افراطشان خواهد شد! پرندگان یک دوره دارند به نامِ تولک یا به اصطلاح قابل فهم تر دوره پَر ریزی. توصیه میشود که کدو و خیار را در این دوره از رژیم غذایی پرنده فاکتور بگیرید چرا که طبعِ سردش دوره را برایشان طولانی تر می کند.هویج:هویج ضامنِ سلامتِ روده بزرگِ پرندگان است.هویج  منبعِ ویتامینB است. ویتامینC و نیاسین و همچنین ویتامین E از جمله دیگر ویتامین های حاضر در هویج هستند.  در واقع یکی از شاخص ترین سبزیجات مفید برای پرندگان است.هویج به علت کاروتینِ سر به فلک کشیده اش نقشِ اساسی در رنگ دهی و جلا بخشی به پر های پرندگان خانگی را ایفا می کند. پرورش دهندگان قناری حتما باید از این سبزی در جیره غذایی پرنده های خود بهره ببرند. دقیقا بر عکسِ کدو و خیار که گفته شد در دوره تولک توصیه نمی شود، به شدت برای این ایام ماسبِ احوالِ پرنده است. اگر هویج را به صورت رنده شده در اختیارِ پرنده قرار دهید، رغبتِ بیشتری برای خوردنِ آن نشان می دهد.کلم بروکلی:اگر می خواهید پرنده تان مثل جرج کلونی تناسب اندام داشته باشد، کلم بروکلی را فراموش نکنید!این سبزی دوست داشتنی تقریبا با همان ویتامین هایی که در اسفناج و کرفس بود به کمکِ پرندتان می آید و باز هم قهرمانانه مانعِ چاقی و بد فرم شدنِ هیکلِ پرنده تان می شود. از نظرِ پرندگان کلمِ بروکلی نده شده، دوست داشتنی تر است و برای خوردن جذاب تر به نظرشان می آید!تربچه:تربچه هم یکی دیگر از سبزیجاتِ مناسبِ احوالِ پرنگان است همه می دانند که کربوهیدرات و کلسینم و سایرِ ویتامین های سرشاری که در این الماسِ قرمز وجود دارد، چقدر می تواند در سلامت ناخن ها و پر های پرندگان تاثیر مثبت داشته باشد و سیستم تنفسی شان را تقویت کند. قبل از آن که تربچه را در دهانشان گذاشته از آن استفاده کنید، توصیه می شود آن را با آب سرد بشویید و باز هم مدلِ رنده شده اش را تقدیمِ پرنده تان کنید.کلم:کلمِ قرمز به علتِ سرشار بودنِ رنگ دانه هایِ ارزمندش به منظورِ رنگ بخشی طبیعی و تضمینی به پر پرنده ها شدیداً توصیه میشود. حتی نوعِ قرمز به مراتب بیشتر از کلم سفید تجویز میشود. کلم نیز همه چیز تمام است و کلسیم و فسفر و گوگرد و پتاسیم و انواعِ ویتامین های سرشارش تضمین کننده سلامت پرنده شما و تصفیه کبدشان از سم ها میشود.لیمو:از شاه میوه هایِ فوق العاده سود مند برای پیشگیری و یا بهبود وضعیت جسمانی یک پرنده بیمار است.  شما می توانید روزانه دو قطره از آب لیمو در ظرف آب پرنده چکانده و اعجازش را در کارایی بخش های مختلف بدن پرنده مشاهده کنید. لیمو به علت داشتنِ کلسیم و فسفر و مقدار قابل توجی ویتامین ب و کربوهدرات و پروتئین منبعِ بلامنازع و غنی برای ضد عفونی کردنِ احشاء داخلی بدنِ پرنده مفید است. کلا همان قدر که استفاده از آب لیمو به منظور تقویت سیستم دفاعی بدنِ انسان کمک می کند، برای پرندگان نیز توصیه می شود.جلبک:شاید اصلا به اسمِ جلبک نیاید که شخصیتِ مهمی داشته باشد و کاری در جهتِ بهبودِ سیستم بدن از دستش بر بیاید. جلبک نیز یکی دیگر از مصداق های استفاده از سبزیجات در جیره غذایی پرندگان است. جلبکِ پودر شده کاربردِ بیشتری نسبت به انواع دیگر جلبک در هرم غذائیشان دارد. این گیاه هم به مانند تمامِ سبزیجاتی که نام بردیم منشاء مقدارِ زیادی از ویتامین ها و عناصر مفید و سود مند است.  اگر بدنِ پرنده شما دچارِ نقصانِ مواد معدنی است از خوراندنِ روزانه جلبک به آن تغافل نکنید. درمانِ تولکِ، یکی دیگر از اعجاز های جلبک است.چغندر:چغندر و اعجازِ رنگ دانه های آن به قدری خاصیت های شگفت انگیز دارد که باید برایش یک مقاله مجزا نوشت!  وجود فسفرِ سرشار و آهن و کلسیم و ویتامین ب و ث و سایر پروتئین ها در چغندر غیر قابلِ انکار است.به صورت کلی يكي از سبزيجاتِ محبوب  و صد البته سود مندی است در هرم غذايي پرنده گنجانده شود. این گیاه رفع کننده تضمینی اختلالات گوارشی پرنده نیز هست.