https://virgool.io/feed/@parisa_sajjadi مجله گردشگری جاجیگا به سفر، طبیعت‌گردی، و مناطق گردشگری ایران زیبا می‌پردازد. جاجیگا یک سایت رزرو ویلا، سوئیت، اقامتگاه بومگردی در سراسر ایران است. fa 2026-06-16 08:30:09 https://files.virgool.io/upload/users/926946/avatar/jCLV1h.png?height=120&width=120 https://virgool.io/@parisa_sajjadi https://virgool.io/@parisa_sajjadi/%D8%AF%D8%B4%D8%AA-%D9%84%D8%A7%D9%84%D9%87-%D9%88%D8%A7%DA%98%DA%AF%D9%88%D9%86-%D8%AE%D9%88%D8%A7%D9%86%D8%B3%D8%A7%D8%B1-wvozjxyt5vpk دشت لاله واژگون خوانسارنویسنده: پریسا سجادیسفر به خوانسار در فصل بهار شما را با جلوه‌گری سرخ رنگ طبیعت در کوهپایه رو در رو می‌کند.در دامنه زاگرس زیبا، بهار به بهار قصه‌‌ای غم‌انگیز اما بسیار زیبا روایت و دشتی از لاله واژگون شکوفا می‌شود.خوانسار شهر چشمه‌های جوشان، دشت لاله‌های واژگون و عسل بکر و غلیظ، یک مقصد گردشگری جذاب در سفر به استان اصفهان و در میان کوهستان و کویر است.خوان به معنای چشمه است و به همین خاطر خوانسار به شهر چشمه‌‌‌های فراوان معروف است.خوانسار در دامنه رشته کوه سیل، منطقه‌ای خوش آب و هوا و کوهستانی است و با وجود چشمه‌های بسیار جای خوبی برای رویش گیاهان و باروری درختان است.به همین دلیل باغ‌های میوه پربار و دشت‌های گل خوانسار معروف است.وجود دشت گل در این منطقه زنبورهای عسل را به سمت خودش کشیده و عسل مرغوبی در خوانسار به عمل می‌آید که به خوشمزگی و غلظت شهره است.سفر به خوانساربهار فصل سفر به خوانسار و غرق شدن در میان زیبایی‌های شگفت‌انگیز این منطقه است. از شکوفایی لاله‌های گریان گلستان کوه تا گشت و گذار در مسیر چشمه‌سارهای خوانسار.برای سفر به خوانسار و تماشای دشت‌لاله‌های واژگون تماشایی نگران محل اقامت خود نباشید.با مراجعه به سایت جاجیگا و اجاره ویلای ییلاقی در خوانسار و یا رزرو اقامتگاه بومگردی در خوانسار  اقامت لذت بخشی داشته باشید.در این نوشتار تا دشت لاله‌های واژگون زیبای خوانسار و پرواز زنبورهای عسل بر این دشت، با جاجیگا همراه شوید.رویش لاله‌ واژگون در خوانسارلاله واژگون خوانساردشت لاله‌های سرخ رنگ واژگون خوانسار هر سال در فصل بهار از اواخر فروردین یا اوایل اردیبهشت به گل می‌نشیند و منظره‌ای بی‌نظیر و تماشایی می‌سازد.این دشت‌ زیبا در منطقه بکر و تماشایی گلستان کوه و در ۱۵ کیلومتری جنوب خوانسار قرار دارد.گلستان کوه، کوهی در جنوب شهر خوانسار از ارتفاعات رشته کوه سیل است.اردیبهشت ماه هر سال، دامنه های شمالی و جنوبی این کوه پوشیده از لاله‌های واژگون می شود.دشت لاله واژگون در دامنه شمالی گلستان کوه، به نام دشت لاله واژگون گلستان کوه معروف است.ولی دشت لاله واژگونی که در دامنه جنوبی این کوه می‌شکفد، دشت لاله واژگون دره بید است.در واقع رشته کوهی که در جنوب خوانسار قرار دارد در دامنه شمالی خود، لاله های واژگون معروف به گلستان کوه را دارد و دامنه جنوبی، دشت لاله‌های واژگون دره بید است .دشت لاله واژگون گلستان کوه در فاصله حدود ده کیلومتری جنوب خوانسار و در کنار جاده خوانسار قرار دارد و برای رسیدن به دشت کافی است جاده را تا دامنه گلستان کوه پیش بروید.برای دسترسی به دشت لاله های واژگون دره بید باید از خوانسار به سمت شهر دامنه و سپس روستای دره بید بروید.در ادامه مسیر ده کیلومتر باید در مسیر خاکی برانید تا به دشت لاله‌های واژگون دره بید برسید.هرسال در فصل شکفتن لاله‌ها، جشنواره لاله واژگون در این منطقه برگزار می‌شود.محلی ها با مراسم سورنا زنی و چوب بازی، و برپایی بازارچه صنایع دستی این جشنواره را برگزار می‌کنند و پذیرای گردشگران هستند.دشت لاله در سوگ سیاوشلاله واژگون به نام‌های گل اشک، اشک مریم و تاج قیصر هم معروف است و در اروپا گل سر به زیر نامیده می‌شود.دلیل اینکه این گل به اشک مریم و گل اشک معروف شده این است که شبنمی که در میان گلبرگ‌ها جمع می‌شود به دلیل سربه زیر بودن این گل به پایین می‌چکد و تصویری از گریستن گل دارد.داستان اشک لاله واژگون خوانسار با یکی از قصه‌های شاهنامه فردوسی درآمیخته است.محلی‌های خوانسار می‌گویند وقتی که سیاوش، قهرمان پاک سیرت شاهنامه توسط گرسیوز مظلومانه کشته می‌شود، گل‌های لاله شاهد این صحنه اندوهناک هستند. پس از اندوه این مرگ سر به زیر می‌اندازند و اشک می‌ریزند.سفر به خوانسار-پارک جنگلی سرچشمهسفر به خوانسارپارک زیبا و سرسبز سرچشمه یکی از نقاط گردشگری شهر خوانسار است که با وجود چشمه‌های طبیعی مرزنگوش، شترخون و چشمه پیر در دامنه کوه ایجاد شده و پذیرای گردشگران زیادی است.این بوستان جنگلی با وسعت ۱۵ هکتار در کنار آرامگاه شیخ اباعدنان یا بقعه بابا پیر خوانسار و میدان ۲۲ بهمن خوانسار واقع شده است.بقعه بابا پیر از دیدنی‌های تاریخی خوانسار است.این بقعه هفتصد ساله با گنبدی هرمی شکل آرامگاه یکی از عرفای مشهور به نام اباعبدان قریشی است .او همان کسی است که هفتصد سال قبل، مذهب شیعه را در محدوده خوانسار گسترش داده است.چشمه پیر در زیر زمین این بقعه می‌جوشد و زایران بقعه برای برآورده شدن آرزوهایشان، سکه‌ای به داخل چشمه می‌اندازند.در حوالی بوستان سرچشمه، خانه‌هایی با معماری سنتی ایرانی وجود دارد که حوضی آبی با فواره‌ای در میان که از آب چشمه‌های خوانسار تامین می‌شود در میان حیاطش قرار دارد و جریان آب سرسبزی و هوای خوشی در خانه‌ها ایجاد کرده است.خانه حبیبی، یک خانه قدیمی با معماری متعلق به دوران قاجار ایران از دیدنی‌های خوانسار است.این خانه دوطبقه آجری با سقف چوبی دارای کاشی‌کاری نقوش برجسته‌ گچ‌کاری شده زیبایی در نمای بیرونی عمارت دارد.از کنار این خانه که در نزدیکی بوستان سرچشمه قرار دارد، رودی زلال می‌گذرد .سوغات خوانسارسوغات خوانسار_عسل طبیعیخوانسار به داشتن عسل با کیفیت و خوشمزه و غلیظ معروف شده است.وجود دشت‌های گل و رویش گیاهان معطر در طول سال زنبورهای عسل را به این منطقه کشانده و سال‌ها فعالیت زنبورداران در این منطقه مهارت بالایی در پرورش زنبور عسل ایجاد کرده است.عسل خوانسار سوغاتی معطر و خوشمزه این شهر است.اگر به خوانسار سفر کردید، چشیدن طعم عسل خالص را از دست ندهید.گز انگبین خوانسار یکی از انواع گز است که در  تولید آن شکر سفید را حذف و به جای آن از شهد طبیعی انگبین استفاده می‌کنند.شهد انگبین از برگ درختچه‌ گون که در خوانسار می‌روید به دست می‌آید.سخن آخرخوانسار شهری در شمال غربی استان اصفهان و در فاصله ۱۷۵ کیلومتری شهر اصفهان است.خوانسار یک مسیر گردشگری جذاب و تماشایی برای سفر در فصل بهار است.دیدن دشت گل لاله واژگون خوانسار منظره کمیابی است که در سفر به خوانسار در فصل بهار تماشایی است. مجله گردشگری جاجیگا مجله گردشگری جاجیگا Wed, 27 Apr 2022 15:14:03 +0430 https://virgool.io/@parisa_sajjadi/%D9%84%DB%8C%D8%B3%D8%AA%DB%8C-%D8%A7%D8%B2-%D8%A8%D9%87%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D9%86-%D8%B1%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%85%D8%A7%D8%B2%D9%86%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D9%86-mmugc6exhkik لیست بهترین رستوران‌های مازندراننویسنده: معصومه ذاکراکبری«بهترین رستوران های مازندران کدام‌اند؟»قطعا این یکی از سوال‌های اصلی هر فرد در سفر به مازندران است.چشیدن طعم غذاهای خوش عطر و طعم محلی مازندران، آن هم در فصل بهار با عطر سیر و زیتون و ماهی تازه اشتهایتان را چند برابر می‌کند.سفر به مازندران از آنجایی که ساحل و جنگل و کوه و آبشار را یکجا در آغوش دارد، به یکی از مقاصد محبوب و پرطرفدار نوروزی، مخصوصا برای تهرانی‌ها تبدیل شده.بعد از گشت و گذار و تفریح حسابی در مازندران وقت آن است که رد عطر خوشی که در خیابان‌هایش می‌پیچد را بگیرید و خودتان را به صرف یک غذای خوشمزه در رستوران‌های مازندران دعوت کنید و دلی از عزا درآورید.خوردن یک پرس غذای محلی مازندرانی می‌تواند تمام خستگی‌های گشت و گذار را بشوید و خاطرات خوشمزه‌ای از سفر نوروزی به مازندران ثبت کند.در ادامه این نوشتار چرخی مابین معروف‌ترین و بهترین رستوران‌های مازندران می‌زنیم.برای اقامت در مازندران هم کافی است وارد سایت جاجیگا شوید و با اجاره ویلا و سوئیت در مازندران و یا اجاره کلبه در مازندران بهترین تعطیلات نوروزی عمرتان را تجربه کنید.بهترین رستوران‌های رامسررستوران کشتی رامسر، از بهترین رستوران های مازندرانرستوران کشتی رامسر مازندرانیکی از رستوران‌های معروف مازندران با دکوراسیونی متفاوت، رستوران کشتی است که با انواع غذاهای ایرانی و فرنگی خوش طعم و با کیفیت آماده پذیرایی از شماست.شکل ظاهری این رستوران، شبیه کشتی است و با داشتن مجسمه‌های ناخدا و لنگر، آکواریوم و ماهی‌های رنگارنگ و به طور کلی دکوراسیون آن حس بودن در کشتی و فضای دریایی را به شما القا می‌کند.موزیک زنده هم همه روزه در این رستوران اجرا می‌شود و فضایی رویایی حین میل غذا برایتان فراهم می‌کند.البته قیمت غذاهای رستوران کشتی رامسر به نسبت کمی بالاست.آدرس: رستوران کشتی رامسر در جاده ساحلی خیابان یاسمن قرار دارد.تلفن:  ۰۱۱۵۵۲۵۷۳۴۳رستوران ایتالیایی میلانو رامسربرای طرفداران غذاهای فست فودی، بهترین پیشنهاد بین رستوران‌های مازندران، رستوران ایتالیایی میلانو با انواع پیتزا و برگر و استیک‌های خوش عطر و طعم است.فضای  این رستوران گرم و صمیمی است و از آن راضی برمی‌گردید.آدرس: رستوران میلانو در بلوار طالقانی رامسر و مجتمع تفریحی ساحلی برلیان قرار گرفته.تلفن: 09016239009، 01155260055بعد از گشت وگذار  و تفریح و خوش گذرانی حسابی در شهر رامسر، چیزی که بیشتر از همه نیاز دارید، اقامتگاهی خصوصی برای استراحت است، با اجاره ویلا و سوئیت در رامسر از سایت جاجیگا خاطرات سفرتان را تکمیل کنید.رستوران خاور خانم رامسر، معروف‌ترین رستوران نزدیک مازندراناگر از هر کسی در اطراف رامسر آدرس معروف‌ترین و شناخته شده‌ترین رستوران نزدیک به رامسر را بپرسید، قطعا آدرس رستوران خاور خانم را به شما می‌دهند.خاور خانم مالک و آشپز این رستوران حدود یک دهه قبل این رستوران را از منزل خود شروع کرد و کم کم طعم خوب غذاهایش آن را مشهور و این رستوران را زبانزد کرد.در این رستوران یکی از خوشمزه‌ترین مرغ شکم ‌پرهای زندگی‌تان را با منظره‌ای بی‌نظیر از کوه‌های سرسبز اطراف میل خواهید کرد.غیر از مرغ شکم پر، کباب ترش و باقالاقاتوق و میرزا قاسمی گیلانی این رستوران هم طعم اصیل و محلی بی‌نظیری دارد که باید حتما تست کنید.آدرس: این رستوران در 22 کیلومتری رامسر و در فاصله 30 کیلومتری چابکسر گیلان و در روستای سرولات قرار دارد.بهترین رستوران‌های ساریرستوران مارشو ساریاگر بخواهیم در مرکز استان مازندران یعنی شهر ساری دنبال یک رستوران خوب و با کیفیت بگردیم، به رستوران مارشو با غذاهای خوش عطر و طعم محلی می‌رسیم.طعم غذاهای سنتی و شمالی رستوران مارشو برعکس فضای شیک و مدرنش، شما را به یاد دست‌پخت بی‌نظیر آشپزهای محلی مازندرانی می‌اندازد.این رستوران از ساعت 12 ظهر تا 10 شب آماده خدمت رسانی و پذیرایی از مهمانان است.آدرس: برای رسیدن به رستوران مارشو به خیابان پیوند ساری بروید و در ابتدای پیوند 4 به این رستوران خواهید رسید.تلفن: 44430209، 33262226رستوران حاج حسن ساریاز دیگر رستوران‌های بزرگ و معروف مازندران باید به رستوران حاج حسن ساری با منوی کاملی از انواع کباب‌ و غذاهای ایرانی و محلی اشاره کرد.غذاهای رستوران حاج حسن با عطر و طعم گیاهان محلی خاطره‌ای خوشمزه از سفر به مازندران را در گوشه ذهن‌تان حک می‌کند.فضای بزرگ و وسیع، کیفیت بالای غذا، رفتار خوب و مودبانه پرسنل و محیط تمیز از دلایلی است که باعث شهرت و محبوبیت این رستوران شده است.ادرس: رستوران حاج حسن در کیلومتر 2 اتوبان ساری_نکا واقع شده است.تلفن: 011-33284080بعد از گشت و گذار و تفریح در مرکز استان مازندران و ساختن خاطرات خوش بهاری از نوروز امسال، وقت یک  استراحت حسابی در اقامتگاهی شخصی است. با  اجاره ویلا و سوئیت در ساری بهترین اقامت با امکانات رفاهی کامل را تجربه خواهید کرد.رستوران چاشت ایزد شهراگر هوس خوردن لذیذترین غذاهای محلی و سنتی شمالی را دارید، بهتر است سری به رستوران چاشت بزنید.در منوی این رستوران انواع غذاهای محلی از مرغ ناردون تا فسنجون و مرغ شکم پر  را که با مواد اولیه تازه و معطر طبخ شدند، می‌توانید پیدا کنید.آدرس: آدرس این رستوران از محمودآباد به شهر ساحلی ایزدشهر، هتل ساحلی مروارید خزر تغییر کرده است.تلفن: 011_44040رستوران هودین از بهترین رستوران‌های محمودآبادبعد از اندکی تحقیق درباره بهترین رستوران‌های مازندران، به رستوران هودین در خیابان اصلی محمودآباد می‌‎رسید.اگر دنبال یک رستوران آرام هستید که به دور از تشریفات اضافی یک غذای خوش عطر و طعم با قیمت مناسب در آن میل کنید، این رستوران بهترین انتخاب است.درمنوی رستوران هودین انواع کباب، غذاهای محلی و غذاهای دریایی را می‌توانید پیدا کنید.اجاره ویلا و سوئیت در محموآباد و اقامت در این شهر خوش آب و هوا سفری خوشمزه و خوش خاطره را برایتان به ارمغان خواهد آورد.آدرس: رستوران هودین در خیابان آزادی محمودآباد، نبش دریا 14 قرار دارد.تلفن: ۰۱۱۴۴۷۴۲۲۴۶_۰۱۱۴۴۷۴۳۸۶۶رستوران آبادگران چالوسخوردن یک ماهی شکم‌پر شمالی آن هم با منظره‌ای از ساحل و پس زمینه‌ای از صدای آرامش بخش امواج دریا، لذتی است که در رستوران آبادگران نمک آبرود نصیب‌تان می‌شود.در رستوران ساحلی آبادگران انواع غذاهای ایرانی و محلی و دریایی با مواد اولیه مرغوب و باکیفیت برایتان طبخ می‌شود.آبادگران علاوه بر رستوران فضای باز، از امکانات دیگری مثل کافی شاپ و موزیک زنده هم برخوردار است .آدرس: رستوران آبادگران در چالوس، نمک آبرود، جنب فروشگاه لایکو واقع شده و همه روزه از ساعت 11 صبح تا 12 شب آماده پذیرایی از شماست.تلفن: ۰۱۱۵۴۶۰۲۲۰۳، ۰۱۱۵۴۶۰۷۵۵۲بهترین رستوران‌های متل قورستوران فرزین متل قورستوران فرزین یکی از معروف‌ترین و پر مشتری‌ترین رستوران‌های متل قو است که منوی متنوعی هم دارد.انواع غذاهای ایرانی و ایتالیایی، انواع کباب و پاستا و غذاها و پیش غذاهای شمالی در کنار انواع غذاهای فست فودی پیتزا و همبرگر در منوی فرزین سلیقه‌های رنگارنک را با کیفیت مطلوب جواب می‌دهد.کافه این رستوران هم با انواع نوشیدنی و کیک و بستنی و… فعال است.رستوران فرزین با غذاهای با کیفیتش شلوغ و پر مشتری است و سطح قیمت نسبتا بالایی هم دارد.آدرس: رستوران فرزین در متل قو، خیابان امام و روبه‌روی آتشنشانی قرار دارد.تلفن:  011_ 54614905فست فود قو پلازا متل قودر طبقه همکف برج‌ الماس متل قو با چشم اندازی از ساحل دریا ، فست فود قو پلازا قرار گرفته.قو پلازا یکی از فست فودهای با کیفیت منطقه متل قو با قیمتی مناسب است.با داشتن منویی متنوع از انواع برگر، پیتزا، پاستا، ساندویچ، سالاد و نوشیدنی هر سلیقه‌ای را راضی نگه می‌دارد.آدرس: متل قو، فودکورت برج‌های عظیم زادهرستوران آرش کلاردشتدر میان رستوران‌های خوب مازندران، به اسم رستوران آرش در شهر کلاردشت می‌رسیم.این رستوران با منویی متنوع از انواع غذاهای ایرانی و محلی باکیفیت منتظر پذیرایی از مهمانان است.در سفر به کلاردشت علاوه بر غذاهای خوش طعم و عطر به مناظر طبیعی جذاب و متنوعی مثل جنگل سبز و مه آلود، رودخانه خروشان، آبشار و روستاهای بکر خواهید رسید و با اجاره ویلا و سوئیت در کلاردشت از همه این لذت‌ها بهره خواهید برد.آدرس: رستوران آرش در حسن کیف کلاردشت در نزدیکی قنادی معروف کاکا قرار دارد.تلفن: 01152628112رستوران حسن رشتی نوشهر، از رستوران‌ های قدیمی مازندراندر بین رستوران‌های مازندران، رستوران حسن رشتی نوشهر با ارائه انواع کباب و غذاهای محلی یکی از قدیمی‌ترین و معروف‌ترین‌های مازندران است.شاید ابتدا شنیدن نام این رستوران شما را به یاد رشت و گیلان بیاندازد، اما رستوران حسن رشتی در نوشهر قرار دارد و یکی از قدیمی‌های این شهر است.غذاهای محلی و دریایی مخصوصا ماهی شکم پر این رستوران معروف است و قیمت غذاهای آن هم مناسب است.آدرس: برای رسیدن به رستوران حسن رشتی به نوشهر، خیابان فردوسی شمالی بروید، روبه‌روی ترمینال فجر این رستوران را خواهید دید.رستوران نح بابلرستوران نح یکی از رستوران‌های معروف و محبوب مازندران است که آماده پذیرایی از شماست.در منوی این رستوران انواع غذاهای ایرانی و محلی خوشمزه همچنین فست فود را می‌توانید پیدا کنید.آدرس: این رستوران در کیلومتر یک بابلسر و دریاکنار واقع شده.تلفن: 09119113709سخن آخر:شناخت رستوران‌ها و مکان‌های خوشمزه شهر مقصد، لازمه هر سفر است تا علاوه بر خوشگذرانی، سفری خوشمزه هم داشته باشیم.در این نوشتار به معرفی بهترین رستوران های مازندران پرداختیم و از  غذاهای محلی و سنتی آن حرف زدیم که با یکبار خوردن این غذاها عاشق و دلباخته طعمشان خواهید شد. مجله گردشگری جاجیگا مجله گردشگری جاجیگا Sun, 24 Apr 2022 11:27:47 +0430 https://virgool.io/@parisa_sajjadi/%D8%AC%D8%A7%D8%AF%D9%87-%DA%86%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B3-%DA%A9%D8%AC%D8%A7%D8%B3%D8%AA-%D9%BE%DB%8C%DA%86-%D8%A8%D9%87-%D9%BE%DB%8C%DA%86-%D8%AF%D8%B1-%D9%85%D8%B3%DB%8C%D8%B1-%D8%AE%D8%A7%D8%B7%D8%B1%D9%87-%D9%88-%D9%85%D9%86%D8%B8%D8%B1%D9%87-laodjuexo96v جاده چالوس کجاست؟نویسنده: پریسا سجادیجاده چالوس، خاطره‌انگیزترین جاده ایرانی‌هاست.این جاده تداعی کننده خاطره سفر به شمال بعد از گذشتن از یک مسیر زیبا از دل کوهستان باشکوه البرز است.در مسیر جاده چالوس مناظر طبیعی متنوعی هست؛ که با رودخانه خروشان کرج شروع می‌شود به دریاچه کرج می‌رسد و با دره و جنگل و پیچ و خم و مناظر کوهستانی ادامه پیدا می‌کند.این جاده در هر فصلی زیباست و رنگ به رنگ  تماشایی می‌شود.در مسیر جاده چالوس کلی کافه و رستوران هست که اتراق در هر کدام از آنها در کنار کوه و رودخانه و رو به مناظر طبیعی، لذت غذاخوردن را چند برابر می‌کند.این جاده که در سال‌های اخیر به دلیل افزایش مسافران شمال، پر تردد شده، یکی از زیباترین جاده‌های ایران است اما ترافیک، دود خودروها و زباله سازی بعضی گردشگران بی ملاحظه چهره زیبای آن را خراش داده است.در این نوشته در مسیر پیچ در پیچ جاده چالوس به سمت شمال و چالوس می‌رویم و از بعضی دیدنی‌های این جاده بازدید می‌کنیم.با اجاره یک سوئیت یا ویلا در چالوس  هم می‌توانید خستگی راه را به در کرده و اقامت دلچسبی را در سفر به این شهر زیبا و ساحلی تجربه کنید.با جاجیگا در مسیر خاطره‌ها همراه باشید.جاده چالوس از کجا تا کجاجاده چالوس جاده چالوس مسیر رسیدن به شهر چالوس از سمت تهران و استان البرز است.برای رسیدن به این جاده از چهار مسیر بزرگراه تهران کرج، بزرگراه شهید لشگری (جاده مخصوص)، بزرگراه همت غرب و شهید خرازی و آزادراه تهران شمال می‌توانید به سمت چالوس برانید.جاده چالوس از سمت شمال به شهرستان چالوس در استان مازندران، از شرق به تهران و شمیرانات، از غرب به منطقه طالقان و از جنوب به شهر کرج محدود می‌شود.این جاده که به جاده ۵۹ هم شناخته می‌شود، جاده‌ای پیچ در پیچ با چندین پل و تونل است که از دل کوهستان البرز به سمت شمال کشور و سواحل زیبای خزر می‌رود.این مسیر زیبای ۱۶۰ کیلومتری خودش یک مسیر گردشگری زیباست که با همراهی رود کرج آغاز می‌شود و با گذشتن از روستاهای سرسبز کرج به سد کرج و منظره این دریاچه می‌رسد.روستا گردی، توقف در رستوران و کافه‌های محلی بین راه و خوردن آش داغ، غذای محلی و چای هیزمی، تماشای مناظر کوهستان جنگلی، عبور از تونل تاریخی کندوان، رسیدن به روستای مه آلود و خنک سیاه بیشه و گذر یا توقف در رستوران خاطره انگیز همسفر از زیبایی‌های این مسیر پر از پیچ است که رانندگی در آن هم نیاز به مهارت و تمرکز بیشتری دارد.روستای ارنگهروستای ارنگه در مسیر جاده چالوسارنگه یکی از روستاهای زیبای بین راه چالوس است که هم طبیعت زیبا با باغ‌ها و درختان میوه دارد و هم در حوالی این روستا امکان دیدن آبشار زیبای هفت چشمه و یک گورستان قدیمی هست.در کیلومتر ۱۸ جاده کرج به چالوس در سمت راست مسیر، تابلوی ارنگه را می‌بینید.بعد از ورود به جاده ۲۰۰ متر جلوتر، سمت چپ جاده یک مسیر پاکوب شما رو به دره هفت چشمه و آبشار بزرگی که در آن فرو می‌ریزد می‌رساند.آبشار هفت چشمهبرای رسیدن به آبشار باشکوه ۹۰ متری هفت چشمه باید از با دره نوردی و از مسیر رودخانه پیش بروید و در طول مسیر آبشارهای کوچکی هم هست.اما اگر جاده را ادامه بدهید به یک دو راهی می‌رسید که مسیر سمت چپ به قبرستان باستانی هزاران ساله و سنگ قبرهایی با قدمت صد ساله می‌رسد.مسیر سمت راستی اما شما را به روستای زیبای ارنگه و کوچه باغ‌های باصفای آن با درختان میوه می‌رساند. این روستا در همه فصل‌ها زیبایی رنگارنگ طبیعت را بازنمایی می‌کند.ارنگه شامل روستاهای گوراب، ابهرک، سیجان، سرزیارت جی، چاران و خور است که به مجموعه آن‌ها ارنگه و به مرکز آن‌ها روستای ارنگه می‌گویند.روستای خوزنکلا در جاده چالوسروستای خوزنکلا در جاده چالوسدر ۲۰ کیلومتری جاده چالوس یک روستای خنک و سرسبز به نام خوزنکلا  قرار دارد.برای رسیدن به این روستا، باید با از جاده‌ای فرعی به طول ۸۰۰ متر و یک پل فلزی که روی رودخانه کرج ساخته شده بگذرید و به روستایی با درخت تبریزی کهنسال خوزنکلا برسید.اگر مسیر خوزنکلا را ادامه دهید و ارنگه و سیجان را هم رد کنید به روستای خور می‌رسید.آبشار ۵۰ متری خور در دل کوهستان به فاصبله نیم ساعت پیاده روی از میان باغ‌های میوه و در نزدیکی روستای خور قرار داد.خور مقصدی جذاب برای طبیعتگردی است و فرود از آبشار و آبشارنوردی از تفریح‌های هیجان انگیز ماجراجوهاست.روستای کلوانروستای کلوان جاده چالوسدر مسیر شمال غربی جاده چالوس، بخش آسارا، دهستان آدران به روستای بکر کلوان می‌رسید.کلوان روستایی سرسبز و زیبا و خنک در سایه کوه کاهار با چشم اندازهایی زیبا و تماشایی از طبیعت پر دار و درخت است که در فصل بهار پر از شکوفه سیب و گیلاس و در پاییز منظره‌ای رنگارنگ از زرد و سرخ و نارنجی می‌شود.دو رودخانه از میان روستای کلوان می‌گذرد و با قدم زدن در این روستا خانه‌های روستایی کاهگلی با سقف چوبی از شما دلبری می‌کنند.روستای کندرروستای کندرکندر یکی دیگر از روستاهای جذاب و تماشایی بخش آسارای استان البرز است.این روستا حالا بیشتر به دشت لاله رنگارنگ کندر شناخته می‌شود که هر بهار می‌شکفد و گردشگران زیادی را جذب می‌کند.کندر در ۲۲ کیلومتری شمال شرق شهر کرج و در هفت کیلومتری جاده‌ی کرج–چالوس قرار دارد.برای رسیدن به این روستا دو مسیر هست؛ یکی جاده قدیم و دیگری جاده کرج چالوس.جاده قدیم کندر از روستای پورکان شروع می‌شود که در جاده چالوس و هشت کیلومتر بعد از میدان امیرکبیر قرار دارد. کمی بعد از روستای پورکان جاده ای فرعی به سمت راست هست. اگر حدود سه و نیم کیلومتر در این جاده آسفالته رانندگی کنید به روستای کندر می‌رسید.جاده جدید کندر هم از جاده چالوس شروع می‌شود. هزار و ۳۰۰ متر بعد از میدان امیر کبیر به یک مسیر فرعی در سمت راست می‌رسید و وارد جاده روستای کندر می‌شوید. اگر این جاده را ۸ کیلومتر ادامه دهید به روستای سرسبز کندر می‌رسید.روستای سپهسالار در مسیر جاده چالوسروستای سپهسالار در مسیر جاده چالوسدر پنج کیلومتری غرب جاده چالوس و ۱۵ کیلومتری سد کرج، روستای سپهسالار با امامزاده‌ای در دل غار و آبشاری زیبا، یکی دیگر از روستاهای بخش آسارا و مسیر جاده است.بقعه امامزاده ابراهیم از نوادگان امام علی(ع) در این روستا است که درون یک غار طبیعی قرار گرفته. چند سال‌ پیش جلوی غار یک شبستان ساختند و برای دیدن مقبره ابتدا باید به شبستان وارد شوید.پشت امامزاده، منظره زیبا از صخره‌های سنگی خزه پوش دیده می‌شود که قطره‌های آب از بالای آنها به پایین سرازیر می‌شود.آبشار سپهسالار با ده متر ارتفاع از جمله زیبایی‌های طبیعی روستای سپهسالار است.سد کرجبه کیلومتر ۲۵ جاده چالوس که برسید، دریاچه و سد زیبای امیرکبیر که بیشتر به سد کرج مشهور است در سمت راست جاده ظاهر می‌شود.خیلی از مسافران جاده برای تماشای این دریاچه و عکاسی توقف می‌کنند.روستای آبی واریانروستای واریانجالب است بدانید که آن سوی دریاچه کرج؛ روستای کوچک و ییلاقی واریان قرار دارد که تنها راه رسیدن به آن از طریق قایق است.واریان روستایی با طبیعت بکر و سرسبز و زیبا است که در آن اثری از دود و تردد ماشین نیست.این روستا بعد از ساخته شدن سد امیرکبیر مسیر خاکی‌اش را از دست داد و به روستایی با مسیر آبی تبدیل شد.روستای واریان منطقه‌ای بکر است که امکانات اقامتی و خرید ندارد و اهالی آن به دلیل کمبودها آن را ترک کرده‌اند و فقط برای اقامت‌های ییلاقی به آن سفر می‌کنند.در حال حاضر تمامی اراضی این منطقه در اختیار سازمان آب و فاضلاب است و برای رفتن به این روستای بکر یا باید در آن خانه داشته باشید، یا مجوز ورود بگیرید و یا مهمان یکی از اهالی واریان باشید.روستای شهرستانکروستای شهرستانکدر کیلومتر ۴۴ جاده چالوس بعد از روستای آسارا، تابلوی روستای شهرستانک شما را به سمت یکی از جذاب‌ترین روستاهای جاده چالوس دعوت می‌کند.ده کیلومتر که پیش بروید طبیعت زیبای منطقه با درختان قدیمی و پر شاخ و برگ خودنمایی می‌کند.شاخه‌های درختان میوه سیب و گیلاس و گردو و زردآلو سرکشیده از دیوار کوچه‌باغ‌ها سایه‌ساری سبز در مسیر روستا باز کرده‌اند.شهرستانک روستایی زیباست که رودخانه‌ای از میانش می‌گذرد و دو کیلومتر که از روستا فاصله بگیرید، به چشمه «گله گیله» سرچشمه رود می‌رسید.با ۲۰ دقیقه پیاده روی به سمت جنوب شرقی شهرستانک که پیش بروید درخت سرو اورس شهرستانک با عمری ۲۸۰۰ ساله را خواهید دید.طبیعت زیبای شهرستانک مورد علاقه ناصر الدین شاه بوده و کاخ ییلاقی ناصرالدین شاه در این منطقه قرار دارد.دهاتیبستنی دهاتی در جاده چالوسکیلومتر ۴۵ جاده چالوس را با طعم وانیل و سس شاتوت از دست ندهید.فروشگاه عرضه کننده لبنیات سنتی دهاتی در جاده چالوس به دلیل بستنی‌های وانیلی که با شیر تازه تهیه می‌شود، فرنی‌ لطیف و خوشمزه و لبنیات سنتی با کیفیتی که دارد، معروف شده و یکی از پاتوق‌های خوشمره مسافران جاده چالوس است.روستای پل خوابروستای پل خوابدر کیلومتر۴۷ جاده چالوس روستای پل‌خواب در دره مورود و در امتداد رودخانه مورود قرار دارد.این روستا یک منطقه جذاب برای سنگ‌نوردها است. دیواره پل خواب موقعیت مناسبی برای تمرین صعودهای مصنوعی و دیواره‌ای سنگ نوردها در فصل بهار است.روستای میدانکروستای میدانکدر کیلومتر ۶۰ جاده چالوس به روستای میدانک می‌رسید.روستای میدانک با برج تاریخی آرامگاهی یکی از مکان‌های تاریخی جاده چالوس است که محلی‌ها به آن «برج تهمینه» می‌گویند.این بنای سنگی هشت ضلعی‌، متعق به دوران تیموری است.در روستای میدانک یک غار طبیعی ۱۵۰ متری هم هست که در شمال شرقی روستا قرار دارد.غار سه تالار دارد و به دلیل ارتفاع کم چند متر اول غار، ورود به آن به‌ صورت سینه‌خیز و نشسته انجام می‌شود و با افزایش ارتفاع می‌توان باقی مسیر را ایستاده طی کرد.دیزیندیزیندر  کیلومتر ۶۵ جاده چالوس، تابلوی دیزین شما را به یکی از فضاهای تفریحی جذاب دیزین با چهار تله‌کابین، دو تله‌سیژ، ۲۳ پیست اسکی و هفت تله اسکی بشقابی و تله اسکی چکشی و پیست اسکی روی چمن، زمین تنیس و والیبال و بازی کودکان و اسب‌سواری می‌رساند.زمستان سرد و برفی و تابستان خنک به همراه امکانات جذاب ورزشی و تفریحی، دیزین را به یک منطقه گردشگری جذاب و محبوب تبدیل کرده‌ است.روستای گچسرروستای گچسردر فاصله ۶۵ کیلومتری جاده چالوس روستای زیبای گچسر واقع‌ شده که باغ لاله‌های رنگارنگ آن مشهور است.در باغ لاله گچسر بهار به بهار هر اردیبهشت طیف رنگارنگی از انواع لاله مثل لاله ستاره‌ای، حاشیه دار، پرگلبرگ، جامی، فنجانی و قدحی در رنگ های زرد، قرمز، نارنجی، ارغوانی و صورتی و…  می روید و می‌شکفد و گردشگران زیادی را به سمت خودش می‌کشاند.غار یخ مرادغار یخ مراددر ۷۰ کیلومتری جاده چالوس در سمت غرب جاده، تابلوی روستای کهنه ده شما را به‌سمت غار یخ مراد راهنمایی می‌کند.غار یخ مراد با قندیل‌ها، ستون‌های کوچک یخی، تالارها و دریاچه‌های یخ‌زده یک فضای طبیعی با زیبایی شگفت انگیز در مسیر جاده چالوس است.آشکده کندوانآشکده کندوان در مسیر جاده چالوسدر کیلومتر ۹۰ جاده چالوس پیش از وارد شدن به تونل معروف کندوان سمت چپ جاده چند غذاخوری کنار هم ردیف شده‌اند که به یکی از پاتوق‌های مسافران چالوس تبدیل شده‌اند.خوردن یک کاسه آش رشته داغ در این منطقه تقریبا تبدیل به رسم سفر در جاده چالوس شده.تونل کندوانتونل کندوان یازدهمین تونل جاده چالوس است که در فاصله ۹۰ کیلومتری این جاده به طول۱۸۸۳ متر و ۵/۵ متر عرض و ۶ متر ارتفاع حفر شده‌ است.ساخت تونل کندوان  با ادوات و ابزارهای نه چندان پیشرفته آن زمان در سال ۱۳۱۴ شروع و پس از گذشت سه سال در ۲۷ اردیبهشت ماه ۱۳۱۷ افتتاح شد.این تونل راه میان کرج و چالوس را که پنج ماه از سال غیرقابل عبور بود باز کرد.هزار چمگردنه هزار چم در مسیر جاده چالوسگردنه هزارچم در فاصله ۱۰۰ کیلومتری جاده چالوس و ۵۰ کیلومتر مانده به چالوس قرار دارد.هزار چم بخشی پر پیچ و خم از جاده چالوس است که به همین دلیل هزار چم نامگذاری شده.هزار چم به دلیل فضای طبیعی زیبا و مه آلودی که دارد به منطقه‌ای گردشگری با انواع کافه و قهوه‌خانه و محل اتراق مسافران چالوس تبدیل شده.روستای سیاه بیشه در مسیر جاده چالوسروستای سیاه بیشهروستای معروف و خنک و مه‌آلود سیاه بیشه در فاصله ۱۴ کیلومتری هزار چم قرار دارد.سیاه بیشه یکی از روستاهی زیبای کلاردشت و در مسیر جاده چالوس است.بعد از عبور از دهستان کوهستان به سیاه بیشه زیبا، سرسبز و مه‌آلود می‌رسید.روستای جنگلی سیاه بیشه به دلیل مه غلیظی که در آن وجود دارد و از شدت غلظت به خاکستری و سیاه می‌رسد، سیاه بیشه یعنی جنگل سیاه نامگذاری شده است.هفت برادرانستون‌های هفت برادراندر فاصله ۵ کیلومتری جنوب گردنه هزارچم چالوس و ۹ کیلومتری شمال سیاه بیشه، ۷ ستون سنگی زیبا کار دست طبیعت با فاصله کمی از همدیگر جاده چالوس را مشایعت می‌کنند که به هفت برادران مشهورند.روستای هریجانروستای هریجان منطقه حفاظت شده هریجان با طبیعت بکر، چمنزار و دشت‌های گل که زیستگاه خرس، بز کوهی، کبک و پلنگ است در حوالی گردنه هزارچم و چهار کیلومتر بعد از روستای سیاه بیشه قرار دارد.از مسیر جاده حدود ۴٫۵ کیلومتر مسیر خاکی را که بپیمایید به روستای هریجان با کلبه‌های روستایی کاهگلی و سقف چوبی می‌رسید.با راهنمایی محلی‌ها اگر یک ربع از میان چمنزار و دشت گل پیاده‌روی کنید، به آبشار زیبای هریجان و منظره باشکوهش می‌رسید.از روستا تا پای آبشار، ‌به‌اندازه یک ربع پیاده‌روی در پیش دارید که در دشتی سرسبز و خوش‌آب‌وهوا جای قرار دارد و تماشای گل‌های وحشی دشت و شنیدن آواز پرنده‌ها، هوش از سرتان خواهد برد.رستوران همسفررستوران همسفر در مسیر جاده چالوس۳۰ کیلومتر مانده به چالوس بعد از گذشتن از یکی از پیچ‌های جاده، کافه رستوران خاطره انگیز همسفر در جاده چالوس نمایان می‌شود.رستوران همسفر یکی از مناطق معروف جاده است که به خاطر لوکیشن فیلم سینمایی همسفر، مسافران زیادی را به سمت خودش می‌کشاند.کلاردشتکلاردشت۲۵ کیلومتر مانده به شهر چالوس مسیر روستای مرزن آباد مسافران چالوس را به سمت یکی از زیباترین مناطق گردشگری مازندران یعنی کلاردشت زیبا می‌رساند.کلاردشت بهشت گمشده طبیعت‌گردها است که هر آنچه از دلبری طبیعت شنیده‌اید از دشت و دریاچه، جنگل و کوهستان، آبشار، مرداب و منظره‌های مه آلود را ببینید و لذت ببرید.جنگل و منطقه ییلاقی زیبای مازیچال، دریاچه ولشت، جنگل آزو، جنگل مجل آبشار آکاپل، مرداب دیوک از جمله پدیده‌های طبیعی این منطقه جذاب در مسیر جاده چالوس است.جنگل سرپوش تنگهجنگل سرپوش تنگهبعد از مرزن آباد و قبل از پلیس راه چالوس، اولین فرعی به سمت روستای محمد آباد به جنگل سرپوش تنگه، آخرین منطقه زیبا و طبیعی جاده چالوس می‌رسد.این جنگل فضای جذابی برای طبیعتگردها و به خصوص علاقه‌مندان به جنگل‌نوردی و تماشای مناظر شگفت‌انگیز جنگلی است.در میان این جنگل تنگه‌هایی هست که با شاخ و برگ درختان بلند پوشیده شده‌اند و به همین دلیل سرپوش تنگه نامیده می‌شود.تنگه اول از سنگ‌های بزرگ و خزه‌پوش تشکیل شده که آبی از میان آن عبور می‌کند.بعد از گذشتن از آبشار انتهایی تنگه اول، به تنگه دوم و چشمه‌ها و مناظر بی‌نظیرش می‌رسید.اقامت در چالوساقامت در چالوسبعد از یک سفر جاده‌ای طولانی با توقف‌های بسیار برای تماشا و لذت بردن از مناظر طبیعی و رسیدن به شهر چالوس، داشتن یک اقامتگاه آماده و رزرو شده بهترین پایان بندی به حساب می‌آید.با رزرو یک سوئیت یا ویلا در چالوس  زیبا و ساحلی، خستگی راه را به در کرده و اقامت دلچسبی را در سفر تجربه کنید.سخن آخردر نهایت پس از عبور از جاده‌ چالوس، که به عنوان یکی از زیباترین جاده‌ها شناخته می‌شود، هوای مرطوب و عطر دریا خبر از رسیدن به شهر زیبا و ساحلی چالوس می‌دهد.چالوس مسیری برای لذت بردن از جاده است؛ مسیری که هم مناظر طبیعی متنوعی دارد و هم راه‌هایی برای رسیدن به روستاهایی با فضای طبیعی جذاب. مجله گردشگری جاجیگا مجله گردشگری جاجیگا Sat, 23 Apr 2022 11:49:04 +0430 https://virgool.io/@parisa_sajjadi/%D8%B3%D9%81%D8%B1-%D8%A8%D9%87-%DA%A9%D8%A7%D8%B4%D8%A7%D9%86-%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%AE%D8%A7%D9%86%D9%87-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%AA%D8%A7%D8%B1%DB%8C%D8%AE%DB%8C-%D8%A8%D8%A7-%D8%B9%D8%B7%D8%B1-%DA%AF%D9%84%D8%A7%D8%A8-rudefcjibfld نویسنده: معصومه ذاکراکبریسفر به کاشان یعنی سفر به شهری که نامش با عطر گلاب، خانه‌های پرابهت تاریخی و قالی هزار رنگ و دلفریب گره خورده است.شهری پر از بوی گل محمدی که یاد سهراب و شعرهایش، کمال الملک و نقش و نگارهایش در آن همواره جاریست.صلابت و زیبایی خانه‌های قدیمی، طراوت باغ فین، بام گنبدی حمام میر احمد، غذاهای خوش عطر و طعم و قالی‌های آویزان شده در بازار تاریخی کاشان چشم به راه شما هستند.کاشان شهری است که باطنی بسیار زیباتر از ظاهرش دارد.هرچه بیشتر در این شهر بگردید و در عمق آن کنکاش کنید، دریچه‌های بیشتری از هنر و زیبایی و تاریخ به رویتان گشوده می‌شود.به همین‌خاطر پیشنهاد می‌کنیم که زمان بیشتری را به سفر خود اختصاص دهید و با اجاره سوئیت و اقامتگاه بومگردی در کاشان و اقامت در کاشان حس لذت بخش گشت و گذار در کوچه پس کوچه‌های قدیمی این شهر را تجربه کنید.جاذبه‌ها و دیدنی‌های کاشاناولین چیزی که از کاشان بعد از عطر و بوی گلاب آن، در خاطره‌ها نقش می‌بندد، خانه‌های تاریخی و سنتی متعدد آن است.این خانه‌ها شاهکارهای معماری ایرانی و اسلامی هستند و با قدم زدن در هر کدام از آن‌ها انگار که پا در دوره‌ای خاص از تاریخ گذاشته‌اید و مجذوب آن همه زیبایی و نقش خواهید شد.خانه بروجردی‌ها، نمادی از هنر ناب ایرانی در کاشانخانه بروجردی ها کاشانیکی از قشنگ‌ترین خانه‌های تاریخی در سفر به کاشان که که داستان عاشقانه‌ای پشت ساخت آن در دوران قاجار وجود دارد، خانه بروجردی‌هاست.این خانه در واقع شرط وصلت با خانواده طباطبایی بوده که در نزدیکی آن ساخته شده است.داستان از این قرار است که سید مهدی بروجردی دلباخته دختر سید جعفر طباطبایی از بزرگ‌ترین تاجران کاشان و مالک عمارت مجلل بروجردی‌ها می شود.پدر دختر در پاسخ به خواستگاری خانواده بروجردی اعلام می‌کند در صورتی به این وصلت رضایت می‌دهد که داماد خانه‌ای در حد و تراز با خانه پدری‌اش برای عروس خانم فراهم کند.خانواد داماد، شرط را می‌پذیرند و  بعد از چند روز، در محله سلطان امیراحمد کاشان و در نزدیکی خانه پدری عروس، فرآیند ساخت‌و‌ساز خانه‌ای به زیبایی خانه طباطبایی‌ها آغاز می‌شود. فرایندی که هجده سال کار ساختش طول می‌کشد.از همان ابتدای ورود به این خانه مجذوب ذوق و خلاقیت هنری به کار رفته در جای جای این بنا می‌شوید.بعد از طی چندین پله به حیاط اصلی می‌رسید و در مرکز آن حوضی بزرگ با انواع نقاشی‌ها و گچ‌بری‌های جذاب در اطراف آن به چشم‌تان می‌خورد.خانه بروجردی‌ها در خیابان علوی و محله تاریخی سلطان امیراحمد واقع شده و به خواست بازرگانی به نام سیدحسن نطنزی که به دلیل تجارت زیاد با شهر بروجرد به نام بروجردی شناخته می شده، ساخته شده.بنایی که ساخت آن ۱۸ سال طول بکشد و معمار آن علی مریمی کاشانی، طراح آن صنیع‌الملک و نقاش آن کمال الملک باشد، جای تعجب نیست که بنای خارق‌العاده و چشم‌نوازی باشد.در جای‌جای این عمارت عظیم تاریخی، ذوق و هنر اصیل ایرانی به چشم می‌خورد و یادآور فرهنگ، تمدن و تاریخ پرشکوه این مرز‌ و‌ بوم است و با ورود به هر قسمت آن قصه‌ای دلنشین از لیلی و مجنون گرفته تا یوسف و زلیخا در ذهن‌تان شکل می‌گیرد.خانه طباطبایی‌ها، عروس خانه‌های تاریخی کاشانخانه طباطبایی‌ها، عروس خانه‌های تاریخی کاشان وقتی که پا به هشتی خانه می‌گذارید نسیم خنکی که روحتان را نوازش می‌کند شما را به درون دنیایی از شگفتی و هنر می‌کشاند.با پایین رفتن از پله‌ها با حیاطی زیبا و بزرگ رو‌به‌رو می‌شوید.حوض بزرگی که از این سمت تا سمت دیگر حیاط کشیده شده، با آب زلالش به زیبایی این خانه تاریخی افزوده است.در اطراف حوض ۶ باغچه هشت ضلعی خودنمایی می‌کنند و حس طراوت و تازگی به این عمارت می‌بخشند.این خانه باشکوه متعلق به حاج سید جعفر طباطبایی تاجر بزرگ دوران قاجار است که با گچ‌کاری‌ها و آیینه‌کاری‌های خاص و منحصر به‌ فردش ذوق و هنر معماری ایرانی را به صورت تمام و کمال نمایش می‌دهد.به دلیل اینکه صاحب این خانه خودش تاجر فرش بوده، شما می‌توانید نقوش اصیل فرش ایرانی را در جای جای خانه در گچ‌بری‌های آن مشاهده کنید.البته این نقاشی‌ها و گچ‌بری‌ها کار دست استاد صنیع الملک غفاری کاشانی، عموی کمال الملک است که اعتبار بیشتری به این خانه بخشیده.این عمارت زیبا دارای دارای ۴۰ اتاق، ۴ حیاط، ۴ سرداب، ۳ بادگیر و دو رشته قنات است که آب این خانه را تأمین می‌کردند.به طور کلی خانه از سه بخش اصلی اندرونی و بخش بیرونی و بخش خدمه تشکیل شده که هر کدام کاربرد خاص خودشان را داشتند و برای هدف خاصی طراحی شده بودند.دیدن این خانه را در سفر به کاشان از دست ندهید.خانه عباسیان، زیباترین خانه قدیمی کاشانخانه عباسیان زیباترین خانه قدیمی کاشاندر خیابان علوی کاشان به خانه‌ای تاریخی می‌رسید که با گچ‌بری‌های دلربا و فریبنده‌اش طلایه دار هنر و معماری کاشان است.برای رفتن به داخل خانه باید از یک هشتی بگذرید و البته می‌توانید روی سکوهایی که کنار هشتی‌ قرار دارند اندکی بنشینید و استراحت کنید.این خانه پنج حیاط دارد و به دلیل استفاده از آب قنات و خاصیت عایق بودن خاک، از سطح کوچه پایین‌تر ساخته شده. این پایین بودن و شیب را حین عبور از هشتی احساس می‌کنید.اصول دیگری که در معماری این بنا شما را شگفت‌زده می‌کند قرینه بودن بنا و فضای فصلی آن است که قسمت‌های مختلف زمستانه و تابستانه دارد و تنوع فصلی به وضوح در آن پیداست.در خانه عباسیان یک رستوران سنتی با فضایی دلنشین، منتظر شماست تا در سفر به کاشان خودتان را به یک غذای لذیذ مهمان کنید و دلی از عزا در بیاورید.خانه عامری‌ها کاشان، خانه‌ای با رعایت اصل تقارنخانه عامری‌ها کاشان خانه‌ای با رعایت اصل تقارنیکی دیگر از خانه‌های تاریخی کاشان، خانه عامری‌هاست.قدمت آن به دوران زندیه برمی‌گردد که بعدتر در دوران قاجار بازسازی و بخش‌های دیگری به آن افزوده شده است.این خانه توسط سهام‌السلطنه عامری برای سکونت قوم و فامیل بنا نهاده شده و از چند عمارت جداگانه در کنار هم تشکیل شده است.این بنا ۸۵ اتاق، ۳ خانه و ۵ حیاط مرکزی دارد و نمونه‌های جذابی از هنر برجسته ایرانی مثل مقرنس کاری، نقاشی و حکاکی روی چوب در اتاق‌های آن توجه شما را به خودش جلب خواهد کرد.از دلایل شهرت این خانه می‌توان به داشتن بلندترین بادگیر در بین خانه‌های کاشان اشاره کرد.تقارن عجیبی که در معماری این خانه وجود دارد حتما شما را شگفت‌زده خواهد کرد.یکی دیگر از وجوه تمایز این عمارت با خانه‌های دیگر کاشان، دارا بودن حمام جداگانه مخصوص خانم‌ها و آقایان است.حمام‌هایی با معماری ساده‌تر که فقط مخصوص ساکنین خانه بوده و استفاده عمومی نداشته.معماری خاصی در حیاط  و حوضخانه‌های این عمارت به چشم می‌خورد.گردش جریان آب دراین حوض‌ها باعث می‌شده که از آزاردهنده بودن گرمای کویری کاشان برای اهالی خانه کاسته شود.خانه عامری ها علاوه بر جنبه تاریخی و دیدنی‌اش، امروزه به یکی از هتل‌های سنتی با امکانات کامل تبدیل شده که شما را دعوت می کند تا یک شب را در این خانه زیبا، به صبح برسانید.باغ فین، باغی با سروهای بلند و شاهد تاریخی یک قتلباغ فین، شاهد تاریخی یک قتل با سروهای بلندبا قدم گذاشتن در این باغ، دنیای پرطراوتی به استقبال‌تان می‌آید و درختان سرو بلندقامت و فواره‌های کوتاه و بلند و با صدای دلنشین آب به شما خوش آمد می‌گوید.این باغ با داشتن عمارت‌ها و بناهای تاریخی زیبا و متعدد و سیستم آبرسانی دقیق و منحصر به فرد و نحوه تنظیم فوران فواره‌ها، همچون نگینی در کاشان می‌درخشد و شما را مسحور فضای بهشتی خود می‌کند.شاهکاری بی بدیل که شاهد داستان قتل ناجوانمردانه صدر اعظم تاریخ ایران، میرزا تقی خان امیرکبیر بوده و بار سنگین این اتفاق مهم را به دوش می کشد.باغ فین باغی ۲۳ هزار متر مربعی، با داشتن محوطه ای سرسبز و درختانی باقدمت ۱۰۰ تا ۴۷۰ ساله که سایه‌ای بر معابر آن به وجود آورده‌اند، به عنوان میراث جهانی یونسکو به ثبت رسیده است.