https://virgool.io/feed/@karnila_ir فروشگاه بذر های خاص کارنیلا fa 2026-06-18 02:31:34 https://files.virgool.io/upload/users/38810/avatar/cK3n59.png?height=120&width=120 https://virgool.io/@karnila_ir https://virgool.io/@karnila_ir/%D8%AF%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D9%87-%D8%A8%D9%84%D9%88%D8%A8%D8%B1%DB%8C-%D8%A8%D8%AF%D8%A7%D9%86%DB%8C%D8%AF-wrkjxjjw88hq در باره بلوبری :بلوبری گیاهای درختچه ای و کندرشد می باشند که میوه های زیادی در سطح وسیع تولید می کنند. این درختچه ها با عادت رشد کوتاه و معمولاً تا ۶۰ تا ۹۰ سانتیمتر ارتفاع رشد می کنند.برگ ها کوچک و براق می باشند.بلوبری خاک های با درصد اسید بالا را میپسندد ویکی از مزایای پرورش بلوبری در گلدان این است که در گلدان راحتر میتوان خاک را به دلخواه خود ساخت.برای رشد بهینه در نواحی نیمه گرمسیری یا خنک تر، به آفتاب کامل نیاز دارند ولی در نواحی گرمتر به آفتاب کامل به همراه کمی سایه نیز نیازمندند.آبیاری این گیاهان باید به طور منظم و به خوبی صورت گیرد. میزان آبیاری نباید طوری باشد که به گیاه آسیب برساند.زمان و چگونگی کاشت نهال بلوبری:کاشت زمستانی بلوبری:زمستان بهترین زمان برای کاشت نهال بلوبری در آب و هوای معتدل مدیترانه ای است. گیاهان در فصل زمستان خفته هستند و کاشت و انتقال نهال ها استرس کمتری برای آن ها دارد. دمای سرد و بارش طبیعی در زمستان برای کاشت ایده آل است. با وجود بارش ها در زمستان، آبیاری دستی کمتر می‌شود و درختچه بلوبری قبل از رسیدن گرمای تابستان در خاک ثابت می‌شود. در مناطقی که زمین در زمستان دچار یخ زدگی می‌شود زمان کاشت مناسب برای نهال بلوبری، در بهار و پاییز می‌باشد.کاشت بهار تا پاییز :اگر برای کاشت نهال بلوبری نمی‌توانید منتظر فرارسیدن زمستان باشید شما می توانید درختچه بلوبری را در هر زمان از سال بکارید. فقط یک روز سرد یا ابری را برای کاشت انتخاب کنید یا نهال بلوبری را در یک غروب سرد بکارید. درختچه بلوبری تازه کاشته شده به مقدار زیادی آب نیاز دارد تا بتواند به خوبی در خاک ثابت شود. گیاهان جوان سیستم ریشه ای گسترده ای ندارند و اگر خاک خشک شود گیاه از بین می‌رود. به طور کلی، این ایده خوبی است که در آب و هوای گرم هر روز خاکی که گیاهان بلوبری را در آن کاشته اید بررسی کنید و هر زمان که متوجه شدید خاک در حال خشک شدن است آن را آبیاری نمایید. آبیاری باید به آرامی و به صورت عمیق انجام شود تا آب به خوبی بتواند به ریشه های بلوبری نفوذ کند.مقدار ph مناسب بلو بریPH خاک برای رشد موفقیت آمیز گیاه بلوبری مهم است. گیاه بلوبری خاک های اسیدی را دوست دارد و PH مناسب برای رشد آن ۴٫۵ تا ۵٫۵ می‌باشد. شما می‌توانید از یک کیت تست خاک استفاده کنید تا بتوانید PH خاک محل کاشت خود را تعیین نمایید. اگر شما بخواهید قبل از کاشت اسیدیته خاک را افزایش دهید می‌توانید به خاک باغ گوگرد اضافه کنید و آن را با ۲۰ سانتی متر از سطح خاک خود مخلوط نمایید. دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی کالیفرنیا برای هر ۹ متر مربع از بستر کاشت ۱٫۵ تا ۳٫۵ کیلوگرم گوگرد توصیه می کند. یک راه خوب برای اسیدی کردن خاک بعد از کاشت درختچه بلوبری، استفاده از مالچ پوست درخت کاج، خاک اره یا پیت ماس است. اضافه کردن مالچ همچنین از کاشت علف های هرز نیز جلوگیری می کند، درجه حرارت خاک را ثابت نگه می‌دارد و رطوبت خاک را نیز حفظ می‌نماید. در صورتی که از مالچ استفاده می کنید آن را ۷٫۵ سانتی متر دورتر از تنه درخت بر روی خاک بریزید.به طور کلی بلوبری برای رشد موفق به یک دوره طولانی سرما نیاز دارد، اما ارقام بلوبری بوته بلند جنوبی و بلوبری rabbiteye در آب و هوای گرم تر که دوره سرمای کوتاه تری دارند پرورش داده می‌شوند، این ارقام می‌توانند دما و خشکی بالا را تحمل کنند. در صورت خرید بوته کوچک بلوبری ، ریشه باز و یا بلوبری گلدانی، شما می‌توانید میوه های بلوبری را سه سال بعد از کاشت برداشت کنید. بلوبری ریشه باز باید در بهار کاشته شود، در حالی که بلوبری گلشدانی را می‌توان در اوایل پاییز یا اوایل بهار کاشت. دو یا چند گیاه بلوبری در باغ خود بکارید تا گیاهان بتوانند گرده افشانی متقاطع انجام دهند، در این صورت عملکرد بهتری خواهند داشت و میوه هایی که تولید می‌کنند نیز کیفیت بالاتری دارند.کاشت بلوبری در گلداناگر می‌خواهید بدون هیچ زحمتی به طور مداوم گیاه بلوبری و PH خاک را چک کنید، می‌توانید بوته های بلوبری را در گلدان های بزرگ بکارید. یک گلدان مناسب برای کاشت بلوبری باید ۵ گالن باشد. شما می‌توانید یک خاک که به طور طبیعی PH پایینی دارد برای کاشت بلوبری فراهم کنید. گلدان را با قسمت های مساوی پیت ماس و پوست خرد شده درخت کاج پر کنید و آن ها را با هم مخلوط نمایید. همچنین برای پر کردن گلدان می‌توان از ترکیب دو قسمت پیت ماس، دو قسمت پوست نارگیل خرد شده و یک قسمت پرلیت استفاده نمایید. زمانی که بوته بلوبری بالغ می‌شود باید گلدان را عوض کنید و گیاه را به یک گلدان با قطر ۵۰ سانتی متری منتقل کنید. بلوبری که در گلدان کاشته می‌شود نسبت به بلوبری که در زمین کاشته شده است به آب و کود بیشتری نیاز دارد، بنابراین باید همیشه بر آن نظارت داشته باشید.گرده افشانی گیاه بلوبریگیاه بلوبری به طور کلی توسط زنبور عسل گرده افشانی می‌شود. تولید کنندگان تجاری بلوبری معمولا در باغ های خود کندوهای زنبور عسل نگه داری می‌کنند. اگر شما نمی‌توانید کندوی زنبور عسل نگه دارید باید زنبورهای بومی را جذب کنید. برای جذب کردن زنبورهای بومی، زمانی که آن ها را مشاهده کردید با حشره کش زنبورها را از بین نبرید.آبیاری بلوبری:بوته های بلوبری نیاز به آبیاری منظم و رطوبت نسبتاً پایدار در خاک دارند . خشک شدن نسبی خاک و استرس کم آبی به هیچ عنوان مناسب رشد و نموی این گیاهان نیست بخصوص اینکه اصولا ریشه های این گیاه سطحی است و سیستم ریشه ای عمیقی ندارد و حتی بعد از برداشت محصول ، می بایست آبیاری آن به شکل منظم انجام شود تا در سال آینده رشد و محصول دهی خوبی داشته باشد.نور مورد نیاز بلوبری :بوته های بلوبری به حداقل ۸-۶ ساعت نور مستقیم آفتاب برای تولید گل و میوه نیاز دارند. اگر مکان کاشت این گیاهان بیش از اندازه سایه باشد و نور مورد نیاز آنان تأمین نشود از میزان میوه دهی این گیاهان کاسته خواهد شد هر قدر سایه بیشتر باشد میوه دهی کمتر و رشد گیاه ضعیف تر خواهد بود. پریدگی رنگ برگها و زیاد شدن فاصله برگها بر روی یک شاخه از دیگر نشانه های کافی نبودن نور است. در مناطق گرم نیز زیاد بودن تعداد ساعات نور مستقیم می تواند به  ضرر گیاه و سوختگی نوک و حاشیه برگها و ریزش گلها باشد. بنابراین لازم است که در چنین مناطقی گیاه در مکانی کاشته شود که در صبح از نور برخوردار باشد و عصر هنگام سایه باشد.دمای مناسب بلوبری :بوته های بلوبری بلند قامت در طی زمستان به حدود ۶۰۰-۱۵۰ ساعت دمای زیر ۷ درجه نیاز دارند تا نیاز سرمایی آنان برطرف شود و سال آینده بتوانند گلدهی داشته باشند. البته این نیاز سرمایی در انواع وحشی می تواند به حدود ۱۰۰۰ ساعت نیز برسد . همچنین اگرچه برخی انواع این گیاه همانند V.corymbosum و V. angustifolium سرمای زمستانی را تا ۳۵- درجه نیز تحمل می کنند اما گونه هایی نیز وجود دارند که سرما را تنها تا ۱۲- درجه سانتیگراد تحمل می کنند. بنابراین قبل از کاشت این گیاهان می بایست نسبت به میزان تحمل آنان در برابر سرمای زمستانه مطمئن شد.