اسفناج:یکی از مفید ترین سبزیجات و البته نه چندان محبوب در میان پرندگان اسفناج است. اسفناج بخاطر داشتن چند ویتامین مشهور، تضمین کننده سلامتِ و جلایِ پر های پرندگان است. کلسیمِ سرشار، آهن، فسفر ویتامین ب و ویتامین کا و کربوهیدارت در اسفناج به وفور یافت می شود. لازم به ذکر است که استفاده از سبزیجاتی همچون اسفناج، کرفس و چغندر و … که آهن بالایی دارند برای تغذیه مرغ مینا مناسب نیست و باعث بیماری ذخیره آهن و مشکلات کبدی در این پرندگان میشود.با این وصف استفاده از سبزیجات در جیره غذایی پرندگان می تواند تضمینی برای سلامتشان باشد. ?جوجه کشی جیک? ?جوجه کشی جیک? Thu, 23 Feb 2023 23:53:12 +0330 https://virgool.io/@joojekeshi_jik/%D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4-%D8%AC%D9%88%D8%AC%D9%87-%DA%A9%D8%B4%DB%8C-%D8%A7%D8%B2%D8%A8%D9%84%D8%AF%D8%B1%DA%86%DB%8C%D9%86-welnqvh1xuyr رازهای جوجه کشی بلدرچین:آیا به دنبال راهی آسان برای کسب درآمد بالا هستید؟ ما جوجه کشی بلدرچین را به شما پیشنهاد می کنیم. این پرنده به دلیل خواص بیشماری که برای سلامتی انسان دارد، با استقبال خوبی از سوی مردم مواجه شده است.اما بهترین راهکار به منظور جوجه کشی پرنده بلدرچین چیست؟ چه نکاتی به ما در جوجه کشی اصولی این پرنده کمک می کند؟ در صورتی که به دنبال کسب درآمد بالا از طریق جوجه کشی هستید، پیشنهاد می کنیم که ادامه این متن را از دست ندهید.ما رازهای چگونگی جوجه کشی این پرنده را به شما آموزش خواهیم داد و موفقیت شما در این کسب و کار تضمین می کنیم.جوجه کشی بلدرچین به صورت طبیعی و با دستگاه قابل انجام می باشد. جوجه کشی بلدرچین  با دستگاه در دو مرحله انجام می شود. مرحله اول ستر و مرحله دوم هچر. هر کدام از این مراحل نکات و ترفندهای خود را دارد که در ادامه به آن ها پرداخته ایم. انتخاب هر یک از روش های مطرح شده به اهداف شما از جوجه کشی این پرنده بستگی دارد. اما چنانچه به دنبال کسب درآمد بالا از راه پرورش این پرندگان هستید، جوجه کشی دستگاهی را به شما پیشنهاد می کنیم.اصول جوجه کشی بلدرچین:اگرچه جوجه کشی این پرنده راهکاری ایده آل برای کسب درآمد بالا به حساب می آید، اما عدم آشنایی با اصول آن نه تنها نتیجه مطلوبی برای شما به دنبال نخواهد داشت بلکه زحمات شما را نیز هدر می دهد.بنابراین پیش از هر گونه اقدامی برای جوجه کشی این پرنده مراحل زیر به خاطر بسپارید و براساس آن فرایند جوجه کشی را آغاز کنید.انتخاب تخم نطفه دار مناسب جوجه کشی:نخستین گام برای جوجه کشی انتخاب تخم نطفه دار مطلوب است. اما چگونه باید این تخم ها را تهیه کرد؟شما این امکان را دارید که تخم های نطفه دار از طریق فروشندگان آن تهیه کنید یا از یک جفت بلدرچین کمک بگیرید. در صورتی که از راهکار دوم استفاده می کنید، به تغذیه پرنده خود توجه داشته باشید و بدین ترتیب جوجه هایی سالم تری را پرورش دهید.تخم نطفه دار مناسب چه ویژگی هایی دارد؟تخم نطفه داری مطلوب است که سطح آن عاری از هر گونه لکه های قهوه ای، خون و فضولات باشد. شکل ظاهری این تخم ها باید کاملا دایره ای بوده و انتخاب تخم های ترک خورده یا شکسته بی شک به شکست شما منجر خواهد شد. انتخاب تخم نطفه دار مناسب جوجه کشی بلدرچینجوجه کشی بلدرچین با دستگاه:اگرچه جوجه کشی به کمک دستگاه راهکاری ایده آل به حساب می آید، اما موفقیت در این مسیر نیازمند دقت به نکات متعددی است. مراحل زیر چگونگی جوجه کشی این پرنده به کمک دستگاه جوجه کشی را به شما آموزش خواهد داد:آموزش جوجه کشی بلدرچین با دستگاه1. تخم های نطفه دار را پاکسازی کنید:بعد از انتخاب تخم های نطفه دار و پیش از قرار دادن آنها در داخل دستگاه باید از ضدعفونی بودن تخم ها اطمینان حاصل کنید. به این منظور از پارچه ای خشک استفاده کنید و در صورتی که تخم ها تمیز بودند، آنها را مستقیما در داخل دستگاه قرار دهید.