قدمت باغ فین کاشان به نظر عده‌ای از کارشناسان، به زمان آل بویه می‌رسد، هرچند بسیاری از بناهای آن در دوران‌های بعد تکمیل و به آن اضافه شدند.از بناهای تاریخی این باغ می‌شود به کوشک صفوی، حمام سلطنتی، چایخانه، شترگلوی قاجاری، خلوت کریم خانی و اتاق شاهنشین اشاره کرد که هر کدام با معماری‌های هوشمندانه و نقش و نگارهای خاص در انتظار شماست.آب عنصر مهمی در معماری باغ فین است و از شکل‌های مختلف جریان آب در این باغ استفاده شده که در بخشی از آن به صورت فواره و بخشی راکد و بخشی هم به صورت جوی روان است.مسجد جامع کاشان، مسجدی با دو محراب و دو قبلهمسجد جامع کاشان، با دو قبله و دو مهراببا قدم زدن در کوچه پس کوچه‌های کاشان در خیابان بابا افضل به یکی از قدیمی‌ترین مسجدهای شهر کاشان می‌رسید.این مسجد که قدمت آن به دوران سلجوقیان برمی‌گردد، در گذشته‌های دور آتشکده بوده و بعد از گرویدن مردم به دین اسلام به مسجد جامع کاشان تبدیل شده است.یکی از نکات جالب در خصوص این مسجد، وجود دو محراب با دو قبله در آن است که با سوال از محلیان دو پاسخ خواهید شنید.برخی بر این باورند که به دلیل نبود ابزار دقیق سنجش قبله در گذشته، محراب اول در جهتی اشتباه ساخته شده بوده، به همین دلیل تخریب و محراب دوم ساخته شده است.اما برخی دیگر معتقدند محراب اول قبل از تغییر قبله مسلمین از بیت‌المقدس به کعبه مورد استفاده قرار می‌گرفت.این مسجد معماری غنی و جذابی هم دارد و دارای یک مقصوره زیر گنبد آجری خود و سه شبستان است و در وسط این مسجد نیز یک حوض خانه به چشم می‌خورد.مناره‌های مسجد جامع کاشان نیز از کهن‌ترین بناهای تاریخی این شهر محسوب می‌شوند و بعد از مناره‌های مسجد ساوه و مسجد زواره سومین مناره تاریخی ایران است.مسجد و مدرسه آقا بزرگ کاشان، یادگاری از هنر قاجارهامسجد و مدرسه آقا بزرگ کاشاناما نوبت می‌رسد به یکی از با شکوه‌ترین بناهای تاریخی و اسلامی کاشان یعنی مسجد و مدرسه آقا بزرگ.با قدم زدن در خیابان فاضل نراقی به این بنا می‌رسید.بنایی که در اوج شکوه و عظمت، رعایت اصل سادگی در معماری آن شما را مات و مبهوت می‌کند.این بنا که قدمتش به دوران قاجار می‌رسد، منسوب به ملا مهدی نراقی است که گفته می‌شود آن را برای برگزاری مجالس و اقامه نماز جماعت و کلاس درس دامادش، مرحوم آقا بزرگ، بنا کرده بود که که هنوز هم از طبقه زیرینش به عنوان خوابگاه طلاب استفاده می‌شود.معماری گنبد این مسجد بسیار ظریف و خیره کننده است و سادگی، عنصر اصلی تزیینات و کاشی کاری و گچ‌بری‌های مناره و سر در این بناست.حمام سلطان میر احمد، با قشنگ‌ترین بام گنبدی کشورحمام سلطان میر احمد کاشاناصلا امکان ندارد در سفر به کاشان بدون دیدن حمام سلطان میر احمد و  معماری منحصر‌به فردش کاشان را ترک کنید.این حمام که قدمتش به دوران سلجوقیان برمی‌گردد، در طول زمان بارها مورد مرمت و بازسازی قرار گرفته و شکل امروزی آن را به دوره صفویه نسبت می‌دهند.جالب است بدانید که در گذشته حمام‌ به غیر از کاربرد امروزی آن، محلی برای دور هم نشینی و صرف چای و قلیان و یا حتی مجالس حل اختلاف بوده، که تمام این کاربردها را در جای جای این حمام می‌توانید ببینید.پیشنهاد می‌کنم حتما دوربین خود را بردارید و به پشت بام این حمام بروید.شک نکنید معماری بی‌نظیرش شوق عکاسی را در وجودتان زنده می‌کند.اولین چیزی که در این بام به چشم می‌خورد طراحی هوشمندانه گنبدهای متعدد است که با عدسی‌های محدب شکل پوشانده شده‌اند.این عدسی‌ها در عین حال که روشنایی و نور داخل حمام را تامین می‌کردند مانع از اشراف به داخل حمام هم می‌شدند.کاشی کاری‌های فیروزه‌ای و طلایی، نقاشی‌های زیبای فضای داخلی حمام  و گچ بری‌هایی که با داشتن ۱۷ لایه مرمت خبر از قدمت طولانی آن می‌دهند، از زیبایی‌های خیره کننده این بنای تاریخی هستند.تپه های سیلک کاشان، زیگورات‌های با قدمت طولانیتپه‌های سیلک کاشاندر سمت راست جاده کاشان به فین به یکی دیگر از جاذبه‌های تاریخی مشهور کاشان می‌رسید که آوازه‌اش تا موزه لوور فرانسه هم رسیده.این تپه‌ها که تا مدت‌ها از نظرها پنهان بوده و بعد از وقوع سیل حدود ۹۰ سال پیش پیدا شد و مورد توجه همه قرار گرفت.جالب است بدانید که این تپه‌ها در گذشته معبدهایی بوده‌اند که  از گل رس و سفال به شکل هرمی ساخته شده و به آن‌ها زیگورات می‌گفتند.اشیا و ظروف سفالی با ارزشی که از این تپه‌ها در کاشان کشف شده در موزه‌های مختلف ایران و جهان نگهداری می‌شود.جاذبه‌های اطراف و نزدیک به کاشاننیاسر، نگین سبز کویرآبشار نیاسر کاشان۲۰ کیلومتر که از شهر کاشان فاصله بگیرید، به شهر زیبا و خوش آب و هوای نیاسر می‌رسید.کلمه نیاسر به معنی سایه و سرماست.در مقایسه با کاشان که هوایی گرم و خشک دارد، نیاسر دارای آب و هوای کوهستانی و خنک است و در گذشته به عنوان استراحتگاه پادشاهان ساسانی مورد استفاده قرار می‌گرفته.این شهر علاوه بر آب و هوای مناسب، آثار تاریخی کم نظیری هم دارد که از تاریخ پرفراز و نشیب آن حکایت می‌کند.از آثار باستانی و طبیعی نیاسر می‌توان به چهارطاقی یا آتشکده نیاسر، آبشار نیاسر، گرمابه صفوی، غار رئیس و چنارهای کهنسال نیاسر اشاره کرد.جالب است بدانید به علت موقعیت جغرافیایی و آب و هوای مناسب نیاسر، گل‌های محمدی در این منطقه زودتر از نقاط دیگر کاشان می‌رویند و مراسم گلاب گیری نیاسر از اواسط اردیبهشت شروع و تا پایان خرداد ادامه پیدا می‌کند.آرامگاه سهراب سپهریآرامگاه سهراب سپهری در کاشاناهل کاشانم، روزگارم بد نیست، تکه نانی دارم، خرده هوشی، سر سوزن ذوقی….نمی‌شود در سفر به کاشان به آرامگاه سهراب سپهری، شاعر خوش آوازه کاشانی، سری نزد.این آرامگاه در ۴۰ کیلومتری کاشان، در روستای مشهد اردهال قرار دارد و اگر اهل شعر و ادبیات باشید حس خوبی برایتان به ارمغان می‌آورد.قمصر کاشانقمصر و گلاب کاشاناگر سفر به کاشان با فصل بهار و زمان گلاب گیری همزمان شد، حتما باید به شهر قمصر بروید و آیین جذاب گلاب گیری را از نزدیک به نظاره بنشینید.قطعا دیدن دشتی صورتی مملو از گل‌های محمدی که عطرش شما را مدهوش می‌کند، یکی از قشنگ‌ترین و شگفت‌انگیزترین تجربه‌های شما در سفر به کاشان خواهد بود.شهر زیرزمینی نوش آبادشهر زیر زمینی نوش آباد در کاشانبد نیست که در سفر به کاشان به یک جای عجیب و جالب هم سر بزنید.شهر زیر زمینی نوش آباد که به شهر اویی هم معروف است با قدمتی طولانی و ۱۵۰۰ ساله در شمال شهر کاشان و غرب شهر آران و در ۱۰ کیلومتری کاشان قرار گرفته است.این شهر زیر زمینی در واقع ساخته‌ دست انسان است و در زمان‌های مختلف به عنوان پناهگاه در مقابل حمله دشمن از آن استفاده می‌شده .وسعت شهر زیرزمینی نوش آباد حدود ۴ کیلومتر و از دالان‌های تو در تو تشکیل شده و چرخ زدن مابین این دالان‌ها می‌تواند برایتان هیجان انگیز باشد.روستای ابیانهروستای زیبای ابیانه در کاشانروستای تاریخی و شگفت‌انگیز ابیانه با معماری خاص و چشم اندازی بی‌نظیر در نزدیکی کاشان منتظر دیدار شماست.یکی از بهانه‌های اصلی که شما را به سمت ابیانه می‌کشاند، لباس‌های محلی رنگارنگ و گل گلی مردمان این روستاست که ثبت ملی هم شده و از زیباترین لباس‌های سنتی ایرانی محسوب می‌شود.در این روستا رنگ‌های تیره و مشکی کمتر به چشم می‌خورد، چون اهالی این روستا همچنان به لباس سنتی خود پایبند هستند و با لباس‌های خوش آب و رنگشان به این روستا روح می‌بخشند.خانه‌های این روستا روی دامنه‌ی پر شیب رودخانه درست مانند ماسوله به صورت پلکانی ساخته شده‌اند.اتاق این خانه‌ها دارای پنجره چوبی و ارسی هستند و قدم زدن در کوچه پس کوچه‌های ابیانه و تنفس بوی خاک صفای دیگری دارد.از جذابیت‌های این روستا می‌توان به ظاهر سرخ رنگ خانه‌ها که با خاک سرخ پوشانده شده‌اند اشاره کرد. جالب است بدانید که خاک سرخ هر چه بیشتر باران بخورد مستحکم‌تر می‌شود.کاروانسرای مرنجابکاروانسرای مرنجاب کاشاناسم مرنجاب و کویر معروفش حتما به گوش‌تان خورده. کاروانسرای مرنجاب درست در دل کویر مرنجاب قرار گرفته و قدمت آن به زمان شاه عباس برمی‌گردد.روی تپه‌های ماسه‌ای کویر که بایستید ساختمان کاروانسرا همچون یک تابلوی نقاشی زیبا جلوی چشم‌تان خودنمایی می‌کند. و شما را وادار می‌کند دوربین خود را آماده کنید و به عکاسی مشغول شوید.کاروانسرای مرنجاب با وجود قدمت طولانی هنوز هم میزبان لحظه‌های کویری مهمانان است و اتاق‌هایش برای اقامت به مسافران خسته از راه رسیده اجاره داده می‌شود.روستای ونروستای ون کاشانروستای ون، یکی از جاهایی است که در سفر به کاشان باید در صدر لیست گشت‌ و گذارهای‌تان بگذارید.روستایی سرسبز که در میان دشتی رویایی قرار دارد و با قدم زدن در آن شگفتی‌های طبیعت را می‌بینید.با مردم محلی روستا که با گویش شیرین محلی صحبت می‌کنند معاشرت کنید و قصه‌های به جا مانده در دل بناهای تاریخی آن را بشنوید.حین گشت‌وگذار در روستا برای رفع خستگی و استراحت سری به رستوران‌های محلی آن بزنید و غذایی سنتی خوشمزه نوش‌جان کنید.جالب است بدانید که در گذشته درخت ون در این روستا به وفور یافت می‌شد و نام این روستا هم از این درخت گرفته شده. البته تعدادی از این درخت‌ها هنوز هم پابرجاست.کویرهای کاشانکویرهای کاشانکویرگردی یکی از تجربه‌های جذاب و هیجان‌انگیز سفر به کاشان است.در نزدیکی کاشان شما به دو کویر ابوزید آباد و مرنجاب دسترسی خواهید داشت. کویر ابوزید آباد در شمال شرقی شهر کاشان با فاصله ۳۰ کیلومتری از این شهر واقع شده و با چشم‌انداز زیبا و وسیع‌ و تپه‌های روان بهشت کویرنوردان است.می توانید آرامش غیرقابل وصفی را در هنگام راه رفتن بر روی تپه های شنی آن احساس کنید.کویر مرنجاب یکی دیگر از این کویرهاست که در شمال شهرستان آران و بیدگل قرار دارد و پوشش گیاهی و جانوری متنوعش آن را دیدنی‌تر کرده.با بالا رفتن از رمل‌های کویر مرنجاب، چشم‌اندازی سراسر سفید از دریاچه نمک آران و بیدگل پیش روی شماست.در این کویرها تفریحات متنوعی در انتظار شماست؛ با پای برهنه روی شن‌های داغ کویر قدم بزنید و حس متفاوت و آرامش کویر را از نزدیک لمس کنید.اگر طرفدار هیجان بیشتر هستید و می‌خواهید آدرنالین خون‌تان بالاتر برود، موتور سواری و آفرودسواری با سرعت بالا روی تپه‌های شنی کویر را از دست ندهید.اقامت در کاشاناقامت در کاشانبرای داشتن  سفری لذت‌بخش به کاشان و اقامت چند روزه در این شهر دو تا گزینه پیش روی شماست. اگر دوست دارید یه اقامتگاه مستقل داشته باشید تا وقتی عصرها بهش برگشتید، با خیال راحت استراحت کنید، اجاره سوئیت در کاشان، بهترین انتخاب است.و اگر هم دوست دارید تجربه هم‌نشینی با بقیه مسافران و هم صحبتی و شب نشینی در فضای باز را تجربه کنید، اجاره  اقامتگاه بومگردی در کاشان بهترین گزینه برای شماست.البته می‌توانید همه این سوئیت‌ها و بومگردی‌ها را که جاجیگا برایتان فهرست کرده، ببینید تا به راحتی اقامتگاه دلخواه‌تان را رزرو کنید.شکم گردی در کاشانغذای محلی کاشانیکی از لذت‌بخش‌ترین بخش‌های سفر به شهرهای مختلف، خوردن غذاهای سنتی و محلی آن شهر و تجربه طعم جدید و متفاوت است که خاطره خوش سفر را ماندگارتر می‌کند.کاشان غذاهای سنتی معروف و بسیار لذیذی دارد که پایه بیشترشان از گوشت و حبوبات است و حتما باید در سفرتان آن‌ها را بچشید.گوشت لوبیا معروف‌ترین و پرطرفدارترین غذای سنتی کاشان است که اکثر کاشانی‌ها عاشقش هستند.یکی دیگر از غذاهای عجیب و سنتی کاشان آبگوشت به هست که مزه ترش و جذابی دارد. در این غذا از ترکیب جالب به و رب‌انار استفاده شده و پیشنهاد می‌کنم حتما این طعم متفاوت  را امتحان کنید.شفته‌های کاشانی از دیگر غذاهای سنتی معروف کاشان هستند.پایه شفته، گوشت چرخ شده، پیاز، آرد نخودچی و ترخون است که همه مواد را با هم مخلوط می‌کنند و سپس آن را قلقلی می‌کنند.شفته انار و شفته نخودچی از  جمله این شفته‌ها هستند.اگر تا حالا دیزی نخورده باشید اسمش را حتما شنیدید. اما چلو دیزی یک غذای محلی کاشان است که معمولا با گوشت سردست یا ران پخته می‌شود. گوشت را با لوبیا چشم بلبلی و پیاز می‌پزند و بعد برنج را همراه با این مواد دم می‌کنند.حالا که در کاشان هستید، جوجویی تاس کباب را هم امتحان کنید.در این غذا خبری از جوجه نیست و با رب انار، بادمجان، گوجه و گوشت درست می‌شود.البته این غذا بیشتر ما را به یاد غذاهای شمالی می‌اندازد، اما دراصل غذایی کاشانی است.اما برای چشیدن طعم لذیذ این غذاها باید به رستوران‌های معروف کاشان سربزنید.رستوران خانه منوچهری یکی از رستوران‌های معروف کاشان است که در نزدیکی بازار قدیمی کاشان قرار دارد و با انواع غذاهای محلی و دمنوش‌های خنک منتظر شماست.رستوران خانه مرشدی که در واقع درون اتاقی رو به حیاط در خانه‌ای زیبا قرار دارد و حتی اگر قصد غذا خوردن در آن را هم نداشته باشید از زیبایی‌اش سرذوق می‌آیید.رستوران های معروف در کاشانیکی دیگر از رستوران‌های معروف کاشان که انتخاب مناسبی برای چشیدن طعم لذیذ غذاهای محلی به حساب می‌آید، رستوران خانه عامری‌هاست که در کنار فضای سنتی، تالاری مجلل و زیبا پر از آیینه‌کاری دارد.اگر به دنبال رستوران سنتی با معماری سنتی کاشان هم باشید قطعا بهترین انتخاب سفره خانه و رستوران سنتی خانه عباسیان است که فضای دلنشین خانوادگی و محیط زیبا و غذاهای خوشمزه‌اش شما را مجذوب خودش می‌کند.رستوران و سفره‌خانه مظفری در بافت قدیمی شهر با منوی غذاهای محلی و ایرانی یکی از سفره‌خانه‌های بسیار زیبا با معماری حیرت‌انگیز است که شامل چایخانه و امکاناتی چون سیستم گرمایش و سرمایش خاص خودش است.سوغات و صنایع دستی کاشانسوغات خوش عطر و بوی کاشانسوغاتی و صنایع دستی کاشان تنوع زیادی دارد از خوراکی‌های خوشمزه گرفته تا انواع فرش و گلیم. پس خیالتان راحت باشد که در کاشان حتما چیزی مطابق سلیقه‌تان پیدا خواهید کرد.کاشان به شهر گل و گلاب مشهور است.با شنیدن نام کاشان عطر گلاب در کوچه پس کوچه‌های ذهنتان می‌پیچد.گلاب ناب و خوش ‌عطر و غنچه‌های گل محمدی خشک از معروف‌ترین سوغاتی‌های کاشان هستند.بعد از گلاب کاشان چیزی که بیشتر از همه در سوغاتی‌های این شهر به چشم می‌آید عرقیات کاشان است.عرق نعنا، عرق بیدمشک و عرق بهارنارنج از این عرقیات هستند.کلوچه کاشانی که با کلوچه‌های شمال تفاوت دارد و سبک و کم شیرین هستند، پشمک و شیرینی حاجی بادامی از سوغاتی‌های شیرین کاشان محسوب می‌شوند.اگر از صنایع دستی مردم هنرمند کاشان بخواهیم نام ببریم می‌توانیم به فرش بافی ، گلیم و جاجیم بافی، گیوه بافی، سفالگری، شعربافی، کاشی‌سازی و مسگری اشاره کرد.مراکز خرید و بازارهای کاشانمراکز خرید و بازارهای کاشاناما برای خرید سوغاتی و صنایع دستی لازم است تا بازارها و مراکز خرید کاشان را بشناسید، این شهر هم مانند شهرهای دیگر کشورمان مراکز خرید متنوع و جذابی دارد.یکی از جذاب‌ترین بازارهای کاشان، بازار تاریخی و سنتی کاشان است که در گوشه و کنار آن دار قالی آویزان است و بهترین مکان برای خرید گلاب و شیرینی و سوغاتی‌های کاشان محسوب می‌شود.این بازار در زمان فتحعلی شاه قاجار بنا شده و یک اثر تاریخی منحصر به فرد محسوب می‌شود و مغازه‌های مختلف مسگری، خیاطی، کفاشی و … در آن قرار دارد و حتما باید از آن دیدن کنید.از مراکز خرید کاشان می‌توان به مجتمع تجاری سبز، مرکز خرید شفق و مرکز خرید سپید اشاره کرد که برای گشت و گذار و خرید مناسب هستند.مراسم گلاب گیری کاشانکاشان و مراسم گلاب گیریکاشان شهری است که در فصل بهار عطر گل محمدی در کوچه پس کوچه‌هایش مدهوش‌تان می‌کند و اسم کاشان همیشه با گلاب و گلاب‌گیری در ذهن‌ها گره خورده است.مراسم گلاب گیری هر ساله از اوایل اردیبهشت تا اواسط خرداد در شهرهای قمصر و نیاسر کاشان برگزار می‌شود و علاقه‌مندان زیادی را به سمت خودش جذب می‌کند.هر سال همین موقع حال و هوای شهر بهشتی می‌شود و عطر باغ‌های گل محمدی سراسر شهر را فرا می‌گیرد و مزرعه صورتی گل محمدی منظره‌ای شگفت‌انگیز خلق می‌کند.مرد و زن و پیر و جوان به جمع‌آوری گل‌های محمدی مشغول می‌شوند و با صبر و حوصله مراحل گلاب گیری را برای گردشگران توضیح می‌دهند و آن‌ها هم با اشتیاق در مراحل این مراسم خوش عطر و بو همکاری می‌کنند و یک خاطره خاص از سفرشان می‌سازند.در گذشته مراسم گلاب گیری آیین و آداب خاصی داشته که با گذشت زمان برخی از آنها کمرنگ شده است. یکی از این آداب، نواختن ساز و دهل حین چیدن گل‌هاست.برای شناسایی گلاب خالص و اصل، بهترین راه این است که آن را بچشید؛ اگر طعم گس و تلخ داشته باشد گلاب خالص است.البته باید بی‌رنگ و شفاف هم باشد. هر چقدر میزان گل محمدی بیشتر باشد گلاب کیفیت بهتری دارد و مرغوب‌تر است.گلاب‌ها بسته به نوع کاربردشان انواع متفاوتی دارند مثلا گلابی که برای مصارف خوراکی استفاده می‌شود با نوع درمانی آن متفاوت است.سخن آخرسفر به کاشان سفر به دل معماری اصیل خانه‌های ایرانی است.شهری که عطر گل‌های محمدی هوایش را معطر کرده و در بازار سنتی آن می‌توان محو تماشای نقش هنرمندانه قالی کاشان شد.کاشان و باغ فین که خاطره تلخ قتل امیر ایران را در سینه‌اش دارد و راوی تاریخ است.سفر خوش :) مجله گردشگری جاجیگا مجله گردشگری جاجیگا Thu, 14 Apr 2022 13:26:23 +0430 https://virgool.io/@parisa_sajjadi/%D8%AC%D8%A7%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%AF%DB%8C%D8%AF%D9%86%DB%8C-%D9%88-%D8%AA%D9%81%D8%B1%DB%8C%D8%AD%DB%8C-%DA%AF%DB%8C%D9%84%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%DB%8C-%D8%B9%DB%8C%D8%AF-%D9%86%D9%88%D8%B1%D9%88%D8%B2-1401-jgmdxpppkche سفر به دیار گیلاننویسنده: معصومه ذاکراکبریراهنمای سفر نوروزی به گیلان، دایره‌المعارفی است که تمام مناطق تفریحی و جذاب گیلان را که برای یک گردش نوروزی هیجان‌انگیز به آن نیاز دارید، به شما معرفی می‌کند.استان گیلان به سبب آب‌وهوای عالی و طبیعت سرسبزش، مقصد اصلی بسیاری از مسافران نوروزی است.هر آنچه که برای دست یافتن به آرامش محض نیاز دارید، از کوه و دشت و جنگل گرفته تا دریا و دریاچه و آبشار در گیلان پیدا خواهید کرد.می‌توانید در تله کابین‌های مشهور گیلان از فراز جنگل‌های سرسبز و دریاهای آبی بگذرید و متفاوت‌ترین منظره عمرتان را تماشا کنید.و یا در بافت تاریخی ماسوله گیلان قدم بزنید و از لابه‌لای آجرهای قلعه رودخان آن نظاره‌گر تاریخ کهن این سرزمین باشید.برای اقامت در این استان سرسبز و لذت یک گیلان‌گردی حسابی، کافی است وارد سایت جاجیگا شوید و با اجاره ویلا و سوئیت در گیلان و یا بوم گردی گیلان بهترین تعطیلات نوروزی عمرتان را تجربه کنید.تالاب انزلی ، اکوسیستمی ارزشمندتالاب انزلیدر سفر به بندر انزلی سکوت لذت‌بخش تالاب همراه با تماشای بال زدن پرندگان مهاجر این تالاب را به یکی از مقاصد پرطرفدار تبدیل کرده که شما را به سوی خود فرا می‌خواند.اواخر بهار لاله‌های مردابی با غنچه‌های سپید و صورتی از دل تالاب سر بیرون می‌آورند و با پهن کردن برگ‌های گرد و سبز رنگ خود منظره‌ای شگفت‌انگیز می‌سازند.قایقرانان تالاب، مشتاقان تماشا را به میان تالاب و ملاقات با لاله‌ها می‌برند.تالاب انزلی جان می‌دهد برای شکار صحنه‌های خاص و عکاسی؛ پس دوربین را فراموش نکنید.اگر طرفدار ماهیگیری هم باشید می‌توانید از دل این تالاب ماهی بگیرید.کافه و رستوران‌های اطراف تالاب هم جای مناسبی است تا استراحتی کنید و خودتان را به صرف غذای محلی خوشمزه مهمان کنید.تالاب انزلی از رسوب گذاری و پایین رفتن سطح آب طی سالیان طولانی تشکیل شده و از نخستین تالاب‌های بین المللی ثبت شده در ایران محسوب می‌شود.اگر دوست دارید شب را هم در انزلی بمانید و منظره شگفت‌انگیز پل غازیان انزلی را در شب تماشا کنید، با اجاره ویلا و سوئیت در انزلی به این ایده تحقق ببخشید.آکواریوم انزلیآکواریوم انزلیبه بزرگ‌ترین تونل آکواریوم ایران خوش آمدید!مجموعه آکواریوم فانتستیک (Funtastic Aquarium)  که یکی از بزرگ‌ترین آکواریوم‌های کشور محسوب می‌شود در سال 1397 در انزلی افتتاح شد و با داشتن بیش از ۲۰۰ گونه خاص آبزی اوقات سرگرم کننده‌ای برای علاقه مندان به ماهی و جانوران دریایی می‌سازد.در سفر نورورزی به گیلان با عبور از تونل چهل متری شیشه‌ای این آکواریوم در زیر آب، می‌توانید انواع آبزیان مختلف از پنج قاره دنیا را از پشت یک قاب شیشه‌ای در اطرافتان تماشا کنید و لذت ببرید.در سالن‌های این آکواریوم هم با بخش‌های مختلفی روبه‌رو می‌شوید، برای مثال در سالن خلیج فارس، مجموعه‌ای از ماهیان خلیج فارس را می‌بینید.در سالن آرواره اندازه واقعی آرواره ماهی‌های مختلف را می‌توانید ببینید و یا در سالن آمازون با دکوری از جنگل‌های آمازون ماهیان بومی آمازون مثل سفره ماهی، طوطی ماهی و اسکار ماهی را خواهید دید.علاوه بر آکواریوم طبقه دوم این مجموعه به انواع مختلف پرندگان و خزندگان اختصاص دارد و اگر به پرندگان و خزندگان علاقه دارید به طبقه دوم بروید و گونه‌های مختلفی مثل مرغ بهشتی آفریقا، طوطی کاکادو، طوطی ماکائوف کروکودیل و ایگوانا را از نزدیک تماشا کنید.از دیگر بخش‌های جذاب و سرگرم کننده‌ی این مجموعه باید به سالن بوئینگ، لونا پارک، گیم لند، رستوران و کافی شاپ آن اشاره کرد.روستای ماسولهروستای ماسوله در گیلاندر سفر نوروزی به گیلان معماری و بافت سنتی خانه‌هایی که در شیب دامنه کوه پله پله تا پایین کشیده شده‌اند، همان چیزی است که شما را به سمت این قاب دیدنی جذب می‌کند.شاید در نگاه اول فقط جذب ساختار پلکانی خانه‌های این روستا شوید، اما ماسوله با طبیعت زیبا، جنگل و آبشار و کوه‌های اطرافش شما را شگفت‌زده می‌کند.لذت یک شب خوابیدن در این خانه‌های روستایی و خاص و تجربه‌ی شب‌های متفاوت ماسوله را با اجاره خانه روستایی و سوئیت در ماسوله می‌توانید تجربه کنید.اگر دوربین‌تان را بردارید و در این روستا بچرخید، سوژه‌های نابی برای عکاسی در طبیعت  پیدا می‌کنید از خانه‌هایی با پنجره‌های چوبی و گلهای شمعدانی گرفته تا بازارچه‌ی سنتی ماسوله.ماسوله گیلاندر این بازارچه محصولات مختلفی را می‌یابید که حاصل زحمت مردم محلی است و نمی‌گذارد دست خالی و بدون خرید سوغاتی از ماسوله بروید.بعد از عکاسی هم لذت ماسوله گردی را با خوردن به یک کاسه آش داغ یا یک ظرف باقالی داغ و تازه تکمیل کنید.گردنه حیران ، همسایگی جنگل و مهگردنه حیرانعبور از گردنه حیران در سفر نوروزی به گیلان و حرکت در مسیر پیچ در پیچ، لابه‌لای جنگل‌های گیلان و دره‌ای نه چندان عمیق، پیچشی خیال انگیز است.عبور گله‌های گوسفند و گاوهای بیخیال در حال چرا و اسب‌های رها در طبیعت از جمله مناظری است که حیران زیبا پیش روی شما قرار می‌دهد.در فصل بهار در طول مسیر حیران می‌توان رویش گلهای بهاری را دید و با عبور از هر پیچ جاده در برابر منظره‌ای از دشت شقایق سرخ یا دشت گل‌گاوزبان بنفش و… شگفت‌زده شد.حین عبور از مسیر گردنه حیران، توقف در کافه‌های بین راه و لذت نوشیدن چای هیزمی معطر و چشیدن آش دوغ تازه با سیر فراوان را از دست ندهید.برای اقامت در این منطقه می‌توانید وارد سایت جاجیگا شده و با اجاره ویلا در گردنه حیران ضمن لذت بردن از طبیعت بی‌نظیر، اوقات خوشی را در سفر تجربه کنید.این گردنه در مسیر جاده آستارا به اردبیل و لب مرز ایران و آذربایجان قرار گرفته و با زیبایی‌های طبیعی و امکانات تفریحی مختلف مثل تله کابین، سورتمه سواری و زیب لاین در انتظار شماست.تله کابین گردنه حیرانتله کابین حیراندر سفر به گیلان در نوروز وقت آن است که از زاویه‌ای متفاوت و معلق بین زمین و آسمان و در میان ابر و مه به تماشای زیبایی‌های گردنه حیران بنشینید.در کابین‌های تله‌کابین حیران همزمان به تماشای جنگل و کوه و دریا می‌نشینید.از یک طرف آبی بی‌کران خزر را می‌بینید، در حالی که در سمت دیگر منظره حیران و جنگل فندقلو و مراتع کشور آذربایجان پیش رویتان قرار دارد.سواری در تله‌کابین در مسیر رفت و برگشت بیست و پنج دقیقه طول می‌کشد.در این مجموعه تفریحی امکانات دیگری مثل سورتمه سواری، زیپ لاین، کافه و رستوران هم هست دقایق خوشی برای شما می‌سازد.سورتمه حیرانسورتمه حیرانبرای تخلیه انرژی و کشیدن جیغ بنفش حتما سری به سورتمه ریلی این مجموعه بزنید و در پیچش گردنه حیران هیجان را هم تجربه کنید.سورتمه حیران ۱۵۰۰ متر طول دارد و عنوان مرتفع ‌ترین و طولانی‌ترین سورتمه شمال کشور را از آن خود کرده است.کارتینگ حیرانکارتینگ حیرانپیست کارتینگ حیران با داشتن حدود ۵۰ ماشین و مسیری حدود ۱۰۰۰ متر لحظات هیجان‌انگیز متفاوتی برایتان رقم می‌زند.استفاده از ماشین‌های کارتینگ برای افراد بالای ۱۱ سال مجاز است و برای تجربه این تفریح مهیج نیازی به گواهی‌نامه و تمرین قبلی ندارید.میدان شهرداری رشتمیدان شهرداری رشتدر سفر نوروزی به گیلان یکی از جاهایی که حتما باید جزو برنامه‌های گردشتان باشد، میدان تاریخی و زیبای شهرداری رشت با سنگ فرش‌های زیبای اطراف آن است.میدان شهرداری یکی از مسیرهای جذاب در سفر به رشت است که هر مسافری حتما در اولین فرصت خودش را به آنجا می‌رساند.ساختمان شهرداری، ساختمان پست و تلگراف، کتابخانه ملی، ساختمان استانداری قدیم، هتل ایران سابق از بناهای تاریخی میدان شهرداری هستند.البته زیبایی‌های این میدان فقط به همین بناها ختم نمی‌شود؛ استخری با فواره‌های زیبا و گل‌های رنگارنگ اطرافش در وسط میدان، صدای آهنگی که از رادیو پخش می‌شود و فضای میدان را پر می‌کند، صدای دست‌فروش‌ها که از هر طرف به گوش می رسد و شما را به دیدن بساطشان دعوت می‌کنند، همه‌ی این‌ها تصویری از فضای صمیمی و آرامش‌بخش رشت به شما می‌دهد.عکاسی از کبوترهایی که در اطراف میدان شهرداری پرسه می‌زنند و بدون هیچ ترسی از آدم‌ها مشغول چیدن دانه از زمین هستند را فراموش نکنید.عطر کباب و میدان شهرداری رشتدکه کبابی رشتحالا وقتش است که دنبال عطر گوشت، دل و جگر و دنبه و دوش کبابی به سمت گاری کبابی‌های خیابانی میدان شهرداری رشت بروید؛ جای که یکی از لذیذترین تجربه‌های غذای خیابانی را می‌توانید تجربه کنید.پس شک نکنید و خودتان را به چند سیخ کباب خوشمزه با نان بربری و پپسی مهمان کنید.از میدان شهرداری برای رفتن به مقصد بعدی دو گزینه پیش روی شماست. می‌توانید در پیاده راه علم الهدی به پیاده‌روی و تماشای مغازه‌ها بپردازید.یا راهی بازار سنتی رشت بشوید و در میان بساط  خوش آب و رنگ مغاره‌های میوه و سبزیجات تر و تازه و فروشنده‌های با صفای گیلک که با لهجه شیرین و آواز، مشتری‌ها را به خرید دعوت می‌کنند کیف کنید و البته خرید.پارک جنگلی سراوان رشتدر سفر به گیلان در عید نوروز اگر دوست دارید در کنار قدم ردن در یک جنگل سرسبز، تفریحات مختلفی مثل قایق‌سواری، پینت بال، موتور چهارچرخ را هم تجربه کنید، سری به پارک جنگلی سراوان بزنید.در ابتدای ورود به این پارک جنگلی با منظره‌ای روبه‌رو می‌شویدکه مانند زمینی پوشیده از چمن به نظر می‌رسد، اما اگر کمی دقت کنید متوجه می‌شوید که زمین چمن نیست بلکه دریاچه‌ای زیبا و تماشایی است.در این دریاچه می‌توانید سوار قایق شوید و به عمق آرامش و سکوت طبیعت سفر کنید.این پارک جنگلی در فاصله ۱۷ کیلومتری شهر رشت در جاده اصلی تهران_رشت قرار گرفته و با داشتن فضای بکر و جنگلی و درختان سر به فلک کشیده و امکانات رفاهی مختلف به یکی از مناطق پرطرفدار تبدیل شده است.اگر دوست دارید جریان آدرنالین را در خون خود حس کنید، حتما سری به بازی پینت بال پارک جنگلی سراوان بزنید و از این بازی هیجان‌انگیز لذت ببرید.پینت بال سراوان اولین پینت بال جنگلی و روباز ایران است که ۲۳۰۰ متر مساحت دارد.با اجاره ویلا و سوئیت در رشت و تجربه ماندن در این شهر سفر نوروزی خاطره‌انگیزی برای خود و خانواده‌تان رقم بزنید.موزه میراث روستایی گیلان در رشتحتما برایتان پیش آمده که با دیدن فیلم و سریال‌های گیلانی دلتان برای خانه‌های روستایی با صفا و تلارهای آبی رنگش ضعف برود.اگر دوست دارید این فضا را از نزدیک لمس کنید و در این خانه‌های روستایی قدم بزنید و خودتان را وسط روستاهای گیلان تصور کنید، حتما در سفر نوروزی به گیلان خود به موزه میراث روستایی گیلان سر بزنید.این موزه که در نزدیکی پارک جنگلی سراوان قرار گرفته نمونه‌ای کوچک اما واقعی از زندگی روستایی مردم گیلان را در فضایی باز به شما نمایش می‌دهد.با ورود به این موزه انگار پا به یک روستای قدیمی گذاشته‌اید، از پله‌های چوبی خانه‌ها بالا بروید و از روی تلار (ایوان) خانه‌ها به تماشای اطراف بنشینید.در گوشه کنار این موزه عطر و بوهای خوشمزه به مشام می‌رسد و زنان گیلانی را می‌بینید که با لباس‌های محلی رنگارنگ گوشه گوشه موزه نشسته‌اند و طعم جدیدی از نان‌های محلی، کاکا، آش و غذاهای محلی را برای شما به ارمغان می‌آورند.تا در این موزه هستید یادتان باشد که لباس‌های محلی گیلانی را کرایه کنید و با گرفتن عکس یادگاری لذت این روستاگردی را ماندگار کنید.با اجاره خانه روستایی، بومگردی گیلان و یا کلبه چوبی در گیلان هم می‌توانید لذت بودن در خانه‌های گیلانی با حال و هوای قدیمی را زندگی کنید.مجموعه تفریحی قصر بازی رشتدر سفر به گیلان در عید اگر دنبال جایی می‌گردید که همه‌ی اعضای خانواده برای چند ساعت سرگرم شوند و به همه حسابی خوش بگذرد، قصر بازی رشت یک انتخاب مناسب است.این مجموعه اولین مجموعه تفریحی سرپوشیده گیلان است که با انواع بازی‌های هیجانی و کامپیوتری لحظات شاد و مهیجی برایتان فراهم می‌کند.در این مجموعه به بازی‌های هیجانی مثل ماشین کوبنده، فوتبال دستی، بیلیارد، بولینگ و بازی‌های کامپیوتری مثل فایربال، پنالتی گل، چکش قدرت دسترسی خواهید داشت.بعد از بازی هم می‌توانید سری به کافی شاپ و یا رستوران مجموعه بزنید و با غذاهای خوشمزه گیلانی از خودتان پذیرایی کنید.کارتینگ رشتدر نزدیکی قصر بازی شهر رشت یک تفریح هیجان‌انگیز دیگر هم در دسترس شماست.پیست کارتینگ فرودگاه رشت که حدود ۶۰۰ متر طول دارد و هر دور سواری در آن حدود ۶ دقیقه طول می‌کشد.دریاچه سقالکسار گیلانآماده باشید که با هم به لوکیشن زیبا و بی‌نظیر فیلم «ماهی و گربه» برویم. دریاچه‌ی زیبای سقالکسار با جنگل‌های بکر اطرافش که متفاوت‌ترین خاطره سفر نوروزی به گیلان را برایتان می‌سازد.پاک‌ترین دریاچه ایران، دریاچه سقالکسار در ۱۵ کیلومتری جنوب رشت با طبیعت زیبا و دلفریب و منظره‌‌ای رویایی منتظر شماست و بهترین گزینه برای پیک نیک خانوادگی است.دریاچه‌ی زیبایی در آغوش جنگل که تصویری شبیه یک کارت پستال مقابل چشم‌تان به نمایش می‌گذارد.این دریاچه برعکس آنچه در فیلم نشان داده شده نه تنها ترسناک نیست بلکه بسیار آرامش‌بخش و دلفریب است.در سقالکسار در کنار لذت بردن از طبیعت بکر و پیاده‌روی، می‌توانید به قایق سواری و عکاسی از طبیعت مشغول شوید. یا از خوردن آش، چایی و بلالی که در حاشیه آن فروخته می‌شود، لذت ببرید.هزار پله تا قلعه رودخان فومندر سفر بهاری به گیلان به قلعه رودخان که می‌روید خودتان را برای یک پله نوردی حسابی در مسیری سرسبز و جنگلی آماده کنید، البته این پیاده‌روی به دیدن یک قلعه تاریخی زیبا می‌ارزد.اینجا تاریخ و طبیعت به هم پیوند می‌خورند و تماشای بنایی آجری تاریخی در لابلای سبزی جنگل شما را به وجد می‌آورد.درب قلعه فقط تا ساعت ۱۷:۳۰ عصر باز است و با توجه به مسیر طولانی و پله‌های زیاد حواستان باشد طوری برنامه ریزی کنید که به موقع به قلعه برسید.بعد از تماشای قلعه رودخان و حین پایین آمدن از پله‌ها خوردن آش محلی و شامی کباب در آلاچیق‌های مسیر خستگی را از تنتان در می آورد.البته امتحان کردن بستنی سرخ کرده عمو رحمت در ابتدای مسیر را هم از دست ندهید.این قلعه که قدمتش به زمان ساسانیان برمی‌گردد در ۴۵ کیلومتری ماسوله و در شهر فومن قرار دارد.برای اقامت در فومن کافی است به سایت جاجیگا بروید و با اجاره ویلا و سوئیت در فومن سفری خاطره‌انگیز را برای خود و خانواده‌تان رقم بزنید.شیطان‌کوه ، بام سبز و تله کابین لاهیجانشیطان کوه یک جاذبه طبیعی زیبا همراه با امکانات تفریحی است که در سفر نوروزی به گیلان نباید از دست بدهید.شیطان کوه، کوهی زیبا است که در وسط شهر لاهیجان و و رو به منظره شهر و استخر زیبای لاهیجان با آبشاری مصنوعی خودنمایی می‌کند.بر فراز شیطان کوه به بام سبز لاهیجان می‌رسید که از آنجا تمام شهر زیر پای شماست، برای رسیدن به بام سبز می‎توانید مسیر ماشینرو را انتخاب کنید و یا از پله‌های شیطان کوه که از لابه‌لای درختان سرسبز می‌گذرد بالا بروید.در بام سبز لاهیجان امکانات تفریحی و رفاهی مختلفی مثل شهربازی، تله کابین، کافه رستوران‌هایی با غذاهای محلی و داغ و آلاچیق‌های کوچک منتظر شماست.دیدن سرسبزی و جنگل‌های گیلان از زاویه‌ای متفاوت و مابین زمین و آسمان لذت دیگری دارد.در تله کابین لاهیجان غرق تماشای مزارع چای و طبیعت سرسبز گیلان شوید و هوای دلپذیر را نفس بکشید.تالاب سوستان لاهیجان، خانه نیلوفرهای آبیدر سفر به گیلان در تعطیلات عید برای تجربه سکوت و آرامش محض و تماشای یک قاب منحصر به فرد خودتان را به تالاب دیدنی سوستان برسانید.این تالاب که در نزدیکی لاهیجان قرار دارد یک تالاب آب شیرین است و دور تا دور آن را درختان انبوه احاطه کرده‌اند که انعکاسشان در آب منظره عجیبی را می‌سازد.تالاب سوستان خانه‌ای برای نیلوفران مردابی است که برگ‌های سبز و پهن خود را بر بستر تالاب گستره‌اند و با گل‌های صورتی شما را مسخ زیبایی خود می‌کنند.این تالاب زیستگاه حیوانات آبزی و پرندگان متنوعی هم هست که تماشای آنها خالی از لطف نیست.جاذبه‌ها و مناطق تفریحی لاهیجان به همین‌جا ختم نمی‌شود و با اجاره ویلا و سوئیت در لاهیجان می‌توانید چند روزی در این شهر سرسبز و زیبا اقامت کنید و حسابی در لاهیجان بچرخید.ساحل چمخالهاگر مابین دلایل سفر  به گیلان در نوروز بچرخید، دلتنگی برای دریا از اولین گزینه‌هاست.قدم زدن در سواحل زیبای ماسه‌ای و گوش سپردن به صدای آرامش بخش امواج هر کسی را به سمت شهرهای ساحلی می‌کشاند.یکی از آرامش‌بخش‌ترین ساحل‌های شمال، ساحل چمخاله در لنگرود است که علاوه بر تماشای آبی بیکران می‌توانید انواع تفریحات آبی مختلف مثل جت اسکی، اسب سواری، قایق‌سواری را در آن تجربه کنید.اگر هم دوست دارید در جایی اقامت کنید که در چند قدمی ساحل باشد و صدای موج دریا آرامش بخش لحظلاتتان شود اجاره ویلا و سوئیت در چمخاله این امکان را برایتان فراهم میکند.تالاب استیل در آستارا (دریاچه متحرک)در مسیر گیلانگردی در نوروز تالاب استیل جایی است که منظره کوهستان دست در دست با طبیعت گیلان شده و پناهگاهی برای پرندگان مهاجر ساخته.درون این تالاب درختان توسکا به چشم می‌خورند، که به سبب جابه‌جایی ریشه‌های این گیاهان در پهنای تالاب به آن دریاچه متحرک هم می‌گویند.تالاب استیل زیستگاه جانوران در حال انقراض و جزو مناطق حفاظت شده و شکار ممنوع است که هر ساله هزاران پرنده مهاجر این تالاب را برای سکونت انتخاب می‌کنند.برای دیدن این تالاب با درختچه‌های متحرک و جنگل‌های سرسبز اطرافش، باید خودتان را به هفت کیلومتری جاده رشت به آستارا برسانید.برای اقامت در این منطقه کافی است وارد سایت جاجیگا شوید و با اجاره ویلا و سوئیت در آستارا از جاذبه‌های طبیعی و ساحل زیبای این شهر لذت ببرید.آبشار ویسادار رضوان شهرباید اندکی در مسیر جنگلی پوشیده از درختان بید و پس زمینه‌ای از آواز پرندگان پیاده روی کنید، تا به آبشار ویسادار برسید که با ظاهری متفاوت و ساختار لایه لایه‌ای منظره بی‌نظیری را خلق می‌کند.آبشارا ویسادار در دل جنگل و در مسیر رودخانه پرآب لمیر جا خوش کرده و شکل خاص دیواره‌هایش، آن را به یکی از متفاوت‌ترین آبشارهای گیلان تبدیل کرده است.آب زلال آبشار پس از عبور از لایه‌های سنگی بر حوضچه‌ای کوچک می‌ریزد و منظره شکوهمندی خلق می‌کند که دیدنی است.ویسادار در زبان تالشی به معنای سایه درخت بید است و نام آبشار ویسادار را هم می‌توان به قرار گرفتن این آبشار در دل جنگل‌هایی با انبوه درختان بید نسبت داد.اگر دوست دارید این آبشار را از زاویه‌ای متفاوت تماشا کنید، خودتان را به بالای پل فلزی آن برسانید و از تماشای سقوط آب و صدای آرامش‌بخش آن لذت ببرید.برای تماشای این آبشار و زیبایی‌هایش در سفر به گیلان در نوروز  باید خودتان را به شهر پره سر رضوانشهر برسانید.دریاچه عروس حلیمه جان رودباریکی از جاهایی که حتما باید در لیست سفر نوروزی به گیلان باشد، دریاچه عروس با طبیعت حیرت‌انگیزش است.دریاچه‌ای در دل طبیعت بکر روستای حلیمه جان رودبار که بیشتر به نقاشی شبیه است تا واقعیت!دور تا دور دریاچه عروس را درختانی احاطه کرده‌اند که گویی در حال نگهبانی از آن هستند و جلبک‌های سبز دست به دست هم می‌دهند و همانند تور عروس صورت این دریاچه را می‌پوشانند.انعکاس درختان جنگل در دریاچه، یکی از بهترین سوژه‌ها برای گرفتن عکس یادگاری است.باوزیدن باد این جلبک‌ها به آرامی از سطح دریاچه کنار می‌روند و دریاچه مانند عروسی که تورش را کنار زده و به آسمان لبخند می‌زند.دریاچه عروس زیستگاه و خانه‌ی مناسبی برای انواع موجودات آبزی و دوزیست مثل قورباغه و لاک‌پشت است.از آنجا که این دریاچه خیلی شناخته شده نیست، طبیعت زیبا و محیط بکر آن شما را به آرامش دعوت می‌کند و می‌توانید به صدای طبیعت گوش بسپارید و عطر طبیعت و اکسیژن خالص را استشمام کنید و لذت ببرید.یک شب ماندن در خانه‌های روستایی و کلبه‌های این روستا و لمس زندگی روستایی و چشیدن طعم غذاهای گیلانی با منظره‌ای از شالیزارهای اطراف با اجاره ویلا و سوئیت در رودبار امکان‌پذیر است.سخن آخرسفر به گیلان در عید نوروز که طبیعت شگفت انگیز این منطقه پر از شکوفه و جوانه می‌شود، بهترین شروع برای یک سال خوش آب و رنگ و پر انرژی است.در سفر به گیلان در فصل بهار هم از مناظر بهاری طبیعت لذت می‌برید و هم از امکانات تفریحی و گردشگری این منطقه زیبای ایران استفاده می‌کنید. مجله گردشگری جاجیگا مجله گردشگری جاجیگا Mon, 14 Mar 2022 13:01:42 +0330 https://virgool.io/@parisa_sajjadi/%D8%AC%D8%A7%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%AF%DB%8C%D8%AF%D9%86%DB%8C-%D9%85%D8%A7%D8%B2%D9%86%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%DB%8C-%D8%B3%D9%81%D8%B1-%D8%AF%D8%B1-%D9%86%D9%88%D8%B1%D9%88%D8%B2-1401-m5yfwpixyp3c مازندران گردی در عید نوروزنویسنده: معصومه ذاکراکبریسفر به مازندران در نوروز ۱۴۰۱، یک مسیر گردشگری جذاب از تمام مناطق تفریحی و جذاب مازندران است که برای یک گردش نوروزی هیجان‌انگیز به آن نیاز دارید.استان مازندران از آنجایی که ساحل و جنگل و آبشار و کوه را یکجا در آغوش دارد به یکی از مکان‌های محبوب و پرطرفدار برای سفر تبدیل شده است.در این سفر نوروزی به مازندران سرسبز و بهاری می‌توانید به تماشای متفاوت‌ترین و خاص‌ترین دریاچه‌ها و مرداب‌های عمرتان بنشینید و از فراز کوه‌های مرتفع و معلق بین زمین و آسمان مناظر زیبا و سرسبز مازندران را تماشا کنید.در اتاق‌ها و دالان‌های کاخی مرمری قدم بزنید و یک سفر تاریخی به گذشته‌های دور داشته باشید و خودتان را وسط زندگی روزمره خاندان پهلوی تصور کنید.برای اقامت در این استان سرسبز و لذت یک سفر خاطره‌انگیز به مازندران، کافی است وارد سایت جاجیگا شوید و با اجاره ویلا و سوئیت در مازندران و یا اجاره کلبه در مازندران بهترین تعطیلات نوروزی عمرتان را تجربه کنید.بازدید از چشمه باداب سورت در نوروز ۱۴۰۱چشمه باداب سورت مازندراندر باداب سورت، می‌توان معجزه آمیختگی نور و رنگ و  آب بر اندام سنگ را تماشا کرد. باداب سورت یکی از جاهایی است که حتما باید در تعطیلات نوروز ۱۴۰۱ و سفر به مازندران به آن سر بزنید.چشمه باداب سورت در طی هزاران سال، به وجود آورده که هر پله مسیر پلکانی‌اش به دلیل ترکیبات خاص آب چشمه، رنگی متفاوت از دیگری در طیف زرد و نارنجی، کرم و طلایی و سفید دارد.هرچه پله‌ها به سمت پایین‌تر می‌رود،به دلیل رسوب مواد معدنی و شفاف شدن آب، رنگ‌ها روشن‌تر می‌شوند.باداب سورت دارای دو چشمه با کیفیت آب کاملا متفاوت از لحاظ رنگ، بو و مزه است.یکی از چشمه ها پرآب‌تر و آبی بسیار شور دارد. آب این چشمه دارای ترکیبات معدنی است که خاصیت درمانی دارد و در التیام دردهای مفصلی، بیماری‌های پوستی، روماتیسم و میگرن موثر است.چشمه دیگر که کم‌آب‌تر و قرمز رنگ است در بالادست و شمال غربی چشمه اول قرار دارد و ترش مزه است.باداب سورت بعد از «پاموک‌کاله» در ترکیه، دومین چشمه‌ آب شور جهان است.برای روبه رو شدن و عکاسی با تصویری خاص که از عبور چشمه‌ آب گرم بر تن سنگ ایجاد شده باید مسیر جاده مازندران، شهر ساری و روستای اروست را پیش بگیرید تا به چشمه‌های باداب سورت برسید.برای اقامت در سفر نوروزی به مازندران و شهر ساری هم نگران نباشید. جاجیگا اقامتگاه‌های متنوعی از ویلا و سوئیت تا خانه و اقامتگاه بومگردی دارد که می‌توانید انتخاب و رزرو کنید.دریاچه چورت ساریدریاچه چورت ساریدومین پدیده زیبای طبیعی که در مسیر مازندران گردی در عید ۱۴۰۱ باید بگنجانید، دریاچه جنگلی چورت در حوالی ساری است.دریاچه جنگلی چورت که با نام میانشه هم شناخته می‌شود در روستای چورت ساری در سالیان بسیار دور در اثر زلزله و بسته شدن مسیر چشمه‌ای در همان حوالی شکل گرفته است.دریاچه‌ای با وسعت کم در آغوش درختان که تمام افسون طبیعت را در خودش جای داده و رقص مه روی آب دریاچه تصویری جادویی است که تا همیشه از این سفر نوروزی در ذهنتان می‌ماند.تماشای آب دریاچه که با سایه درختان نقاشی شده و گوش سپردن به صدای آواز پرندگان آرامش عمیقی را به شما هدیه می‌دهد که شاید هر جایی نتوان آن را حس کرد.برای رسیدن به دریاچه چورت باید از ساری به سمت کیاسر بروید و از یک مسیر روستایی زیبا بگذرید که خانه‌های روستایی تزیین شده با گلدان‌های رنگارنگ و چشم انداز کوه‌های سرسبز آن از شما دل می‌برد.