https://virgool.io/feed/@m_53765145 هر چی که بخوایی کندو داره ادرس ورود به فروشگاه : https://m.021021.ir fa 2026-06-17 12:18:43 https://files.virgool.io/upload/users/1729824/avatar/M5o8ov.jpeg?height=120&width=120 https://virgool.io/@m_53765145 https://virgool.io/@m_53765145/%D8%B2%D8%B1%D8%AF%DA%A9-%D8%A8%D8%A7-%D9%87%D8%B2%D8%A7%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D8%AE%D8%A7%D8%B5%DB%8C%D8%AA-mlnqsn5pbkdk زردک خاصیتی شبیه هویچ دارد اما با این تفاوت که میزان قند آن زیاد و آهن آن هم بیشتر از هویچ معمولی است و به دلیل داشتن کلسیم و فسفر ، رنده و پخته شده آن برای کودکان مفید است . از خواص زردک می توان به بهبودی سلامت قلب ،کاهش وزن ، سلامت پوست و چشم ، دندان و دستگاه گوارش و همچنین هضم آسان و تقویت استخوان ها اشاره کرد . زردک حاوی مواد معدنی مانند ، فسفر ، پتاسیم ، منیزیم ، روی ، منگنز و آهن است و همچنین دارای ویتامین های E ، C ، B ، K است که برای سلامتی بسیار مفید است . این گیاه به دلیل داشتن پتاسیم زیاد باعث کاهش فشار خون و استرس روی قلب می شود . فیبر موجود دراین گیاه به کاهش سطح کلسترول نیز کمک می کند و در نهایت این گیاه از سکته مغزی جلوگیری می کند و برخی از مشکلات عروق کرونر را برطرف می کند . زردک معده را تقویت می کند ، ملین است و عمل دفع را آسان می کند . میل جنسی را در خانم ها و آقایان تقویت می کند . منی را زیاد می کند . خوردن این گیاه کمک زیادی به دفع سنگ کلیه میکند . اگر این گیاه را به صورت منظم استفاده کنیم باعث پیشگیری از زخم معده و دیگر اختلالات گوارشی می شود و خون را تصفیه میکند . زردک میکروب های مضر را در دهان از بین می برد و درصد پوسیدگی دندان ها را کاهش می دهد . بیماری های لثه را هم درمان می کند . از رنده شده این گیاه می توان برای بهبود زخم ها و بریدگی ها و التهابات استفاده کرد . خوردن این گیاه برای برطرف کردن دوربینی و همچنین آب مروارید بسیار موثر است . تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است . خوردن یک عدد زردک در روز در پیشگیری از سرطان مفید است . زردک به مبارزه با سرطان روده بزرگ کمک می کند و رشد تومور را مهار می کند . برای پیشگیری از یبوست حتما از این گیاه استفاده کنید ، این گیاه در درمان بواسیر بسیار تاثیرگذار است . برای درمان قلنج که معمولا ناشی از سردی است مفید است به این علت که این گیاه طبع خیلی گرمی دارد . زردک یک خوراکی کم کالری است که می تواند موجب سیری و کاهش پرخوری شود به همین علت می توان آن را در رژیم غذای لاغری خود قرار دهید . زردک باعث کاهش دردهای قاعده گی می شود و به علت وجود فولات در آن مانع از کم خونی خانم ها در قاعدگی می شود و به خانم هایی که به علت ضعف تخمک های رحم باردار نمی شوند خوردن زردک توصیه می شود . مصرف زردک در دوران بارداری به سلامت جنین و مادر کمک می کند و خطر نقص جنین را در خانم های باردار کم می کند . زردک شامل ویتامین های C ، B۲ ، B۱ ، پتاسیم و فیبر است که برای خانم های باردار مفید است . این گیاه به افسردگی بعد از زایمان کمک میکند . وجود غلات در این گیاه از بروز کم خونی در دوران بارداری جلوگیری می کند . دم کرده‌ی تخم زردک باعث زیاد شدن شیر خانم های شیرده می شود و اثر قاعده آور دارد . پتاسیم موجود در زردک به افسردگی و اضطراب کمک می کند . به دلیل طبع گرم این گیاه توصیه می شود افرادی که طبع گرمی دارند این گیاه را همراه با گوشت در غذاها استفاده کنند در غیر این صورت دچار سردرد های شدید می شوند . همچنین افراد سرد مزاج بهتر است زردک را به همراه عسل میل کنند تا عوارضی برای آن ها نداشته باشد . از دیگر خواص این گیاه این است که از چین و چروک پوستی و همچنین ترمیم سلول های آسیب دیده پوستی کمک بسیاری می کند . به علت خواص ضدالتهابی زردک به درمان بیماری های تنفسی و نیز عفونت ها کمک می کند که شامل سینوزیت ، آسم ، خس خس سینه ، برونشیت وتنگی نفس است . کلسیم موجود در زردک پوکی استخوان را برطرف می کند . به علت وجود اسید اسکوربیک که در این گیاه وجود دارد از چشم در برابر صدمات ناشی از خورشید محافظت می کند و در درمان تاری دید افراد مسن موثر است و در نهایت به تقویت سلامت چشم و بینایی کمک می کند . کسانی که از ضعف عمومی بدن رنج می برند می توانند روزانه ۱ لیوان از آب این گیاه مصرف کنند . روش استفاده از زردک : یکی از روش های استفاده از این گیاه مصرف آن به صورت مربا است که اگر با عسل تلفیق شود به شدت باعث افزایش میل جنسی می شود . یکی دیگر از روش های استفاده از این گیاه استفاده از ترشی این گیاه است که به همراه ادویه های مناسب باعث تقویت معده و کبد سرد می شود . همچنین باعث از بین بردن بزرگی و ورم تهال مناسب است . نکته مهم در استفاده از این گیاه این است که این گیاه را به صورت خام مصرف نکنید به علت اینکه نفاق و دیر هضم است پس بهتر است پخته شود تا هضم راحت تری داشته باشد .زردک را میتوانید از سوپرمارکت انلاین کندو 021021 .ir خریداری نمایید کندو کندو Sun, 22 Dec 2024 00:19:30 +0330 https://virgool.io/@m_53765145/%D8%B2%D8%B1%D8%AF%DA%86%D9%88%D8%A8%D9%87-%D8%AF%D8%B4%D9%85%D9%86-%DA%A9%D8%A8%D8%AF-%DA%86%D8%B1%D8%A8-imzjxyam1diq براساس مطالعات متعدد، زردچوبه تازه به طور طبیعی میتواند به معکوس کردن اختلال کبد چرب کمک کند . دیگر خواص زردچوبه تازه: غنی از مواد مغذی ،خواص ضد التهابی و ضد میکروبی و ضد سرطانی ، بهبود هضم ، افزایش سطح آنتی اکسیدانترکیب آب زردچوبه ی تازه با آب زنجبیل تازه همراه با چند قطره آب لیمو ترش یک گرید از کبد چرب شما را کاهش میدهد و مصرف دوره ای و  یا مداوم آن کبد چرب را درمان میکند (تست شده و تایید شده توسط مشتریان ما )زردچوبه تازه به دلیل خصوصیات آنتی‌ اکسیدانی قوی خود یکی از موثرترین مواد در جلوگیری از سرطانی‌ شدن سلول‌های بدن است.این گیاه همچنین موجب افزایش ترشح انسولین و کاهش  قند خون در بیماران دیابتی می‌شود. کارآزمایی‌ های بالینی زیادی در ارتباط با فواید مصرف روزمره زردچوبه انجام شده‌ است. گفته شده ‌است که زردچوبه می‌تواند شدت علایم بیماری آلزایمر را کاهش دهد. همچنین ماده موثر زردچوبه یعنی کورکومین اثرات ضد التهابی و ضد درد شبیه داروهای مسکن معمولی را دارا است.  