ورود هر گونه آلودگی به داخل دستگاه منجر به بیماری تخم ها و در نتیجه عدم موفقیت در فرایند جوجه کشی خواهد شد.2. تخم بلدرچین ها درون دستگاه قرار دهید:پیش از اقدام برای قرار دادن تخم های نطفه دار در داخل دستگاه از عملکرد صحیح دستگاه جوجه کشی خود اطمینان حاصل کنید. اگرچه در نگاه اول این کار ساده به نظر می رسد، اما عدم توجه به برخی نکات ساده، عمل جوجه کشی را با مشکلاتی مواجه خواهد کرد.تخم نطفه دار بلدرچین را از قسمت پهن تر داخل دستگاه قرار دهید؛ بدین ترتیب از پاره شدن کیسه هوا پیشگیری خواهید کرد.3. نطفه سنجی را فراموش نکنید!:قرار دادن تخم های نطفه دار در داخل دستگاه به معنای پایان کار نیست. در واقع وظیفه اصلی یعنی نطفه سنجی از این مرحله آغاز می شود. تخم های بلدرچینی که در داخل دستگاه قرار داده اید باید از جهت برخورداری از مویرگ های خونی یعنی وجود جنین بررسی شوند.اما چرا این مرحله در فرایند جوجه کشی حائز اهمیت است؟تخم های بدون نطفه یا تخم های دارای جنین مرده با تولید گازهایی در داخل دستگاه منجر به آسیب دیدن سایر تخم ها می شود. با نطفه سنجی در بازه های زمانی مشخص از بروز این عمل پیشگیری خواهید کرد.به طور کلی جوجه کشی بلدرچین به 17 روز زمان نیاز دارد؛ در این مدت مراقبت های شما نقش کلیدی را در سلامت تخم ها و تولد جوجه های جدید ایفا خواهد کرد.ستر در جوجه کشی بلدرچین با دستگاه:محلی که تخم بلدرچین های آماده جوجه کشی بلدرچین درون شانه های مخصوص خود در آن قرار گرفته و تا 72 ساعت قبل از خروج جوجه ها با شرایط دمای 37.7 و رطوبت 60% در آن قراردارند ، ستر نام دارد .دمای ستر جوجه کشی بلدرچین:بهترین دما برای جوجه‌ کشی بلدرچین به طور متوسط معادل 37.8-37.2 درجه می‌ باشد . کاهش دما منجر به ديرتر خارج شدن جوجه‌ ها از تخم‌ بلدرچین می‌شود و افزايش آن منجر به زودتر خارج شدن جوجه‌ ها از تخم‌ بلدرچین می‌گردد. درجه حرارت مناسب جوجه کشی بلدرچین در ماشين های مختلف تا حدودی متفاوت می‌ باشد . البته گاهی اوقات حساسیت بالای سنسورها چند دهم بالاتر و یا پایین تر نمایش می دهند که طبیعی می باشد.رطوبت ستر جوجه کشی بلدرچین با دستگاه جوجه کشی:از عوامل اصلی جوجه کشی بلدرچین رطوبت بوده به طوری که کاهش یا افزایش بیش از حد آن مشکلاتی را در روند جوجه درآوری تولید می کند. در دستگاه جوجه کشی رطوبت به طرق مختلف ( ظرف آب درونی، رطوبت سرد و یا اسپری ریز قطرات آب ) تامین می شود . نحوه تامین رطوبت براساس ابعاد و تهویه دستگاه توسط کارخانه سازنده مشخص می گردد ، ولی کاربر براساس شرایط محیطی و تجربه می تواند منابع دیگر تامین رطوبت را به دستگاه خود اضافه نماید .دمای موجود در ماشين های جوجه‌ کشی باعث دی هیدراته شدن ( ازدست دادن آب ) تخم‌ و تلفات جنين می‌شود . از اين رو توجه به رطوبت مناسب از اهميت بسياری در جوجه کشی بلدرچین برخوردار است . از طرفی کاهش رطوبت ماشين جوجه‌ کشی منجر به افزايش تبخير و بزرگ شدن  کيسه های هوايی داخل تخم می‌شود . در نتيجه نوک جوجه زود تر به اطاقک هوایی می‌رسد و مشکل جمع نشدن کامل زرده و عفونت کیسه زرده در جوجه بلدرچین ها مشاهده می شود . هم چنين افزايش رطوبت نيز منجر به وسعت دير به هنگام کيسه هوا شده و جوجه بلدرچین در اين زمان قادر به تنفس نخواهند بود.هچر جوجه کشی بلدرچین با دستگاه:سه روز باقی مانده ، يعنی از روز ( 13 – 17 در جوجه کشی بلدرچین ) تخم بلدرچین ها را در داخل دستگاه جوجه کشی هچر (جوجه‌گير) قرار می‌دهند که دمای آن2/37 درجه و رطوبت آن 75% است .در دستگاه هچر از سه عامل از عوامل چهارگانه مذکور در ستر مورد توجه می‌باشد:   دما ، رطوبت ، اکسيژنرطوبت بيشتر در دستگاه هچر به اين علت است که بعد از روز 14 جنين تنفس دارد ، و دی‌ اکسيد کربن و آب ترکيب شده و منجر به شکستگی پوسته‌ها می‌شوند . همچنين جنين در روز 14 مقداری از کلسيم پوسته تخم را برداشت می‌کند .