https://virgool.io/feed/@nuzhamag جایی برای آشنایی با طبیعت، کشاورزی و باغبانی و هر چیز مربوط دیگه.من هم خانوم مهندس هستم.??‍? fa 2026-06-10 12:52:11 https://files.virgool.io/upload/users/2448472/avatar/ivpUi7.jpg?height=120&width=120 https://virgool.io/@nuzhamag https://virgool.io/@nuzhamag/%D8%A2%D8%A8%DB%8C%D8%A7%D8%B1%DB%8C-%D8%B5%D8%AD%DB%8C%D8%AD-%DA%AF%D9%84%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%A2%D9%BE%D8%A7%D8%B1%D8%AA%D9%85%D8%A7%D9%86%DB%8C-%D8%A7%D8%B2-%D8%B5%D9%81%D8%B1-%D8%AA%D8%A7-%D8%B5%D8%AF-hciikajfixwh خانم مشتری، مادر یک پسر شیطون چهارساله بود. با لذت و حسرت به گلها نگاه میکرد. سر صحبت که باز شد، با ناراحتی گفت گل یکی یکدونه اش که سه هفته پیش مادرش بهش هدیه داده و گل ارزونی هم نیست داره از بین میره، گلایه داشت و میگفت " صدبار به مامانم گفتم که من دستم به گل و گیاه نمیره، کافیه گل بیاد تو خونه ام به ماه نکشیده نابود میشه" تقریبا این سناریو را از حفظ بودم پس اولین سوال و تکراری ترین سوالم را پرسیدم " چجوری ازش مراقبت میکنید؟" مثل اکثر افراد به نظر خودش بهترین شیوه نگهداری را پیش گرفته و کم و کسری برای این مهمون سبز نگذاشته ک پسر کوچولوی شیطونش پرید وسط حرف مادرش و گفت " خاله منم مراقبشم، هربار آب میخورم به آن گله هم میدادم" مجرم شناسایی شد، ختم پرونده.****هر موجود زنده ای در این جهان هستی نیاز به آب داره، حتی گلها ولی این دلیل نمیشه با آب خفه شون کنیم. گیاهان هم مثل ما تشنه میشوند و مثل ما نیاز آبی مشخصی دارند با این تفاوت که ما باید روزی هشت لیوان آب بنوشیم و آنها به اینقدر آب نیاز ندارند. آبیاری گیاهان اصول خاص خودش را داره که اگه میخواهید یک گلدان گل جذاب و کامل داشته باشید باید این موارد را رعایت کنید. متغیرهای آبیاریگیاهان با توجه به نوع و گونشون نیاز آبی متفاوتی دارند. برخی چند مرتبه در هفته باید آبیاری شوند و برخی برای هفته ها آبیاری نیاز ندارند. بهتره که بدونید گیاه عزیزتون چه نیاز آبی دارد.علاوه بر گونه گیاه، عواملی دیگه ای بر نیاز آبی گیاه تاثیر داره از جمله؛ نوع گلدان میزان نور درجه حرارت رطوبت فاز رشد و فاز خواب گیاه آویزان کردن گلدان یا روی زمین قراردادنچگونه متوجه شویم که گیاه نیاز به آبیاری دارد؟ با لمس کردن خاک، میزان خشکی آن را متوجه میشوید. گیاهان آبدوست در زمان خشک شدن سطح خاک باید آبیاری شوند و گیاهان خشکی دوست مثل ساکولنت و کاکتوس باید قسمت عمده ای از خاک خشک شده باشد. ( اکثرا گفته میشه که میتوانید از یک سیخ چوبی استفاده کنی ولی با اینکار ممکن است ریشه را زخمی کنید) نکته بعدی، اکثر گیاهان در بهارو تابستان در فاز رشد به سر میبرند و نیاز آبی بیشتری به فاز خواب که در پاییز و زمستان است، دارند.باتوجه به متغیرهای گفته شده استفاده از یک برنامه همیشگی یا به اصطلاح تقویمی اشتباهه. " آبیاری در یک برنامه ثابت به این معنی است که گیاهان در یک بازه زمانی از سال بیش از حد آبیاری می شوند اما در زمان های دیگر در خشکی به سر مییرند."بهترین زمان آبیاری گلدان گل در طول روزرطوبت و خیس ماندن برگ و ساقه گیاه باعث افزایش بیماری و قارچ میشه. پس وقتی باید گیاه را آبیاری کنیم که زمان کافی برای خشک شدن برگها داشته باشه و قطرات آب طولانی مدت روی برگها نمانند. به خاطر همین بهترین زمان آبیاری گیاه صبح زود است. ظهر که گرمای بیشتری وجود دارد و آفتاب مستقیم میتابد، وجود قطرات آب روی برگ و گل باعث لکه برگی میشود. چه نوع آبی برای آبیاری گیاهان آپارتمانی مناسب است؟تا حالا با یک پارچ آب یخ دوش گرفتی؟ یا تاحالا شده یک عزیزی با ریختن آب یخ روی سرت بیدارت کنه؟ چی میشه؟ شوکه میشی؟ بعضی وقتها به مرز جنون میرسی و تا ساعتها سر درد داری. پس لطفا با آب یخ یا حتی آب سرد گیاهتون را آبیاری نکنید. بهترین دما، دمای اتاقه. آب را برای 24 ساعت یک گوشه ای از اتاق بگذارید، اینجوری علاوه بر تنظیم دما، کلر موجود داخل آب هم خارج میشه. میتونید از آب جوشیده و سرد شده کتری، آبی که داخلش تخم مرغ پختید هم استفاده کنید. روش صحیح آبیاری گلدان گل چیست؟خب درباره نیاز آبی گیاه، زمان آبیاری و نوع آب توضیح دادیم. حالا میرسیم به روش آبیاری. اول از همه، آبیاری را نقطه ای با فشار بالا انجام ندید که هم گیاه آسیب ببینه و هم تمام زندگیتون گِلی بشه. خیلی آروم تمام قسمت خاک را یعنی دورتادور ساقه را آبیاری کنید. نکته مهم دیگه از وجود زهکش کف گلدانتون مطمئن بشید. (زهکش چیه؟ به آن روشی میگویند که آب اضافه را از دسترس ریشه خارج میکنند تا زیادی آب نخوره و نپوسه، آخه گیاه محترم کاه از خودت نیست کاهدون که از خودته...) برای اکثر گیاهان بهتره که آبیاری را به آهستگی اما کامل و پرحجم انجام دهید تا به همه قسمتهای خاک و ریشه برسه. اگه آبیاری کم و سریع باشه، تمامش از زیر گلدون خارج میشه و انگار نه انگار که خانی امده و خانی رفته.بعد از آبیاری گلدان...کار ما هنوز تمام نشده. نیم ساعت بعد از آبیاری زمان میدیم تا آب اضافی از گلدان خارج بشه و داخل زیر گلدونی جمع بشه. بعد از آن آب زیر گلدونی را تخلیه میکنیم تا باعث نابودی ریشه نشه.حالا گلدونت آبیاری نیاز داره؟ مجله نوژا مجله نوژا Mon, 07 Aug 2023 10:57:08 +0330 https://virgool.io/@nuzhamag/%D8%AF%D8%B1-%D9%87%D9%88%D8%A7%DB%8C-%DA%AF%D8%B1%D9%85-%DA%86%D9%87-%D8%B4%DA%A9%D9%84%DB%8C-%DA%AF%DB%8C%D8%A7%D9%87%D9%85%D9%88%D9%86-%D8%B1%D8%A7-%D8%B2%D9%86%D8%AF%D9%87-%D9%86%DA%AF%D9%87-%D8%AF%D8%A7%D8%B1%DB%8C%D9%85-t61u9ittlvoj گفته شد امسال گرم ترین هفته ایران را طی یازده سال اخیر تجربه کردیم. چشم بسته قبولش میکنم. هوا به شدت گرم و طاقت فرسا شده. خیلی از شهرهای ایران دمای بالا 40 درجه را تجربه کردند و از طرفی آلودگی و گرد و غبار هم روز به روز بیشتر میشه و به سنین بالا هم هشدار داده شد از خونه بیرون نروند.به شخصه اصلا دلم نمیخواد از خونه بیرون برم، وقتی هم میرم مدام غر میزنم. بعضی وقتها حس میکنم که دارم تبخیر میشم. به نظرم هرکسی تو خونه میمیونه خوشبخت ترین موجود عالمه. شاید باید به گلها هم حسادت کنم....مطمئنن هوای گرم این روزها روی گیاهان هم اثر میگذارد، چه گیاهان فضای سبز، باغ، باغچه و چه گیاهان آپارتمانی. با گرم تر و خشک تر شدن هوا گیاهان شروع میکنند علائمی را نشون میدهند که به صاحبشون اطلاع بدن"مامان/بابا گرررررررمههههههه"· در زمان گرما گیاهان چه علائمی را نشان میدهند؟گیاهان بسته به مکان رشد و نوعشان تحمل گرمایی متفاوتی دارند. بیشتر گیاهان در محدوده دمایی 15 تا 30 درجه بهترین رشد را دارند و وقتی برای مدت طولانی در دمای بالای 32 درجه قرار میگیرند، واکنشهایی مثل کاهش رشد یا علائم استرس را نشان میدهند. هرچقدر دما بالاتر بره علائم شدید تر میشوند.این علائم میتواند شبیه به زمانی باشه که بیماری، آفت و کمبود عنصر اتفاق افتاده. مثلا لوله شدن برگ، پژمردگی، خشک شدن کناره برگ، ریزش گل و میوه، آفتاب سوختگی و گلدهی زودرس.· حالا، چگونه در برابر هوای گرم از گیاهان خود مراقبت کنیم؟1. در آبیاری گیاه خود مثل یک مدیر برخورد کنید.رابطه کاملا علت و معلولیه؛ گرمای بیشتر> تبخیر بیشتر> خشکی خاک بیشتر> نیاز به آب بیشتر> آبیاری بیشتر...نکته مهم، نکته فرا مهم؛ آبیاری بیش از حد گیاه، شما را به یک قاتل تبدیل میکنه پس مثل یک مدیر والامقام و مسئول، آبیاری گیاه را انجام بدید. حتما قبل از آبیاری خاک را تست کنید و مطمئن بشید که خشکه.2. خاک گیاه را با انگشتات لمس کن.