ویژگی های عالی آنتی اکسیدانی زردچوبه تازه : زردچوبه به نابود کردن رادیکال های آزاد، مهار پراکسیداسیون، و کاهش پیچیدگی های آهن مشهور است  که همه آن ها نتیجه مستقیم ویژگی های آنتی اکسیدان آن هستند. و نه فقط زرد چوبه، بلکه حتی روغنش هم خواص آنتی اکسیدانی اش را دارد.در مطالعه ای دیگر که بر روی موش ها انجام شد، زرد چوبه توانست از استرس اکسیداتیو ناشی از دیابت به خاطر خواص آنتی اکسیدان آن جلوگیری کند. زردچوبه تازه برای  سلامت مغز و بیماری های عصبی: کورکومین موجود در زرد چوبه می تواند تجدید حیات سلول های مغزی را نیز افزایش دهد. و آروماتیک – تورمرون، یک ترکیب فعال دیگری در زرد چوبه است کخ می تواند رشد سلول های بنیادی عصبی در مغز را تا 80 % افزایش دهد. کورکومین موجود در زرد چوبه می تواند به درمان افسردگی، دیسکینزی ناخوشایند (اختلال در حرکت داوطلبانه) و نوروپایی دیابت کمک می کند.زردچوبه ی تازه را در تمام فصول سال میتوانید از سوپرمارکت انلاین کندو تهیه کنید کندو کندو Sat, 07 Dec 2024 14:52:14 +0330 https://virgool.io/@m_53765145/%D8%A2%D8%B4%D9%86%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D8%A8%D8%A7-%D8%B3%DB%8C%D8%A8-%D8%B9%D8%B4%D9%82-%D8%B3%DB%8C%D8%A8-%D8%AA%D9%88-%D8%B3%D8%B1%D8%AE-pk4qspy7rqql سیب توسرخ یا ترشو، تنها یك سیب تو قرمزه زیبا و اشتها آور نیست، این سیب ویژه با نام علمی 'Redlove ' نه تنها در ظاهر فیزیكی بلكه در مزه هم تفاوت دارد و خواص درمانی آن بسیار است و حتی در طب سنتی هم استفاده میشود همچنین نوع كشت نیز با بقیه انواع سیب ها تفاوت دارد. تفاوت اصلی این سیب با دیگر سیب‌ ها، درصد بالای آنتی ‌اكسیدان ‌های موجود در آن (۳۰ تا۴۰ درصد بیشتر از حد نرمال سیب ‌ها) و مزه ترش آن می باشد، این نوع سیب كه از انواع سیب‌ های تابستانی به حساب می‌ آید، دارای جثه‌ ای كوچك با پوستی سرخ رنگ بوده و پس از بریدن نیز توسرخی آن قابل مشاهده است. كارشناسان گیاهان دارویی معتقدند كه این نوع سیب بطور معمول تا نزدیك به ۲ برابر سیب ‌های معمولی ماده ضد سرطان آنتی‌ اكسیدان دارد و می‌ تواند به ‌عنوان یك ماده دارویی كاملا طبیعی، ارگانیك و بدون اصلاح ژنتیكی مورد استفاده قرار گیرد. خواص سیب تو سرخ بسیار است که میتوان به چند مورد روبرو اشاره نمود : پیشگیری از آلزایمر، درمان کم‌خونی و پیشگیری از ابتلا به انواع سرطانها ، کلسترول را کاهش می دهد ، برای سلامت کبد مفید است ، به کاهش وزن کمک می کند ، خطر ابتلا به دیابت را کاهش می دهد ، فواید سیب تو قرمز برای پوست بسیار است ، علائم پیری را به تاخیر می اندازد ، پوست را درخشان نگه می دارد، سیب تو سرخ مفید برای مو ، به رشد مو کمک می کند ، شوره سر را کنترل می کند . محتوای بالای فیبر موجود در سیب توقرمز یکی از بهترین فواید تغذیه ای آن است و این فیبر باعث تحریک سیستم گوارشی شده و به بدن در فرآیند سم زدایی کمک می کند که این در نهایت باعث افزایش متابولیسم شما می شود همچنین علاوه بر این، سیب توسرخ سرشار از آهن است که به جذب بهتر اکسیژن و بهبود متابولیسم بدن کمک می کند. از جمله بزرگ‌ترین مزایای این نوع از سیب، سیاه‌نشدن تکه‌های بریده‌شده در مجاورت هوا است که همین امر باعث میشود برای تزئین سالاد و دسر بسیار ایده آل باشد . :: جهت تهیه و خرید سیب توسرخ یا ترشو میتوانید با شماره ۰۹۳۵۵۰۴۰۴۴۲ تماس بگیرید و یا به فروشگاه کندو به آدرس اینترنتی ( http://021021.ir ) و یا لینک زیر مراجعه فرمایید:http://021021.ir/Index?p=11&c=10189 کندو کندو Sun, 10 Sep 2023 12:42:24 +0330 https://virgool.io/@m_53765145/%D8%A2%D8%B4%D9%86%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D8%A8%D8%A7-%D8%B1%DB%8C%D8%B4%D9%87-%D8%AA%D8%A7%D8%B1%D9%88-%DB%8C%D8%A7-%D8%B3%DB%8C%D8%A8-%D8%B2%D9%85%DB%8C%D9%86%DB%8C-%D8%B3%D8%A7%D8%AA%D8%A7%DB%8C%D9%85%D9%88-tpnsp5syfnot ساتایمو نوعی سیب زمینی پر خاصیت که در حالت بخارپز شده مانند پنیر پیتزا کمی کش می آید و در حالت سرخ شده طعمی شبیه دنبلان کوهی دارد . ریشه تارو یک سبزی ریشه‌ای نشاسته‌دار است که بومی آسیا بوده اما در سراسر جهان مصرف می‌شود. پوست این سبزی قهوه‌ای بوده و گوشت آن سفید رنگ است و دارای لکه‌های بنفش رنگ می‌باشد. ریشه تارو پخته شده طعم شیرین ملایمی داشته و بافتی شبیه به سیب‌زمینی دارد. ریشه تارو منبع بسیار خوبی از فیبر و سایر مواد مغذی بوده و طیف وسیعی از فواید را برای سلامتی فراهم می‌کند، از جمله بهبود قند خون، سلامت روده و قلب. ریشه تارو که در ژاپنی به آن ساتایمو هم میگویند سرشار از فیبر و مواد مغذی مهم است. یک فنجان (۱۳۲ گرم) تاروی پخته ۱۸۷ کالری به بدن میرساند که اغلب آن ناشی از کربوهیدرات است. و کمتر از یک گرم پروتئین و چربی دارد. ریشه تارو حاوی مقادیر خوبی از مواد مغذی متنوع است که مردم معمولاً آن‌ها را به اندازۀ کافی دریافت نمی‌کنند، مانند فیبر، پتاسیم، منیزیم و ویتامین‌های ث و ای. برخی از مهمترین خواص سیب زمینی ساتایمو به شرح روبرو است : ۱- کمک به کنترل قند خون . ۲- خواص ضدسرطانی بسیار . ۳- کمک موثر به کاهش وزن . ۴- مفید برای دستگاه گوارش و روده ها . ریشه تارو حاوی انواع آنتی‌اکسیدان‌ها و پلی فنول هاست. این ترکیبات از بدن در برابر آسیب ناشی از رادیکال‌های آزاد و سرطان محافظت می‌کنند.جدول ارزش غذایی ریشه تارو ( ساتایمو) در هر ۱۳۲ گرمانرژی ۱۸۷ کالریفیبر ۶٫۷ گرممنگنز ۳۰ درصد ویتامین ب ۶ ۲۲ درصدویتامین ای ۱۹ درصدپتاسیم ۱۸ درصدمس ۱۳ درصدویتامین ث ۱۱ درصدفسفر ۱۰ درصدمنیزیم ۱۰ درصد:: جهت تهیه و خرید ریشه تارو یا سیب زمینی ساتایمو میتوانید با شماره ۰۹۳۵۵۰۴۰۴۴۲ تماس بگیرید و یا به فروشگاه کندو به آدرس اینترنتی ( http://021021.ir) و یا لینک زیر مراجعه فرمایید:http://021021.ir/Index?p=11&c=10190 کندو کندو Sun, 10 Sep 2023 12:38:38 +0330 https://virgool.io/@m_53765145/%D8%A2%D8%B4%D9%86%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D8%A8%D8%A7-%D9%85%DB%8C%DA%A9%D8%B1%D9%88%DA%AF%D8%B1%DB%8C%D9%86-%D8%B1%DB%8C%D8%B2%D8%B3%D8%A8%D8%B2%DB%8C-d9djrai8tzdf ریزسبزی‌ها [به انگلیسی: Microgreen] سبزی‌هایی هستند که درست پس از رشد برگ لپه (و احتمالاً با یک دسته برگ واقعی) برداشت می‌شوند (نباید آنها را با جوانه‌ها اشتباه گرفت). ریزسبزی‌ها را به عنوان مخلفات، تقویت کننده بصری، و طعم‌دهنده و غنی‌کننده بافت غذا به کار می‌برند. ریزسبزی‌ها