در طی دوره 17 روزه جوجه‌ کشی بلدرچین ها 14 روز در ستر و 3 روز در هچر قرار دارند ، زمان انتقال تخم‌ بلدرچین ها ازستر به هچر به شرايط تخم‌ ها بستگی دارد . فارق از این که جوجه ای در روز 14 به پوسته نوک زده یا نه تخم ها را به هچر منتقل کنید.تهویه در تکثیر بلدرچین:طی دوره جوجه‌ کشی بلدرچین اکسيژن مورد نياز جنين توسط منافذ موجود در پوسته تخم‌ بلدرچین تامين می‌شود . دی‌ اکسيد کربن نيز از همين منافذ خارج می‌گردد . ميزان اکسيژن مورد نياز جهت رشد جنين حدود 21% می‌ باشد . به ازای هر 1% کاهش ميزان اکسيژن 5%ميزان جوجه‌ دهی کاهش می‌يابد . هم چنين عدم خروج دی‌ اکسيد کربن و تجمع آن در اطراف تخم‌ ها منجر به کاهش درصد جوجه درآوری می‌شود.در دستگاه های جوجه کشی پرتابل تهویه توسط دریچه های ورود هوای تازه و خروج هوای آلوده و هم چنین فن های تخلیه کننده هوا صورت می گیرد. در برخی از دستگاه ها هوای خنک تازه از دریچه های پایینی وارد شده و بعد از ورد به محوطه هیتر و گرم شدن در دستگاه پراکنده می شود هم چنین هوای الوده همراه با هوای گرم به سمت بالای دستگاه رفته و از دریچه های تخلیه خارج می شود. تهویه محل استقرار دستگاه امر مهمی در جوجه کشی بلدرچین و سایر طیور می باشد. ?جوجه کشی جیک? ?جوجه کشی جیک? Thu, 23 Feb 2023 23:52:19 +0330 https://virgool.io/@joojekeshi_jik/%D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4-%D8%AC%D9%88%D8%AC%D9%87-%DA%A9%D8%B4%DB%8C-%D8%A8%D8%A7-%D8%AF%D8%B3%D8%AA%DA%AF%D8%A7%D9%87-%D8%AC%D9%88%D8%AC%D9%87-%DA%A9%D8%B4%DB%8C-gnqqgq0tiqqz هر کسی که یک دستگاه جوجه کشی خریده باشد و یا قصد خرید دستگاه جوجه کشی را داشته باشد، باید با سیستم کارکرد دستگاه، تجهیزات درونی آن، نحوه نصب و راه اندازی آن و سایر تجهیزات آن به صورت کلی آشنایی داشته باشد، به هر حال در این نوشته شما را به صورت قدم به قدم با نحوه جوجه کشی با دستگاه جوجه کشی آشنا خواهیم کرد و امیدواریم در نهایت تجربیات شما در زمینه آموزش جوجه کشی با دستگاه جوجه کشی افزایش یافته باشد. علاوه بر این کارشناسان گروه صنعتی اسکندری به منظور آموزش صحیح نحوه کار با دستگاه های خود و جلوگیری از تلفات حین و بعد از جوجه کشی این امر را وظیفه خود می دانند. لطفا با ادامه مطلب همراه باشید.آموزش جوجه کشی با دستگاه جوجه کشی – joojekeshi.jikتجهیزات لازم برای جوجه کشی با استفاده از دستگاه جوجه کشی:یک دستگاه جوجه کشی خانگی یا صنعتی (بنا به انتخاب شما)تخم نطفه دار پرنده مورد نظر شماسبد و قفسه ذخیره تخم هالوازم و تجهیزات پاکسازی و ضد عفونی تخم هاتجهیزات نطفه سنجیشسوارلامپ مادر مصنوعیدانخوری و آبخوریمرحله اول – خرید و آماده سازی دستگاه جوجه کشی:اگر از قبل دستگاه جوجه کشی مورد نظر خود را خریداری کرده باشید، نیازی به خواندن این پاراگراف نیست، اما اگر هنوز تصمیم به خرید آن نگرفته اید، نکات زیر می تواند کمک کننده باشد :یک دستگاه جوجه کشی خوب و استاندارد باید قادر به انجام همزمان چهار عمل : تامین دما و رطوبت، کنترل دما رطوبت، چرخش تخم ها و تهویه هوای درون دستگاه باشد.اگر بدنه دستگاه pvc باشد, به راحتی قابل شستشو خواهد بود، اما اگر بدنه دستگاه فلزی باشد، هنگام شستشوی آن باید احتیاط بیشتری داشته باشید زیرا احتمال برق گرفتگی و اتصال قطعات وجود خواهد داشت.سازنده دستگاه حتما باید گارانتی و خدمات پس از فروش دستگاه های خود را تضمین کند، از واقعی بودن و معتبر بودن گارانتی دستگاه اطمینان حاصل نمایید.دستگاه باید قابلیت کار با باتری خودرو و یا موتور برق را داشته باشد تا در صورت قطع برق شهری به عملیات جوجه کشی ادامه دهد.دستگاه هایی که دارای شانه های همه کاره هستند، امکان جوجه کشی همزمان از تخم چندین پرنده مختلف را برای شما فراهم خواهد ساخت. هم چنین انتقال تخم ها از هچر به ستر نیز به راحتی ممکن خواهد بود.وجود سنسور محیطی در دستگاه کاهش برق را به همراه خواهد داشت، هر چند که هزینه آن نسبت به دستگاه های مشابه بالاتر خواهد بود.