هرس بلوبری :بوته های بلوبری برای میوه دهی مناسب نیاز به هرس منظم سالانه دارند و هرس این گیاه از همان زمان کاشت شروع می شود . در سالهای اولیه مهمترین مسئله ایجاد چهار چوب مناسب برای گیاه از طریق هرس است و زمانی که گیاه به حداکثر اندازه طبیعی و رشد خود رسید ، برنامه هرس بر روی تولید میوه بیشتر متمرکز می شود. میزان و شدت هرس در زمان کاشت بستگی به شرایط گیاه کاشته شده دارد. بعد از کاشت گیاه جوان، شاخه های اصلی گیاه که همان شاخه های عمودی هستند سرزنی می شوند تا حدود ۲۵ سانتیمتر از طول آنان باقی بماند و شاخه های ضعیف تر که به این شاخه ای اصلی به شکل افقی متصل هستند از نزدیکی شاخه های اصلی جدا می شوند . این کارها موجب می شود که سیستم ریشه ای نیز تحریک به رشد شده و در زیر خاک به خوبی توسعه بیابد. اگر قصد تربیت گیاهی قوی را داریم در حدود ۳-۲ سال بعد از کاشت نباید به گیاه اجازه دهیم که میوه تولید کند زیرا این مسئله می تواند منجر به تولید گیاهی ضعیف و کوتاه قامت شود . زمانی که گیاه به خوبی رشد کرد و بالغ شد نوبت میوه دهی فرا می رسد و میوه ها بر روی ۷-۵ سانتیمتر انتهایی شاخه های حاصل از رشد سال قبل شکل میگیرند و این مسئله برای انجام هرس بوته های بالغ مهم است. زیرا حذف کردن قسمت انتهایی چنین شاخه هایی به معنی جلوگیری از گلدهی گیاه است. همچنین اگر به هیچ عنوان یک گیاه را هرس نکنیم نیز به تدریج از میوه دهی آن کاسته می شود در مورد گیاهان بزرگ و بالغ می بایست در هنگام هرس شاخه هایی را که نازک و ضعیف هستند را حذف کرد. در هر گیاه بالغ شاخه های جوان و پر رشد نیز وجود دارند که برای میوه دهی آینده این گیاه مهم و ضروری هستند اما اگر اجازه دهیم که بسیار بلند شوند ممکن است از چهار چوب ارتفاع گیاه خارج شوند بنابراین آنها را به گونه ای باید سرزنی کرد که حدود ۱۵-۱۰ سانتیمتر پایین از ارتفاع کلی بوته قرار بگیرند. بوته بلوبری که ۶ سال سن دارد به اوج ظرفیت میوه دهی خود رسیده است و اگر هرس نشود بعد از آن امکان نزول کیفیت و کمیت میوه های آن وجود دارد به همین دلیل در چنین بوته هایی می توان حدود ۲۰٪ از شاخه  های مسن گیاه که بیش از ۵ سال عمر دارند را از بوته جدا کرد تا شاخه های جوان و جدید رویش کنند.بنابراین به فاصله هر ۵ سال کل تاج درخت به تدریج جدید و جوان می شود. چین برنامه های میوه دهی منظم و خوب گیاه را تضمین می کند.نکات مهم در باره بلوبری :نیازهای محیطیآبیاری: بوته های بلوبری نیاز به آبیاری منظم و رطوبت نسبتا پایدار در خاک دارند . خشک شدن نسبی خاک و استرس کم آبی به هیچ عنوان مناسب رشد و نموی این گیاهان نیست بخصوص اینکه اصولا ریشه های این گیاه سطحی است و سیستم ریشه ای عمیقی ندارد و حتی بعد از برداشت محصول ، می بایست آبیاری آن به شکل منظم انجام شود تا در سال آینده رشد و محصول دهی خوبی داشته باشد . آبیای این گیاه در مناطق پرورش تجاری آن به شکل بارانی و یا قطره ای انجام می شود . در آبیاری بارانی ۱۲ نازل مخصوص آبیاری بارانی برای حدود هر ۴۰۰۰ متر مربع  استفاده می شود که این سیستم حدود  ۲۶۰ لیتر آب در دقیقه برای هر ۴۰۰۰ متر مربع مصرف می کند . در آبیاری قطره ای نیز فاصله نازل ها بر روی لوله حدود ۴۵ سانتیمتر است و هر نازل حدود ۱٫۸ لیتر آب در هر ساعت می دهند بنابراین حدود ۵۵۰۰ لیتر آب در هر ساعت در هر ۴۰۰۰ متر مربع مصرف می شود . از آنجایی که آبیاری بارانی احتمال شیوع برخی بیماریهای قارچی همانند آنتراکنوز را افزایش می دهد به همین دلیل آبیاری قطره ای ارجحیت دارد. همچنین نیاز آبی این گیاه نباید باعث شود تا تصور کنیم خیس و غرقاب بودن خاک برای این گیاه مشکلی ایجاد نمی کند و تحت چنین شرایطی زردی برگسار و ریزش آنان به همراه پوسیدگی طوقه گیاه می تواند پیش بیاید.نور: بوته های بلوبری به حداقل ۸-۶ ساعت نور مستقیم آفتاب برای تولید گل و میوه نیاز دارند. اگر مکان کاشت این گیاهان بیش از اندازه سایه باشد و نور مورد نیاز آنان تامین نشود از میزان میوه دهی این گیاهان کاسته خواهد شد هر قدر سایه بیشتر باشد میوه دهی کمتر و رشد گیاه ضعیف تر خواهد بود. پریدگی رنگ برگها و زیاد شدن فاصله برگها بر روی یک شاخه از دیگر نشانه های کافی نبودن نور است. در مناطق گرم نیز زیاد بودن تعداد ساعات نور مستقیم می تواند به  ضرر گیاه و سوختگی نوک و حاشیه برگها و ریزش گلها باشد. بنابراین لازم است که در چنین مناطقی گیاه در مکانی کاشته شود که در صبح از نور برخوردار باشد و عصر هنگام سایه باشد.دما: بوته های بلوبری بلند قامت در طی زمستان به حدود ۶۰۰-۱۵۰ ساعت دمای زیر ۷ درجه نیاز دارند تا نیاز سرمایی آنان برطرف شود و سال آینده بتوانند گلدهی داشته باشند. البته این نیاز سرمایی در انواع وحشی می تواند به حدود ۱۰۰۰ ساعت نیز برسد . همچنین اگرچه برخی انواع این گیاه همانند V.corymbosum و V. angustifolium سرمای زمستانی را تا ۳۵- درجه نیز تحمل می کنند اما گونه هایی نیز وجود دارند که سرما را تنها تا ۱۲- درجه سانتیگراد تحمل می کنند. بنابراین قبل از کاشت این گیاهان می بایست نسبت به میزان تحمل آنان در برابر سرمای زمستانه مطمئن شد.خاک: بلوبری به خاکی نسبتا سبک با زهکش خوب نیاز دارد. به همین دلیل گاهی آنان را به شکل جوی و پشته و بر روی بلندی پشته ها می کارند تا آب اضافی در اطراف ریشه های این گیاه باقی نماند . مسئله مهم دیگر در مورد خاک این گیاهان نیاز آنان به خاکی اسیدی است . خاکهایی با اسیدیته ۵-۴٫۵ برای این گیاهان مناسب است و این یکی از موارد محدود کننده پرورش آنان می باشد زیرا در مناطقی باید آنها را کاشت که خاک چنین خصوصیتی داشته باشد . برای سبک بودن و اسیدی بودن خاک در کاشت گلدانی می توان از مخلوط پیت موس +شن استفاده کرد و اگر قرار است در خاک باغ و باغچه کاشته شوند اضافه کردن ۶۵۰-۴۰۰ گرم پیت موس به هر گودال کاشت اثر بخش است. این خاک به خوبی سبک است اما از خاکهایی که بافتی کمی سنگین تر داشته باشند نیز می توان استفاده کرد به شرطی که اسیدیته آنان در طیف مورد نیاز گیاه باشد. گاهی این سوال پیش می آید که برای پایین آوردن اسیدیته خاک برای این گیاهان از چه روشی استفاده می شود. می توان از مواد مختلفی برای این مسئله استفاده کرد اما مهم است که بدانیم اسیدیته خاک چه حد است و تا چه میزان پایین باید آورده شود و این مسئله نیازمند اندازه گیری اسیدیته خاک با روشهای آزمایشگاهی است . حال فرض می کنیم اسیدیته خاک اندازه گیری شده است و برای گیاهی همانند بلوبری زیاد است و باید آنرا کاهش دهیم . می توان از ماده ای همانند گوگرد استفاده کرد و برای هر ۱۰-۹ متر مربع در خاکهای شنی (خاک با بافت سبک) در حدود ۳۴۰ گرم گوگرد استفاده می شود تا اسیدیته یک واحد کاهش یابد . البته روند کاهش اسیدیته کند است و حداقل حدود ۶ ماه قبل از کاشت گیاهان بلوبری باید نسبت به کاربرد گوگرد اقدام کرد . همچنین وجود مواد ارگانیک همانند خاک برگ نیز برای این گیاهان لازم است و با وجود این مواد از رشد بهتری برخوردار خواهند بود. البته بهتر است که از خاک برگهایی استفاده کرد که اسیدی هستند و از جمله این خاک برگها می توان به نمونه های بدست آمده از برگ درختان بلوط و برگ و یا پوسته چوب درختان کاج اشاره کرد . برای کوددهی این گیاهان می توان از کودهایی با فرمول کامل ۱۰-۱۰-۱۰ استفاده کرد و میزان کود نیز بستگی به سن گیاه دارد مثلا برای گیاه یک ساله ، ۲۸ گرم برای گیاه دو ساله ۵۶ گرم ، برای گیاه سه ساله ۱۶۸ گرم ، برای گیاه چهار ساله ۲۲۴ گرم ، برای گیاه ۵ ساله ۲۸۰ گرم و برای گیاه ۶ ساله و مسن تر به شکل ثابت از ۳۳۶ گرم از کود استفاده می شود . البته این کودها در یک نوبت داده نمی شوند بلکه از ابتدای فصل رشد تا میانه های تابستان به دو یا سه قسمت تقسیم شده و به گیاه به تدریج داده می شود. در این برنامه کوددهی و برای پایین نگهداشتن اسیدیته خاک