می‌توانند طعم شیرین یا طعم ادویه‌ها را به غذا بیفزایند. ریزسبزی‌ ها نسبت به «بچه سبزی‌ها» (مثل خیارچه یا گوجه فرنگی گیلاسی) کوچکتر هستند زیرا خیلی زود پس از جوانه زدن مصرف می‌شوند، تا این که منتظر بمانیم گیاه بالغ شده و پس از آن مصرف شوند. در حال حاضر معمولاً می‌توان آن‌ها را در خواربارفروشی‌هایی که کالاهای گران‌قیمت‌تر را می‌فروشند آنها را یافت و معمولاً به آنها به عنوان سبزیجات خاص درنظر گرفته می‌شوند که برای تزیین سالاد، سوپ، ساندویچ و بشقاب مناسب است. سبزیجات جوان خوراکی از انواع مختلف، گیاهان معطر و دیگر گیاهان برای تولید میکروگرین ها به کار گرفته می‌شوند. اندازه آنها از ۲٫۵ تا ۷٫۶ سانتیمتر متفاوت است که شامل ساقه و برگها نیز می‌شود. در هنگام برداشت ساقه دقیقاً بالای خط خاک بریده می‌شود. میکروگرین ها برگهای لپه کاملاً تکامل یافته و معمولاً یک دسته برگ واقعی بسیار کوچک و تا حدی تکامل یافته دارند.:: جهت تهیه و خرید ریز سبزی یا همان میکروگرین عمده و جزیی میتوانید با شماره 09355040442 تماس بگیرید و یا به فروشگاه کندو به آدرس اینترنتی ( http://021021.ir ) و یا لینک های زیر مراجعه فرمایید:http://021021.ir/Index?p=11&c=10191 کندو کندو Wed, 07 Sep 2022 13:04:13 +0430 https://virgool.io/@m_53765145/%D8%A2%DB%8C%D8%A7-%D9%BE%D8%A7%DA%86%D9%87-%DA%AF%D9%88%D8%B3%D9%81%D9%86%D8%AF%DB%8C-%DA%86%D8%B1%D8%A8%D9%87-orr7nktywb1p پاچه گوسفند دارای مقادیر زیادی بافت پیوندی و پوست ضخیمه. این بافتها عمدتا از کلاژن ساخته شدن. با پختن پاچه کلاژن این بافتها آزاد میشه. مصرف کلاژن در حفظ سلامت پوست، کاهش درد مفاصل و عضله سازی نقش موثری داره. لازم به ذکره که تولید کلاژن در زنان یائسه تا ۳۰ درصد کاهش پیدا می کنه. هر ۱۰۰ گرم پاچه دارای ۲۳۵ کیلوکالری انرژی، ۲۲ گرم پروتئین و ۱۶ گرم چربیه که در مقایسه با گوشت قرمز با چربی متوسط که هر ۱۰۰ گرمش ۲۴ گرم چربی داره، مقدار چربی بسیار کمتری داره.پس بر خلاف باور رایج پاچه نسبت به گوشت، چربی کمتری داره و علت دلمه شدن آب پاچه بعد از سرد شدن؛ کلاژن آزاد شده داخل آبه نه چربیمنبع: @drghiasvand:: جهت تهیه و خرید کنسرو پاچه یا کنسرو کله پاچه میتوانید با شماره ۰۹۳۵۵۰۴۰۴۴۲ تماس بگیرید و یا به فروشگاه کندو به آدرس اینترنتی ( http://021021.ir ) و یا لینک زیر مراجعه فرمایید:http://021021.ir/Index?p=5&c=10112 کندو کندو Thu, 28 Jul 2022 13:01:42 +0430 https://virgool.io/@m_53765145/%D8%A2%D8%B4%D9%86%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D8%A8%D8%A7-%D8%AE%D9%88%D8%A7%D8%B5-%D8%AA%D9%85%D8%B4%DA%A9-y8rrgvjbv4ox تمشک سرشار از ویتامین های سی و کا است و دارای خواص خنک کننده ، نرم کننده و ضد اسکوربوت می باشد. همچنین تمشک یک آنتی اکسیدانت قوی است و خاصیت ضد سرطانی دارد.یک فنجان تمشک، ۱۴میلی گرم ویتامین سی و ۰.۸ میلی گرم ویتامین ای دارد. علاوه بر این تحقیقات نشان می دهد خوردن تمشک به جلوگیری از روند پیر شدن سلول ها کمک می کند و عملکرد بدن و مغز را بهبود می بخشد. میوه تمشک مثل چیالک سرشار از ویتامین های سی و قند بوده و همچنین طعم ترش مطبوعی دارد، و به علت داشتن املاح زیاد، خون را قلیایی کرده و ترشی آن را از بین می برد.میوه تمشک بسیار خنک و ضد رطوبت بدن است و راه ورود میکربها را به عروق می بندد و از خونریزی و فساد خون جلوگیری کرده ، و رقت خون را درمان می کند. این میوه جنگلی، سر درد را درمان، خون را تصفیه و قلیانی می نماید. تمشک ‫ضدعفونی کننده بدن بوده، اوره و فشارخون را کاهش می دهد. ملین و اشتهاآور بوده و ادرار را زیاد می کند. مسکن صفرا و پاک کننده صفرا از امعاء است. تمشک وحشی بهترین درمان روماتیسم و تصلب شرایین است، برای کسانی که از درد معده رنج می برند، میوه ی خوبی است. قند تمشک برای مبتلایان به مرض قند مفید و مداوا است خوردن آن تنفس را آسان و تنگی نفس را درمان می کند. شربت تمشک برای مبتلایان به تب و آبله مرغان و سرخک بسیار مفید است. قرقره جوشانده تمشک برای درمان درد گلو و آنژین سود فراوان دارد. شربت شیرین شده ی میوه تمشک با شکر خنک کننده بوده و برای رفع یرقان و التهاب صفرا و کبد سودبخش است.:: جهت تهیه و خرید انواع تمشک تازه و منجمد میتوانید با شماره ۰۹۳۵۵۰۴۰۴۴۲ تماس بگیرید و یا به فروشگاه کندو به آدرس اینترنتی ( http://021021.ir ) و یا لینک زیر مراجعه فرمایید:http://021021.ir/Index?p=11&c=10189 کندو کندو Thu, 28 Jul 2022 12:59:24 +0430 https://virgool.io/@m_53765145/%D8%A2%D8%B4%D9%86%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D8%A8%D8%A7-%D8%AE%D9%88%D8%A7%D8%B5-%D9%85%D8%A7%D8%B1%DA%86%D9%88%D8%A8%D9%87-josr8nyep2jn ویکی پدیا : مارچوبه گیاهی گلدار است که بومی بیشتر مناطق اروپا، آفریقای شمالی و غرب آسیا است. مارچوبه دارای مقدار زیادی ویتامین ک و فولات (ویتامین ب۹) است. فولات موجود در مارچوبه باعث می‌شود تا مصرف این گیاه در زمان بارداری از ناهنجاری‌های مادرزادی بکاهد. خوردن مارچوبه هم‌چنین می‌تواند به تقویت نیروی جـ ـنسـ ـی کمک کند. برای مطالعه بیشتر در مورد این موضوع ایــــنــــجـــا را کلیک کنید .کندو : مارچوبه دید چشم راتقویت میکند ، برای تقویت قلب مفید است ، ملین است ویبوست را ازبین میبرد ،‌ تب بر است ،‌ خون ساز است وکسانیکه کم خون هستند باید از آن استفاده نمایند ،  به ساختن گلبولهای قرمز خون کمک میکند.:: جهت تهیه و خرید مارچوبه تازه یا منجمد میتوانید با شماره ۰۹۳۵۵۰۴۰۴۴۲ تماس بگیرید و یا به فروشگاه کندو به آدرس اینترنتی ( http://021021.ir ) و یا لینک زیر مراجعه فرمایید:http://021021.ir/Index?p=11&c=10190 کندو کندو Thu, 28 Jul 2022 12:56:22 +0430 https://virgool.io/@m_53765145/%D8%AE%D9%88%D8%A7%D8%B5-%D9%85%DB%8C%D9%88%D9%87-%DA%86%D8%A7%DB%8C%D9%88%D8%AA-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%DB%8C-%D8%B3%D9%84%D8%A7%D9%85%D8%AA%DB%8C-%D9%88-%D9%86%D8%AD%D9%88%D9%87-%D9%85%D8%B5%D8%B1%D9%81-%D8%A2%D9%86-zblrwdsy7mxy چایوت چیست؟چایوت اسکواش (mirliton squash) که در زبان محلی به نام چوچو هم شناخته می شود، میوه ای به شکل گلابی و به رنگ سبز روشن از خانواده ی کدو ها می باشد که بومی مکزیک و آمریکالی لاتین بوده و بافتی ترد و طعمی شبیه خیار و سیب زمینی دارد.