بدنه pvc یا abs ضد پوسیدگی، عایق دما و رطوبت و ضد ضربه می باشند، بنابراین تا جای امکان از خرید دستگاه های جوجه کشی بدنه فلزی خودداری کنید.اگر قصد جوجه کشی در منزل را دارید، پیشنهاد خرید دستگاه جوجه کشی خانگی می باشد، اما اگر قصد شما راه اندازی سالن پرورش میباشد، استفاده از دستگاه های جوجه کشی صنعتی مناسب و به صرفه به نظر می رسد که با توجه به ظرفیت سالن و سطح تولید خود نوع مناسب را می توانید انتخاب نمایید.پس از انتخاب و خرید دستگاه جوجه کشی مورد نظر نوبت به تست آن خواهد رسید، تا در صورت معیوب بودن دستگاه آن را به سازنده برگردانید، لطفا توجه فرمایید هرگز بدون تست دستگاه، عملیات جوجه کشی را شروع نکنید، چون احتمال از بین رفتن تخم ها بسیار بسیار بالا خواهد بود.شروع تست دستگاه جوجه کشی:برای شروع کار ابتدا باید شرایط اتاق دستگاه جوجه کشی را به حد استاندارد برسانید، منظور از اتاق دستگاه جوجه کشی اتاقی است که دستگاه جوجه کشی شما در داخل آن قرار دارد، دمای اتاق حتما باید مابین ۲۴ الی ۲۶ درجه سانتی گراد باشد و رطوبت را در حد ۵۰ الی ۶۰ درصد نگه دارید، چرا که برخی از دستگاههای جوجه کشی تحت شرایط خاصی کارکرد صحیحی خواهند داشت.سپس طبق دستورالعمل های دفترچه راهنما اقدام به راه اندازی دستگاه بنمایید و پس از روشن نمودن دستگاه دما و رطوبت آن را مناسب پرنده مورد نظر خود قرار دهید، ظرف رطوبت ساز را پر کرده و درب دستگاه را ببندید. دقت کنید که هیچ تخمی نباید داخل دستگاه قرار دهید. اجازه دهید دستگاه به مدت ۲۴ ساعت کار کند، در این مدت دما و رطوبت دستگاه را به وسیله دماسنج و رطوبت سنج حرفه ای بسنجید و آنها را با مقدار درج شده بر روی نمایشگر دما و رطوبت مقایسه کنید.در صورتی که مشکلی یافت نشد می توانید عملیات جوجه کشی را شروع کنید و اگر خطای ایجاد در حد دهم درجه بود، آنچنان خطر آفرین نخواهد بود، اما اگر دمای نمایش داده شده با مقدار تعیین شده تفاوت فاحشی داشت باید با بخش خدمات پس از فروش سازنده دستگاه تماس گرفته تا نسبت به حل مشکل سریعا اقدام شود.مرحله دوم – ضدعفونی تخم نطفه دار:پس از خرید و آماده سازی دستگاه جوجه کشی نوبت به آماده سازی تخم ها خواهد رسید، در این مرحله شما باید با استفاده از یک پارچه خشک و تمیز یا یک مسواک و یا فرچه زبر نسبت به پاک سازی پوسته تخم اقدام نمایید، چون فضولات و آلودگی های موجود بر روی پوسته به مرور زمان به داخل تخم نفوذ خواهد کرد و جوجه درون تخم را الوده به بیماری خواهد ساخت.پس از پاک سازی تخم ها باید نسبت به ضدعفونی سازی آنها اقدام کنید، لطفا دقت کنید که هرگز آنها را با آب سرد نشویید چون آب سرد موجب نفوذ میکروب ها به درون تخم خواهد شد. در عوض می توانید با استفاده از مواد ضد عفونی کننده مانند گاز فرمالدهید آنها را ضدعفونی کنید. برای این منظور ابتدا باید تخم ها را درون محفظه ای کاملا ایمن و بدون درز قرار دهید و مقدار مناسبی از مایع فرمالین را بر روی پرمنگنات پتاسیم بریزید (برای اینکار ابتدا باید حجم محفظه را اندازه بگیرید چون به ازای هر متر مکعب ۳۰ میلی لیتر یا همان سی سی مایع فرمالین و ۱۵ گرم پرمنگنات پتاسیم در نظر گرفته می شود.)هنگام ضد عفونی دقت شود که باید ابتدا پرمنگنات پتاسیم را داخل ظرفی سفالی ریخته و سپس آهسته آهسته مقداری از مایع فرمالین را بر روی آن بریزید چون اگر به یکباره ریخته شود، امکان خطر آفرینی وجود دارد و حین انجام کار حتما باید ماسک بزنید چون گاز ساطح شده سمی است و پس از ریختن مایع بلافاصله درب محفظه را ببندید و اجازه دهید تا این گاز به مدت ۲۰ دقیقه درون محفظه باقی بماند.