باید به گل محبت کرد و عشقت را بهش ثابت کنی ولی این لمس کردن دلیل دیگه ای داره. با لمس کردن خاک از میزان خشک بودنش مطلع میشید. هر روز خاک را چک کنید، باید به اندازه یک یا دو بند انگشت خاک خشک باشه و رطوبت را حس نکنید. البته حواستون باشه گلهای متفاوت نیاز آبیاری متفاوتی هم دارند.چندتا نکته مشاهداتی ؛- خاک خشک حجم کمتری داره، اگه خاک گلدان یک سانت پایین رفته یعنی خشک شده.- و همینطور خاک خشک از دیواره گلدان جدا میشه.3. گیاه را زیر نور مستقیم خورشید قرار نده، لطفا!اگه گیاه را جلوی نور مستقیم خورشید گذاشتی، فکر نکن به گیاه لطف کردی در حقیقت مرتکب ظلم شدی. مگه خود ما دوست داریم ساعتها زیر نور بایستیم؟ گیاه هم نور را تا یک حدی دوست دارد. گیاه ها هیچ علاقه ای به حمام آفتاب وسط گرمای تابستون ندارند( و باید توجه کنید چه گیاهی دارید و گیاه چه میزان نوری را نیاز دارد، همانقدر را برای آن تامین کنید)4. کولر را روشن کن.بهتر است در دوره های گرما، دمای خونه را چند درجه ای خنک تر کنید یا گلها را به فضای خنکتری منتقل کنید. اینجا دوتا نکته مهم هست، اول بعضی گلها به جابجایی حساس هستند؛ دوم بعضی گلها به باد مستقیم کولر حساس هستند. سخت شد نه؟5. تامین رطوبت گیاه را فراموش نکن.در فصل تابستان و روزهای گرما، به خصوص در استانهای مرکزی مثل اصفهان هوا خشک تر از همیشه میشود. پس باید محیط گیاه را مرطوب کنیم، با روشهایی مثل غبار پاشی، جزیره و بخور سرد این موضوع قابل حله. ولی باز هم باید به نوع گیاه توجه داشته باشید.6. به گیاه گرمازده کود ندهید.اگه علائم گرمازدگی را در گیاه دیدید، یک مدت کوددهی را متوقف کنید. وقتی گیاه تحت تنش هست و میخواد در برابر این تنش مقاومت نشان بده، نمیتونه از مواد مغذی اضافه شده به خاکش استفاده کنه و بیشتر دچار استرس میشه.7. تعویض گلدان در گرما؟ هرگز!در گرمترین روز سال لازم نیست قهرمان بشید و گلدان را عوض کنید. تعویض گلدان در گیاه استرس ایجاد میکنه ، گیاه میخواد دربرابر گرما مقامت نشان بدهد و ایجاد یک تنش دیگه، حالش را بدتر میکنه.8. هرس کردن؟ نه ممنون.اینکه وقتی میبینید گیاه بی حال شده و از فرم افتاده سریع سراغ گزینه هرس میرید، اشتباهه. مثل اینکه توی گرمای تابستون به خاطر پوشیدن آستین کوتاه دستاتون آفتاب سوخته بشه و شماک. دستات را قطع کنی.!!!! نه، دستای تو خوب میشن مثل برگهای گیاه که دوباره میتونند به حالت عادیشون برگردند. پس لطفا اول بگذار دوره گرما تمام بشه، به گل اجازه بازیابی بده و بعد تصمیم بگیر آیا نیاز به هرس داره یا نه. مرسی.همین چندتا نکته بهت کمک میکنه تا توی فصل تابستون هم به خوبی از گیاه قشنگت مراقبت کنی.اگه سوالی بود بپرس، خوشحال میشم بتونم کمک کنم. مجله نوژا مجله نوژا Thu, 20 Jul 2023 22:38:34 +0330 https://virgool.io/@nuzhamag/%DA%86%D8%B1%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%DB%8C%D8%AF-%DA%AF%D9%84-%D9%88-%DA%AF%DB%8C%D8%A7%D9%87-%D8%A8%DB%8C%D8%B4%D8%AA%D8%B1%DB%8C-%D8%A8%D8%AE%D8%B1%DB%8C-ardqdgryrqml دیدی بعضیها وقتی میری خونشون انگار رفتی تو گلخونه؟ خیلی گل دارند، آدمهایی را میشناسم که صدتا گلدون گل دارند، بعضی هاشون نصف سالن خونشون را به گلدناشون اختصاص دادند و بعضیها تو حیاطشون گلخونه زدند. حتما برای تو هم سوال شده که چرا این آدمها عاشق گلها هستند، چرا اینقدر گل میخرند؟ چرا خرج چیز دیگه ای نمیکنند؟ خب دلیل داره.....1. در طبیعت نفس بکش.ما انسانها اکسیژن را نفس میکشیم و دی اکسید کربن آزاد میکنیم، گیاهان کاملا برعکس ما هستند. برای همین انسان و گیاه نیمه های گمشده یکدیگرند. وقتی به فضای داخلی خونه یا محل کارت یک گلدون گل اضافه میکنی، هوای اطرافت را تمیزتر کردی. گیاهان در تمیز نگه داشتن و تصفیه هوا نقش فوق العاده ای ایفا میکنند. و اگه میخوای گیاهت بهترین عملکرد را داشته باشه بهتره که مرتب برگهاش را تمیز کنی و مطمئن بشی نور خوبی دریافت میکنه.2. طراحی دکوراسیون خونه ات بین فامیل و آشنا زبانزد میشه.