چایوت حاوی مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها، ویتامین B6، فولات، ویتامین C، ویتامین K، مس، منگنز، منیزیم، پتاسیم، کلسیم، روی و فیبر است. این میوه عجیب به سلامت قلب کمک می کند، خطر ابتلا به دیابت را کاهش داده و باعث لاغری و کاهش وزن می شود.:: فواید دارویی و درمانی چایوت برای سلامتی۱٫ منبع غنی آنتی اکسیدانچایوت حاوی مقادیر بالای ویتامین C و آنتی اکسیدان ها (کوئرستین، میریستین، مورین و کائمفرول) است که از آسیب های سلولی جلوگیری می کنند، التهاب را کاهش داده و خطر استرس اکسیداتیو را در بدن از بین می برند. تحقیقات نشان می دهد که میریستین موجود در چایوت دارای خواص ضد سرطان، ضد دیابت و ضد التهابی قوی می باشد. علاوه بر این، ویتامین C موجود در چایوت به کاهش رادیکال های آزاد بدن کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری های مزمن را از بین می برد.۲٫ سلامت قلبگفته می شود که مصرف منظم چایوت با کاهش کلسترول و فشار خون بالا و بهبود گردش خون در بدن خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را از بین می برد؛تحقیقات آزمایشگاهی نشان می دهد که ترکیبات موجود در چایوت ممکن است به بهبود عملکرد رگ های خونی کمک کرده و باعث کاهش فشار خون بالا شوند.برخی مطالعات نشان داده که میریستین موجود در چایوت به کاهش کلسترول خون بالا کمک کرده و برای سلامت قلب مفید است.علاوه بر این، چایوت یک منبع خوب فیبر است که خطر ابتلا به بیماری های قلبی را از بین می برد.۳٫ دیابت و قند خونمقادیر بالای فیبر محلول موجود در چایوت با کاهش هضم و جذب کربوهیدرات ها ممکن است باعث کاهش قند خون در افراد مبتلا به دیابت شود.تحقیقات نشان می دهد که ترکیبات گیاهی منحصر به فرد موجود در چایوت حساسیت به انسولین را بهبود بخشیده و به کاهش قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ نقش مهمی دارند.۴٫ جنین و زنان باردارمقادیر بالای فولات (ویتامین B9) موجود در چایوت برای توسعه مناسب مغز و نخاع جنین در دوران بارداری ضروری است و نقش مهمی در پیشگیری از تولد زودرس نوزاد دارد.۵٫ سرطانمطالعات آزمایشگاهی نشان می دهد که برخی از ترکیبات موجود در چایوت ممکن است رشد و پیشرفت برخی سلول های سرطانی مانند سرطان دهانه رحم و لوسمی را کند تر کنند. اگر چه این نتایج امیدوار کننده است، اما هنوز اثر آن بر روی انسان به اثبات نرسیده است و تحقیقات بیشتری در این زمینه لازم است.۶٫ کبدمطالعات آزمایشگاهی نشان می دهد که عصاره چایوت احتمال تجمع چربی در کبد را کاهش داده و به پیشگیری و درمان بیماری کبد چرب کمک می کند.۷٫ لاغری و کاهش وزنچایوت کالری کم و فیبر زیادی دارد، بنابراین مصرف آن با کاهش اشتها و جلوگیری از پرخوری باعث لاغری و کاهش وزن می شود. علاوه بر این، تحقیقات نشان می دهد که مصرف فیبر غذایی ممکن است با افزایش برخی هورمون ها باعث سیری و کاهش اشتها شود.۸٫ معده و دستگاه گوارشمقادیر بالای فیبر و فلاونوئید های موجود در چایوت به بهبود هضم غذا کمک می کنند، باعث عملکرد بهتر روده و حفظ باکتری های مفید روده شده و برای سلامت دستگاه گوارش مفید هستند.:: خواص چایوت برای پوست۹٫ جوان سازی پوست صورتبرخی تحقیقات نشان می دهند که مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها و ویتامین C موجود در چایوت به کاهش رادیکال های آزاد کمک کرده و با افزایش تولید کلازن در پوست، باعث رفع چین و چروک و جوان سازی پوست صورت می شوند.۱۰٫ ضد آفتاب طبیعییک مطالعه آزمایشگاهی نشان داده که عصاره چایوت پوست صورت و بدن انسان را در آسیب های اشعه ماورا بنفش نور خورشید محافظت کرده و خطر ابتلا به آفتاب سوختگی را کاهش می دهد.:: عوارض و مضرات چایوت– آلرژی و حساسیتچایوت خام هنگامی که برش بخورد، حاوی ماده ای چسبناک است که باعث سوزش پوست می شود به همین دلیل توصیه شده که چایوت را زیر شیر آب یا با دستکش برش بزنید.:: نحوه انتخاب چایوتچایوت در تمام فصول سال در دسترس قرار دارد. برای انتخاب چایوت مناسب توصیه می شود که آن هایی که تازه تر و جوان تر هستند را انتخاب کنید چون ترد تر هستند و می توانید با پوست استفاده کنید، چایوت های بزرگ دارای پوستی سفت و مزه ای ناخوشایند هستند. برای نگهداری چایوت، آن را داخل یک کیسه پلاستیکی قرار داده و به مدت دو تا سه هفته در یخچال نگهداری کنید.:: طریقه مصرف چایوتدر کشور های جنوب شرقی آسیا میوه، ساقه و برگ چایوت را برای تهیه غذا استفاده می کنند. پوست و میوه چایوت را به صورت خام برای تهیه انواع سالاد و سس سالاد استفاده می کنند . میوه چایوت را به صورت بخارپز و سرخ شده برای تهیه انواع غذا از جمله سوپ، کباب های گیاهی و کوکی به کار می برند . دانه های چایوت به صورت خام و بو داده شده به عنوان تنقلات استفاده می شود.:: جهت خرید چایوت میتوانید به لینک زیر مراجعه نمایید و یا با شماره 09355040442 تماس بگیرید http://021021.ir/Index?p=11&c=10189 کندو کندو Thu, 28 Jul 2022 12:55:00 +0430 https://virgool.io/@m_53765145/%D8%AE%D9%88%D8%A7%D8%B5-%D8%B3%DB%8C%D8%A8-%D8%B2%D9%85%DB%8C%D9%86%DB%8C-%D8%A8%D9%86%D9%81%D8%B4-faw9lizhbodz خواص سیب زمینی بنفش بسیار زیاد است سیب زمینی بنفش مفید برای قند خون و دیابت بوده و منبع آنتی اکسیدان ها است . سیب زمینی بنفش فشار خون را کاهش میدهد و برای جلوگیری از سرطان مفید است . مقادیر بالای فیبر موجود در سیب زمینی بنفش برای پیشگیری و درمان یبوست مفید می باشد.بخشی از نشاسته موجود در سیب زمینی های بنفش نوعی فیبر به نام نشاسته مقاوم است؛ نشاسته مقاوم در برابر هضم در دستگاه گوارش شما مقاومت می کند اما باکتری های موجود در روده بزرگ شما آن را تخمیر می کنند. در طی این فرایند تخمیر ترکیباتی معروف به اسید های چرب با زنجیره کوتاه تولید می شوند که در بهبود سلامت روده نقش مهمی دارند. مقادیر بالای فیبر نامحلول موجود در سیب زمینی شیرین بنفش و نارنجی می تواند باعث افزایش سطح انرژی بالا برای مدت طولانی در ورزشکاران و بدنسازان شود. طریقه مصرف سیب زمینی نفش دقیقا مانند سیب زمینی معمولی است .برای خرید سیب زمینی بنفش میتوانید به فروشگاه کندو با شماره تلفن 09355040442 مراجعه نمایید.