https://virgool.io/feed/@kimiyaroshd شرکت کیمیا رشد صنعت البرز تولید کننده مکمل های پودر چربی برند نیکو رشد پایا برای خوراک دام و طیورhttps://kimiyaroshd.com fa 2026-06-17 09:02:04 https://files.virgool.io/upload/users/1970650/avatar/jlsmb4.jpg?height=120&width=120 https://virgool.io/@kimiyaroshd https://virgool.io/@kimiyaroshd/%D9%86%D9%82%D8%B4-%DA%86%D8%B1%D8%A8%DB%8C-%D8%AC%DB%8C%D8%B1%D9%87-%D8%AF%D8%B1-%D8%A8%D9%87%D8%A8%D9%88%D8%AF-%D8%AA%D9%88%D9%84%DB%8C%D8%AF%D9%85%D8%AB%D9%84-%DA%AF%D8%A7%D9%88-%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DB%8C-qqjic95aknqq «چربی‌ها و باروری» یکی از موضوعات پربحث و در عین حال پرتحقیق در تغذیه دام است؛ موضوعی که در مورد آن داده‌های گاه متناقض و ادعاهای متنوعی درباره انواع مکمل‌های چربی خوراک دام مطرح شده است. اما شواهد علمی واقعاً چه می‌گویند؟مطالعه‌ای جامع که به‌تازگی توسط پژوهشگران استرالیایی و در قالب متاآنالیز انجام شده، پایه‌ای علمی و قابل اتکا در اختیار ما قرار می‌دهد. متاآنالیز یکی از قوی‌ترین روش‌های آماری برای تجمیع نتایج تحقیقات مختلف و استخراج پیام‌های کلیدی است. نتایج این بررسی نشان داد که استفاده از مکمل‌های چربی در جیره، احتمال آبستنی را به‌طور متوسط ۲۷ درصد افزایش می‌دهد.البته این به آن معنا نیست که چنین پاسخی در همه گاوها و در همه گاوداری‌ها دقیقاً به یک شکل دیده شود. انواع مختلف چربی‌ها، سیستم‌های زیستی متفاوتی را در بازه‌های زمانی مختلف – از اواخر آبستنی تا تثبیت آبستنی بعدی – تحت تأثیر قرار می‌دهند. بنابراین استفاده از مکمل چربی برای بهبود تولیدمثل و انتخاب نوع مناسب آن، نیازمند تشخیص دقیق مشکل تولیدمثلی گله است.آیا رحم گاو پس از زایش به‌درستی به وضعیت طبیعی خود بازنمی‌گردد؟آیا بالانس منفی انرژی، شروع مجدد فعالیت تخمدان‌ها را به تأخیر انداخته است؟آیا جنین جوان قبل و بعد از «تشخیص مادری» (زمان لانه‌گزینی در رحم و شروع تشکیل جفت) حمایت تغذیه‌ای کافی دریافت می‌کند؟تغذیه با چربی، به‌طور مستقیم یا غیرمستقیم، می‌تواند بر همه این فرآیندهای حیاتی اثرگذار باشد. با این حال، در ادامه تمرکز ما بر بقای جنین و رشد اولیه آن خواهد بود.در چند روز ابتدایی پس از لقاح، جنین از ماده‌ای مغذی به نام «هیستوتروف» تغذیه می‌کند؛ ترکیبی از مواد مغذی و فاکتورهای رشد که تحت تأثیر هورمون پروژسترون از رحم ترشح می‌شود. میزان پروژسترون موجود در خون رحم، حاصل تعادل بین تولید آن در جسم زرد تخمدان (از کلسترول) و تجزیه آن در کبد است.تحقیقات نشان داده‌اند که در گاوهای پرتولید، به‌دلیل مصرف بالای ماده خشک و افزایش جریان خون کبدی، تجزیه پروژسترون سریع‌تر انجام شده و همین موضوع می‌تواند یکی از دلایل کاهش باروری باشد.مطالعات متعدد ثابت کرده‌اند که افزودن چربی‌های محافظت‌شده شکمبه‌ای باکیفیت به جیره گاو شیری، باعث افزایش سطح پروژسترون در خون می‌شود. این دقیقاً همان هدفی است که در فرمولاسیون مکمل‌های پودر چربی تولیدی شرکت کیمیا رشد صنعت البرز با برند نیکو رشد پایا دنبال می‌شود؛ محصولاتی که با مهندسی معکوس و الهام از نمونه‌های موفق بین‌المللی مانند مگالاک طراحی شده‌اند.در پژوهش دانشگاه ناتینگهام، افزایش خطی پروژسترون خون در روزهای حساس پس از تخمک‌گذاری، با افزایش سطح چربی محافظت‌شده در جیره مشاهده شد. این نتایج، اهمیت استفاده از منابع چربی استاندارد و پایدار را به‌خوبی نشان می‌دهد.چند مکانیسم مختلف برای این اثر مثبت مطرح شده است:بهبود وضعیت انرژی در اوایل شیردهی باعث رشد بهتر فولیکول‌ها شده و در نتیجه، پس از تخمک‌گذاری سلول‌های بیشتری برای تولید پروژسترون در دسترس خواهند بود.اسیدهای چرب حاصل از مکمل‌های خوراکی، به‌صورت لیپوپروتئین در بدن منتقل می‌شوند و همین موضوع باعث افزایش انتقال کلسترول (پیش‌ساز پروژسترون) به تخمدان‌ها می‌شود.برخلاف چربی‌های ذخیره‌ای بدن که به‌صورت NEFA (اسیدهای چرب غیر استریفیه) آزاد می‌شوند و اغلب با کاهش باروری همراه‌اند، چربی‌های خوراکی محافظت‌شده – مانند مکمل‌های پودر چربی نیکو رشد پایا – مسیر متابولیکی متفاوت و اثرات فیزیولوژیک مطلوب‌تری دارند.با توجه به ارتباط چندلایه بین چربی جیره و تولیدمثل، می‌توان به یک رویکرد برنامه‌ریزی‌شده و هدفمند فکر کرد؛ یعنی استفاده از منابع مناسب چربی در مراحل مختلف از اواخر آبستنی تا تثبیت آبستنی. هرچند اجرای این رویکرد در سطح گاوداری، به‌دلیل نحوه گروه‌بندی و تغذیه دام‌ها، چالش‌هایی دارد.نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که بیشترین نرخ آبستنی پایدار زمانی حاصل می‌شود که مکمل چربی پس از شروع مجدد فعالیت تخمدان‌ها بعد از زایش استفاده شود. این یافته، کاملاً با استراتژی تغذیه‌ای پیشنهادی شرکت کیمیا رشد صنعت البرز برای مصرف هدفمند مکمل‌های پودر چربی هم‌راستا است.چربی و تولیدمثل بدون تردید به یکدیگر وابسته‌اند. درک عمیق‌تر از زیست‌شناسی این ارتباط، به دامدار و متخصص تغذیه کمک می‌کند تا سطح و منبع مناسب چربی را برای گاو هدف انتخاب کند. نتیجه این انتخاب صحیح، بهبود باروری، کاهش فاصله گوساله‌زایی و در نهایت افزایش سودآوری گاوداری خواهد بود؛ هدفی که محصولات نیکو رشد پایا برای دستیابی به آن طراحی شده‌اند.منابع علمیرودنی و همکاران (2015)مجله علوم دامپروری (Journal of Dairy Science)، جلد 98، صفحات 5601–5620بررسی متاآنالیز تأثیر چربی‌های جیره‌ای بر باروری گاو شیریگارنزورثی و همکاران (2008)مجله علوم دامپروری (Journal of Dairy Science)، جلد 91، صفحات 3824–3833اثر چربی محافظت‌شده شکمبه‌ای بر سطح پروژسترون و عملکرد تولیدمثلی گاو شیریهاوکینز و همکاران (1995)مجله علوم علوم دامی (Journal of Animal Science)، جلد 73، صفحات 541–545تأثیر چربی محافظت‌شده جیره‌ای بر متابولیسم پروژسترون در گاوهای گوشتیهاچینسون و همکاران (2012)مجله Theriogenology، جلد 78، صفحات 878–886نقش چربی‌های خوراکی در کاهش تجزیه پروژسترون و بهبود باروری در گاو شیریگارنزورثی و همکاران (2009)مجله Reproduction، جلد 137، صفحات 759–768زمان‌بندی مصرف چربی جیره‌ای و اثر آن بر تثبیت آبستنی در گاوهای شیری کیمیا رشد صنعت البرز کیمیا رشد صنعت البرز Sun, 28 Dec 2025 20:36:05 +0330 https://virgool.io/@kimiyaroshd/%D9%88%D8%A8%DB%8C%D9%86%D8%A7%D8%B1-%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D9%81%D8%A7%D8%AF%D9%87-%D8%A7%D8%B2-%D9%85%DA%A9%D9%85%D9%84-%DA%86%D8%B1%D8%A8%DB%8C-%D8%AF%D8%B1-%D8%AC%DB%8C%D8%B1%D9%87-%DA%AF%D8%A7%D9%88%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DB%8C-yqvk0cynmndh https://www.aparat.com/v/c8yX7 شرکت کیمیا رشد صنعت البرز تولید کننده مکمل‌های پودر چربی برند نیکو رشد پایا با همکاری آی تی پی نیوز برگزار می‌کند. فیلم وبینار استفاده از مکمل چربی در جیره گاوهای شیری سخنران : دکتر محسن ساری تعداد جلسات : 1 تاریخ اجرا : 23 خرداد ساعت اجرا : 15:00مجری : کیمیا رشد صنعت البرز هزینه : رایگان زبان اجرا : فارسی محل اجرا : استودیوی ITPNews مدت اجرا : 1:34:43 کیمیا رشد صنعت البرز کیمیا رشد صنعت البرز Fri, 23 Jun 2023 20:18:43 +0330 https://virgool.io/@kimiyaroshd/%D8%AA%DA%A9-%D9%85%D8%B9%D8%AF%D9%87-%D8%A7%D8%AB%D8%B1-%D8%A7%D9%85%D9%88%D9%84%D8%B3%DB%8C%D9%81%D8%A7%DB%8C%D8%B1%D9%87%D8%A7-kijhdslkdzor امولسیفایرها اغلب به رژیم‌های غذایی اضافه می‌شوند تا قابلیت هضم چربی‌های غذایی را بهبود ببخشند؛ زیرا خواص آمفی‌فیلیک آنها باعث کاهش اندازه‌ی ذرات چربی در روده‌ی کوچک می‌شود و در نتیجه باعث افزایش سطح و احتمال تشکیل میسل‌ها می‌شود (شکل 1). شکل 1: مکانیسم اثر لسیتینبرای این کار معمولاً فسفولیپیدهای لسیتین مورد استفاده قرار می‌گیرند که با عناوین فسفاتیدیل کولین، فسفاتیدیل اتانول آمین و فسفاتیدیل لینوزیتول شناخته می‌شوند. لسیتین به‌ویژه در مواردی مفید است که هضم چربی به دلیل سلامتی پائین روده دچار مشکل بشود. همچنین در جیره‌های غذایی با نسبت اسیدهای چرب غیر اشباع و اشباع کم استفاده می‌شود. در جوجه‌های گوشتی نیز در مقایسه با گونه‌های دیگر مفیدتر است.محصولات رده‌ی مکمل‌های پودر چربی نیکو رشد پایا حاوی لسیتین برای هضم بهتر چربی هستند.منبع: کیمیا رشد صنعت البرز کیمیا رشد صنعت البرز کیمیا رشد صنعت البرز Sun, 08 Jan 2023 13:06:04 +0330 https://virgool.io/@kimiyaroshd/%D8%AA%DA%A9-%D9%85%D8%B9%D8%AF%D9%87-%D8%A7%D8%AB%D8%B1-%DA%A9%D9%84%D8%B3%DB%8C%D9%85-%D8%A8%D8%B1-%D9%82%D8%A7%D8%A8%D9%84%DB%8C%D8%AA-%D9%87%D8%B6%D9%85-%D8%A7%D8%B3%DB%8C%D8%AF%D9%87%D8%A7%DB%8C-%DA%86%D8%B1%D8%A8-f6vk9vphgnxo اسیدهای چرب آزاد اشباع هیدرولیز شده از موقعیت sn-1 و sn-3 می‌توانند به راحتی مکمل‌های پودر چربی کلسیمی را در رژیم‌های غذایی با کلسیم بالا تشکیل دهند. از این رو، روغن‌هایی که نسبت بیشتری از این اسیدهای چرب در موقعیت‌های sn-1 و sn-3 دارند، قابلیت هضم کم‌تری نسبت به روغن‌هایی که