اضافه کردن یک گلدون گل در محل مناسبی میتونه به جذاب تر کرن آنجا کمک کنه. به جای اینکه پولت را برای وسایل لاکچری و زرق و برق دار بدون کاربرد خرج کنی فقط کافیه یک گلدون گل بخری تا هم فضاهای خالی خونه پر بشه و هم محیط را با نشاط تر و درخشان تر جلوه بده. یک گلدون گل نماینده طبیعت در خونه توست که بوسیله آن حس سرزندگی و امید را به بیننده انتقال میدی. یک نمره مثبت برای دکوراسیون فوق العاده خونه ات.3. پر از انرژی مثبت شو!زندگی توی طبیعت، داشتن یک باغچه توی حیاط خونه و یا حتی داشتن یک گلدون کوچک روی میز کارت میتونه روحیه ات را بالا ببره. وقتی اضطراب یا استرس داری، نگرانی، ذهن و بدنت خسته اند و آرامش نداری بیشتر از همه دلت میخواد بری مسافرت و اکثرا هم خودت را توی جنگل، کنار دریا یا روی یک قله تصور میکنی نه توی یک مرکز خرید شلوغ که کلی نورهای رنگی و سر و صدا هست و به سختی میشه نفس کشید. طبیعت روحیه‌ات را بهبود میبخشه، از انرژی خودش بهت منتقل میکنه و جسم و روانت را تسکین میده اما همیشه موقعیت برای سفر کردن به طبیعت را نداریم پس بهتره که طبیعت را به خونمون بیاریم.4. خلاق تر شو و بهتر تمرکز کن.اگه رئیس یک شرکت هستی یا یک کارمند ساده و اگه مادر چندتا بچه مدرسه ای هستی یا خودت دانش آموزی پس یک گلدون گل بخر. گیاهان با افزایش روحیه و انرژی مثبت باعث میشوند تو بهتر روی مسائل کاری یا درسی تمرکز کنی و برای حل کردنشون خلاقیت بیشتری خرج بدی و این یعنی افزایش عملکرد و پیشرفت.5. یک آشپز نمونه شو.اگه اهل آشپزی باشی حتی یک نیمرو! حتما توی غذا از سبزیجات تازه برای بهتر کردن رنگ و بوی غذا استفاده کردی. چندتا پر جعفری توی سوپ، یک کم رزماری برای مرغ، نعنا برای ماست و ریحون و پیازچه برای تزئین.بیا و یک کم خاص تر باش، چندتا گلدون از سبزیجاتی که نیاز داری روی اپن آشپزخونه یا کنار پنجره یا روی کابینت ها بگذار( میتونی بخری یا میتونی خودت بکاری) و هر بار خواستی غذا بپزی از آنها استفاده کن. حالا تو یک آشپز لاکچری هستی.6. تو مادر یا پدر گلدونهایت هستی.نگهداری از گلها، تو را تبدیل میکنه به یک مادر یا پدر. تو مسئولیت آنها را به عهده گرفتی، از آنها مراقبت میکنی، بهشون آب و غذا میدی و مواظبی که مریض نشن. حالا بعضی از گلبچه هات لوس هستند و نیاز به مراقبت هر روزی دارند و بعضیها درونگرا هستند و اصلا توجه خاصی ازت نمیخوان. حالا فرض کن یک روز صبح از خواب بلند میشی و میبینی کنار گلت یک جوونه خیلی کوچولو نشسته، باور کن که خیلی شیرینه و دلت میخواد به کل دنیا خبر بدی که نوه دار شدی. وقتی میبینی گلت از آن روزی که به خونه ات آمده بلندتر شده یا برگ جدید داده انگار قند تو دلت آب میکند. حس فوق العاده ایه. باعث میشه به خودت افتخار کنی.حالا دیدی افرادی که توی خونشون، محل کارشون، اتاقشون گل نگه میدارند حتی اگه فقط یک گلدون کوچولو باشه 6-0 از افردی که گل ندارند جلو هستند. من نمیگم برو همین حالا صدتا گلدون گل بخر، نه اصلا، مطمئنن اشتباهه. حتی نمیگم یک گلدون خیلی بزرگ و خیلی گرون بخر، این هم اشتباهه. ولی بیا و از یک گلدون کوچولو شروع کن، امتحانش کن. یادبگیر ازش مراقبت کنی، بزرگش کنی. آن موقع اگه دوست داشتی، که مطمئنم دوست خواهی داشت. من اینجام تا به سوالاتت جواب بدم، بهت میگم چه گلی بخر، چه گلی برای تو مناسب تره، چجوری ازش نگهداری کن و هر چیز دیگه ای که نیاز باشه. تجربه اش کن..... مجله نوژا مجله نوژا Sun, 16 Jul 2023 20:35:04 +0330 https://virgool.io/@nuzhamag/%DA%AF%D9%84-%D8%A2%D9%81%D8%AA%D8%A7%D8%A8%DA%AF%D8%B1%D8%AF%D8%A7%D9%86-wmmwaspmyfbs میخوام امروز درباره گل مورد علاقه خودم براتون بگم، آفتابگردون. و تصمیم دارم از تاریخچه اش شروع کنم.....