ادرس سایت فروشگاه کندو بخش تره بار: http://021021.ir/Index?p=11&c=10190 کندو کندو Thu, 28 Jul 2022 12:53:39 +0430 https://virgool.io/@m_53765145/%D8%A2%D8%B4%D9%86%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D8%A8%D8%A7-%D8%AF%D8%A7%D9%86%D9%87-%DA%A9%D8%A7%D8%AC-%D9%88-%D8%AE%D9%88%D8%A7%D8%B5-%D8%AA%D8%AE%D9%85-%DA%A9%D8%A7%D8%AC-noievhkeuxw9 کاج جزء گیاهان قدیمی کره زمین است که در تمام فصول سال همیشه سبز می باشد. سرو سیاه، صنوبر، راتیناج و کاج نوئل اسامی دیگر درخت کاج هستند. خواص و فواید دانه و میوه کاج وقتی میوه کاج رسید، دانه ها چیده شده و به مدت ۲۰ روز در نور آفتاب قرار می گیرند تا خشک شوند. دانه های کاج در وسط فلس های خشک شده نمایان می شوند که با شکستن آن ها از مغزشان استفاده می شود.این مغز کالری بالایی دارد و برای بهره بردن از خواص دانه کاج بهتر است اعتدال را در خوردن آن رعایت کرد. این دانه های کوچک که بسیار مغذی و خوشمزه هستند، دارای فواید زیاد و موادی مثل کربوهیدرات، فیبر، فسفر، زینک، تیامین یا ویتامین B۱، نیاسین یا ویتامین B۳، ویتامین B۱۲ و ویتامین E می باشند. کمک به درمان اختلالات روحی و چلوگیری از ابتلا به انواع سرطان از خواص دارویی دانه کاج می باشد. از دیگر خواص دانه کاج میتوان به موارد روبرو اشاره کرد : تقویت کننده سیستم قلب و عروق ، کاهش یافتن وزن ، منبع غنی از آهن ، درمان پروستات ، خاصیت ضد پیری ، تقویت سیستم بینایی ، انرژی زا بودن . همچنین مصرف دانه های کاج درد مفاصل، سنگ کیسه صفرا، پوکی استخوان و بواسیر که این مورد از خواص اسفرزه هم می باشد، را درمان و از ابتلا به آن ها هم پیشگیری می کند. جلوگیری از تشکیل سنگ کلیه و مثانه نیز از فواید دانه کاج محسوب می شود. مصرف دانه کاج باعث کاهش اشتها می شود. براساس مطالعات انجام شده دو ترکیب مهم موجود در این دانه باعث احساس سیری و مانع از افزایش وزن می شود.برای خرید دانه کاج میتوانید به فروشگاه آنلاین کندو با شماره تلفن 09355040442 مراجعه نمایید :http://021021.ir/Index?p=1&c=10064منبع: http://021021.ir کندو کندو Thu, 28 Jul 2022 12:52:34 +0430 https://virgool.io/@m_53765145/%D8%AE%D9%88%D8%A7%D8%B5-%DA%AF%D9%88%D8%B4%D8%AA-%D8%AE%D8%B1%DA%86%D9%86%DA%AF-oyod9pgofbkj با توجه به وجود مواد مغذی و مواد معدنی موجود در خرچنگ ، مصرف این ماده‌ی غذایی دارای فواید بی نظیری برای سلامتی است. اما خرچنگ در بسیاری از کشورها از جمله کشور ما جزء غذاهای مجلل به حساب می‌آید؛ زیرا این ماده‌ی غذایی بسیار گران‌قیمت است؛ طعمی بسیار دلپذیر دارد و هم‌چنین، حاوی مواد مغذی بسیاری است. برخی از خواص گوشت خرچنگ به این شرح است : بهبود متابولیسم (سوخت و ساز) قند خون ، تنظیم سطح کلسترول ، افزایش انرژی و بنیه ، تسریع در التیام زخم‌ها ، تقویت دستگاه ایمنی بدن ، پیشگیری از بروز بیماری‌های قلبی ، بهبود سطح هوش ، حفاظت از قوه‌ی بینایی ، پیشگیری از ابتلا به پوکی استخوان ، کمک به رشد جنین و نوزاد ، پیشگیری از سرطان ، پیشگیری و درمان کم خونی ، مراقبت از سلامت پوست و مو .جهت خرید کنسرو گوشت خرچنگ میتوانید به فروشگاه کندو (http://021021.ir ) به ادرس زیر مراجعه نمایید<br/>http://021021.ir/product/83597/crab کندو کندو Thu, 28 Jul 2022 12:51:24 +0430 https://virgool.io/@m_53765145/%D8%AE%D9%88%D8%A7%D8%B5-%D8%A2%D8%B1%D8%AA%DB%8C%D8%B4%D9%88-%DA%A9%D9%86%DA%AF%D8%B1%D9%81%D8%B1%D9%86%DA%AF%DB%8C-kjgmcgijdedg ویکی پدیا : کنگر فرنگی یا انگینار (نام علمی: Cynara scolymus) در منابع طب سنتی ایرانی ارده شاهی نامیده می‌شود، نوعی گیاه یکساله، بومی جنوب اروپا و کنارهٔ مدیترانه‌است. غنچهٔ این گیاه خوراکی است و بیشتر به صورت آب‌پز پخته می‌شود. همچنین، در ایتالیا، این گیاه سبزی اصلی پیتزای چهارفصل در فصل بهار است. در زبان فرانسوی به آن آرتیشو و به زبان انگلیسی به آن آرتیچوک می‌گویند. کنگر فرنگی یا آرتیشو گیاهی است علفی که در ایران نیز پرورش داده می‌شود و در طب جدید عصارهٔ ان به صورت آمپول یا قطره بنام کوفیتول تجویز می‌شود. برای مطالعه بیشتر در مورد این موضوع ایــــنــــجـــا را کلیک کنید . و یا به لینک زیر مراجعه نمایید :https://fa.wikipedia.org/wiki/%DA%A۹%D۹ … A%AF%DB%۸C:: خواص داروئی:آرتیشو از نظر طب قدیم ایران گرم و کمی خشک است‌. قسمت مورد استفاده آرتیشو برگ‌ها و قسمت وسط آن است که به‌ نام قلب آرتیشو معروق می‌باشد‌. خواص آن عبارت است از :۱) کبد را تمیز و اعمال کبد را تنظیم می‌کند‌.۲) ترشح صفرا را افزایش می‌دهد.۳) از جمع شدن چربی در کبد جلوگیری می‌کند و آنهائی که کبد چرب دارند بهتر است از آرتیشو استفاده کنند.۴) یرقان مزمن را درمان می‌کند‌.۵) تقویت‌کننده بدن است‌.۶) موجب دفع ادرار می‌شود‌.۷) تب‌بر است‌.۸) در درمان رماتیسم مؤثر است‌.۹) یبوست های ناشی ازنداشتن صفرا را درمان می کند.۱۰) در درمان ورم روده موثر است .۱۱) باعث دفع سنگهای کیسه صفرا می‌شود.۱۲) نیروی جنسی را افزایش می‌دهد.۱۳) کلیه و مثانه را گرم می‌کند.۱۴) گاز و نفخ معده و روده را از بین می‌برد.۱۵) باعث هضم غذا می‌شود.۱۶) بیماری‌های کبدی را درمان می‌کند.۱۷) کلسترول خون را پائین می‌آورد.۱۸) داروی لاغری است و کسانی‌که می‌خواهند وزن کم کنند و لاغر شوند می‌توانند هر روز آرتیشو بخورند.۱۹) سرگیجه را برطرف می‌کند.۲۰) آنهائی‌که گوششان زنگ می‌زند اگر آرتیشو را بخورند آنرا برطرف می‌کند.۲۱) مبتلایان به بیماری قند می‌توانند با خوردن آرتیشو قند خود را تنظیم کنند.۲۲) در درمان میگرن موثر است‌.۲۳) در برطرف کردن بیماری آسم اثر مفید دارد‌.۲۴) نقرس را برطرف می‌کند‌.۲۵) آرتیشو رگ‌ها را تمیز کرده و تصلب شرائین را درمان می‌کند‌.۲۶) در برطرف کردن اگزما مؤثر است‌.۲۷) در درمان اکثر بیماری‌های پوستی اثر مفید دارد.۲۸) سموم بدن را دفع می‌کند.۲۹) زخم‌های ریه و روده را درمان می‌کند.۳۰) برای جلوگیری از ریزش مو ار برگ‌های آرتیشو پماد تهیه کرده و به سر بمالید.۳۱) برای برطرف کردن بوی بد زیر بغل عصاره برگ آرتیشو را به زیر بغل بمالید.۳۲) عصاره آرتیشو را اگر به بدن بمالید خارش را برطرف می‌کند.۳۳) برای رفع آب آوردن بدن از جوشانده آرتیشو به مقدار سه فنجان در روز استفاده کنید.۳۴) پایین آوردن کلسترول و تری‌گلیسیریدِ خون۳۵) درمان سنگ کلیه، قولنج کلیه، درمان ازدیاد اورهٔ خون:: طریقه و مقدار مصرف:۱- برگه‌های کنگر فرنگی را پس از پختن به مصرف میرسانند.۲- ۳۰ تا ۱۰۰ گرم شیرهٔ تازهٔ برگ کنگر فرنگی را گرفته با مقداری شربت مطبوع مخلوط نموده صبح و ظهر وشب هر دفعه قبل از هر غذا ثلث آن را تناول مینمایند.