اگر طرفدار ماهیگیری هستید و وسایل ابزار آن را همراه دارید، لذت ماهیگیری در سکوت و آرامش دریاچه بر شیرینی و لذت سفرتان می‌افزاید.قایق‌سواری و حس شناور شدن روی آب دریاچه، پیاده‌روی در مسیر دریاچه و تماشای درختان سربه فلک کشیده و کمپینک در جوار آرامش دریاچه از تفریحاتی است که در اختیار شماست.اگر به فکر اقامت در این منطقه هم هستید، اجاره ویلا و سوئیت در ساری بهترین گزینه است.دریاچه ارواح نوشهر و اجساد درختان شکستهدریاچه ارواح مازندراناگر در سفر به مازندان در عید نوروز ۱۴۰۱ دنبال جایی بکر برای طبیعت‌گردی و تجربه آرامش محض جنگل با پس زمینه‌ای از صدای آواز پرندگان و قورباغه‌ها هستید، سری به دریاچه ارواح بزنید.دریاچه ارواح مازندران درواقع بخشی از جنگل بوده که با جمع شدن آب به شکل باتلاق درآمده و پوسیدگی درختانش در آب تصویری خاص و فضایی موهوم پدید آورده.در کنار دریاچه ارواح بنشینید و بال خیالتان را پرواز دهید و تصاویر متفاوتی از درختان غرق در باتلاق مه‌آلود که به ارواح شبیه هستند در ذهنتان تصور کنید.دریاچه ارواح، در مسیر نور به نوشهر، ۴۷ کیلومتری نوشهر و در نزدیکی روستای «صلاح الدین کلا» قرار دارد.مسیر رسیدن به دریاچه ناهمواراست و باید بخشی از مسیر پایانی را با امکانات آفرود بروید و یا قدم زنان به دریاچه برسید.با اجاره ویلا و سوئیت در نوشهر و تجربه ماندن در این شهر سفر نوروزی خاطره‌انگیزی برای خود و خانواده‌تان رقم بزنید.پارک جنگلی و ساحل سی سنگان نوشهر در نوروز ۱۴۰۱پارک جنگلی سی سنگانپارک جنگلی سی سنگان، یکی از مشهورترین مناطق تفریحی و گردشی در سفر به نوشهر است که در ۱۹ کیلومتری جاده نور به سمت نوشهر قرار دارد و طبیعتی بکر به شما هدیه می‌دهد.این جنگل یکی از مقاصد محبوب مسافران مازندران در تعطیلات نوروز استجنگل سیسنگان که با هدف حفاظت از گونه‌های شمشاد ایجاد شده، دارای انواع گونه‌های گیاهی مثل توسکا، لرگ، ‏بلوط، آزاد، لیلکی، انجیر، انار و ازگیل است.گشت و گذار در جنگل سی سنگان یک تیرو دونشان است، به دلیل فاصله کمی که این جنگل با دریا دارد تجربه همزمانی از جنگل و ساحل دریا را خواهید داشت.در ساحل سی سنگان امکانات تفریحی مختلفی مثل پیست کارتینگ، موتور چهار چرخ، قایق سواری، جت اسکی، شاتل در انتظار شماست. کافه، رستوران، آلاچیق و شهربازی کودکان هم از دیگر امکانات این جنگل ساحلی است.روستا و موزه کندلوس نوشهرروستای کندلوس نوشهر مازندرانروستای زیبای کندلوس یکی از مناطق جذاب نوشهر است که در سفر نوروزی به مازندران نباید قدم زدن در کوچه‌باغ‌های کاهگلی و زمین‌های سنگفرش شده این روستا را از دست داد.این روستای قدیمی و زیبا در دل کوهستان البرز حس و حال یک روستای خوش آب و هوا با مردمانی مهمان نواز را دارد.فضای کندلوس بسیار پاکیزه است و گردشگران این روستا می‌توانند از موزه باغ بوتائیک گیاهان دارویی و موزه مردم شناسی این روستا بازدید کنند.آبشار کندلوس، دیو چشمه و دریاچه خضر نبی از جاذبه‌های طبیعی حوالی کندلوس است.برای رسیدن به کندلوس از سمت جاده چالوس بعد ازحدود ۲۵ کیلومتر به دوراهی کجور می‌رسید و در مسیر رسیدن به کندلوس قرار می‌گیرید.دریاچه فراخین نوشهردریاچه فراخین مازندراندر آغوش درختان سربه فلک کشیده، دریاچه‌ای قرار گرفته که با سکوت و آرامش عجیب و فضای بکرش در تعطیلات عید ۱۴۰۱ لحظات به یادماندنی برایتان رقم می‌زند.برای رسیدن به دریاچه فراخین از نوشهر که به سمت کوه‌های البرز بروید، بعد از حدود ۲۰ کیلومتر، در جاده‌ای جنگلی به دریاچه می‌رسید.اگر به پیاده‌روی هم علاقه دارید، جنگل هیرکانی اطراف دریاچه و جاده خاکی جذاب آن بهترین مسیر برای یک پیاده‌روی هیجان‌انگیز و کشف زیبایی‌های طبیعت مازندران است.باغ گیاه شناسی نوشهرباغ گیاه شناسی مازندرانمقصد بعدی مازندران‌گردی، باغ گیاهشناسی نوشهر مجموعه‌ای زیبا و طبیعی و قدیمی است که در دوره پهلوی دوم ساخته شده.بازدید از این باغ شما را با مجموعه‌ای ارزشمند از ۶۵۰ گونه گیاهی که شامل ۱۷۰ گونه درختچه، ۲۶۰ گونه درخت، ۱۰۰ گونه گیاه علفی، ۹۰ گونه پیازی، ۲۵ گونه کاج، ۲۰ گونه بوته و ۳۰ نوع گیاه اکالیپتوس روبه‌رو می‌کند.باغ گیاه شانسی نوشهر در مرکز این شهر و روبروی بندر بعد از پل مشلک قرار دارد.برای گردش حسابی در نوشهر و لذت بردن از تمام جاذبه‌های آن به چندین روز اقامت در این شهر نیاز دارید.با اجاره ویلا و سوئیت در نوشهر به بیش از ۱۵۰ اقامتگاه مختلف از ویلا و سوئیت ساحلی و استخردار تا کلبه چوبی و جنگلی دسترسی خواهید داشت.تله کابین رامسرتله کابین رامسرمجموعه تفریحی شهرسبز که به عنوان تله کابین رامسر هم شناخته می‌شود با انواع تفریحات هیجان انگیز شما را به داشتن ساعاتی شاد و مفرح دعوت می‌کند تا فارغ از همه چیز در سفر نوروزی خود چند ساعت فقط بخندید و خوش بگذرانید.تله کابین رامسر از محدود تله‌کابین‌هایی است که از بالای شهر می‌گذرد و وقتی در کابین آن نشستید منظره‌ای از کوه و دریا، نمایی از شهر رامسر، شهربازی و پیست کارتینگ و مزارع چای و باغ پرتقال در دیدرس شماست.در انتهای مسیر تله کابین در بالای قله ایل میلی علاوه بر زیبایی منظره‌ای که در مه فرورفته، امکانات مختلفی مثل رستوران، کافه، فست فود، آلاچیق و فروشگاه‌ برای مسافران فراهم شده است.تله کابین رامسر در ارتفاع ۸۰۰۰ متری و مسیری به طول ۲۰۰۰ متر قرار گرفته و شامل ۴۰ کابین دو نفره می‌شود.از تفریحات جذاب دیگر این مجموعه باید به کارتینگ، زیپ لاین، شهر بازی، پینت بال اشاره کرد.همچنین در این مجموعه دو پل معلق چوبی که قدم زدن روی آن‌ها تجربه متفاوتی برایتان فراهم می‌کند.کاخ موزه رامسرکاخ مرمر لاهیجاندرست وسط شهر رامسر میان باغی بزرگ و سرسبز کاخی مرمری قد برافراشته که با قدم زدن مابین اتاق‌هایش یک سفر تاریخی به گذشته‌های دور خواهید داشت.این کاخ در سال ۱۳۱۶ به دستور رضا شاه پهلوی ساخته شده و تا قبل از انقلاب اقامتگاه خاندان پهلوی بود و بعد از انقلاب این کاخ به بنیاد مستضعفان تعلق گرفت و سرانجام از سال ۱۳۷۹ تحت عناوین مختلفی مثل مجموعه موزه شهدای رامسر، موزه کاخ، موزه عاج ایران، موزه حمام و موزه مردم شناسی رامسر شروع به فعالیت کرده است.بازدید از کاخ مرمر یک تیر و چند نشان است، چون علاوه بر تماشای این کاخ تاریخی و موزه‌های مختلف آن، انواع درختان و گیاهان عجیب و مرکبات مختلفی که در حیاط آن قرار گرفته و طبیعت اطراف کاخ، مجذوبتان می‌کند.این کاخ در مجموع پنج موزه در دل خود جای داده است که در آن می‌توانید از وسایل زندگی خانواده سلطنتی و مبلمان و فرش‌ها و تابلوهای نقاشی ارزشمند تا شمشیر اهدایی شاه تایلند به جمشید آموزگار و اجناس نفیس از جنس عاج را تماشا کنید.بلوار معلم رامسر (بلوار کازینو)بلوار معلم(کازینو) رامسربرای ادامه مازندران‌گردی در نوروز ۱۴۰۱ تا هنوز در شهر رامسر هستید، بد نیست قدمی در بلوار معلم رامسر بزنید که مانند پلی دریا و جنگل و کوه را به هم می‌رساند.تاریخ ساخت این بلوار به دوره پهلوی اول برمی‌گرددو از آنجایی که در قدیم در انتهای این بلوار کازینو و قمارخانه وجود داشت، به بلوار کازینو هم بین مردم شهرت دارد.گردش در این بلوار با تمام شدن مسیر سنگ‌فرش شده تمام نمی‌شود. در انتهای بلوار معلم آبی دریا و ساحل توسکا پیداست. کمی آن طرف‌تر هم شهربازی با بازی‌های مهیج و جذاب در انتظار شماست.با انتخاب و اجاره ویلا و سوئیت در رامسر از سایت جاجیگا به بیش از ۳۵۰ اقامتگاه تمیز و مناسب دسترسی خواهید داشت.کلاردشتجاده عباس آباد به سمت کلاردشت، مسیری برای رسیدن نیست، بلکه جاده‌ای خیال انگیز برای کم کردن سرعت و خاموش کردن صدای ضبط صوت است، تا محو تماشای جنگل مه آلود شوید و به موسیقی بداهه پرندگان جنگلی دل بسپارید.کلاردشت یک تکه ناب از طبیعت بکر و خنک و مه‌آلود در غرب مازندران است که در فاصله ۵۰ کیلومتری شهر ساحلی چالوس قرار گرفته.برای رسیدن به کلاردشت، هم می‌توانید جاده عباس آباد با کافه‌های چوبی و ریسه‌های رنگی جذابش را انتخاب کنید و یا از جاده چالوس-تهران و مسیر انحرافی مرزن آباد خودتان را به آنجا برسانید.اوج هیجان این سفر نوروزی را زمانی که سوار تاب‌های بلند این مسیر زیبا و پیچ در پیچ هستید و دره‌های عمیق کلاردشت زیر پایتان است، حس می‌کنید.با اجاره ویلا در کلاردشت و اقامت در این ویلاها صبح‌ها پنجره را به سمت منظره‌ای منحصربه‌فرد از طبیعت مه‌آلود کلاردشت باز کنید.پیاده‌روی و کوه‌نوردی جنگلی در طبیعت بکر و سرسبز کلاردشت یکی از تفریحاتی است که هرگز از آن خسته نمی‌شوید.مرداب وهم انگیز دیوک کلاردشتمرداب هسل کلاردشتدر ادامه مازندران گردی نوروزی شما را به تماشای مردابی دعوت می‌کنیم که بیشتر شبیه لوکیشن یک فیلم علمی تخیلی است تا واقعیت.در منطقه کلاردشت، جاده عباس آباد و در نزدیکی روستای پیمبور بعد از اینکه جاده آسفالته به آخر رسید، از خودرو پیاده شوید و بقیه راه را پیاده طی کنید تا با گذشتن از میان جنگل به منظره‌‌ی مه‌آلود و با حال وهوای وهم‌انگیز به مرداب دیوک برسید.آنچه در مرداب دیوک تماشا می‌بینید منحصربه‌فرد است؛ از تنه درختانی که از میان آب‌های خزه بسته‌ی مرداب سر بیرون آورده‌اند، تا مه غلیظی که فضا را پر می‌کند و صدای جیغ پرندگان جنگلی که به گوش می‌رسد.طبیعت سرسبز اطراف دیوک مخصوصا در فصل بهار دیدنی‌تر و سرسبزترمی‌شود و این مرداب یکی از گزینه‌های اصلی سفر نوروزی به مازندران شما باید باشد.برای رفتن به مرداب دیوک یادتان باشد که با کوله‌‌پشتی سبک سفر کنید و کفش مناسب پیاده روی بپوشید تا برای یک جنگل‌نوردی لذت‌بخش آماده باشید.دریاچه ولشت چالوسدریاچه ولشتدر دل کوهستان البرز، دستان طبیعت گودالی عمیق حفر کرده و با بارش برف و باران آب چشمه‌های کوهساران، دریاچه‌ای سبز رنگ و زیبا به نام دریاچه ولشت ایجاد شده است که یکی از مقاصد اصلی دیدنی برای سفر نوروزی به مازندران محسوب می‌شود.این دریاچه آب شیرین که در جنوب غرب چالوس و شمال شرق کلاردشت قرار گرفته طبیعتگردان زیادی را برای کمپینگ و لذت بردن از این تکه زمرد سبز رنگ کوهستان البرز به سمت خودش می‌کشاند.قورباغه، اردک ماهی، مارماهی، مار آبی، ماهی سفید، ماهی کولی و شاه کولی از جمله ماهیان بومی دریاچه ولشت است و بوته‌ها و درختان و نیزارهای پیرامون دریاچه پناهگاه مرغان مهاجر است.از تفریحاتی که در دریاچه ولشت انتظارتان را می‌کشد می‌توان به ماهیگیری، قایق سواری، بیگ بال، بنانا سواری، شاتل، جت اسکی اشاره کرد.همچنین شنا در این دریاچه زیبا، لذتبخش است. اما برای شنا در این دریاچه آب شیرین نیاز به مهارت و شناگری است. چرا که این دریاچه بسیار عمیق و آب شیرین سنگین است.شب‌خواب شناور، یک گزینه جذاب است که گویا از امکانات اقامت در دریاچه ولشت است.شب خواب، شناوری خاص است که مسافران روی آن سوار شده و شب را شناور بر سطح دریاچه سپری می‌کنند.ولشت و کوهستان پیرامونش پر از منظره‌های زیباست که جان می‌دهد برای قدم زدن و پیاده روی و البته عکاسی و ثبت کردن تصاویر زیبا.اجاره ویلا و سوئیت در چالوس و اقامتی چند روزه در این شهر یکی از بخش‌های جذاب سفر نوروزی به مازندران محسوب می‌شود.مرداب هسل چالوسمرداب هسل مازندرانیکی از جاهایی که حتما باید در لیست سفر نوروزی به مازندران باشد، مرداب جادویی هسل با طبیعت حیرت‌انگیزش است.این مرداب درست مثل یک بوم نقاشی است که فصل به فصل رنگ عوض می‌کند.درواقع یکی از دلایل اصلی شهرت مرداب هسل که آن را به سوژه جذابی برای عکاسان تبدیل کرده، همین تغییر رنگ فصلی آن است که به خاطر حضور جلبک‌های درون آب دریاچه است.برای رسیدن به مرداب هسل باید حدود ۱۲ کیلومتر از چالوس فاصله بگیرید و اتومبیلتان را پارک کنید و خودتان را برای حدود ۴۵ دقیقه جنگل نوردی آماده کنید.متل قومتل قو مازندرانمتل قو شهری که محل تلاقی و در آغوش کشیدن دریا و جنگل است و بخش لاکچری سفرتان را برعهده می‌گیرد.در کنار طبیعت زیبا و همجواری دریا و جنگل، یکی از ویژگی‌های جذاب این منطقه وجود مراکز خرید مدرن است.اینجا بساط دور دور و خودنمایی‌های آنچنانی هم به راه است و البته بستگی دارد که در متل قو دنبال چه تفریحی باشید.متل قو از گذشته‌های دور پاتوق ساحلی جذابی برای مسافران بوده و امروزه برج‌های دو قلو الماس با شکل و شمایل خاص و مدرن به عنوان نماد متل قو شناخته می‌شوند.این دو برج ۲۵ طبقه با پنت‌هاوس فوق لاکچری، آپارتمان‌های شیک مسکونی، مرکز خرید تجاری با فروشگاه‌های برند، سالن ورزشی و هتل پنج ستاره سی و هشت طبقه کنار آن، امکانات تفریحی و گردشی خاصی برای مسافران این منطقه که دنبال امکانات لوکس هستند فراهم کرده است.در این مراکز خرید به انواع مغازه های فروش پوشاک، کیف و کفش، لوازم آرایشی و بهداشتی و … دسترسی خواهید داشت و از امکاناتی مثل شهربازی، فودکورت و رستوران بهره خواهید برد.ساحل پردیس قو هم یکی از جذاب‌ترین ساحل‌های شمال ایران است که در چند قدمی این برج‌های دو قلو قرار دارد و با تفریحات ساحلی مختلف مثل جت اسکی، اسکی روی آب، پاراسل، شاتل، قایق دریایی، موتورچهارچرخ، فوتبال و والیبال ساحلی در انتظار شماست.برای اقامت و گشت و گذار بیشتر در این شهر هم کافی است وارد سایت جاجیگا شوید و با اجاره ویلا و سوئیت در متل قو بهترین انتخاب را برای یک سفر نوروزی شیک و دلچسب داشته باشید.شهرک توریستی و تله کابین نمک آبرودتله کابین نمک آبرودفقط به فاصله هشت کیلومتری متل قو شهرک ویلایی تفریحی نمک آبرود با فضایی جنگلی، ساحلی و تفریحی، تکمیل کننده تفریحات نوروزی و مازندران‌گردی شماست.تله کابین نمک آبرود یکی از تفریحات پرطرفدار این شهرک است که تا ارتفاعات کوهستانی جنگلی می‌رسد، تجربه جذابی از سفر در میان زمین و آسمان در حال و هوای سبز و مرطوب شمال است.دو خط تله کابین با طول ۱۷۰۰ متری و ۲۱۰۰ متری و با ظرفیت‌های ۴ نفره و ۶ نفره در این شهرک فعال هستند و شما را به چشم انداز خاصی از جنگل و دریا دعوت می‌کنند.علاوه بر تله‌کابین‌های جذاب نمک آبرود باید سورتمه سواری در جنگل را هم امتحان کنید و با بالارفتن از دل کوه و پایین آمدن از آن جریان آدرنالین را در رگ‌هایتان احساس کنید.کمی آن طرف‌تر شهربازی این شهرک با انواع بازی‌های هیجان‌انگیز مثل ترامبولین، ماشین تصادفی، فریزبی، تاب زنجیری و وبستر لحظات شاد و مفرحی برایتان رقم می‌زنند.در بخش تفریحی این شهرک امکانات تفریحی زیادی برای ساختن یک نوروز خاص و متفاوت در دسترس شماست.مثل دریاچه مصنوعی، زمین تنیس، پیست دوچرخه سواری، زمین اسکیت، کارتینگ و ماشین چهارچرخ، زیپ لاین، پینت بال و پل معلق.در نمک آبرود مراکز خرید، رستوران، فروشگاه لباس، لوازم و وسایل و محصولات هنری جذاب هم به چشم می‌خورد.دریاچه الیمالات نورالیمالات نوردر هوای متعادل و مطلوب بهار ۱۴۰۱ اگر هوس یک پیک نیک جان‌بخش کرده باشید، بهترین انتخاب دریاچه الیمالات است.پهنه آبی وسیع که مانند نگینی در میان قامت سبز درختان می‌درخشد و در میان سکوت جنگل دلربایی می‌کند.برای رفتن به دریاچه الیمالات به شهرستان نور بروید و از مسیر نور-چمستان راهتان را به سمت جنگل گشپل ادامه دهید.مسیر رسیدن به الیمالات خودش دست کمی از مقصد ندارد و نور آفتابی که تلاش می‌کند خودش را از لابلای درختان سر به فلک کشیده به شما برساند، به قدری تماشایی است که هر لحظه شما را وادار به توقف و تماشا می‌کند.یکی از تفریحات لذت بخش در دریاچه الیمالات، قایق سواری است با قایق‌های پدالی می‌توانید به دل دریاچه بروید و آنجا توقف کنید و از صدای طبیعت غرق آرامش شوید.از دیگر سرگرمی‌های دوست داشتنی که باید در این دریاچه امتحان کنید، ماهیگیری است. قطعا لذت خوردن ماهی تازه‌ای خودتان صیدش کردید تا همیشه زیر دندانتان باقی می‌ماند.با اجاره ویلا و سوئیت در نور و اقامتی چند روزه در این شهر برای یک سفر نوروزی خاطره‌انگیز برنامه‌ریزی کنید.سخن آخرسفر به مازندران در تعطیلات نوروز یکی از شلوغ و پر گردشگرترین مسیرهای مسافرت‌های عید است.برای داشتن یک سفر هیجان انگیز و پر خاطره، داشتن یک برنامه و مسیر گردشگری مشخص به شما کمک می‌کند که از تعطیلات‌ نوروزی خود بیشترین استفاده را ببرید و قشنگ‌ترین خاطرات را ثبت کنید.سفر خوش:) مجله گردشگری جاجیگا مجله گردشگری جاجیگا Wed, 02 Mar 2022 16:28:21 +0330 https://virgool.io/@parisa_sajjadi/%D8%B3%D9%81%D8%B1-%D8%A8%D9%87-%DA%A9%D9%84%D8%A7%D8%B1%D8%AF%D8%B4%D8%AA-bhdv83arpbl7 سفر به کلاردشتنویسنده: پریسا سجادیسفر به کلاردشت زیبا یکی از مسیرهای محبوب و نزدیک برای تهرانی‌هاست.این منطقه ییلاقی یکی از فضاهایی است که می‌توان رقص رنگارنگ تغییر فصول را در تصویر رویایی دشت و جنگل کلاردشت تماشا کرد.بهار کلاردشت پر از جوانه و شکوفه و زیبایی‌های طبیعت بکر منطقه است.پاییز کلاردشت هم از مقاصد شگفت انگیز سفر پاییزی است.زمستان‌های کلاردشت سرد و پر برف است و طبیعت سفید یکدست و مه‌آلود در کلاردشت برای کسانی که طبیعت زمستانی را دوست دارند، زیبا و تماشایی است.از روستای ساحلی عباس آباد در غرب مازندران وقتی به سمت جاده عباس آباد بپیچید، مسیری با چتر  شاخه‌های درختان جنگل هیرکانی برایتان باز می‌شود و به تونلی سبز رنگ وارد می‌شوید.از لابه‌لای شاخ و برگ درختان تنومند، ریسه‌های نور خورشید کشیده می‌شود و مسیر با رقص آفتاب و سایه نورپردازی می‌شود.جاده عباس آباد به سمت کلاردشت  مسیری برای رسیدن نیست، بلکه جاده‌ای خیال انگیز برای کم کردن سرعت، محو تماشای زیبایی مه‌آلود و معطر و شگفت انگیز طبیعت و جنگل شدن و گوش دادن به موسیقی بداهه پرندگان جنگلی است.با ما همراه شوید تا با هم در سفر به کلاردشت زیبا و تماشایی و با اجاره ویلا در کلاردشت، سفر خاطره‌انگیزی را ثبت کنیم.کلاردشت کجاست؟کلاردشت کجاست؟کلاردشت یک تکه ناب از طبیعت بکر و خنک و مه آلود در غرب مازندران است؛ دشتی وسیع و پوشیده از رویش خوش‌رنگ علفزار و گل‌های وحشی که در حصار دنج کوهستان البرز قرار دارد.کلاردشت بین جاده پیچ در پیچ و خاطره انگیز چالوس و در فاصله ۵۰ کیلومتری شهر ساحلی چالوس قرار دارد.فاصله کلاردشت تا تهران ۱۳۰ کیلومتر است.کلاردشت از جنوب به کوه‌های تخت سلیمان و گردنه کندوان، از شمال به شهر عباس‌آباد و دریای خزر، از شرق به مرزن‌آباد چالوس و بخش کجور نوشهر و از غرب به سه هزار تنکابن محدود می‌شود.یک مسیر معروف و پرتردد به سمت کلاردشت، همین جاده تهران – چالوس و مسیر انحرافی مرزن ‌آباد قبل از رسیدن به چالوس است.به مرزن آباد که رسیدید تا کلاردشت ۴۵ دقیقه باید رانندگی کنید.مسیر دیگری که شما را به کلاردشت می‌رساند همان مسیری است که در مقدمه نوشتار به آن قدم گذاشتیم؛ جاده زیبای عباس آباد به کلاردشت.کلاردشت دارای ۵ منطقه حسن کیف، رودبارک، لاهو، کردیچال و ولبال است. حسن کیف به میدان اصلی کلاردشت معروف است.تونل جنگلی عباس آباد-کلاردشتتونل جنگلی عباس اباددر مسیر جاده عباس آباد به کلاردشت وقتی از دل جنگل عبور می‌کنید، پشت هر پیچ یک چایخانه یا غذاخوری محلی و با صفا با دود و عطر هوش‌ربای گوشت تازه و بلال کبابی منتظر شماست.خیلی از این غذاخوری‌های بین راهی به درختان بالابلند و تنومند تاب‌هایی بسته‌اند و مسافران جاده می‌توانند با تاب‌ها، روی دره‌، مسیر رودخانه و دل جنگل تاب بخورند و تجربه هیجان انگیزی داشته باشند.جاده عباس آباد ۲۵ کیلومتر طول دارد و بعد از عبور از این مسافت دلچسب، دشت‌ و آسمان آبی کلاردشت با تکه های پنبه‌ای ابر پیش رویتان قرارمی‌گیرد.کلاردشت در فاصله ۴۰ دقیقه‌ای با دریای خزر آب و هوای خنک و بدون رطوبتی دارد.به همین دلیل یک سری از گردشگرهای سواحل زیبای خزر سفری را برنامه‌ریزی می‌کنند که روزها به ساحل خزر بروند و بقیه روز را در کلاردشت و آب هوای دلچسبش بگذرانند.کلاردشت ۶ ،۷ درجه خنک‌تر از شهرهای ساحلی خزر است.زمستان‌های کلاردشت سرد و پر برف است و طبیعت سفید یکدست و مه‌آلود در کلاردشت برای کسانی که طبیعت زمستانی را دوست دارند، زیبا و تماشایی است.کلاردشتفصل پاییز که می‌رسد طبیعت قلمویی رنگارنگ از زرد و نارنجی و سرخ بر می‌دارد و درختان جاده عباس آباد را نقاشی می‌کند.در پاییز کلاردشت، جشنی از رنگ برپاست و هر طرف را نگاه می‌کنید، تابلویی زیبا پیش چشم‌تان قاب می‌شود.اقامت در کلاردشتاقامت در کلاردشتکلاردشت با طبیعت بی‌نظیرش یکی از نقاطی است که نباید نادیده گذاشت.خبر خوب اینکه با اجاره ویلا و سوئیت‌ در کلاردشت شما می‌توانید در فضای دلخواه‌تان که از قبل از روی سایت جاجیگا انتخاب و رزرو کرده‌اید سفر آرامش بخش و دلچسبی را تجربه کنید.جاذبه‌های طبیعی کلاردشتدر سفر به کلاردشت به مناظر طبیعی جذاب و متنوعی برمی‌خورید،؛ مثل جنگل سبز و مه آلود، رودخانه خروشان، آبشار، دریاچه سبز، چشمه زلال و گوارا، کوهستان مرتفع، دشت و روستاهای بکر.دریاچه ولشتدریاچه ولشتدر دل کوهستان البرز، دستان طبیعت گودالی عمیق حفر کرده و با بارش برف و باران آب چشمه‌های کوهساران، دریاچه‌ای سبز رنگ و زیبا به نام دریاچه ولشت ایجاد شده است.ولشت از مقاصد گردشگری جذاب نزدیک به کلاردشت است که طبیعتگردان زیادی را برای کمپینگ و لذت بردن از این تکه زمرد سبز رنگ کوهستان البرز به سمت خودش می‌کشد.دریاچه ولشت یکی از ۱۰ دریاچه آب شیرین ایران و زیستگاه مناسبی برای آبزیان است.این دریاچه ۱۵ هکتار وسعت و حدود دو میلیون مترمکعب آب دارد.بیشترین عمق دریاچه ولشت ۲۲ متر است.قورباغه، اردک ماهی، مارماهی، مار آبی، ماهی سفید، ماهی کولی و شاه کولی از جمله ماهیان بومی دریاچه ولشت است.ماهی‌گیری یکی از تفریحات سفر به ولشت است.البته برای ماهیگیری باید مجوز لازم را از مسئولان دریاچه بگیرید.بوته‌ها و درختان و نیزارهای پیرامون دریاچه پناهگاه مرغان مهاجر است.دریاچه ولشت به عنوان منطقه گردشگری ثبت شده و امکانات تفریحی و رفاهی برای پذیرایی از گردشگران دارد.تفریحات آبی یکی از امکانات موجود در دریاچه ولشت است. از جمله:قایق سواری با قایق موتوری، قایق پدالی و قایق دونات که قایقی گرد با یک میز وسط است روی آب‌های فیروزه‌ای دریاچه ولشت.بیگ بال، توپ بزرگی است که شما را در داخل آن به روی آب می‌فرستند.استوانه شبیه به بیگ بال است و فقط به جای توپ، شما را در یک استوانه شفاف می‌اندازند و روی سطح دریاچه ولشت شناور می‌کنند.بنانا سواریشاتلجت اسکی و غیرهشنا در این دریاچه زیبا، لذتبخش است. اما برای شنا در این دریاچه آب شیرین نیاز به مهارت و شناگری است. چرا که این دریاچه بسیار عمیق و آب شیرین سنگین است.ساحل دریاچه ولشت یک محل جذاب برای کمپ کردن است.شب در کنار این دریاچه زیبا و فضای کوهستانی ، طبیعتگردان به درک تازه‌ای از آسمان لبریز از ستاره و طبیعت کوهستان در کنار دریاچه می‌رسند.شب‌خواب شناور، یک گزینه جذاب است که گویا از امکانات اقامت در دریاچه ولشت است.شب خواب دریاچه ولشتشب خواب، شناوری خاص است که مسافران روی آن سوار شده و شب را شناور بر سطح دریاچه سپری می‌کنند.ولشت و کوهستان پیرامونش پر از منظره‌های زیباست که جان می‌دهد برای قدم زدن و پیاده روی و البته عکاسی و ثبت کردن تصاویر زیبا.برای رسیدن به دریاچه پس از ۲۳ کیلومتر رانندگی در جاده چالوس و گذشتن از پل کجور، سه کیلومتر قبل از شهر مرزن آباد، یک راه آسفالته فرعی در سمت راست برای رسیدن به دریاچه وجود دارد.بعد از تمام شدن جاده آسفالته به روستای «سنار» می‌رسید.بعد از این روستا یک مسیر خاکی به طول پنج کیلومتر شما را به جنوب دریاچه ولشت می‌رساند.تپه کلار و جام زرین کلاردشتجام زرین کلاردشتسال ۱۳۱۳ “ابوالفتح بوذری” کارگر ساختمانی وقتی در منطقه‌ مرغوب و با چشم انداز زیبای تپه کلار، در حال حفر زمین برای ساخت استخر کاخ تابستانی محمدرضا شاه پهلوی بود، برقی طلایی رنگ به چشم‌اش افتاد که از بین خاک و سنگلاخ دیده می‌شد.برق طلایی، چشم ابوالفتح را گرفت و با دست‌هایش شروع به کندن زمین کرد.اینجا بود که جام زیبای کلاردشت از جنس طلا و با نقش برجسته سه شیر در دستان ابوالفتح قرار گرفت.این جام زیبا دست به دست شد و امروز در موزه ملی ایران نگهداری می‌شود.این جام که از نظر ساخت و فلزکاری شاهکار دوران خودش است، نشانه وجود گورهایی از دوره آهن و متعلق به سه هزار سال پیش بود.جام زرین کلاردشت، استوانه‌ای شکل با وزن ۲۳۵ گرم، ارتفاع ۹ سانتی‌متر و قطر دهانه ۱۱ و نیم سانتی‌متر است.در آن زمان باستان شناسان این منطقه را بررسی و سلاح و ظروف از فلزات قیمتی و سفالین دیگری هم کشف کردند که به مجموعه آن «گنجینه کلاردشت» می‌گویند.این تپه در سمت شرق کلاردشت با منظره دشت‌های سبزی که در پیرامونش هست یکی از مناطق جذاب کلاردشت است و متاسفانه بدون وجود هیچ نگهبانی در دسترس قرار دارد و همین باعث شده که «تپه کلار» به «بهشت باستان شناسان» معروف شده است.برای رسیدن به تپه کلار باید از بخش لاهوی کلاردشت، وارد خیابان کلار شوید.پس از حدود یک کیلومتر راه تمام می‌شود و باید پیاده ادامه داده و به بالای تپه بروید.حالا در حالی که نسیم خنک کلاردشت صورت‌تان را نوازش می‌کند، منظره زیبای دشت سبز، درختان و کوهستان را تماشا کنید و لذت ببرید.مازیچال، زیبای مه‌آلود کلاردشتمازیچالبرای گذشتن از مسیری با درختان سرسبز و پرپشت بلوط، تنفس هوای معطر و نمناک جنگل و صدای آواز پرندگان، به سمت مازیچال زیبا و ییلاقی  با ما همراه شوید.مازیچال روستای ییلاقی کلاردشت است.برای رسیدن به این روستای بکر و زیبا باید از کلاردشت وارد جاده عباس آباد شویم.در کیلومتر ۲ این جاده ، مسیر جنگلی رو به این روستا دیده می‌شود.در مسیر این جاده، گورستانی قدیمی وجود دارد که قبرهایش لابه‌لای رویش گیاهان و پیچک‌ها مدفون شده و فقط نشانی باقی مانده است.هوای مه آلود این گورستان را در بر گرفته و تصویری خاص به وجود می‌آید.این گورستان متروکه است و حالا دیگر کسی در آن دفن نمی‌شود.این جاده جنگلی و مه آلود در ارتفاع ۲۶۰۰ متری و نزدیکی آسمان به دهکده مازیچال می‌رسد.روستای مازیچالدهکده ییلاقی مازیچال که فقط در فصل تابستان و بهار قابل سکونت است، حدود ۶۰ خانوار محلی دارد که تابستان‌ها و بهار را در این منطقه می‌گذرانند و در فصل سرما به قشلاق کوچ می‌کنند.طبیعت در مازیچال مدام رنگ به رنگ می‌شود.بی هوا باران می‌بارد.ابرها در آسمان تغییر شکل می‌‎دهند.گاه پایین می‌آیند و لابه لای درختان و کلبه‌ها می‌چرخند.گاهی ابرها از سطح دهکده پایین‌تر می‌آیند و مازیچال و اهالی‌اش در اقیانوس سفید ابر شناور می‌شوند.در فصل بهار دشت‌های سبز مازیچال، محل رویش و شکوفایی گل پامچال و بنفشه می‌شود.در گویش محلی به گل پامچال «پیش‌پیشا» و به گل بنفشه «ونوشه» می‌گویند.مازیچال مقصد رویایی و محبوب طبیعتگردها است.در این روستا خبری از برق و امکانات رفاهی نیست.برای اقامت در طبیعت بکر مازیچال باید با چادر و کیسه خواب کمپ کرد.مرداب وهم انگیز دیوکمرداب دیوکدر سفر به کلاردشت، جاده عباس آباد و در نزدیکی روستای پیمبور بعد از اینکه جاده آسفالته به آخر رسید، از خودرو پیاده شوید و بقیه راه را پیاده طی کنید تا با گذشتن از میان جنگل به منظره‌‌ی مه‌آلود و با حال وهوای وهم‌انگیز مرداب دیوک برسید.در این نقطه از جنگل، تنه درختان درحال پوسیدن از میان آب‌های خزه بسته مرداب بیرون آمده.خزه‌ها روی مرداب و درختان در حال مرگ را پوشانده‌اند و مه غلیظ این فضای موهوم را خاکستری کرده.گه گاه صدای جیغ پرندگان جنگلی به گوش می‌رسد و اگر اهل هیجان و وحشت باشید می‌شود در این فضا داستانی خوفناک را روایت کرد…..طوی‌دره و مردمان شادمانشروستای طوری درهدر مسیر جاده جنگلی مازیچال، ۶ کیلومتر پس از کلاردشت، روستای دنج و بکر طوی‌دره بین جنگل و رشته کوه البرز و علم‌کوه قرار گرفته است.با قرار گرفتن میان جنگل و کوه، مناظر طبیعی زیبایی در این روستا تماشا می‌شود.طوی‌دره به کارگاه قالیبافی‌ و دستبافت‌های بانوان هنرمندش معروف است.مردمان خوشحال و خونگرم طوی‌دره دامدار هستند و با تنفس هوای سالم و خوردن خوراک و لبنیات و گوشت طبیعی عمری طولانی دارند.اهالی طوی‌دره با برپایی مراسم سنتی، رقص‌ها و بازی‌های محلی روزگار خوشی دارند و با روی خوش از گردشگرها استقبال می‌کنند.مکارودمکاروددر نزدیکی طویدره، روستای مکارود در دامنه جنگل عباس‌آباد جا خوش کرده است.در غرب این روستا، مرتع وسیع و سرسبزی هست که برای کمپ کردن طبیعتگردها مناسب و محبوب است.کاخ اُجابیتکاخ اجابیتعمارت اُجابِیت در روستایی به همین نام، کاخ تابستانی خانوان پهلوی بوده است که توسط علی علیجانی که در دربار پهلوی مسئول کاخ رضا شاه بوده است، در سال ۱۳۱۸ ساخته شده .کاخ اجابیت، عمارتی سفید و زیبا با گچ‌بری و سنگبری و معماری سبک اروپایی است که باید در سفر به کلاردشت دید.درختان سرو و نراد محوطه بیرونی این کاخ را پر کرده‌اند.روستای اجابیت در ۲ کیلومتری شهر کلاردشت قرار دارد.از کلاردشت وارد خیابان پاسداران شده و سپس تا انتهای خیابان اجابیت بروید.لاهولاهولاهو یکی از روستاهای کلاردشت است که در سال ۱۳۰۱ اولین مدرسه به سبک نوین در آن ساخته شد.«تپه باستانی کلار» که «گنجینه کلاردشت» در آن کشف شده است در این روستا قرار دارد.این روستا به خاطر وجود تپه کلار به «بهشت کاوشگران»  معروف شده است.جنگل مجل در روستای مجل، جنگلی زیبا و سرسبز با درختانی تنومند و پرشاخ و برگ در کلاردشت است.علم کوهعلم کوهیکی از مسیرهای جذاب برای کوهنوردان در نزدیکی کلاردشت قرار دارد.علم‌کوه با ارتفاع ۴۸۴۵ متر بعد از دماوند بلندترین قله کشور است.مسیر رسیدن به قله علم‌کوه با وجود طبیعت بکر و زیبا و عبور حیوانات وحشی مثل خرس و روباه و پلنگ و مناظر بی‌نظیری که در مسیر شکل می‌گیرد، مسیر محبوبی برای کوهنوردها است.علم کوه برای سنگ و صخره نوردها هم جذاب است؛ چرا که دیواره‌ دامنه شمالی آن با طول ۷۰۰متر و عرض ۴۵۰متر یکی از ۸ دیواره سخت گذر جهان برای سنگ نوردها است.علم کوه در فاصله ۲۰ کیلومتری جنوب غربی شهر کلاردشت قرار دارد و برای رسیدن به علم کوه باید از روستای رودبارک گذشت.سنگ سماورسنگ سماوریکی از مناظر خاصی که در مسیر صعود علم کوه قرار دارد، وجود تخته سنگی است که به صورت عمودی و در ارتفاع ۴۵۰۰ متری به طور شگفت‌انگیزی ایستاده است.روستای رودبارکروستای رودبارکرودبارک پاتوق کوهنوردها وصخره نوردها در سفر به کلاردشت است.این روستا که در نزدیکی علم کوه قرار دارد، مجموعه‌ای از جاذبه‌های طبیعی مثل کوهستان، جنگل، رودخانه و آبشار را در خود جای داده است.سردآب‌رودسردآب روداز میان روستای کوهستانی رودبارک، رودخانه پرآب و خروشان سردآب‌رود عبور می‌کند و روستا را به دوبخش تقسیم کرده و در مسیرش طراوت و سرسبزی پخش می‌کند.آبشارآکاپلآبشار آکاپلآبشارآکاپل  در جنگل رودبارک با ارتفاع ۲۰متر یکی از بزرگ‌ترین آبشارهای کلاردشت است.این آبشار زیبا در فصل زمستان به تندیسی یخی از آبشار تبدیل می‌شود که بسیار زیبا و تماشایی است.روستای سیاه بیشهروستای سیاه بیشهاسم سیاه بیشه که می‌آید خیلی‌ها به یاد عطر کبابی و جگرکی‌های پیچ سیاه بیشه در جاده چالوس می‌افتند.سیاه بیشه یکی از روستاهی زیبای کلاردشت در سفر به کلاردشت است.بعد از عبور از دهستان کوهستان به سیاه بیشه زیبا، سرسبز و مه‌آلود می‌رسید.روستای جنگلی سیاه بیشه به دلیل مه غلیظی که در آن وجود دارد و از شدت غلظت به خاکستری و سیاه می‌رسد، سیاه بیشه یعنی جنگل سیاه نامگذاری شده است.هریجانهریجانهریجان، روستایی در نزدیکی سیاه‌بیشه  است.واژه هریجان به معنی سرزمین آریایی است.این روستا بسیار خوش آب و هوا و سرسبز و پر از مناطق طبیعی وعلفزارهای وسیع و زیباست.آبشار حفاظت شده هریجان از جمله این نقاط است که برای دیدن‌اش باید از اداره محیط زیست چالوس، مجوز گرفت.دریاچه هفت خواندریاچه هفت خوان مقصد رویایی و خیال انگیز کوهنوردها در سفر به کلاردشت است.این دریاچه در میان تنکابن و کلاردشت قرار دارد.برای رسیدن به این دریاچه باید کمی کوهنوردی کنید و از تپه‌ها و دره‌هایی بگذرید و به تخت سلیمان برسید.با رسیدن به دریاچه، منظره جنگل و کوهستان را در سکوتی عمیق تجربه می‌کنید.سوغات کلاردشتکلاردشت، سوغات مشابهی با سایر شهرهای مازندران دارد.از فروشگاه‌های کلاردشت کوکی و کلوچه تازه، لواشک و آلوجنگلی ترش، زیتون و وسبد و وسایل حصیری و چوبی می‌شود برای سوغات خرید.قنادی کاکاقنادی کاکا کلاردشتیکی از جاذبه‌های خوشمزه کلاردشت که سال‌هاست علاقه‌مندانش برای این خوردنی خوشمزه سر و دست می‌شکنند، بستنی شکلاتی قنادی معروف «کاکا» است.«قنادی کاکا» در میدان اصلی کلاردشت یا (حسنکیف) قرار دارد و هیچ شعبه دیگری هم ندارد.این قنادی، شیرینی‌، کلوچه و بستنی‌‌های  خوشمزه‌ای دارد.بستنی شکلاتی و وانیلی و کارامل همراه با مغز بادام زمینی کاکا خیلی معروف و خوشمزه و پرطرفدار است.در روزهای تعطیل طرفداران این بستنی جلوی قنادی کاکا صف می‌کشند.این شیرینی فروشی دکوراسیون شاد با تابلوهای نقاشی رنگارنگی دارد.کاکا از سال ۱۳۵۴ تا امروز سابقه دارد.رستوران‌های کلاردشتکلاردشت زیبا و خوش آب و هوا سال‌هاست که به عنوان یک منطقه گردشگری محبوب درآمده و علاقه‌مندانش در جاده‌ صف می‌کشند.حضور گردشگران، باعث رونق رستوران‌ها شده و غذاخوری‌های متعددی در این منطقه راه‌اندازی شده است.رستوران آرشرستوران آرش کلاردشتدرست کنار قنادی کاکا در میدان حسن کیف کلاردشت رستوران آرش قرار دارد.این رستوران با انواع غذاهای ایرانی و کارکنانی خوش برخورد و تمیز از مشتریانش پذیرایی می‌کند.داشتن پارکینگ اختصاصی یک مزیت این رستوران برای مشتریانش است.آرش تنوع و کیفیت غذای خوبی دارد.رستوران اسماعیل آشپزرستوران اسماعیل آشپز کلاردشتاسماعیل آشپز یکی از رستوران‌های قدیمی کلاردشت است که بالاتر از میدان اصلی منطقه حسن کیف قرار دارد.منوی این رستوران دارای انواع کباب و غذاهای شمالی مثل میرزاقاسمی و باقلاقاتق و .. است.اکبرجوجه کلاردشتاکبر جوجه کلاردشتاکبرجوجه کلاردشت در نزدیکی میدان اصلی کلاردشت (حسنکیف) قرار دارد.طعم اکبرجوجه سرخ شده با رب انار ترش را در این رستوران می‌توانید بچشید و لذت ببرید.پیتزا سیزلرپیتزا سیزلرپیتزا سیزلر، فست فود معروف کلاردشت است که پیتزاهای معروفی دارد.پیتزا سیزلر در خیابان پاسداران کلاردشت واقع شده است.رستوران البرزرستوران البرز کلاردشترستوران البرز کلاردشت با انواع غذاهای ایرانی و محلی یکی از رستوران‌های خوب کلاردشت است که غذاهایی با کیفیت خوب و قیمت مناسب دارد.رستوران گیلدا کلاردشترستوران گیلدا کلاردشتگیلدا یک رستوران محلی با کیفیت در کلاردشت است که انواع غذاهای محلی مازندران مثل مرغ ترش، باقلاقاتق و … را با کیفیت خوب و مواد غذایی طبیعی و تازه  به مسافران کلاردشت ارایه می‌کند.رستوران محلی گیلدا پارکینگ هم دارد و اگر خوش شانس باشید، موسیقی زنده هم برایتان اجرا می‌شود.برای رفتن به این رستوران به روبروی پمپ بنزین کلاردشت بروید.پنج شنبه بازار کلاردشتپنج شنبه بازار کلاردشتپنجشنبه بازار یا بازار سنتی کلاردشت، یکی از رویداهای جذابی و هفتگی کلاردشت است که علاوه بر اهالی کلاردشت دیدن و خرید کردن از آن برای گردشگران هم جذاب است.پنجشنبه بازار کلاردشت هر هفته در نزدیکی میدان اصلی کلاردشت(حسن کیف) بارپا می‌شود.با ورود به این بازارچه قدم به قدم دستفروشان با گویش شیرین مازنی در حال فروش و تبلیغ محصولاتشان هستند.در این بازار انواع محصولات میوه و سبزی تازه و طبیعی محلی، رب و آلوچه و دلال، نان تازه محلی، پنیر و گردو و زیتون پرورده، صنایع دستی و گلیم و فرش  و البته محصولات چینی پیدا می‌شود.سخن آخرسفر به کلاردشت برای همه طبیعتگردانی که دوست دارند مناظر بکر و کمیابی از جلوه‌گری طبیعت ببینند واجب است.این منطقه جذاب با وجود اینکه در نزدیکی تهران قرار دارد، مقصد محبوب و پر ترافیک از تهران به سمت شمال است.با وجود زیبایی طبیعت این منطقه، گردشگران باید مثل جانشان از منظره‌های طبیعی کلاردشت مراقبت کنند و نگذارند که این منطقه زیبا با ترافیک و بی‌توجهی گردشگران تخریب شود. مجله گردشگری جاجیگا مجله گردشگری جاجیگا Thu, 17 Feb 2022 11:04:05 +0330 https://virgool.io/@parisa_sajjadi/%D8%A8%D8%A7%D8%B2%D8%A7%D8%B1-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%B3%D9%86%D8%AA%DB%8C-%D8%A7%DB%8C%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D8%B3%D9%81%D8%B1%DB%8C-%DA%86%D9%86%D8%AF%D8%B5%D8%AF-%D8%B3%D8%A7%D9%84%D9%87-%D8%A8%D9%87-15-%D8%A8%D8%A7%D8%B2%D8%A7%D8%B1-%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%DB%8C%D8%B1%D8%A7%D9%86-xvwendmmuqkc بازار های سنتی ایراننویسنده: معصومه ذاکراکبریبا چرخ زدن مابین دالان‌های بازار های سنتی ایران لذت عمیقی نصیبتان خواهد شد، فرقی هم نمی‌کند که از عاشقان سینه چاک خرید و بازارگردی باشید و یا از دیدن بناهای تاریخی با معماری و گچ‌بری‌های زیبا هوش از سرتان بپرد.بازارهای محلی و سنتی همان جایی است که با قدم زدن در آن و ارتباط گرفتن با مردم محلی می‌توانید فرهنگ و آداب و رسوم آن منطقه را از نزدیک لمس کنید و سوغاتی‌های هیجان‌انگیز و مختلف را با بهترین قیمت بخرید.بازارهای قدیمی ایران اکثرا به صورت سرپوشیده و با سبک معماری مخصوص به خود، با راسته و سرا و تیمچه‌های مختلف که هر کدام به حرفه‌ای خاص تعلق دارند، ساخته می‌شدند.کافی است در دالان‌ها و راهروهای تو در توی بازارهای سنتی ایران قدم بزنید و سوار بر ماشین زمان سفری چند صد ساله به دوران صفویه و زندیه و قاجار داشته باشید.اهمیت بازارهای سنتی ایران از گذشته تا کنونبازارهای سنتی ایراناز گذشته‌های دور بازارهای سنتی علاوه بر محلی برای خرید، یکی از اصلی‌ترین و مهم‌ترین مراکز اجتماعی محسوب می‌شدند و با داشتن بخش‌های مختلفی مثل مدرسه، کاروانسرا، آب انبار و حمام کارکردهای اجتماعی و مذهبی و سیاسی خودشان را داشتند.همین اهمیت سیاسی و فرهنگی و تجاری بازار در گذشته، باعث شکل‌گیری بازارهای سنتی با معماری خاص و باشکوه در جای جای ایران شده است.اکنون هم این بازار ها به مکانی برای خرید و گشت و گذار، تماشای تاریخ و لمس زندگی محلی مردم است.در ادامه این نوشتار با معروف‌ترین و بهترین بازارهای قدیمی در شهرهای مختلف ایران آشنا خواهیم شد.بازار سنتی تبریز، بزرگترین بازار سرپوشیده ایران و جهانبازار سنتی تبریزبا سفر به تبریز می‌توانید بزرگترین بازار سنتی سرپوشیده جهان را تماشا کنید. این بازار که حدود یک کیلومتر مربع مساحت دارد، از زنده‌ترین بازارهای سنتی و تاریخی ایران است.بازار سنتی تبریز مابین دالان‌ها و کوچه پس کوچه‌هایش سال‌ها تاریخ و خاطره را به دوش می‌کشد و به دلیل قرار گرفتن در مسیر جاده ابریشم، روزگاری بسیار پر رونق بوده و برو بیایی داشته.این بازار 11 دالان، 25 تیمچه، 20 راسته و 35 سرا دارد و با انبوه مغازه‌های مختلف و تردد هر روزه افراد شما را مجذوب خود خود می‌کند.اگر به دنبال سوغاتی‌های جذاب و هیجانی تبریز هم هستید بهتر است چرخی مابین دالان‌های بازار سنتی تبریز بزنید، قول می‌دهم دست خالی برنمی گردید.در راسته کفش‌فروشان این بازار بهترین کفش‌های چرم را پیدا می‌کنید و یا در تیمچه مظفری که به بازار فرش شهرت دارد، فرش‌های پر نقش و نگار و تابلوفرش‌های زیبا ساعت‌ها شما را میخکوب می‌کند.اگر بعد از یک گشت و گذار حسابی در بازار تبریز و پر کردن چمدان با خریدهای رنگارنگ، نیاز به استراحت و آرامش دارید، اجاره سوئیت در تبریز بهترین گزینه است.بازار سنتی اصفهانبازار سنتی اصفهانبا ورود به میدان نقش جهان انگار یک لحظه از زمان حال به دوران پادشاهان صفوی پرتاب می‌شوید و سوار بر درشکه‌های از دالان تاریخ عبور می‌کنید.نقش جهان، در واقع میدانی مستطیل شکل است. ورودی یکی از بهترین بازار های سنتی ایران یعنی سر در قیصریه بازار سنتی اصفهان یکی از اضلاع این مستطیل را  تشکیل می‌دهد.سر در قیصریه ورودی زیبایی است که شما را به سمت دالان‌های سقف گنبدی بازار قیصریه و قدم زدن ما بین کاشی‌کاری‌ و مقرنس‌کاری‌های میخکوب کننده‌ی این بازار، هدایت می‌کند.در این بازار هنرمندان اصفهانی را می‌بینید که مشغول قلم‌زنی و میناکاری و ساخت صنایع دستی بی‌نظیر هستند و پژواک صدای چکش مسگرها بر سراسر این بازار سرپوشیده طنین‌انداز است.این بازار که برای گردشگران به خصوص توریست‌های خارجی در سفر به اصفهان بسیار جذاب و تماشایی است، محل فروش صنایع دستی اصفهان و مغازه‌هایی لبریز از وسایل قدیمی و آنتیک است؛ از چراغ‌ زنبوری و لاله‌های رنگی تا زلم زیمبوهای قدیمی را می‌توان در این کهنه فروشی‌ها پیدا کرد.یکی دیگر از بازارهای جذاب اصفهان، بازار هنر آن است، بازاری از جنس معماری و تاریخ صفویه که در زمان شاه سلطان صفوی ساخته شده.از سر در کاشی‌کاری شده بازار هنر که وارد شوید به دنیایی درخشان از بازار طلا، نقره و جواهر اصفهان پا می‌گذارید.برای چرخ زدن در بازارهای جذاب اصفهان و بازدید از همه جاذبه‌های گردشگری این شهر حداقل باید چند روز در این شهر بمانید، با اجاره سوئیت و آپارتمان مبله در اصفهان و یا بومگردی اصفهان اقامتی به یادماندنی و مقرون به صرفه را تجربه خواهید کرد.بازار سنتی یزد، با انواع بازار های قدیمی ایرانبازار سنتی یزدیزد را به بافت تاریخی و سنتی آن می‌شناسیم و به همین خاطر در سفر به یزد به بازارهای سنتی مختلفی برمی‌خوریم.بازارهای خشتی که هر کدام زیبایی خاص خودشان را دارند. از معروف‌ترین این بازارها می‌توان به بازار خان اشاره کرد.بازار خان که در وسط شهر و محله لب خندق قرار گرفته، عنوان بزرگترین و طولانی‌ترین بازار یزد را از آن خود کرده و در زمان ناصرالدین قاجار بنا شده.