نکات مهم هنگام خرید تخم نطفه دار:اما اگر هنوز تخم های نطفه دار مورد نظر خود را خریداری نکرده اید، باید به نکات مهم زیر توجه نمایید، از متضرر شدن شما جلوگیری خواهد نمود و در تهیه تخم های نطفه دار با کیفیت و تازه کمک کننده خواهد بود:تخم های نطفه دار حداکثر یک هفته قابل نگهداری هستند و پس از گذشت این مدت نطفه های اکثر تخم ها از بین خواهد رفت، بنابراین پیشنهاد می شود حتما خرید خود را حضوری انجام دهید و از خرید اینترنتی پرهیز کنید چون معلوم نیست تخم ها چه مدت نگه داری شده اند.تخم های نطفه دار باید تحت دما و رطوبت خاصی قرار بگیرند، دمای ۱۵ درجه و رطوبت ۵۰ درصد برای نگهداری آنها بسیار مناسب است، بنابراین هنگام انتقال تخم ها از یک فاصله دور امکان قرارگیری آنها در دما و رطوبت بالایی وجود خواهد داشت که دمای نامناسب نطفه ها را به سرعت از بین خواهد برد.درون تخم نطفه دار کیسه هوایی وجود دارد و در صورت وارد آمدن ضربه و لرزش شدید امکان پاره شدن کیسه هوایی و در نتیجه فاسد شدن تخم وجود دارد. پس خرید تخم ها از شهرهایی با فاصله زیاد توصیه نمی شود.سعی کنید از خود پرورش دهنده خریداری کنید، حتی خرید حضوری از فروشنده ها نیز کار درستی نیست، چون پرورش دهنده ها تازه ترین و جدیدترین تخم های نطفه دار را تحویل شما خواهد داد.حتما به سالن پرورش مراجعه کنید تا وضعیت پرورش مرغ های مولد را از نزدیک ببینید، چون کیفیت تغذیه و بهداشت محیطی تاثیر زیادی در سالم بودن نطفه ها خواهد داشت، بنابراین اگر پرورش دهنده ای مرغ های تخم گذار خود را با مواد غذایی غنی تغذیه نمود و بهداشت محیطی را در حد بسیار خوبی رعایت نموده باشد، بهترین گزینه برای خرید می باشد.هنگام خرید تک تک تخم ها را بررسی کنید، از خرید تخم های شکسته، تَرَک خورده، آلوده به خون و فضولات، بسیار بزرگ و یا بسیار کوچک، دایره ای شکل و هر نوع تخم مشکوک دیگری خودداری کنید چون تبدیل به تخم نخواهد شد.هنگام خرید تخم ها یا باید آنها را به صورت افقی داخل سبد قرار دهید و یا اینکه باید به صورت عمودی قرار بگیرند، طوری که قسمت نوک تیز تخم رو به پایین قرار بگیرد چون قسمت پهن شامل کیسه هوایی بوده و در صورت قرار فشار آمدن بر روی آن امکان پارگی در آن وجود دارد.نکات مهم هنگام خرید تخم نطفه دار مرحله سوم – قرار دادن تخم داخل دستگاه جوجه کشی:پس از آماده سازی دستگاه و ضد عفونی تخم ها نوبت به جایگذاری آنها داخل دستگاه خواهد رسید، اگر دستگاه شما دارای شانه های حفره ای، مخصوص و یا عمودی می باشد ( شانه جوجه کشی )، باید تخم ها را به صورت عمودی داخل شانه ها قرار دهید، طوری که قسمت تیز تخم رو به پایین باشد.اما اگر دستگاه شما مانند دستگاه های جوجه کشی اسکندری دارای شانه های همه کاره یا سایزیک می باشد، باید تخم ها را به صورت افقی یا نیم پهلو داخل دستگاه قرار دهید، و هر ردیف از تخم ها را به کمک تیغه جدا کننده از یکدیگر جدا کنید. اگر شانه شما دارای درب می باشد، درب آن را قرار ندهید چون این درب برای زمان هچر می باشد.از مزایای شانه های همه کاره نسبت به شانه های حفره ای می توان گفت که در شانه های همه کاره امکان قرار دهی چندین نوع تخم مختلف وجود دارد، در حالی که اگر دستگاه شما فقط شانه های حفره ای را پشتیبانی می کند، باید برای هر نوع تخم یک نوع شانه خریداری کنید به عنوان مثال شانه مرغ برای بوقلمون کاربرد ندارد ولی در شانه همه کاره امکان قرار دهی همزمان تخم مرغ و اردک یا هر پرنده دیگری وجود دارد.نکته مهم : هنگام قرار دادن هر تخمی درون دستگاه با استفاده از یک ماژیک ( غیر شیمیایی ) یا مداد ،  روز قرارگیری تخم درون دستگاه را یادداشت کنید، تا به راحتی متوجه زمان هچر شوید و تخم ها را به قسمت هچر منتقل کنید.روز اول: رشد قلب، دستگاه عصبی و چشم، ظهور : دستگاه گوارش و ستون مهره و شکل گیری سر ؛روز دوم : تشکیل دم و شکل گیری گوش؛روز سوم: با شروع رشد بالها و بینی، شبکه ای از عروق خونی تشکیل می شود که از جنین موجود در مرکز، انشعاب مییابد و بیشتر به عنکبوت شباهت دارد.روز چهارم: اندام های مغز، چشم اولیه ی غیرعادی و قلبی که بیرون میتپد، دیده می شوند.