۳- ۱۰ گرم برگ آرتیشو را در ۴ لیوان آب جوش دم کرده صبح و ظهر وشب قبل از هر غذا ۲ استکان با کمی شکر تناول می‌نمایند.:: مضرات:آرتیشو چون گرم است ممکن است در بعضی از اشخاص تولید سودا کند لذا بهتر است با سرکه خورده شود ضمناً طعم آرتیشو را دوست ندارند. اینگونه اشخاص اگر بخواهند از مزایای آرتیشو استفاده کننده تنطور قرص یا کپسول آرتیشو مصرف نمایند.منابع : داتکام.irandarouk و ویکی پدیاجهت خرید کنسرو آرتیشو و یا آرتیشو تازه میتوانید به فروشگاه کندو (http://021021.ir ) به ادرس های زیر مراجعه نماییدhttps://021021.ir/product/83250/artichokcannedhttps://021021.ir/product/83521/artichok کندو کندو Thu, 28 Jul 2022 12:49:59 +0430 https://virgool.io/@m_53765145/%D8%AE%D9%88%D8%A7%D8%B5-%D8%AA%D8%B1%D8%A8-%D8%B3%DB%8C%D8%A7%D9%87-uf3zizkuqqt3 ترب سیاه یک نوع ترب است که خواص بسیار زیادی برای سلامتی بدن دارد یکی از این خواص مقابله با سرفه است ، شربت ترب سیاه باعث می‌شود که مخاط برونشیت روان شده و دفع شود.به همین دلیل هم برای درمان سرفه و مشکلات تنفسی فوق‌العاده است. روش مصرف آن برای برطرف کردن سرفه نیز به اینگونه است که ترب سیاه را شسته و پوست بگیرید و سپس خرد کنید.ترب‌های خرد شده را کف ظرف بچینید و روی آن را با یک لایه نازک شکر یا قند بپوشانید. اجازه دهید به مدت یک روز بماند تا شربت آن دربیاید. شربت به دست آمده را در یک پیاله ریخته و روزانه ۴ تا ۶ قاشق میل کنید. شربت به دست آمده را بیش از ۴۸ ساعت نگهداری نکنید. در طب گیاهی و سنتی ترب سیاه شهرت زیادی برای حفظ سلامت روده‌ها دارد. از سالیان قبل خواص ترب سیاه روی سیستم گوارشی و به‌ویژه برای تنظیم عملکرد صفرا کاملا شناخته شده است. به این ترتیب که این ترب باعث افزایش ترشح و دفع صفرا می‌شود. نقطه قوت دیگر ترب سیاه این است که باعث سم‌‎زدایی از کبد می‌شود. زمانی که به عنوان مثال داروی زیادی می‌خورید بعد از آن لازم است که به فکر سم‌زدایی از این عضو حساس بدن (کبد) باشید.این ترب همچنین خاصیت ملینی جزیی نیز دارد. توجه داشته باشید در صورت انسداد مجاری صفراوی نباید از ترب سیاه استفاده کرد. ترب سیاه سرشار از ویتامین C می‌باشد و به جذب آهن کمک می کند به همین جهت با خستگی مقابله می‌کند. می‌توانید به کودکان بالای سه سال شربت ترب سیاه بدهید تا خستگی گذرای آن‌ها از بین برود. ترب به دلیل داشتن ترکیبات گوگردی به عنوان ضد باکتری و ضد ویروس عمل می‌کند. مانع از بروز سنگ مثانه می‌شود و از انسداد مجاری تنفسی جلوگیری می‌کند. این نوع سبزی علاوه بر این که کلیه را فعال می‌کند باعث پودر شدن سنگ کلیه به ویژه سنگ های اگزالات کلسیم می‌شود.منبع: http://021021.ir:: جهت تهیه و خرید ترب سیاه میتوانید به فروشگاه کندو به آدرس اینترنتی ( http://021021.ir ) و یا لینک زیر مراجعه فرمایید:http://021021.ir/index?p=11&c=10190 کندو کندو Thu, 28 Jul 2022 12:48:42 +0430 https://virgool.io/@m_53765145/%D8%AE%D9%88%D8%A7%D8%B5-%D8%B4%D8%A7%D9%87-%D8%A8%D9%84%D9%88%D8%B7-eukfytdrztmk :: خواص شاه بلوط برای پوست مو۱. جوان سازی پوست صورتشاه بلوط مقادیر بالای آنتی اکسیدان و ویتامین C دارد که به کاهش چین و چروک و جوان سازی پوست صورت کمک می کند.۲. تقویت و افزایش رشد مومقادیر بالای آهن و مس موجود در شاه بلوط به افزایش گردش خون در پوست سر کمک کرده و با تقویت فولیکول های مو باعث افزایش رشد مو و درمان ریزش مو می شوند.:: فواید دارویی و درمانی شاه بلوط برای بدن در طب سنتی۳. دیابت و قند خونشاه بلوط به کاهش قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ کمک می کند؛ شاه بلوط شاخص گلیسمی پایینی دارد و پس از مصرف به آرامی قند را در خون آزاد می کند به همین دلیل برای بیماران دیابتی بسیار مفید است. پیشنهاد می شود که افراد مبتلا به دیابت با مشورت پزشک شاه بلوط را به رژیم غذایی خود اضافه کنند.۴. جنین و زنان باردارشاه بلوط حاوی مقادیر بالای مواد معدنی مورد نیاز بدن است که به سلامت جنین و زنان در دوران بارداری کمک می کنند. مقادیر بالای کلسیم موجود در شاه بلوط باعث ایجاد تعادل بین الکترولیت ها در بدن زنان باردار شده و به بهبود رشد جنین کمک می کند. شاه بلوط حاوی مقادیر بالای ویتامین های B است که به کاهش استرس در دوران بارداری کمک می کند. مقادیر بالای کروبوهیدرات های موجود در میوه شاه بلوط باعث افزایش انرژی در زنان باردار شده و خستگی و بی حالی در دوران بارداری را کاهش می دهد.۵. کودکانشاه بلوط حاوی مقادیر بالای ویتامین ها و مواد مغذی است که به بهبود رشد کودکان کمک کرده و باعث تقویت حافظه ی آن ها می شود. فراموش نکنید که شاه بلوط ممکن است در برخی افراد باعث آلرِ و حساسیت شود. توصیه می شود که بعد از دو سالگی که سیستم ایمنی بدن نوزاد قوی تر می شود، شاه بلوط را به رژیم غذایی او اضافه کنید.۶. معده و دستگاه گوارشمقادیر بالای فیبر موجود در شاه بلوط به بهبود هضم غذا کمک می کند، برای درمان ناراحتی معده و التهاب روده مفید بوده و به سلامت دستگاه گوارش کمک می کند.۷. یبوستفیبر موجود در میوه شاه بلوط شیرین با افزایش حرکات روده به پیشگیری و درمان یبوست کمک می کند.۸. کلسترول خونشاه بلوط خوراکی به دلیل مقادیر بالای فیبر که دارد باعث کاهش چربی و کلسترول خون بالا می شود.۹. فشار خونشاه بلوط غنی از پتاسیم است که در بدن به عنوان یک وازودیلاتور عمل کرده و با بهبود گردش خون در بدن به کاهش فشار خون بالا کمک می کند.۱۰. قلبشاه بلوط به دلیل مقادیر بالای فیبر و آنتی اکسیدان هایی که دارد و با کاهش کلسترول بالای خون، خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهد. پتاسیم موجود در شاه بلوط با کاهش فشار خون بالا، خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد.۱۱. پوکی استخوانکلسیم و منیزیم موجود در شاه بلوط به تقویت استخوان ها کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری های استخوانی مانند پوکی استخوان را کاهش می دهد.۱۲. تقویت حافظهپتاسیم موجود در شاه بلوط به بهبود گردش خون در بدن کمک کرده و با افزایش اکسیژن رسانی به مغز باعث تقویت حافظه و بهبود عملکرد شناختی می شود. مقادیر بالای ویتامین های B موجود در شاه بلوط هم به تقویت حافظه کمک می کنند.