تماشای معماری خاص و بی‌نظیر بازار خان یزد شما را شگفت‌زده می‌کند و با قدم زدن در آن سفری به گدشته‌های دور و دراز خواهید دات.از دیگر بازارهای معروف شهر یزد باید به بازار مسگرها اشاره کرد که بازار محبوب علاقه‌مندان به ظروف مسی است.رنگ گرم و پرنور مس و پژواک صدای چکش‌کاری مسگرها که در این بازار طنین انداز است شما را جذب خودش می‌کند.از دیگر بازارهای معروف یزد که احتمالا عکسش را زیاد دیده باشید، بازار قیصریه یزد استاین بازار با معماری ویژه و درهای چوبی حجره‌هایش که در حین بسته بودنشان، تصویری خاص و منظم می‌آفرینند، واقعا دیدنی است.از دیگر بازارهای یزد می‌توان به بازار زرگری، بازار پنجه علی، ملا اسماعیل، چیت‌سازها، دروازه مهریز و صدری اشاره کرد.اجاره بومگردی در یزد، بهترین گزینه برای اقامت در این شهر و گشت و گذار در کوچه پس کوچه‌های تاریخی‌اش و غرق شدن در حس و حال این شهر دوست داشتنی است.بازار وکیل شیراز از زیباترین بازار های سنتی ایرانبازار وکیل شیرازبازار وکیل شیراز با معماری بی‌نظیر دوران زندیه و سقف‌های هلالی و بلندش، یک بازار زنده در دل شهر شیراز است که خودش به تنهایی یکی از جاذبه‌های گردشگری شیراز است.این بازار سنتی که به دستور کریم خان زند ساخته شده در زمان خودش مهم‌ترین مرکز داد و ستد مردم شیراز محسوب می‌شد.این بازار مسقف و زیبا یکی از بهترین مسیرها برای برای قدم زدن و تماشای بافت سنتی، عکاسی، خرید صنایع دستی و محصولات سنتی ایرانی مثل فرش، گلیم، گبه، ترمه، پارچه‌های سنتی، ظروف مسی، زیورآلات، ادویه و عرقیجات در سفر به شیراز است.بازار وکیل ورودی‌های متفاوتی در خیابان‌های زند، طالقانی و لطفعلی خان زند شیراز دارد.ورودی اصلی بازار وکیل در خیابان زند، ضلع شرقی میدان شهرداری است.بازار سنتی کاشان، زیباترین بازار سنتی ایرانبازار سنتی کاشاناما نوبت می‌رسد به بازار سنتی کاشان با دارهای قالی و معماری بی‌نظیر سقف‌هایش که هر بیننده‌ای را میخکوب می‌کنند.معماری خیره کننده‌ی این بازار و کاروانسراهای زیبایش آن را به یکی از زیباترین بازار های قدیمی ایران و یکی از جاذبه‌های اصلی در سفر به کاشان تبدیل کرده.از دیگر ویژگی‌های جالب این بازار باید به وجود بناهای تاریخی معروف مثل خانه بروجردی‌ها در امتداد آن اشاره کرد.اگر به دنبال قدمت این بازار برویم به دوران صفوی می‌رسیم، اما رونق بازار کاشان بیشتر در زمان قاجاریه اتفاق افتاده و امروزه با مغازه‌های مختلف مسگری، خیاطی، کفاشی و... شما را فرا می‌خواند.برای گشت و گذار و چرخیدن در کاشان حداقل باید چند روزی در این شهر زیبا ماندگار شوید. با ورود به سایت جاجیگا و انتخاب شهر کاشان به بیش از 150 اقامتگاه از سوئیت تا اقامتگاه بومگردی در کاشان دسترسی خواهید داشت.بازار سنتی اراکبازار سنتی اراکبا ورود به این به این بازار سنتی معماری زیبای سقف و تاق‌های آجرینش شما را خیره می‌کند.نور از لابه‌لای دریچه‌های چند ضلعی بازار، راه خود را پیدا می‌کند و لذت قدم زدن در بازار سنتی اراک را چند برابر می‌کنند.این بازار سرپوشیده که قدمتی به اندازه شهر اراک دارد، موقعیتی استراتژیک داشته و به عنوان میدان مرکزی شهر، از همه دروازه‌های شهر به آن راهی وجود داشت.در بازار سنتی اراک شما با یک معماری شگفت‌انگیز روبه‌رو می‌شوید. در واقع تمام مسیرهای این بازار از تقارن هندسی خاص و دیدنی برخوردارند و به سبب همین معماری خاص فضای این بازار در زمستان گرم و در تابستان هوایی خنک و مطبوع دارد.در زمان قدیم بازارهای سنتی ایران به صورت مجموعه‌ای از بازار و مسجد، کاروانسرا، حمام و آب انبار ساخته می‌شدند که ازین مجموعه در اراک فقط بازار، مسجد و حمام و سقاخانه باقی مانده.یکی از سراهای اصلی این بازار، سرای کاشانی یا همان بازار فرش آن است که توانسته ساختار اولیه خود را حفظ کند.اگر قصد خرید سوغات و صنایع دستی اراک را هم دارید به سرای مهر این بازار سری بزنید.بازار سنتی قزوینبازار قزوینبازار قزوین در نگاه اول شما را به یاد بازار اصفهان و شیراز و معماری خاص دوران صفوی و قاجار می‌اندازد و با معماری بی‌نظیرش حسابی از شما دل می‌برد.سراهای مختلفی در این بازار به چشم می‌خورد از سرای شاه، سرای وزیر، سرای حاج محمدباقر، سرای ضرابخانه و سرای نقدعلی گرفته تا سرای سعدالسلطنه که معروف‌ترین آنهاست.گذر از دالان‌های تاریخی سرای سعدالسلطنه و عبور از طاقی‌های کاشی‌کاری و خرید از حجره‌های این بازار راهی برای گشت و گذار در تاریخ و لذت بردن از خرید در طول سفر به قزوین است.در قزوین علاوه بر این بازارهای سرپوشیده و دیدنی، یک بازار سنتی و محلی به نام بازار سپه وجود دارد که به وجود سینی‌های ترو تازه و خوش آب و رنگ معروف است.با اجاره سوئیت و ویلا در قزوین مشکل اقامت در این شهر را نخواهید داشت و با خیال آسوده می‌توانید در قزوین و بازارش بگردید و از سفر لذت ببرید.بازار سنتی زنجان، طولانی‌ترین بازار سرپوشیده ایرانبازار سنتی زنجاناگر بخواهیم بازارهای سنتی ایران را از لحاظ طول بررسی کنیم، بازار سنتی زنجان طولانی‌ترنی بازار سنتی ایران محسوب می‌شود.در زمان حکومت آقا محمد خان قاجار سنگ بنای این بازار با مساحت 15 هکتار بنا نهاده شد و ساخت آن 8 سال به طول انجامید و در نهایت در زمان پادشاهی فتحعلی شاه به سرانجام رسید.در بازار سنتی زنجان می‌توان نمود معماری قاجار را در طاق‌ها و قوس‌های هلالی، ضربی، جناغی و گهواره‌ای و آجر چینی‌ها و کاشی‌کاری‌های خاص آن به نظاره نشست.بازار زنجان با داشتن 8 راسته مختلف مثل راسته بزازها، زرگرها، سراج‌ها، کفاش‌ها و ... و دو کاروانسرا به نام‌های «حاج علی قلی» و«حاج کربلایی علی» و 5 مسجد در قلب بافت قدیمی شهر زنجان خودنمایی می‌کند.بازار سنتی کرمانشاهتاریکه بازار کرمانشاهچیزی که بیشتر از همه در بدو ورود به بازار سنتی کرمانشاه نظرتان را جلب می‌کند، پارچه‌های رنگ به رنگ کردی است که با رنگهای شاد و زنده به سراسر این بازار روح تازه‌ای می‌بخشند.این بازار صدو پنجاه ساله یکی از بازار های قدیمی ایران و یادگاری از دوران قاجار است که به آن تاریکه بازار هم می‌گویند و در زمان خودش بزرگترین بازار سرپوشیده خاورمیانه محسوب می‌شد.در این بازار قدیمی و باصفا حین گفتگو با کسبه بازارغرق در حس و حال سنتی کرمانشاه می‌شوید و با خرید سوغاتی‌های رنگارنگ و خوشمزه مثل کاک و شیرینی خرمایی معروف کرمانشاه با دست پر برمی‌گردید.بازار سنتی کرمانشاه در نزدیکی آثار تاریخی مثل مسجد عمادالدوله و حمام شهباز خان قرار گرفته است.بازار تاریخی اردبیلبازار سنتی و تاریخی اردبیلبازار تاریخی و سنتی اردبیل که یکی از قدیمی‌ترین بازارهای سنتی ایران محسوب می‌شود، با معماری به سبک دوران صفوی از تاریخ این شهر حکایت می‌کند.این بازار هم مثل همه بازارهای محلی از سراها، تیمچه‌ها، گرمابه و مسجد و راسته‌های مختلفی مثل راسته قیصریه، علافان، راسته سراجان، پیر عبدالملک، بازار زرگران، مسگران، پارچه فروشان، چاقوسازان و آهنگران است.با وجود راسته‌های مختلف که هر کدام مختص محصول خاصی هستند، در سفر به اردبیل همه نوع سوغاتی را به راحتی می‌توانید در این بازار سنتی پیدا و خریداری کنید.با انتخاب اجاره ویلا و سوئیت در اردبیل از سایت جاجیگا به بیش از صد اقامتگاه تمیز با امکانات رفاهی کامل دسترسی خواهید داشت.بازار سنتی چابهاربازار سنتی چابهاربازر سنتی چابهار مثل بازارهای سنتی دیگری که معرفی کردیم، سرپوشیده نیست اما عطر و رنگ‌های پیچیده در لابه‌لای این بازار سنتی و قدیمی هوش از سرتان می‌برد.این بازار یکی از بهترین بازارهای سنتی ایران برای سفر به دل فرهنگ و مناسبات محلی و حال و هوای مردم آن منطقه است.به بازار سنتی چابهار، بازار بلوکان، دکه بازار و ننه بازار هم می‌گویند و دلیل این نامگذاری‌ها بساط پیرزنان چابهاری است که از قدیم در این بازار پهن می‌شود.زنان و پیرزنان چابهاری با لباس محلی و گاه برقع بر صورت، دستان حنا بسته و قلیانی در کنار، بساطی از محصولات محلی چابهار از ادویه و داروهای پاکستانی تا لباس‌های رنگارنگ سوزن دوزی شده، تنباکو، زیورآلات، وسایل دوخت و دوز، تمر هندی، مُزوانك یا مسواک بلوچی چوبی، سبدهای حصیربافت، غذای محلی و .. در بساطشان پهن می کنند.بساط طراحی نقش و نگار با حنا روی دست در بازار بلوکان به راه است.از میان بساط مادربزرگ‌های چابهار که رد می‌شوید عطر تند غذاهای محلی چابهار مثل کباب هزاری، پاکورا، بریانی و کراهی… در هوا می چرخد و هوایی‌تان می‌کند.بازار محلی شمال ایران، متفاوت‌ ترین بازار سنتی ایرانبازارهای محلی شمال ایرانبازارهای شمال ایران هم جزو بازارهای سنتی محبوب و پرطرفدار محسوب می‌شوند البته با بازارهای سرپوشیده‌ یک تفاوت اساسی دارند، اکثر بازارهای شمال روباز هستند و بساط فروشندگان روی زمین یا چرخ دستی پهن می‌شود.در این بازار های سنتی که معمولا در هر شهری در یک روز خاص برگزار می‌شود، می‌توانید میوه و سبزیجات تازه، محصولات محلی مثل زیتون، پنیر محلی و انواع ماهی تازه را پیدا کنید و بخرید.حتی اگر قصد خرید هم ندارید، چرخی در بازارهای محلی شمال بزنید و خودتان را در بین شلوغی و سرو صدا و آواز محلی دست‌فروش‌ها غرق کنید و از تلفیق این همه رنگ و عطر غرق لذت شوید.البته هنگام رفتن به این بازارها یادتان باشد که حتما دوربین و یا گوشی موبایل خود را برای عکاسی آماده کنید. چون منظره‌ی جذاب و رنگارنگ این بازارها شما را به عکاسی و ثبت این تصاویر بکر وسوسه خواهد کرد.از مهم‌ترین بازار های سنتی شمال ایران می‌توان به بازار سنتی رشت، بازار انزلی، بازار سنتی ماسوله، بازار رامسر و... اشاره کرد.باراز بزرگ تهرانبازار بزرگ تهراننوبت می‌رسد به یکی از متفاوت‌ترین بازار های سنتی ایران یعنی بازار بزرگ تهران که آن را باید قلب اقتصاد ایران دانست و نمی‌شود در این لیست جایی برایش درنظر نگرفت.بازار بزرگ تهران که در بافت سنتی و قدیمی شهر تهران قرار گرفته و با بیش از 100 هکتار مساحت واقعا هم بزرگ است.شاید این بازار مثل دیگر بازار های سنتی ایران، سرپوشیده نباشد اما رنگ ولعاب کهنه و قدیمی روی کاشی‌کاری‌ها و دالان‌های باریک و بلندش، داستان‌های پرفراز و نشیب تاریخی‌ را روایت می‌کنند.در این بازار و بخش‌های متعدد آن می‌توانید انواع و اقسام کالاها را با قیمت بسیار مناسب پیدا کنید و بخرید.سبزه میدان ورودی شمالی و اصلی بازار تهران است. تیمچه مهدیه، تیمچه حاجب‌الدوله، مسجدامام، بازار بین‌الحرمین، چهارسوق بزرگ و بازار مسگرها  بعضی از بخش‌های اصلی بازار است.طلا و جواهر و بدلیجات، آجیل و خشکبار، پارچه و فرش، لوازم خانگی و جهیزیه، لوازم آرایش و عطر و ادکلن، لباس و کفش و خلاصه از «شیر مرغ تا جون آدمیزاد» را می‌توان در بازار تهران با قیمت مناسب پیدا کرد.بعد از خرید و گشت و گذار در بازار تهران، رستوران‌های مشهور بازار حسن ختام گردش در این قسمت تهران است.بعضی از رستوران‌های محدوده بازار سنتی از نظر کیفیت و مزه غذا مشهور و بسیار پر مشتری هستند. مثل « رستوران مسلم» که وقت نهار مشتریان ته‌چین و باقالی ‌پلو با ماهیچه و چلوکباب و بقیه غذاهای  جلوی رستوران در «کوچه حاج رحیم خان»  خیابان سبزه میدان صف می‌کشند.اجاره سوئیت و آپارتمان مبله در تهران بهترین گزینه برای اجاره روزانه خانه در تهران محسوب می‌شود مه شما را به اقامتی دلچسب و مقرون به صرفه در این شهر بزرگ دعوت می‌کند.بازار سنتی بندرعباسبازار بندر عباسبازار سنتی بندر عباس یکی از شلوغ‌ترین و در عین حال ارازان‌ترین بازار های محلی این شهر محسوب می‌شود که یک سمتش به دریا می‌رسد و سمت دیگرش به بلوار امام خمینی.اگر بخواهیم در بین دلایل سفر به بندر عباس بچرخیم، در میان دلایل اصلی و مهم این سفر به بازارهای رنگارنگ و ارزان آن می‌رسیم.در این بازار سنتی انواع خوراکی و نوشیدنی خوشمزه جنوبی، میوه‌های بومی خوشمزه و صنایع دستی و سوغات بندر عباس با قیمتی مناسب پیدا می‌شود.یکی از چیزهایی که لذت قدم زدن در این بازار محلی را بیشتر می‌کند، تماشای زنان بندری است که با لباس‌های محلی رنگی رنگی و شادشان از شما دل می‌برند.بازار ماهی فروشان بندر عباس هم یکی از بازار های سنتی و دیدنی است که پیشنهاد می‌کنم چرخی در آن بزنید و از خرید میگو و ماهی تازه لذت ببرید.اگر هم قصد خوردن غذاهای دریایی را دارید سری به رستوران‌هایی که کمی بالاتر از این بازار قرار دارند بزنید تا لذیذترین ماهی و میگو عمرتان را میل کنید.بازار ته لنجی آبادانبازار ته لنجی آبادانیکی دیگر از بازارهای متفاوت و جذاب ایران بازار ته لنجی است که ملوانان و کارکنان کشتی بدون پرداخت عوارض و گمرکی کالاهایی که از خارج می‌آورند را در آن عرضه می‌کنند.در این بازار محلی هر چیزی که فکرش را بکنید از شیر مرغ تا جان آدمیزارد پبدا می‌شود از شکلات و خوراکی‌های خارجی خوشمزه گرفته تا لباس، لوازم آرایش، کفش، پارچه و لوازم برقی و ...چرخ زدن در این بازار سنتی در کنار خرید ارزان، لذت شنیدن موسیقی شاد جنوبی را برایتان به همراه خواهد داشت.این بازار پاتوق مردم آبادان و یکی از بازارهای گرم و دوست داشتنی برای گردشگران در سفر به آبادان محسوب می‌شود.اگر قصد خرید ماهی تازه جنوب را هم دارید، بازار ماهی فروشان آبادان یا همان پارک بازار ماهی در کنار رود اروند بهترین و بزرگترین بازار برای تهیه میگو و ماهی تازه صید شده است.سخن آخرتقریبا به هر شهر بزرگی از ایران قدم بگذارید، یک بازار سنتی یا محلی در آن پیدا می‌کنید که از تاریخ و هویت و فرهنگ مردم آن منطقه حکایت می‌کند.اگر عاشق خرید کردن و گرفتن سوغاتی و یادگاری باشید که این بازارها بهشتی برای شماست و در غیر این صئرت هم قدم زدن در دالان‌های زنده‌ی این بازار های سنتی ایران خالی از لطف نیست. مجله گردشگری جاجیگا مجله گردشگری جاجیگا Sun, 13 Feb 2022 11:54:59 +0330 https://virgool.io/@parisa_sajjadi/%D9%88%D9%84%D9%86%D8%AA%D8%A7%DB%8C%D9%86-%DA%86%DB%8C%D8%B3%D8%AA-%D9%88-%DA%86%D9%87-%D8%B1%D9%88%D8%B2%DB%8C-%D8%A7%D8%B3%D8%AA-hxe40vn6t0ks نویسنده: پریسا سجادیانولنتاین در ایرانولنتاین در ایران یک شب سرخ‌رنگ با عطر گل سرخ و طعم شکلات است.هر سال به ماه بهمن ایرانی و فوریه میلادی که نزدیک می‌شویم، تغییر ویترین فروشگاه‌های شکلات، گل و اسباب‌بازی به رنگ خرس‌های سرخ عروسکی، بسته‌های شکلات با روبان قرمز و رز سرخ، از نزدیک شدن روز عشاق خبر می‌دهند.ولنتاین اگرچه مناسبتی غیر ایرانی است اما جذابیت عشق‌ورزی و رسم هدیه دادن عشاق در این روز به یکدیگر، این روز را بین ایرانیان هم مرسوم و محبوب کرده و جشن گرفته می‌شود.اگرچه که به رسم ولنتاین خارجی فقط عشاق و زوج‌ها باید به همدیگر ولنتاین را تبریک بگویند و هدیه بدهند اما در ایران این روز، حال و هوای ایرانی گرفته و افراد به هرکسی که دوستش داشته باشند مثل مادر و پدر و دوستان هدیه ولنتاین می‌دهند.جالب‌تر اینکه حالا دیگر هدیه ولنتاین بنا بر رسمش فقط گل و شکلات و عروسک نیست؛ کافی است که در این روز گشتی در شبکه‌های اجتماعی بزنید و طیف متنوع هدایا از یک بسته شکلات قرمز تا آیفون ۱۳ پرومکس با قاب سرخ‌رنگ و خودروی لوکس روبان پیچ شده را در صفحه عشاق ببینید که به هم هدیه می‌دهند.ولنتاین لاکچریدر این نوشتار سفر می‌کنیم به شب سرخ ولنتاین.ولنتاین در ایران چه روزی است؟ولنتاین روز 14 فوریه میلادی، دوشنبه 25 بهمن شمسی، روز و شبی متعلق به عشاق است.ولنتاین در ایرانولنتاین چیست؟ولنتاین چیست؟ولنتاین یک مناسبت خوش رنگ و حال برای عشاق است.روز ولنتاین منشا اروپایی دارد اما به دلیل حال و هوای دلچسب‌اش در بسیاری از کشورهای دنیا از جمله ایران خودمان هم فراگیر شده و برگزار می‌شود.در این روز و شب زوج‌های عاشق به نشانه عشق‌ورزی به یکدیگر تبریک می‌گویند و با دادن هدایای مخصوص ولنتاین به هم ابراز عشق می‌کنند.یک شب رویایی در کلبه‌ای رمانتیککلبه جنگلی برای ولنتاینخیلی از زوج‌ها در شب ولنتاین برنامه‌‎های خاصی مثل رزرو یک میز در رستوران یا کافه و یا سپری کردن این شب در فضایی خاص مثل کلبه چوبی دارند.گذران یک شب رویایی در کلبه‌ای چوبی  می‌تواند ولنتاین امسال را به یک خاطره رمانتیک، ماندگار و خاص برای شما و همسرتان تبدیل کند.پیشینه ولنتاینپیشینه و منشا شکل گیری روز عشاق با افسانه‌های مختلفی گره خورده است.این جشن به تقویم روم باستان برمی‌گردد.در روم باستان روز 14 فوریه روز ازدواج «زئوس» پادشاه خدایان با «هرا» بانوی قدرت و هم‌‌چنین جشن بزرگداشت «لوپرکوس» خدای باروری بوده است. به همین مناسبت این روز را روز عشق‌ورزی و باروری می‌دانستند و جشن می‌گرفتند.رسم این بوده که در این مراسم اسم دختران را در جعبه‌ای می‌انداختند و پسران، نام هر دختری که از جعبه‌ بیرون می‌آوردند، آن دختر در طول جشن، کنارشان می‌ماند و گاهی هم کارشان به ازدواج می‌کشید.داستان ولنتاین قدیسداستان ولنتاین قدیساما بعدها داستان والنتاین قدیس این روز را تحت شعاع قرار داد.داستان ولنتاین از کشیشی به نام والنتاین و امپراتور ستمگر روم آغاز می‌شود.ماجرا  از این قرار است که امپراتور ستمگر روم معتقد بوده که مردان مجرد جنگجو، توانایی بیشتری از مردان متاهل برای جنگیدن دارند؛ در نتیجه ازدواج آنها را با معشوقه‌هایشان ممنوع اعلام کرد.بنا بر این افسانه سنت ولنتاین که معتقد بود ازدواج، خواست خدا در جهان است، در مخالفت با این تصمیم به صورت مخفیانه عشاق را به هم می‌رسانده و به عقد یکدیگر در می‌آورده.این روال ادامه داشته و والنتاین به خاطر این اقدام محبوب بوده تا اینکه امپراتور از کار مخفیانه او با خبر می‌شود.ماموران امپراتور سراغ ولنتاین محبوب می‌روند و او را به جرم سرکشی از فرمان امپراتور به زندان می‌اندازند.اما زندان هم حصاری در برابر عشق ورزی ولنتاین نمی‌کشد و ولنتاین در زندان عاشق دختر زندانبان می‌شود.امپراتور هم به زندانی شدن ولنتاین اکتفا نمی‌کند و این کشیش به هم رساننده عشاق را در روز 14 فوریه اعدام می‌کند.والنتاین پیش از اجرای حکم اعدام، نامه‌ای برای معشوقه‌اش می‌نویسد و پایان نامه را با عبارت «والنتاین تو» امضا می‌کند.به این ترتیب ولنتاین، شهید راه عشق نام می‌گیرد و روز عشاق به نام والنتاین ثبت می‌شود.کادوی ولنتاین چی بخریم؟کادو ولنتایندر روز ولنتالین یک سری نمادهایی که به عنوان هدایای عاشقانه شناخته شده توسط عشاق هدیه داده می‌شوند.کارت تبریک ولنتاینکارت ولنتاینکارت تبریک ولنتاین به یاد نامه‌ای که والنتاین برای معشوقه‌اش پیش از اعدام فرستاد، یکی از هدایای بسیار مرسوم این جشن است.هر سال بیش از یک میلیارد کارت پستال ولنتاین چاپ و ارسال می‌شود.گل سرخ در ولنتاین نماد چیست؟گل رز قرمز برای ولنتاینگل سرخ یکی دیگر از هدایای مشهور عشاق از گذشته‌های دور است.این گل در افسانه‌های یونانی نماد گلی است که از ریزش خون آدونیس بر خاک که عاشق آفرودیت بوده است روییده.در شب ولنتاین شاخه‌های گل بی‌شماری به شکل شاخه، دسته و سبد گل و ... خریده و دست به دست می‌شود.گل رز جاودانگل رز جاودانیکی از هدایایی که در سال‌های اخیر خیلی محبوب شده و خریداری می‌شود، گل رز جاودان است.گل رز جاودان گل رزی طبیعی است که با استفاده از روش‌هایی خاص اصطلاحا مومیایی می‌شود.گل رز جاودان به مدت طولانی یک تا سه سال و در صورت رعایت شرایط خاص نگهداری، تازه باقی می‌ماند و خشک نمی‌شود.این گل‌های زیبا داخل جعبه‌های شیشه‌ای به فروش می‌رسد.شرایط نگهداری رز جاودانبرای اینکه گل رز جاودان عمر طولانی داشته باشد و خشک نشود، باید مراقب این گل زیبا باشید.گل را دور از حرارت و تابش مستقیم آفتاب قرار دهید.گل را از رطوبت دور نگه دارید.مراقب باشید که گل با مواد رزینی، روغن‌ها و منسوجات تماس نداشته باشد.گل را در جعبه شیشه‌ای نگه دارید.چرا عروسک خرس، هدیه ولنتاین شد؟کادو ولنتایندرباره خرس ولنتاین راستش را بخواهید در افسانه‌های یونانی هیچ خبری از عروسک خرس ولنتاین نیست و خرس بیچاره هیچ پیشینه‌ای هم ندارد.به نظر می‌رسد انتخاب خرس تدی برای هدیه ولنتاین نرم، پشمالو، بغلی و بامزه بودن این عروسک است.یا شاید هم تولیدکنندگان این خرس عروسکی به ترفند این خرس را در میان هدایای ولنتاین جا داده‌اند تا هر سال بی شمار خرس ولنتاین در سایزهای دستی تا غول پیکر که باید سوار وانت‌بار حمل شوند خریداری و به عشاق هدیه شوند.چرا ولنتاین شکلات هدیه می‌دهیم؟شکلات ولنتاینشکلات یکی دیگر از هدایای رسمی ولنتاین است که دلیل انتخاب آن هم این است که شکلات، خوشمزه و برانگیزاننده احساسات است.هم دریافت شکلات و هم خوردن آن حال خوبی دارد و باعث برانگیختن احساسات عاشقانه می‌شود.اگرچه که خرس و شکلات و گل سرخ و کارت، هدایای مرسوم روز عشاق است اما بعضی از عشاق امروزی به این هدایا راضی نشده‌اند و در روز والنتاین هدایای گران‌قیمتی مثل جواهر، گوشی و حتی خودروی لوکس روبان پیچ شده هم در هدایای ولنتاین دیده می‌شود.دورهمی ولنتاین در ویلای لوکسولنتاین در ویلای لوکسبعضی خانواده‌ها و جمع‌های دوستانه به مناسبت ولنتاین دور هم جمع می‌شوند و این شب دوست‌داشتنی را جشن می‌گیرند.انتخاب و اجاره ویلای لوکس برای دورهمی ولنتاین حال و هوای شب عشاق امسال را برای جمع شما متفاوت و جذاب می‌کند.تم ولنتاینتم ولنتاینجدای از شور و حال سرخی که در شب و روز ولنتاین بازار و کوچه و خیابان و کافه و رستوران‌ها در بر می‌گیرد، حال و هوای شبکه‌های اجتماعی هم در روز عشاق تماشایی است.هر سال تم ولنتاین با رنگ سرخ در شبکه اینستاگرام غوغا می‌کند؛ عکس‌های دونفره زوج‌ها و عشاق با ژست و فیگورهای هرچه رومانتیک‌تر است که با هشتگ ولنتاین بالا می‌رود و ترند می‌شود.البته در این بین کسانی هم هستند که با شوخی و کنایه نسبت به این مناسبت سانتیمانتال در مراسم ولنتاین حضور دارند.روز عشاق آریاییسپندارمذگانهمان طور که همه می‌دانیم هر چه در دنیا وجود دارد، ما خودمان بهترش را داریم.در مورد ولنتاین هم ما ایرانی‌‌ها در تقویم باستانی‌مان یک روز عشاق وطنی داریم که فقط 9 روز با ولنتاین خارجی‌ها فاصله دارد.ولنتاین ایرانی که به «سپندار‌مذگان» مشهور است، روز 5 اسفند ماه برگزار می‌شود.درتقویم‌ ایران باستان، علاوه بر این که ماه‌ها اسم داشتند، هریک از روزهای ماه هم اسمی داشتند.در هر ماه، یک بار، نام روز و ماه یکی می‌شده‌ و روزی که نام روز و ماه باهم تقارن داشتند را جشن می‌گرفتند.روز پنجم اسفند در تقویم زرتشتی سپندارمذ نام دارد و در این روز جشن سپندارمذگان برگزار می‌شود که بی شباهت به روز عشاق خارجی نیست.«سپندارمذ» به‌معنای  زمین و پسوند «گان» به‌معنی جشن است. زمین نماد عشق است چون با فروتنی، تواضع و گذشت به همه عشق می‌ورزد.گفته می‌شود که در ایران باستان، در روز سپندارمزگان مردان، زنان خانواده را بر تخت شاهی می‌نشاندند و به آنان هدیه می‌دادند.در واقع این روز یک یادآوری برای مردان بوده که مادران و همسران خود را گرامی بدارند.سخن آخرروز ولنتاینخلاصه اینکه ولنتاین در ایران اگر چه مناسبتی وارداتی است اما موضوع عشق و مهرورزی همیشه حس مثبتی ایجاد می‌کند و باعث شده که در فرهنگ و رسوم بسیاری از کشورها وارد شده و به گرمی از آن استقبال شود.در کشور ماهم هر سال با نزدیک شدن به این مناسبت شور و حالی سرخ و گرم در قلب‌های عاشق گر می‌گیرد و حال  هوای سرد بهمن ماه را در شهر و کوچه و دلها گرم و عاشقانه می‌کند.جشن ولنتاین‌تان سرخ و نرم و شکلاتی? مجله گردشگری جاجیگا مجله گردشگری جاجیگا Sun, 13 Feb 2022 10:56:52 +0330 https://virgool.io/@parisa_sajjadi/%D8%B1%D8%A7%D9%87%D9%86%D9%85%D8%A7%DB%8C-%D8%B3%D9%81%D8%B1-%D8%A8%D9%87-%DA%86%D8%A7%D8%A8%D9%87%D8%A7%D8%B1-%D9%85%D9%84%D8%A7%D9%82%D8%A7%D8%AA-%DA%A9%D9%88%DB%8C%D8%B1-%D9%88-%D8%A7%D9%82%DB%8C%D8%A7%D9%86%D9%88%D8%B3-x77camqdfzuo راهنمای سفر به چابهارنویسنده: پریسا سجادیسفر به چابهار سفر به سرزمین ناشناخته‌هاست.چابهار زنی است با یک جفت چشم درشت سرمه کشیده که از قاب برقع نگاه می‌کند.لباس بلند رنگارنگ سوزن‌دوزی شده پوشیده و بر فراز صخره‌ای رو به اقیانوس اسیر دست باد می‌رقصد.چابهار کویری طلایی است که در کنار آبی دریا پهن شده و تضادی خوشرنگ ساخته.چابهار، مردی است با صورتی آفتاب سوخته و پیراهنی سپید و بلند که در پهنه غروب سوار بر قایق سهم صیدش را از اقیانوس به بندر می‌آورد.چابهار منطقه‌ای کم نظیر در کنار ساحل اقیانوس با طبیعتی شگفت‌انگیز و آب و هوایی بهاری و معتدل است که فرزندانش با پای برهنه فقر را زندگی می کنند و آب شیرین ندارند.منطقه‌ای با پوشش رنگارنگ بومی، مردمانی با لهجه خاص بلوچی، مناظر طبیعی شگفت انگیز و غذاهای خاص و پر ادویه.با سفر به چابهار به ملاقات اقیانوس می‌روید و با بازدید از مناظر کمیابی مثل کوه‌های مریخی، دریاچه صورتی و همنشینی کویر زرد و آبی دریا تجربه‌هایی منحصر به فرد را در حافظه‌تان ثبت می‌کنید.گردش چرخ صنعت توریسم در این منطقه می‌تواند اقتصاد چابهار را شکوفا کند.برای اقامت در این سفر خانه‌های اهالی چابهار پذیرای گردشگران است. با اجاره ویلا و سوئیت در چابهار از طریق سایت جاجیگا اقامتی مطمئن و مقرون به صرفه خواهید داشت.در سفر به چابهار شگفت انگیز با جاجیگا در این نوشتار همراه باشید.چابهار کجاست؟سفر به چابهارشهرستان چابهار در نقطه انتهایی جنوب شرق ایران و در کنار آب‌های گرم دریای عمان و اقیانوس هند قرار دارد.این شهرستان از سمت شمال به شهرستان قصرقند و از جنوب به دریای عمان و از شرق به شهرستان دشتیاری و از غرب به شهرستان کنارک محدود می‌شود.درست آن سوی دنیا در عرض جغرافیایی چابهار، بندر میامی در شبه‌جزیره فلوریدای آمریکا قرار دارد و شرایط آب و هوایی‌اش کاملاً همانند بندر چابهار است.سفربه چابهار-بندر میامی فلوریدادر سفر به چابهار کجا برویم؟در سفر به چابهار دیدنی‌ها کم نیست.شاید جذاب‌ترین بخش سفر به چابهار مواجهه با زندگی و حال و هوای بومی اهالی این بندر اقیانوسی باشد.زنانی با لباس‌های رنگارنگ سوزن دوزی شده و برقع بر صورت و مردانی با لباس‌های بلند محلی و دستار بسته.مناظر طبیعی شگفت‌انگیز در چابهار در کرانه این بندر کشیده شده است.در سفر به چابهار کجا برویم؟شروع مسیر گردشگری از شهر چابهار و بازار سنتی بلوکان و پدیده آب فشان دریا بزرگ شروع می‌شود.از چابهار به سمت شرق که پیش بروید، تالاب صورتی لیپار، درخت انجیر معابد، کوه‌های مریخی و بندر گواتر را می‌بینید.چابهار را که به سمت غرب پیش بروید مناظر زیبای ساحال تیس، گل افشان تنگ و ساحل کویری درک را خواهید دید.بازار سنتی چابهار، بلوکان دکه بازاربازار سنتی چابهار به بازار بلوکان، دکه بازار و ننه بازار هم معروف است، دروازه‌ای به دل فرهنگ، مناسبات ، زبان و حال و هوای چابهار و مردمانش است.بلوکان به معنی مادر بزرگ‌ها است. دلیل این نامگذاری بساط پیرزنان چابهاری است که از قدیم در این بازار پهن می‌شود.زنان و پیرزنان چابهاری با لباس محلی و گاه برقع بر صورت، دستان حنا بسته و قلیانی در کنار، بساطی از محصولات محلی چابهار از ادویه و داروهای پاکستانی تا لباس‌های رنگارنگ سوزن دوزی شده، تنباکو، زیورآلات، وسایل دوخت و دوز، تمر هندی، مُزوانك یا مسواک بلوچی چوبی، سبدهای حصیربافت، غذای محلی و .. در بساطشان پهن می کنند.بساط طراحی نقش و نگار با حنا روی دست در بازار بلوکان به راه است.نقش حنا در بازار چابهارنقش حنا یکی از کارهایی است که زنان بلوچ مهارت خاصی درش دارند و به صورت بداهه و با سرعت نقش می‌زنند.از میان بساط مادربزرگ‌های چابهار که رد می‌شوید عطر تند غذاهای خیابانی چابهار مثل کباب هزاری، پاکورا، بریانی و کراهی… در هوا می چرخد و هوایی‌تان می‌کند.در بازار سنتی چابهار همه چیز پیدا می‌شود از خوراکی و میوه و سوغات سنتی چابهار تا مغاره‌های ادویه فروشی، نخ و وسایل سوزن دوزی، طلا و زیورآلات، ظرف و ظروف و محصولات خارجی ….در راسته خیاط‌های بازار سنتی، خیاط‌ها اندازه مردان بلوچ را می‌گیرند و با پارچه‌هایی که از همین بازار خریده‌اند برایشان لباس سنتی می‌دوزند.چابهار به دلیل بندر آزاد بودن جای خوبی برای خرید کردن است.در بازارهای چابهار محصولات خارجی بدون مالیات و گمرکی عرضه می‌شوند و می‌شود خرید ارزان و به صرفه‌ای داشت.با این حال بساط چانه زنی هم در بازار چابهار گرم است.ساحل صخره‌ای آب فشانساحل صخره‌ای آب افشان چابهارچابهار تنها ساحل ایران به سمت اقیانوس است و در ساحل آن می توان جلوه با شکوه اقیانوس را دید.فوران و خروش امواج اقیانوس در ساحل صخره‌ای چابهار یا ساحل دریا بزرگ یک منظره با شکوه از عظمت اقیانوس را به نمایش می گذارد.در این قسمت از ساحل می‌شود صعود امواج را در برخورد با صخره ها تا ارتفاع ۱۵ متر دید.در طول زمان حفره و شکاف‌هایی در صخره ایجاد شده که با برخورد موج، آب از میان حفره و درزها با فشار فواره می‌زند و پدیده‌ای شگفت انگیز به نام آبفشان می‌سازد.تالاب صورتی لیپار در سفر به چابهارتالاب صورتی لیپار چابهاربرای تماشای یک تابلوی نقاشی فرا واقع گرایانه آماده شوید؛ تالاب صورتی لیپار.دریاچه صورتی لیپار در چابهار یک پدیده کمیاب طبیعی در دنیا است.لیپار در تنگه و دره‌ای سرسبز صخره‌ای مشرف به کوه، در مسیر جاده ساحلی چابهار به گواتر، در ساحل دریای عمان و نزدیکی روستای رمین قرار دارد.دلیل تغییر رنگ این دریاچه به صورتی وجود تعداد زیاد پلانکتون‌های گیاهی به رنگ صورتی در این منطقه است.پلانکتون‌ها موجودات بسایر ریزی هستند که به دلیل مواد آلی و معدنی كه از طریق رودخانه‌ها و خورهای متصل به خلیج فارس به این حوزه وارد می‌شوند، به وجود می‌آیند.تالاب لیپار یکی از شورترین آبگیرهای دنیاست که آبی به رنگ شیر توت فرنگی دارد.در حوالی دریاچه بلوط و گزنه روییده و فضای تالاب محیطی مناسب برای پرواز و آشیانه سازختن پرندگان مهاجر است.در این منطقه می‌توان پرواز و آشیانه پرندگانی مثل چنگر، فلامینگو، کشیم، حواصیل، طاووسکن ، تیهو و عقاب دشتی و.. را دید.سفر به چابهار و اسکله رمیناسکله رمین چابهاربرای تماشای تصویری از ساحل که قایق‌ها و لنج‌های رنگ به رنگ صیادی در آن شناورند یا در حال پهلو گرفتن هستند به اسکله رمین در روستایی به همین نام در چابهار می‌رویم.اینجا حال و هوای زندگی صیادان ماهی را می‌شود از نزدیکی دید.ماهی و میگوهایی که صید شده و مردان ماهیگیر بلوچ که به دل دریا می‌زنند.رمین يكي از مراكز اصلي صيد شاه ميگو، ماه تن، شير، شوريده و حلوا است.رمین از زیباترین اسکله‌های چابهار است و حال و هوای محلی دلچسبی دارد.موج سواری در سفر به چابهارموج سواری در سفر به چابهاراسکله رمین تنها منطقه‌ای است که به دلیل شرایط خاص و امواج منطقه امکان موج سواری دارد.مناسب بودن این اسکله برای ورزش جذاب موج سواری اولین بار توسط ایسکی بریتونف قهرمان موج سواری ایرلند تشخیص داده شد.از اوایل اردیبهشت تا اوایل مهرماه که فصل موج سواری است در این منطقه موج سواران حرفه‌ای و آماتور روی موج‌های خروشان دریای عمان سر می خورند و پرواز می‌کنند.اسکله رمین در ۱۰کیلومتری شرق چابهار، روستای رمین قراردارد.درخت انجیر معابددرخت انجیر معابد چابهاردرخت انجیر معابد، درختی با اصالت هندی است که به ایران و سرزمین‌های جنوبی ایران مثل کیش و چابهار رسیده و روییده و به زیبایی تصویری متفاوت از درخت آفریده است.این درخت که درختی مقدس در آیین بوداست گفته می‌شود که محل نشستن بودا و مراقبه او بوده است و به همین دلیل به این اسم شناخته می‌شود و البته به آن درخت مکر زن هم می‌گویند.شاخه‌های این درخت بر خلاف معمول به سمت پایین و خاک می‌روند و ریشه می دوانند و دوباره از زمین به بالا رشد می‌کنند.این درخت‌ در روستاهای رمین، تیس کوپان، ماشی، لیپار و کوپان‌سر دیده می‌شود.ساحل کوپان‌سر در فاصله ۲۰ کیلومتری شرق چابهار به سمت گواتر یکی از مناطق رویش درخت انجیر معابد در چابهار است.در زیر سایه درختان انجیر معابد این منطقه زنان بلوچ بساط فروش زیورآلات محلی را پهن کرده‌اند و بخشی از محصولات رنگارنگشان را هم به شاخه‌های درختان آویخته‌اند و تصویری زیبا به وجود امده است.دیدن رد یادگاری‌های کشیده شده گردشگران بر تن درختان انجیر معابد تلخ ترین تصویری است که در اینجا دیده می‌شود.افسانه‌های درخت انجیر معابدسفر به چابهار-درخت انجیر معابدافسانه و باورهای مختلفی درباره درخت انجیر معابد در بین مردم محلی روایت می‌شود.بر اساس یک قصه این درخت یک بانوی زیبا بوده که چون عاشق خودش را فریب داده به طلسم دچار شده و تبدیل به درختی شده که ریشه‌هایش بیرون از زمین است و به همین دلیل اسمش را هم مکر زن گذاشته ‌اند.روایت دیگر درباره دلیل نامگذاری درخت انجیر معابد به مکر زن این است که درخت و ریشه‌های بلندش به موی زنان شباهت دارد و سیستانی‌‌ها به زبان بلوچی به این نوع درخت‌، مکر زن می‌گویند.سومین افسانه درباره درخت انجیر معابد این است که دانه این درخت با حیله روی درخت دیگری که میزبان آن شده نشسته و بعد از جوانه زدن ریشه‌هایش را به زمین نشانده و تنه درخت قبلی را دربرگرفته است.و اما حکایت آخر این است که درخت انجیر معابد حاجت مردانی که می خواهند چند همسر داشته باشند را برآورده می‌کند.جالب اینکه بعضی افراد همچنان به اینکه این درخت حاجت می‌دهد باور دارند و به آن دخیل می‌بندند.کوه های مریخیکوه‌های مریخی چابهاراگر از چابهار از مسیر جاده ساحلی به سمت شرق و بندر گواتر پیش بروید، یکی از کمیاب و شگفت انگیزترین تصاویر طبیعی را به چشم می‌بینید.رشته‌کوه‌هایی به رنگ طوسی و سفید که با قلم فرسایش طبیعت به ظریفی تراش خورده‌اند. انقدر ظریف که به کوه‌های مینیاتوری هم معروف هستند.تماشای کوه‌های مریخی انقدر خاص و عجیب است که انگار در جاده‌ای از سیاره مریخ در حال رانندگی هستید و آنچه می بینید بخشی از زمین نیست.این شاهکار طبیعی حاصل فرسایش آب اقیانوس است که حالا سر از خاک درآورده.درواقع وجود فسیل‌هایی از موجودات دریایی بر اندام این کوه‌ها نشان می‌دهند که کوه‌های مریخی با عمر پنج میلیون ساله زیر اقیانوس بوده است.در جاده ساحلی که به سمت گواتر پیش می‌روید سمت چپ ردیف کوه‌های خاکستری مریخی را می‌بینید و سمت راست افق آبی دریای عمان در مسیر نگاهتان است.ساحل بریسساحل بریس چابهارساحل بریس یکی از زیباترین سواحل شرقی چابهار است که تلاقی صخره‌های ساحلی و اقیانوس تصاویری خیره کننده در این منطقه به وجود می‌آورد.در اسکله صیادی بریس با ایستادن روی صخره‌های به سمت اقیانوس غروب و طلوع‌هایی با شکوه تماشا می‌شود.تصویر قایق‌های صیادی رنگارنگ در اسکله بریس از از زیباترین تصویرهایی است که در چابهار  دیده می‌شود.خلیج گواتر و جنگل حراخلیج گواتر و جنگل حرا چابهاردر منتهی الیه جنوب شرقی ایران و هم مرز با پاکستان خلیج گواتر یک منطقه جذاب و دیدنی در چابهار است.اهالی بلوچ این منطقه مردمانی زحمتکش و خونگرم هستند که به صید ماهی و میگو مشغواند و زنانشان حصیربافی می‌‌کنند.کودکان و نوجوانان هم با جمع اوری صدف و گوش‌ماهی محصولات صنایع دستی می‌سازند و به عنوان سوغات محیلی می‌فروشند.در کرانه این خلیج می توان موج‌های بلند اقیانوسی که به صخره‌ها می خورند و فواره می‌زنند را دید.گواتر با وجود ارتفاع امواج‌اش جای جذابی برای موج سواران حرفه‌ای است.سفر به چابهار-خلیج گواتررویش درختان حرا در بخشی از ساحل گواتر و ایجاد جنگل خاص حرا یکی از مناظر طبیعی زیبایی است که در گواتر می توان دید.قایقرانان محلی شما را سوار قایق می کنند و در مسیرهای حرا می گردانند.البته زیباترین قسمت این جنگل با جذر و مد و رقص دیدنی درخت‌هایش در مثلث بندر لافت، روستای كوران و منطقه گازی گورزین جزیره قشم قرار دارد.گاندوگاندو چابهارمنطقه حفاظت شده، محل زندگی تمساح مردابی کم نظیر و با ارزش پوزه کوتاه ایرانی است.گاندو در آبگیرهای کم عمق مسیر رودخانه زندگی می کنند و در مواقع خشکی تا چند متر در زیر آبگیرها نقب زده و داخل آنها می‌مانند.مردم محلی چابهار معتقدند که وجود این تمساح در برکه‌ها باعث برکت و وسعت روزی مردم منطقه می‌شود به همین دلیل دست به شکار گاندو نمی‌زنند.گاندو در منتهی الیه گوشه جنوب شرقی چابهار، در طول مرز ایران و پاکستان قرار دارد و در مسیر رودخانه سرباز و باهو کلات باست که تا دریای عمان ادامه دارد.ساحل تیسساحل تیسساحل روستای تیس  یکی از جاذبه‌های طبیعی چابهار است. عمق دریا در محدوده این پلاژ به دلیل شیب کم و ملایم ساحل، تا صدها متر پس از ساحل یکسان و کمتر از یک و نیم متر است.در این ساحل به جز شنا می‌شود قدم زد و رقص و عبور ماهی‌ها را دور و بر خود تماشا کرد.ساحل تیس امکانات تفریحی دریایی و ساحلی مثل آلاچیق، دوش آب، رستوران، قایق‌‌ تفریحی، جت‌ اسکی، شاتل، استخر بادی و سرسره آبی هم دارد.ساحل تیس در ۵ کیلومتری جاده چابهار، کنارک، بعد از جاده تیس قرار دارد.گل افشان تنگگل افشان چابهاریکی دیگر از پدیده‌های طبیعی خاص چابهار فوران گل سر خاکستری از زمین و ایجاد و ترکیدن حبابی خاکستری رنگ است.گل افشان در چند منطقه چابهار وجود دارد و معروف‌ترین اش گل افشان تنگ است که شامل چندین چشمه فوران گل است.یکی از این گل افشان‌ها در طول زمان با خشک شدن گل ارتفاع پیدا کرده و به صورت تپه‌ای شده که بالایش گل فوران می‌کند.در باره دلایل شکل‌گیری این پدیده کمیاب نظرات مختلفی وجود دارد.مردم محلی به گل افشان  ناف دریا یا “بولوبولو” می‌گویند و معتقدند که اینها ناف دریا هستند و به خاطر فشار جزر و مد ايجاد مي‌شوند.یک نظريه ديگر در این باره گفته می‌شود که در اين منطقه پوسته زمين نازک می‌شود و فشار آب اقیانوس باعث خارج شدن اين گل خاکستری از اعماق زمين به سطح مي‌شود.یک ایده دیگر هم هست كه این پدیده را ناشی از وجود منابع نفت و گاز در لایه زمین این منطقه و فشار ناشی از آن می‌داند.گل افشان تنگ منطقه‌ای جذاب برای گردشگرها و طبیعتگردان چابهار است.برای بازدید از گل افشان تنگ از شهر چابهار باید به سمت غرب و روستای تنگ پیش بروید.ساحل درکساحل درک چابهارهر تصوری که تا به حال از منظره ساحل داشته‌اید، کنار بگذارید، در چابهار منظره‌ای متفاوت از ساحل دریا را خواهید دید.اینکه در جایی از سرزمین ما آبی دریا و زردی کویر به هم برسند از عجایب چابهار است.ساحل درک این تصویر خاص را در منتهی الیه غرب چابهار به تماشا گذاشته است.یک طرف تصویری از نخلستان، رمل، تپه‌ها و امواج زرد شنی کویر و سمت دیگر آبی زلال امواج خلیج فارس دوگانگی غریبی را به نمایش گذاشته‌اند.تصاویری که نخستین بار توسط عکاسان از درک منتشر شد، این منطقه شگفت انگیز را مقصد جذابی برای طبیعتگردها و گردشگران کرد.اینحا می‌شود همزیستی لاک پشت‌های ساحلی و حیوانات صحرایی مثل شتر را دید.ساحل درک در فاصله ۱۷۰ کیلومتری غرب  چابهار و نزدیکی هرمزگان و تنگه هرمز قرار دارد.اقامت در چابهارچابهار همان طور که از اسمش پیداست در همه فصول سال هوای بهاری مطلوبی دارد و برای سفر مناسب است.برای اقامت در این شهر با جاذبه‌های طبیعی بسیار و مردم مهربان و مهمان‌نوازش می‌توانید با ورود به سایت جاجیگا از فرصت مهمان‌نوازی اهالی چابهار و اقامتگاه‌های این شهر استفاده کنید.به جاجیگا بروید،چابهار را جست وجو و با اجاره سوئیت و ویلا در چابهار اقامت متفاوت و جذابی را تجربه کنید.مراکز خرید منطقه آزاد چابهارمرکز خرید چابهارمنطقه آزاد چابهار نقطه مقابل چابهار از لحاظ فضای بومی است.منطقه آزاد چابهار شامل چندین مجتمع تجاری و پاساژ مدرن است که در داخل شهر قرار دارد و گردشگران را برای خرید و گشت و گذار به سمت خود می‌کشاند.در فروشگاه‌های منطقه آزاد انواع محصولات از پوشاک، کیف و کفش، موبایل و لوازم جانبی، مواد غذایی خارجی، پارچه و لحاف، لوازم خانگی، محصولات استوک، کافی شاپ، رستوران، فست فود، لوازم آرایشی و بهداشتی، ابزارآلات، صوتی و تصویری و …موجود است.مجتمع تجاری صدفصدف، بزرگ و محبوب‌ترین مرکز خرید چابهار است که سلیقه‌های متنوع در خرید را جواب می‌دهد.در این مجتمع خرید بزرگ پنج طبقه مدرن همه نوع کالایی پیدا می‌شود و هایپر مارکت آن با انواع محصولات سوپر مارکتی.از  پوشاک زنانه، دخترانه، بچه گانه و مردانه گرفته تا لوازم خانگی، فروش لوازم دیجیتال، چای و شکلات، موبایل و تجهیزات رایانه‌ای، سیسمونی نوزاد، لوازم آرایشی و بهداشتی، لوازم ورزشی و کوه نوردی، لوازم ترئینی ، ظروف چینی، کیف و کفش اسپورت و چرم و…در این پاساژ هم محصولات برند و گران قیمت هست و هم می توان در حراج‌ها کالاهای با قیمت مناسب خرید.مجتمع تجاری صدف با یک فود کورت جذاب و ۱۱رستوران ایرانی و بین المللی و ۷ کافی شاپ پذیرای گردشگران این پاساژ است.یک بخش جذاب مرکز خرید صدف، اکواریوم تونلی و شیشه‌ای آن است.این آکواریوم با داشتن انواع موجودات آبزی مثل سفره ماهی های بزرگ، لاک پشت های اقیانوس هند، کوسه ماهی و ماهی‌های رنگارنگ گردشگران را به سمت خودش جذب می‌کند.صدف در بلوار شهید ریگی، منطقه آزاد تجاری چابهار واقع شده است.مرکز خرید پردیس چابهارمرکز خرید پردیس چابهار یکی از بزرگ‌ترین مراکز خرید چابهار است که در نزدیکی مرکز خرید ابریشم قرار دارد.در ویترین فروشگاه‌های این پاساژ انواع  پوشاک زنانه، مردانه و بچه گانه ، لوازم خانگی، موبایل، لوازم جانبی، لوازم آرایشی ، پارچه و کیف و کفش برای سلیقه‌های مختلف پیدا می‌شود.پردیس در منطقه آزاد چابهار ، خیابان کوهستان است.مجتمع تجاری تیسمجتمع تجاری تیس چابهار به بازار چینی فروش‌ها شهرت دارد.در این مجتمع انواع لوازم آرایشی و بهداشتی، پوشاک زنانه، بچه گانه، مردانه و مجلسی ، پتو و لوازم خواب، سیسمونی نوزاد، عطر و ادکلن به فروش می‌رسد.طبقه دوم مجتمع فقط محصولات چینی هست و بخشی از این مجموعه فروشگاه‌های لاستیک خودرو فعالیت می کنند.