تاریخچه گل آفتابگرداناولین جایی که گل آفتابگردان دیده شده، آمریکای شمالی بوده....بومی ها (سرخپوستهای آمریکایی) اولین افرادی بودند که این گل را اهلی کردند و این قضیه 3000 قبل از میلاد و در آریزونا و نیومکزیکو اتفاق افتاده. حتی بعضی معتقدند که آفتابگردان قبل از ذرت اهلی شده.Zina Deretskyاما بومی ها چه استفاده هایی از آفتابگردان میکردند؟اول از همه و مهم تر خوراکی بوده پس، دانه را آسیاب و در کیک و نان استفاده میکردند، همراه سبزیجات دیگه در غذا مخلوطش میکردند، به عنوان میان وعده میخوردند و حتی روغنش را هم میگرفتند و در غذا میریختند.دوم تزئیینات؛ ازش رنگ بنفش میگرفتند برای منسوجات و رنگ آمیزی بدن و تزئین کردن وسایل استفاده میکردند.سوم مصرف دارویی؛ باهاش پماد های دارویی میساختند و از روغنش برای مو و پوست مصرف میکردند.چهارم، از ساقه اش برای ساختمان سازی استفاده میکردند.در نهایت پنجمین مورد، از گیاه و دانه اش در مراسمها استفاده میکردند.ورود گل آفتابگردان به اروپا....حدود سال 1500، ملوان های اسپانیایی مقدار زیادی دانه آفتابگردان را به اروپا میبرند. برای حدود دویست سال، از این گل فقط به خاطر ظاهرش استفاده میکردند و البته گاهی هم مصرف دارویی داشته، به عنوان ضد التهاب.در طول قرن هجدهم، کلیسای ارتدکس دستوری برای دوره روزه صادر میکنه که در آن مصرف غذاهای ساخته شده از روغن ممنوع بود ولی خوشبختانه روغن آفتابگردان در هیچ کجای لیست ممنوعیت دیده نشد و این باعث محبوبیت سریع روغن آفتابگردان میشه.برای اولین بار در روسیه بود که این گیاه برای مقاصد تجاری کشت شد. اوایل قرن نوزده، کشاورزان روسی بیش از دو میلیون هکتار آفتابگردان کشت کردند.دوباره آمریکا....مهاجران روسی، دانه های آفتابگردان تجاری شده (با برند ماموت روسی) را به آمریکا بردند. اولین استفاده دانه آفتابگردان به عنوان غذای طیور بود وبه همین منوال استفاده محصولات آفتابگردان در ایالات متحده روز به روز بیشتر شد.سال 1930، اولین برنامه دولتی پرورش آفتابگردان شروع شد. به خاطر افزایش تقاضای روغن این گیاه، سطح زیر کشت افزایش یافت. و در سال 1964، دولت کانادا مجوز مصرف رقم روسی Predovik ( رقمی با عملکرد بالا و محتویات روغنی حدود 45 درصد) را داد.در همین حین، نظرات منفی و نگران کننده ای درباره روغنهای حیوانی و کلسترول موجود در آن افزایش یافت. به خاطر همین تقاضای اروپا برای روغن آفتابگردان زیاد شد ولی روسیه توان تامین این میزان تقاضا را نداشت، از همین رو کشورهای اروپایی به سمت ایالات متحده رفتند و در اواخر دهه هفتاد، سطح زیر کشت آفتابگردان در آمریکا به بیش از 5 میلیون هکتار افزایش یافت.اکثر گلها یک داستان یا افسانه ای دارند که منتظر شنیده شدن هستند، هر کدومشون نام یک اسطوره را به دوش میکشند یا خون یک عاشق در رگهاشون جاریه....گل آفتابگردون هم به جا مانده از یک داستان اساطیریه….افسانه گل آفتابگردانآپولو...احتمالا زیاد اسمش به گوشتون خورده. خدایتیراندازی، موسیقی و رقص، راستی و پیشگویی، درمان بیماری‌ها، خدای خورشید و نور، شعر و….! همه کاره عالم... در اصل خدای خورشید و نور بوده اما شهرت زیادش به خاطر خداوندگاری شعر و موسیقیه. فوق العاده زیبا با بدن یک جوون ورزشکار و خوش‌چهره ( در اصل تیپ ایده آل اکثر الهه ها و اسطوره های دوره خودشه، عاشق و دلباخته هم زیاد داشته که نا حق هم نبوده، همه‌ی شرایط یک همسر یا حداقل یک دوست پسر ایده آل را داشته و به خاطر همین هم داستانهای عاشقانه زیادی از خودش به جا گذاشته که شوربختانه اکثرا تلخ به پایان رسیدند.)سمت دیگر داستان clytie هستکلایتی،یک پری دریایی که از جمله عاشقان و دلباختگان آپولو بوده.