از کود سولفات آمونیم به همراه کود ۱۰-۱۰-۱۰ نیز استفاده می شود. بدین صورت که برای گیاهان یک الی دو ساله از ۲۸ گرم ، برای گیاه سه ساله ۵۶ گرم، برای گیاه ۴ ساله ۸۴ گرم برای گیاه ۵ ساله به بالا از ۱۱۲ گرم کود سولفات آمونیم می بایست استفاده کرد. البته کودهای تخصصی تر برای گیاهان بالغ کودهایی هستند که میزان فسفر بیشتری  از پتاسیم و نیتروژن داشته ابشند همانند فرمولهای ۴-۳۰-۱۵ و ۱۳-۳۶-۱۳ . پرورش دهندگانی که این فرمولها را استفاده می کنند به شکل هفتگی آنها را بکار می برند و از طرفی نیتروژن مورد نیاز در طی فصل رشد را نیز با استفاده از کودهایی هماند سولفات آمونیم ، فسفات آمونیم و اوره  (با توجه به دستورالعمل میزان کاربر از سوی کارخانه سازنده هر کود) جبران می کنند. همچنین پخش کردن خاک برگ به ضخامت حدود ۷-۵ سانتیمتر در ابتدای بهار بر روی سطح خاک و مخلوط کردن آن با خاک سطحی به رشد بهتر این گیاهان در طی سال کمک می کند. فاصله کاشت این گیاهان از یکدیگر در حدود ۷۰-۶۰ سانتیمتر است و هر دو ردیف کاشت نیز حدود ۳-۲٫۵ متر از هم فاصله دارند. در صورت تمایل به کاشت این گیاه در گلدان می بایست گلدانی بزرگ و با قطر حداقل ۴۵ سانتیمتر انتخاب کرد.تکثیر: از کاشت دانه های این گیاه می توان آنرا تکثیر کرد. البته به یاد داشته باشید که امکان دارد گیاه حاصل از کاشت بذر شبیه گیاه مادری نباشد. از میوه هایی باید استفاده کرد که حداقل ۹۰ روز در دمای ۵-۱ درجه نگهداشته شده باشند بعد از آن می بایست نسبت به خروج بذرها از داخل میوه ها و از میان گوشت میوه اقدام کرد . برخی برای این کار با ملایمت میوه ها را له می کنند و سپس به مدت ده دقیقه آنها را در آب خیس می کنند بدین صورت جداسازی بذرها آسانتر است. زمان مناسب انجام این کار نیز در اواخر پاییز/اوایل زمستان است. بذرها را می توان در مخلوط خاک برگ+شن کاشت. مخلوط کاشت را قبل از قرار دادن بذرها بر روی سطح آنان به خوبی مرطوب کنید و بعد از اینکه بذرها را روی سطح مخلوط پخش کردیم می بایست   روی آنان را به  ضخامت ۳ میلمیتر پیت موس و یا مخلوط خاک برگ قرار دهیم  و با اسپری آب مرطوب می کنیم. سینی را در مکانی روشن اما به دور از نور مستقیم آفتاب قرار میدهیم. دمای مناسب نیز  ۲۱-۱۵٫۵ درجه سانتیگراد است و نباید اجازه دهیم که سطح خاک خشک شود .  جوانه زنی بذرها حدود چهار هفته طول می کشد و زمانی که به طول حدود ۷-۵ سانتمیتر برسند می توان نسبت به جابجایی آنان اقدام کرد. از زمان رویش گیاه از بذر تا میوه دهی آن حدود ۳-۲ سال می تواند به طول بکشد.قلمه گیری روش دیگر تکثیر این گیاهان است . قلمه تهیه شده از چوب سخت از شاخه هایی با عمر یکسال تهیه می شوند که حدود ۰٫۶ میلیمتر ضخامت داشته باشند و طول مناسب نیز ۱۵ سانتیمتر است . زمان مناسب قلمه گیری در این روش نیز اواخر زمستان/اوایل بهار است یعنی زمانی که گیاه هنوز در رکود باشد. بهتر است شاخه هایی را انتخاب کنیم که فقط حاوی جوانه برگ باشند و اگر جوانه گل وجود دارد باید حذف شوند اما جوانه های برگی باید باقی بمانند.  پوست حدود ۲-۱ سانتیمتر از انتهای قلمه را که در خاک کاشته می شود می توان زخمی کرد تا به ریشه زایی کمک شود . استفاده از هورمونهای ریشه زایی نیز به روند ریشه دهی قلمه های این گیاه کمک می کند. در ضمن اگر بعد از تهیه قلمه های چوب سخت ، شرایط کاشت برای آنها مهیا نیست می توان آنها را به مدت  حداکثر سه ماه در میان پیت موس نسبتا مرطوب و در دمای ۴-۱ نگهداری کرد . مخلوط کاشت مناسب برای قلمه های چوب سخت یک قسمت پیت موس +یک قسمت شن دانه درشت است همچنین به جای شن دانه درشت می توان از ورمی کولایت و پرلایت نیز استفاده کرد و یا اینکه به جای پیت موس نیز خاک برگ مصرف کرد. قلمه ها تا حدود یک دوم طول خود در محیط کاشت قرار میگیرند و گلدان محتوی قلمه ها را در مکانی با دمای ۲۳-۲۰ درجه و روشن اما به دور از نور مستقیم آفتاب قرار داد. زمانی که سطح خاک نسبتا خشک شد قلمه ها را آبیاری کنید . ریشه زایی قلمه های چوب سخت این گیاه میتواند حدود ۶ ماه طول بکشدقلمه چوب نرم نوع دیگر این قلمه ها است. این نوع قلمه ها از انتهای ساقه های جوان و حاصل از رشد فصل جاری تهیه می‌شوند . ساقه مناسب هنوز انعطاف پذیر است اما اگر آنرا خیلی خم کنیم خواهد شکست . طول قلمه های چوب نرم حدود ۳۰-۲۵ سانیتمتر است و زمان مناسب نیز حدود اواخر تیره ماه و اوایل مرداد است. برگها را از قسمت پایین قلمه جدا می کنیم اما  اگر تمامی برگهای قلمه های چوب نرم قبل از تولید ریشه کنده شوند اثر منفی بر روی ریشه زایی  خواهند داشت. به دلیل وجود برگها این قلمه ها نیاز به رطوبت هوای بالاتری دارند بنابراین پوشاندن قلمه ها با یک لایه پلاستیک شفاف و یا غبارپاشی با آب دو نوبت در روز به این مسئله کمک می کند. ریشه زایی قلمه های چوب نرم این گیاه از نظر زمانی حدود ۸-۶ هفته طول میکشد که سریعتر از قلمه چوب سخت است.استفاده از پاجوش روش دیگر تکثیر این گیاه است . پاجوشها از کنار گیاه مادری رشد می کنند و بعد از گذشت حدود دو سال رشد و نمو در کنار گیاه مادری می توان نسبت به جدا سازی آنها اقدام کرد . توجه کنید که در طی این دو سال می بایست پاجوش مورد نظر را سرزنی کرد و اجازه نداد که خیلی بلند شوند زیرا این پاجوشها معمولا سیستم ریشه ای ضعیفی دارند که از این طریق می بایست مانع از رشد بیش از اندازه ساقه و عدم توسعه مناسب ریشه شد. زمان مناسب جدا سازی پاجوش از کنار گیاه مادری نیز اواخر زمستان/ اوایل بهار است.فروهرس : بوته های بلوبری برای میوه دهی مناسب نیاز به هرس منظم سالانه دارند و هرس این گیاه از همان زمان کاشت شروع می شود . در سالهای اولیه مهمترین مسئله ایجاد چهار چوب مناسب برای گیاه از طریق هرس است و زمانی که گیاه به حداکثر اندازه طبیعی و رشد خود رسید ، برنامه هرس بر روی تولید میوه بیشتر متمرکز می شود. میزان و شدت هرس در زمان کاشت بستگی به شرایط گیاه کاشته شده دارد. بعد از کاشت گیاه جوان، شاخه های اصلی گیاه که همان شاخه های عمودی هستند سرزنی می شوند تا حدود ۲۵ سانتیمتر از طول آنان باقی بماند و شاخه های ضعیف تر که به این شاخه ای اصلی به شکل افقی متصل هستند از نزدیکی شاخه های اصلی جدا می شوند . این کارها موجب می شود که سیستم ریشه ای نیز تحریک به رشد شده و در زیر خاک به خوبی توسعه بیابد. اگر قصد تربیت گیاهی قوی را داریم در حدود ۳-۲ سال بعد از کاشت نباید به گیاه اجازه دهیم که میوه تولید کند زیرا این مسئله می تواند منجر به تولید گیاهی ضعیف و کوتاه قامت شود . زمانی که گیاه به خوبی رشد کرد و بالغ شد نوبت میوه دهی فرا می رسد و میوه ها بر روی ۷-۵ سانتیمتر انتهایی شاخه های حاصل از رشد سال قبل شکل میگیرند و این مسئله برای انجام هرس بوته های بالغ مهم است. زیرا حذف کردن قسمت انتهایی چنین شاخه هایی به معنی جلوگیری از گلدهی گیاه است. همچنین اگر به هیچ عنوان یک گیاه را هرس نکنیم نیز به تدریج از میوه دهی آن کاسته می شود در مورد گیاهان بزرگ و بالغ می بایست در هنگام هرس شاخه هایی را که نازک و ضعیف هستند را حذف کرد. در هر گیاه بالغ شاخه های جوان و پر رشد نیز وجود دارند که برای میوه دهی آینده این گیاه مهم و ضروری هستند اما اگر اجازه دهیم که بسیار بلند شوند ممکن است از چهار چوب ارتفاع گیاه خارج شوند بنابراین آنها را به گونه ای باید سرزنی کرد که حدود ۱۵-۱۰ سانتیمتر پایین از ارتفاع کلی بوته قرار بگیرند. بوته بلوبری که ۶ سال سن دارد به اوج ظرفیت میوه دهی خود رسیده است و اگر هرس نشود بعد از آن امکان نزول کیفیت و کمیت میوه های آن وجود دارد به همین دلیل در چنین بوته هایی می توان حدود ۲۰٪ از شاخه  های مسن گیاه که بیش از ۵ سال عمر دارند را از بوته جدا کرد تا شاخه های جوان و جدید رویش کنند.