اسیدهای چرب اشباع شده در موقعیت sn-2 به‌عنوان مونوگلیسرید قرار دارند، نشان می‌دهند. این امر به‌ویژه در مورد مرغ‌های تخمگذار که در آنها رژیم غذایی دارای کلسیم بالا برای تشکیل پوسته‌ی تخم مرغ ارائه می‌شود، مرتبط است. (شکل 1)شکل 1: شماتیک تریگلیسیرید و جایگاه زنجیره اسیدهای چربمنبع: کیمیا رشد صنعت البرز کیمیا رشد صنعت البرز کیمیا رشد صنعت البرز Sun, 08 Jan 2023 12:53:10 +0330 https://virgool.io/@kimiyaroshd/%D8%AA%DA%A9-%D9%85%D8%B9%D8%AF%D9%87-%D9%85%D9%88%D9%82%D8%B9%DB%8C%D8%AA-%D8%A7%D8%B3%DB%8C%D8%AF%D9%87%D8%A7%DB%8C-%DA%86%D8%B1%D8%A8-%D8%B1%D9%88%DB%8C-%D8%AA%D8%B1%DB%8C-%DA%AF%D9%84%DB%8C%D8%B3%DB%8C%D8%B1%DB%8C%D8%AF-%D8%AF%D8%B1-%D9%85%D9%82%D8%A7%D8%A8%D9%84-%D9%82%D8%A7%D8%A8%D9%84%DB%8C%D8%AA-%D9%87%D8%B6%D9%85-cskofcup6chi جذب اسیدهای چرب اشباع (مانند C16:0 و C18:0) به عنوان مونوگلیسرید (در موقعیت sn-2) بسیار بیشتر از جذب اسیدهای چرب آزاد هیدرولیز شده از موقعیت sn-1 تری گلیسیرید است. علاوه بر این، این اثر بین گونه‌ها متفاوت است، به طوری که این اثر در جوجه‌های گوشتی بیشتر از خوک‌هاست. ( شکل 1)شکل 1: جایگاه اسیدهای چرب در تری گلیسیریدمنبع: کیمیا رشد صنعت البرز کیمیا رشد صنعت البرز کیمیا رشد صنعت البرز Sun, 08 Jan 2023 12:31:48 +0330 https://virgool.io/@kimiyaroshd/%D8%AA%DA%A9-%D9%85%D8%B9%D8%AF%D9%87-%D8%A7%D8%AB%D8%B1-%D8%A7%D8%B3%DB%8C%D8%AF%D9%87%D8%A7%DB%8C-%DA%86%D8%B1%D8%A8-%D9%88-%D8%B3%D9%86-%D8%A8%D8%B1-%D8%A7%D9%86%D8%B1%DA%98%DB%8C-%D8%AF%D8%B1-%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D8%B1%D8%B3-qixbqvnepqua رابطه‌ی متقابل بین نوع اسید چرب، نسبت اسیدهای چرب آزاد، و سن حیوان (خوک) بر غلظت انرژی قابل هضم، در شکل 1 نمایش داده شده است (وایزمن و همکاران، 1998). این داده‌ها قابلیت هضم بالاتر چربی‌ها، آنهایی که غلظت اسیدهای چرب آزاد کم‌تری نسبت به تری گلیسیرید دارند و آنهایی که نسبت اسیدهای چرب غیر اشباع بیشتری نسبت به اسیدهای چرب اشباع دارند را در حیوانات مسن نشان می‌دهد.شکل 1: نسبت اسیدهای چرب و درصد اسیدهای چرب آزاد (5 یا 50%) بر غلظت انرژی قابل هضم در خوک‌های جوان (Y) یا در حال رشد/مسن (GF) منبع: کیمیا رشد صنعت البرز کیمیا رشد صنعت البرز کیمیا رشد صنعت البرز Sun, 08 Jan 2023 12:05:51 +0330 https://virgool.io/@kimiyaroshd/%D8%AA%DA%A9-%D9%85%D8%B9%D8%AF%D9%87-%DA%86%D8%B1%D8%A8%DB%8C-%D8%B1%DA%98%DB%8C%D9%85-%D8%A7%D8%B3%DB%8C%D8%AF%D9%87%D8%A7%DB%8C-%DA%86%D8%B1%D8%A8-%D8%A7%D9%85%DA%AF%D8%A7-3-%D9%88-%D8%A7%D9%85%DA%AF%D8%A7-6-vbmwhwb5lrua اسیدهای چرب نقش مهم و موثری بر سیستم ایمنی گاوهای شیری دارند؛ زیرا می‌توانند عملکرد سلول‌های ایمنی و پاسخ‌های التهابی را از طریق مکانیسم‌های مختلف تعدیل کنند. به عنوان مثال؛ n-6 اسیدهای چرب امگا شش سنتز پروستاگلاندین ناشی از LPS و فعال‌سازی فاکتور رونویسی التهابی، فاکتور هسته‌ای (NF) κB را فعال می‌کند (کالدر، 2012). NFκB فعال، تأثیر پروتئین‌های تحریک کننده‌ی التهاب مانند سیتوکین‌ها، کموکاین‌ها و پروتئین‌های دخیل در پاسخ فاز حاد و مولکول‌های چسبندگی سلولی را افزایش می‌دهد (کومار و همکاران، 2004). از سوی دیگر، اسیدهای چرب امگا سه از فعال شدن NFκB جلوگیری می‌کندکه از سنتز پروتئین‌های پیش‌التهابی جلوگیری می‌کند (کالدر، 2012). بنابراین، واضح است که هر دو اسید چرب امگا شش و امگا سه برای حفظ عملکردهای فیزیولوژیکی بدن ضروری هستند. البته مهم‌تر از مقادیر اسیدهای چرب امگا سه و امگا شش، تعادل بین این 2 گروه اسید چرب است (پاپادوپولوس و همکاران، 2009) و بر پاسخ‌های پیش و ضد التهابی تأثیر می‌گذارد که ممکن است برای عملکرد شیردهی نیز تاثیرگذار باشد. برای کمک به کنترل پاسخ التهابی، نسبت اسید چرب امگا 6 به اسیدچرب امگا 3 نباید بیشتر از 5 باشد.منبع: کیمیا رشد صنعت البرز کیمیا رشد صنعت البرز کیمیا رشد صنعت البرز Sun, 08 Jan 2023 11:50:28 +0330 https://virgool.io/@kimiyaroshd/%D8%AA%DA%A9-%D9%85%D8%B9%D8%AF%D9%87-%DA%86%D8%B1%D8%A8%DB%8C-%D8%B1%DA%98%DB%8C%D9%85-%D8%AA%D8%B1%DB%8C-%DA%AF%D9%84%DB%8C%D8%B3%DB%8C%D8%B1%DB%8C%D8%AF-%D8%AF%D8%B1-%D9%85%D9%82%D8%A7%D8%A8%D9%84-%D8%A7%D8%B3%DB%8C%D8%AF%D9%87%D8%A7%DB%8C-%DA%86%D8%B1%D8%A8-%D8%A2%D8%B2%D8%A7%D8%AF-ygtiao1zuvb1 تری گلیسیریدها می‌توانند مونوگلیسرید تشکیل دهند و قابل هضم‌تر از اسیدهای چرب آزاد هستند. توصیه می‌شود که نسبت اسیدهای چرب آزاد به کل چربی موجود در خوراک تمام شده، بیشتر از 40 درصد نباشد.