ولی یک داستان عشقی جذاب( به نظر شخص من کلیشه ای) وقتی به وجود میاد که مثلث عشقی داشته باشه و سمت سوم این ماجرا مربوط میشه Leucothoe.لوکوتو، شاهزاده خانم بابلی، دختر ارکاموس پادشاه ایران(ایرانیه، ایرانی).و اما داستان از جای دیگه و افراد دیگه ای شروع میشه.... آفرودیت (الهه زیبایی و عشق) همسر هفائستوس (ایزد آهنگری وآتش) بود. برعکس آفرودیت که به زیبایی زبانزد عام و خاصه، هفاستئوس شخصی نه چندان جذاب و البته لنگه . آفرودیت چنان تعهدی به ازدواج خودش نداشت و عاشق آرس( ایزد جنگ) میشه. بیوفایی میکنه و رابطه ای بین آنها شکل میگیره. اما یک روزی از روزها خدای خورشید آن دو نفر را با هم میبینه و همان لحظه میشه که داستان ما هم شروع میشه.آپولو از سر برادری و دوستی و هم اینکه آن ارابه خوشگلش را ایزد آهنگری ساخته میره پیش هفاستئوس و میگه: ای دل غافل چه نشستی اینجا و نمیدونی چه خبره! البته اینجور روابط گویا تو اون دوران به وفور بین ایزدان اتفاق میافتاده ولی به هر حال هفاستئوس عصبانی میشه و .....(داستان آفرودیت و هفاستئوس را همینجا نیمه تمام میگذاریم و میریم سر داستان خودمون)خلاصه آپولو، آفرودیت را لو میده و برای خودش دشمن تراشی میکنه. آفرودیت هم بعد از کلی جریانات میاد انتقامش را از آپولو بگیره. عشق یک شاهزاده خانم بابلی،لوکوتو، را میندازه تو دل آپولو. ایزد خورشید هم یک دل نه صد دل عاشق لوکوتو میشه.میگن آپولو آنقدر عاشقه این شاهزاده خانم بوده که همه معشوقه هاش را که خیلی هم بودند فراموش میکنه و حتی روزها زودتر به آسمون میومده و شبها هم دیرتر غروب میکرده و به خاطر همینه که روزهای زمستون اینقدر بلند هستند. (کلا زمین و زمان را به خاطر عشقش به هم میریزه)در همین بین پری دریایی، کلایتی، در تب و تاب عشقش میسوزه، تا یک وقتی و یک جایی کلایتی متوجه رابطه پنهانی آپولو و شاهزاده خانم میشه. کلایتی که داشته از حسادت خفه میشده مستقیم میره پیش پدر لوکوتو و همه چیز را میگه. پادشاه هم عصبانی میشه، نه میگذاره و نه برمیداره، دخترش را زنده به گور میکنه. لوکوتو به بدترین شکل ممکن کشته میشه و آپولو را با کوهی از درد تنها میگذاره. ایزد خورشید هم به یاد او از مکان مقبره اش درخت کندر را میرویانه.( که بعدا راجع به آن هم براتون میگم)اما بعد از مرگ لوکوتو، باز هم چیزی نصیب کلایتی نمیشه. چون آپولو بهش بیتوجهی میکنه و او را از مقصران مرگ معشوقه‌اش میدونه.کلایتی هم برای نه روز روی زمین نشست و نه خورد و نه نوشید و مدام مسیر عبور خورشید را نگاه میکرد تا سرانجام به گلی تبدیل شد که همیشه سرش به جهت خورشیده و به آن گل میگن آفتابگردان.نکته....روایت ذکر شده، افسانه ایه که به نام گل آفتابگردان مشهوره که یک سری شک درش وجود داره، مثلا اگه تاریخچه را خونده باشید، گفتیم که آفتابگردان بومی آمریکاست پس دوران باستان نه در یونان و نه در ایتالیا، آفتابگردان یافت نمیشده. یا اینکه بعضی میگن این داستان در مورده کلایتی و هلیوسه، هلیوس هم نماد ایزد خورشید بوده. در هر صورت این داستانیه که معروف شده....گل آفتابگردان نماد چیه؟عمری طولانی، شادی پایدار، شانس و فرصت خوب، خوش بینی و مثبت اندیشی، وفاداری به افرادی که دوستشون دارید و ایجاد پیوندهای قوی بینتون،احترام و افتخار به شخص مقابل. به خاطر ارتباط این گل با خورشید و جست‌و‌جوی مردم به دنبال نور، بسیاری گل آفتابگردان به عنوان یک گل معنوی میدونند در مذاهب مختلف در مراسم های معنوی استفاده میکنند.داشتن گل های روشن و آفتابی مثل گل آفتابگردان، در اطراف خانه نیز می تواند به کاهش احساس استرس و اضطراب و همچنین کمک به افسردگی کمک کند.گل آفتابگردان، به غیر از رنگ زرد به رنگهای دیگری نیز وجود دارد که کمتر دیده شده اند. سایت bloomandwild توضیحاتی درباره نماد هر رنگ از این گل را گفته.