روز پنجم: اندام های تناسلی تمایز مییابد و جنس پرنده مشخص می شود. قلب شکل معین خود را مییابد.روز ششم: بعضی حرکات جنین جلب توجه می کند. قلب در بدن قرار میگیرد و رودهی اولیه ساخته می شود. همچنین شکل گیری اندام های جنسی آغاز می شود.روز هفتم: اندام ها قابل مشاهده می شوند. روزدهم: انگشتان، ظاهرشدن بر روی پا را آغاز می کنند. جنین به صورت یک پرنده دیده می شود.روز یازدهم: حرکات غیرارادی پاها و بالها مشاهده میشود.قرار دادن تخم داخل دستگاه جوجه کشیمرحله چهارم – نطفه سنجی تخم ها:پس از گذشت یک هفته از عملیات جوجه کشی باید تخم ها را مورد نطفه سنجی قرار دهید، لطفا دقت کنید که اگر هر هفته تخم های جدیدی داخل دستگاه می گذارید، باید تخم هایی را مورد نطفه سنجی قرار دهید که یک هفته از مدت جوجه کشی آنها گذاشته باشد. این مرحله بسیار مهم است و در صورت عدم توجه راندمان جوجه کشی بسیار کاهش خواهد یافت و در پایان جوجه کشی متوجه این کم کاری خود خواهید شد.برای شروع نطفه سنجی باید دمای اتاق دستگاه جوجه کشی را به ۳۰ الی ۳۳ درجه برسانید و چراغ های اتاق را خاموش کنید چون مشاهده محتویات درون تخم در تاریکی راحت تر خواهد بود. پس از انجام این اقدامات سبد یا شانه حاوی تخم های یک هفته ای را بیرون آورده و با استفاده از چراغ قوه، نور گوشی و یا نطفه سنج سعی کنید داخل تک به تک تخم ها را ببینید.تخم هایی که دارای رگ های خونی بوده و موجود سیاه رنگی درون آن تکان می خورد، نطفه دار بوده و نطفه ها در حال رشد هستند. اما اگر در داخل تخمی هیچ گونه رگی مشاهده نشد و یا موجود تاریک درون آن بی حرکت و ثابت بود، بدانید که یا تخم بی نطفه بوده و یا نطفه درون آن مرده است، پس باید هرچه زودتر این تخم را بیرون بیندازید چون اگر داخل دستگاه بماند موجب خرابی سایر تخم ها و آلودگی کل دستگاه خواهد شد.متولدشدن جوجه درروز۲۱مرحله پنجم – انتقال تخم ها از ستر به هچر:معمولا هر پرنده ای دوره جوجه کشی مخصوص به خودش را دارد که سه روز آخر جوجه کشی را دوره هچر می نامند، به عنوان مثال دوره جوجه کشی مرغ ۲۱ روز است که ۱۸ روز اول دوره ستر و ۳ روز آخر دوره هچر نامیده می شود. بنابراین شما باید تعداد روزهای جوجه کشی را به خاطر بسپارید و با رسیدن دوره هچ تخم ها را به قسمت هچر دستگاه منتقل کنید یا دما و رطوبت دستگاه را برای دوره هچر تنظیم کنید. پرورش دهندگان در این زمان سلیقه های مختلفی دارند که تمامی آنها در ادامه توضیح داده شده است :پرورش دهندگانی که به صورت انبوه به جوجه کشی می پردازند دو دستگاه برای جوجه کشی در نظر میگیرند که دستگاهی را برای دوران ستر و دستگاهی را نیز برای دوران هچر انتخاب می کنند که هر کدام دما و رطوبت مخصوص به خودشان را دارند و در دستگاه هچر چرخش تخم ها متوقف شده است، روش کار بدین صورت است که روز قرار گیری تخم ها درون دستگاه یادداشت می شود و تخم هایی که به دوره هچر می رسند بلافاصله به دستگاه هچر منتقل شده و جوجه ها پس از سه روز از تخم بیرون می آیند.افرادی نیز هستند که تمامی تخم ها را به یکباره داخل دستگاه می گذارند و با فرا رسیدن دوره هچر چرخش تخم ها را متوقف نموده و دما و رطوبت را مناسب دوره هنر تنظیم می کنند، این روش راحت ترین و کم هزینه ترین روش برای جوجه کشی است اما درامد شما را کاهش خواهد داد، چون به فاصله هر دوره جوجه خواهید داشت یعنی اگر قصد جوجه کشی از تخم مرغ را داشته باشید هر ۲۱ روز یکبار جوجه خواهید داشت.اما روش سوم مختص استفاده کنندگان از دستگاه های جوجه کشی اسکندری می باشد، با توجه به اینکه دستگاه های جوجه کشی صنعتی اسکندری و ایزی باتور ۲ و ۴ دارای سیستم ستر و هچر همزمان هستند، پس کاربر هر روز و هر هفته می تواند تخم های جدیدی را داخل دستگاه بگذارد و به صورت همزمان نیز از همان دستگاه برای هچ جوجه ها استفاده کند. بدین ترتیب هم هزینه شما کاهش خواهد یافت و هم درآمد شما چندین برابر خواهد شد یعنی دو مزیت فوق را یکجا برای مصرف کننده فراهم می کند.