تیس، کافی شاپ، رستوران و فست فود هم دارد.مرکز خرید صالحیارمرکز خرید صالحیار یکی دیگر از مراکز خرید بزرگ و مدرن در منطقه آزاد چابهار است.در این بازار انواع پوشاک، لوازم خانه، پتو، لوازم آرایشی و بهداشتی، چای و… عرضه می‌شود.صااحیار در چابهار، بلوار شهید ریگی، بالاتر از پارک بهار قرار دارد.سوغات چابهاربافت دوگانه چابهار از فضای بومی طبیعی تا بازارهای مدرن جذابیت این منطقه را برای سفر و گشت و گذار بیشتر می‌کند.در سفر به چابهار هم می توان از دکه بازار بلوکان، با حال و هوای بومی، محصولات رنگارنگ کار دست مردمان بلوچ را خرید و هم در بازارهای لوکس منطقه آزاد جدیدترین و مد روزترین محصولات لوکس بازار را دید و به عنوان سوغات و صنایع دستی چابهار خریداری کرد.برای کسانی که در هر سفر دوست دارند سوغاتی با حال و هوای بومی منطقه به یادگار بیاورند. با هر بار دیدن آن یادگاری حس و حال سفر را دوباره یادآوری کنند، چابهار پر از محصولات دست ساز بومی رنگارنگ و خوردنی‌های خاص است.لباس‌های سوزندوزی شدهسوغاتی چابهار-سوزن دوزی لباس‌های رنگارنگ با نقوشی که با هنر سوزندوزی بانوان بلوچ زیباتر شده یک سوغات گران قیمت و نفیس از چابهار است که وقتی به دست سوغاتی گیرنده از شوق داشتن‌اش ذوق زده می‌شود.طرح‌هایی که روی لباس‌ سوزن دوزی می‌شود الهام گرفته از رویاهای زنان بلوچ است که با نخ و سوزن و قلاب روی پارچه‌های ساده نقش می‌بندند.هنر سوزن دوزی یا بلوچی دوزی هنر دست اصیل مردم چابهار است که حالا شهرت جهانی دارد.سوزن دوزی انواع مختلفی مثل ابریشم دوزی، گلابتون دوزی، نقده‌‌ دوزی، پته‌‌دوزی، سکمه‌‌دوزی وغیره دارد.خمک دوزیخمک دوزی چابهارهنر خمک دوزی درواقع نوع خاصی از سوزن دوزی است که در آن نقوش اصیل بلوچی به شکل برجسته هندسی مربع، لوزی، مثلث، گل‌های هشت پر و… و با نخ‌های ابریشمی سفید و ظریف و اکثرا روی پارچه‌هایی از جنس کتان دوخته می‌شوند.از این هنر برای تزیین و حاشیه دادن به لباس مخصوصا دور یقه و سرآستین  و یا برای تزیین جانماز، دستمال سفره و کوسن و رومیزی استفاده می‌کنند.آیینه‌دوزی و سکه دوزیسکه دوزی چابهاریکی از زیبا و درخشان‌ترین هنر دست زنان بلوچ، آیینه دوزی است که هنر دوختن تکه‌های آیینه و سکه و پولک‌های کوچک روی پارچه است.به آیینه دوزی در گویش محلی «ایران سامان» هم می‌گویند و بین بومیان طرفداران زیادی دارد و بیشتر آن را در تزیین مرکب نو عروسان و دور گردن شترها می‌توانید ببینید.از آیینه دوزی و سکه دوزی و در تزیین لباس‌های محلی همچون جلیقه و لباس زنان یا کلاه مردان، روتختی و تزیین اتاق‌ها و یا انواع دیوارکوب‌های زیبا استفاده می‌شود.گلیم‌ بافیگلیم چابهاراگر می‌خواهید یک سوغاتی ارزشمند از چابهار بخرید، می‌توانید سراغ گلیم‌های زیبا و رنگارنگ آن بروید.مواد اولیه برای بافت گلیم را عشایر از پشم دام‌هایشان تهیه می‌کنند و با ترکیب نقش‌ها و رنگ‌های مختلف گلیم‌های زیبا خلق می‌کنند.ظروف سفالیسفال چابهارظروف سفالی در چابهار به شیوه سنتی و با دستان مردم محلی ساخته می‌شود و خبری از چرخ سفالگری نیست.ویژگی سفال‌های چابهار در رنگ آنهاست که به دلیل نوع خاص خاک این منطقه، بعد از پخت، سفال‌ها به رنگ قرمز درمی‌آید.یک سوغات جذاب و دوست داشتنی چابهار کاسه، بشقاب، قندان، قوری، گلدان، کوزه سفالی این منطقه است.دودنی بافیدودنی بافی چابهاردودنی بافی هنر دستان زنان و دختران چابهار است که با گیاهان علفی و دانه‌های گرد اسپند( دودنی) وسیله زینتی توری مانند می‌سازند و به اعتقاد مردم محلی برای دفع چشم زخم کاربرد دارد.ظروف حصیر بافتحصیر بافی چابهاردر چابهار مردان و زنان زیادی را می‌بینید که مشغول بافتن حصیر و ساخت سایبان، قایق حصیری(توتن)، گلدان، انواع سبد، زیرانداز، کیف و بادبزن و.. هستند.این وسایل حصیربافی از برگ درخت نخل بافته می‌شوند.صدف و معرق صدفسفر به چابهار - صدف سوغاتالبته بومیان و عشایر چابهار از موجودات دریایی، و صدف صنایع دستی زیبایی می‌سازند که  حال و هوای ساحل را با شما به سوغات می‌آورد.از این صنایع دستی می‌توان به معرق صدف و ساخت انواع تابلو و مجسمه و یا ساخت وسایل زینتی مثل دستبند و گردنبند از حلزون‌، گوش ماهی و مرجان اشاره کرد.پاپایاپاپایا میوه چابهارپاپایا یا خربزه‌ ‌درختی به گنج پنهان سیستان و بلوچستان مشهور است.پاپایا یک میوه استوایی است که در چابهار  هم می‌روید و درختش بار می‎دهد.موز چابهارموز چابهار که به خاطر اندازه کوچکش به موز مینیاتوری هم معروف شده خیلی خوشمزه و آبدار است.گواواگواوا چابهارگواوا یا زیتون درختی یک میوه استوایی خوشمزه و ملس چابهار است که ربطی به زیتون شمال ایران ندارد.شیرینی لندوشیرینی لندو چابهارشیرینی لندو یا خرمالندو یک نوع شیرینی محلی خوشمزه و مقوی چابهار است.لندو از کنجد، خرما و گندم تهیه می شود.ادویه چابهارادویه چابهارادویه‌های چابهار به دلیل کیفیت بالا و طعم و عطر قوی متمایز هستند.آچار یک ادویه محلی چابهار است که از ترکیب چندین ماده غذایی مثل گندم، پیاز، تخم گشنیز، زیره و … تهیه می‌شود.اچار به شکل استوانه‌ای با قطر زیاد و ارتفاع کم است. رنگ آن زرد تیره، دارای بافت خشک و شکننده و بوی آن شبیه به مخلوط ادویه‌جات است.غذاهای محلی چابهاراگر اهل ماجراجویی چشیدنی هستید، غذاهای محلی چابهار یک مسیر پر هیجان از انواع ادویه و طعم تند و تیز و عطرهای متنوع است.آشپزی چابهار ترکیبی از ذایقه و آشپزی پاکستان و غذاهای جنوب ایران است؛ یعنی غذایی دریایی با طعم و عطر ادویه‌جات هندی و پاکستانی.غذاهای خیابانی چابهارغذای خیابانی چابهاراز میان بساط بازار بلوکان که عبور می‌کنید، بوی غذاهای خیابانی چابهار که در روغن درحال سرخ شدن است در شامه‌تان می‌پیچد؛ پکورا، بریانی و کراهی میگو از جمله غذاهایی است که در گوشه کنار خیابان‌ها و لب ساحل چابهار پیدا می‌شود.کرایی، کارایی و کراهی یک نوع خورش با سس غلیظ است که انواع مختلف کرایی گوشت، کرایی میگو، کرایی ماهی و کرایی مرغ دارد.کراهی از ترکیب گوشت، زنجبیل، سیر، گوجه‌فرنگی، ادویه‌های مختلف از جمله تخم گشنیز، گرام ماسالا، نمک، زیره، پودر چیلی قرمز، زردچوبه و فلفل سیاه و گاهی پیاز تهیه می‌شود.کراهی میگوکراهی میگو چابهاربرای تهیه کراهی میگو اول میگو را به همراه پیاز حسابی تفت می‌دهند و پس از آن که سرخ شد به آن گشنیز و ادویه‌‌های مخصوص اضافه می‌کنند.پکوراپکورا یا پکوره غذای محلی و خیابانی چابهار نوعی فلافل است که خمیرش از  سیب زمینی، پیاز، سیر ادویه و فلفل و.. تهیه شده و در روغن سرخ و با ترشی میل می‌شود.بریانیبریانی چابهار با بریانی اصفهان کاملا متفاوت است.بریانی چابهار یک پلوی پر ادویه و تند و تیز همراه با مرغ مزه دار شده با کلی ادویه جور واجور است.تنورچهتنورچه چابهارتنورچه غذای کبابی و تنوری محلی چابهار است.تنورچه به دو حالت در چابهار طبخ می شود؛ در روش اول گوشت به تکه‌های کوچک خرد و سیخ می‌شود و ۴۵ دقیقه داخل  تنور سنتی پخته می‌شود.در روش دوم شکم گوسفند را با نخ دوخته و در داخل تنور قرار می دهند.تنورچه شتر هم مثل تنورچه گوسفند است که از گوشت شتر به جای گوشت گوسفند استفاده می‌شود.تباهگتباهگ چابهارتباهگ یک غذای سنتی و قدیمی چابهار است که در مرحله نخست گوشت را نمک دود می‌کنند.نمک دود کردن به این ترتیب است که که گوشت ‌را به صورت ورقه‌ای برش داده و با پودر نمک و دانه‌های انار می‌پوشانند، سپس آن را روی طناب و در زیر آفتاب قرار می‌دهند و با یک پارچه ظریف می پوشانند.تباهگ را در آب پخته و برنج را هم در همان آب طبخ می کنند.خوراک خرما، یک غذای محلی مقوی و با طبع گرم چابهار است که از ترکیب خرما، نان، حبوبات و برنج تشکیل شده.پلو زعفرانی چابهار یک غذای مجلسی این منطقه است که اصلیت‌اش پاکستانی است.این غذا یک جور پلو مخلوط با تکه‌های مرغ و میگو است که با زعفران و ادویه فراوان پخته می‌شود.تخلانتخلان چابهارتخلان یک غذای خاص محلی چابهار است که به خاطر قوی بودن‌اش این غذا را برای زنان زائو می پزند که بدن‌شان تقویت شود.تخلان از ترکیب گندم و دنبه گوسفند آماده می‌شود.بت‌ماشبت ماش چابهاربت ماش یک غذای مقوی چابهار و بلوچستان است که از سبزی‌های منطقه تهیه می شود و شبیه دمپختک است.برنج و ماش ماده اولیه این غذا است که در ترکیب با سبزیجات معطر و تازه بهاری تبدیل به بت ماش می‌شوند.دوغ پادوغ پا چابهاردوغ پا خورشی شبیه به خورش  قیمه است با این تفاوت که در مواد اولیه‌اش دوغ هست که طعم خاصی به آن می‌بخشد.دوتینی نان سنتی روغنی، نازک و خوش نمک محلی چابهار است که به همراه غذا و چای میل می‌شود.نان تیموشی نان روغنی، نازک و خوش نمکی است که به همراه شیر و یا آبگوشت میل می‌شود.رایتا نوعی مزه کنار غذای پاکستانی است که شبیه بورانی است و از ترکیب ماست و سبزیجات مثل گشنیز تهیه می‌شود.شیرچایشیرچای چابهارشیرچای بلوچی نوشیدنی محبوب چابهار است که از ترکیب شیر، آب، چای و ادویه تهیه می‌شود.رستوران‌های چابهارمزه سفر با خوردن یک غذای محلی خوشمزه و با کیفیت در یک رستوران تمیز کامل می‌شود.رستوران ساحلی کلاسیکرستوران ساحلی کلاسیک چابهاررستوران ساحلی کلاسیک چابهار با منظره ساحل لیپار و دریا از رستوران‌های خوشنام و با کیفیت چابهار است که چهار قسمت رستوران، فست فود، کافی شاپ و قلیان سرا دارد.رستوران بلوچرستوراان بلوچ چابهاررستوران بلوچ چابهار یک رستوران محبوب محلی‌ها به خاطر ادویه‌های اصل غذاهای بومی است.در این رستوران خوشمزه‌ترین قلیه ماهی‌، قلیه میگو، بریانی، کراهی ماهی و میگو و بت ماش سرو می‌شود.رستوران بلوچ در بلوار امام، مقابل پمپ بنزین چابهار است.رستوران تهرانیرستوران تهرانی چابهاررستوران تهرانی رستوران محبوب کباب خورها است.در این رستوران انواع کباب سرو می‌شود.تهرانی در چابهار بلوار امام، مقابل مرکز بهداشت قرار دارد.رستوران ساحلی مکرانرستوران ساحلی مکران یک رستوران قدیمی محبوب چابهار با منظره دریا و فضای باز ساحلی واجرای موسیقی زنده است.مکران با چهار نوع سرویس غذایی شامل فست فود، رستوران، کافی شاپ، و انواع غذاهای محلی به مشتریان خدمات می‌دهد.مکران انتهای خیابان امام خمینی، جنب هتل بین المللی لاله است.براسانرستوران براسان چابهاربراسان یک رستوران قدیمی با انواع غذاهای سنتی چابهار که به کراهی خوبش معروف شده است.بیشترین تنوع کراهی ، بریانی، تنورچه، تباهگ، انواع کباب و انواع پلو را در براسان پیدا می‌کنید.براسان در پلاژ ساحلی تیس قرار دارد. مجله گردشگری جاجیگا مجله گردشگری جاجیگا Thu, 23 Dec 2021 14:23:19 +0330 https://virgool.io/@parisa_sajjadi/%D9%85%D8%B9%D8%B1%D9%81%DB%8C-7-%D8%A8%D9%88%D9%85%DA%AF%D8%B1%D8%AF%DB%8C-%D8%B2%DB%8C%D8%A8%D8%A7-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%DB%8C-%DA%AF%D8%B0%D8%B1%D8%A7%D9%86-%DB%8C%D9%84%D8%AF%D8%A7-1400-g5qbpuzvyn4t یلدا کجا بریم؟نویسنده: پریسا سجادییلدا کجا بریم؟برنامه شما برای شب یلدای امسال چیست؟یلدا مهم‌ترین جشن زمستانی ایرانی‌ها و بهترین فرصت برای دورهمی و معاشرت و ساختن شبی خاطره‌انگیز است.با نزدیک شدن به این شب جذاب بساط خرید برای یلدا داغ می‌شود و حال و هوای بازار، شور و حرارت یلدایی می‌گیرد.انارهای سرخ می‌شکفند و به خریداران لبخند یاقوتی می‌زنند.هندوانه‌های سربسته قاچ می‌خورند و خود شیرینی می‌کنند.و بوی آجیل تازه بو داده در کوچه و خیابان می‌پیچد.با ما در این نوشته همراه شوید تا یک شب یلدای استثنایی را برای امسال شما بسازیم.یلدا چه شبی است؟یلدا چه شبی است؟جشن یلدا یک جشن باستانی ایرانیان و برگرفته از آیین مهرپرستی است.کلمه یلدا به زبان سریانی به معنای زایش است و اشاره به زایش مهر و آفتاب دارد.به باور ایرانیان باستان در این شب، دوران تاریکی و حکومت زمستان به آخر می‌رسد و با گذراندن طولانی‌ترین شب زمستان، دوره زایش مهر و فرمانروایی خورشید آغاز می‌شود.از فردای یلدا روزها بلند و شب‌ها کوتاه می‌شود.به همین مناسبت ایرانیان در این شب با پهن کردن سفره‌ای با خوراکی‌های به رنگ قرمز مثل انار و هندوانه، برای زمستان فرش قرمز می‌گسترند و پایان حکومت سیاهی را با دورهمی، رقص و آواز و خوردن خوراکی‌های مخصوص این شب به شادی و گرمی جشن می‌گیرند.یلدای امسال چه شبی است؟یلدا 1400یلدا آخرین شب پاییز است که تا طلوع اولین روز زمستان ادامه دارد.تاریخ شب یلدای امسال از شامگاه سه شنبه ۳۰ آذرماه تا بامداد روز چهارشنبه اول دی ماه سال ۱۴۰۰ است.سفره شب یلدا- شب یلدا کجا بریمسفره یلداسفره شب یلدا رنگارنگ و پر از خوردنی‌های محبوب زمستانی مثل کاسه انار سرخ دانه شده با نمک و گلپر، قاچ شیرین هندوانه، ردیف خرمالوهای نارنجی، آجیل مخصوص یلدا، گلدان معطر نرگس و دیوان حافظ شیرازی است.سرخی در میوه‌های یلدا نماد گرما و روشنی است و به براساس باورهای یلدایی، خوردن میوه‌های به رنگ سرخ و نارنجی، سرما و بیماری را در طول زمستان از بدن دور می‌کند.در سال‌های اخیر سفره یلدا رسوم تازه‌ای به خودش می‌بیند.هنر میوه آرایی و ترکیب آن با گل‌آرایی و ساختن سبدهایی از گل و میوه‌های پاییزی برای این شب، کار و کاسبی میوه فروش‌ها و گل فروش‌ها را به هم نزدیک کرده و سبدهای یلدایی اتفاق زیبایی هستند که بر سر بعضی سفره‌ها می‌نشینند.میوه آرایی یلداشکل و ظاهر متفاوت بخشیدن به هندوانه‌های سفره یلدا مثل گل و ماهی، یکی دیگر از اقدامات یلدایی پرطرفدار است.پختن کیک‌های مخصوص شب یلدا مثل کیک کدو حلوایی یا ژله با طرح انار و هندوانه هم پر طرفدار است.کیک شب یلدادوختن و خریدن لباس و زیورآلات یلدایی، و عکاسی با تم یلدا از دیگر رسوم نوظهوری است که به این شب طولانی ایرانی‌ها افزوده شده.لباس شب یلداآجیل شب یلدا شامل چیست؟آجیل شب یلداآجیل شب یلدا ترکیبی از میوه‌های خشک شده تابستانی مثل انجیر، توت، برگه آلو و قیسی به همراه چهار مغز پسته، فندق، بادام درختی و بادام هندی و البته باسلق است.شام شب یلدا چیست؟شام شب یلدا- انار پلوبه غیر از سفره رنگارنگ شب یلدا، در این شب شام مخصوصی هم پخته و سرو می‌شود.در نقاط مختلف ایران شام شب یلدا متفاوت است.شام شب یلدای تهرانی ها، رشته پلو است. این غذا با این باور پخته می‌شود که در طول زمستان رشته کار در دست بماند و کار کاسبی رونق داشته باشد.شام شب یلدای شیرازی‌ها به رنگ‌های یلدایی در می‌آید.به همین مناسبت شام شیرازی‌ها در شب یلدا یا هویج پلوی نارنجی رنگ یا یا انارپلوی سرخ و سنتی شیراز است.شام شب یلدا در گیلان یک غذای سنتی گیلک است که با طعم میوه زمستانی انار پخته می‌شود.خورش انار بیج یکی از غذاهای محبوب گیلانی‌ها است که در شب یلدا بر سر سفره گذاشته می‌شود.انار بیج از ترکیب رب انار، آب انار، گردو و سبزی محلی تهیه می‌شود.سبزی پلو با ماهی یکی دیگر از شام‌های سنتی گیلانی‌ها برای شب یلدا است که با ماهی تازه شمال به خصوص ماهی سفید تهیه می‌شود.غذای شب یلدا در اصفهان پلوماهی، آش کدوحلوایی و دیگر غذاهای سنتی این شهر است.رسوم شب یلدارسوم شب یلداجدای از همه خوراکی‌ها و تنقلاتی که در این شب روی میزها و سفره‌ها با سلیقه و عشق چیده می‌شود، اصل ماجرای یلدا شب‌نشینی و همنشینی با خانواده و به خصوص بزرگ‌ترها است.تفال به دیوان غزلیات حافظ شیرازی در شب یلدا یک رسم شیرین و ماندگار است که حال و هوای شب یلدا را شاعرانه می‌کند.شاهنامه‌خوانی یک رسم ایرانی اصیل دیگر است که در شب یلدا برگزار می‌شود.نشستن پای قصه خوانی و خاطره‌گویی‌های بزرگ‌ترها یکی از قسمت‌های دوست داشتنی شب‌های یلدا است.اگرمی‌خواهید یلدای امسال را همراه با خانواده یا دوستان در فضای متفاوت و جذابی بگذرانید، اقامتگاه‌های بومگردی یک گزینه ایده‌آل است که این شب را برای شما به شبی استثنایی و خاطره‌انگیز تبدیل می‌کند.در ادامه به معرفی چندتا از اقامتگاه‌های بومگردی جذاب و مناسب برای گذراندن شب یلدا می‌پردازیم.رزرو خانه سنتی در آران و بیدگل دربست با حیاط بزرگبومگردی برای شب یلدا1400برای گذراندن یک شب طولانی در میان معماری کویری ایران این خانه سنتی شما را با خودش به خاطرات نوستالژیک می‌برد.یک خانه حیاط‌دار بزرگ در نزدیکی کاشان و کویر با حوضی سبز رنگ در میان حیاطش و دیوارهای هلالی کاهگلی.جا به جای این خانه پر از نشانه‌ها و یادگارهای زندگی سنتی در خانه‌های کویری است.می‌توانید دور کرسی بنشینید و طولانی‌ترین شب سال را  در این فضای دلچسب با گل گفتن و شنفتن پشت سر بگذارید.این خانه سنتی در آران و بیدگل کاشان، نزدیک به کویر مرنجاب قرار دارد.فضای داخلی آن شامل دو اتاق است که یکی شاهنشین و اتاق دیگر قدری کوچک‌تر است و امکان پذیرش تا تعداد ۲۰ مهمان را دارد.به گفته میزبان این اقامتگاه در این خانه امکان سفارش غذا برای همه وعده های غذایی وجود دارد.رزرو اقامتگاه دوره پهلوی در اصفهان یلدا کجا بریمیلدا را درمیان دنیایی به رنگ آبی روشن و خاطره روزهای گذشته اصفهان سر کنیم.این خانه سنتی زیبا بیش از 80 سال پیشینه دارد و پر شده از وسایل قدیمی و خاطره انگیز.توی حیاط با صفای خانه، تخت و پشتی‌های سنتی قرار داده شده که می‌شود روی آنها لم داد و از فضای زیبای حیاط با حوض آب و گل و درختان لذت برد.اتاق به صورت دو اتاق تو در تو ساخته شده که در یکی مبلمان، لوازم آشپزخانه، یخچال و سرویس بهداشتی فرنگی اختصاصی قرار دارد و اتاق دوم هم شامل یک تخت دو نفره است.در مطبخ این خانه سنتی، تنوری قدیمی و چایخانه قرار دارد که امکان طبخ نان یا غذا برای مهمانان فراهم است.در صورت رزرو هر سه اتاق این بوم‌گردی، اقامتگاه به صورت دربست در اختیار شما قرار می‌گیرد.رزرو اقامتگاه بوم گردی در رشت یلدا بومگردیاین اقامتگاه بومگردی در گیلان زیبا و نزدیکی دریاچه سقالکسار رشت قرار دارد.فضا وچیدمان این اقامتگاه گیلکی است و حال و هوای زندگی سنتی در خانه گیلک را برای شما بازآفرینی می‌کند.این خانه دارای چهار اتاق به نام‌های اتاق ولش، اتاق سیاه کوتی، اتاق اربه واتاق وارش است که هر کدام با تزیینات سنتی چیدمان شده.خانه دارای ایوان‌های چوبی سنتی رو به حیاط با صفا و طبیعت زیبای منطقه است.میزبان اقامتگاه در صورت تمایل از شما با غذاهای خوشمزه محلی پذیرایی می‌کند و البته سرو صبحانه رایگان است.اقامتگاه بوم گردی در شیرازبوگردی برای یلداگذراندن یلدا در خانه‌ای با 150 سال قدمت شما را به دوران قاجار و ایران قدیم می‌برد.این خانه زیبای شیرازی دارای هفت اتاق‌ سنتی مثل شاه‌نشین، پنج‌دری و ... است.حیاط مشترک خانه، فضایی زیبا و سر سبز با میز و صندلی و تخت برای نشستن زیر درخت نارنج و کنار حوض آبی خانه است.در آشپزخانه غذاهای خوشمزه سنتی طبخ می‌شود که در صورت تمایل می‌توانید سفارش دهید و سرو صبحانه اما رایگان است.رزرو هتل سنتی در شیراز - اتاق دو تخته یلدا 1400برای سپری کردن اوقاتی خاص و رنگارنگ در فضایی با چیدمان سنتی و امکانات مدرن امروزی این اقامتگاه را از دست ندهید.این هتل سنتی فضایی با نمایی دلچسب از معماری ایرانی اصیل مثل پنجره‌های ارسی رنگارنگ و دیوارهای هلالی در ترکیب با امکانات رفاهی کامل مدرن است.این اقامتگاه در قلب بافت تاریخی شیراز و روبروی حرم مطهر شاه‌چراغ قرار گرفته.صبحانه در این هتل به صورت سلف سرویس سرو می‌شود.خانه روستایی با غذای محلی در امام زاده هاشم گیلانبومگردی یلدااین خانه محلی زیبا شب یلدای شما را با صدای زنجره‌ها و هوای مه‌آلود شالیزار همراه می‌کند.خانه با ایوانی چوبی و دو اتاق، در دهستان بلوکات در نزدیکی امام زاده هاشم و پارک جنگلی سراوان رودبار واقع شده.میزبان مهمان نواز این اقامتگاه با صبحانه‌ای کامل و مفصل از مهمانان پذیرایی می‌کند و در صورت سفارش دادن مهمان‌ها در وعده نهار و شام هم انواع غذاهای محلی مثل پلو فسنجان، میرزاقاسمی، اناربیج، باقلا قاتق، گمج کباب، ترش تره و ... طبخ می‌شود.اقامتگاه بوم گردی در شاهرود - روستای قلعه بالا شب یلدا کجا بریم؟برای گذراندن بلندترین شب سال در خانه‌ای گرم و صمیمی و روستایی این اقامتگاه بومگردی در میان طبیعت کویری شاهرود در انتظار شماست.اتاق‌های این اقامتگاه با وسایل قدیمی و روستایی چیدمان شده و شما را  به دنیای ساده و صمیمی روستایی می‌برد.ایوان چوبی این اقامتگاه بومگردی رو به طبیعت کویری شاهرود و روستای قلعه بالا باز می‌شود.در آتشدان ایوان می‌شود چای آتشی دم کرد و از سکوت و آرامش این منطقه بکر و دنج لذت برد. مجله گردشگری جاجیگا مجله گردشگری جاجیگا Wed, 01 Dec 2021 16:38:13 +0330 https://virgool.io/@parisa_sajjadi/%D8%B4%D8%A8-%DB%8C%D9%84%D8%AF%D8%A7-1400-%D9%88-%D9%87%D9%81%D8%AA-%DA%A9%D9%84%D8%A8%D9%87-%DA%86%D9%88%D8%A8%DB%8C-%D9%85%D9%86%D8%A7%D8%B3%D8%A8-%D8%B4%D8%A8-%D9%86%D8%B4%DB%8C%D9%86%DB%8C-jjtt1ewzj5pm شب یلدا 1400نویسنده: معصومه ذاکراکبریشب یلدا، شبی برای هزاران خاطره شیرین و بهانه‌ای برای دورهمی و شب نشینی و یک دقیقه بیشتر در کنار هم بودن است.یلدا دخترک پاییز در واپسین‌ روزهای پاییز با لباس رنگارنگ خود سر می‌رسد و جشن و شادی را برای مردم هدیه می‌آورد.با رسیدن یلدا کرسی مادربزرگ دوباره برپا می‌شود و به استقبال آجیل و هندوانه و انار شب یلدا می‌رود و با گرما و صمیمیت خود همه را دور خود جمع می‌کند.واژه یلدا برگرفته از یک واژه سریانی به معنای «تولد» و «زایش» است و به اعتقاد گذشتگان ایزدمهر یا میترا در همین بلندترین شب سال زاده شده.البته عده‌ای دیگر معتقد بودند که تاریکی نماد اهریمن است به همین خاطر بلندترین و تاریک‌ترین شب سال را دور هم جمع می‌شدند تا با جشن و شادی و آتش روشن کردن این اهریمن را نابود کنند.بهترین انتخاب برای سپری کردن بلندترین شب سال در جمع گرم و صمیمی خانواده، کلبه‌های چوبی زمستانی است.در این کلبه‌های چوبی زمستانی زیر کرسی گرم بنشینید و شب یلدا را با عطر و بوی چوب و طعم خوش انار و هندوانه به صبح برسانید.چرا به یلدا شب چله می‌گویند؟شب یلدا یا شب چلهایرانیان قدیم اول تیر را به چله تابستان و اول دی ماه را به چله زمستان می‌شناختند و از آنجا که از فردای شب یلدا چله بزرگ زمستان شروع می‌شود، به آن شب چله هم می‌گویند.تاریخ دقیق شب یلدا 1400تاریخ شب یلدا 1400 کی هست؟شب یلدا درروز سه شنبه 30 آذر 1400 و در تقویم میلادی برابر با ۲۱ دسامبر ۲۰۲۱ است و در تقویم قمری مصادف است با روز ۱۶ ماه جمادی الاول سال 1443.آداب و رسوم خاص شب یلداآداب ورسوم شب یلدامردم ایران شب یلدا را با دورهمی و جمع شدن خانواده و دوستان کنار یکدیگر جشن می‌گیرند.در این شب پدربزرگ‌ها و مادربزرگ‌ها برای بقیه قصه‌های کهن تعریف می‌کنند. چه لذتی بالاتر از اینکه زیر کرسی کنار این راویان زنده تاریخ بنشینیم و از رسوم از یاد رفته بشنویم.شب یلدا با خوردن میوه‌هایی مثل هندوانه و انار که نمادی از یلدا هستند و انواع آجیل و شیرینی ادامه می‌یابد.البته میوه‌ها و مرکباتی همچون پرتقال، سیب، خرمالو، گلابی و یا حتی کدو تنبل و لبو هم در سفره یلدا خودنمایی می‌کنند.در این بین تفالی به حافظ می‌زنند و با نیت کردن از حضرت حافظ می‌خواهند که به نیتشان پاسخ دهد.در کنار این مراسمات که در سراسر کشور مشترک هستند، در بعضی از شهرها و استان‌ها آداب و رسوم خاصی وجود دارد که مختص همان ‌جاست و شاید چیزی از آن‌ها نشنیده باشید.در ادامه چرخی مابین این استان‌ها می‌زنیم و با تعدادی از این آداب و رسوم خاص آشنا می‌شویم.آداب و رسوم شب یلدا در استان‌های مختلفشب یلدا در اصفهانشب یلدا در اصفهاندر سفره یلدا مردم اصفهان غیر از انار و هندوانه، انگور هم حضور پررنگی دارد و اصفهانی‌ها معتقدند به‌خاطر خواص و فواید انگور حتما باید در این سفره باشد.یکی از تنقلاتی که روی سفره و کرسی شب یلدای مردم اصفهان پیدا می‌شود، «چلسمه» نام دارد که شامل آجیل و تنقلاتی مثل مویز، کشمش، نخود، گندم، شاهدانه و برنجک است.«آش کدو»  هم از غذاهای محلی اصفهان است که در شب یلدا مرسوم است که از نظر اصفهانی‌ها یلدا بدون آن بی‌معناست. این آش خوشمزه و خوش رنگ و لعاب از ترکیب کدو حلوایی، حبوبات، برنج، کشک، سبزی و پیاز داغ تهیه می‌شود.یکی دیگر از رسوم پراهمیت شب یلدا در اصفهان به نوعروسان مربوط می‌شود.در دوران نامزدی خانواده داماد هدایایی مثل لباس، آجیل و میوه و شیرینی برای نو عروس هدیه می‌برند. البته امروزه این رسم از شکل سنتی و قدیمی خودش درآمده و با تجملات ادغام شده.شب یلدا در کهگیلویه و بویر احمدشب یلدا در کهگیلویه و بویراحمدشب یلدا در کهگیلویه و بویر احمد با «متیل گفتن» بزرگتر فامیل معنی پیدا می‌کند. یکی از معروف‌ترین این متیل‌ها و داستان‌های افسانه‌ای، داستان دو برادر به نام احمعیل و محمعیل است.از غذاهای معروف شب یلدا در این استان می‌توان به شله ماشکی، شله شیری، کلگ گوشت و دنگو پخت اشاره کرد.مردم کهگیلویه و بویراحمد یک نوع آش محلی به نام آش دووا هم در این شب می‌پزند که در واقع نوعی آش دوغ است.آجیل‌های شب یلدا در کهگیلویه هم بیشتر آجیل‌های محلی مانند گندم برشته، گردو و عسل، گِمَک، مغز بادام، کَله خُنگ و بلی پیلو هستند.شب یلدا در استان مازندرانشب یلدا در اصفهانبه زبان محلی مازندران به شب یلدا «چله شو» می‌گویند و رسم است که در این شب حتما سبزی پلو همراه مرغ، اردک یا ماهی بخورند. فسنجان با اردک و سبزی کوکو هم از دیگر غذاهای محلی است که مازندرانی‌ها با آن به استقبال زمستان می‌روند.خوردن انار قرمز، میوه‌های مختلف، آجیل و تنقلاتی مثل گندم برشته، تخم بود داده هندوانه و کدو، کدو حلوایی پخته و میوه خشک نیز در این شب بسیار رایج است.البته هندوانه هم در سفره یلدا مازندرانی‌ها جایگاه ویژه‌ای دارد و معتقدند خوردن یک قاچ هندوانه در شب یلدا از سکته قلبی و دندان‌ درد جلوگیری می‌کند.«دلجویی از خانواده‌های عزادار» و «هدیه بردن برای تازه عروس» از دیگر آداب شب یلدا در مازندران هستند.شب یلدا در استان گیلانآوکونوس گیلانی برای شب یلدا در بین سفره شب یلدای مردم گیلان حتما هندوانه پیدا می‌شود، چون معتقدند خوردن هندوانه از احساس سرما در زمستان و احساس گرما در تابستان جلوگیری می‌کند.شام شب یلدا در گیلان غذایی محلی با طعم انار است. گیلانی‌ها در شب یلدا خورش انار بیج می‌پزند که از ترکیب رب انار، آب انار، گردو و سبزی محلی تهیه می‌شود.سبزی پلو با ماهی یکی دیگر از شام‌های سنتی گیلانی‌ها برای شب یلدا است که با ماهی تازه شمال به خصوص ماهی سفید تهیه می‌شود.«آو کونوس» از پایه ثابت‌ سفره شب یلدا در گیلان است. گیلانی‌ها از اوایل پاییز ازگیل‌های خام را به همراه آب داخل خمره‌ می‌ریزند و سر خمره را محکم بسته و در جای خنک نگه‌ می‌دارند تا رسیدن شب یلدا آو کنوس هم آماده می‌شود.شب یلدا در قزوینشب یلدا در قزویندر قزوین هم مانند همه جا خوردن انار دانه شده و هندوانه شب یلدا رواج دارد و خرمالو یکی از میوه‌هایی است که همیشه سر سفره یلدا در قزوین یافت می‌شود.قزوینی‌ها برای شام شب یلدا، کله پاچه یا انارپلو می‌پزند، البته قدیم‌ترها شیر برنج هم برای شب چله می‌پختند.همانطور که گفتیم یلدا فرصتی برای دورهمی دوستانه و ساختن شبی خاطره‌انگیز و رویایی است.بهترین انتخاب برای سپری کردن بلندترین شب سال در جمع گرم و صمیمی خانواده، کلبه‌های چوبی زمستانی است.در این کلبه‌های چوبی زمستانی زیر کرسی گرم بنشینید و شب یلدا را با عطر و بوی چوب و طعم خوش انار و هندوانه به صبح برسانید.در ادامه چندتا از کلبه‌های چوبی زمستانی جذاب و مناسب برای گذراندن شب یلدا را به شما معرفی می‌کنیم.رزرو کلبه جنگلی در لاهیجانکلبه چوبی زمستانی در لاهیجان مناسب یلدااین کلبه جنگلی در گوشه دنج و بکر یلدایی رویایی و به دور از هیاهو برایتان رقم می‌زند.برای رسیدن به این کلبه در لاهیجان، باید یک مسیر جنگلی پاییزی را قدم بزنید و بعد از طی 70 پله به این مقصد خیال‌انگیز می‌رسید.این کلبه زیبای چوبی با محوطه اختصاصی بسیار وسیعی که دارد، یک دنیای کاملا خصوصی برای گذران بلندترین شب سال برایتان می‌آفریند.وجود یک چاه آب در کنار کلبه حس و حال آب کشیدن از چاه و زندگی بکر روستایی را برای شما ایجاد می‌کند.وجود آتشگاه و به پا کردن بساط اجاق و چای هیزمی یکی دیگر از تجربه‌های دلنشین اقامت در این کلبه است.کلبه دارای حمام و سرویس بهداشتی و یک تخت دونفره و آشپزخانه‌ای نقلی برای آشپزی است.در فاصله صد متری کلبه سرایدار حضور دارد که تلاش می‌کند در صورت نیاز، اقامت دلچسبی برای مهمانان فراهم کند و از بابت امنیت کلبه خیالتان را راحت کند.اجاره کلبه چوبی در تالششب یلدا در کلبه چوبی تالشاین خانه چوبی روستایی شب یلدای شما را به عطر و بوی چوب و کاهگل و تماشای شالیزار اطراف کلبه، گره می‌زند.این اقامتگاه با فضای سنتی و بومی گیلان در شهر تالش و در نزدیکی دریاچه بکر سراگا قرار گرفته که تماشای انعکاس رقص درختان در آب این دریاچه شما را شگفت‌زده خواهد کرد.در آلاچیق این کلبه دور آتش هیزمی بنشینید و طولانی‌ترین شب سال را در فضایی دنج و خصوصی با گل گفتن و شنفتن پشت سر بگذارید.این خانه دوبلکس است و در طبقه پایین آن پذیرایی، آشپزخانه، اتاق خواب و سرویس بهداشتی در اختیار شماست و طبقه بالای کلبه هم بهار خواب قرار دارد.اجاره کلبه چوبی در فیروز کوهکلبه چوبی زمستانی برای یلدایلدای امسال را رویایی‌تر از همیشه در کلبه چوبی نقلی که در منطقه‌ای دنج و آرام قرار گرفته، سپری کنید.این کلبه در فاصله 25 کیلومتری شهر فیروزکوه و در محوطه‌ای 40000 متری و منطقه‌ای کوهستانی قرار گرفته.کلبه چوبی فاقد آشپزخانه و اناق خواب است اما یک تخت خواب دو نفره برای استراحت شما فراهم شده. همچنین با چند پله به طبقه بالای کلبه می‌رسید که فضای مناسبی برای استراحت است.در محوطه این کلبه تفریحاتی مثل ماشین باگی و قایق سواری هم در انتظار شماست و هیجان یلدایتان را تکمیل می‌کند.رزرو کلبه چوبی لوکس در رامسرکلبه چوبی مناسب برای یلدا در رامسراز در ورودی که وارد شوید، در محوطه اختصاصی‌ 1200 متری لابه‌لای درختان کلبه چوبی زیبایی از دور خودنمایی می‌کند.این کلبه چوبی رویای شما برای ساختن یک یلدای خاص و خاطره‌انگیز را تحقق می‌بخشد.در طبقه اول این کلبه اتاق نشیمن، سرویس بهداشتی و حمام و آشپزخانه قرار دارد و در طبقه بالا دو اتاق خواب هست که پنجره‌هایشان یکی به سمت جنگل و دیگری به سمت منظره و نسیم دریا باز می‌شود.اگر تمایل دارید یلدایتان را با خوردن غذاهای محلی خوشمزه تکمیل کنید، کافی است با میزبان باصفای کلبه هماهنگ کنید تا سفره‌ای رنگارنگ از غذاهای شمالی برایتان ردیف شود.این کلبه از موقعیت مکانی خوبی هم برخوردار است و تا ساحل دریا فقط 100 متر فاصله دارد و به تله کابین رامسر و روستای جواهرده هم نزدیک است.رزرو شله در دیزین با ویو پیست اسکیشله دیزین برای شب یلدابرای گذراندن بلندترین شب سال در کلبه چوبی با منظره‌ای برفی، شله‌های دیزین در انتظار شماست.این شله 6 تخته با امکانات رفاهی کامل در مجاورت پیست اسکی دیزین بهترین انتخاب برای ساختن یلدایی برفی است.فاصله از ابتدای جاده چالوس تا این کلبه حدود 75 کیلومتر است با تهران حدود 123 کیلومتر فاصله دارد.فروشگاه مواد غذایی و بازارچه در فاصله ۴ تا ۵ کیلومتری از شله ها قرار دارد که در آن به سوپرمارکت، نانوایی، قصابی و ...دسترسی خواهید داشت.در مجموعه دیزین شله‌های دیگری با ظرفیت‌های دو خواب، سه خواب، پنج خواب و شش خواب وجود دارد که اگر تصمیم دارید با تعداد بیشتری از خانواده و دوستان  یلدا را جشن بگیرید می‌توانید این کلبه‌ها رزرو کنید.کلبه چوبی در اربه کله رامسرکلبه چوبی در اربکله مناسب برای شب یلداچه چیزی بهتر از اینکه شب یلدا را در خانه‌‌ی روستایی شمالی با چشم‌انداز دریا و جنگل و کوهستان سپری کنید.این کلبه در اربکله از ارتفاعات مشرف به رامسر قرار گرفته و با امکانات کامل رفاهی شبی خاطره‌انگیز را برایتان رقم می‌زند.قرار گرفتن این ویلای چوبی ما بین باغ‌ میوه و در لابه‌لای درختان پرتقال و آلوچه و خرمالو آن را دیدنی و خواستنی‌تر کرده.فاصله این اقامتگاه تا شهر رامسر و ساحل دریا فقط 10 دقیقه است.اجاره کلبه جنگلی در جاده اسالم به خلخالکلبه چوبی مناسب برای شب یلدارویایی ترین شب یلدای زندگیتان را در این کلبه چوبی با پس‌زمینه صدای رودخانه و نمایی از جنگل، رقم بزنید.در کنار پنجره این اقامتگاه با نمایی از رودخانه و طبیعت بکر و دیدنی بنشینید و تفالی به حضرت حافظ بزنید.این کلبه در کیلومتر 10 جاده اسالم به خلخال واقع شده و امکانات رفاهی کاملی در اختیارتان قرار می‌دهد.در این اقامتگاه با هماهنگی قبلی می‌توانید غذاهای خوشمزه محلی را هم چاشنی بلندترین شب سالتان کنید و طعم این شب را تا ابد در خاطرتان ثبت کنید. مجله گردشگری جاجیگا مجله گردشگری جاجیگا Wed, 01 Dec 2021 15:49:44 +0330 https://virgool.io/@parisa_sajjadi/%D8%B3%D9%81%D8%B1-%D8%A8%D9%87-%DA%A9%D9%88%DB%8C%D8%B1-%D8%B4%D8%A8-%D8%B3%DA%A9%D9%88%D8%AA-%D8%A2%D8%AF%D8%B1%D9%86%D8%A7%D9%84%DB%8C%D9%86-hvm0vuqtciz4 سفر به کویرنویسنده : پریسا سجادیسفر به کویر را تا به حال تجربه کرده‌اید؟ایستادن در میان اقیانوسی از شن و آفتاب، لمس آرامش کویر، شب‌نشینی دور آتش و تماشای آسمان جواهرنشان، تجربه‌هایی است که در کویرهای ایران خواهید داشت.اما این بخش مربوط به کسانی می‌شود که سکوت و غرور و آرامش کویر را دوست دارند.در سمت مقابل، گردشگرانی ایستاده‌اند که دوست دارند هیجان و فوران آدرنالین را در آفرود و فراز و فرود رانندگی در تپه‌های شنی کویر حس کنند.یک گروه هم ترکیبی می‌زنند و در سفر به کویر هم از آرامش و مناظر طبیعی لذت می‌برند و هم با تفریحات پرهیجان کویری بالا می‌روند.حالا چند سالی است که کویرهای ایران یکی از مقاصد جذاب برای گردشگرها شده و کمپ های تفریحی و بومگردی‌ها در کنار مناظر طبیعی منتظر مسافران کویر هستند.در فصل سرما آفتاب سوزان کویر کوتاه می‌آید و شرایط برای سفر و لذت بردن از طبیعت کویری فراهم می‌شود.اگر شما از علاقه مندان به قدم زدن و گردش در میان این اقیانوس زرد هستید با ما در جاجیگا همراه شوید تا باهم به کویرهای زیبای ایران سفر کنیم.برای ماندن در کویر هم نگران نباشید، اقامتگاه‌های کویری جاجیگا را مرور و فضای مورد علاقه‌تان را انتخاب کنید.سفر به کویر ورزنهکویر ورزنهکویر ورزنه در نزدیکی شهر ورزنه و صد کیلومتری اصفهان قرار دارد .بادهای همیشگی در کویر ورزنه، شن‌ها را جابه جا کرده و تصاویر متفاوتی از رمل‌ها و تپه‌های شنی می‌سازد و این مناظر طبیعی از ویژگی‌های این کویر است.وجود تالاب گاوخونی در دل این کویر و اثر رطوبتی آن بر پوشش گیاهی منطقه به جذابیت‌های این کویر افزوده.گیاه اسکنبیل با گل‌های ریز سفید، درختچه تاغ و گیاه نسی از جمله پوشش گیاهی ورزنه است.روباه شنی، موش پا مسواکی و پرنده شکاری سارگپه پابلند، شغال، خرگوش، گربه، شاهین، افعی شاخدار و مار شتری از گونه‌های جانوری است که در این منطقه زیست می‌کنند.شهر تاریخی ورزنه که آخرین مسیر زاینده رود است و پس از آن، رود به تالاب گاوخونی می‌ریزد از مناطق دیدنی نزدیک کویر است.ورزنه به «شهر سفیدپوش ایران»معروف است.شهر سفیدپوش ایراندلیل این نامگذاری این است که تقریبا تمام زنان ساکن شهر ورزنه، از چادر سفید به جای چادر سیاه استفاده می‌کنند و اکثر مردان هم پوشیدن لباس‌ سفید را ترجیح می‌دهند.برای اقامت در این منطقه زیبا اجاره اقامتگاه بومگردی در ورزنه شما را به حال و هوای زندگی کویری می‌برد.سایت تفریحی واحهسایت تفریحی واحهوجود سایت تفریحی واحه که یکی بزرگ‌ترین کمپ‌های تفریحی کویری ایران است، این کویر را یکی از محبوب و پرگردشگرترین کویرها تبدیل کرده.در این سایت همه جور امکانات تفریحی برای مسافران کویر وجود دارد.از جمله موتور چهارچرخ، زیپ لاین، سافاری، شترسواری، پاراگلایدر، شربت‌خانه و رستوران.تا پیش از شیوع پاندمی کرونا در این سایت به مناسبت‌های محتلف و جشن‌های نوروز، یلدا و…برنامه‌های اجرای موسیقی زنده، حرکات نمایشی و آتش بازی برپا می‌شد.گاو چاه ورزنهگاو چاه ورزنهگاوچاه ورزنه، جد سنتی و بومی پمپ آب است که توسط مردم ورزنه برای آب کشی از چاه استفاده می‌شده است.این وسیله که با استفاده از گاو کار می‌کند، توسط پیرمردی از اهالی ورزنه بازسازی و به جاذبه گردشگری تبدیل شده‌.پل صفویپل صفویپل صفوی که از آجر، سنگ و ساروج ساخته شده آخرین پلی است که روی زاینده‌رود کشیده شد و در منطقه ورزنه قرار دارد.قلعه قورتانقلعه قورتانقورتان یک قلعه مسکونی  و به جا مانده از گذشته در ورزنه است.کبوترخانه قورتانکبوترخانه قورتانکبوترخانه قورتان بنایی خشت و گلی است که روی ۱۲ پایه استوانه‌ای قرار گرفته و حفره‌هایی برای رفت و آمد کبوترها دارد.کویر خاراکویر خاراکویر خارا در صد کیلومتری شرق اصفهان قرار دارد.آسمان پر ستاره و سکوت عمیق این کویر با وجود تپه‌های شنی طلایی و افق باز خالی از هر مانعی، این منطقه کویری را به مقصدی تماشایی برای کویرنوردان، علاقه‌مندان به رصد ستارگان و عکاسان تبدیل کرده است.وزش باد از جهات مختلف در کویر خارا، تپه‌های ماسه‌ای با شکل‌های متفاوتی از جمله تپه‌های ماسه‌ای طولی، تپه‌های ماسه‌ای هلالی و هرم‌های ماسه‌ای می‌سازند.تماشای تالاب گاوخونی از تپه‌های شرقی کویر منظره‌ای زیبا برای کویرنوردان است.تپه‌های ماسه‌ای کویر خارا قابلیت خوبی برای آفرود و کمپینگ دارند.سفر به کویر مرنجابکویر مرنجابمنظره‌ای از تپه‌های شنی خاکی رنگ با وجود جنگل‌ درختچه‌های تاق که از گیاهان کویری است و جا به جا دریاچه‌های سفید نمکی، مناظری است که در کویر مرنجاب اصفهان پیش افق نگاه‌ قرار می‌گیرد.مرنجاب یکی از نام آشناترین مناطق کویری کاشان و اصفهان است که  نامش از یک کاروانسرای قدیمی متعلق به دوران صفویه گرفته شده.این کاروانسرای تاریخی مربع شکل با شش برج محصور در میان باروی قلعه مانندش همچنان در این منطقه باقی است و اتاق‌هایش به کویرنوردان مرنجاب اجاره داده می‌شود.مرنجابگفته می‌شود مرنجاب خلاصه شده عبارت «مرد رنج آب» است که به دلیل دشواری پیدا کردن چاه آب در این منطقه به این اسم نامگذاری شده است.مرنجاب در شمال شهرستان آران و بیدگل از توابع کاشان قرار دارد و پوشش گیاهی و جانوری متنوع‌اش آن را دیدنی‌تر کرده.با بالا رفتن از رمل‌های کویر مرنجاب، چشم‌اندازی سراسر سفید از دریاچه نمک آران و بیدگل پیش روی شماست.در این کویر تفریحات متنوعی در انتظار شماست؛ با پای برهنه روی شن‌های کویر قدم بزنید و آرامش کویر را از نزدیک لمس کنید.اگر طرفدار هیجان هستید و می‌خواهید آدرنالین خون‌تان بالاتر برود، موتور سواری و آفرود با سرعت بالا روی تپه‌های شنی کویر مرنجاب را از دست ندهید.این کویر برای طبیعت گردان و کسانی که به رصد ستارگان در آسمان عمیق و پر ستاره کویر علاقه دارند جذاب است.در این منطقه چندین اقامتگاه بومگردی ایجاد شده که با حال و هوا و امکانات زندگی کویری پذیرای مسافران کویری هستند.کویر ابوزید آباد کاشانکویر ابوزید آبادکویر ابوزید در شمال شرقی شهر کاشان با فاصله ۳۰ کیلومتری از این شهر واقع شده و با چشم‌اندازی زیبا و وسیع‌ و تپه‌های روان بهشت کویرنوردان، عکاسان کویر  است.می توانید آرامش غیرقابل وصفی را در هنگام راه رفتن روی تپه‌های شنی آن احساس کنید.آسمان عمیق و یک دست ابوزید آباد پهنه کهکشان را به رخ ستاره شناسان و عکاسان آسمان می‌کشد.شهر زیرزمینی اویی یکی از جاذبه های دیدنی تاریخی نزدیک به کویر ابوزید است که در زیر سطح شهر تاریخی نوش آباد قرار دارد.شهر زیرزمینی اوییگفته می‌شود که این شهر که کاملا به صورت دست کن ساخته شده یکی از قدیمی ترین شهرهای زیرزمینی دنیا است و قدمت‌اش به قبل از اسلام و احتمالا به اوایل دوره ساسانی برمی گردد.جالب است بدانید که این شهر زیرزمینی در سال ۱۳۸۵، به صورت اتفاقی توسط فردی که در منزل خود در حال حفر چاه بوده، کشف شد.قلعه کرشاهی در نزدیکی ابوزیدآباد یک بنای قدیمی است که از هجوم مغول جان سالم به در برده و به روزگار ما رسیده؛ بنایی ساخته شده با خاک و شن و با معماری اصیل ایرانی.تفریحات هیجانی در ابوزیدکویر ابوزید آباددر این کویر محلی‌ها با خودروهای آفرود کویرنوردان را به تجربه هیجان انگیز پریدن از روی رمل‌های شنی و فرود آمدن دعوت می‌کنند.سواری با موتور چهار چرخ روی شنزار و تپه‌ها از دیگر امکانات تفریحی این منطقه است که به مسافران کرایه داده می‌شد.اتراق در کاروانسرای صفوی ابوزیدآبادکاروانسرای ابوزیدآباد یا کاروانسرای صفوی، از جاذبه‌های تماشایی این منطقه است که با معماری زیبای دوران صفویه باقی مانده و بازسازی شده و حالا در قالب اقامتگاه بومگردی پذیرای گردشگران کویر است.فضای این کاروانسرا با معماری کویری، دیوارهای آجری و طاقی های هلالی و پنجره‌های چوبی شیشه‌ رنگی مثل سفر به گذشته‌ها و درک احساس اتراق کردن در یک کاروانسرای دوران صفوی است.میان حیاط کاروانسرا یک حوض آبی چهار پر با فواره‌ و تخت‌های چوبی برای استراحت مسافران و خوردن یک غذای محلی خوشمزه روی سفره‌ قلمکار است.کویر مصرکویر مصرتماشای طلوع آفتاب از دل ماسه‌های شنی طلایی کویر مصر، قدم زدن در مسیرهای نرم و شنی و رمل‌ها و تماشای آسمان پر‌ستاره بی‌انتها، تجربیاتی است که کویر مصر را به یکی از مقاصد جذاب گردشگری حوالی اصفهان برای طبیعت‌گردان کرده است.کویر مصر که با نام‌ «مزرعه یوسف» هم شناخته می‌شود، در نزدیکی روستای کوچک مصر در منطقه خور و بیابانک اصفهان قرار دارد.داستان نامگذاری روستای مصرروستای مصرحکایت نامگذاری این روستا به فردی به اسم یوسف بر می‌گردد.یوسف چوپان یکی از اهالی این روستا بوده که وقتی قنات های روستا خشک می‌شود، اقدام به حفر چاهی عمیق می‌کند و روستا را از خطر ویرانی نجات می‌دهد.