آفتابگردان زرد: گلی کلاسیک، خیره کننده، به معنای خوبی و حقیقت.آفتابگردان قرمز: دارای گلبرگ های قرمز تیره ای هستند که یک مرکز سیاه را احاطه کرده اند.به معنای قدرت و انرژی مثبت. آفتابگردان نارنجی: زنبورها و مرغ های مگس خوار را جذب می کنند. آنها معنای انرژی، شادی و خوشبختی دارند.آفتابگردان سفید: احتمالاً کمیاب ترین آنهاست. آنها یک سفید واقعی نیستند، بیشتر یک زرد کم رنگ با مرکز سیاه هستند. آفتابگردان سفید به معنای پاکی، تولد دوباره و آرامش است، بنابراین برای هدیه دادن به کسی که فصل جدیدی در زندگی خود را آغاز می کند، عالی استآفتابگردان صورتی: معنای بی گناهی و سلامتی دارند.آفتابگردان بنفش: آنها به معنای ثروت، شکوه و سلطنت نیز هستند، بنابراین آنها قطعا شکوفایی چشمگیر هستندروانشناسی شخصیتی که گل آفتابگردان را دوست دارد چیست؟اگه این گل را دوست دارید، احتمالا فردی اجتماعی هستید که به راحتی دوست پیدا می کنید. دوست دارید که همه توجه ها به شما باشه و میخواید همیشه بهترین باشید و برای این هر کاری میکنید. هیچ چیز نمیتواند شما را از هدفتون فراری بده یا ناامید کنه. شما از اون ادمهایی هستید که همیشه نیمه پر لیوان را میبینه.!حقایقی جالب راجع به گل آفتابگردان....1. آفتابگردان در تمام عمر خود خورشید را دنبال نمیکند، آنها فقط در دوره جوانی سر به سمت خورشید دارند و آفتابگردان بالغ سر به سمت شرق دارند.2. آفتابگردانها دو نوع تخمه روغنی و غیر روغنی دارند. روغنیها برای استخراج روغن و خوراک پرندگان و غیر روغنیها برای مصرف انسان به عنوان میان وعده است.3. هر گل آفتابگردان از هزاران گل تشکیل شده. درواقع هر گلبرگ یک گل است4. حدود 70 گونه گل آفتابگردان وجود دارد.رنگهای مختلف گل آفتابگردان5. همه آفتابگردانها زرد نیستند.6. گلهای آفتابگردان به دو دسته بلند( غول پیکر) و کوتاه (کوتوله) تقسیم شدند.7. بلندترین آفتابگردان 9 متر و 17 سانتی متر است.8. دانه‌های آفتابگردان منبع غنی پروتئین، پتاسیم، منیزیم، کلسیم، آهن و ویتامین ای هستند.9. گل آفتابگردان برای کمک به جذب تشعشع هسته‌ای کاشته می‌شود. ( آنها تقریبا در همه جا سریع و قوی رشد می‌کنند و عناصر رادیواکتیو را با سرعت بسیار بالاتری نسبت به سایر گیاهان انباشته می‌کنند. پس از اتمام کارشان، می‌توان آنها را به راحتی برداشت کرد و به عنوان زباله هسته‌ای دور انداخت.به این روش گیاه پالایی میگویند.)10. گل آفتابگردانی با نام خرس عروسکی (Teddy Bear Sunflower) وجود دارد.11. آفتابگردان گل ملی اوکراین است.12. ونسان ونگوگ به نقاش گلهای آفتابگردان معروف است. او آفتابگردان‌هایش را با سه سایه رنگ زرد و نه رنگ دیگری کشید.. مجله نوژا مجله نوژا Sat, 06 May 2023 23:47:32 +0330 https://virgool.io/@nuzhamag/%D8%AD%D8%A7%D9%84%D8%A7-%DA%AF%DB%8C%D8%A7%D9%87%D9%BE%D8%B2%D8%B4%DA%A9%DB%8C-%DA%86%DB%8C%D9%87-bnynsgclakob اگه نمیدونی گیاهپزشکی چیه. پس بشین تا برات بگم.درباره قحطی بزرگ ایرلند چیزی میدونی؟ به قحطی سیب زمینی هم معروفه. جایی که عده کثیری از مردم ایرلند به خاطر بیماری و گرسنگی مردند و خیلیها هم مهاجرت کردند.میگن برای اولین بار دریانوردهای اسپانیایی سیب زمینی را از آمریکا به اروپا میارند. یک گیاه جدید که کالری بالایی داشت و ایرلندیها خیلی خوب فهمیدند چه شکلی باید ازش استفاده کنند. آنقدری که سال 1800 میلادی، آنها هر روز سیب زمینی میخوردند. همه چیز خوب بود تا سال 1845 که بیشتر محصول سیاه شد و این فقط مربوط به آن سال نبود، سال 1846 محصول سیب زمینی به طرز فاجعه باری از دست رفت. حدود یک میلیون نفر از مردم بر اثر گرسنگی و بیماری جان باختند و بیش از یک میلیون نفر نیز به کشورهای بریتانیا،استرالیا، کانادا و به‌ویژه به آمریکا مهاجرت کردند. فکر میکنی علت این فاجعه چی بوده؟. یک قارچ که عامل بیماری به نام بادزدگی سیب زمینیه. بله یک عامل میکروسکوپی باعث یک قحطی عظیم شد.