تفاوت اصلی بین اسیدهای چرب و تری گلیسیرید در این است که اسیدهای چرب یکی از دو نوع اجزای ساختاری تری گلیسیرید هستند، در حالی که تری گلیسیریدها جزء اصلی چربی هستند. علاوه بر این، اسیدهای چرب حاوی هیدروکربن‌های دارای زنجیره‌ی بلند هستند که با یک گروه عاملی اسید کربوکسیلیک خاتمه می‌یابد در حالی که تری گلیسیریدها حاوی سه اسید چرب هستند که از نظر شیمیایی به یک مولکول گلیسرول مرتبط هستند.اسیدهای چرب و تری گلیسیریدها دو نوع لیپید هستند که عمدتاً از اتم‌های کربن و هیدروژن تشکیل شده‌اند. آنها اهداف متعدد و متنوعی در ساختار و عملکرد موجودات دارند.تری گلیسیرید در مقابل اسیدهای چرب آزادمنبع: کیمیا رشد صنعت البرز کیمیا رشد صنعت البرز کیمیا رشد صنعت البرز Sun, 08 Jan 2023 11:35:39 +0330 https://virgool.io/@kimiyaroshd/%D8%AA%DA%A9-%D9%85%D8%B9%D8%AF%D9%87-%D8%A7%D8%AB%D8%B1-%D8%A7%D8%B3%DB%8C%D8%AF%D9%87%D8%A7%DB%8C-%DA%86%D8%B1%D8%A8-%D8%A7%D8%B4%D8%A8%D8%A7%D8%B9-%D9%88-%D8%BA%DB%8C%D8%B1-%D8%A7%D8%B4%D8%A8%D8%A7%D8%B9-%D8%AF%D8%B1-%D8%B1%DA%98%DB%8C%D9%85-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C-hpoemiunn5co برای اهداف عملی، حداقل نسبت اسیدهای چرب غیر اشباع (USFA): اشباع (SFA) برای خوراک دام جوان باید در محدوده‌ی 2.25-2.50 حفظ شود، در حالی که برای حیوانات مسن تر این نسبت می تواند 2.0-2.25 باشد تا از هضم چربی کافی اطمینان حاصل شود. این نسبت‌ها شامل SFA کمتر از C16:0 و زنجیره‌ی بلند poly-USFA می‌شوند که بسیار قابل هضم هستند.اثر اسیدهای چرب اشباع و غیر اشباع در رژیم غذاییمنبع: کیمیا رشد صنعت البرز کیمیا رشد صنعت البرز کیمیا رشد صنعت البرز Sun, 08 Jan 2023 11:24:12 +0330 https://virgool.io/@kimiyaroshd/%D8%AA%DA%A9-%D9%85%D8%B9%D8%AF%D9%87-%DA%86%D8%B1%D8%A8%DB%8C-%D8%B1%DA%98%DB%8C%D9%85-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D8%A7%D8%AB%D8%B1-%DA%AF%D9%88%D9%86%D9%87-s2aufdzgylod تأثیر تنوع در ترکیب چربی رژیم غذایی بر هضم، متابولیسم و سنتز اسیدهای چرب در جوجه‌های گوشتی و خوک‌ها مورد مطالعه قرار گرفته‌است. در جوجه های گوشتی جوان، هضم اسیدهای چرب غیر اشباع در مقایسه با اسیدهای چرب اشباع به طور قابل ملاحظه ای بیشتر بود. به‌ویژه هضم چربی‌های اشباع شده‌ی اسیدها، به عنوان مثال؛ اسید پالمیتیک (C16:0)، استری شده در موقعیت sn-1 در مقایسه با وضعیت مشاهده شده در موقعیت sn-2 (90٪) کم‌‌تر (51٪) بود. بر اساس این مشاهدات، باید معادله‌ای برای پیش‌بینی هضم منابع چربی در رژیم غذایی ایجاد شده در جوجه‌های گوشتی و خوک‌ها، ترکیب اسیدهای چرب، موقعیت و نسبت اسیدهای چرب آزاد در نظر گرفت. رسوب چربی، به ویژه چربی‌های فرد غیر اشباع اسیدهای موجود در بافت‌های بدن جوجه‌های گوشتی تغذیه کرده با چربی‌های اشباع شده در مقایسه با چربی‌های غیر اشباع ناشی از کاهش اکسیداسیون β و افزایش نرخ نو سنتز اسیدهای چرب در یک آزمایش تغذیه‌ی خوک، نشاسته، اسید چرب اشباع و غیر اشباع منابع در مصرف مشابه انرژی خالص مقایسه شدند. قابلیت هضم چربی در طیور کم‌تر از خوک و در دام‌های جوان کم‌تر از دا‌م‌های مسن است. همچنین این پدیده تحت تأثیر سلامت روده است.مقایسه قابلیت هضم چربی طیور و خوک کیمیا رشد صنعت البرز کیمیا رشد صنعت البرز Sun, 08 Jan 2023 11:08:39 +0330 https://virgool.io/@kimiyaroshd/%D8%AA%DA%A9-%D9%85%D8%B9%D8%AF%D9%87-%D9%87%D8%B6%D9%85-%DA%86%D8%B1%D8%A8%DB%8C-mvclv78ndja6 در تک معده‌ای‌ها، درجاتی از هضم چربی در دهان به دلیل وجود لیپاز زبانی صورت می‌گیرد و متعاقباً به دلیل لیپاز معده، هیدرولیز بیشتر در معده اتفاق می‌افتد اما محل اصلی هضم، روده‌ی کوچک است (حدود 70 درصد تری گلیسیریدها به صورت هیدرولیز نشده وارد روده‌ی کوچک می‌شوند). آنزیم‌های لیپاز عمدتاً اسیدهای چرب را از موقعیت‌های sn-1 و sn-3 روی تری گلیسیرید هیدرولیز می‌کنند و مونوگلیسریدهای sn-2 تشکیل شده، به عنوان عوامل آمفی‌فیلیک عمل می‌کنند که تشکیل میسل‌ها را برای هضم چربی و جذب از طریق سلول‌های مخاطی روده تقویت می‌کنند. اسیدهای چرب و مونوگلیسریدها در شبکه‌ی آندپلاسمیمجدداً به تری گلیسیریدها در شبکه آندوپلاسمی استری می‌شوند و قبل از اینکه به شیلومیکرون‌ها و استرهای کلسترول بسته‌بندی می‌شوند تا از طریق سیستم لنفاوی و جریان خون به بافت‌ها منتقل شوند.