معمولا هر پرنده ای دوره جوجه کشی مخصوص به خودش را دارد که سه روز آخر جوجه کشی را دوره هچر می نامند، به عنوان مثال دوره جوجه کشی مرغ ۲۱ روز است که ۱۸ روز اول دوره ستر و ۳ روز آخر دوره هچر نامیده می شود. بنابراین شما باید تعداد روزهای جوجه کشی را به خاطر بسپارید و با رسیدن دوره هچ تخم ها را به قسمت هچر دستگاه منتقل کنید یا دما و رطوبت دستگاه را برای دوره هچر تنظیم کنید. پرورش دهندگان در این زمان سلیقه های مختلفی دارند که تمامی آنها در ادامه توضیح داده شده است :پرورش دهندگانی که به صورت انبوه به جوجه کشی می پردازند دو دستگاه برای جوجه کشی در نظر میگیرند که دستگاهی را برای دوران ستر و دستگاهی را نیز برای دوران هچر انتخاب می کنند که هر کدام دما و رطوبت مخصوص به خودشان را دارند و در دستگاه هچر چرخش تخم ها متوقف شده است، روش کار بدین صورت است که روز قرار گیری تخم ها درون دستگاه یادداشت می شود و تخم هایی که به دوره هچر می رسند بلافاصله به دستگاه هچر منتقل شده و جوجه ها پس از سه روز از تخم بیرون می آیند.افرادی نیز هستند که تمامی تخم ها را به یکباره داخل دستگاه می گذارند و با فرا رسیدن دوره هچر چرخش تخم ها را متوقف نموده و دما و رطوبت را مناسب دوره هنر تنظیم می کنند، این روش راحت ترین و کم هزینه ترین روش برای جوجه کشی است اما درامد شما را کاهش خواهد داد، چون به فاصله هر دوره جوجه خواهید داشت یعنی اگر قصد جوجه کشی از تخم مرغ را داشته باشید هر ۲۱ روز یکبار جوجه خواهید داشت.اما روش سوم مختص استفاده کنندگان از دستگاه های جوجه کشی اسکندری می باشد، با توجه به اینکه دستگاه های جوجه کشی صنعتی اسکندری و ایزی باتور ۲ و ۴ دارای سیستم ستر و هچر همزمان هستند، پس کاربر هر روز و هر هفته می تواند تخم های جدیدی را داخل دستگاه بگذارد و به صورت همزمان نیز از همان دستگاه برای هچ جوجه ها استفاده کند. بدین ترتیب هم هزینه شما کاهش خواهد یافت و هم درآمد شما چندین برابر خواهد شد یعنی دو مزیت فوق را یکجا برای مصرف کننده فراهم می کند.برای انتقال تخم ها به دوره هچر می بایست چرخش تخم ها را متوقف نموده، دما و رطوبت را مناسب دوره هچر تنظیم نموده و اگر دستگاه دارای شانه های حفره ای است، تخم ها را از شانه ها بیرون آورده و به سبد هچر منتقل کنید.اما اگر از دستگاه های دارای ستر و هچر همزمان استفاده می کنید، لازم به انجام هیچ تغییری نیست. کافیست تخم های در آستانه هچ را به قیمت پایین دستگاه منتقل کنید، اگر دستگاه دارای شانه حفره ای است، تخم ها را از حفره ها در آورده و به داخل سبد هچر منتقل کنید ولی اگر از شانه های همه کاره استفاده می کنید، تیغه های مابین تخم ها را برداشته و پوشش فوقانی سبد را بر روی آن قرار دهید.مرحله ششم – آماده سازی بستر جوجه ها:مرحله ششم از آموزش جوجه کشی با دستگاه جوجه کشی ، بستر جوجه ها می باشد. پس از گذشت سه روز جوجه ها بیرون خواهند آمد و باید به مدت ۲۴ ساعت درون دستگاه بمانند زیرا در بدن آنها محتویات زرده وجود دارد و این محتویات باید کامل مصرف شود. پس از گذشت ۲۴ ساعت جوجه ها را به بسترشان منتقل کنید، اما هنگام خارج کرده جوجه ها از دستگاه با توجه به اینکه بدنشان خیس و مرطوب است برای جلوگیری از سرماخوردگی آنها حتما بدنشان را با کمک سشوار خشک کنید.در بستر جوجه ها باید به ازای هر ۱۰۰ جوجه مرغ، ۸۰ جوجه غاز و اردک و بوقلمون و ۴۰۰ جوجه بلدرچین ۱ لامپ مادر مصنوعی وجود داشته باشد، این لامپ علاوه بر گرم نگه داشتن بدن جوجه ها، یک میکروب کش قوی بوده و در افزایش اشتهای جوجه ها تاثیر گذار خواهد بود. هم چنین به ازای هر ۱۰ جوجه ۱ دانخوری و ۱ آبخوری مخصوص جوجه ها را در محیط قرار دهید. آنها را به کمک جیره غذایی استارتر تغذیه کنید و برای تقویت بدن آنها از مولتی ویتامین و محلول آب و قند استفاده کنید. ?جوجه کشی جیک? ?جوجه کشی جیک? Thu, 23 Feb 2023 23:23:12 +0330