و این جایی هست که گیاهپزشکی خودنمایی میکنه.گیاهپزشکی یعنی شناختن آفات و بیماریهای گیاهان، بتونیم تشخیصشون بدیم. از اتفاق افتادنش پیشگیری کنیم و اگه خدای نکرده اتفاق افتاد بتونیم درمانش کنیم. باید بتونیم برایش سم تجویز کنیم. باید بتونیم برای گیاهان برنامه غذایی مناسب بنویسیم. یک چیزی مثل یک دکتر همه کاره که هم بلده رژیم غذایی بنویسه هم سرماخوردگی را تشخیص بده و هم سرطان را و راه درمان را بدونه. البته لازم نیست همه بیماریها و افات را بشناسیم، فقط کافیه توی یک گروه گیاهی تخصص پیدا کنی. مثلا یکی صیفی جات، یکی درختان میوه، یکی گیاهان آپارتمانی و یکی دیگه تو گیاهان زراعی تخصص پیدا میکنه.تو دانشگاه، یک سری درسها هست که همه رشته های کشاورزی باید بخونند مثل گیاهشناسی، زراعت، خاک، اقتصاد واقلیم ویک سری درس دیگه. اما درسهای اختصاصیمون، اینجاست که موضوع جالب میشه.حشره‌شناسی، قارچ‌شناسی، ویروس‌ها و پروکاریوت‌های بیماری‌زای گیاهی، کنه‌شناسی، نماتودشناسی، سم‌شناسی، تکنولوژی مبارزه شیمیایی، اصول کنترل آفات شیمیایی، اصول کنترل بیماری‌های گیاهی، آفات مهم گیاهان زراعی، آفات مهم درختان میوه، بیماری‌های مهم درختان میوه، آفات مهم گیاهان جالیزی، سبزی و زینتی، بیماری‌های مهم گیاهان جالیزی، سبزی و زینتی، علف‌های هرز و کنترل آن‌ها، آفات انباری.....یک چیز را متوجه شدید؟ کسی که گیاهپزشکه حداقل توی دانشگاه زندگیش با حشرات گره میخوره.... آدمهایی که با دیدن یک سوسک کنار در فاضلاب زمین و زمان را به هم میدوزند، مجبور میشن آن سوسک را بگیرند و فیکسش کنند یا حتی تشریحش کنند.قشنگه. واقعا قشنگه....بذارید هر دفعه یک قسمت از زیبایی های این رشته را میگم. مجله نوژا مجله نوژا Mon, 01 May 2023 23:09:06 +0330 https://virgool.io/@nuzhamag/%D9%85%D9%86-%DB%8C%DA%A9-%DA%AF%DB%8C%D8%A7%D9%87%D9%BE%D8%B2%D8%B4%DA%A9-%D9%87%D8%B3%D8%AA%D9%85-moy7x4ymptpg خانمی که فرم ها را پر میکرد، بدون اینکه حتی یک نگاه بهم بندازه سوال ها را میپرسید و من باید جواب میدادم تا اینکه به سوال مورد علاقه ام رسید._دانشگاه چه رشته ای خوندی؟_گیاهپزشکی.خودش را به نشنیدن زد و دوباره پرسید_چی؟_گیاهپزشکی.بالاخره سرش را بالا آورد، کاش نیاورده بود، با اخم نگاهی به انداخت و پرسید_پزشکی؟_ نه. گیاه...پزشکی.بلند و شمرده گفتم تا متوجه تک تک کلمات بشه و بتونه درکشون کنه.بالاخره فهمید و ابروش را بالا برد_گیاهپزشکی؟ نشنیده بودم.با یک لبخند جوابهای تکراری را ردیف میکنم._ یکی از شاخه های کشاورزیه...یعنی آفت شناسی و بیماری شناسی گیاهان و درمانشون.چشماش برق میزنه و لبخند کجی روی صورتش نقش میبنده. این نگاه را خوب میشناختم. _آهان...من یک گل دارم که....این داستان برای من تکراری شده. همیشه همینجوره. البته سناریو های دیگه ای هم ممکنه اتفاق بیفته.مثلا اینکه فکر میکنند، گیاهپزشکی، طب سنتیه. گیاهان دارویی و اینجور چیزها. که خب هیچ ربطی ندارند.یا یک سناریو که خیلی برام جذابه وقتیه که میخوان بیشتر از رشته‌ام براشون توضیح بدم و من از حشره شناسی میگم و آنها هم با وحشت و تعجب نگاهم میکنند.در هر صورت عاشق واکنشهایی هستم که میگیرم.من یک مهندسم. دانشگاه کشاورزی رفتم و گیاهپزشکی خوندم. گیاهپزشکی یعنی شناسایی آفات و بیماری های گیاهی و پیشگیری و درمانشون. من تک به تک کلمات این تعریف را دوست دارم. و از مسیری که ناخوداگاه درش قرار گرفتم راضیم. گرچه مدتی مسیرم و علاقه ام را گم کردم و یا دلسرد شدم ولی حالا آماده ام که دوباره شروع کنم.پس.... به نام او... مجله نوژا مجله نوژا Sat, 29 Apr 2023 23:19:50 +0330