قابلیت هضم اسیدهای چرب غیر اشباع (USFA) بالاتر از اسیدهای چرب اشباع در تک معده است که احتمالاً نشان دهنده‌ی میل ترکیبی بیشتر پلی-USFA برای میسل‌ها و نقطه‌ی ذوب پایین آنها است که قابلیت آنها را برای امولسیون شدن در روده توسط اسیدهای صفراوی بهبود می‌بخشد.تک معده: دستگاه گوارش خوکمنبع: کیمیا رشد صنعت البرز کیمیا رشد صنعت البرز کیمیا رشد صنعت البرز Sun, 08 Jan 2023 10:49:36 +0330 https://virgool.io/@kimiyaroshd/%DA%86%D9%87-%D8%B2%D9%85%D8%A7%D9%86%DB%8C-%D9%86%D9%85%D8%B1%D9%87-%D8%B4%D8%B1%D8%B7%DB%8C-%DA%A9%D9%86%D9%85-rkdtkh7gbnj6 گاوها در 5 مرحله متمایز در چرخه‌ی تولید نیاز به تعیین امتیاز بدنی دارند:اواخر شیردهی (250 روز در شیر)خشک کردنزایمانمعاینه پس از زایمان (21 روز)اواسط شیردهیدیر شیردهی بسیار مهم است؛ زیرا شرایط در این زمان، تأثیر منفی بر کل دوره‌ی تولید بعدی دارد. در این دوره گاوی در محدوده امتیاز وضعیت بهینه بیشترین احتمال را دارد که:مشکلات زایمان کم‌تری داشته باشد.بعد از زایمان اشتهای بهتری داشته باشد.میزان کم‌تری از پاکسازی‌های ماندگار داشته باشد.در اوایل شیردهی نسبت به گاوهای چاق‌تر، استفاده‌ی کنترل شده و تدریجی از ذخایر بدن را نشان دهد.اوج بازدهی بالقوه خود را به دست آورد.تولید شیر با کیفیت بالا (چربی و پروتئین %)سطح پایین‌تری از کتوز تحت/بالینی و سندرم کبد چرب را نشان دهدمنبع: کیمیا رشد صنعت البرز کیمیا رشد صنعت البرز کیمیا رشد صنعت البرز Sun, 08 Jan 2023 10:40:02 +0330 https://virgool.io/@kimiyaroshd/%DA%86%DA%AF%D9%88%D9%86%D9%87-%D9%86%D9%85%D8%B1%D9%87-%D8%B1%D8%A7-%D8%B4%D8%B1%D8%B7-%DA%A9%D9%86%D9%85-ajmqvaumx4fu تعیین امتیاز شرایط بدنی یا همان (BSC) با ارزیابی عملی از میزان گوشت پوشاننده نواحی کمر، کفل و سر دم انجام می شود. این کار را با اطمینان از داشتن نور خوب و اینکه حیوان آرام است و روی یک سطح صاف ایستاده است شروع کنید. اغلب ارزش دارد که در ابتدا برای برداشت کلی «تصویر بزرگ» چند قدم عقب برویم.با احساس کردن ناحیه دنده کوتاه شروع کنید و توجه کنید که چگونه گوشت استخوان‌های دنده را دنبال می‌کنددست خود را در امتداد دنده‌ها به سمت ستون فقرات بکشید.به سمت پایین ستون فقرات حرکت کنید و میزان چربی بین و اطراف هر مهره را ارزیابی کنید.دست خود را از ستون فقرات دور کنید، در امتداد رباط تا استخوان قلاب. پوشش چربی روی استخوان را ارزیابی کنید و از روی تورل تا استخوان سنجاق دنبال کنید.سطح "خالی" بین استخوان‌های سوزنی و استخوان سر ران را ارزیابی کنید.ناحیه دم را ارزیابی کنید، دست خود را به سمت بالای سر دم ببرید تا پوشش چربی را ارزیابی کنید.پوشش گوشتی دو طرف سر دم را مشاهده و احساس کنید. به وجود چین‌خوردگی‌های پوست توجه کنید.بررسی نواحی مختلف بدن گاو برای تعیین نمره بدنیمنبع: کیمیا رشد صنعت البرز کیمیا رشد صنعت البرز کیمیا رشد صنعت البرز Sun, 08 Jan 2023 10:26:07 +0330 https://virgool.io/@kimiyaroshd/%DA%86%D8%B1%D8%A7-%D9%86%D9%85%D8%B1%D9%87-%D8%B4%D8%B1%D8%B7-az4xcjtit8ft طی چند سال اخیر، علم ژنتیک قابلیت شیردهی گاوهای شیری را بسیار بهبود بخشیده‌است. امروزه میانگین 7000 لیتر در یک گله، میانگینی طبیعی‌است و تولید شیر بیشتر از این مقدار نیز بسیار معمول است. متخصصان تغذیه به واسطه‌ی تولید فرمولاسیون جیره‌ای که نیازهای این تولید بالا را برآورده می‌کند، با این پیشرفت‌ها همراه بوده‌اند.علی‌رغم این پیشرفت‌ها، این واقعیت به قوت خود باقی‌است که تولیدکنندگان هنوز در کنترل امتیاز وضعیت بدن گاو با مشکلاتی مواجه هستند. این موضوع به طور چشمگیری تحت تاثیر گاوهایی قرار می‌گیرد که قادر به شیر دادن با پتانسیل ژنتیکی کامل خود نیستند، یا به طور موثر درگیر گوساله می‌شوند. هر دو گروه، به طور مستقیم تحت تأثیر کنترل نادرست وضعیت بدن قرار دارند.مدیران فنی فارم‌های مدرن باید از امتیازدهی وضعیت بدن استفاده کنند تا از بروز این مسائل جلوگیری نمایند. امتیازدهی، شرایط تغییرات در سطح چربی بدن گاو را کنترل می‌کند و به ما امکان می‌دهد قبل از اینکه بر سلامتی و عملکرد، تأثیر منفی بگذارد اقدامات اصلاحی انجام دهیم. این یک ارزیابی عملی از گاو برای تعیین چربی روی دنده‌های کوتاه، تورل و ناحیه سر دم است. در ایران، از سیستم امتیازدهی شرایط "5 امتیاز" استفاده می شود، به عنوان مثال، گاوهای بسیار لاغر نمره "1.0" و گاوهای چاق امتیاز "4" دارند. این سیستم به گاوها اجازه می‌دهد تا با استفاده از استانداردهای عینی یکسان ارزیابی شوند. کیمیا رشد صنعت البرز کیمیا رشد صنعت البرز Sun, 08 Jan 2023 10:15:35 +0330 https://virgool.io/@kimiyaroshd/%DA%86%D8%B1%D8%A8%DB%8C-%D9%88-%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D9%88%D8%B1%DB%8C-x9ekfyfuvd4j تأمین چربی کافی در رژیم غذایی برای کمک به حفظ باروری در دام ضروری‌است. چربی می‌تواند به طرق مختلف بر باروری تأثیر بگذارد. این مهم، نشانگر مزایای منحصر به فرد چربی به عنوان یک منبع مغذی‌است که در ادامه‌ی مطلب مشخص شده‌است.