بنابراین به فاصله هر ۵ سال کل تاج درخت به تدریج جدید و جوان می شود. چین برنامه های میوه دهی منظم و خوب گیاه را تضمین می کند.برای خرید نهال بلوبری به وب سایت فروشگاه بذر کارنیلا مراجعه کنید فروشگاه بذر کارنیلا فروشگاه بذر کارنیلا Tue, 25 Feb 2020 03:35:08 +0330 https://virgool.io/@karnila_ir/%D8%AA%D8%B1%D8%A8-%DA%A9%D9%88%D9%87%DB%8C-%DA%86%DB%8C%D8%B3%D8%AA-ubtrqjpjj5yn ترب کوهی چیست که اینقدر خاصیت دارد؟ترب کوهی، گیاه چند ساله از خانواده Brassicaceae، یک گیاه ریشه ای است که بومی روسیه یا مجارستان است. در حقیقت عضو خانواده خردل می باشد که شامل جوانه های کلم، گل کلم و جوانه بروکسل نیز می باشد. این گیاه به عنوان یک چاشنی، چه به خودی خود و یا به عنوان ماده ای در سس ها و سس ها مورد استفاده قرار می گیرد. گیاه تا ارتفاع ۱٫۵ متر رشد می کند و عمدتاً به دلیل ریشه بزرگ، سفید و مخروطی آن رشد می کند. ترب کوهی حاوی ایزوتیوسیانات ترکیبی است که گرما زا می باشد که در خوردن یا بریدن آن احساس می شود.ارزش تغذیه ای ترب کوهیترب کوهی سرشار از تعدادی مواد معدنی و مواد مغذی ضروری است که برای بدن ما بسیار مفید می باشد. سرشار از فیبر رژیم غذایی، ویتامین C، فولات، پتاسیم، کلسیم، منیزیم، روی و منگنز است. همچنین حاوی ترکیب شیمیایی آلی قدرتمندی از آنزیم و روغن ها، مانند سینگرین است که یک گلوکوزینولات قدرتمند محسوب می شود.فواید و خواص سلامتی و درمانی ترب کوهیسیستم ایمنی بدن شما را تقویت می کندترب کوهی حاوی اشکال مختلف ایزوتیووسیانات و سینگرین است که اثرات آنتی اکسیدانی دارند و به تقویت سیستم ایمنی بدن شما کمک می کنند. همچنین از نظر ویتامین C بسیار سرشار است که یک آنتی اکسیدان قدرتمند است و در برابر عفونت های ویروسی نیز مؤثر است. این ماده در برابر رادیکال های آزاد مضر عمل می کند و بنابراین از التهاب و عفونت جلوگیری می کند.به تسکین درد کمک می کندترب کوهی به تحریک جریان خون هم به سطح پوست و هم در زیر آن کمک می کند و به این ترتیب به کاهش درد کمک می نماید. شما می توانید با استفاده از ترب کوهی در مناطق آسیب دیده علائم نقرس، ورم مفاصل و سرما زدگی را درمان کنید. باعث تسکین در مفاصل و ماهیچه های متورم نیز می شود.عفونت های دستگاه ادراری را درمان می کندترب کوهی به دلیل دارا بودن برخی مواد شیمیایی و کمک به تولید ادرار از خاصیت ادراری و آنتی بیوتیکی برخوردار است. آنزیم های موجود در آن از تجمع سموم جلوگیری می کنند و حذف آنها را تسهیل می کنند. سینگرین، گلیکوزید موجود در ترب کوهی است که تأثیر تحریکی بر روی مویرگهای خونی دارد و در این فرایند به جلوگیری از عفونت ادراری کمک می کند و حتی احتمال ابتلا به سنگ کلیه را نیز به حداقل می رساند.به جلوگیری از سرطان کمک می کندسینگرین نوعی گلوکوزینولات موجود در ترب کوهی است که از رشد سلولهای سرطانی جلوگیری می کند. دلیل این امر این است که این ماده شیمیایی از رادیکالهای آزاد در بدن ما جلوگیری می کند که این رادیکال ها، سلول های سالم را به سلول های سرطانی تبدیل کنند. بنابراین می توانید از رژیم غذایی ترب کوهی استفاده کنید و روزانه یک قاشق معادل ۵ گرم از این ترب مصرف کنید زیرا به شما در مقابله با سرطان و تاخیر در گسترش متاستاز سلولهای سرطانی کمک می کند.به تنظیم فشار خون کمک می کندپتاسیم برای حفظ فشار خون ما ضروری است زیرا جریان مایعات سلولی و همچنین تنش در رگهای خونی ما را تنظیم می کند. ترب کوهی سرشار از پتاسیم است و ترکیب آن در رژیم غذایی شما باعث کاهش خطرات بیماری های قلبی عروقی و بیماری های قلبی مانند تصلب شرایین، حمله قلبی و سکته مغزی می شود. پتاسیم با کاهش فشار خون و تنظیم جریان مایعات و مواد مغذی به مراقبت از قلب شما کمک می کند.عفونت های سینوسی را درمان می کندهنگامی که مخاط در سینوس ها جمع می شود، باکتری های مضر تمایل به رشد و تکثیر در آنجا را دارند و در نهایت منجر به عفونت سینوس می شوند. ترب کوهی دارای ترکیبات فرار است که به نازک شدن مخاط کمک می کند و از بروز این وضعیت دردناک جلوگیری می کند. علاوه بر این، مصرف ترب کوهی همچنین از ابتلا به آنفولانزا، سرماخوردگی و احتقان بدن خلاص می شود.در هضم غذا کمک می کندگیاه ترب کوهی دارای عناصری است که به عنوان محرک معده عمل می کند و به هضم غذا کمک می کند و جذب آسان تر مواد مغذی را تسهیل می کند. غدد بزاقی، معده و روده توسط فیتوشیمیایی ها در ترب کوهی تحریک می شوند. ترب کوهی همچنین با تحریک حرکت دودی گوارشی ماهیچه های صاف روده به عادی سازی حرکات روده و بروز مشکلات تحریک پذیر مانند یبوست و اسهال کمک می کند.خوب برای دندان های شماترب کوهی دارای اثرات تحریکی شدیدی است که به درمان پارادنتوز کمک می کند. ریشه های گیاه هنگام جویده شدن به عنوان داروی طبیعی برای درمان دندان درد، تقویت لثه ها و همچنین درمان اسکوربیت عمل می کنند.در دوران بارداری مفید استترب کوهی حاوی مقادیر زیادی فولات است که به محافظت از مادران و نوزادان از عوارضی که ممکن است در دوران بارداری ایجاد شود، کمک می کند. همچنین به جنین کمک می کند تا به درستی رشد کند و احتمال نقص لوله عصبی را از بین ببرد.به متابولیسم کمک می کندترب کوهی حاوی پروتئین های ضروری، ویتامین ها و مواد معدنی است.  پروتئین موجود در بدن می تواند به انرژی مفیدی تبدیل شود که می تواند برای ترمیم و تقویت دفاعی دوباره بیماری های مختلفی را بدست آورد. بنابراین به شما کمک می کند تا انرژی بیشتری کسب کنید و کارهای روزانه خود را آسان تر انجام دهید.خاصیت ادرار آورترب کوهی دارای خاصیت ادرارآور است که ادرار را تحریک می کند. این به دلایل مختلفی از جمله آزادسازی منظم سموم خطرناک از بدن، تمیز بودن کلیه و کاهش وزن مفید است، زیرا ۴٪ ادرار در واقع از چربی بدن تشکیل شده است!شرایط تنفسی را بهبود می بخشدبوی مشخصی از ترب کوهی که در بینی ما حس می شود و آب چشم ما می تواند به پاکسازی ترشحات مخاط در سینوس و دستگاه تنفسی کمک کند. مصرف یک استنشاق ترب کوهی خالص می تواند باعث ترشحات مختلفی شود که به پاکسازی احتقان ناشی از سرماخوردگی، بیماری یا حساسیت کمک می کند.ترب کوهی برای پوست و مو مفید استترب کوهی برای حفظ موها و پوستهای پر زرق و برق و قوی بسیار عالی است. مصرف کافی ویتامین C برای ایجاد و حفظ کلاژن، پروتئین مهمی که در مو و پوست یافت می شود، برای بدن ضروری است.ترب کوهی همچنین می تواند سیستم عصبی شما را بهبود بخشد.ترب کوهی همچنین اسیدهای آمینه، ویتامین ها و مواد معدنی لازم را به مغز می دهد. برخی ویتامین ها از جمله ویتامین B9 یا فولات یا اسیدفولیک نقش مهمی در تنظیم اسیدهای آمینه خاص مورد نیاز سیستم عصبی دارند. مطالعات نشان داده اند که کمبود فولات در رژیم غذایی می تواند سطح هموسیستئین را افزایش دهد، که می تواند یک پیش ساز خطرناک برای بیماری های عصبی مانند بیماری آلزایمر و پارکینسون باشد.ترب کوهی می تواند به شما در بهتر خوابیدن کمک کند.ترب کوهی شناخته شده است که با داشتن مقدار بالای منیزیم به عنوان یک ماده خواب آور کمک می کند، این ماده معدنی است که به طور مستقیم با بهبود کیفیت، مدت و آرامش خواب در ارتباط است. ترب کوهی همچنین به تنظیم متابولیسم کمک می کند تا به کاهش اختلالات خواب و بروز بی خوابی نیز کمک کند.ترب کوهی مفید برای درمان سرماخوردگی و آبریزش بینییک ترب کوهی را شسته، پوست کنده و رنده می کنیم و آن را درون یک لیوان یا ظرف دردار ریخته و بقیه لیوان را با عسل پر می کنیم و در آن را سفت می بندیم و اجازه می دهیم یک ساعت بماند.