به همین دلیل این روستا را به «چاه دراز» معروف می‌شود اما چون یوسف این نام را دوست نداشته از اهالی می‌خواهد با اشاره به داستان حضرت یوسف که در سرزمین مصر اتفاق می‌افتد، نام این روستا را مصر بگذارند.اهالی روستا هم پیشنهاد یوسف را می‌پذیرند و روستا «مصر» نامیده می‌شود.این کویر با وجود روستای مصر و اقامتگاه‌های بومگردی که در سال‌های اخیر در این منطقه ایجاد شده رونق خوبی به حضور گردشگران کویری داده است.قصه مازیار و اولین بومگردی کویریقصه مازیار و کویر مصرمازیارآل داوود حالا ۵۰ و چند ساله است و با عنوان اولین کسی که اقامتگاه بومگردی در کویر راه انداخت شناخته می‌شود.مازیار اصالتا اهل روستای گرمه در نزدیکی کویر مصر است.او و همسر دورگه فرانسوی‌اش با یک تصمیم جدی زندگی شهری را رها کرده و به سمت زندگی در فضای بومی روستای پدری مازیار یعنی گرمه می‌روند.مازیار آل داوود سراغ خانه ۳۰۰ ساله پدری می‌رود و ایده راه اندازی فضایی محلی در دل معماری کویری که پذیرای گردشگران باشد به ذهنش می‌رسد.مازیار به جای کوبیدن و محو گذشته، خانه قدیمی را با همان شکل معماری اصیل کویری بازسازی کرد و  اقامتگاه آتشونی با اتاق کرسی، بالاخانه، تختو، شاه نشين، زير زمين و کتيبه، حالا خانه محبوب مسافران کویر است.آتشونی یک کلمه محلی است که معنای آن شب نشینی دور آتش است.مازیار با اراده و تلاش کویر را که زمانی تصور می‌شد زمین بی آب و علف است به یک منطقه گردشگری جذاب برای طبیعتگردها تبدیل کرد.او با  ایده ایجاد شغل در گرمه با مردم محلی هم جور شد و حالا یکی از معتمدین گرمه است.حالا مازیار به همراه پدر ، مادر، برادر، همسر و فرزندش آمیار در آتشونی از مهمانان کویر به گرمی پذیرایی می‌کنند.مازیار در آتشونی برای مهمانان‌اش دمام و دیجیریدو می‌نوازد و فضای گرم و دوستانه‌، آتشونی را به اقامتگاهی محبوب در بین گردشگرها تبدیل کرده است.مازيار نشانی روستاي گرمه و آتشونی را در کتاب راهنماي گردشگري دنيا ثبت کرد و حالا گردشگران از طريق همين کتاب با او تماس دارند و هر دو سال، ويزيتور اين کتاب به گرمه مي آيد تا اطلاعات را به روز کند.این اقدام مازیار باعث رشد گردشگری روستای گرمه و باز شدن پای گردشگرها به این منطقه شد.دریاچه نمک‌خوردریاچه نمک خوریکی از مناظر کمیابی که در حوالی کویر مصر می‌توانید ببینید دریاچه نمک‌ خور است.یک پهنه وسیع پوشیده از سنگ نمک که به اشکال هندسی منظم و نامنظم شبیه به کندوی عسل درآمده و به آن‌ها پلی گون می‌گویند.این دریاچه با دو هزار متر وسعت، بزرگ‌ترین دریاچه‌ نمکی فصلی ایران است.این دریاچه در ۴۰ کیلومتری شرق مرکز شهرستان خور و بیابانک، محور ارتباطی طریق‌الرضا (ع) خور طبس قرار دارد.تفریحاتی مثل سافاری، شترسواری، رصد ستارگان و… هم در این کویر برای گردشگران وجود دارد.یکی از جاذبه‌‌های سفر به کویر زندگی در میان خانه‌های با معماری کویری است.با اجاره اقامتگاه بومگردی در کویر مصر این حس و حال خاص را درک می‌کنید.کویر ریگ جن سمنانکویر ریگ جنکویر وهم آلود ریگ جن با مسافرانی که به درون باتلاق کشیده و در میان شن‌های روان گم شده‌اند و صدای جیغ شیطان که شب‌ها در این برهوت می‌پیچد به کویری در کنترل اجنه مشهور است…در این منطقه کویری هیچ ردی از حیوان زنده نیست و وزش شدید باد مدام درحال جابه‌جایی شن‌ها و تپه‌های شنی، پاک کردن نشانه‌های مسیر و گمراه کردن مسافران است.در این کویر باتلاق‌هایی هست که با پا گذاشتن در آن مسیری برای بازگشت باقی نمی‌ماند.گل و لجن باتلاق، قربانی را به درون می‌کشد و…کویر ریگ جن بخشی از کویر مرکزی ایران  است که نزدیک به ۳ هزار و ۸۰۰کیلومتر وسعت دارد.سال‌های سال محلی‌ها این منطقه کویری را با وجود خطرات و گمشدگانش جایی در تحت کنترل جن‌ها و اصطلاحا «از ما بهتران» می‌دانستند و اسمش را هم ریگ جن گذاشتند.اما درسال ۱۹۹۸ میلادی که «علی پارسا»، کویر شناس ایرانی با خودرو، تجهیزات و وسایل کامل از این کویر سالم و بدون دخالت اجنه عبور کرد، به این شایعات پایان داد و راه را برای عبور کویرنوردان حرفه‌ای باز کرد.در واقع صعب العبور بودن این کویر و باتلاق‌های خطرناکش باعث شده بود که مردم محلی شایعاتی درباره حضور اجنه در این کویر بسازند و پرو بال دهند.جالب است بدانید که بررسی ها نشان داد صدای ترسناکی که در کویر می‌پیچد، به دلیل خرد شدن سنگ‌هایی است که با اختلاف هوای زیاد روز و شب شکسته و صدای مهیبی ایجاد می‌کنند.این پدیده حالا «گریه سنگ» نامیده می‌شود.کویر نوردی در ریگ جن برای غیرحرفه‌ای‌ها توصیه نمی‌شود کویرنوردان حرفه‌ای هم به صورت گروهی به این منطقه وارد می‌شوند.کویر ریگ جن در استان سمنان، روستای حسینیان، جاده جندق قرار دارد. اقامتگاه سنتی خانه سمنانی ها با حال و هوای خانه های کویری پذیرای مسافران این شهر است.کلوت شهداد کویر لوتکلوت شهداد کویر لوتبرای سفر به سرزمین تندیس‌های هنرمندانه اثر دست باد و باران آماده باشید.از دوران بچگی روی نقشه ایران که نگاه می‌کردیم یک تکه وسیع به رنگ زرد روشن در مرکز ایران قرار داشت به نام کویر لوت.دشتی زرد و داغ و بی آب و علف که روی نقشه هم به ندرت آبادی در آن دیده می‌شد.بخش شهداد یکی از بخش‌های شهرستان کرمان در استان کرمان ایران است که در فاصله حدود یکصد کیلومتری شرق کرمان در حاشیه غربی دشت لوت قرار دارد.اگر قصد ماندن در این شهر را داشته باشید، با اجاره اقامتگاه بومگردی در کرمان حس و حال زندگی بومی در این شهر زیبای کویری را هم تجربه می‌کنید.منطقه‌ای به نام «گندم بریان» یا «ریگ سوخته» در ۸۰ کیلومتری کویر شهداد دشت لوت با دمای نزدیک به ۷۰ درجه سانتیگراد گرم‌ترین نقطه کره زمین است؛ جایی که هیچ موجود زنده‌ای نیست.جالب است بدانید که برخلاف تصور در این منطقه آثاری مثل سفال، مجسمه و زیورآلات پیدا شده که از وجود تمدنی با قدمت بیش از ۶ هزارسال در این منطقه خبر می‌دهند.قدیمی ترین اثری که از دل این کویر پیدا شده، درفش فلزی شهداد است.در حال حاضر منطقه کلوت شهداد به عنوان یک منطقه گردشگری طبیعی با مناظر زیبای کویری، کلوت‌های زیبای کار دست طبیعت و آرامشی تمام نشدنی پذیرای گردشگران طبیعت گرد از ایران و سراسر دنیا است.این منطقه کویری با مناظر شگفت انگیز و تغییر مداوم صحنه شنزارها با وزش باد، یک فضای طبیعی خاص برای عکاسی و شکار صحنه‌های طبیعی است.شب‌های پرستاره کویر که آسمان یک تکه مخمل مشکی جواهر دوزی می‌شود را هم که نباید از دست داد.در این منطقه مراکز اقامتی و تفریحات گردشگری کویری برای طرفداران هیجان و ترشح آدرنالین هم هست.سافاری و با خودرو‌های آفرود در شنزارها و و تجربه هیجان انگیز تپه نوردی یکی از تفریحات کلوت شهداد است.شترسواری در میان کویر و یا سواری با موتورهای چهارچرخ از دیگر تفریحات کویری است.البته گردشگران برای سفر به کلوت شهداد باید مجوز بازدید بگیرند.کلوت های شهداد به سه منطقه سبز، نارنجی و قرمز تقسیم شده‌اند.منطقه سبز برای گردشگران غیر حرفه‌ای کویر است که از جاده شهداد به نهبندان تا حدود ۲ کیلومتر ادامه دارد و ورود به آن برای گردشگران مجاز است.اما ورود گردشگران غیرحرفه‌ای کویر به منطقه نارنجی و قرمز که بعد از منطقه سبز قرار دارد، ممنوع است.این بخش از کویر مسیر ناهمواری دارد و اگر بدون راهنما به این منطقه وارد شوید ممکن است دیگر هرگز مسیر برگشت را پیدا نکنید….برای رسیدن به کلوت‌های شهداد باید از شهر کرمان وارد جاده کرمان- بم شوید.با طی کردن تقریبا ۳۵ کیلومتر از مسیر کرمان-بم به روستای سیرچ می‌رسید که از آن‌جا باید وارد جاده شهداد شوید تا به دوراهی گلباف و شهداد برسید.دریاچه جوان  شهداددریاچه جوان شهدادشما در برابر ظهور یکباره یک پدیده شگفت انگیز در دل کویر قرار دارید!دریاچه جوان با عمری چند ساله در میان کویری که قرن‌هاست در حسرت آب و باران تشنه است ظهور کرد و ماندگار شد.بعد از بارندگی‌های شدید بهاره در سال ۹۸ سیلابی از کوهستان‌ها و ارتفاعات اطراف کویر شهداد سرازیر شد و دریاچه‌ای بی‌نظیر و زیبا در میان این کویر و کلوت‌ها به وجود آمد؛ تصویری کمیاب که در دل کویر ماندگار شد.۵۰ کیلومتر از سمت شهر تاریخی شهداد که به سمت کلوت ها حرکت کنید، در میانه راه، در آغوش زرد کویر دریاچه‌ای لاجوردی می بینید که از میان امواج آن کلوت‌ها سر در آورده‌اند.کویر بهادران یزدکویر بهادران یزدکویر بهادران یزد یا منطقه حفاظت شده کالمند یکی از کویرهای یزد است که گونه های مختلف حیوانات نادری مثل یوزپلنگ آسیایی، کاراکال، گربه پالاس، پلنگ، گرگ، شاه روباه، کفتار، عقاب سرسفید، کل، آهو، بزکوهی، روباه معمولی، جبیر، شغال، روباه شنی، خرگوش، گورخر ایرانی و تشی در این منطقه زندگی می‌کنند.این کویر در سی کیلومتری شهرستان مهریز قرار گرفته و فاصله‌اش تا یزد ۸۵ کیلومتر است.گردشگران علاقه‌مند به این منطقه حفاظت شده می‌توانند با دریافت مجوز از این منطقه حفاظت شده و گونه‌های جذاب حیوانات بازدید کنند.بومگردی‌های کویری در مهریز ایجاد شده که با خلق و خوی مهمان دوست خاص اهالی کویر از گردشگران پذیرایی می‌کنند.کویر ریگ زرینکویر ریگ زرینکویر زیبا و چشم نواز زرین یا مغستان یکی از کویرهای یزد و در نزدیکی اردکان است.این کویر دارای پوشش گیاهی کویری درختچه‌های گز، کاکوتی، خارشتر و .. است.در آسمان ریگ زرین پرواز پرندگانی مثل عقاب، کبک، تیهو و کبوتر چاهی را می‌بینید و این کویر زیستگاه حیواناتی مثل شغال، روباه، کفتار، گرگ، سمندر، مارمولک، مار، عقرب، لاک‌پشت و بزمچه است.برای رسیدن به کویر زرین باید به روستای ساغند بروید. بعد از ۲ کیلومتر تابلو و جاده خاکی روستای مغستان را می‌بیند.جاده را ادامه دهید تا کم کم تپه‌های بلند شنی نمایان می‌شود.کمپ کویری ریگ زرینکمپ کویر ی ریگ زرینمجموعه گردشگری و اکو کمپ ریگ زرین در این کویر قرار دارد و گردشگران را به تجربه‌های تفریحی کویری دعوت می‌کند.سافاری، موتورسواری، شترسواری پرواز با پاراگلایدر از جمله تفریحات این کمپ است.کمپ کویری ریگ زرین یک ایستگاه پرورش اسب هم دارد و لذت سوارکاری در دشت کویری را هم می‌توانید تجربه کنید.رستوران و یک مزرعه ارگانیک که مواد اولیه رستوران را تامین می‌کند از دیگر امکانات این مجموعه است.برای رسیدن به این کمپ باید جاده اردکان به احمدآباد را پیش بگیرید بعد از گذشتن از سی کیلومتر به کمپ می‌‌رسید.کویر هفت سنگکویر هفت سنگنزدیک‌ترین کویر به یزد، کویر هفت سنگ است که در شمال شرقی شهر یزد است و نیم ساعت با شهر فاصله دارد.ایستادن در برابر منظره یک دست کویر هفت سنگ و تماشای این زیبایی خیره کننده و زیر آسمان بی انتها و جواهردوزی شده شب در کویر و رصد ستارگان تجربه طبیعت‌گردها در دل کویر هفت سنگ است.اکو کمپ هفت سنگاکو کمپ هفت سنگاگر دنبال هیجان و تفریحات کویری هستید، پارک طبیعت‌گردی و صحرانوردی هفت سنگ یک انتخاب جذاب است.شترسواری، سافاری و رانندگی و فراز و فرود هیجان انگیز در کویر با خودروهای دو دیفرانسیل، زیپ‌لاین و تعلیق بین زمین و آسمان، موتور چهارچرخ سواری روی شن‌های نرم و لغزنده و پرواز با پاراگلایدر از جمله تفریحات جذاب این کمپ تفریحی کویری است.اکو کمپ در یزد، دروازه قرآن، کیلومتر ۱۲ بلوار نصر قرار دارد.کویر کاراکالکویر کارالکویر کاراکال یکی از کویرهای زیبای اطراف یزد و در ۱۸کیلومتری شهر بافق است.این کویر به خاطر اینکه زیستگاه گربه کاراکال است به کویر کاراکال شناخته می‌شود.به گربه کاراکال، سیاه گوش یا منگوله‌گوش هم گفته می‌شود و یکی از ۸ گونه گربه سانانی است که در ایران زندگی می کنند.کاراکال را به خاطر روستای نزدیک به آن با نام کویر صادق آباد هم می‌شناسند.طبیعت زیبای کویری با شنزارهای روان و آسمان عمیق پرستاره در این کویر تماشایی است.کمپ تفریحی شهید برزگریکمپ تفریحی شهید برزگریاگر می‌خواهید در کویر کاراکال از تفریحات هیجان‌انگیز کویری هم لذت ببرید کمپ تفریحی شهید برزگری این امکانات را فراهم کرده است.شترسواری، سافاری، زیپ لاین، موتورسواری در کنار رصد ستارگان، رستوران، موسیقی زنده و سایر امکانات پذیرایی در این کمپ برای گردشگران کویری فراهم است.برای رسیدن به کمپ از جنوب غربی یزد وارد بزرگراه یزد، بافق شده و به سمت بافق برانید.در بافق از سمت چپ میدان گردشگری وارد جاده شهرک سنگ آهن شده و از روستای باقر آباد گذشته و سپس به صادق آباد بروید.کمپ در روستای صادق آباد قرار دارد.کویر درانجیرکویر درانجیرکویر درانجیر، یکی از کویرهای بکر و زیبای یزد و در فاصله ۱۰ کیلومتری شهر بافق است.برای رسیدن به کویر در انجیر از مسیر یزد به بافق پیش بروید. این جاده از قسمت جنوبی این کویر عبور می‌کند.مسیر دیگر مسیر آسفالته بافق به حسن‌آباد است که پس از حسن‌آباد مسیر خاکی می‌شود. این مسیر از حاشیه شرقی کویر عبور می‌کند.کویر عقدا یزدکویر عقدا یزدکویر عقدا یا سیاه کوه یا اردکان یکی دیگر از کویرهای یزد است که تا اردکان ۳۰ کیلومتر فاصله دارد.این کویر از بالا شکلی شبیه به هلال ماه دارد و در قوس داخلی این شکل، سیاه کوه قرار گرفته و همین دلیل انتخاب نام سیاه کوه برای این کویر است.در قسمت جنوب کویر عقدا شاهد نمکزارها و باتلاق‌ها خواهید بود و زمین این سمت از کویر حالتی پف کرده دارد.برای رسیدن به کویر سیاه کوه باید از جاده خاکی احمدآباد عبور کنید.این جاده شما را به کویر سیاه کوه یکی از کویرهای زیبای یزد می‌رساند.یزد شهری پر از دیدنی‌ها و مناطق گردشگری و تاریخی زیباست. با رزرو اقامتگاه بومگردی در یزد حال و هوای زندگی بومی در این شهر کویری و مردمان مهمان نواز و شیرین لهجه را از نزدیک درک می‌کنید.کویر قوم تپه تبریزکویر قوم تپه تبریزشاید کمی عجیب به نظر برسد که روی تپه‌های شنی کویر بایستید و برف روی کوه‌های اطراف را تماشا کنید و یا باور وجود کویر در جایی غیر از مناطق مرکزی ایران برایتان سخت باشد.اما دقیقا در قلب طبیعت شهر زیبا و سرسبز تبریز یکی از کویرهای کمتر شناخته شده با نام کویر قوم تپه خودنمایی می‌کند که یکی از عجیب‌ترین جاذبه‌های طبیعی این شهر است.قدم زدن در تپه‌های شنی کویر قوم تپه و حس ماسه‌‌های نرم زیر پا و آسمان آبی بالای سر، شما را به حال و هوای کویرهای بزرگ ایران می‌برد و تماشای منظره اعجاب‌انگیز غروب آفتاب در دل کویر قوم تپه تبریز آرامش عجیبی به شما تزریق می‌کند.برای رفتن به کویر قوم تپه باید مسیر تبریز به شبستر را پیش بگیرید و به سمت روستای قوم تپه بروید و بعد از اهالی روستا برای پیدا کردن کویر کمک بگیرید.مساحت تقریبی این کویر ۶ کیلومتر مربع است و از ۷ تپه‌ی آن فقط یک تپه باقی‌مانده و به دلیل ساخت و ساز و وجود کارخانه‌ها در معرض تخریب قرار گرفته است.کویر حلوان خراسانکویر حلوانکویر حلوان از زیباترین کویرهای ایران در محدوده کویر مرکزی است که در استان خراسان جنوبی، شهر طبس و نزدیکی روستای حلوان قرار دارد.طبیعت بکر و کویری حلوان این منطقه را به مقصد محبوب طبیعتگردها و کویرنوردها تبدیل کرده است.کویر حلوان پوشیده از ریگزار، باتلاق‌های نمکی و خاک‌های رسی است.نقطه تلاقی تپه‌های شنی و ریگزارها با کوه‌های عاشقلن که در جنوب شرقی این منطقه قرار دارند منظره‌ای خاص و طبیعی خاص ایجاد کرده است.در این کویر می‌توان گونه‌های مختلف گیاهی مثل  قیچ، تاغ، دم گاوی، بادام کوهی، اسکنبیل و درختچه‌های گز روییده در زمین بیایان را دید.انواع مار،عقرب‌، شاهین، کبک، چکاوک بیابانی، عقاب طلایی، کرکس، گرگ، شال، روباه شنی، گربه شنی، سمور سنگی و موش صحرایی جانورانی هستند که در این منطقه زندگی می‌کنند.قدم زدن روی رمل‌های شنی، شترسواری در کویر، موتور چهارچرخ، شب نشینی و کمپینگ تفریحات مسافران این کویر است.کویر حلوان در خراسان جنوبی، شهر طبس، کیلومتر ۵۴ جاده طبس-خور، جاده هودار، روستای حلوان، واقع شده است.قلعه حلوانقلعه حلوانقلعه تاریخی حلوان یکی از آثار تاریخی منطقه کویری حلوان است که علاقمندان به معماری کویری در سفر به این منطقه بازدید از آن را از دست نمی‌دهند.این قلعه با چندین برج نگهبانی یک روستا را در خود جای داده و از بزرگ‌ترین قلعه‌های تاریخی طبس است.این قلعه در روستای حلوان در ۸۵ کیلومتری طبس به اصفهان و در کنار کویر قرار دارد.کویر زردگاهکویر زردگاهکویر زردگاه یکی دیگر از مناطق گردشگری با طبیعت کویری در خراسان جنوبی و چسبیده به روستای زردگاه است که به «سرسبزترین کویر ایران» معروف است.دلیل  شهرت این کویر به سرسبزی، وجود نخلستان در این کویر است.این کویر زیبا انتخاب خوبی برای کویرنوردان غیر حرفه‌ای است.منظره روستای پلکانی زردگاه، نخلستان، و افق بی پایان زرد رنگ شنزار کویر زیر آسمان ستاره باران، تصاویر زیبا و طبیعی است که در این منطقه مشاهده می‌کنید.همچنین در این منطقه تفریحات کویری مثل سافاری، شترسواری، موتور چهار چرخ و… هم ازجمله امکانات تفریخی در دسترس علاقه‌مندان است.کویر زردگاه در استان خراسان جنوبی، شهر طبس، روستای زردگاه واقع شده است. مجله گردشگری جاجیگا مجله گردشگری جاجیگا Mon, 22 Nov 2021 17:02:41 +0330 https://virgool.io/@parisa_sajjadi/%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%85%D8%AD%D9%84%DB%8C-%D8%A7%DB%8C%D8%B1%D8%A7%D9%86%DB%8C-q0tqhwfvcw0y شکم‌گردی در غذاهای سنتی ایرانینویسنده: معصومه ذاکراکبریغذای محلی ایرانیغذاهای محلی ایرانی به دلیل تنوع جغرافیایی و وجود انواع محصولات، از متنوع ترین‌ها در میان کشور است.فرهنگ غذایی مردم در هر کجای دنیا، بخش مهمی از فرهنگ آن منطقه است. آداب و رسوم تهیه غذا، طعم غالب غذاها، موادی که بیشتر استفاده می شوند، شیوه‌ی طبخ و مصرف، غذاهایی که به مناسبت های مختلف پخته می‌شوند و ... حرف های زیادی درباره سنت‌ها و فرهنگ یک کشور به ما می‌زنند.کشور ما هم با توجه به اقوام مختلفی که دارد، در غذا از فرهنگ و پیشینه‌ای قوی برخوردار است و در هر نقطه از ایران میتوانیم غذاهای خوشمزه و خاص و فوق العاده پیدا کنیم.تماشای جاذبه ­های شهرهای مختلف تنها هدف سفر نیست، بلکه با چشیدن غذاهای سنتی و بومی هر منطقه می­توانیم بیشتر با خلق و خوی مردم محلی آشنا بشویم و با طعم غذاهای تازه سفرمان را لذت بخش‌تر کنیم.در این مطلب، سری به غذاهای سنتی و محلی معروف ایران می‌زنیم.70 غذا که به یک خطه و منطقه‌ی خاص تعلق دارند و با شیوه‌ای منحصربه‌فرد توسط افراد محلی آن منطقه طبخ می‌شوند را ، به شما معرفی می‌کنیم.در انتها هم از چند غذای محلی کمتر شناخته شده و عجیب و غریب می‌گوییم که شاید دوست داشته باشید در آینده امتحانشان کنید.غذاهای محلی گیلاناستان گیلان به دو چیز خیلی معروف است، اولی آب و هوای خوب و دومی هم غذاهای خوشمزه و بی‌نظیرش.گیلان ر می‌شود قطب غذاهای محلی ایران دانست که یک مقصد جذاب برای همه‌ی شکم‌گردهاست.تنوع غذا در گیلان خیلی زیاد است و پایه‌ی بیشتر غذاهاش از سیر و سبزی‌های معطر محلی است.در این مطلب فقط به معرفی برخی از این غذاها می‌پردازیم.باقالاقاتوق، مشهورترین غذای محلی گیلانباقالی قاتوق گیلانمشهورترین غذای محلی گیلان باقلاقاتوق است که از یک نوع باقالی خاص گیلانی(پاچ باقلا) و سیر و تخم مرغ و شوید تهیه می‌شود که هم می‌تواند به عنوان غذای اصلی با برنج میل بشود و هم می‌تواند به عنوان پیش غذا باشد.درسفر به گیلان حتما این غذا را امتحان کنید و این اتفاق خوشمزه را از دست ندهید.طرز تهیه باقالاقاتوقمیرزاقاسمیمیرزا قاسمی گیلانشاید جالب باشد  بدانید که میرزاقاسمی توسط محمد قاسم خان که در زمان ناصرالدین شاه قاجار والی رشت بود، ابداع شده و دلیل نام‌گذاری این غذا به همین دلیل است.در ترکیب این غذای پرطرفدار گیلانی از بادمجان کبابی،گوجه فرنگی، سیر و تخم مرغ استفاده می‌شود که یک ترکیب فوق‌العاده و خوشمزه است و باید حتما امتحانش کنید. طرز تهیه میرزا قاسمیمرغ ترشمرغ ترش گیلاناین غذای خوشمزه و اصیل گیلانی را اگر حتی یک بار هم تست کرده باشید، هیچ وقت طعم‌اش از یادتان نمی‌رود.مرغ، پیاز، سیر، لپه، آب نارنج، سبزی معطر، حاصل ترکیب این مواد با تخم‌مرغی که در مرحله نهایی پخت و هنگام غلیظ شدن خورشت به آن اضافه می‌شود، مرغ ترش گیلانی‌ها رو می‌سازد.پس درسفرتان به گیلان یادتان باشد این غذا را تست کنید، حتما طرفدارش می‌شوید. طرز تهیه مرغ ترشترش ترهترش تره گیلانترش تره از ترکیب  انواع سبزیجات معطر و خوش‌مزه‌ی گیلانی و سیر و تخم مرغ تهیه می‌شود و طعم ترشی خوشایند آن از آب نارنج یا آبغوره‌ای است که در آن استفاده می‌شود. می‌شود گفت که این غذا یک ترکیب بهشتی است که با یک بار امتحان کردنش، طعم و عطر خوب آن تا مدت‌ها در ذهن باقی می‌ماند. طرز تهیه ترش ترهاناربیجاناربیج گیلاناگر به خورشت فسنجان علاقه دارید و طرفدار مزه‌ی ترش هم هستید، حتما از طعم اناربیج خوشتان می آید.اناربیج یک غذای خوشمزه گیلانی است که به فسنجان شباهت دارد و با گوشت قلقلی و سبزی‌های محلی و گردو تهیه می‌شود. طرز تهیه اناربیجاگر تمایل دارید لیست کامل‌تری از غذاهای محلی و خوشمزه‌ی گیلان بخوانید حتما به مطلب غذاهای محلی گیلان سر بزنید.غذاهای محلی مشهددر سفر به مشهد علاوه بر زیارت و گشت و گذار در مراکز خرید، می‌توانید غذاهای سنتی خوشمزه این شهر را امتحان کنید و از طعم دلچسب این غذاها لذت ببرید.در پخت غذاهای مشهدی از مواد غذایی تازه و درجه‌ی یک استفاده می‌شود و در نتیجه همیشه طعم و عطری خوب و خاطره انگیز دارند. امکان ندارد غذاهای محلی و خوشمزه مشهد را تست کنید و تعریف نکنید.کباب شیشلیککباب شیشلیک مشهدشیشلیک یک نوع کباب لذیذ و یکی از گران‌ترین و سنتی ترین غذاهای ایران است که شهرت جهانی هم دارد.شیشلیک شاندیز با شش تکه دنده گوسفندی تهیه می‌شود و برای طعم دار کردن گوشت هم از مواد مختلفی مثل ماست، زعفران، لیمو، روغن و...استفاده می‌شود.درست است که می‌توانید شیشلیک را در سراسر ایران میل کنید اما شیوه‌ی آماده کردن و طبخ آن در مشهد و با هنر آشپزهای خراسانی و مشهدی یه چیز دیگر است که به شما پیشنهاد میکنیم اصلا از دستش ندهید. طرز تهیه کباب شیشلیکپلو مخلوطپلو مخلوط مشهدیاگر طرفدار لوبیا پلو و استانبولی پلو هستید، پس پلو مخلوط را، که یک ترکیب خوشمزه از این دو غذای لذیذ است، به هیج وجه از دست ندهید.پلو مخلوط یکی از غذا‌های سنتی و خوشمزه مشهد است که از گوشت و برنج و پیاز و هویج و ادویه های مختلف تهیه می‌شود.البته یادتان باشد که جذاب‌ترین و خوشمزه‌ترین قسمت این غذا، ته‌دیگ بی‌نظیرش است که نباید به هیج وجه از دست داد. طرز تهیه پلو مخلوطشله مشهدیشله مشهدیاسم شله مشهدی را فک کنم همه شنیدید، شله یکی از غذاهای سنتی و معروف مشهد به حساب می‌آید و چون از حبوبات و گوشت تهیه می‌شود، بسیار مقوی است و ارزش غذایی بالایی هم دارد.البته اهالی مشهد از شله بیشتر در مراسمات سوگواری و نذری‌هایشان استفاده می‌کنند.این غذا بسیار لذیذ است و باید در سفرتان به مشهد حتما آن را امتحان کنید. طرز تهیه شله مشهدیآش لخشک، منبعی غنی از آهنآش لخشک مشهدآش لخشک یکی دیگر از غذاهای سنتی مشهد است و تفاوت اصلیش با سایر آش‌ها، این است که در آش لخشک به جای انواع مختلف حبوبات فقط از عدس استفاده می‌شود و برای چاشنی این آش هم از نعناداغ، سیرداغ و پیاز داغ استفاده می‌کنند که بسیار هوس برانگیز و خوشمزه اش می‌کند. طرز تهیه آش لخشکغذاهای محلی تبریزتبریز شهری تاریخی با جاذبه‌های گردشگری فراوان است که همگی نشان دهنده‌ی تمدن و قدمت این شهر هستند.در کنار این جاذبه‌های تاریخی، غذاهای متنوع و خوشمزه تبریز، که هر ذائقه و سلیقه‌ای را راضی می‌کند نشان دهنده‌ی فرهنگ غذایی غنی مردم این منطقه است.در این مطلب به معرفی چند تا از این غذاهای خوشمزه و بی‌نظیر می‌پردازیم.کوفته تبریزیکوفته تبریزیمگر می‌شود حرف از تبریز بشود و آدم یاد کوفته تبریزی خوشمزه نیفتد؟!در زمان قدیم طرز تهیه کوفته با مدل امروزی آن اندکی فرق داشته و گوشت را داخل هاون سنگی می‌کوبیدند و بعد به آن لپه و سبزیجات اضافه می‌کردند، اما امروزه برای تهیه کوفته از گوشت چرخ کرده استفاده می‌کنند و داخل کوفته هم از آلو، گردو، پیاز داغ و زرشک پر می‌شود و در نهایت هم که سس فوق العاده به آن اضافه می‌شود و طعم و عطرش هوش از سرتان می‌برد. طرز تهیه کوفته تبریزیخورشت هویجخورشت هویجاز اسم خورشت هویج معلوم است که باید خورشت خوش آب و رنگی باشد.این غذا که بین تبریزی‌ها بسیار پرطرفدار است از ترکیب هویج و مرغ یا گوشت و پیاز سرخ کرده تهیه می‌شود و در نهایت آلو و آب لیمویی که به آن اضافه می‌شود، طعم ترش و شیرین دلچسبی به غذا می‌دهد.در سفرتان به تبریز حتما این خورشت خوش‌رنگ و لعاب و خوش‌طعم را تست کنید. طرز تهیه خورشت هویجدلمه برگ مو یا یارپاق دولماسیدلمه برگ مودلمه برگ مو یکی دیگر از غذاهای محلی ترک زبانان است که در فهرست میراث فرهنگی ناملموس یونسکو به نام آذربایجان ثبت شده.دلمه اکثرا به عنوان پیش غذا سرو می‌شود و حسابی اشتهایتان را باز می‌کند.این غذا از برنج، لپه، پیاز سرخ کرده، بلغور و برگ مو و سبزی تازه و خوش بو تهیه می‌شود.اگر گذرتان به تبریز افتاد حتما طعم خاص و منحصربه فرد دلمه را امتحان کنید. طرز تهیه دلمهغذاهای محلی کرمانکرمان یک منطقه کویری است و مردم آن منطقه تحت تاثیر محیطی که زندگی می‌کنند به آش و آبگوشت علاقه‌ی زیادی دارند.در این مطلب به معرفی برخی از این آش‌ها و آبگوشت‌های متنوع می‌پردازیم.آش آماج یا آماجوآش آماج کرمانآش آماج یکی از آش‌های پرطرفدار و قدیمی در کرمان است که با ترکیبی از سبزی، آردگندم، گیاهان دارویی، سرکه یا قره قوروت تهیه می‌شود.اگر در سفرتان به کرمان، دوست دارید هم یک غذای محلی تست کنید و هم سیستم ایمنی بدنتان را تقویت کنید این آش را به هیچ وجه از دست ندهید. طرز تهیه آش ماجوآبگوشت بادمجان و کشکآبگوشت بادمجان و کشکآبگوشت بادمجان و کشک یکی دیگر از غذاهای سنتی و مقوی کرمان به شمار می‌آید که ترکیب اصلی این آبگوشت لذیذ را کشک ساییده، گوشت قرمز، لوبیا سفید، سیب زمینی، پیاز، بادمجان و چغندر تشکیل می‌دهد. طرز تهیه آبگوشت بادمجان و کشکبزقرمهبز قرمه کرمانیکی از معروف‌ترین غذاهای کرمان بزقرمه است و چون در مواد اولیه این غذا از گوشت بزغاله استفاده می‌شود به این اسم عجیب و غریب نامگذاری شده.این غذای لذیذ از موادی مثل نخود، پیاز، سیر، گوشت بز بدون استخوان، کشک، زعفران و نعناع داغ تهیه می‌شود و پرطرفدارترین غذای محلی کرمان است. به شما پیشنهاد می‌کنیم حتما امتحانش کنید. طرز تهیه بزقرمهغذاهای محلی مازندرانمازندران یکی از نقاط مسافرپذیر کشورمان است که علاوه بر سواحل زیبا و جنگل های دیدنی و آب و هوای روح‌نوازاش، غذاهای خاص محلی با چاشنی‌های بومی وسوسه انگیزش در مهمان پذیر بودن این استان تاثیربسیار زیادی دارند.در این مطلب با چند تا از معروف ترین غذاهای لذیذ مازندران آشنا می‌شویم.مالا بیجمالاتا مازندرانیمالابیج که مالاتا هم گفته می‌شود یکی از معروف ترین و پرطرفدارترین غذاهای دریایی مازندران است.مالابیج در واقع همان ماهی شکم پر است اما نقطه تمایز اصلی این غذا، یکی در نوع طبخ آن است که اکثرا روی هیزم کبابی می‌شود و دوم در ادویه ها و مواد میانی ان که شامل سبزی معطر،گردو و رب اناره و طعم خاص و منحصر به فردی به این غذا میده. پس اگه طرفدار غذای دریایی هستین به هیج وجه این ماهی شکم‌پر خوشمزه رو از دست ندید. طرز تهیه مالابیجآغوز مسماآغوزمسمایکی دیگر از غذاهای محلی مازندران آغوز مسما است که درآن از گوشت اردک استفاده می‌شود و بسیار مقوی و سرشار از پروتئین و ویتامین است.آغوز در زبان محلی به معنای گردو است و این غذای خوشمزه هم در ترکیباتش گردو، پیاز سرخ شده، گوشت اردک، رب انار، آب، شکر، دانه‌ی ساییده شده‌ی انار و ادویه دارد که با برنج و یا نان سرو می‌شود. طرز تهیه آغوز مسمامرغ شکم پرمرغ شکم پر وقتی از غذاهای محلی مازندران صحبت می‌کنیم، نمی‌شود از مرغ شکم پر  حرف نزنیم.این غذای اصیل و خوشمزه مازندرانی بسیار پرطرفدار است و یک غذای اعیانی حساب می‌شود.برای پخت این غذا، شکم یک مرغ درسته را خالی می‌کنند و با موادی مثل سبزیجات، پیاز داغ، دانه انار، گردو، زرشک یا آلوچه، قیسی، آلو و آب نارنج و سبزی‌های معطر پر می‌کنند که این سبزی‌ها یکی از دلایل اصلی طعم و عطر فوق العاده‌ی مرغ شکم پر هستند. طرز تهیه مرغ شکم پرکئی پلاکئی پلا مازندرانیدر زبان شیرین مازندرانی به کدو حلوایی کئی گفته می‌شود.این غذای خوشمزه مازندرانی از ترکیب کدو حلوایی، پیاز، گوشت چرخ کرده، برنج و انواع ادویه درست می‌شود و یک ترکیب خاص و خوشمزه است که پیشنهاد می‌کنیم حتما یک بار هم که شده تستش کنید. طرز تهیه کئی پلاغذاهای محلی اصفهاناصفهان یک شهر تاریخی و اصیل ایران است که علاوه بر جاذبه‌های دیدنی و معماری حیرت‌انگیزش، تنوع غذایی بی‌نظیری دارد که میتواند شما را به سیر و سیاحت در آن جذب کند.اصفهان غذاهای محلی و سنتی خاص خودش را دارد و به سبب موقعیت جغرافیایی و شرایط اقلیمی خاص‌اش، دو چیز در غذاهایش بیشتر به چشم می‌خورد، یکی ظاهر حلیمی شکل غذاها و دیگری استفاده از گوشت در اکثر غذاهای سنتی.بریانیبریانی اصفهانمگر می‌شود تا اصفهان رفت و طعم بی‌نظیر بریانی را تست نکرد؟!بریانی یکی از معروف‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای محلی اصفهان است و این محبوبیت فقط به اهالی اصفهان محدود نمی‌شود. بلکه توانسته در دل خیلی از گردشگران هم جا باز کند.این غذا از ترکیب گوشت گردن گوسفند، جگر سفيد گوسفند، کشک، پياز، نمک، دارچین و فلفل و زردچوبه تهیه شده و با نان سنگک و ریحان و دوغ خنک سرو می‌شود. سفرتان به اصفهان بدون چشیدن طعم بریانی حتما  چیزی کم دارد، پس حتما امتحانش کنید. طرز تهیه بریانیحلیم بادمجانحلیم بادمجان اصفهانیکی از غداهای سنتی اصفهان که به شهرهای دیگر هم راه پیدا کرده، حلیم بادمجان است.حلیم بادمجان ترکیبی خاص از بادمجان، گوشت تازه گوسفندی، کشک، پیاز سرخ شده، سیر، عدس، نعنا داغ، گردوی آسیاب شده، زردچوبه و… است که در صورت طبخ خوب، این مواد تشکیل دهنده منسجم شده و شکل کشسان پیدا می‌کنند و طعم جادویی و لذیذی به این غذا می‌دهند. طرز تهیه حلیم بادمجانخورش ماستخورش ماست اصفهانخورش ماست یکی دیگر از غداهای سنتی اصفهان است که اکثرا به عنوان دسر یا غذایی تشریفاتی کنار غذاهای دیگر سرو می‌شود.شاید اسم خورشت ماست به عنوان دسر برایتان عجیب باشد اما به خاطر طعم شیرین و رنگ زیبای زعفرانی این غذا بیشتر به عنوان دسر استفاده می‌شود که البته خیلی دسر سبکی هم نیست.خورش ماست از ترکیب موادی مانند گوشت گردن بدون استخوان، ماست چکیده، نمک، شکر، آب، گلاب، زردچوبه، زعفران، خلال پسته و بادام و زرشک تهیه می شود. طرز تهیه خورش ماستگوشفیل با دوغگوشفیل با دوغ شاید اگر اولین بار باشد که این غذا را میل می‌کنید از ترکیب یک مزه‌ی شور با یک مزه‌ی شیرین کمی تعجب کنید، اما کافی است که یک بار امتحانش کنید احتمالا آن را به بقیه هم توصیه می‌کنید.گوشفیل یک شیرینی خوشمزه است که از ترکیب ماست، تخم مرغ، زعفران، آرد و هل سابیده شده تهیه می‌شود و بعد از سرخ شدن در کنار دوغ غلیظ محلی اصفهان سرو می‌شود.در سفرتان به اصفهان حتما این ترکیب جالب و شگفت انگیز را امتحان کنید. طرز تهیه گوشفیلغذاهای محلی یزدخیلی هایمان یزد را به بادگیرها و شیرینی‌های خوشمزه و بی‌نظیرش می‌شناسیم، اما یزد غیر از این جاذبه‌ها ، غذاهای سنتی خوشمزه‌ای هم دارد و فقط کافی است پا به رستوران‌های محلی یزد بذارید، تا با دنیای جدیدی رو به رو بشوید.در این مطلب با چندتا از این غذاهای محلی لذیذ یزد آشنا می‌شویم.آش شولیآش شولی یزدآش‌ها در غذاهای محلی یزد جایگاه ویژه‌ای دارند و یکی از معروف‌ترین آنها آش شولی است.آش شولی غذای بسیار سبک و ساده و در عین حال خوشمزه است که از اسفناج، شوید، تره، جعفری، شنبلیله، چغندر، پیاز، آرد، نعنا، عدس، روغن، سرکه و رب انار تهیه می‌شود.مزه ملس آش شولی باعث می‌شود که طعم غذاهای سنتی یزد به عنوان طعمی متفاوت و خاص همیشه زیر زبان‌تان باقی بماند. طرز تهیه آش شولیکوفته‌ها‌ی یزدیکوفته یزدیوقتی اسم کوفته می‌آید اولین چیزی که به ذهن می‌رسد، کوفته تبریزی است. اما یزد هم کوفته‌های خوشمزه و مخصوص خودش را دارد و حتما باید آنها را امتحان کنید. این کوفته‌ها شامل: کوفته نخودچی، کوفته لپه، کوفته هویج و کوفته برنجی هستند که مواد اولیه هر کدام کمی باهم متفاوت است. طرز تهیه کوفته نخودچیخورش به آلوخورش به آلو اگر در فصل پاییز به یزد سفر کردید حتما خورش به آلو را تست کنید. این غذا با ترکیب ترش و شیرین‌اش،  طعم ملس خوشایندی دارد که از چشیدن‌اش پشیمان نمی‌شوید.این خورش لذیذ از آلو، لپه، پیاز، روغن، مغز ران گوسفند یا گوساله، زردچوبه، زعفران، به، شکر، آب لیموترش، فلفل سیاه و زنجبیل تهیه می‌شود و می‌شود گفت که با هر ذائقه‌ای هم سازگاری دارد. طرز تهیه خورشت به آلوقیمه نخود یا قیمه یزدیقیمه یزدیقیمه یزدی یکی از خورشتهای اصیل و خوشمزه یزد به حساب می‌آید که در اکثر رستوران‌های سنتی یزد می‌توانید آن را میل کنید و هر گردشگری حتما باید یک بار این غذا را امتحان کند.فرق اصلی این خورش با قیمه‌های معمولی در این است که در پخت قیمه یزدی به جای لپه از نخود استفاده می‌شود و مواد تشکیل دهنده‌ی دیگر آن گوشت قرمز، پیاز خردشده، لیمو عمانی، دارچین، هل و زردچوبه است. طرز تهیه قیمه یزدیغذاهای محلی خوزستانخوزستان به تنوع غذاهای دریایی و غذاهای گرم و تند معروف است که می‌شود آن را یک مقصد خیلی مناسب برای شکم‌گردی در جنوب کشورمان دانست.تنوع غذایی فوق العاده خوزستان باعث شده که بتوانیم در جشنواره‌ای از طعم ها و مزه ها، قدم بزنیم و از خوردنی های لذیذش لذت ببریم.قلیه ماهیقلیه ماهیقلیه ماهی یک نوع خورش خوشمزه و محلی خوزستان است و در خیلی از شهرها  آن را همراه با برنج صرف می‌کنند.برای تهیه قلیه ماهی از ماهی‌های مختلفی مثل: شیر، میش ماهی، شوریده، سنگسر یا هامور استفاده می‌شود که همگی بدون استخوان هستند.این غذا با ترکیب ماهی، پیاز، سیر، زردچوبه، نمک، فلفل، سبزی قلیه (گشنیز و شنبلیله)، رب انار، تمبر هندی و روغن تهیه می‌شود.حتما در سفرتان به جنوب ایران این طعم بهشتی را تست کنید. طرز تهیه قلیه ماهیماهی صُبوراگر طرفدار غذاهای دریایی هستید، پس ماهی صبور را حتما در لیست غذاهایی که باید تست کنید قرار بدهید.ماهی صبور یکی دیگر از غذاهای سنتی و محلی جنوب کشورمان است که به صورت تنوری و کبابی طبخ می‌شود و به دلیل عدم مصرف روغن، ارزش غذایی بالایی دارد.این غذا با ترکیب موادی همچون ماهی صُبور، سبزی پلویی، سبزی ماهی (گشنیز و شنبلیله)، پیاز، سیر، نمک، فلفل سیاه، تمبر هندی و رب گوجه‌فرنگی تهیه می‌شود.البته گاهی برای جلوگیری از سوختن و تلخ شدن ماهی هنگام کبابی کردن، از کمی شیره خرما روی پوست ماهی استفاده می‌کنند. طرز تهیه ماهی صبورفلافلفلافلدرست است که فلافل را در سراسر ایران می‌شود پیدا کرد، اما فلافل خوزستان یک چیز دیگر است و ادویه‌های خوشمزه‌ی بیشتری هم دارد.نخود پخته، ادویه و تخم‌مرغ همراه با مقداری فوت کوزه گری در تهیه فلافل مورد استفاده قرار می‌گیرد.اگه به خوزستان سفر کردید، در گشت‌های شبانه خوردن فلافل را فراموش نکنید. طرز تهیه فلافلسمبوسهسمبوسه جنوبی تنداکثر غذاهای جنوبی به تند بودن‌شان معروف هستند و یکی از این غذاهای تند و بسیار خوشمزه سمبوسه است.برای تهیه سمبوسه روش‌های مختلفی وجود دارد، اما به طور معمول گوشت چرخ کرده، جعفری خرد شده، فلفل قلمی و فلفل دلمه ای را با پیاز، سیر، رب گوجه و ادویه تفت می‌دهند و سپس این مواد را به صورت مثلثی در نان لواش می‌پیچند و سرخ می‌کنند.یک سس انبه هم در کنارش سرو می‌شود که طعم جادویی و بی‌نظیری به آن می‌دهد. طرز تهیه سمبوسهغداهای محلی کردستانکردستان استانی با جاذبه‌های طبیعی بی‌نظیر است که چشمه‌ها، دریاچه‌ها، غارها و آبشارهایش می‌تواند غافلگیرتان کند.کردستان به خاطر رواج دامداری و کشاورزی و شرایط اقلیمی خاص ، غذاهای محلی منحصربه‌فردی دارد که با مواد اولیه تازه و سبزیجات گیاهی تهیه می‌شوند.پیشنهاد می‌کنیم به هیچ وجه از دستشان ندهید.کلانهکلانه کردستاناگه از عاشقان پیتزا و فست فود هستید، پس حتما از خوردن کلانه لذت می‌برید.کلانه تا حد زیادی به پیتزا شباهت دارد. در واقع یک نوع نان خوشمزه و ترد است که روی ساج (نوعی سینی مخصوص) پخته می‌شود.برای تهیه کلانه سبزیجات مخصوص مثل پیازچه را خرد میکنند و داخل خمیری مخصوص و نازک قرار می‌دهند و در نهایت با روغن یا کره حیوانی سرخ می‌کنند. طرز تهیه کلانهخورشت ریواسخورش ریواساگه طرفدار طعم ترش باشید، باید این غذای محلی را حتما تست کنید.این غذا را از گیاهی به اسم ریواس که در کوهستان‌های کردستان بسیار دیده می‌شود، تهیه می‌کنند و گوشت، پیاز، نعنا و جعفری از دیگر مواد اصلی این غذای محلی خوشمزه هستند.در سفرتان به استان زیبای کردستان طعم جادویی این غذای ترش و خوش‌ طعم را از دست ندهید. طرز تهیه ریواسقایرمهقایرمه کردستانقایرمه یا همون کنگر سوخاری یکی دیگر از غداهای محلی کردستان است.برای تهیه این غذای محلی، کنگر را در سس غلیظی از تخم‌مرغ، آرد، زعفران، کره و آب می‌خوابانند و بعد در روغن سرخ می‌کنند.این غذا در اصل با کنگر درست می شود، اما چون کنگر گیاهی نایاب است و بیشتر در ماه فروردین پیدا می‌شود، در ماه‌های دیگر برای درست کردن این غذا از کرفس استفاده می‌شود.این غذای محلی خوشمزه هم با کته و هم با نان سرو می‌شود. طرز تهیه قایرمهآش گزنه یا دوخینآش گزنه یادوخین کردستاندر فصل تابستان و زمان برداشت غلات، مردم کردستان این غلات رو فرآوری و برای استفاده در زمستان نگهداری می‌کنند.هیزان یکی از همین غلات فرآوری شده است. در واقع گندم و جو در دوغ پخته می‌شود و بعد در نور آفتاب خشک شده و هیزان را شکل می‌دهد.آش گزنه هم از ترکیب هیزان، گیاهان معطری مثل پونه، کاکوتی، گزنه و برگ شلغم تهیه می‌شود. طرز تهیه آش گزنهغذاهای محلی شیرازشیراز علاوه بر اینکه به شهر شعر و ادب معروف است، غذاها و خوراکی‌های خوشمزه‌ای هم دارد که نمی‌شود ازشان غافل شد.اگر دوست دارید یک تجربه متفاوت از غدا خوردن داشته باشید، در سفرتان به شیراز غذاهای سنتی این شهر را حتما امتحان کنید.در این مطلب به معرفی برخی از این غذاهای خوشمزه و لذیذ می‌پردازیم.کلم پلو شیرازیکلم پلو شیرازیممکنه وقتی اسم کلم می‌آید، خیلی طعم هیجان انگیزی در ذهنتان شکل نگیرد، اما کلم پلوی شیرازی از کلم قمری یا سنگی تهیه می‌شود که طعم‌اش با کلم‌هایی که در ذهن‌تان هست خیلی فرق دارد.این غذا از ترکیب کلم قمری یا سنگی، پیاز، برنج، گوشت چرخ کرده، آرد نخودچی، ادویه و سبزی‌های معطر همانند تره، ریحان، ترخون و شوید تهیه می‌شود.در سفر به شیراز حتما طعم  لذت‌بخش کلم پلو شیرازی که بسیار سالم هست را تست کنید. طرز تهیه کلم پلودوپیازه آلودو پیازه آلوبا شنیدن اسم دو پیازه آلو شاید تصور کنید در پخت این غذا از آلو استفاده می‌شود، اما جالب است بدانید این غذا از سیب‌زمینی، پیاز داغ، گوجه‌فرنگی، رب گوجه‌فرنگی و ادویه تهیه می‌شود.در زبان شیرازی‌ به سیب زمینی، آلو گفته می‌شود و دلیل نام‌گذاری این غذا به این اسم هم به همین خاطر است.این غذای محلی محبوب بسیار لذیذ و خوشمزه است و بیشتر در وعده شام و با نان سرو می‌شود که پیشنهاد می‌کنم در سفر بعدی‌تان به شیراز دو پیازه آلو را حتما امتحان کنید. طرز تهیه دوپیازه آلوقورمه بهقورمه بهمردم شیراز به غذاهای شیرین علاقه دارند و قورمه  یکی از غذاهای سنتی شیراز با طعمی شیرین و دلپذیر است.مواد اصلی این غذا را به، شکر، گوشت، پیاز، زعفران و ادویه تشکیل می‌دهند و وجود میوه‌ی به، طعم لذیذ و جالبی به این خورش داده است.اگر شما هم فکر می‌کنید این غذا با ذائقه‌تان جور است، حتما در سفرتان به شیراز امتحانش کنید. طرز تهیه قورمه بهشکرپلوشکر پلوشکرپلو یکی دیگه از غذاهای شیرین و محبوب شیرازی‌هاست.این غذا از ترکیب شکر، برنج، خلال پسته، خلال بادام، خلال پوست نارنگی و زعفران تهیه شده و اغلب همراه خورش قیمه سرو می‌شود.اگر به غذاهای شیرین علاقه دارید این غذا را دوست خواهید داشت. طرز تهیه شکر پلوغذاهای محلی قزوینقزوین به عنوان یکی از شهرهای قدیمی ایران،که در دوره صفویه به عنوان پایتخت انتخاب شده بوده، آثار باستانی و مناطق گردشگری مختلفی دارد.در کنار این مناطق گردشگری غذاهای محلی خوشمزه و لذیذی هم دارد و پیشنهاد می‌کنم اگر به قزوین سفر می‌کنید، غذاهای خوشمزه‌ی این شهر را حتما امتحان کنید.قیمه نثارقیمه نثاروقتی اسم غذاهای قزوین می‌آید، بدون شک همه‌ی ما به غذای خوشمزه و اعیانی قیمه نثار فکر می‌کنیم.این غذا به دلیل داشتن گوشت، زعفران، پسته و بادام جزو غذاهای پرطرفدار برای مهمانی‌ها و مناسبت‌های مهم در قزوین محسوب می‌شود.جالبه بدانید در شهر قزوین ادویه مخصوصی وجود دارد که برای پخت و مزه‌دار کردن گوشت این غذا ازش استفاده می‌کنند.این غذای پر طرفدار معمولا همراه با سبزی خوردن سرو می‌شود. طرز تهیه قیمه نثارآش دوغ قزوینآش دوغ قزوینآش دوغ در بیشتر شهرهای ترک زبان ایران طبخ می‌شود اما طرز تهیه این آش در قزوین با مناطق دیگر کمی فرق دارد.در تهیه آش دوغ از موادی مانند نخود، لوبیا قرمز، عدس، برنج، سبزی آش و پیاز داغ استفاده می‌شود و در آخر هنگام سرو از دوغ چکیده مخصوص قزوین استفاده می‌کنند. طرز تهیه آش دوغدیماجدیماج بیشتر پیش غذا و یا عصرانه محسوب می شود و اغلب در فصل گرم تابستان میل می‌شود.این خوراکی جالب با ترکیبی از نان لواش خشک شده معروف قزوینی، پنیر، خیار، سبزی خوردن های تند، گردو و پیاز داغ تهیه می شود.یکی از نکات جالب در مورد این غذا نحوه میل کردنش است.