۱۳. تقویت سیستم ایمنی بدنویتامین C، اسید الاژیک و اسید گالیک موجود در شاه بلوط، آنتی اکسیدان های قوی هستند که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کنند و خطر ابتلا به سرماخوردگی و آنفلونزا، بیماری های عفونی و سرطان را کاهش می دهند.۱۴. درمان سینوزیتمصرف منظم شاه بلوط می تواند به پاک سازی سیستم تنفسی کمک کرده و باعث درمان سرفه، گرفتگی بینی و سینوزیت شود.۱۵. تیروئیدمحتوای اسید الاژیک موجود در شاه بلوط به بهبود عملکرد غده ی تیروئید کمک کرده و پرکاری تیروئید را درمان می کند.:: جهت تهیه و خرید شاه بلوط میتوانید به فروشگاه کندو به آدرس اینترنتی ( http://021021.ir ) و یا لینک زیر مراجعه فرمایید:http://021021.ir/Index?p=11&c=10189 کندو کندو Thu, 28 Jul 2022 12:47:54 +0430 https://virgool.io/@m_53765145/%D8%A2%D8%B4%D9%86%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D8%A8%D8%A7-%DA%AF%D8%B1%D8%AF%D9%88-%D9%BE%DA%A9%D8%A7%D9%86-%D8%A2%D9%85%D8%B1%DB%8C%DA%A9%D8%A7%DB%8C%DB%8C-strbrgjis30x پیکان یا پیکَن (Pecan) گونه‌ای از گردوی گرمسیری است. این گونه گردو بومی آمریکای شمالی است و در ایالات متحده و مکزیک می‌روید. پیکن ها دارای مقادیر زیادی آنتی اکسیدان می باشند که برای جلوگیری از انواع سرطان ها، التهابات و بیماری های قلبی مفید می باشد. ارتفاع درخت آن به ۳۶ متر می رسد. پوست درخت گردو پکان تیره و شیاردار است. مغز آن بیضی شکل و دارای پوسته نازکی می باشد و دارای مقدار زیادی چربی است.یک پکان معمولی از پوست کاملا روغنی تشکیل شده است. مغز این نوع گردو ۴۰ تا ۶۰ درصد از فضای داخل پوسته را اشغال کرده و از سطحی شیاردار و بیضی شکل برخوردار است و بافتی روغنی و چرب دارد.خواص گردو پکان آمریکایی : سلامت قلب و عروق ، سلامت گوارش ، کاهش وزن ، کاهش خطر ابتلا به سرطان پستان ، سلامت استخوان و دندان ، مزایای ضد التهابی ، کاهش فشار خون ، کاهش خطر ابتلا به سکته مغزی ، خواص ضد سرطانی ، تقویت سیستم ایمنی بدن ، جلوگیری از مشکلات پوستی ، شفاف سازی مجدد پوست ، خواص ضد پیری ، تحریک رشد مو ، جلوگیری از ریزش مو .:: جهت تهیه و خرید گردو پکان آمریکایی میتوانید به فروشگاه کندو به آدرس اینترنتی ( http://021021.ir ) و یا لینک زیر مراجعه فرمایید:http://021021.ir/Index?p=1&c=10032 کندو کندو Thu, 28 Jul 2022 12:46:52 +0430 https://virgool.io/@m_53765145/%D8%A2%D8%B4%D9%86%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D8%A8%D8%A7-%D9%85%D9%88%DA%86%DB%8C-i6zfwfxqwa8w موچی (به ژاپنی: 餅 Mochi) (به انگلیسی: Rice Cake) نوعی خوراکی است که از غلات به‌ویژه برنج ژاپنی تهیه می‌شود. نام برنجی که با آن موچی درست میشود برنج موشیگوما است . برنج چسبناک، برنج شیرین و برنج مرواریدی از دیگر نام های این برنج ژاپنی هستند. در یک نوع آن این برنج را با آب و حرارت پخته و بوسیلهٔ فشار خارجی و کوبیدن در هاون تبدیل به ماده‌ای چسبناک می‌شود و بعد به آن شکل مخصوصی داده می‌شود. در نوع دیگر آن به آرد غلات آب گرم افزوده شده و پس از ورز دادن بخارپز می‌شود. هر چند موچی در تمام مدت سال مصرف دارد ولی بیشتر به عنوان یک غذای سنتی شهرت دارد که در سال نو ژاپنی تهیه می‌شود. البته این را هم بگوییم که خوردن این غذا به دلیل چسبنده بودن کمی دشوار است و برای کسانی که توانایی کمتری در قورت دادن مواد غذایی دارند مانند کودکان و سالمندان توصیه نمی شود پس حتما باید خوب جویده شود. در موچی، چربی کلسترولی وجود ندارد و منبع قند آن از معدود کربوهیدرات‌هایی است که گلوتن ندارد و همچنین منبعی سرشار از پروتئین، ویتامین‌های A,K,C,E و عناصری چون فسفر، کلسیم، آهن، منیزیم و منگنز محسوب می‌شود. این شیرینی خوشمزه به دلیل انرژی زیادی که دارد، در گذشته جزوی از رژیم غذایی سامورایی‌ها و کشاورزان بوده است. با موچی، موچی بستنی هم میتوان تهیه کرد بستنی موچی نیز نوعی بستنی سنتی ژاپنی است که از ترکیبی از بافت خمیری و چسبناکی به عنوان روکش و خود بستنی در داخل آن تهیه می شود. موچی بهترین ایده برای کادو و هدیه دادن در روز ولنتاین است .:: جهت تهیه و خرید موچی میتوانید با شماره ۰۹۳۵۵۰۴۰۴۴۲ تماس بگیرید و یا به فروشگاه کندو به آدرس اینترنتی ( http://021021.ir ) و یا لینک زیر مراجعه فرمایید:http://021021.ir/Index?p=4&c=10106 کندو کندو Thu, 28 Jul 2022 12:45:35 +0430 https://virgool.io/@m_53765145/%D8%B4%DB%8C%D8%B1%D9%87-%D8%AF%D8%B1%D8%AE%D8%AA-%D8%A7%D9%81%D8%B1%D8%A7-%DB%8C%DA%A9-%D9%85%D8%B9%D8%AC%D8%B2%D9%87-ksnpgxjfowcu شربت شیره درخت افرا از شیره درختی بنام افرا بدست می آید، این درخت که عمدتا در مناطق سردسیر مانند آمریکای جنوبی یافت می شود در فصول سرد سال به خصوص فصل زمستان قند خود را در ریشه ذخیره می کند. از آنجایی که بدست آوردن این شیره عملی بسیار دشوار است به این جهت ارزش این شربت بسیار بالا و قیمت آن نیز زیاد است. در این شیره مقادیر بسیار زیادی روی وجود دارد که نقش یک آنتی اکسیدان قوی را ایفا می کند آنتی اکسیدانها از آسیب رسیدن سلول های بدن در مقابل کلسترول و چربی محافظت می کنند. منگنز موجود در این شیره التهاب را کاهش می دهد . همانطور که قبلا اشاره شد این شیره سرشار از روی و مواد معدنی است فقدان روی در بدن مردان خطر ابتلا به سرطان پروستات را بالا می برد که این شیره در کاهش این خطر بسیار موثر است همچنین علاوه بر روی، منیزیم موجود در این شیره سیستم دفاعی بدن را تقویت می کند . ضمن داشتن مواد معدنی بسیار بالا این شیره کالری کمتری نسبت به عسل دارد .از دیگر خواص شیره افرا میتوان به موارد روبرو اشاره کرد : محافظت از قلب ، تقویت سیستم ایمنی ، جلوگیری از سرطان ، حفظ قند خون طبیعی ، جلوگیری از دیابت ، بهبود عملکرد دستگاه تولید مثل ، بهبود سلامت گوارش ، جلوگیری از کم‌خونی ، حفظ جوانی پوست ، درمان آکنه ، حفظ عملکرد طبیعی مغز ، افزایش متابولیسم ، حفظ قدرت استخوان‌ها ، تامین انرژی ، کاهش استرس و افسردگی ، حفظ وزن سالم .شیره افرا در لاغری افراد بسیار موثر است و استفاده از آن باعث لاغری می شود. با استفاده از این شیره ، قند را کنار بگذارید چرا که قند یکی از عوامل چاقی افراد می باشد. شربت افرا در درمان سرماخوردگی موثر است. در درمان اسهال موثر است. برای درمان چشم درد از این محصول استفاده می شود. استفاده از شیره برای کبد و کلیه ها مقوی است و باعث بهبود عملکرد آنها می شود. مقاومت بدن در برابر باکتری ها را افزایش می دهد. در جلوگیری از کم خونی و همچنین دستگاه گوارش مفید است. برای حفظ جوانی پوست مفید می باشد. برای افزایش مقاومت استخوان ها مفید می باشد.