برای درمان سرما خوردگی و رفع آبریزش بینی این معجون را به مدت دو روز و هر روز یک بار صبح و یک بار عصر، مصرف کنید.دیگر خواص ترب کوهی :ترب کوهی ملین ، محرک، ضد اسکوربوت ، خلط آور و دافع سموم است.ترب کوهی سبب رفع سرفه ، خیز عمومی بدن ، خیز ریه ها ، آب آوردن انساج ، کم خونی دختران جوان ، ضعف قوا ، رماتیسم مزمن ، برخی بیماری های کلیوی ، آسم مرطوب ، ورم کلیه ، سنگ کلیه ، آلبومینوری، نقرس ، اگزما ، بی اختیاری دفع ادرار، یرقان ، عدم ترشح کافی معده می شود.برای بهتر شدن سوختگی ها و بریدگی های سطحی روی آن ها ، شیره برگ ترب بمالید.عوارض جانبی احتمالی ترب کوهی عبارتند ازتحریک دستگاه گوارش در کودکان زیر ۴ سالتحریک دستگاه گوارش مبتلایان به زخم معده یا روده، بیماری التهابی روده، عفونت در دستگاه گوارش یا سایر بیماری های گوارشیافزایش جریان ادرار، که می تواند برای برخی از مبتلایان به اختلالات کلیوی مشکل ایجاد کند.بدتر شدن کم کاری تیروئید (غده تیروئید تحت فشار)ترب کوهی و کم کاری تیروئیدسبزیجات خانواده Brassicaceae به عنوان گوتروژن طبقه بندی می شوند، به این معنی که آنها می توانند عملکرد تیروئید را مختل کنند، به خصوص اگر به صورت خام و به مقدار زیاد خورده شوند. این گیاهان برای افرادی که عملکرد طبیعی تیروئید را مصرف می کنند، بسیار مناسب است، اما افراد مبتلا به بیماری تیروئید باید به ویژه در مقادیر دارویی با این سبزی ها احتیاط کنند.اگر هر یک از شرایط فوق یا شرایط مرتبط با آنها وجود دارد، با احتیاط زیاد از ترب کوهی اجتناب کنید و نسبت به هرگونه علائمی که می توان به آن نسبت داد، هوشیار باشید.ریسک مصرف ترب کوهی و بارداریترب کوهی منبع غنی فولات است که به اسید فولیک نیز معروف است. تقریباً در مورد هر زنی که در دوران بارداری تامل کرده است، شنیده اید که رژیم غذایی پر از اسید فولیک می تواند به جلوگیری از نقص جدی هنگام تولد کمک کند.با این حال ، این بدان معنی نیست که غذای ترب کوهی هنگام بارداری بی خطر است. این به دلیل روغن خردل است که گیاه حاوی آن است، همان ماده ای که باعث می شود هنگام بریدن آن بوی آن بسیار قوی شود.همچنین ممکن است از شیر مادر به میزان کافی عبور کند تا برای کودک شما خطرناک باشد، بنابراین برای مادران شیرده توصیه نمی شود.به خاطر داشته باشید که این با مقادیر زیادی مانند مواردی است که هنگام استفاده از گیاه ترب کوهی مصرف می کنید. با این وجود اگر هفته گذشته مقدار کمی از آن را مصرف نموده اید، وحشت نکنید – فقط بدانید که این چیزی نیست که شما مقادیر زیادی از آن را بخورید در حالی که این ماده می تواند به کودک شما منتقل شود.منبع: فروشگاه بذر کارنیلاجهت تهیه بذر اصلی ترب کوهی به اینجا مراجعه نمایید فروشگاه بذر کارنیلا فروشگاه بذر کارنیلا Mon, 20 Jan 2020 03:46:38 +0330 https://virgool.io/@karnila_ir/%D9%85%D8%B9%D8%A7%DB%8C%D8%A8-%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D9%81%D8%A7%D8%AF%D9%87-%D8%A7%D8%B2-%DA%A9%D9%88%D8%AF-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%AF%D8%A7%D9%85%DB%8C-%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D9%87-%D9%88-%D9%86%D9%BE%D9%88%D8%B3%DB%8C%D8%AF%D9%87-ea1azym33bsf معایب استفاده از کود های دامی تازه و نپوسیده : کود دامی پوسیده و کمپوست شده کود با ارزشی است که ضمن اصلاح خواص فیزیکی ، شیمیایی و بیولوژیکی خاک بیش از ۱۰ عنصر غذایی را نیز در اختیار ریشه گیاهان قرار می دهد. اما کود دامی تازه و نپوسیده می تواند مشکلاتی برای رشد و نمو گیاهان زراعی و باغی بوجود آورد.کود دامی تازه در حین پوسیدن در خاک گاز سمی امونیاک تولید می کند که این کود در ریشه و بذر گیاهان موجب سوختگی می گردد. کود دامی تازه به مقدار کافی نمک دارد که استفاده مستمر از این نوع کود دامی موجب تجمع نمک در خاک محیط ریشه درختان و گیاهان زراعی می گردد که در شرایط زیاد شدن نمک ، ریشه درخت قدرت جذب اب و عناصر غذایی خود را از دست می دهد و به تدریج برگ درختان زرد و خشک می شوند. امکان دارد کود دامی تازه به مقدار زیاد ازت وارد خاک نماید که می تواند تعادل رشد رویشی و زایشی خاک را بهم بزند.کود دامی تازه به مقدار زیاد بذر علف هرز دارد این بذر ها با سبز شدن در اطراف ریشه درختان و گیاهان زراعی موجب کاهش قدرت رویش درخت و گیاه زراعی می شوند و در نهایت درخت ضعیف شده و برگ درختان زرد و خشک میگردد. کود دامی تازه دارای موادبستر دام مانند کاه گندم و جو می باشد که این مواد نسبت کربن به ازت بالا دارند که در نتیجه ازاد سازی ازت از این کود دامی تازه در خاک برای مدتی کاهش شدید ازت قابل جذب برای ریشه درخت و گیاه زراعی بوجود می اید که گیاه زراعی و باغی را دچار کمبود ازت می کند. کود تازه دامی ممکن است حامل میکروب های مضر برای انسان و گیاه باشد که امکان دارد میوه درختان به این میکروب های مضر الوده شوند و مصرف انها برای انسان زیان آور استفروشگاه بذر کارنیلا ارائه دهنده انواع بذر های اصلی و اورجینال فروشگاه بذر کارنیلا فروشگاه بذر کارنیلا Fri, 03 Jan 2020 00:45:26 +0330 https://virgool.io/@karnila_ir/%D9%85%D8%B7%D8%A7%D9%84%D8%A8-%D9%85%D9%87%D9%85%DB%8C-%DA%A9%D9%87-%D8%AF%D8%B1-%D9%85%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%A8%D8%B0%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%DB%8C%D8%AF-%D8%AD%D8%AA%D9%85%D8%A7-%D8%A8%D8%AF%D8%A7%D9%86%DB%8C%D8%AF-pab572m09jus بذر ها در قالب و صورت های مختلف و طی زمان بندی های مختلفی تهیه و برای فروش عرضه می شوند؛ چنانکه برای خرید بذر رعابت یک سری نکات حائز اهمیت است که سعی می کنیم در این مقاله به صورت خلاصه و مفید به آنها اشاره ای داشته باشیم:در ابتدا باید به این نکته اشاره شود که بذر ها عموما به دو شکل تهیه و آماده می گردند. یکی این که بذر ها را از محصول جمع آوری می کنند و دیگری تهیه بذر های گواهی شده از بازار می باشد. جمع آوری بذر از محصول نهایی از گذشته های دور متداول و مرسوم بوده است. به این شکل که پس از اتمام درو در مورد غلات و چیدن و برداشت محصول برای انواع میوه و صیفی جات ، از محصولات باقی مانده تخم یا همان بذر را تهیه می نمایند. با در اختیار داشتن چند میوه ی کاملا رسیده ( خیار ، هندوانه ، خربزه , باقلا ، ذرت و … ) و خشک کردن کامل آن به صورت طبیعی ، می توان به بذر گیاه مورد نظر دست پیدا کرد. پس از تفکیک کردن و تمیز کردن ، بذر در اختیار قرار خواهد گرفت و مورد استفاده خواهد بود. در مورد غلات نظیر برنج و گندم هم نیز به همین شکل صورت می پذیرد. در این دسته بذر ها به طور مستمر و مداوم مورد استفاده قرار می گیرند و قابلیت بذر گیری دارند.حال به نکاتی در خصوص خرید بذر می پردازیم که مستلزم توجه می باشند.قوه نامیه بذرقوه نامیه بذر به دوره ی توانایی بذر در خصوص تولید گیاه جدید را می گویند. برخی بذر ها نظیر بذر برنج سال های طولانی قابلیت ماندگاری دارند و می توان در طی چندین سال آن را کاشت و به محصول رسید اما برخی بذر ها مانند بذر های روغنی دوره ی توانایی کوتاهی دارند و ممکن است در ارائه محصول به مشکل بر بخورند. حتما قبل از خرید بذر و اقدام به کاشت از قوه ی نامیه آن و توانایی ایجاد یک گیاه جدید توسط بذر ، اطمینان حاصل نمایید.خلوص بذرهمانطور که از اسم آن پیداست بذر باید عاری از هر گونه کثیفی ، خاک ، کاه و کلش باشد. هم چنین وجود بذر های شکسته یا له شده در میان بذر ها ، از خلوص بذر ما می کاهد. در هنگام خرید بذر باید توجه داشت که بذر مورد نظر آلوده به آفت ها و میکروب ها نباشد. عدم خلوص بذر از مواردی که ذکر شد می تواند صدمات جدی ای به محصول نهایی و عدم به ثمر رسیدن آن بشود.