مردم قزوین برای خوردن دیماج از دستانشان برای لقمه کردن استفاده می‌کنند. البته برخی دیگه از استکان کمر باریک برای لقمه گرفتن دیماج استفاده می‌کنند. طرز تهیه دیماجشیرین پلوشیرین پلو قزوینشیرین پلو از غذاهای محلی و پر طرفدار قزوین است که از برنج، خلال پرتقال، شربت قوام آمده، خلال بادام، خلال پسته، زعفران ساییده شده، کره، سیب زمینی و سینه مرغ برای تهیه آن استفاده می‌شود.این غذای سنتی در اکثر مناطق ایران پخت می‌شود و هر شهر برای تهیه آن از روش یا مواد ویژه‌ای بهره می‌گیرند.این غذا به دلیل طعم شیرینش معمولاً همراه با سبزی‌خوردن سرو می‌شود.اگر طرفدار طعم شیرین هستید در سفرتان به قزوین حتما این غذا را امتحان کنید. طرز تهیه شیرین پلو غذاهای محلی اردبیلغذاهای اردبیل در بین غذاهای محلی ایران یکی از متنوع‌ترین منوها را دارد و در این منو از انواع آش گرفته تا خورش و غذاهای نانی و پلوهای مختلف به چشم می‌خورند.یکی از لذت‌های اصلی که باید در سفر به اردبیل تجربه کنید، چشیدن غذاهای خوشمزه و خوش رنگ و لعاب آشپزهای آذری است.اگر هم برای سفر خوش حس و حال چند روزه به اردبیل برنامه‌ریزی کردید و دنبال اقامتگاه می‌گردید، کافی است وارد سایت جاجیگا شوید و با اجاره ویلا و سوئیت در اردبیل سفری خوشمزه و به یادماندنی را رقم بزنید.آش‌های اردبیلآش گیلدیک یا نسترن آشیآش گیلدیک یا نسترن آشی یکی از اصلی‌ترین غذاهای محلی اردبیل است که در هیج شهر دیگر پیدایش نمی‌کنید.مواد اولیه این آش پرو پیمان و مقوی شامل گوشت چرخ‌کرده، سبزی آش، گل نسترن کوهی، برنج، انواع بنشن، مغز گردو، آلوچه، برگه زردآلو و .. است.طرز تهیه آش گیلدیکآش شیرآش شیر برخلاف چیزی که از اکثر آش‌ها در ذهنتان است، یک آش شیرین است و اگر طرفدار طعم‌های شیرین باشید حتما از این آش خوشتان می‌آید.این آش از ترکیب شیر و گندم پوست کنده و نخود تهیه و با کشکش و گردو تزئین می‌شود.طرز تهیه آش شیر اردبیلخورش‌های اردبیلپیچاق قیمهدر بین خورش‌های معروف و خوشمزه اردبیل، پیچاق قیمه یکی از غذاهای مجلسی و محبوب آذری است که برای وعده افطار و سفره نذری هم از آن استفاده می‌کنند.برای تهیه این غذا از گوشت گوسفندی، خلال بادام، کره محلی، زعفران و انواع ادویه و تخم مرغ استفاده می‌شود.این خورش با پلوی زعفرانی سرو می‌شود.طرز تهیه پیچاق قیمهترشی قورمهیکی دیگر از غذاهایی که حتما باید در اردبیل آن را بچشید، ترشی قورمه است؛ چون این غذا فقط خاص اردبیل است در شهر دیگر آن را پیدا نمی‌کنید.این خورش با گوشت، لوبیا چشم بلبلی، آلوچه و پیازداغ فراوان تهیه می‌شود.طرز تهیه ترشی قرما اردبیلانواع پلو در بین غذاهای محلی اردبیلباسترما پلوباسترماپلو یا باسدیرماپلو، یک غذای خوش رنگ ولعاب اردبیلی که پیشینه‌اش به باکو می‌رسد و طعم لذیذش تا همیشه ته ذهنتان باقی خواهد ماند.باسترما در زبان ترکی به معنی دفن شده است و از آنجایی که در این ته‌چین خوشمزه مرغ به صورت ته دیگ در زیر برنج مدفون می‌شود به این نام معروف شده.روش پخت این غذا به این ترتیب است که تکه های مرغ مزه دار شده را همراه با ورقه‌های سیب زمینی ته دیگ با روغن یا کره چیده می‌شود و بعد برنج آب کشی شده را روی مرغ می‌چینید و به مدت یک ساعت می‌گذارند که مرغ‌ها ته دیگ بپزند و برنج دم بکشد .طرز تهیه باسترما پلوسوتی پلویکی از مقوی‌ترین غذاهای اردبیل که بیشتر در چهارشنبه سوری و شب عید در کنار ماهی دودی طرفدار دارد، سوتی پلو است.سوتی به زبان آذری به معنی شیر است و این غذا به دلیل داشتن شیر در مواد اولیه‌اش شیر پلو یا شیر پز هم گفته می‌شود.سوتی پلو از ترکیب شیر، برنج، کره، سینه مرغ، پیاز، کشمش و خرما، زعفران وخلال تهیه می‌شود.این غذای سنتی به خاطر مقوی بودن‌اش در ماه رمضان در وقت افطار و سحری میل می‌شود.طرز تهیه سوتی پلو اردبیلپلوهای دیگری مثل رشته پلو با قیسی، دمی یارما و کشمش پلو و یا انواع آش مثل اریشته آشی، یاوان آشی و غذاهایی مثل قیمه اردبیلی، تاس کباب، خینگل و خشیل هم در لیست غذاهای سنتی اردبیل دیده می‌شود.غذاهای محلی ارومیهارومیه در کنار آب و هوای خنک و باغ‌های رنگارنگ میوه، غذاها و خوراکی‌های خوشمزه و  متنوعی دارد که می‌تواند شما را برای سفر به این شهر ترغیب کند.غذاهای سنتی ارومیه طیف مختلفی از آش، سوپ، خورش و دلمه را شامل می‌شود و در ادامه با معروف‌ترین این غذاها آشنا می‌شویم.برای سفر به ارومیه و اقامت در این شهر تاریخی و با طبیعت زیبا و غذاهای خوشمزه می توانید به جاجیگا بروید و ارومیه را جست‌و جو کرده و با اجاره ویلا یا سوئیت در ارومیه سفر دلچسب و مقرون به صرفه‌ای را تجربه کنید.دلمه کلم سفیداگر رد محبوب‌ترین غذاهای آذری را بگیرید حتما بین چند گزینه اول به دلمه می‌رسید و بعد از دلمه برگ مو، دلمه کلم سفید یکی از پرطرفدارترین آنهاست.برای پخت دلمه کلم موادر دلمه در برگ‌های ظریف و خوش مزه کلم سفید پیچیده و پخته می‌شود.طرز تهیه دلمه برگ کلم سفیدارومیه خورشاز اسم این غذا مشخص است که مخصوص شهر ارومیه است.ارومیه خورش شباهت زیادی به خوراک لوبیا چیتی دارد و در تهیه آن از ترکیب لوبیا چیتی، گوشت، بادمجان، گوجه فرنگی، پیاز، غوره، نمک، فلفل و ادویه استفاده می‌شود.این خورش خوشمزه اکثرا همراه با سیب زمینی و بادمجان و برنج زعفرانی سرو می‌شود.طرز تهیه ارومیه خورشکوفته مرغبعد از دلمه، کوفته غذای محبوب و پرطرفدار آذری‌ها است که به جای گوشت قرمز در آن از گوشت فیله مرغ استفاده می‌کنند.برای پخت کوفته از مرغ، لپه، ادویه، تخم‌مرغ، سبزی تازه، گردو، پیازداغ و آرد استفاده می شود.طرز پخت کوفته مرغ ارومیهخورش کنگر ارومیهاگر در فصل بهار گذرتان به ارومیه افتاد حتما کنگر خورش ارومیه را امتحان کنید.در این غذای محلی نوبرانه از کنگر استفاده می‌شود که گیاهی کوهی است و در دامنه کوه‌های ارومیه در فصل بهار یافت می‌شود.این خورش از سبزی کنگر پاک شده و گوشت تهیه می‌شود.خورش کنگر به دو صورت سبز یعنی با سبزی نعنا و جعفری و ترشی آبلیمو و یا به صورت قرمز یعنی با لپه و رب گوجه فرنگی پخته و همراه پلو میل می‌شود.طرز تهیه خورش کنگر ارومیهسیب‌زمینی تنوری یا یئرآلما کبابیاما نوبت می‌رسد به میان‌ وعده فست فودی و پرطرفدار ارومیه، یعنی سیب زمینی تنوری با دورچینی از خیارشور و گوجه ولیموی تازه.این غذا سیب زمینی است که در تنور پخته می شود و همراه با نان سنگ برشته، سبزیجات و دوغ محلی خورده می شود.گاهی تخم مرغ هم به این غذا افزوده می‌شود.این غذای ساده، سالم، خوشمزه و ارزان را تمام قشرهای ارومیه دوست دارند و پیشنهاد می‌کنم شما هم حتما در خیابان‌های ارومیه آن را امتحان کنید.طرز تهیه یئرآلما کبابی ارومیهغذاهای محلی کاشانسفر به کاشان، شهر گل و گلاب فقط با چشیدن غذاهای خوش طعم وعطرش تکمیل می‌شود. غذاهایی که گوشت در آن‌ها نقش اصلی ایفا می‌کند.در ادامه گردشی خوشمزه مابین غذاهای سنتی کاشان می‌زنیم و چند تا از معروف‌ترینشان را معرفی می‌کنیم تا با چشیدن این غذاها طعم خوشی به سفرتان ببخشید. البته لیست کامل‌تری از این غذاها را می‌توانید در مطلب غذاهای محلی کاشان در مجله جاجیگا بخوانید.اگر هم برای سفر چند روزه به کاشان و چرخ زدن در کوچه پس کوچه‌های خوش عطرش برنامه‌ریزی کردید و دنبال اقامتگاه می‌گردید، کافی است وارد سایت جاجیگا شوید و با اجاره ویلا و سوئیت در کاشان سفری خوشمزه و به یادماندنی را رقم بزنید.گوشت لوبیا، معروف و پرطرفدار بین غذاهای محلی کاشانگوشت لوبیا یکی از معروف‌ترین غذاهای کاشان است و باید جزو گزینه‌های اولی باشد که در سفر به کاشان تست می‌کنید.برای تهیه گوشت لوبیا از گوشت بدون استخوان، پیاز، لوبیا سفید، دارچین و زعفران استفاده می‌شود.این غذا را به آبگوشت ایرانی شبیه می‌دانند با این تفاوت که در گوشت لوبیا خبری از نخود نیست.پیشنهاد می‌کنم سراغ این غذای معروف و خوشمزه را از رستوران‌های سنتی کاشان بگیرید.طرز تهیه گوشت لوبیاشفته نخودچیاگر طعم ترش را در غذا می‌پسندید، حتما شفته نخودچی را در سفر به کاشان امتحان کنید.کاشانی‌ها به گوشت قلقلی شفته می‌گویند و برای تهیه شفته نخودچی هم از گوشت چرخ کرده، تخم مرغ، آرد نخودچی و کمی سبزی خشک استفاده می‌کنند.طرز تهیه شفته نخودچیکوفته آب سماق، طعمی ترش در غذاهای محلی کاشانکوفته آب سماق یا همان شفته سماق با طعم ترش و ملس خود از شما دل می‌برد.برای تهیه این غذای محلی از گوشت چرخ کرده، آرد نخودچی، پیاز و سماق استفاده می‌کنند که بسیار پرخاصیت است و سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند.طعم ترش این غذا هم به خاطر وجود سماق در آن است.کوفته آب سماق را اکثرا با نان می‌خورند اما رستوران‌هایی هستند که این غذا را با برنج هم برایتان سرو کنند.طرز تهیه شفته سماقغذاهای محلی بوشهرسفر به بوشهر، سفر به شهری گرم و سرزنده با نوای گرم نی انبان و میزبانی مردمانی مهمان‌نواز است.در آشپزخانه‌ مردمان بوشهر انواع غذاهای دریایی تازه صید شده پیدا می‌شود و بوشهر را می‌توان بهشت طرفداران غذاهای دریایی دانست.غذاهای محلی بوشهر که با ماهی و میگوی تازه و ادویه‌های تند و تیز و خوش عطر و بوی جنوبی در هم آمیخته، از هر گردشگری دل می‌برد.با اجاره سوئیت در بوشهر اقامتی دلچسب و به یادماندنی در این شهر را تجربه کنید و از طعم غذاهای دریایی و خاص بوشهر لذت ببرید.دمی لخلاخ (دم پخت ماهی)دمی لخلاخ یک پلوی دمی محبوب و پرطرفدار بوشهری است که اصلش به کشورهای عربی حاشیه خلیج فارس برمی‌گردد و در اکثر شهرهای استان بوشهر پخت می‌شود.لخلاخ به معنی بوی خوش است که از کلمه عربی لخلخه گرفته شده.برای پخت این غذا از برنج و تکه‌های ماهی‌هایی مثل هامور، سنگسر، سبیتی و سرخو به همراه سیر، پیاز و کره استفاده می‌کنند.طرز تهیه دمی لخلاخگمنه بوشهریکی از غذاهای محلی و سنتی بوشهر گمنه یا للک نام دارد که اغلب به جای پلو همراه با خورش خورده می‌شود.مواد اصلی این غذای محلی شامل للک (بلغور ریزدانه گندم)، پیاز و روغن است.طرز تهیه گمنهکبه بوشهرکبه یک نوع غذای عربی است که در آشپزی بوشهر وارد و در غذای محلی بوشهری ماندگار شده است.کبه را آشپزهای مختلف با مواد اولیه متفاوت درست می‌کنند، اما معمولا مواد اولیه اصلی کبه شامل گوشت چرخ کرده، بلغور گندم یا برنج، پیاز، سبزی معطر، عدس قرمز، دارچین، فلفل سیاه، آبلیمو، گرد، زرشک و کشمش می‌شود.کبه به شکل کوفته‌ای گرد و مغزدار درآمده و در روغن شناور و سرخ می‌شود.پیشنهاد می‌کنم در سفر به بوشهر حتما این غذای عربی بوشهری را تست کنید.طرز تهیه کبه بوشهریقیمه بوشهریقیمه بوشهری با چیزی که همیشه از قیمه در ذهنتان دارید تفاوت زیادی هم در ظاهر و هم در طعم دارد.در این قیمه خبری از گوشت تکه‌ای نیست بلکه گوشت قیمه بوشهری با گوشت کوب له شده و مثل حلیم کش می‌آید.قیمه بوشهری از ترکیب لپه، پیاز، گوشت قرمز، رب گوجه‌فرنگی، سیب‌زمینی، دارچین، زرچوبه، گرد لیمو عمانی، زعفران و نمک تشکیل می‌‌شود.این خورش را در بوشهر همراه با شکرپلو سرو می‌کنند.طرز تهیه قیمه بوشهریشکر پلو بوشهریاگر طرفدار غذاهای شیرین باشید، حتما از شکر پلوی مخصوص جنوبی‌ها خوشتان می‌آید.شکرپلو بوشهر از ترکیب برنج، شکر و زعفران تهیه شده و بیشتر با قیمه بوشهری سرو می‌شود.طرز تهیه شکر پلو بوشهرغذاهای محلی گرگانسفر به گرگان در کنار تجربه لذت بخش گردش در جنگل‌های سرسبز و مه‌آلود، طعم‌های چرب و لذیذی برایتان به ارمغان می‌آورد.غذاهای محلی گرگان رنگ و بوی غذاهای عشایر و ترکمن را دارند و خوردنشان از واجبات سفر به این شهر زیبا و سرسبز است.چکدرمهچکدرمه یا چگدیرمه یکی از معروف‌ترین غذاهای گرگان است که در مجالس و مهمانی‌ها حضور پر رنگی دارد.این غذای محلی در ظاهر شبیه استانبولی است با این تفاوت که نوع اصیل آن در دریگ‌های سنتی به اسم "قازان" پخته می‌شود.چکدرمه از گوشت، پیاز، رب گوجه، روغن و ادویه جات تهیه شده و معمولا با دوغ و سبزی خوردن سرو می‌شود.طرز تهیه چکدرمهکباب کوبیده یونانی از نوع گرگانیاصلا امکان ندارد تا گرگان بروید و کوبیده یونانی مخصوص گرگان را نخورید.طرز پخت این کباب چرب و خوشمزه از جگر کفنی (کفن پیچ) الهام گرفته شده و با طعم جادویی‌اش در ذهنتان ماندگار می‌شود.جگر کفنی یک نوع کباب است که جگر داخل ورقه چربی پیچیده شده به سیخ کشیده و کباب می‌شود.کباب کوبیده یونانی هم به همین شیوه آماده می‌شود و گوشت کباب کوبیده داخل لایه چربی پیچیده و به سیخ کشیده و کباب می‌شود.کبابسرای حاج علی معروف‌ترین کبابی گرگان است که می‌گویند کباب یونانی را او به گرگان آورده است.حاج علی می‌گوید که «کمتر از ده سال قبل وقتی یک مغازه‌ خیلی کوچک کبابی داشتم یک روز که مواد کوبیده اضافه آمده بود آن‌ها را مانند جگر کفنی لای چربی پیچیدم و سیخ زدم و خیلی خوشمان آمد.بعد آن را برای مشتری‌ها آوردیم و کم کم آنقدر محبوب شد که تمام کبابی‌های گرگان آن را تقلید کرده و به منوی خود اضافه کردند. من اسم آن را کباب مخصوص حاج علی گذاشتم ولی نمی‌دانم چطور شد که به یونانی مشهور شد.»کبابسرای حاج علی در ابتدای شهرک جامی، بین جامی ۱ و ۳ گرگان قرار دارد.طرز تهیه کوبیده یونانی گرگانخورش ساک گرگانیخورش ساک یک خورش خوش عطر و طعم گرگانی است که بیشتر در مراسمات مذهبی و نذری‌ها پخته می‌شود و طعم اصیل این غذای محلی را فقط در استان گلستان می‌توانید بچشید.خورش ساک از ترکیب گوشت بره، روغن، سیر، پیاز، اسفناج، آرد و نخود به عمل می‌آید و با پلو یا زرشک پلو سرو می‌شود.طرز تهیه خورش ساکماش پلوماش پلو یک پلوی مخلوط و یکی از غذاهای محبوب و اصیل گرگانی است.این غذای سنتی از ترکیب برنج، ماش، گوشت چرخ کرده، پیاز، زعفران، روغن زیتون و ادویه تهیه می‌شود و خیلی خوشمزه و مقوی است.ماش در فرهنگ غذایی استان گلستان و ترکمن‌ها ارزش و جایگاه بالایی دارد و با آن چندین نوع غذای خوشمزه درست می‌کنند.ماش پلو را هم می‌شود به صورت کته و هم آبکشی پخت و نوش جان کرد.طرز تهیه ماش پلوغذاهای محلی هرمزگانوقتی صحبت از سفر به جنوب ایران می‌شود، یکی از اولین چیزهایی که به ذهن می‌رسد، غذاهای متنوع و خوش آب و رنگ جنوبی با ادویه‌های تند و آتشی آن است.استان هرمزگان هم یکی از همین استان‌های جنوبی در جوار خلیج فارس است که بهشت غذاهای دریایی تازه و خوشمزه است.بهترین غذاهای دریایی عمرتان را می‌توانید در هرمزگان از بندرعباس گرفته تا کیش و قشم و جزیره هرمز تست کنید.هواری ماهی و میگوهواری در واقع نوعی پلو مخلوط است که هم با میگو پخته می‌شود و هم با ماهی و بین مردم جنوب طرفداران زیادی دارد.برای تهیه هواری از سبزی مخصوص و تازه، سیر، پیاز، ماهی یا میگو، ادویه مخصوص جنوبی و رب گوجه فرنگی استفاده می‌کنند.طرز تهیه هواریسوراخ یا سوراغسوراغ در واقع یک نوع دسر معروف در استان هرمزگان است که برای طعم دادن به غذاهای دیگر و همراه غذای اصلی میل می‌شود.برای تهیه سوراغ مخلوط ماهی مومغ و آب نمک و خاک سرخ هرمز و پوست نارنج را با نمک زیاد درون ظرفی در بسته به مدت 10 تا 20 روز در آفتاب می‌گذارند تا غلیظ شود.سوراغ مدل‌های مختلفی سرو می‌شود، برخی آن را روی نان مالیده و سرو می‌کنند و برخی به عنوان مواد استانبولی از آن استفاده می‌کنند و با برنج دم می‌کنند.طرز تهیه سوراغماهی برشتهماهی برشته یکی از غذاهای محلی محبوب و پرطرفدار جنوبی است.در این غذا شکم ماهی سرخو یا سنگر را خالی می‌کنند و بعد با مخلفاتی مثل گشنیز، شوید، پیاز خرد شده، ادویه و فلفل پر می کنند.البته این غذا طبع سردی دارد و اکثرا جنوبی‌ها آن را با رطب میل می‌کنند.زیبوناگر اهل ریسک کردن در چشیدن غذاهای جدید نیستید، این غذا مناسب شماست چون زیبون یک غذای پرطرفدار و خوشمزه است که با اکثر ذائقه‌ها سازگار است.زیبون از ترکیب ماهی، برنج و ادویه پخته می‌شود.طرز تهیه زیبونغذاهای عجیب و کمتر شناخته شده‌ی ایرانیدر کنار غذاهای محلی معروف، یک سری از غذاهای محلی هستند که کمتر شناخته شده و یا عجیب و غریب اند.در ادامه‌ی این مطلب قصد داریم شما را با چندتا از این غذاها آشنا کنیم.اگر دوست دارید در سفرتان طعم های جدید و  عجیب را امتحان کنید، این غذاها را از یاد نبرید.سغدو ( دلمه سیراب شیردان ) لرستانسغدو اگر طرفدار کله‌پاچه باشید، حتما از این غذای سنتی و البته کمی عجیب لرستانی خوشتان می‌آید.سغدو به دوشکل درست می‌شود؛ در نوعی از اون که قرمز رنگه، مواد دلمه را داخل سیرابی می‌ریزند و می‌پیچند، درست مثل سایر انواع دلمه‌ها. در شکل دیگر آن، سیرابی را با برنج، آلو، شوید و روغن حیوانی می‌پزند که رنگ آن مثل کله‌پاچه زرد است.اگر مسیرتان به لرستان و خرم‌آباد خورد و دوست داشتید طعم جدید و عجیبی را امتحان کنید، سغدو را از دست ندهید. طرز تهیه سغدوآش میوه اردبیلآش میوه اردبیلآش میوه یکی از آش‌های مخصوص مناطق آذربایجان به ویژه اردبیل است. این آش به دلیل داشتن انواع و اقسام میوه‌های خشک و برگه‌هایی مثل: زردآلو، آلوی خورشی، آلبالو و آلو قیسی، سبک و شستشو دهنده‌ی دستگاه گوارش است و ارزش غذایی بالایی هم دارد.برای پختن آش میوه اکثرا از سبزی استفاده نمی‌شود، اما در صورت تمایل  به آن تره، جعفری، گشنیز و برگ چغندر اضافه می‌کنند. طرز تهیه آش میوهاشکنه تخم خربزه خراساناشکنه تخم خربزهاز آنجایی که خراسان به خربزه‌های خوبش معروف است، مردم این منطقه از تخم خربزه برای پخت غذایی خوشمزه به بهترین شکل ممکن استفاده می‌کنند.برای پخت اشکنه تخم خربزه، ابتدا تخم خربزه را جدا می‌کنند و آن را روی حرارت ملایم بو داده و می‌سابند و به همراه آب می‌پزند.بعد از پخت کامل آن را از صافی رد می‌کنند و در نهایت شیره خالص به دست آمده از تخم خربزه را همراه با پیاز سرخ شده و کشک و نمک روی حرارت قرار می‌دهند تا آماده بشود. طرز تهیه اشکنه تخم خربزهکشک لبو خوانسارکشک لبو خوانساریکی از غذاهای کمتر شناخته شده و عجیب، کشک لبوی خوانسار است.این غذای محلی که از ترکیب چغندر بخارپز، کشک، نعنا، زردچوبه و روغن تهیه می‌شود، بیشتر در فصول پاییز و زمستان پخته و سرو می‌شود و کلسیم زیادی هم دارد. طرز تهیه کشک لبوپاچه پلو شیرازیپاچه پلو شیرازیپاچه پلو یا کله پاچه پلو، یکی دیگه از غذاهای عجیب است که از غذاهای محلی استان فارس و شهر شیراز است.برای تهیه این غذا، از کله پاچه، برنج ، آلو، برگ زردآلو، سیر، گلپر و قره قوروت استفاده می‌کنند.این غذا که اکثرا در فصل زمستان و برای وعده صبحانه سرو می‌شود، کالری و چربی بالایی دارد و غذای سنگینی به حساب می‌آید. طرز تهیه پاچه پلوکلمبا قشم کلمبا قشمیکی از غذا‌های محلی قشم کلمباست، که از گندم پرک و ماهی درست می‌شود.برای پخت این غذا، بعد از پختن گندم، ماهی پخته شده را به آن اضافه می­ ‌کنند.عطر و طعم خوب این غذا به خاطر سبزی‌های مخصوصی است که در آن استفاده می‌شود.اهالی قشم این غذا را با روغن حیوانی که در زبان محلی "جونون" گفته می‌شود، تهیه می‌کنند.در سفر به قشم حتما این غذا را امتحان کنید. طرز تهیه کلمبا مجله گردشگری جاجیگا مجله گردشگری جاجیگا Thu, 11 Nov 2021 13:51:21 +0330 https://virgool.io/@parisa_sajjadi/%D8%AA%D9%81%D8%B1%DB%8C%D8%AD%D8%A7%D8%AA-%DA%A9%DB%8C%D8%B4-%D8%A7%D8%B2-%D8%B4%D8%A7%D8%AA%D9%84-%D8%B3%D9%88%D8%A7%D8%B1%DB%8C-%D8%AA%D8%A7-%D8%B3%D8%A7%D9%81%D8%A7%D8%B1%DB%8C-zaryxjryij6k نویسنده: معصومه ذاکراکبریتفریحات آبی و غیرآبی کیشتفریحات کیش بسیار متنوع و هیجان‌انگیز هستند، از تفریحات آبی گرفته تا تفریحات غیرآبی و شبانه و پارک‌هایش، و سفر به کیش با این تفریحات گره خورده است.اگر به دنبال تفریحات آبی مهیج باشید، جزیره نیلگون کیش بهترین انتخاب برای شماست، تا جایی که می‌توان به کیش به سبب داشتن تفریحات آبی متنوع، لقب معدن تفریحات آبی کشور را داد.علاوه بر تفریحات آبی کیش، تفریحات هیجان انگیز غیرآبی وجاهای دیدنی زیادی در جزیره کیش شما را فرا می‌خواند.برای تجربه و لذت بردن از همه‌ی تفریحات کیش باید حداقل چند روزی را مهمان این جزیره باشید. نگران اقامت در کیش هم نباشید فقط با چند کلیک و اجاره ویلا و سوئیت در کیش یک سفر به یاد ماندنی را برای خود و خانواده‌تان رقم بزنید.در این نوشتار به معرفی تفریحات آبی و غیرآبی و تفریحات شبانه و پارک‌های کیش می‌پردازیم که دوز آدرنالین خون‌تان را حسابی بالا می‌برند.از آن جایی که قبل از سفر به هر شهر یا کشوری، داشتن اطلاعات کافی درباره جاذبه‌های مقصد در صرفه‌جویی زمان و هزینه کمک بزرگی به شما می‌کند، با مطالعه راهنمای سفر به کیش  سفری آگاهانه و پرهیجان را به این شهر تجربه کنید.تفریحات آبی هیجان‌انگیز کیششاتل سواری در کیششاتل سواری بازی تفریحی شاد و هیجان انگیز در سواحل کیش است.شاتل سواریشاتل سواری چیست؟تصور کنید روی تیوپ‌های بادی بزرگی که به وسیله قایق موتوری روی سطح آب کشیده می‌شوند، نشستید و با هر موج اوج هیجان را تجربه می‌کنید.شاتل سواری تفریح تک نفره‌ای نیست و تا ۴ نفر هم ظرفیت دارد که می‌توانید دست جمعی از از این تفریح هیجان انگیز لذت ببرید.اگر طرفدار ثبت این لحظات شاد و مهیج هم باشید، می‌توانید با سفارش عکاسی یا فیلم برداری این لحظات را ابدی کنید.شاتل سواری برای افراد بالای شش سال قابل استفاده و مدت زمان استفاده از آن حدود ۱۵ دقیقه است.البته حین شاتل سواری استفاده از کلاه ایمنی ضربه‌گیر و جلیقه نجات یادتان نرود.بنانا سواری در کیشاگر به هیجان بیشتری نیاز دارید باید حتما بنانا سواری را امتحان کنید.بنانا سواری در کیشبنانا سواری چیست؟بنانا سواری تقریبا می‌توان گفت شبیه شاتل سواری است با این تفاوت که باید به جای تیوپ‌های مربعی روی تیوپ‌هایی به شکل موز تک نفره و یا پشت سر هم بنشینید.سرعت حرکت بنانا روی آب از شاتل بیشتر است و رد حرکت آدرنالین در خونتان را به خوبی حس می‌کنید و غرق لذت می‌شوید.فلای بورد در کیشفلای بورد کیش یعنی تجربه همزمان پرواز و آب بازی.فلای بورد در کیشفلای بورد چیست؟اگر ادعای شجاعت دارید و از لحاظ بدنی هم ماهیچه‌های قوی و آماده هستید با فلای بورد خودتان را به چالش بکشید.در فلای بورد یک جت اسکی به پای شما وصل می شود و با فشار آب و حرکت جت اسکی از سطح دریا عمودی به سمت بالا حرکت می‌کنید و اوج هیجان را درست مابین آسمان و دریا تجربه خواهید کرد.این تفریح نسبت به تفریحات آبی دیگر هزینه‌ی بالاتری دارد و برای افراد بالای ۱۸ سالی که آمادگی بدنی و توانایی حفظ تعادل را دارند مناسب است و حدود ۲۰ دقیقه به طول می‌انجامد.پاراسل سواری در کیشدر پاراسل به موازات دریا روی آب پرواز کنید و از تماشای آبی بیکران و برخورد نسیم خنک به صورت‌تان لذت ببرید.پاراسل سواری چیست؟پاراسل چیست؟در پاراسل چتری به کمرتان بسته می‌شود و به کمک قایق موتوری به پرواز در آمده و در ارتفاع بالایی از سطح دریا قرار می‌گیرید.کل مدت پاراسل سواری حدود یک ساعت است که زمان پرواز در اوج بین ۶ تا هفت دقیقه خواهد بود و تا ارتفاع ۱۵۰-۳۰۰ متری بالا می‌روید.برای تجربه این هیجان فوق‌العاده می‌توانید به ساحل مرجان، ساحل سیمرغ، ساحل اسکله تفریحی و ساحل دامون بروید.غواصی در کیشرفتن به اعماق خلیج فارس و لمس دنیای شگفت‌انگیز زیر آب می‌تواند هر کسی را سر ذوق بیاورد.غواصی چیست؟غواصی یکی از تفریحات پرطرفدار جزیره کیش است که در تمامی طول سال برقرار است و امکان استفاده دارد.کافی است حدود نیم ساعت توسط راهنما آموزش ببینید و لباس مخصوص بپوشید و بعد به عمق دریا بروید و از شنا با ماهی‌ها و جانوران دریایی لذت ببرید و فراموش نشدنی‌ترین خاطره عمرتان را بسازید.کل مدت‌زمان غواصی از زمان سوارشدن به قایق و رفت‌ و برگشت، یک ساعت و نیم طول می‌کشد که حضور شما زیر آب، ۱۵ دقیقه خواهد بود.اسکوتر زیر دریایی در کیشاسکوتر زیردریاییاسکوتر زیر دریایی چیست؟اسکوتر زیردریایی را هم می‌توان نوعی از غواصی دانست با این تفاوت که روی یک اسکوتر سوار می‌شوید و به اعماق دریا می‌روید.برای این تفریح نیاز به شنا یا مهارت خاصی ندارید و در تمامی لحظات مربی کار آزموده تا عمق ۱۰ متری شما را همراهی می‌کند.این تفریح برای افراد بالای ۱۲ سال و حداقل قد ۱۵۰ سانتی متر مناسب است.قایق های کف شیشه ای در کیشاگر دوست دارید موجودات کف دریا مثل مرجان‌ها، انواع ماهی، توتیا، خرچنگ و ستاره دریایی را ملاقات کنید، بدون اینکه وارد آب شوید و یا غواصی کنید، قایق‌های کف شیشه‌ای(آکواریومی) پیشنهاد ما به شماست.در واقع این قایق‌ها فرصتی استثنایی برای تماشا و لمس دنیای شگفت‌انگیز زیر آب است و شما را با این دنیای عجیب آشنا می‌کند.به این قایق‌ها کشتی آکواریوم هم می‌گویند و یک تفریح هیجان‌انگیز برای کودکان‌ هم محسوب می‌شود.این قایق‌ها در اسکله‌های تفریحی جزیره کیش آماده ارائه خدمات به شما در روز و شب (بااستفاده از نور افکن) هستند.کریزی بوت در کیشاز اسم قایق دیوانه پیداست که قرار است با هیجان‌انگیزترین تفریح دریایی کیش همراه شوید.تمام قایق‌هایی که تا الان نشستید را فراموش کنید و لذت هیجان واقعی را در این قایق تندرو با مانورهای سریع و خیره کننده‌اش تجربه کنید.سرعت دیوانه‌وار و حرکات نمایشی این قایق تندرو تا همیشه در ذهن‌تان حک می‌شود.این قایق‌ها گنجایش سواری تا ۱۵ نفر را دارند و به مدت ۱۰ دقیقه آدرنالین را به خون‌تان تزریق می‌کنند.جت اسکی در کیشجت اسکی تفریحی است که بین گردشگران محبوب است و طرفداران زیادی دارد.این تفریح آبی مهیج تجربه‌ای متفاوت از موج سواری و سرعت و مانور روی دریا را برایتان به ارمغان می‌آورد.پیش از سوار شدن جت اسکی، توسط یکی از مربیان آموزش های لازم به شما ارائه می‌شود.جت اسکی را می‌توانید به صورت تک نفره یا دو نفره سوار شوید و مدت زمان آن ۱۵ دقیقه است.اسکی روی آب در کیشاسکی روی آب یکی از تفریحات مهیج اما حرفه‌ای کیش محسوب می‌شود.در این ورزش در حالی که ورزشکار چوب اسکی به پا دارد به وسیله قایق و با سرعت ۳۰ کیلومتر روی سطح آب کشیده می‌شود.چوب‌های اسکی روی آب از چوب‌های اسکی روی برف پهن‌تر هستند و ورزشکار با دسته‌ای که توسط طناب به قایق متصل است خودش را هدایت و تعادل را حفظ می‌کند.سایت اسکی جزیره کیش نخستین نمونه در خاورمیانه و یکی از بهترین‌ها برای علاقه‌مندان به این تفریح پرهیجان و دوست داشتنی است.کایت بوردینگ در کیشکایت بوردینگ را می‌‌توان ترکیبی از اسکی روی آب و پاراگلایدر دانست.کایت بوردینگ چیست؟در واقع در کایت بوردینگ روی برد اسکی سوار می‌شوید و در حالی که به کایت متصل هستید روی سطح آب کشیده می‌شوید و هیجان بالایی را تجربه خواهید کرد.البته یادتان باشد که کایت بوردینگ یک تفریح حرفه‌ای محسوب می‌شود و باید عضلات ورزیده و آمادگی جسمانی خوبی داشته باشید.بیگ بال در کیشاگر دوست دارید به صورت خانوادگی به یک تفریح سرگرم کننده با کلی خنده و شوخی و هیجان بپردازید، بیگ بال را انتخاب کنید.بیگ بال چیست؟تصور قرار گرفتن درون توپ‌های بزرگ و قل خوردن روی سطح آب حتما شما را قلقلک خواهد داد.ساحل مرجان کیش میزبان ارائه این تفریح به شماست و در صورت طوفانی نبودن هوا و آرام بودن سطح دریا می‌توانید این تفریح مهیج و سرگرم کننده را امتحان کنید.البته در ساعاتی از روز که هوا بسیار گرم است، این تفریح قابل ارائه نیست.پدل بورداما نوبت به متفاوت‌ترین تفریح آبی کیش یعنی پدل بورد می‌رسد.پدل بورد چیست؟پدل بورد تخته محکمی است که روی سطح آب قرار می‌گیرد و با ایستادن روی آن و حرکت روی سطح آب هیجان واقعی را تجربه می‌کنید.این تفریح حدود یک ساعت طول می‌کشد و آموزش‌های لازم توسط مربی قبل از انجام آن به شما گفته می‌شود.تم پارک آبی اوشنهیجان واقعی و بی حد و مرز را در منحصربه فردترین پارک آبی روباز ایران باید تجربه کنید.تم پارک آبی اوشن اولین و تنها پارک آبی روباز است که با سرسره‌ها و برج‌های سقوط آزاد و به روزترین وسایل بازی و تجهیزات ساعات خوش و به یاد ماندنی برایتان رقم می‌زند.این پارک روباز شامل امکانات مختلفی مثل سونا، جکوزی، موج سواری، سالن ماساژ و کافی شاپ و رستوران است و تجربه جذابی از یک تفریح آبی هیجان انگیز زیر آسمان آبی برایتان فراهم می‌کند.این پارک ظرفیت پذیرش روزانه سه هزار و سیصد نفر را دارد و ساعات کاری آن از ۹ صبح تا ۲۰ است.کشتی های تفریحی کیشچرخیدن داخل دریا با کشتی‌های بزرگ آن هم در شب و زیر نور مهتاب می‌تواند یک سرگرمی آرامش بخش دریایی برایتان رقم بزند.کشتی‌های زیادی در کیش هستند که با سانس‌های دو ساعته و داشتن برنامه‌های متنوعی وسط دریا مثل اجرای موسیقی زنده و صرف شام داخل عرشه کشتی خاطره خوشی برایتان می‌سازند.از کشتی‌های تفریحی کیش می‌توان به کشتی اوستا، کشتی دنا، کشتی تارا، کشتی آرتمیس، کشتی نوید، کشتی آکواریوم و کشتی تاپ تورز کاتاماران اشاره کرد.پلاژهای کیشوجو پلاژهای مخصوص آقایان و بانوان در کیش، این فرصت را به شما می‌دهد که آزادانه شنا کنید و آفتاب بگیرید و از این ساحل نیلگون لذت ببرید.این پلاژها علاوه بر فرصت آب تنی، امکانات مختلف و زیادی از جمله تخت ساحلی و سایبان، دوش آب شیرین، رختکن، غرفه فروش لوازم بهداشتی و لوازم شنا، غریق نجات و اتاق ماساژ را در اختیارتان قرار می‌دهند.همچنین می‌توانید در زمین والیبال و فوتبال ساحلی به این ورزش‌های پرهیجان بپردازید.اجاره سوئیت در کیش بهترین گزینه برای اقامتی به یاد ماندنی و بی دردسر است که باعث می‌شود با خیال راحت به تفریح و گردش در کیش بپردازید.تفریحات غیر آبی کیشبانجی جامپینگ کیشبانجی جامپینگنفس‌ها را در سینه حبس کنید، خودتان را برای یک سقوط آزاد پر هیجان و تخلیه حسابی انرژی آن هم بر فراز آب‌های نیلگون خلیج فارس آماده کنید.در بانجی جامپینگ شخص با محافظ و یک طناب فنر دار از ارتفاع زیاد به سمت زمین می‌پرد و توسط طناب‌ها بین زمین و آسمان معلق می‌ماند.در مرکز بانجی جانپینگ کیش دو سکو با ارتفاع ۴۰ و ۶۰ متری وجود دارد و فقط کسانی که قبلا سکوی ۴۰ متری را امتحان کرده باشند می‌توانند از ارتفاع ۶۰ متری بپرند.سکوهای پرش بانجی جامپینگ کیش طبق معیارهای استاندارد جهانی ساخته شدند، پس خیالتان از بابت امنیت راحت باشد و ترس را کنار بگذارید و نهایت لذت و هیجان را تجربه کنید.جایروکوپتربا جایروکوپتر لذت پرواز بر فراز جزیره نیلگون کیش را حس خواهید کرد.جایرو کوپترجایروکوپتر چیست؟جایروکوپتر در واقع ترکیبی از هلی کوپتر و هواپیماست و لذت پرواز در اوج آسمان‌های کیش را به شما هدیه می‌کند.جایرو کوپتر دو نفره است و شما به همراه یک خلبان لذت و هیجان پرواز را تجربه می‌کنید.البته ارتفاع آن زیاد نیست در حدی که می‌توانید ساختمان‌ها و ماشین‌ها را ببینید.برای تجربه هایلوکوپتر محدودیت سنی بالای ده سال و وزن کمتر از ۱۱۰ کیلوگرم وجود دارد و مدت زمان پروازتان حدود ۱۰ دقیقه است.قلعه وحشت کیشقلعه وحشت کیشترس و وحشت و جیغ بنفش همراه با ترشح آدرنالین را در قلعه وحشت کیش تجربه کنید.این قلعه دارای مسیری ۱۰۰ متری و تاریک با پیچ و خم‌های فراوان است و یکی از ترسناک‌ترین لحظات آن زمانی است که شخصی واقعی با یک اره برقی روشن و صدای هولناک دنبالتان می‌کند و بر اثر ترس زیاد توان حرکت از شما سلب می‌شود.در این قلعه حس می‌کنید که در یک فیلم سینمایی ترسناک هستید و شما نقش اول آن را برعهده دارید.مدت زمان قلعه حدود ۷ دقیقه است و این مجموعه از ساعت ۱۸ تا ۲ بامداد باز است.مسیر دوچرخه سواری کیشپیشنهاد می‌کنم لذت دوچرخه‌سواری در نوار ساحلی کیش را مخصوصا در غروب آفتاب از دست ندهید.این مسیر دوچرخه سواری از کنار پارک‌ها و پلاژهای ساحلی و جاهای دیدنی و جذاب کیش می‌گذرد و با همه مسیرهایی که تا کنون دوچرخه سواری کردید، متفاوت است.در این مسیر علاوه بر دوچرخه‌های تک نفره یا دونفره، می‌توانید اسکوتر و موتورهای برقی هم سوار شوید و با پرداخت هزینه‌ای کم گشت متفاوت و خاصی را تجربه کنید.این مسیر حدود ۷۵ کیلومتر است و از بلندترین و بهترین مسیرهای دوچرخه سواری کشور به حساب می‌آید و با آن تقریبا می‌توانید یک دور کامل دور جزیره بزنید و از زیبایی‌های بی حد و مرزش لذت ببرید.سافاری در کیشبا سافاری کیش مهارت رانندگی‌تان را در جاده‌های بیابانی و شنی به رخ بکشید و سفری ماجراجویانه در دل کویر رقم بزنید.در سافاری کیش با خودروهای لندکروز و آفرود و موتورهای حرفه‌ای میان رمل‌های کویر چرخ بزنید و اوج هیجان را تجربه کنید.تفریحات سافاری کیش فقط به لندکروز سواری روی تپه‌های شنی خلاصه نمی‌شود و تفریحات دیگری از جمله شترسواری، موتور سواری، بانجی جامپینگ، ترامپلین، پینت بال و کارتینگ هم منتظر شماست.بولینگ مریم از تفریحات جوان پسند کیشاگر طرفدار ورزش بولینگ هستید و در آن حرفی برای گفتن دارید، به بولینگ مریم که یکی از بهترین سالن‌های بولینگ ایران و طراحی شده با استانداردهای جهانی است، سر بزنید.در این مجموعه چشم اندازی زیبا از خلیج نیلگون فارس پیش چشم شماست و علاوه بر بولینگ سرگرمی‌های متنوع و جذاب دیگری مثل بیلیارد و گیم نت هم در اختیار شماست.در بولینگ مریم کیش سالن بزرگی به نام دنیای بازی عجایب برای کودک دلبندتان در نظر گرفته شده و با انواع بازی‌های کامپیوتری لحظات شاد و سرگرم کننده‌ای برایشان رقم می‌زند.بعد از تفریح و بازی در بولینگ کیش مریم برای رفع خستگی و گرسنگی می‌توانید به طبقه بالای مجموعه سر بزنید و از رستوران و کافی شاپ آن غذا و نوشیدنی خوشمزه سفارش دهید.جنگ‌ها و کنسرت‌های شبانه کیشچه چیزی بهتر از اینکه چند ساعت از هر فکری فارغ شوید و بی وقفه بخندید تا حدی که اشک‌ از شدت خنده جاری شود.جنگ‌های شبانه کیش با برنامه‌های شاد و مفرحی مثل استندآپ، اجرای موسیقی زنده، تقلید صدا و حرکات نمایشی اوقاتی به یادماندنی و سرشار از خنده را به شما هدیه می‌دهد.یکی دیگر از برنامه‌های جذاب و پرطرفدار شبانه کیش، کنسرت‌هایی است که توسط خوانندگان پاپ و سنتی معروف و محبوب کشور اجرا می‌شود.البته در شرایط کنونی با توجه به شیوع ویروس کرونا تمامی جنگ‌ها و کنسرت‌ها در فضایی بزرگ و سرباز اجرا می‌شوند.اجاره ماشین در کیشبعد از اجاره خانه در کیش و رزرو اقامتگاه حالا زمان اجاره خودرو فرا می‌رسد.حتما در سفر به کیش وجو ماشین‌های خارجی و گران قیمت توجه‌تان را جلب کرده است.جالب است بدانید که به راحتی می‌توانید به شرکت‌های اجاره خودرو در کیش مراجعه کنید و در قبال دریافت مبالغ مختلف و ضمانت‌های گوناگون اقدام به اجاره ماشین دلخواهتان کنید.با اجاره ماشین در کیش تجربه جدیدی از رانندگی با خودروهای لوکس آمریکایی و اروپایی در جاده‌های خاص کیش را کسب کنید.پارک های کیششهر بازی هایلند کیشیک شهربازی سرپوشیده که با امکانات تفریحی مدرن خود از بهترین گزینه‌ها برای تفریح و سرگرمی محسوب می‌شود.در این شهربازی برای هر رده سنی تفریحات هیجان‌انگیز مفرحی یافت می‌شود و از ساعت ۱۱ صبح تا ۱ بامداد آماده خدمت رسانی به شماست.از بخش‌های جذاب این شهربازی باید به سینما هفت بعدی، فوتبال حبابی، واتر بال گروهی، بازی‌های رایانه‌ای، بازی‌های الکترونیکی و مکانیکی، بازی‌های مناسب کودکان، مینی گلف و بولینگ اشاره کرد.در فضای باز این مجموعه کافه و رستوران هم وجود دارد و بعد از تخلیه انرژی می‌توانید خودتان را به یک غذای خوشمزه دعوت کنید.اگر هم مثل باقی خانواده اهل بازی و سرگرمی نیستید، این مدت را می‌توانید در فضای سبز پارک پیاده‌روی کنید و از هوای مطلوب جزیره کیش لذت ببرید.شهربازی فان کلاب کیششهربازی فان کلاب بزرگ‌ترین و مدرن‌ترین شهربازی پیشرفته ایران است که با بیش از ۸۰ دستگاه به روز دنیا امکان سرگرمی و تفریح برای سنین مختلف را فراهم کرده است.در این شهربازی بازی‌هایی مثل شبیه‌ساز جت اسکی و موتور فضایی، قطار شادی کودکان، واقعیت مجازی، موتور مسابقه‌ای، ماشین‌های کوبنده، زمین بازی و بولینگ در انتظار شماست.پارک دلفین کیشاگر تماشای حرکات نمایشی دلفین‌های بازیگوش که با اشاره مربی بالا و پایین می‌پرند، برایتان جذاب است، حتما به پارک دلفین کیش سر بزنید.در بخش دلفیناریوم شاهد گونه‌های مختلف و متفاوتی از پستانداران دریایی مانند شیر دریایی و پنگوئن و دلفین‌های بازیگوش خواهید بود.حین بازدید از این مجموعه باید به باغ پرندگان آن هم سربزنید و از تماشای پرندگان مختلفی مثل پلیکان خاکستری و سفید، پنگوئن پا سیاه، درنای تاج دار، قرقاول طلایی لذت ببرید.بوستان آهوان در کیشبرای دیدن تعداد زیادی آهو که با چشمانی گیرا و جذاب و در فضای باز در رفت و آمد هستند و گرفتن عکس یادگاری با این آهوان زیبا بدون هیچ حائل و میله و قفسی، سری به بوستان آهوان کیش بزنید.بوستان آهوان کیش در زمینی بکر به مساحت ۲ هکتار با پوشش گیاهی مختلف و داشتن حدود ۲۰ نوع حیوان متفاوت فضای جالبی را برای شما و کودکان‌تان فراهم کرده است.‌ در بوستان آهوان علاوه بر آهو، حیواناتی همچون شیر، روباه، شغال، میمون، گوزن و پرندگان نیز نگهداری می‌شوند ولی همه‌ی این حیوانات مثل آهوها آزاد نیستند.برای گشت و گذار حسابی در کیش و تجربه همه‌ی این تفریحات هیجان‌انگیز و جذاب حداقل به چند روز اقامت در این شهر نیاز دارید.اگر دنبال یک سفر به صرفه و اقتصادی هستید با اجاره ویلاهای ارزان قیمت در کیش قبل از سفر مکان اقامت‌تان را مشخص و رزرو کنید و با خیال راحت به گشت و گذار و خوش گذرانی در این شهر بپردازید.تفریحات کیش در کرونادر دوران پاندمی کرونا برخی تفریحات کیش با محدودیت‌هایی روبه‌رو شد اما در حال حاضر تفریحات این جزیره با رعایت پروتکل‌های بهداشتی و حفظ فاصله اجتماعی انجام می‌شود.تفریحات آبی کیش انفرادی  و در فضای باز اجرا می‌شوند و تفریحات چند نفره‌ی کیش مانند شاتل هم حداکثر با ۴ نفر اجرا می‌شوند، پس هیچ گونه نگرانی و خطری از بابت ویروس کرونا برایتان ایجاد نمی‌کنند.دیگر مطالب ما را می‌توانید در مجله جاجیگا بخوانید. مجله گردشگری جاجیگا مجله گردشگری جاجیگا Sat, 06 Nov 2021 16:34:37 +0330 https://virgool.io/@parisa_sajjadi/%D8%B2%DB%8C%D8%A8%D8%A7%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D9%86-%D9%85%D8%B3%DB%8C%D8%B1%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%B3%D9%81%D8%B1-%D8%A8%D8%A7-%D9%82%D8%B7%D8%A7%D8%B1-%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%DB%8C%D8%B1%D8%A7%D9%86-fcathpnvebvp وقتی مسیر از مقصد جذاب‌تر استنویسنده: پریسا سجادیزیباترین مسیرهای قطار در ایرانسفر با قطار و لم دادن روی صندلی راحت واگن یا دراز کشیدن روی تخت کوپه با تکان‌های ملایم و چشم دوختن به مناظری که در طول مسیر از برابر پنجره می‌گذرند و تماشا می‌شوند؛ این خودش تجربه‌ای جذاب از گشت و گذار است که مسیر را هم به بخش دوست داشتنی در سفر تبدیل می‌کند.وقتی رفتن در مسیر از رسیدن جذاب‌تر می‌شود و دلت می‌خواهد جاده ادامه پیدا کند و مقصد دورتر شود.در ایران زیبا با طبیعت رنگارنگ، مسیرهای قطاری زیبایی وجود دارد که از دل مناظر طبیعی عبور کرده و تصاویر شگفت انگیزی را در برابر نگاه مسافران ردیف می‌کنند.در این نوشتار سوت حرکت قطار به سمت مسیرهای ریلی زیبا بلند می‌شود.برای اقامت در سفر با چند کلیک اقامتگاه دلخواه‌تان را در جاجیگا با هزینه‌ای مقرون به صرفه انتخاب و به صورت آنلاین رزرو کنید و از سفرتان لذت ببرید.با جاجیگاه همراه باشید که نگاهی داشته باشیم به زیباترین مسیرهای ریلی ایران.قطار تهران-ساری، از زردی کویر تا سبزی جنگلدر ایستگاه قطار تهران – ساری همان اول راه ذهن‌تان را خالی کنید و برای تماشا و لذت بردن از مناظری که در هر پیچ و ایستگاه، رنگ و نمای متفاوتی می‌گیرند، آماده شوید.در این مسیر شگفت‌انگیز از میان مناظر کویری، کوهستان و جنگلی عبور می‌کنید و شاهد زیبایی‌های بکر طبیعی در طول مسیر هستید.مدت زمان سفر به ساری از طریق این مسیر ۱۴ ساعت است.سوت حرکت قطار در تهران به صدا در می‌آید و قطار به سمت ورامین و سپس در مسیر کویری به سمت گرمسار می‌رود.نقش اژدها بر تن کوهحدود ده کیلومتر که از گرمسار بگذرید، در سمت چپ تصویری از اژدها بر زمینه تپه‌ای کویری دیده می‌شود.محلی‌ها بر این باورند که اینجا محل درگیری رستم و اژدها بوده و رستم چنان اژدها را به زمین زده که نقش آن بر کوه باقی مانده است.نقش اژدها بر اثر فعل و انفعالات زمین شناسی به وجود آمده و رگه‌های قرمز و قهوه‌ای و زرد به صورت موج وار در هم تنیده شده و تصویر اژدها گونه‌ای ساخته است.ایستگاه متروک قدیمیبن‌کوه، اولین ایستگاه قطار تهران ساری است.در بن‌کوه، مسافران، با ساختمان قدیمی ایستگاه و خانه‌های سازمانی کارکنان که عمرش به سال‌های کشیده شدن این ریل راه آهن یعنی حدود هفتاد سال پیش  و دوران پهلوی است، رو به رو می‌شوند.این ایستگاه قدیمی حالا متروکه شده و در کنار ایستگاه جدید، عبور زمان را تماشا می‌کند.در طول مسیر قطار، حبله رود تنها رودخانه سمنان، قطار را همراهی می‌کند و گاهی در راست و گاهی در چپ ریل جریان دارد.کبوتر دره؛ دره‌ عروس مردهکبوتر دره دومین ایستگاه مسیر تهران به ساری است.درباره نامگذاری این منطقه گفته می‌شود که کبوتر نام دختری است که در روز عروسی از كوهی در نزديكی اين ايستگاه به دره پرت شده است.در مسیر کبوتر دره مسافران شاهد دره‌های زیبای این منطقه هستند.با رسیدن به فیروز کوه مناظر پیرامون قطار تغییر رنگ می‌دهد.عبور از دل کوهستان و ورود به تونل‌ها با عبور از فیروز کوه آغاز می‌شود.بین فیروزکوه تا پل تاریخی و زیبای ورسک تونل‌های زیادی هست اما تونل گدوک طولانی‌ترین آنهاست که ۲ هزار و ۸۷۷ متر طول دارد.سه خط طلادر مسیر فیروزکوه تا پل ورسک تصویری زیبا در مسیر عبور قطار که دور کوه می‌چرخد و بالا می‌رود ایجاد می‌شود که به «سه خط طلا» معروف است.در زمان ساختن خط راه آهن در روستای ورسک مهندس‌ها تصمیم می‌گیرند برای کم‌ کردن شیب کوه، افزایش قدرت و سرعت لوکوموتیو مسیر عبور از دامنه کوه را روی کوه به‌شکل سه پله طراحی کنند که به سه خط طلا معروف شده است.