اثرات تعادل انرژیچربی متراکم‌ترین ماده مغذی موجود حاوی انرژی‌است و اغلب برای افزایش چگالی انرژی به رژیم غذایی اضافه می‌شود. این امر به‌ویژه برای گاوها در اوایل شیردهی مفید است. مرحله‌ای که مصرف ماده‌ی خشک محدود است و افزودن چربی یک روش متداول برای افزایش عرضه‌ی انرژی برای کمک به برآوردن نیازهای گاو و کاهش تحرک چربی بدن (از دست دادن شرایط بدن) است. شکل1: اثر کاهش امتیاز وضعیت بدن در اوایل شیردهی در روزهای قبل از تخمک گذاریبین باروری گاو و امتیاز وضعیت بدن، یک رابطه‌ی کاملاً اثبات شده وجود دارد. گاوهایی که وزن/شرایط بدن خود را از دست می‌دهند ("تعادل انرژی منفی") به زمان طولانی‌تری برای بازگشت به سیکل پس از زایمان احتیاج دارند (شکل 1؛ باتلر، 2001). به خوبی ثابت شده است که هرچه گاو زودتر سیکل پس از زایمان را شروع کند، احتمال بارداری آن در دوره‌ی بعدی بیشتر است. بالعکس؛ تعادل انرژی منفی تأثیر عمده‌ی مخربی بر میزان لقاح دارد (شکل 2؛ باتلر و اسمیت، 1989). به عنوان یک الگوی کلی، نرخ لقاح به ازای هر 0.5 واحد از دست دادن وضعیت بدن (مقیاس 5 نقطه ای) 10٪ کاهش می‌یابد.شکل 2: تأثیر کاهش نمره وضعیت بدن در اوایل شیردهی بر میزان لقاح تا اولین دورهاثرات هورمونی (پروژسترون)بلوک‌های چربی تولید پروژسترون (هورمون بارداری) را تأمین می‌کنند که برای حفظ جنین در حال رشد ضروری است. کمبود پروژسترون منجر به مرگ جنین و نارسایی بارداری می‌شود. تخمین زده می‌شود که تا 55 درصد از جنین‌ها در اوایل بارداری می میرند (Staples et al., 1998) و کمبود پروژسترون، علت اصلی این تلفات است. یافته‌های مطالعات ایرلندی نشان می‌دهند که حدود 25 درصد از گاوها تنها به دلیل کمبود پروژسترون، مجدداً باردار نمی‌شوند (موریس و دیسکین، 2007).افزایش غلظت چربی در جیره‌ی غذایی، یک روش مؤثر برای افزایش پروژسترون در پلاسمای خون برای افزایش احتمال بارداری‌است. اثری که به وضوح در کار دانشگاه ناتینگهام (بریتانیا) نشان داده شده است (گارنزورثی و همکاران، 2008). در این مطالعه، کل چربی رژیم غذایی از 5/3 به 9/5 درصد افزایش یافت. این تغییر احتمالاً نشان دهنده‌ی افزایش سنتز کلسترول برای تسهیل انتقال چربی در بدن به عنوان لیپوپروتئین ها و استرهای کلسترول است و در نتیجه کلسترول - پیش‌ساز پروژسترون - را به تخمدان‌ها می رساند.شکل 3: افزایش تولید پروژسترون با افزایش پودر چربی نیکو رشد پایا در جیره کیفیت تخمکافزودن چربی به رژیم غذایی می‌تواند رشد تخمک را بهبود بخشیده و به ایجاد تخمک با کیفیت‌تر و ماندگارتر منجر شود. کار تحقیقاتی دامنه‌دار در دانشگاه ناتینگهام (بریتانیا) (Fouladi-Nashta et al., 2007) نسبت به میزان قابل توجهی از تخمک‌های بارور شده آزمایشگاهی به مرحله بلاستوسیست (حدود 8 روز پس از لقاح؛ شکل 4) توسعه یافته است. زمانی که به گاوها یک رژیم غذایی پرچرب (حاوی 800 گرم پودر چربی محافظت شده از شکمبه‌ی نیکو رشد پایا) در مقایسه با گاوهایی که رژیم غذایی کم‌چربی داشتند، ارائه شد. افزایش رشد تا مرحله‌ی بلاستوسیست نشانگر کیفیت بالاتر تخمک است که احتمال بارداری موفق‌تری دارد.شکل 4: رشد تخم های بارور شده تا مرحله بلاستوسیست (8 روزه).اسید اولئیکداده‌های اخیر نشان دهنده‌ی مزایای رشد تخمک بر اثر وجود اسید اولئیک است. تحقیقات در هلند (Aardema و همکاران، 2011) اثر اسیدهای پالمیتیک (C16:0)، استئاریک (C18:0) و اولئیک (C18:1) را بر توانایی رشد تخمک پس از لقاح ارزیابی کردند و گزارش کردند؛ در حالی که C16: 0 و C18:0 اثر مضری بر رشد تخمک داشتند، C18:1 آن را افزایش داد. این داده‌ها نشان می‌دهند که هم غلظت و هم نسبت اسیدهای چرب اشباع و غیر اشباع در مایع فولیکولی می‌تواند بر رشد تخمک‌ و باروری کلی تأثیر بگذارد. پودر چربی کلسیمی نیکو رشد پایا حاوی نسبت بالایی از اسیدهای چرب C18:1 به شکل محافظت شده در شکمبه است که انتقال C18:1 به روده‌ی کوچک و جذب توسط بافت ها را تسهیل می‌کند.اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6امگا 3 و امگا 6 اسیدهای چرب ضروری هستند (یعنی باید در رژیم غذایی تمین شوند) که نقش کلیدی در باروری دارند. پس از لقاح، بارداری با تولید پروژسترون توسط جسم زرد روی تخمدان حفظ می‌شود که نیاز به کاهش تولید PGF2α (تحریک شده توسط اسیدهای چرب امگا 6) دارد. اسیدهای چرب امگا 3 با اسیدهای چرب امگا 6 در برخی مراحل افزایش طول مورد نیاز برای تولید پروستاگلاندین‌های خاص رقابت می‌کنند. به طوری که اسیدهای چرب امگا 3 به جای پروستاگلاندین‌های سری 2 معمولی برای امگا 6 چرب، به پروستاگلاندین‌های سری 3 کشیده می‌شوند. از این رو، اسیدهای چرب امگا 3 می‌توانند با مهار رقابتی که منجر به کاهش تولید PGF2α می‌شود و به حفظ جسم زرد و بارداری ایمن کمک کنند.پودر چربی کلسیمی امگال سه نیکو رشد پایا حاوی اسیدهای چرب امگا 3 است که برای بهبود باروری گاوها هدف‌گذاری شده است. مرحله‌ای که عدم تعادل در اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 منجر به باروری ضعیف می‌شود.منبع: کیمیا رشد صنعت البرز کیمیا رشد صنعت البرز کیمیا رشد صنعت البرز Sun, 08 Jan 2023 10:06:13 +0330 https://virgool.io/@kimiyaroshd/%DA%86%D8%B1%D8%A8%DB%8C-%D9%88-%D8%A7%D8%B3%DB%8C%D8%AF%D9%88%D8%B2-cym2a2ro8tx8 چربی در شکمبه تخمیر نمی‌شود. به همین دلیل برخلاف غلات (نشاسته) یا قند منابع انرژی، به بار اسیدی شکمبه را افزایش نمی‌دهد. در نتیجه؛ افزودن چربی به رژیم غذایی باعث می‌شود که چگالی انرژی بدون افزایش خطر اسیدوز افزایش یابد. منابع نشاسته و شکر با سرعت‌های متفاوتی در شکمبه تخمیر شده و اسید تولید می‌کنند، در حالی که چربی چنین تأثیر و کارکردی ندارد (شکل 1).شکل 1: میزان تخمیر منابع کربوهیدرات و چربی کیمیا رشد صنعت البرز کیمیا رشد صنعت البرز Sun, 08 Jan 2023 09:45:14 +0330 https://virgool.io/@kimiyaroshd/%D8%AA%D9%86%D8%B4-%DA%AF%D8%B1%D9%85%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D8%B4%D8%A7%D8%AE%D8%B5-%D8%AF%D9%85%D8%A7-%D8%B1%D8%B7%D9%88%D8%A8%D8%AA-sn8polrw5spr استرس گرمایی می‌تواند اثرات مخرب عمده‌ای بر سلامت و بهره‌وری دام داشته باشد و چالش‌های خاصی را برای گله‌ها در مناطق «گرم» ایجاد کند. علاوه بر دما، رطوبت نسبی نیز تأثیر قابل توجهی بر تنش گرمایی دارد، به طوری که اغلب از شاخص دما- رطوبت (THI) برای نشان دادن میزان تنش در گاوهای شیری استفاده می‌شود (شکل 1 را ببینید). دمای بهینه برای حیوانات مولد توسط "منطقه حرارتی" آنها تعیین می‌شود که برای گاوهای شیرده بین 5 تا 20 درجه سانتی‌گراد است. این منطقه، دمایی را نشان می‌دهد که در آن هیچ انرژی اضافی برای گرم کردن یا خنک کردن بدن صرف نمی‌شود.شگل 1: نمودار شاخص دما-رطوبت (دانشگاه آریزونا) کیمیا رشد صنعت البرز کیمیا رشد صنعت البرز Sun, 08 Jan 2023 09:38:38 +0330 https://virgool.io/@kimiyaroshd/%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%B1%D8%B3-%DA%AF%D8%B1%D9%85%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D8%A7%D8%AB%D8%B1-%D8%A8%D8%B1-%D8%A8%D9%87%D8%B1%D9%87-%D9%88%D8%B1%DB%8C-dfr6xjmhykua اثرات تنش گرمایی بر عملکرد حیوانات به خوبی لیست شده است که برخی از اثرات اصلی آن به شرح زیر است:کاهش ماده‌ی خشک (DM) و مصرف انرژیمطالعات تحقیقاتی بر روی گاوهای شیری نشان می‌دهد که مصرف DM در دمای محیطی بالای 25 درجه سانتی‌گراد، کاهش می‌یابد. مصرف خوراک گاوها در دمای 40 درجه سانتی‌گراد، معمولاً 20 تا 40 درصد در مقایسه با تغذیه‌ در یک محیط عادی کاهش می‌یابد. در نتیجه؛ گاوهای تحت استرس گرمایی عموماً در حالت تعادل انرژی منفی هستند.کاهش تولید شیرکاهش مصرف ماده‌ی خشک، همراه با افزایش تقاضای انرژی، بر تولید شیر در گاوهای تحت استرس گرمایی تأثیر منفی می‌گذارد. مطالعات، کاهش تولید شیر در شرایط استرس گرمایی را 25 تا 35 درصد گزارش کرده‌اند.اسیدوزافزایش اسیدوز یک عامل رایج مرتبط با استرس گرمایی است که نشانگر کاهش مصرف خوراک، کاهش زمان نشخوار خوراک و در نتیجه کاهش تولید بزاق مملو از بی‌کربنات برای عمل به عنوان بافر شکمبه است (شکل 1). آب دهان همچنین منجر به از دست دادن بافر کلیدی بزاق می‌شود در حالی که افزایش سرعت تنفس باعث افزایش تولید بی کربنات برای حفظ pH ثابت خون می‌شود و مقدار موجود برای بافر شکمبه را کاهش می‌دهد.