درصد جوانه زنیاز دیگر نکاتی که معمولا کشاورزان سنتی ما به آن بی توجه هستند و هر ساله متحمل خسارات زیادی در پی رعایت نکردن آن می شوند استفاده از بذر های معیوب و کهنه و عدم توجه به درصد جوانه زنی بذر است. طبق اصول خاصی باید در نظر داشت که بذر هایی با درصد جوانه زنی کمتر از ۹۰ درصد بسیار نامناسب می باشند و استفاده از این بذر ها به نوعی دور ریختن پول است.در هنگام خرید بذر از بازار باید به درصد جوانه زنی بذر توجه ویژه ای شود و آن هم کار پیچیده و دشواری نیست. وقتی می خواهید بذری را بخرید ابتدا صد عدد از بذر مورد نظر خود را تهیه کنید و در یک بشقاب روی یک پارچه ی نمناک در جایی تاریک و گرم قرار دهید پس از یک هفت ببینید چند درصد از بذور استفاده شده جوانه زده اند. از این طریق می توانید به درصد جوانه زنی بذر دست بیابید.منبع: فروشگاه بذر کارنیلا فروشگاه بذر کارنیلا فروشگاه بذر کارنیلا Fri, 08 Nov 2019 19:02:58 +0330 https://virgool.io/@karnila_ir/%D8%B1%D9%88%D8%B4-%DA%A9%D8%A7%D8%B4%D8%AA-%D9%81%D9%84%D9%81%D9%84-%D8%AF%D9%84%D9%85%D9%87-%D8%A7%DB%8C-%D8%B1%D9%86%DA%AF%DB%8C-cczjxpxszjhj قطعا در بازار انواع مختلف شیرین، تند، چیلی، سفید، زرد، نارنجی، قرمز، سبز، بنفش و حتی قهوه ای را دیده اید. فلفل دلمه ای ها  اندازه های بزرگ یا کوچک دارند. کشیده و قلمی یا چاق و گرد هستند.فلفل را به دو دسته تند یا شیرین تقسیم بندی می کنند. بهترین نمونه فلفل شیرین، فلفل دلمه ای است. البته فلفل های دیگری نیز هستند که شیرین هستند. اما فلفل دلمه ای همیشه و در هر شرایطی شیرین است.دلیل تند بودن فلفل های چیلی نیز، کپسای سین (نوعی الکالوئید) است که در آنها وجود دارد. میزان تندی فلفل ها نیز با هم فرق دارد. به طور مثال، فلفل های قرمز بسیار تندتر از فلفل سبز تند هستند.فلفل دارای ویتامین های A، B، B6، C، پروتئین، کالیم، کلسیم، منیزیم، چربی، روغن، فیبر، بتاکاروتن، هیدروکربن، شکر، بیوفلاونیدن، کپساسین و آنتی اکسیدان است که باعث جلوگیری از سرطان دستگاه گوارشی و پائین آوردن کلسترول خون و افزایش جریان خون می گردد. فلفل باعث ترشح آنتی باکتری ها و جلوگیری از عفونت روده ها می گردد و در تسکین و آرامش اعصاب قبل از خواب نقش بسزائی دارد. همچنین به دستگاه گوارشی در هضم غذا کمک می کند. ?بذرفلفلدلمهایسفید خاصیت و ضررهای فلفلانواع فلفلفلفل های شیرین• بیگ بِنانا (Big Banana) – دارای میوه های بسیار کشیده و قرمز• مارکونی روسو (Marconi Rosso) –دارای میوه های قرمز و شیرین، از گونه های ایتالیایی• فیستا (Fiesta) –دارای میوه های زرد براق• بِل بوی (Bell Boy) –دارای میوه های سبز رنگ با پوست ضخیم• پورپل بیوتی (Purple Beauty)– دارای میوه های ارغوانی که تبدیل به قرمز می شوندفلفل های قرمز• جالاپنو (Jalapeno) – دارای میوه های سبز که تبدیل به قرمز می شوند• جوز لانگ(Joe’s Long) – دارای میوه بسیار کشیده و قرمز• هابانِرو (Habanero) –دارای میوه های بسیار تند و نارنجی• مجاری (Hungarian Hot Wax) –خیلی تند نیست و میوه های زرد آن تبدیل به قرمز می شوند• کایِن (Cayenne) – دارای میوه های قرمز براقگیاه فلفل گیاهی است که خود گرده افشانی (Self pollination)دارد؛ در گرده افشانی مستقیم دانه های گرده یک گل به روی مادگی همان گل یا گل دیگری که بر روی همان گیاه قرار دارد انتقال می یابد. بنابراین برای این کار احتیاج به کمکی نخواهند داشت و در اکثر موارد خود گرده افشانی، صورت می گیرد و گلها به صورت افقی یا آویزان قرار می گیرند و گرده می تواند به راحتی روی سطح کلاله بچسبد. اگر فلفل در باغ یا مزرعه باشد،حشرات در انتقال گرده و افزایش به میوه نشستن کمک می کنند. اما اگر فلفل شما داخل گلدان باشد و دور از محیطی که زنبورها و سایر حشرات هستند قرار گرفته باشد شما می توانید خودتان به صورت دستی به گرده افشانی آنها کمک کنید. که این به یکی از این دو روش قابل انجام است.روش اول اینکه شما می توانید روزی یک یا دو بار به آرامی به گلهای فلفل ضربه بزنید تا گرده ها از آنها بریزد و گرده افشانی صورت گیرد روش دوم استفاده از یک قلموی نرم یا گوش پاک کن است که به کمک آن می توانید گرده ها را از روی گل ها جمع کرده و بروی گل دیگری قرار دهید و به این ترتیب به گرده افشانی گیاه کمک کنید. ?بذرفلفلدلمهایمشکی کاشت فلفلروش اول:کاشت دانه فلفلدانه های فلفل را در فروردین ماه بطور تک تک به عمق یک سانتی متر در گلدان ۸ سانتی متری که خاک گلدان ان محتوی کود پوسیده و خاکبرگ باشد کاشته و گلدان را در محیط گرم خانه نزدیک به دریچه شمالی قرار می دهند.درجه حرارت مناسب برای آن ۱۸ در جه می باشد وقتی نشا فلفل به ۱۳-۱۵ سانتی متر رسید سرشاخه ان را قطع نموده و به گلدان ۱۳ سانتی متری منتقل نمی کنند و این گلدان نیز باید حاوی کود پوسیده و و پیت باشد و در اوائل مردادماه گلدان را به محیط آزاد برده و و در مدت کوتاهی می توان آن را به گلدان ۱۸ سانتی متری منتقل نمود و گلدان را در محل آفتاب گیر قرار داده و بهتر است یک قیم ۱۰ سانتی متری سانتیمتری در مجاور بوته نصب شود و گیاه را به قیم تکیه داد تا سنگینی محصول بیش از حد به بوته فشار نیاورد.در دوره ای که گیاه گل میدهد ترجیح داده میشود که برگهای آن را با غبار پوش مرطوب نمود تا موجبات تشکیل میوه تشدید گردد. در این مرحله هر دو هفته یک بار بجای آبیاری با کود مایع گلدان را تقویت مینمایند.دانه ی فلفل برای رشد کردن (به اندازه ای که بتوان آن را جا به جا کرد و در جای دیگری کاشت) به ۸ الی ۱۰ هفته زمان نیاز دارد. بعد از اینکه فلفل ها چند سری برگ دادند، می توانید آن ها را از محلی که تا الان در آن رشد کرده اند، جا به جا کنید و به ظرف هایی که برای پرورش شان انتخاب کرده اید انتقال دهید و ظرف ها را در ردیف هایی سه تایی کنار هم بچینید. اگر بخواهید تعداد زیادی فلفل بکارید به ظرف های زیادی احتیاج دارید. اما اگر تعداد فلفل هایی که می کارید کم باشد، می توانید آن ها را درون لیوان پلاستیکی قرار دهید و برای اینکه آب اضافه از زیرشان خارج شود، انتهای لیوان را سوراخ کنید.بعد از اینکه هوا گرم شد، می توانید فلفل ها را در باغچه بکارید. فلفل ها را برعکس گوجه فرنگی می توانید نزدیک به هم بکارید. دو فوت (۶/۹۶ سانتی متر) فاصله ی مناسبی است. اما در بعضی منابع یک فوت (۳۰/۴۸ سانتی متر) را فاصله ی مناسب می دانند.اگر آن ها را همان طور که گفتیم در قسمت های جداگانه و به فاصله ی ۳۰/۵ سانتی متری قرار دهید، زمانی که رشد کنند و بزرگ شوند، متوجه می شوید که این فاصله برای آن ها کم است و باعث شلوغ به نظر رسیدن فلفل ها می شود. بعد از چند هفته، یک تیر چوبی مستقیم را به عنوان تکیه گاه پشت ساقه اش قرار دهید و ساقه اش را به تیر محکم کنید.وقتی فلفل کوچک است و برگ هایش به سرعت رشد می کنند، چون هنوز ساقه اش ضعیف است، تیر چوبی از آن محافظت می کند. بعد از چند هفته به مشکل دیگری برخورد می کنید. اکنون ساقه به اندازه ی کافی قوی شده ولی شاخه هایش گسترده تر و شکننده شده است.برای حل این مشکل می توانید گوشه های قسمتی که فلفل را در آن کاشته اید، بتون بریزید و داخل بتون چند میله قرار دهید و دور میله ها نوار یا طناب ببندید تا به این ترتیب از شاخه ها نیز محافظت شود.? روش دوم:کاشت نشای فلفل این روش راحت تر است.بخصوص برای تازه کارها چرا که شما با خرید نشا های فلفل و منتقل کردن آن به گلدان و مراقبت در مدت کوتاهتری می توانید به محصول دست یابید.نشای فلفل را از گلفروشی ها نه مغازه ی گل فروشی ، گلفروشی هایی که مثل باغ هستند و همه نوع گیاه حتی درختچه دارند می توانید تهیه کنید.