پل ورسک؛ هفتاد ساله‌ی زیباو اما پل زیبا و تاریخی ورسک که هفتاد سال از عمرش می‌گذرد، جاذبه دیگری در مسیر ریلی تهران ساری است. این پل ارتباط راه‌آهن شمال را بین دو کوه و از روی دره‌ای عمیق برقرار می‌کند.پل ورسک که در جنگ دوم جهانی به پل پیروزی معروف شد،‌ ۶۶ متر طول و ۱۱۰ متر ارتفاع دارد و روی دره ورسک ساخته شده است.بعد از ورسک کم کم آب و هوای مرطوب شمال، روی کوه‌ها، رنگ سبز می‌پاشد و زمین جنگلی‌تر و جنگل‌ها پر شاخ و برگ‌تر می‌شوند.در نزدیکی ایستگاه سوادکوه قلعه قدیمی کنگلو با معماری دوران ساسانی، باشکوه و تماشایی بر فراز تپه‌ای سرسبز قرار دارد.سوادکوه و دریاچه شورمستایستگاه بعدی «پل سفید»، مرکز شهرستان سوادکوه جنوبی است.اینجا می‌تواند پایان سفر قطاری شما باشد و برای تماشای دریاچه زیبای «شورمست» و یا اقامت در روستای خنک و سرسبز و مه‌آلود «آلاشت» از قطار پیاده شوید.اگر قصد اتراق و ماندن در سواکوه را دارید، نگران اقامتگاه و جای ماندن نباشید با اجاره ویلا و سوئیت در سوادکوه  و از طریق سایت جاجیگا به راحتی می‌توانید از طبیعت زیبای این منطقه لذت ببرید.شورمست که در آغوش درختان جنگلی محصور شده یکی از زیباترین دریاچه‎ های البرز است.اما اگر نمانید و ادامه دهید، ایستگاه بعدی «زیرآب» و ایستگاه بعدی «شیرگاه» است.در طول مسیر همچنان مسیر زیبای جنگلی شما را در کابین قطار احاطه کرده است و هوای خنک و مرطوب را می‌توانید به ریه‌ها بکشید.در شیرگاه از روی پل‌ معروف «سرتپه» خواهید گذشت. این پل باشکوه در دوران پهلوی ساخته شده و منظره زیبایی دارد.شیرگاه را که رد کنید به قائم‌شهر می‌رسید و از قائم‌شهر تا ساری هم راه زیادی نیست.یادآور تصادف غم‌انگیزمحل دفن یکی از لوکوموتیو رانان این مسیر قطار که در نزدیکی ساری است، یادآور تصادف غم‌انگیز دو قطار در زمان جنگ جهانی دوم و کشته شدن لوکوموتیوران به همراه ۳۶ سرنشین قطار است.این لوکوموتیوران در زمان جنگ‌جهانی دوم همراه با نیروهای روسی، از اندیمشک تجهیزات نظامی به بندر ترکمن می‌برده است که در فاصله گدوک به سرخ‌آباد، با قطار دیگری که روی این ریل بوده تصادف می‌کند.لوکوموتیوران در نزدیکی ایستگاه قطار دفن می‌شود تا با دیدن قبر او، سایر لوکوموتیورانان با دقت عمل بیشتری کار کنند.ایستگاه ساری پایان این سفر ریلی هیجان انگیز با انواع مناظر طبیعی از کویر تا کوهستان و جنگل است.سوت قطار بلند می‌شود و مسافران در حال پیاده شدن هستند.اگر مقصد شما در این سفر شهر ساری است و دنبال یک اقامتگاه برای ماندن می‌گردید، با اجاره ویلا و سوئیت در ساری و از طریق سایت جاجیگا به راحتی می‌توانید برای سفرتان برنامه ریزی کنید.قطار لرستان، آبشار، چشمه ، تالابمسیر ریلی قطار لرستان انقدر زیبایی و جاذبه طبیعی و تاریخی دارد که بخشی از آن از ایستگاه «دورود» تا «کشور» به عنوان ایستگاه ریلی گردشگری انتخاب شده و تورهای مسافرتی، برای این مسیر گردشگر می‌برند.مسیرقطار گردشگری لرستان ۷۴ کیلومتر است. از شهر «دورود» آغاز می شود و تا ایستگاه «کشور» می‌رسد.آبشار گرمه، تالاب ازگن، آبشار بیشه و چشمه آب گوگرد از جاذبه‌های طبیعی این راه ریلی هستند.آبشار گرمهآبشار گرمه در امتداد راه‌آهن شمال به جنوب و در ۲۳کیلومتری جنوب غرب شهر دورود قرار دارد.این آبشار زیبا از بلندترین نقطه تا جایی که به رودخانه سزار می‌رسد، پانصد متر طول دارد.این آبشار در دل درختان و گیاهان زیبای طبیعت لرستان منظره زیبایی خلق کرده است.تالاب ازگنتالاب ازگن در کنار کوه قارون مثل آینه‌ای زلال، نمای کوه را منعکس می‌کند و منظره‌ای تماشایی می‌سازد.این تالاب زیبای فصلی با آب شدن برف قله قارون و جاری شدن به سمت تالاب در بهار جان می‌گیرد.دریاچه در میان پوشش گیاهی از پونه و نعنا، نرگس و زنبق فضای طبیعی جذابی برای طبیعت‌دوست‌ها دارد.برای رسیدن به این تالاب باید در ایستگاه چم‌چید از قطار پیاده شوید و برای یک ساعت تا رسیدن به تالاب پیاده‌روی کنید.آبشار بیشهآبشار بیشه در ایستگاه قطار بیشه در دورود یکی از آبشارهای زیبای استان لرستان است که در دامنه کوهستان زاگرس قرار دارد.این آبشار از ترکیب چند آبشار کوچک تشکیل شده که از دل کوه و میان درختان بلوط جنگلی به‌سمت پایین سرریز می‌شود.آبشار بیشه پس از سقوط ۴۸ متری به رودخانه سزار می‌ریزد.قطار گردشگری لرستان در ایستگاه کشور به پایان می‌رسد و دوباره به سمت دورود بازمی‌گردد.تهران-رشت؛ دشت، شالی، جنگلقطار تهران رشت، مسیر ریلی زیبا و تماشایی دیگری است که از دل دشت‌ها و طبیعت زیبای شهرهای شمالی، جنگل و شالیزار و از کنار رودخانه‌های پرآب عبور می‌کند.قطار تهران رشت خودش یک جاذبه گردشگری است و در طول مسیر از تماشای مناظر طبیعی بین راه نمی‌توان چشم از مسیر و پنجره برداشت.این مسیر ریلی در بخش شمالی کشور است و حدود ۱۶۴ کیلومتر طول دارد. قطار در طول مسیر از ۵۲ تونل و ۱۷ پل می‌گذرد.بزرگ‌ترین پل راه آهن کشور یعنی پل بزرگ منجیل که هزار و ۴۳۰ متر طول دارد در این مسیر ریلی مورد استفاده قرار دارد.قطار تهران رشت پس از عبور از تهران به ایستگاه سیاه چشمه قزوین می‌رسد و تا رسیدن به رشت ایستگاه‌های، کوهین، لوشان، منجیل، رودبار و امامزاده هاشم قرار دارند.در سفر به رشت برای ماندن و اقامت به سایت جاجیگا بروید و از فهرست متنوع اجاره ویلا و سوئیت در رشت انتخاب و به سادگی رزرو کنید.بقیه مطالب جاجیگا را هم اینجا بخوانید. مجله گردشگری جاجیگا مجله گردشگری جاجیگا Sat, 06 Nov 2021 15:49:11 +0330 https://virgool.io/@parisa_sajjadi/%D8%AC%D8%B2%DB%8C%D8%B1%D9%87-%D9%87%D8%B1%D9%85%D8%B2-%D8%AC%D8%B2%DB%8C%D8%B1%D9%87-%D8%A7%DB%8C-%D8%B3%D8%B1%D8%AE-%D8%AF%D8%B1-%D8%AF%D8%B1%DB%8C%D8%A7%DB%8C-%D8%A2%D8%A8%DB%8C-oplp4coi67os نویسنده: معصومه ذاکر اکبریسفر به جزیره هرمزجزیره هرمز، جزیره‌ای سرخ رنگ  که از دل دریا سر بیرون آورده و خودش به تنهایی یک جاذبه‌ی گردشگری است؛ جاذبه‌ای که با ورود به آن انگار به دنیای شگفتی و رویا پا گذاشته‌اید.این جزیره حدود ۸ کیلومتر با بندرعباس فاصله دارد و برای رسیدن به آن دو راه پیش روی شماست.می‌توانید از طریق اسکله شهید حقانی بندرعباس با حدود نیم ساعت فاصله به این جزیره رنگارنگ برسید و یا به اسکله شهید ذاکری در قشم بروید و با طی مسیر نیم ساعته با قایق موتوری به هرمز برسید.خیالتان راحت باشد که سفر به جزیره هرمز متفاوت‌ترین و رنگی‌ترین سفر عمرتان خواهد بود. چون هرمز به رنگارنگ بودنش شهره است، از خاکش گرفته تا صخره و کوه و دالانش پر از رنگ‌اند. به همین سبب می‌توان آن را بهشت زمین‌شناسان دانست.هر چه به این جزیره نزدیک می‌شوید، طیف گسترده‌تری از این رنگ‌ها از بنفش و قرمز و صورتی گرفته تا کرم و قهوه‌ای و زرد مثل یک تابلوی نقاشی نمایان می‌شود.در این نوشتار قصد داریم چرخی در این جزیره بزنیم و از زیبایی‌های طبیعی آن غرق لذت شویم.شاید یک روز برای تماشای همه‌ی قشنگی‌های هرمز زمان کمی باشد، می‌توانید با اجاره ویلا و سوئیت در هرمز زمان بیشتری برای لذت بردن از این جزیره رنگارنگ داشته باشید و یا با اجاره بومگردی در هرمز لذت شب‌نشینی و هم‌صحبتی با مردم محلی را تجربه کنید.بهترین زمان سفر به جزیره هرمزبهترین زمان برای سفر به هرمزاکثر مردم نیمه دوم سال را برای سفر به جنوب انتخاب می‌کنند که هوایش متعادل‌تر است.هرمز جزیره‌ای گرم و با رطوبت بالاست و در ماه‌های تیر تا شهریور در گرم‌ترین حالت خودش قرار دارد.اگر بخواهیم زمانی را به عنوان بهترین فصل سفر به هرمز تعیین کنیم، می‌توانیم روی پاییز و زمستان این جزیره حساب باز کنیم که هوا بهاری و مطبوع می‌شود.گشت و گذار در جزیره هرمزسواحل جزیره هرمزاز اسم جزیره مشخص است که باید در آن به ساحل‌های مختلفی برخورد کنیم، ساحل‌های صخره‌ای و شنی که هر کدام نام مختص به خودشان را دارند.ساحل‌های جزیره هرمز دنج و بکرند و حیوانات دریایی مختلفی که شاید خیلی از آن‌ها را تابه حال ندیده باشید، در این سواحل ملاقات خواهید کرد.ساحل سرخ هرمزساحل سرخ هرمزچیزی که همیشه از دریا در ذهن‌ها نقش بسته، رنگ آبی آن است.تصور دریا با رنگ قرمز و قدم زدن در ساحل و برخورد موج‌های سرخ رنگ دریا به پاهایتان حس عجیب و هیجان‌انگیزی است که فقط در ساحل سرخ هرمز می‌شود تجربه کرد.دلیل اصلی قرمز بودن این ساحل، وجود اکسید آهن فراوان در خاک آن است.بومیان منطقه  این خاک را «گلک» می‌نامند و از آن در انواع غذاهای محلی جنوبی به عنوان ادویه و طعم دهنده استفاده می‌کنند.یکی از غذاهای معروفی که با این ادویه پخته می‌شود «سوراغ» نام دارد و حتما باید آن را بچشید.همچنین این خاک سرخ رنگ و درخشان در ساخت صنایع دستی مختلف و صنعت رنگسازی هم کاربرد دارد.قدم زدن در این ساحل عجیب و متفاوت و تماشای طلوع و غروب آفتاب از پشت موج‌های سرخ رنگ لذتی است که نباید در سفر به هرمز آن را از دست بدهید.ساحل درخشان منفقساحل منفق هرمزساحلی درخشان و نورانی که در شب نمی‌توانید چشم از آن بردارید.دلیل اصلی درخشندگی این ساحل به وجود فیتوپلانگتون‌ها برمی‌گردد که موجودات ریزی هستند و در هنگام شب لابلای موج‌ها به ساحل می‌رسند و باعث درخشش الماس گونه آن می‌شوند.با تماشای درخشش پلانگتون‌ها در آب، حس قدم گذاشتن در آسمان و تماشای ستارگان درخشان به شما دست می‌دهد. بهترین زمان برای تجربه این حس ناب، شب‌های غیر مهتابی پاییز و زمستان است.ساحل منفق یکی از ساحل‌های پرطرفدار برای کمپ است و اگر اهل شب مانی و کمپ کردن در کنار ساحل هستید، این ساحل را فراموش نکنید.برای رفتن به ساحل منفق هم می‌توانید سوار قایق‌های کنار اسکله شوید و نیم ساعت بعد وسط ساحل منفق باشید.اگر هم اهل پیاده‌روی و کوهنوردی هستید با یک پیاده‌روی سه ساعته و گذر از کوه‌ها و صخره‌های گوناگون خودتان را به این ساحل برسانید.اگر هم اهل شنا و آب تنی هستید باید بدانید که تقریبا در تمام سواحل هرمز امکان آب تنی وجود دارد اما ساحل سرخ و ساحل منفق از بهترین گزینه‌ها هستند.ساحل لاک‌پشت‌های هرمز (دیواره‌ی خلیج فارس)ساحل لاک پشت‌های هرمزتماشای تعداد زیادی لاک‌پشت که تلاش می‌کنند خودشان را به دریا برسانند، قطعا هر بیننده‌ای را سر ذوق می‌آورد.هر ساله تعداد زیادی لاک‌پشت منقار عقابی که متاسفانه امروزه در خطر انقراض هستند، در اوایل زمستان تا بهار در ساحل دریا می‌آیند و در چاله‌هایی تخم گذاری می‌کنند.بچه لاک‌پشت‌ها بعد از بیرون آمدن از تخم و پس از آمادگی برای شنا به سمت منزل اصلی خود یعنی دریا حرکت می‌کنند که تماشای این جریان طبیعت لذتی وصف نشدنی است.از دیگر ویژگی‌های این ساحل که باعث زیباتر شدن آن هم شده، باید به وجود صخره‌های بزرگ و استوار آن اشاره کرد که به همین خاطر به آن دیواره‌ی خلیج فارس هم می‌گویند.از داخل جزیره می‌توانید بر فراز صخره‌ها بنشینید و از تماشای این آبی بی‌کران و طلوع و غروب خورشید لذت ببرید اما دسترسی به خود ساحل فقط با قایق امکان‌پذیر است.قلعه پرتغالی‌هاقلعه پرتغالی‌هاتماشای تاریخ و سازه‌های قدیمی همیشه جذاب است، چه برسد به قلعه‌ای سرخ رنگ که در نزدیکی ساحل حدود پانصد سال پیش ساخته شده باشد.پرتغالی‌ها برای سلطه بر خلیج فارس به اشغال بندرعباس و جزیره هرمز دست زده بودند که نتیجه این استعمار را در قلعه‌ پرتغالی‌ها با توپ‌ها و دیوارهای بلند و سنگی‌اش می‌توانید ببینید.در ورودی این قلعه به بازارچه‌ای محلی می‌رسید که بهترین جا برای خرید دست‌سازهای زنان هرمز و حمایت از آنهاست.البته چشیدن طعم خاص سمبوسه‌ها و نان‌های سنتی را که زنان روستا با چاشنی خاک سرخ خوراکی درست می‌کنند، حتما در برنامه‌تان قرار دهید.دره رنگین کمان، معروف‌ترین جاذبه هرمزدره رنگین کمان هرمزبه محض پا گذاشتن در دره رنگین کمان یکی از عجیب‌ترین قاب‌های زندگی‌تان را می‌بینید. قول می‌دهم که تابه حال این همه رنگ یک جا در یک پدیده طبیعی ندیده باشید.در دره رنگین‌کمان انگار خدا قلموی خود را برداشته و بدون هیچ خساستی از همه رنگ‌ها روی سطح زمین پاشیده است.حدود 90 طیف رنگی مختلف از سرخ، صورتی، آبی و زرد گرفته تا مشکی، نقره‌ای و سفید همچون فرشی روی زمین گسترده شده‌اند که دلیل اصلی نام‌گذاری این دره هستند.سکوتی از جنس نمک در دره سکوتدره سکوت هرمزسکوت محض این دره شما را مسخ می‌کند سکوتی که میان این همه شلوغی و همهمه‌‌ی زندگی، ذهن و جسم را تسکین می‌دهد.اما شاید برایتان سوال باشد که با وجود دریا و صدای بلند امواج این سکوت مطلق چگونه ممکن است، دلیل این سکوت کوه‌های نمکی هستند که در دل این دره جا خوش کرده‌اند.این شگفتی نمک است که صداهای مزاحم و آلودگی محیط را به خودش جذب و انرژی مثبت از خودش ساطع می‌کند.البته به این دره، دره انرژی هم می‌گویند و بعد از بازدید از آن با یک حال خوب و انرژی بالا باز خواهید گشت.در این دره کوه‌هایی پوشیده از سنگ نمک وجود دارند که اگر در صخره‌های آن دقت کنید انگار تصویر یک شخص عباپوش و یارانش را می‌بینید و برخی از مردم محلی آن را به تصویر حضرت محمد یا حضرت مسیح نسبت می‌دهند.پرواز بال خیال در دره مجسمه‌هادره مجسمه‌ها هرمزتنها چیزی که قبل از ورود به این دره لازم دارید، یک قوه تخیل قوی است.با اندکی پیاده‌روی به سمت ساحل هرمز، بعد از پشت سر گذاشتن ماسه‌های نقره‌ای، سنگ‌هایی با صورتک‌های مختلف درون دره توجه‌تان را جلب می‌کنند.کافی است کمی خیال‌پرداز باشید تا مابین این صخره‌ها مجسمه‌هایی از صورت عقاب، اژدها، گوسفند و موجودات دیگر ببینید.دست طبیعت طی هزاران سال باعث فرسایش سنگ‌هایی که از دل آب بیرون زده‌اند شده و اشکال گوناگونی را برتن آن‌ها نقش زده است.اگر قبل از غروب آفتاب خودتان را به دره مجسمه‌ها برسانید، متفاوت‌ترین تماشای غروب عمرتان را تجربه خواهید کرد.کوه برفی بدون برف هرمزکوه برفی هرمزدر مسیر حرکت از دره رنگین‌کمان به سمت دره مجسمه‌ها کوهی سفید توجه‌تان را جلب خواهد کرد.شاید در نگاه اول و از دور فکر کنید کوهی پوشیده از برف انتظارتان را می‌کشد، اما با نزدیک شدن به آن متوجه سنک‌های نمکی می‌شوید که مانند یک بوم نقاشی سفید است.در میان جاذبه‌های رنگارنگ هرمز وجود این کوه سفید و نمکی جلوه‌ی متفاوتی دارد که همچون الماس می‌درخشد و شب را همچون روز کاملا روشن و درخشان می‌کند.فرش خاکی در جزیره هرمزفرش خاکی در جزیره هرمزتصور کنید فرشی بزرگ پر از رنگ و نقش با منظره‌ای از دریای مواج روی شن‌های ساحل، پهن شده است.این فرش خاکی هر ساله در نوروز و یا روز خلیج فارس در اردیبهشت با دستان هنرمندان جزیره و با استفاده از خاک‌های رنگی هرمز گسترده می‌شود.در طرح این فرش خاکی از نقش‌های بومی و عناصر و اسطوره‌های هرمزگان و اشعار عمر خیام استفاده می‌شود.البته اگر در پاییز و زمستان به هرمز سفر کنید، این فرش خاکی را کمرنگ‌تر خواهید دید، چون با گذشت زمان و شسته شدن بر اثر بارش باران کم کم رنگ خود را از دست می‌دهد.با وجود تمام زیبایی‌های این فرش خاکی اما با توجه به محدود بودن حجم خاک‌های جزیره آن را از لحاظ زیست محیطی درست نمی‌دانند و معتقدند به زیست بوم هرمز ضربه می‌زند.اقامت در جزیره هرمزبوم گردی هرمزدر جزیره هرمز خبری از هتل چند ستاره و مهمانسرا نیست، اما ساکنین مهمان‌نواز این جزیره در خانه‌هایشان از شما پذیرایی می‌کنند و در واقع منبع اصلی درآمد خیلی از آن‌ها از همین سفر گردشگران است.با اجاره ویلا و سوئیت در هرمز علاوه بر اینکه اقامتی دلنشین را تجربه می‌کنید، از لذت هم‌صحبتی با مردم محلی و لمس زندگی جنوبی هم بهره می‌برید.سوغات جزیره هرمزسوغات هرمزحالا که دور تا دور جزیره رنگارنگ هرمز را حسابی گشتید، وقت آن است که از این جزیره چیزی به عنوان سوغاتی و یادگاری همراه خود ببرید تا خاطرات شیرین این سفر را ماندگار‌تر کند.یکی از چیزهایی که به وفور در این جزیره یافت می‌شود، محصولات حصیری هستند که با دستان هنرمند مردم محلی بافته می‌شوند و زیبایی خاصی دارند.از زیورآلات دست‌ساز جزیره هرمز که با هنرمندی و از صدف و مرجان ساخته می‌شوند و می‌توانند بهترین یادگاری این جزیره رنگارنگ باشند، نباید گذشت.نوبت می‌رسد به خوش رنگ و لعاب‌ترین سوغاتی هرمز، یعنی ادویه‌های خوش عطرو طعم آن.این ادویه‌های خوش عطر و طعم که فقط در هرمز پیدا می‌شوند، طعم جادویی به غذاهایتان می‌دهند و عطر و بوی غذاهای جنوب را برایتان زنده می‌کنند.غذاهای محلی جزیره هرمزغذاهای محلی جزیره هرمزجزیره هرمز جایی است که می‌توانید خوشمزه‌ترین غذاهای دریایی عمرتان را درآن بچشید و دلی از عزا در آورید.در جزیره هرمز دنبال رستوران‌های لوکس و مجلل و فست فود نباشید، چون باید خوشمزه‌ترین غذاهای محلی جنوبی را در رستوران‌های محلی و با صفای بومی تجربه کنید.از غذاهای اصیل و پرطرفدار جزیره هرمز می‌توان به قلیه ماهی، انواع غذاهای دریایی مثل ماهی، میگو، خرچنگ و صدف اشاره کرد.کلمبا یکی دیگر از غذاهای محلی هرمز است که با ماهی و گندم پرک طبخ می‌شود که طعم متفاوتی دارد و به عنوان حلیم ماهی شناخته می‌شود.زیبون هم غذای محلی پرطرفداری است با ظاهری شبیه پلو استانبولی و ترکیبی از ماهی و سیب زمینی سرخ کرده که شاید با هر ذائقه‌ای سازگار نباشد.سوراغ هم از غذاهای معروف هرمز است که باید حتما تست کنید. این غذا طعم متفاوتش را مدیون خاک سرخی است که به عنوان ادویه در آن استفاده می‌کنند.محیاوه اسم نانی است که با ادویه ماهی تهیه و در کنار ناهار و شام سرو می‌شود. غیر از آن نان‌های دیگری مثل نان تموشی و نان بالاتابه هم از نان‌های محلی این جزیره محسوب می‌شوند.رستوران‌ها و کافه‌های جزیره هرمزهمان‌طور که گفتیم در هرمز خبری از رستوران‌های لوکس و فست فودهای بزرگ نیست، فقط چندتایی کافه و رستوران محلی وجود دارد که توسط مردم بومی اداره می‌شود.غذاخوری خاله فاطمه و خالو شهریارغذاخوری خاله فاطمه و خالو شهریاراگر دنبال یک فضای دنج با حال وهوای دریا برای خوردن صبحانه یا ناهار هستید، به سفره خانه سنتی خاله فاطمه و خالو شهریار سر بزنید.نقاشی‌هایی که از دریا و فضای جنوب روی دیوارهای این رستوران کشیده شده در کنار تخت‌های سنتی و حال‌ و هوای سنتی آن، لذت خوردن غذای محلی خوشمزه را برایتان چند برابر می‌کند.انواع غذاهای محلی مثل خوراک ماهی یا میگو، قلیه، دوپیازه ماهی و میگو و همچنین غذاهای گیاهی مثل عدسی، سمبوسه، کشک بادمجان، کوکو سیب زمینی  در این غذاخوری سرو می‌شود.آشپزخانه خنجی زادهرستوران خنجی زادهدر یکی از خانه‌های باصفای جنوبی می‌توانید خوشمزه‌ترین غذاهای محلی را که با دست‌های مهربان خانم خنجی زاده برایتان آماده می‌شود بچشید.در این رستوران کوچک خانگی انواع غذاهای دریایی مثل میگو، ماهی، میکس ماهی و میگو، بشقاب ویژه سرآشپز و قلیه با طعمی بی‌نظیر سرو می‌شود.این آشپزخانه در خیابان 12 فروردین جزیره هرمز قرار دارد.رستوران مش معصومهرستوران مش معصومهیکی دیگر از رستوران‌های خانگی جزیره هرمز رستوران مش معصومه است که آشپرخانه موکب امام حسین هم شناخته می‌شود.طعم قلیه ماهی با ترشی بندری این رستوران تا همیشه ته ذهنتان می‌ماند و به بخش جذابی از خاطره‌ی هرمز تبدیل می‌شود.انواع غذاهای دریایی و محلی با بهترین عطر و طعم را در این رستوران می‌توانید بچشید.رستوران محلی بادیل هرمزرستوران بادیل هرمزدر رستوران بادیل انگار مهمان یکی از خانه‌های مردم خونگرم هرمز شده‌اید و با خوشمزه‌ترین غذاهای جنوبی از شما پذیرایی می‌کنند.این رستوران در حیاط خانه‌ای کوچک قرار دارد و با چند غذای محلی دریایی خوش طعم و عطر منتظر شماست.کافه گلککافه گلکبعد از بازدید از قلعه پرتغالی‌ها اگر دنبال یک کافه با فضای دوست داشتنی و جنوبی می‌گردید تا چیزی بنوشید و نفسی تازه کنید، به کافه گلک که در همان حوالی است، بروید.فضای بیرونی این کافه رو به دریاست و فضای درونی آن با داشتن میز و صندلی‌های کوچک چوبی و تزئیناتی نمادین از جزیره هرمز، صمیمی و دوست داشتنی است.اغلب گردشگران ایرانی و خارجی در سفر به جزیره هرمز حتما سری به کافه گلک می‌زنند و یکی از وعده‌های غذایی را در این کافه میل می‌کنند.اگر اهل کتاب و کتاب‌خوانی هم باشید در این کافه کتاب‌های جالبی پیدا می‌کنید.کافه رونگکافه رونگ هرمزکافه رونگ تلفیقی از فضا و معماری مدرن با حال‌ و هوای سنتی جزیره هرمز است که در مجموعه‌ای به همین نام قرار دارد.رونگ در زبان محلی به معنی موج است و هم جوار بودن این کافه با ساحل دریا و اسکله هرمز حس شیرینی برایتان خلق می‌کند.در یک عصر ملایم هرمز زیر سایبان کافه رونگ رو به منظره دریا بنشینید و خودتان را به یک نوشیدنی خنک یا قهوه‌ای گرم دعوت کنید.در این کافه لقمه‌های سرد و گرم محلی، قهوه‌ی خوش‌عطر، نوشیدنی‌های خنک و خوراکی‌هایی مانند شیره‌ی خرما و ارده، همچنین وعده صبحانه سرو می‌شود.کافه صبورآکافه صبورآ هرمزمیز و صندلی‌های چوبی، گلیم‌های سنتی و نور ملایم کافه رنگ و بوی جزیره هرمز را در ذهنتان نقش می‌زند.در این کافه انواع نوشیدنی‌های گرم و سرد، شیک، بستنی، کیک و دسر سرو می‌شود.کافه صبورآ در میدان مرکزی جزیره و ابتدای بلوار شهدا قرار دارد.کافه مزرعه سلیدونکافه سلیدوندرون یک مزرعه کوچک و باصفا با درختان نخل بلند کافه‌ای دنج انتظارتان را می‌کشد.روی نیمکت‌های چوبی این کافه بنشینید و لذت خوردن انواع غذاهای دریایی مثل ماهی قطر، میگو، خرچنگ، ماهی سرخ شده شانک با روغن محلی و قلیه میگو، نان محلی و نوشیدنی را تجربه کنید.پیشنهاد می‌کنم شب‌های این کافه و لذت همنشینی با میزبان خونگرم این کافه را از دست ندهید.تفریحات جزیره هرمزموتور سه چرخ هرمزدر سفر به هرمز علاوه بر لذت تماشای جاذبه‌های طبیعی بکر و فوق‌العاده، تفریحات سرگرم کننده‌ای هم در انتظار شماست.از این تفریحات جذاب می‌توان به قایق سواری، غواصی و دوچرخه سواری در هرمز اشاره کرد.یکی از تفریحات این جزیره موتورهای سه چرخ قرمز رنگی هستند که با خاک سرخ هرمز تناسب دارند و با آن دور تا دور اسکله را می‌توانید بچرخید.ماهیگیری و پرنده نگری هم از تفریحات آرامش بخش جزیره هرمز است که برای علاقه‌مندان آن می‌تواند هیجان‌انگیز باشد.نقش حنا در هرمزدر ضمن حین گشت و گذار در جزیره هرمز از زیباترین یادگاری آن یعنی نقش حنایی که دختران جزیره به صورت بداهه روی دستتان می‌کشند، غافل نشوید.سفر به این جزیره سرخ رنگ خوش بگذره ?بقیه مطالب مجله جاجیگا را اینجا بخوانید. مجله گردشگری جاجیگا مجله گردشگری جاجیگا Sat, 06 Nov 2021 15:07:52 +0330 https://virgool.io/@parisa_sajjadi/%D8%B1%D9%86%DA%AF%DB%8C%D9%86-%DA%A9%D9%85%D8%A7%D9%86-%D9%87%D8%B4%D8%AA-%D8%B1%D9%86%DA%AF-%D8%AF%D8%B4%D8%AA-%D9%87%D8%A7-lz6kgiirjgdz معرفی ۸ دشت بهاری در ایراننویسنده: معصومه ذاکراکبریبهار فصل نو شدن و رویش گل‌ و شکوفه است. با رسیدن بهار روح حیات در کالبد خشک زمین دمیده می‌شود و دشت‌های پهناور دوباره جان می‌گیرند.زیبایی این دشت‌ها که در اردیبهشت لباسی از گل‌های رنگارنگ به تن می‌کنند و در باد بهاری می‌رقصند شما را شگفت‌زده می‌کند و نمی‌گذارد لحظه‌ای چشم از آن بردارید.در این نوشتار هشت دشت بهشتی و شگفت‌انگیز در نقاط مختلف کشورمان را باهم مرور می‌کنیم، تا دیر نشده و هنوز فرصتی باقی است برنامه‌ای بچینید و به تماشای این زیبایی‌های معجزه آسا بروید.دشت لار، شقایق هایی سرخ فام بر دامان دماونددشت لارفقط ۷۰ کیلومتر که از تهران فاصله بگیرید، دشتی پر از شقایق منتظر شماست که به دیدنشان بروید و غرق در زیبایی‌های این مخمل‌های قرمز رنگ شوید.دشت لار که با گل‌های زرد و سرخ فصل بهارش می‌شناسند، در آغوش کوه‌های شهرستان نور و کوه‌های دماوند آرام گرفته و تا کیلومترها اطرافش هیچ گونه نشانه‌ای از زندگی شهری و روستایی دیده نمی‌شود و شما را با یک منظره بکر و دست نخورده روبه‌رو می‌کند.قطعا با یک بار سفر به دشت لار از تماشای زیبایی‌های اعجاب انگیزش سیر نخواهید شد و وسوسه می‌شوید بارها به این منطقه زیبا سفر کنید و از گونه‌های گیاهی و جانوری مختلف و چشم‌انداز خاصش لذت ببرید.جالب است بدانید که در گذشته های دور، پادشاهان ایرانی این دشت سرخ فام را به عنوان اردوگاه خود انتخاب می کردند و در روزهای گرم تابستان به این منطقه خوش آب و هوا پناه می‌بردند.شما هم برای فرار از شلوغی‌های زندگی شهری می‌توانید به دامان این دشت زیبا پناه ببرید و با اقامت در ویلا و سوئیت در دماوند آخر هفته‌ای فراموش نشدنی برای خود و خانواده‌تان رقم بزنید.دشت لاله‌های واژگون، یاقوت سرخ کوهرنگدشت لاله کوهرنگمی‌توانید قشنگ‌ترین نقاشی خالق را در دشت لاله‌های واژگون شهر کوهرنگ استان چهارمحال و بختیاری به تماشا بشینید.لاله‌هایی که مانند یاقوت، قرمزند و با باد بهاری زیر چتر آسمان می‌رقصند و منظره‌ای شگفت‌انگیز برایتان خلق می‌کنند.کوهرنگ رویشگاه اصلی این گیاه نادر و زیباست و جالب است بدانید کل مساحتی که لاله‌های واژگون در آن قرار دارند حدود ۳۶۰۰ هکتار و یکی از مناطق حفاظت شده محیط زیست ایران محسوب می‌شود.در زبان محلی به این لاله‌های واژگون «اشک مریم» هم می‌گویند و تعبیر جالبی در پشت واژگون بودنشان بین مردم وجود دارد. آن‌ها معتقدند این لاله‌ها از اندوه تماشای مرگ سیاوش سر به زیر افکنده‌اند و اشک می‌ریزند.برای تماشای این لاله‌های واژگون مدهوش کننده، فرصت زیادی ندارید و از اواسط فروردین تا اواخر اردیبهشت بهترین زمان تماشای این دشت زیباست.کافی است خودتان را به روستای فخرآباد برسانید و از آنجا با پیاده روی یک ساعته به این دشت زیبا می رسید.برای اقامت در این استان و اجاره ویلا و سوئیت در چهارمحال و بختیاری هم اصلا نگران نباشید، فقط با چند کلیک در سایت جاجیگا اقامتگاه مورد نظر خود را انتخاب و رزرو کنید.دشت کالپوش سمنان، بهاری قرمز و تابستانی زرددشت کالپوشدشتی سرسبز و مخملی که در بهار لباسی قرمز از شقایق به تن می‌کند و در شهریور با فرشی طلایی رنگ از گل‌های آفتابگردان پوشانده می‌شود.دشت کالپوش در ۲۰۰ کیلومتری شمال شرقی شاهرود در استان سمنان در انتظار شماست.برای اقامت در شهر شاهرود،اجاره خانه روستایی بهترین گزینه است تا چند روزی در این شهر اقامت کنید و از زیبایی‌های این دشت مخملی بهره ببرید.جلوه آتشین شقایق‌های سرخ این دشت که از اواسط اردیبهشت نمایان می‌شوند، تا اواخر خرداد به حیات خود ادامه می‌دهند، هر ساله هزاران نفر را از مناطق مختلف کشور به سمت خود جذب می‌کند.اما اگر بهار و جامه‌ی قرمز این دشت را از دست دادید، اصلا نگران نباشید. چرا که در اواخر تابستان می‌توانید به تماشای رنگ زرد این دشت زیبا بشینید.کاشت گل آفتابگردان در بهار و به صورت دیمی و آبی در این دشت شروع می‌شود و در فصل تابستان با فرشی از آفتاب‌گردان به اوج زیبایی خود می رسد.چیزی که این دشت را از دیگر مزارع آفتابگردان متمایز کرده، دشت های ناهموار و تپه‌های آبشارگونه آن است که باعث ایجاد تمایز رنگی منحصر به فرد و شگفت انگیز می شود.دشت دریاسر، بهشت اردیبهشت ایراندشت دریاسردشتی پر از گل‌های بابونه که در میان کوه‌های بلندقامت الموت و جنگل‌های سرسبز دو هزار پنهان شده و در فصل بهار با روییدن میلیون‌ها گل زرد، چشم هر بیننده‌ای را به خود خیره می‌کند.چیزی که زیبایی این دشت بهشتی را چند برابر می‌کند، عیور چشمه‌های زلال و رودخانه‌های پرآب از دل آن است که این دشت طلایی را سیراب می‌کنند طوری که هیچ ردی از خشکی روی آن پیدا نمی‌کنید.از نظر جغرافیایی دشت دریاسر در استان مازندران، جنوب شهر تنکابن و در منطقه دوهزار و روستای عسل محله قرار گرفته و مسیر رسیدن به این دشت طلایی آن چنان خیره‌کننده است که شاید حتی از ادامه دادن راه منصرف شوید و بخواهید در بین مسیر توقف کنید.روستای عسل محله حدود بیست دقیقه با جنگل دو هزار فاصله دارد و با یک کوه پیمایی می‌توانید به بهشت پنهان دریاسر برسید.البته می‌توانید در خود این روستا هم اقامت کنید و با اجاره ویلا در عسل محله خاطرات قشنگی را ثبت کنید.اگر به این دشت زیبا سفر کردید، به هیچ وچه تماشای آسمان شب را از دست ندهید. در تاریکی شب به تماشای نور شهاب سنگ‌ها بنشینید که مثل چراغی می‌درخشند و چشم و دلتان را روشن می‌کنند.اجاره ویلا و سوئیت در تنکابن بهترین گزینه برای اقامت چندروزه در این شهر و بهره بردن از آرامش و زیبایی‌های شگفت‌انگیز این دشت رویایی است.دشت هویج،دشتی خوش آب و هوا اما بدون هویج در لواساندشت هویجبرای رفتن به یک دشت سرسبز و خوش آب و هوا حتما نیاز نیست سمت استان‌های شمالی کشور بروید، در همین حوالی پایتخت، بالای روستای افجه می‌توانید در یک دشت بهشتی قدم بزنید.در دشت هویج که در بین محلی‌ها به دشت گرچال هم شناخته می‌شود، برخلاف نامش هیچ هویجی پیدا نمی‌کنید؛ در واقع این دشت در گذشته‌های دور محل کشت هویج بوده و به همین خاطر به این نام معروف شده است.البته درست است هویجی در این دشت پیدا نمی‌کنید، اما در عوض باغ‌های گردو و گیلاس آن بی‌صبرانه در انتظار شما هستند و با قدم زدن در این دشت می‌توانید ریه‌هایتان را از هوای تازه پر کنید و از آرامش و زیبایی بی مثال آن لذت ببرید.مخصوصا در فصل بهار که این دشت با گل‌های رنگارنگ فرش می‌شود بهترین فرصت است که بساط ناهار خود را بردارید به این دشت بروید و خاطرات قشنگی را کنار خانواده و دوستانتان ثبت کنید.دشت بابونه اردبیل با چشم اندازی نفس گیردشت بابونهمخمل سبزی به پهنای زیاد که تا چشم کار می‌کند با گل‌های بابونه فرش شده و گلستانی را در لابه‌لای ابر و جنگل پدید آورده و شما را مات آن همه زیبایی می‌کند.با حرکت از سمت اردبیل به سمت شهر نمین حدود ده کیلومتری این شهر دشت رویایی بابونه و جنگل فندقلو خودنمایی می‌کنند و شما را به سمت خود می‌کشانند.فصل بهار و اوایل تابستان که دشت بابونه به اوج زیبایی خود می‌رسد، بار سفر ببندید و با اجاره سوئیت و ویلا در اردبیل از هم‌نشینی خیال‌انگیز این دشت قشنگ با جنگل فندقلو لذت ببرید.دشت شقایق‌ های وحشی گالیکش،سرزمینی سرخ در گلستاندشت شقایقیکی دیگر از دشت‌های پهناور و بکر کشور که در بهار غرق زیبایی می‌شود و لباس سرخ به تن می‌کند، دشت شقایق گالیکش است.تماشای منظره رمانتیک شقایق‌های سرخ وحشی که با نسیم خنک بهاری به رقص در می‌آیند و تنفس در هوای تمیز این دشت تجربه‌ای به یاد ماندنی برایتان خلق می‌کند.برای رسیدن به این دشت سرخ پوش کافی است به روستای پادلدل در شهرستان گالیکش استان گلستان بروید و در دامان این دشت همراه خانواده به استراحت بپردازید و عکس‌های خاص و خاطره‌انگیز بگیرید.نگران اقامت در این استان هم نباشید. بین شما و اجاره ویلا و سوئیت در گلستان فقط چند کلیک فاصله است کافی است به سایت جاجیگا بروید و اقامتگاه مورد نظر خود را انتخاب و رزرو کنید.دشت آزو، عروس سبز اردیبهشتدشت آزودشتی پهناور و سبز در دامنه کوه پاشوره از ارتفاعات البرز با بهترین چشم‌انداز از کوه دماوند منتظر شماست تا به دیدنش بروید.اصلی‌ترین تفاوت دشت آزو با دشت‌های دیگر تخته سنگ‌های بزرگ و عجیب و غریبی است که در گوشه و کنار این دشت سبز به چشم می‌خورند و زیبایی‌های این دشت مخملی را چند برابر می‌کنند.ارتفاع علفزارهای این دشت گاهی تا بالای زانو هم می‌رسد و قدم زدن مابین آن‌ها و استراحت زیر سایه‌ی درختان این دشت تجربه‌ای فراموش نشدنی برایتان خلق می‌کند.اگر به کوهنوردی هم علاقه‌دارید با عبور از دشت آزو، در مسیر کوه پاشوره می‌توانید به کوهنوردی بپردازید.پیشنهاد می‌کنم تماشای آسمان شب دشت آزو را به هیچ وجه از دست ندهید. بارش ستاره‌ها با بهترین چشم‌انداز از کوه دماوند، منظره بی‌نظیری ایجاد می‌کند که نمی‌توانید لحظه‌ای چشم از آن بردارید.برای تماشای این عروس سبز کافی‌ است به روستای نوا در استان مازندران بروید. این روستا با تهران حدود ۱۰۰ کیلومتر فاصله دارد و پایتخت نشینان با کمتر از سه ساعت رانندگی به این دشت زیبا خواهند رسید.برای مطالعه دیگر مطالب مجله جاجیگا اینجا کلیک کنید. مجله گردشگری جاجیگا مجله گردشگری جاجیگا Wed, 26 May 2021 14:56:57 +0430 https://virgool.io/@parisa_sajjadi/%D8%B3%D9%81%D8%B1-%D8%A8%D9%87-%D8%B3%D9%88%D8%A8%D8%A7%D8%AA%D8%A7%D9%86-%D8%B1%D9%88%D8%B3%D8%AA%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D8%AF%D8%B1-%D9%86%D8%B2%D8%AF%DB%8C%DA%A9%DB%8C-%D8%A2%D8%B3%D9%85%D8%A7%D9%86-%D9%88-%D8%AE%DB%8C%D8%A7%D9%84-f8m0ikwrritj اقامت در خانه روستایی سوباتان و درک زندگی از دریچه کلبه چوبینویسنده: پریسا سجادیکلبه‌ای روستایی در سوباتانسفر به سوباتان مثل قرار گرفتن در قاب عکس‌های کارت پستال است. یک دشت خیلی سبز و خانه‌های روستایی با شیروانی‌های قرمز و نارنجی، تکه‌های سفید و پنبه‌ای ابر که در آسمان می‌چرخند و  شیطنت‌شان گل می‌کند.خیلی پایین می‌آیند. دورت را می‌گیرند و جوری هوا مه‌آلود می‌شود که از یک متر آن ورتر را هم نمی‌شود دید.دشت‌هایی از جنس گلپر و پونه و شقایق که با فصل رویش بی هیچ مرز و محدوده‌ای می‌رویند و دشت یکدست سبز را نقاشی می‌کنند.برای سفر به این بهشت گمشده در ییلاقات گیلان دوست داشتنی با جاجیگا در این نوشتار همراه شوید. https://www.jajiga.com/mag/%d8%b3%d9%81%d8%b1-%d8%a8%d9%87-%d8%b3%d9%88%d8%a8%d8%a7%d8%aa%d8%a7%d9%86-%d8%b1%d9%88%d8%b3%d8%aa%d8%a7%db%8c%db%8c-%d8%af%d8%b1-%d9%86%d8%b2%d8%af%db%8c%da%a9%db%8c-%d8%a2%d8%b3%d9%85%d8%a7%d9%86/ ناکجا آبادی به رنگ سبز روشن در ارتفاعات تالشدر سوباتان از سیم و دکل برق و تلفن و انشعاب گاز خبری نیست. سوباتان روستایی ییلاقی در ارتفاع ۱۹۰۰ تا ۲۵۵۰ متری از سطح دریا است و برفراز ارتفاعات تالش قرار دارد.در سوباتان از هتل فلان ستاره و مهمانخانه شیک و این چیزها خبری نیست.اگر اهل طبیعت گردی هستید و بلدید از زندگی در فضای طبیعی و در کنار مردم محلی لذت ببرید کوله پشتی ببندید.اینجا از سیم و دکل برق و تلفن و انشعاب گاز هم خبری نیست.طبیعت در سوباتان به شکل بکر و دور از امکانات دنیای مدرن به زندگی بدون خراش خودش ادامه می‌دهد.اهالی این روستا بهار و تابستان به این منطقه کوچ می‌کنند و در خانه‌های کاهگلی، کلبه‌های چوبی و سیاه چادرها با بخاری چوب‌سوز و آب چشمه و حال خوش، روزگار می‌گذرانند.خوشبختانه در سوباتان موبایل آنتن نمی‌دهد و خبری از زنگ گوشی و سر و صدای ارتباطات و شبکه‌های اجتماعی نیست.اما دوربین عکاسی کاربرد زیادی دارد. به هر سمت سوباتان که نگاه کنید یک منظره شگفت‌انگیز می‌بینید که می‌تواند در قاب یک کارت پستال بنشیند.مسیر رسیدن به سوباتانبرای رسیدن به سوباتان دو مسیر وجود دارد. یک مسیر از سمت تالش است که باید ۲۲ کیلومتر از شهر لیسار در تالش در جاده‌ای شیبدار و ناهموار به سمت سوباتان رانندگی کنید.رانندگان تالشی با خودروهای شاسی بلند یا وانت نیسان مسافران سوباتان را بالا می‌برند.بعد از گذشتن از این جاده پر پیچ و خم از خلال باغ‌ها و مزرعه‌های تنباکو کم کم رنگ سبز روشن و شاداب سوباتان در مسیر تماشا پخش می‌شود.مسیر دیگر، مسیر اردبیل به سمت خلخال است. در این جاده باید در روستای بودالالو پیاده شوید و ۱۳ کیلومتر بقیه راه را با نیسان یا خودرو شاسی بلند ادامه دهید و در میانه راه به  دریاچه نئور برسید. این مسیر هم با وجود دریاچه نئور زیبایی خاصی دارد.سوباتان زیباست و با لوندیِ طبیعت، دم به دم شکل تازه‌ای به خودش می‌گیرد. ابرها در این منطقه سبک بالند.لمس آسمان بر بام بلند سوباتاناز پیچ جاده که می‌گذرید و به سوباتان نزدیک می‌شوید، کلبه‌های چوبی وسط چمن‌زار، گله گوسفندان چاق و چله، گاوهای خوشبخت و گله اسب‌های وحشی با یال‌های رها در باد در این منطقه سرسبز شما را یاد نقاشی‌های خوشرنگ دوران کودکی می‌اندازد.سرزمینی که بهارش از آخر اریبهشت ماه آغاز می‌شود و اهالی‌اش از حوالی مهرماه این روستای ییلاقی را به خاطر سرمای نفسگیر و بارش بی امان برف ترک می‌کنند و به لیسار می‌روند.روی بام سوباتان یا «چمنزار بیدَه پِشت» که بلندترین منطقه سوباتان است بایستید، روستا زیر پایتان قرار می‌گیرد و قدتان به آسمان می‌رسد.اگر شانس بیاورید می‌توانید منظره بی‌نظیری از پیشروی ابرها از سمت روستا به بام سوباتان را تماشا کنید و در اقیانوس مه غرق شوید.اقامت در کنار اهالی سوباتانخیلی از کسانی که به سوباتان می‌روند برای اقامت، کمپ کردن و چادر زدن در طبیعت را انتخاب می‌کنند.اما اگر اهل چادر زدن نیستید، برای ماندن در سوباتان یک گزینه دیگر هم هست.شما می‌توانید با اجاره کلبه در سوباتان و یا اقامت در خانه‌ های روستایی از نزدیک زندگی ساده و صمیمی اهالی سوباتان را درک کنید.برای اقامت در خانه روستایی در سوباتان می‌توانید به سایت رزرو اقامتگاه جاجیگا مراجعه کنید با اجاره ویلا و خانه روستایی در سوباتان، سفر بی‌نظیری را برنامه‌ریزی کنید.بازارچه سوباتاناین روستا یک بازارچه مختصر و مفید با چند مغازه، قصابی و کبابی دارد که از آن می‌توان نیازهای روزمره مثل شیر و ماست محلی و گوشت تازه، نان تازه تنوری، میوه و عسل خالص سوباتان و کلاه و جوراب پشمی خرید.گوشت و دل و جگر تازه گوسفند کبابی از خوردنی‌های این بازار محلی است که هرگز نباید چشیدن‌اش را از دست بدهید.سفارش بدهید و روی نیمکت و میز ساخته شده از چوب درخت بلوط بنشینید و از عطر کباب لذت ببرید تا حاضر شود.سرزمین رویش گلپر و فرود آبدرباره معنی کلمه سوباتان دو روایت هست. یکی اینکه «سو» در زبان تالشی به معنی «گلپر» و «وتون» به معنی «روییدن» است.به دلیل وفور گیاه گلپر و رویش آن در سوباتان این اسم روی آن گذاشته شده است.یک روایت دیگر درباره معنای سوباتان این است که در زبان ترکی «سو» به معنی آب و «باتان» به معنی محل فرو رفتن است.در سوباتان چشمه‌ای وجود داشته که آب آن پس از جوشیدن از دل خاک، دوباره در زمین فرو می‌رفته و همین، دلیل نامگذاری شده است.طعم اصیل غذاهای عشایر در سوباتاناگر شانس بیاورید و بتوانید با اهالی این روستا که عموما کوچ نشین و عشایرند ارتباط برقرار کنید و همسفره شوید، ذایقه‌تان احساس چشیدنی بی‌نظیری را تجربه خواهد کرد.غذاهای محلی سوباتان ترکیبی از طعم غذاهای عشایر همراه با سلیقه آشپزی گیلانی است.کباب بره غذای اصلی محلی سوباتان است که نباید از دست بدهید.گوسفندهای سوباتان در دشت گل و گیاهان دارویی چرا می‌کنند و به همین دلیل گوشت معطر و خاصی دارند. همین کیفیت عالی گوشت باعث شده که کباب بره سوباتان معروف شود.سوجا دیله (ساج ایچی) یکی از غذاهای سوباتان است که از گوشت گوسفند سرخ شده در کره به همراه ادویه جات و ماست محلی تهیه می‌‍شود.سوجادیلهقورتماج خوراک مقوی سوباتانی است که چوپانان با شیر تازه گوسفند و کمترین امکانات آشپزی درست می‎‌کنند.برای پختن قورتماج چند سنگ تمیز چشمه را داخل آتش قرار داده و بعد از اینکه داغ و سرخ شد آنها را داخل ظرف مسی شیر می‌گذارند.حرارت سنگ، شیر را غلیظ و ژله‌ای می‌کند. این معجون خوشمزه را با نان محلی میل می‌کنند.سیرجینه، غذایی است که برای وعده صبحانه آماده می‌‍شود. روش پختش اینگونه است که آرد برنج یا ذرت را با شیر و تخم مرغ محلی و شکر و زردچوبه مخلوط  کرده هم می‌زنند. این مخلوط را در تابه داغ با روغن سرخ کرده و رویش خاک قند می‌‍پاشند.سیرجینهجزلق یک غذای خوشمزه و مقوی عشایری است که در روند تهیه روغن دنبه آماده می‌شود.یعنی عشایر برای اینکه روغن دنبه بگیرند، دنبه را خرد کرده و حرارت می‌دهند. بعد از اینکه روغن دنبه درآمد، تکه‌های دنبه سرخ شده ته ظرف باقی می‌ماند که به آن جزلق می گویند.جزلق را هم با پلو و هم نان می‌خورند و یا به خمیر نان اضافه و نان روغنی درست می‌کنند.دیدنی های سوباتاندر سفر به سوباتان مناظر و پدیده‌های طبیعی حوالی سوباتان را از دست ندهید. مثل آبشار، دریاچه، پارک جنگلی و…نئور، دریاچه ای در محاصره زیباییدریاچه نئوردریاچه زیبای نئور با پنج متر عمق، در دل دشتی سبز، که با رویش گلها و گیاهان وحشی به زرد، بنفش و سرخ شقایق تغییر رنگ می‌دهد، یکی از جاذبه‌های طییعی در نزدیکی سوباتان است.فاصله سوباتان تا نئور، حدود بیست کیلومتر پیاده‌روی است.کمپ کردن در کنار این دریاچه و ماهیگیری و صید قزل آلای رنگین کمانی مرغوب نئور یکی از علاقمندی‌های طبیعتگردان در سفر به سوباتان است.آبشار وِرَزانآبشار ورزانریزش آبشار سی متری خروشان ورزان از دل صخره‌ها، یک منظره تماشایی است که در شمال غربی سوباتان و روستای ورزان واقع شده است.جنگل آلوچهآلچاق به زبان محلی به معنی آلوچه است. جنگل آلچاق در سوباتان شامل درختچه‌های آلوچه است که به خاطر سردی هوای سوباتان قد نکشیده‌اند.فصل آلوچه که می‌رسد، چیدن آلوچه‌های خوشمزه، اهالی روستا و گردشگران را به سمت این جنگل زیبا می‌کشاند.رویش قارچ‌هاآخر تابستان که می‌رسد و باران‌های پاییزی شروع می‌شود، چیدن قارچ‌های سفید خوراکی که بعد از بارش باران شبانه و با طلوع آفتاب روی دشت سوباتان ظاهر می‌شوند، جذاب و لذت بخش است.البته برای چیدن قارچ خوراکی باید از محلی‌ها راهنمایی بگیرید که قارچ سمی در سبدتان نیفتد.سرزمین گیاهان داروییدشت‌های سوباتان محل رویش گیاهان و گلهای متنوع دارویی است. قدم زدن در میان دشت‌ و چمنزارهای سوباتان و چیدن گیاهان دارویی معطر حال و هوای بی‌نظیری دارد.پونه، گلپر، بومادران، شقایق و گزنه از گیاهان دارویی این روستاست.قدمت چندهزارسالهسوباتان یک سری آثار باستانی دارد که نشان می‌دهند که این منطقه قدمت طولانی دارد.قبرهای سنگی بزرگ در منطقه قوری دره قدمت سوباتان را به پنج تا هفت هزار سال می‌رساند.بقیه مطالب مجله جاجیگا را اینجا بخوانید. مجله گردشگری جاجیگا مجله گردشگری جاجیگا Tue, 25 May 2021 11:15:11 +0430