شکل 1:خلاصه ای از اثرات استرس گرمایی بر اسیدوز کاهش باروریاسترس گرمایی می‌تواند عملکرد تولیدمثلی گاوها را به میزان قابل توجهی کاهش دهد. مطالعات نشان می‌دهند که میزان آبستنی در ماه‌های گرم سال کم‌تر از 10 درصد است در حالی که این میزان در ماه‌های خنک سال به 40 تا 50 درصد افزایش می‌یابد. پیامد اصلی استرس گرمایی بر تولید مثل، تأخیر در بازپروری گاوها پس از زایش است که از مهم‌ترین دلایل آن، کاهش تعداد گاوهای شناسایی شده در فحلی و کاهش تعداد گاوهای تلقیح شده است.مشکلات مرتبط با استرس گرمایی در دام‌های پربازده تشدید می‌شود - این دام‌ها فعالیت متابولیکی بیشتری دارند و گرمای بدن بیشتری نسبت به دام‌های کم‌بازده تولید می‌کنند. از این رو بیشتر مستعد استرس گرمایی هستند.منبع: کیمیا رشد صنعت البرز کیمیا رشد صنعت البرز کیمیا رشد صنعت البرز Sun, 08 Jan 2023 09:27:02 +0330 https://virgool.io/@kimiyaroshd/%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%B1%D8%B3-%DA%AF%D8%B1%D9%85%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D9%81%D9%88%D8%A7%DB%8C%D8%AF-%DA%86%D8%B1%D8%A8%DB%8C-lntm2cfeckfc چربی معمولاً برای کمک به مبارزه با استرس گرمایی در لیست رژیم‌های غذایی قرار می‌گیرد و می‌تواند باعث کاهش عمده در مصرف ماده‌ی خشک، بهره‌وری و باروری شود. فرآیندهای فیزیکی و شیمیایی مرتبط با هضم و متابولیسم خوراک منجر به تولید گرما در بدن دام می‌شود. با این حال، چربی‌ها در شکمبه تخمیر نمی‌شوند. بنابراین از گرمای تولید شده در اثر تخمیر خوراک جلوگیری می‌شود. همچنین چربی‌ها به طور موثرتری نسبت به سایر مواد مغذی، به انرژی تبدیل می شوند. بنابراین تولید گرمای متابولیکی به حداقل می‌رسد. در نتیجه؛ افزایش چربی جیره می‌تواند تولید گرمای داخلی را کاهش داده و به خنک شدن حیوان در مقایسه با انرژی حاصل از سایر منابع غذایی کمک کند (شکل 1).شکل 1: چربی های رژیمی تولید گرمای داخلی را کاهش می دهندپروژه‌های تحقیقاتی ارزش انرژی خالص شیردهی (NEL) چربی محافظت شده در شکمبه‌ی پودر چربی نیکو رشد پایا را 27.3 MJ/kg DM بر اساس مطالعه بر روی گاوهای شیری، تعیین کرده است. این نتایج نشان می‌دهند که انرژی قابل متابولیسم (ME) با کارایی مشابه به NEL تبدیل می‌شود و به طور کلی برای استفاده از انرژی بدن بسیج شده در گاوهای شیرده (82٪) پذیرفته شده است. این بازده، به میزان قابل توجهی بالاتر از بازده معمول استفاده از انرژی در رژیم‌های غذایی معمول است (حدود 64٪). به طوری که تولید گرمای مرتبط با هضم و متابولیسم پودر چربی به طور قابل توجهی کم‌تر از سایر مواد غذایی‌است - ناکارآمدی در استفاده از انرژی منجر به تولید گرما می‌شود.مقادیر بالاتر ME چربی باعث می‌شود تا رژیم‌های غذایی با چگالی انرژی بالا فرموله شوند و اطمینان حاصل شود که تأمین انرژی حتی در صورت اندک بودن ماده‌ی خشک مصرفی، افزایش می‌یابد. در نتیجه به بهبود وضعیت انرژی حیوان کمک می‌کند. علاوه بر این، چربی‌ها بار اسیدی شکمبه را افزایش نمی‌دهند، بنابراین در شرایط استرس گرمایی که اسیدوز یک خطر ویژه است، یک ماده‌ی "ایمن" محسوب می‌شوند. منبع: کیمیا رشد صنعت البرز کیمیا رشد صنعت البرز کیمیا رشد صنعت البرز Sat, 07 Jan 2023 16:30:42 +0330 https://virgool.io/@kimiyaroshd/%D8%A7%D9%86%D8%B1%DA%98%DB%8C-%D8%AE%D8%A7%D9%84%D8%B5-ne-%DA%86%D8%B1%D8%A8%DB%8C-%DA%86%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D8%B3%D8%AA-j0ggdnzqer05 مقدار NE یک ماده‌ی غذایی نشان دهنده‌ی انرژی مورد استفاده‌ی دام برای اهداف نگه‌داری و تولید است. مقدار NE بر اساس کارایی استفاده از ME محاسبه می‌شود و بین منابع مختلف انرژی متفاوت است.در حالی که راندمان تبدیل ME به NE برای رژیم‌های لبنی معمولی حدود 65 است، ME حاصل از چربی در شیر با راندمان تقریباً 80 درصد به NE تبدیل می‌شودو به عبارت دیگر؛ اتلاف انرژی کاهش می‌یابد. بنابراین چربی، ارزش خالص انرژی شیردهی (NEL) بالاتری نسبت به سایر مواد دارد. این کارایی برای همه‌ی چربی‌ها مشابه است. بنابراین عامل اصلی تعیین کننده‌ی NE یک مکمل چربی، مقدار MEمحصول است که بر اساس با قابلیت هضم آن تعیین می‌شود.چربی محافظت شده با شکمبه‌ی نیکو رشد پایا دارای بالاترین مقدار NEL اندازه گیری شده در بین همه‌ی انواع مواد غذایی‌است. این یافته‌ی علمی بر اساس مطالعات و آزمایشات به عمل آمده در زمینه‌ی تغذیه‌ی گاوهای شیرده به اثبات رسیده است. NEL نیکو رشد پایا 27.3 MJ/kg ماده‌ی خشک است.منبع: کیمیا رشد صنعت البرز کیمیا رشد صنعت البرز کیمیا رشد صنعت البرز Sat, 07 Jan 2023 16:17:44 +0330