معمولا این نشا ها در کیسه های مشکی رنگ کوچک به فروش می رسند پس از خرید باید آنرا طبق موارد گفته شده در بالا به گلدانهای بزرگتر منتقل نمایید.توجه داشته باشید بهنگام انتقال، نشاء آن حتماً باید به همراه خاک باشد و در سرما منتقل کنیم. گرما و آب زیاد مقدار میوه را کاهش میدهد.منظور از قیم تکه چوبی است که داخل خاک گلدان فرو می کنند و گیاه را با بند یا نخ به آرامی به چوب می بندند تا تکیه گاه گیاه شود مراقب باشید در حین بستن گیاه نخ را سفت نبدید تا باعث ایجاد آسیب به ساقه ی اصلی نشود چرا که در چنین صورتی امکان دارد کل گیاه خشک شده از بین برود انخاب چوب و نخ مناسب برای قیام بسیار مهم است.تکه چوبی که نسبت به ساقه ی گیاه مناسب باشد و نخ نیز من نخ شیرینی را توصیه می کنم چرا که هم محکم هست و هم در اثر شستشو و آبیاری از بین نمی رود.زمان کاشت:۶ تا ۸ هفته پیش از کاشت فلفل، باید بذر آن را در گلدانی کوچک در خانه بکارید. وقتی کمی جوانه زدند و برگ دادند، آنها را از آن خاک خارج و در باغچه یا گلدانی دیگر بکارید. به اصطلاح، فلفل را باید نشاء کنید.• دوره رشد از هنگام باروری تا برداشت محصول:۶۰ تا ۱۲۰ روزاحتیاجات آب و هواییفلفل سبز مانند گوجه فرنگی و بادمجان یک سبزی فصل گرم است. فوق العاده به سرما حساس می باشد. کلیه احتیاجات آب و هوایی، کودی، اعمال زراعی آن شبیه گوجه فرنگی و بادمجان است. ذکر این نکته لازم است که شاید فلفل خشکی را بهتر تحمل کند. مقادیر نامناسب آب و حرارت دو عامل مهم در افتادن گل و میوه آن است. حرارت زیاد و رطوبت کم باعث ریزش گل و میوه می گردد. در طول دوره رشد، دما نباید از ۳۵ درجه سانتی گراد بیشتر شود و یا از ۱۸ درجه سانتی گراد پایین تر رود. مناسب ترین دما برای رشد فلفل بین ۲۱ تا ۲۹ درجه سانتی گراد است. شایان ذکر است که دما در شب در تشکیل میوه تأثیر بسزایی دارد. چنانچه دما در شب پایین تر از ۵/۱۶ درجه سانتی گراد و یا بالاتر از ۲۴ سانتی گراد برسد، میوه تشکیل نمی شود. ?بذرفلفلدلمهاینارنجی کاشت تا برداشت فلفل دلمه ایکودفلفل را باید با کودها ی کامل  با کمترین میزان نیتروژن تغذیه کنید تا شکوفه کنند. اما خیلی هم زیاد کود ندهید. کودهایی که برای گوجه فرنگی وجود دارند، برای فلفل نیز مناسب هستند. بسیاری از متخصصان توصیه می کنند، برگ ها و گل های گیاه فلفل را هر روز با محلول سولفات منیزیوم اسپری کنید تا محصول بهتری ارائه دهد.خاک مناسبخاک های لوم شنی که رطوبت را تا اندازه ای در خود نگه می دارد، برای فلفل مناسب است. فلفل نسبت به کودهای آلی و شیمیایی عکس العمل مثبت نشان می دهد. pH بین ۵/۶ تا ۵/۷ برای رشد آن مناسب است؛ ولی در pH کمتر از ۵/۶ تا ۵/۵ نیز می تواند بخوبی رشد کند و محصول بدهد. فلفل pH کمی اسیدی را بهتر از گوجه فرنگی و بادمجان تحمل می کند. البته خاک های کمی اسیدی را می توان با آهک اصلاح نمود.آفات و بیماری هااز آفات مهم فلفل می توان از شته ها، تریپس، کرم شب پره زمستانه، کک های گیاهی و انواع مختلف نماتدها همچون Root-knot-nematode نام برد. از بیماری های مهم فلفل “آنتراکنوز”، پژمردگی باکتریایی، لکه برگی، پوسیدگی میوه، سفیدک حقیقی، بیماری بوته میری فیتوفترایی فلفل و بیماری های ویروسی قابل ذکر استچیدن فلفلبرای چیدن فلفل ‎ها تنها کافی است که ساقه فلفل‎ ها را ببرید و یا با احتیاط آنها را از گیاه با دست جدا کنید.در حین برداشت محصول فلفل بهتر است که از دستکش استفاده نموده و سپس دست‎هایتان را خوب بشورید (در غیر این صورت با برخورد دست با اعضای حساس بدن به شدت احساس سوزش خواهید داشت).ماده‎ ای که باعث تندی فلفل می ‎شود کاپسایسین نام دارد. این ماده پروتئینی است که در تمامی میوه‎ ها وجود دارد اما در اغلب مواقع درهسته آنها متمرکز است.کاپسایسین قابل انحلال در آب نیست، لذا نوشیدن آب برای از بین بردن سوزن دهان ناشی از تندی فلفل کار بیهوده‎ ای است. در این مواقع بهترین کار برای از بین بردن سوزش دهان نوشیدن شیر و یا تکیلا است (و یا هر نوشیدنی دیگری که دارای مواد چرب و یا الکل باشد).برای جدا کردن فلفل از ساقه گیاه، حتما از قیچی استفاده کنید. زمان مناسب برداشت فلفل دلمه ای وقتی است که به رشد کافی رسیده باشد و رنگش نیز تغییر کرده باشد. هرچه فلفل رسیده تر باشد، طعم شیرین تری نیز خواهد داشت. پیمیینتو نوعی فلفل اسپانیایی است که تا زمانی که کاملا قرمز نشده باشد، نباید آنها را برداشت کنید.فلفل های تند را نیز پس از اینکه کاملا قد کشیدند می توانید برداشت کنید. فلفل های تند اصولا یا قرمز یا زرد هستند. بنابراین، برای اینکه حسابی تند و آتشین شوند باید صبر کنید تا رنگ آنها به طور کامل تغییر کند. هنگام چیدن فلفل های چیلی بهتر است دستکش دست کنید و هرگز با چشمان خود در تماس نباشید. اسید موجود در فلفل تند موجب سوزش پوست و چشم می شوند.منبع: روش کاشت فلفل دلمه ای فروشگاه بذر کارنیلا فروشگاه بذر کارنیلا Mon, 21 Oct 2019 13:51:02 +0330 https://virgool.io/@karnila_ir/%DA%A9%D9%88%D8%AF-%DA%A9%D8%A7%D9%85%D9%84-%DB%8C%D8%A7-%DA%A9%D9%88%D8%AF-npk-%DA%86%DB%8C%D8%B3%D8%AA-fbulsmqxlahk مطمئنا  با این کلمه‌ی NPK (ان پ کا) روبرو شده‌اید. اگر  بصورت دقیق و علمی این کلمه را تعریف کنیم به تعریف زیر خواهیم رسید:تعریف کود NPK (ان پ کا):به ابتدای حروف کودهای ماکروی مورد استفاده در انواع کشت‌ها در کوددهی گیاهان NPK (ان پ کا) گفته می‌شود.حرف N: مخفف ازتحرف P: مخفف فسفاتحرف K: مخفف پتاستعریف کودهای ماکرو و میکرو در صنعت کشاوزیاین تعاریف بر مبنای میزان نیاز گیاه بصورت عام در کل دوره رشد و نمو به عناصر مختلف، تعریف شده است. به بیان ساده‌تر به عناصری که گیاهان بصورت عمومی در کل دوره رشد و نمو خود بیشترین نیاز را به این عناصر کودی دارند یعنی همان NPK (ان پ کا)، و به مواد کودی که از لحاظ مقادیر نیاز کمتری به آنها دارند مثل بور، مولیبدن، منگنز و … میکرو گفته می‌شوند.نکته بسیار مهمچرا به کودهای ماکرو، NPK (ان پ کا) گفته می‌شود و مثلا P.K.N (پ کا ان) گفته نمی شود؟علت این نام‌گذاری به دلیل اولویت احتیاجات گیاهان بر مبنای زمان رشد و نمو به این نوع کودهاست. به زبان ساده‌تر گیاهان در کل دوره زندگی خود سه مرحله‌ای: کاشت، داشت و برداشت دارند که به ترتیب در این مراحل به کودهای ماکروی زیر احتیاج خواهند داشت.کاشت Nداشت Pبرداشت Kالبته استفاده از این عناصر در مراحل سه گانه رشد و نمو استثناهائی هم دارد، مثلا در ابتدای دوره کاشت برای افزایش میزان ریشه‌زائی از کودهای حاوی فسفات (P) هم استفاده می‌شود و مواردی از این دست که در ادامه به آن اشاره خواهد شدحتما برای خرید کود های عاری از آلودگی به فروشگاه بذر کارنیلا مراجعه نمایید و برای خرید کود اقدام فرمایید .?عناصر پرمصرف (ماکرو) شامل : ازت- فسفر- پتاس- کلسیم- منیزیمعناصر کم‌مصرف (میکرو) شامل : آهن- روی منگنز- مس- بربه کودهایی که مجموع عناصر فوق را با هم و به نسبت متناسب دارا باشد اصطلاحاً کود کامل یا NPK گفته می‌شود.گیاهان بیشتر از هر چیز دیگری به سه عنصر نیتروژن (N)، فسفر (P) و پتاسیم (K) نیاز دارند.عملکرد نیتروژن برای گیاهنیتروژن  به رشد سریع شاخ و برگ کمک می‌کند. و در تولید بذر گیاه و افزایش میوه موثره است. همچنین به فتوسنتز کمک می کند و کیفیت بهتر محصول از مزایای استفاده از نیتروژن است.عملکرد فسفر برای گیاهفسفر مهم‌ترین عامل در روند صحیح فتوسنتز برای گیاه است. کمک به روند تبدیل انرژی خورشید به انرژی شیمیایی قابل استفاده برای گیاهان است. فسفر توانایی گیاه برای مقابله با استرس را بالا می‌برد. از دیگر مزیت‌های فسفر، ریشه‌زایی بهتر و زیادشدن شکوفه و محصول در گیاهان را می‌توان نام برد.