کاربرد شیره درخت افرا به این شرح است که شیره افرا همانطور که گفته شد شیرین می باشد به همین منظور به عنوان یک شیرین کننده بدون قند همچون خرما استفاده می شود. برای درست کردن انواع شیرینی و غذاهای شیرین دیگر از آن استفاده می شود. شربت افرا به دلیل داشتن قند کم برای درست کردن کیک های رژیمی مفید می باشد. به دلیل نداشتن قند در جلوگیری از دیابت موثر است و باعث حفظ قند خون طبیعی افراد می شود. معمولا برای شیرین کردن پن کیک هم مورد استفاده قرار می گیرد و یک صبحانه ی مقوی محسوب می شود.:: جهت تهیه و خرید شیره افرا صد در صد خالص میتوانید با شماره ۰۹۳۵۵۰۴۰۴۴۲ تماس بگیرید و یا به فروشگاه کندو به آدرس اینترنتی ( http://021021.ir ) و یا لینک زیر مراجعه فرمایید:http://021021.ir/Index?p=2&c=10086 کندو کندو Thu, 28 Jul 2022 12:41:38 +0430 https://virgool.io/@m_53765145/%D8%AE%D9%88%D8%A7%D8%B5-%DA%AF%D9%88%D8%AC%D9%87-%D9%81%D8%B1%D9%86%DA%AF%DB%8C-%D8%B3%DB%8C%D8%A7%D9%87-%DB%8C%D8%A7-%D9%85%D8%B4%DA%A9%DB%8C-mdzwengyvwhz معمولا گوجه فرنگی را به رنگ قرمزش میشناسیم اما این میوه تنوع بسیار زیادی دارد یکی از گونه های آن گوجه فرنگی سیاه است . “ایندیاگو رز” یکی از نمونه های بسیار جالب و شاخه های گوجه فرنگی است که رنگی مشکی دارد و جلب توجه می کند.درون این میوه خاص به رنگ قرمز و بنفش است. برخلاف آنچه چهره این سبزی خاص نشان می دهد بسیار مفید است.گوجه فرنگی سیاه مزه بسیار خوبی هم دارد. همچنین برای مبارزه با دیابت و چاقی بسیار مفید است. گوجه فرنگی سیاه حاوی آنتوسیانین و آنتی اکسیدانهایی است که می تواند کمکی برای مقابله با بیماری سرطان باشد.علت سیاهی رنگ این نوع گوجه فرنگی، وجود ماده ای بنام آنتوسیانین است و قرار گرفتن رنگدانه های داخل آن در معرض اشعه خورشید هم موثر است. اساسا رنگ سیاه گوجه سیاه به علت وجود آنتوسیانین بسیار بالا است. آنتوسیانین رنگدانه گیاه را از اشعه ماوراء بنفش خورشید محافظت می کند.::: توضیح بیشتر و خواص شگفت انگیز گوجه فرنگی سیاه:: ضد سرطان استآنتوسیانین یک آنتی اکسیدان بسیار قوی است که درگوجه سیاه به فراوانی یافت می شود. گوجه‌فرنگی سیاه دارای توانایی مبارزه با رادیکال های آزاد است. رادیکال های آزاد سلول های بسیار فعال هستند که به سلول های سالم آسیب می رسانند. به این ترتیب گوجه فرنگی قادر به جلوگیری از سرطان است.:: برای قلب مفید استگوجه‌فرنگی سیاه حاوی مواد معدنی آنتی اکسیدانی مانند منیزیم و پتاسیم است که مشکلات فشار خون بالا را درمان می کند. منگنز یک ماده معدنی ضروری برای بدن است در حالی که پتاسیم فشار قلب و مایعات بدن را تنظیم می کند. همچنین، منگنز و پتاسیم، گردش خون را بهبود می بخشد. بنابراین، اگر شما گوجه فرنگی معمولی سیاه مصرف کنید، می توانید از بیماری های مرتبط با قلب مصون بمانید. آنتوسیانین موجود در این گوجه فرنگی، بدن را از حمله قلبی پیشگیری کرده و قلب را محافظت می کند.:: برای بینایی سودمند استگوجه فرنگی های سیاه نیز برای چشم مفید هستند. این گوجه فرنگی، ویتامین آ و ویتامین ث بدن را تامین می کند. ویتامین آ برای چشم بسیار مفید است. :: سبب کاهش وزن و کاهش کلسترول بد خون می شود گوجه سیاه نیز در از بین بردن چاقی موثر است. گوجه‌فرنگی سیاه، کلسترول بد را کاهش می دهد در نتیجه، باعث کاهش وزن می شود. گوجه سیاه برای بیماران دیابتی بسیار مفید است.:: برای دیابت مفید استبه گفته محققان و همین طور کشاورزان، این گوجه فرنگی برای بیماران قندی (دیابتی) و بیماران قلبی بسیار موثر است. همچنین، سبب حفظ کبد می شود.:: جهت تهیه و خرید گوجه فرنگی سیاه میتوانید با شماره ۰۹۳۵۵۰۴۰۴۴۲ تماس بگیرید و یا به فروشگاه کندو به آدرس اینترنتی ( http://021021.ir ) و یا لینک زیر مراجعه فرمایید:http://021021.ir/Index?p=11&c=10190 کندو کندو Thu, 28 Jul 2022 12:40:44 +0430 https://virgool.io/@m_53765145/%D8%A2%D8%B4%D9%86%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D8%A8%D8%A7-%DA%AF%D9%86%D8%AF%D9%85-%D8%B3%DB%8C%D8%A7%D9%87-%D9%88-%D8%AE%D9%88%D8%A7%D8%B5-%D8%A2%D9%86-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%DA%AF%D9%84%D9%88%D8%AA%D9%86-kegpsnrat20i :: آشنایی با گندم سیاهویکی پدیا : گندم سیاه (نام علمی: Fagopyrum esculentum) نوعی گیاه آبدار یک‌ساله از تیره هفت‌بندان (Polygonaceae) است. به آن گندم گاوی، گندم راش، راش‌گندم، باکویت و دیلار هم گفته‌اند. دانه گندم سیاه گاهی اوقات به غلط به‌عنوان یک غله در نظر گرفته می‌شود اما با گندم خویشاوندی ندارد بلکه هم‌تیره با ریواس و علف هفت‌بند است. از گندم سیاه برای تهیه غذا بمانند کته برنج و از آرد آن برای ساختن کلوچه، کیک استفاده میشود. بومی آسیا و نوعی محصول غله‌ای بدون گلوتن، دارای ارزش غذایی بالا است.گندم سیاه برای کسانیکه به گلوتن حساسیت دارند و از بیماری سلیاک رنج می‌برند، مناسب است.:: خواص گندم سیاهخواص گندم سیاه عبارت است از ضد آفتاب طبیعی ، جوان سازی پوست صورت ، تقویت و افزایش رشد مو ، لاغری و کاهش وزن ، کنترل دیابت و قند خون ، مناسب برای جنین و زنان باردار ، مناسب برای بیماران سلیاکی ، کاهش کلسترول و فشار خون ، کمک به سلامت قلب ، پیشگیری از سرطان ، منبع طبیعی پروتئین ، کاهش عفونت معده و سلامتی دستگاه گوارش ،‌ درمان یبوست ،‌ درمان سنگ کیسه صفرا ،‌کاهش اضطراب و افسردگی ،‌ کاهش پوکی استخوان ،‌تقویت سیستم ایمنی بدن .:: شیوه مصرفروش پخت به اینصورت است که برای هر نفر یک فنجان (۱۰۰گرم) گندم سیاه به همراه دو فنجان آب و مقداری نمک و روغن مایع به مدت ۱۵ دقیقه در قابلمه میجوشانیم پس از ته کشیدن آب آن ، میگذاریم تا مدت ۵ دقیقه در شعله کم اجاق دم بکشد. پس از آماده شدن آن را میتوان بدلخواه با انواع خورشت های گوشتی یا گیاهی میل نمود .:: جهت تهیه و خرید گندم سیاه و یا آرد آن میتوانید با شماره ۰۹۳۵۵۰۴۰۴۴۲ تماس بگیرید و یا به فروشگاه کندو به آدرس اینترنتی ( http://021021.ir ) و یا لینک زیر مراجعه فرمایید:http://021021.ir/Index?p=1&c=10020 کندو کندو Thu, 28 Jul 2022 12:39:46 +0430