عملکرد پتاسیم برای گیاهپتاس به کیفیت میوه و تشکیل پروتئین در میوه کمک می‌کند. کاهش بیماری‌ها در گیاه از دیگر فواید پروتئین است. در گیاهان زینتی برای گلدهی و در درختان میوه به درشت‌شدن میوه و رنگ‌انداختن میوه کمک می‌کند.نحوه مصرف کود NPKحتماً برای استفاده از کود NPK، به میزان توصیه‌شده توسط شرکت‌های تولیدکننده توجه کنید. استفاده بیش از حد کود NPK موجب خسارت به گیاه می‌شود. برای مثال ۳ kg per 100 Ltr یعنی ۳ گرم برای ۱ لیتر آب. (البته این فقط یک مثال است )معنی اعداد کودهای NPKبدون شک اتفاق افتاده که برای خرید کود از یک فروشگاه، گلخانه و یا وبسایت با اعدادی روی بسته کودها روبه‌رو شوید. اولین چیزی که با دیدن این اعداد به ذهن می‌آید این است که منظور از این اعداد چیست! اعدادی ۳ رقمی مانند ۱۰-۱۰-۱۰، ۱۸-۱۸-۱۸، ۱۵-۵-۳۰، ۲۰-۲۰-۲۰ این اعداد چه مفهومی دارند؟ با ما همراه باشید.سه شماره روی کود، مقدار ارزش کود است که برای مصارف گیاه، طی دوره رشد مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ۴ ماکرو کود شامل: نیتروژن (N)، فسفر (P) و پتاسیم (K) و به مختصر NPK معروف است.اعدادی که مقدار بیشتری را دارند نشانه میزان بیشتر ماکرو کود در ترکیب است. برای مثال در ترکیب ۱۵-۵-۳۰ پتاسیم بیشتر است. همچنین در ترکیب‌های یکسان مقدار کود در ۱ واحد مورد توجه است. برای مثال ترکیب ۱۰-۱۰-۱۰ میزان کمتری از ۲۰-۲۰-۲۰ را در یک واحد دارا می‌باشد. ترکیب‌هایی که عدد صفر در آن به کار رفته حکایت از نداشتن ماکرو کود است. برای مثال ترکیب ۱۰-۰-۰ نشان می‌دهد فقط نیتروژن در ترکیب موجود است.دلیل اهمیت NPKبا خواندن این مقالبه از فروشگاه بذر کارنیلا حتما تا کنون متوجه شده اید که اعداد جلوی کود ها چه معنایی دارند ؟ اما هم اکنون بررسی خواهیم نمود که چرا NPK برای گیاهان از اهمیت زیادی برخوردارند. اصلا چرا باید به گیاهان کود داد؟تمام گیاهان زنده، در مراحل رشد و زندگی بدون استثنا NPK یا همان نیتروژن k نیاز دارند. بدون این کودها گیاهان  از بین خواهند رفت.به شما توصیه میکنید هرکز از کود هایی که به صورت دستی بسته بندی شده اند استفاده نکنید و حتما از بذر سبزی اورجینال  و بذر صیفی جات اورجینال فروشگاه کارنیلا استفاده نمایید فروشگاه بذر کارنیلا فروشگاه بذر کارنیلا Thu, 05 Sep 2019 03:24:33 +0430 https://virgool.io/@karnila_ir/%D8%AC%D9%86%DA%AF-%D9%BE%D8%B3%D8%AA%D9%87-%D8%A8%DB%8C%D9%86-%D8%A7%DB%8C%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D9%88-%D8%A2%D9%85%D8%B1%DB%8C%DA%A9%D8%A7-r52vgrumyojl آمریکا و ایران بر تجارت جهانی پسته سلطه دارند. آن ها در دهه گذشته بین 70 تا 80 درصد تولید سالیانه پسته در دنیا را به خود اختصاص داده اند.اما کشاورزان ایرانی در طول چهل سال گذشته به دلیل تحریم ها، تعرفه ها و محدودیت دسترسی به نظام مالی بین المللی با مشکلات زیادی روبرو شده اند.البته پسته در لیست محصولات تحریم شده ایران قرار نداشته است، اما محدودیت های بانکی باعث سخت تر شدن تجارت آن برای کشاورزان ایرانی شد.امضای توافق برنامه جامع اقدام مشترک (برجام) در سال 2016 به بهبود اوضاع اقتصادی ایران منجر شد. تحریم های بین المللی علیه ایران بعد از امضای این توافق برداشته شدند.این توافق تنها موانع موجود برای بازگشت نفت ایران به بازار بین المللی را برطرف نکرد، بلکه صادرکننده های پسته نیز دوباره به بازارهای خارجی دسترسی پیدا کردند.تهدیدات ترامپتاجران ایرانی احتمالا دوباره با چالش هایی روبرو خواهند شد. دونالد ترامپ، رئیس جمهور آمریکا توافق هسته ای باراک اوباما با ایران را بدترین توافقی نامید که آمریکا در طول تاریخ خود امضا کرده است.ترامپ در ماه اکتبر از تایید پایبندی ایران به توافق برجام خودداری کرد و سپس از آن خارج شد. دونالد ترامپ در زمان اعلام تصمیم خود در مورد این توافق گفت: «برجام مزایای اقتصادی و سیاسی زیادی به دیکتاتوری ایران تقدیم کرد، اما مانعی در مقابل حرکت تهران به سمت توسعه تسلیحات هسته ای ایجاد نکرده است».همان طور که آقای حجت حسنی، معاون انجمن پسته ایران اشاره کرده است، فروپاشی توافق هسته ای و بازگشت تحریم های بین المللی می تواند دوباره موانعی در مقابل دسترسی تاجران ایرانی به بازارهای دنیا و رقابت عادلانه ایجاد کند.ریشه های تاریخی صنعت پسته در ایران دارای تاریخچه چند هزار ساله است. اما کشت پسته در آمریکا در دهه 1930 با بذرهای ایرانی آغاز شد.اما بعد از بحران گروگان گیری سال 1979 و قطع روابط دیپلماتیک بین آمریکا و ایران، تحریم هایی علیه ایران اعمال شدند.تاجران و شرکت های ایرانی در طول چند دهه بعد با محدودیت هایی برای دسترسی به نظام مالی بین المللی روبرو شدند. در نتیجه، صنعت پسته ایران نتوانست مطابق با انتظارات رونق پیدا کند.در این مدت، صنعت پسته آمریکا شکوفا شد. کشاورزان آمریکایی به ویژه در ایالت کالیفرنیا به بازارهای بین المللی بیشتری وارد شدند. اما شرایط آب و هوایی گرم خشک در سال 2014 در غرب آمریکا باعث شد که نیمی از محصولات پسته این کشور از دست برود. در سال 2015 سود این صنعت تقریبا 1.4 میلیارد دلار کاهش پیدا کرد.رقابت بر سر قیمت قیمت پسته از سال 2002 در حال افزایش بوده است. ریچارد ماتوئیان، مدیر اجرایی ارشد اتحادیه بازرگانی کشاورزان پسته آمریکا این افزایش قیمت را به افزایش آگاهی مردم از خواص مفید پسته و تقاضای بالای جهانی برای تنقلات سالم نسبت می دهد.او در این ارتباط گفت: دست اندرکاران صنعت پسته از طریق تبلیغات، جایگاه محصولات خود را در دنیا بالا برده اند و تقاضای قشر متوسط در کشورهای در حال توسعه به رشد صادرات پسته کمک خواهد کرد.طبق آمار اتحادیه تجارت پسته آمریکا، افزایش تقاضا در چین نقش مهمی در رشد این صنعت داشته است. واردات پسته چین بین سال های 2008 تا 2013 تقریبا 146 درصد افزایش پیدا کرد.اما خشکسالی سال 2014 قیمت پسته کالیفرنیا را از 3 دلار برای هر پوند به 5 دلار برای هر پوند افزایش داد.اما سطح تولید پسته ایران در سال 2014 بسیار خوب بود. صادرکننده های ایرانی توانستند در بازارهایی همچون چین محصولات خود را با 0.20 پوند تخفیف به فروش برسانند.برداشت خوب پسته در سال 2016 به آمریکا کمک کرد دوباره به جایگاه قبلی خود در بازارهای جهانی بازگردد و قیمت های پسته متعادل شوند.ماتوئیان ادامه داد: «اما ایران در مقایسه با آمریکا مزیتی از لحاظ حمل و نقل دارد. آن ها می توانند بازارهای خارجی را از چنگ ما خارج کنند».اما نقاط قوت و ضعف ایران تنها به تحریم های آمریکا ارتباط پیدا نمی کنند. ایران ادعا می کند که پسته اش طعم بهتری دارد. چندین توزیع کننده مهم اروپایی نیز به این امر معتقدند. البته ایران و آمریکا هر دو یک گونه پسته را پرورش می دهند. اما کشوری همچون ترکیه گونه متفاوتی را تولید می کند.آمریکا همچنین تعرفه 241 درصدی بر روی واردات پسته ایران اعمال می کند. به عبارت دیگر، ایران حتی بدون تحریم ها نیز نمی تواند به بازار آمریکا دسترسی پیدا کند.یکی از مشکلات دیگر در ایران کمبود آب است. آقای حجت حسنی کمبود آب را به عنوان مانع اصلی رشد این صنعت اعلام کرده است.برداشت قوی پسته در آمریکا در سال 2016 باعث شد که صنعت پسته ایران در جایگاه دوم دنیا قرار بگیرد. دو کشور در حال حاضر بر بازار این محصول سلطه پیدا کرده اند.اما برای تعداد روزافزون طرفداران پسته در جهان، دسترسی بیشتر به صادرات پسته ایران و کاهش قیمت‌ها نتیجه‌ای مثبت خواهد بود.منبع : وب سایت فروشگاه بذر کارنیلا www.karnila.ir فروشگاه بذر کارنیلا فروشگاه بذر کارنیلا Wed, 05 Jun 2019 23:59:13 +0430