https://virgool.io/feed/@s1na fa 2026-06-21 08:29:36 https://files.virgool.io/upload/users/19334/avatar/7zcMFc.png?height=120&width=120 https://virgool.io/@s1na https://virgool.io/@s1na/we-eat-4000-liters-of-water-everyday-vxuwybzumxbt به طور میانگین هر گاو ۲۴۰۰۰ لیتر آب در طی ۳ سال می‌نوشد.خلاصه: با تنظیم سبد غذایی خود می‌توانیم روزانه تا ۲۰۰۰ لیتر در مصرف آب (پنهان) صرفه‌جویی کنیم.بر خلاف مصارف خانگی آب همچون مصارف بهداشتی و پخت‌و‌پز که محسوس هستند، تقریبا بیش از ۹۰٪ آبی که هر فرد روزانه مصرف می‌کند برای تولید مواد غذایی و محصولات صنعتی مصرف می‌شود، که آن را آب پنهان می‌نامند. مطابق تخمین‌ها، از مراحل اولیه‌ی تولید، تا به هنگامی که برای مصرف آماده شوند، مواد غذایی که به صورت روزانه مصرف می‌کنیم به حدود ۴۰۰۰ لیتر آب نیاز دارند.به عنوان مثال، طول عمر هر گاو را ۳ سال در نظر بگیریم، و تصور کنیم که پس از کشتار ۲۰۰ کیلوگرم گوشت فاقد استخوان حاصل می‌شود. در طی این ۳ سال، به طور میانگین، ۱۳۰۰ کیلوگرم دانه گندم، جو و غیره، و ۷۲۰۰ کیلوگرم مرتع برای خوراک گاو مصرف می‌شود، که برای کشت آن‌ها ۳۰۶۰۰۰۰ لیتر آب احتیاج است. به علاوه، برای رفع تشنگی، گاو ۲۴۰۰۰ لیتر آب نیز می‌نوشد. ۷۰۰۰ لیتر آب هم برای مصارف دیگر همچون حمل و نقل و نگهداری و غیره صرف می‌شود. در نتیجه، قیمت واقعی هر کیلوگرم گوشت گاو ۱۵۴۰۰ لیتر آب می‌باشد.در مجموع، از ۱٪ آب آشامیدنی موجود، بیش از ۷۰٪ در کشاورزی و دامداری خرج می‌شود. البته، عدد مذکور مطابق میانگین جهانی‌ است و تخمین‌های مربوط به مصرف آب در بخش کشاورزی ایران نزدیک به ۹۰٪ می‌باشند. با استفاده از روش‌های بهینه، همچون آبیاری قطره‌ای، و کاشت محصولات در مناطق مناسب می‌توان مصرف کل آب در کشاورزی را به میزان زیادی تقلیل داد.«ردپای» آبی برخی از مواد غذاییحضور پررنگ‌تر سبزیجات و میوه‌ها در رژیم غذایی، همراه با کاهش میزان مصرف محصولات پروتئینی، به خصوص گوشت قرمز، نه تنها باعث کاهش آب پنهان در مصارف روزانه می‌شود، بلکه به سلامت نیز کمک می‌کند. گوشت تنها محصول حاوی پروتئین نیست، و مواد متنوعی، از جمله خشکبار (همچون گردو)، حبوبات، غلات، ماست و تخم‌مرغ، که آب کمتری برای تولید آن‌ها مصرف می‌شود، می‌توانند در تأمین پروتئین مورد نیاز بدن نقش ایفا کنند.در نهایت، نکته‌ای که امیدوارم پس از خواندن این مطلب در خاطرتان بماند این است که: آبی که هر شخص در روز مصرف می‌کند بسیار بیشتر از آن است که به طور واضح دیده می‌شود.با توجه کردن به سبد غذایی و تلاش برای کاهش در هدر رفتن مواد غذایی، می‌توان میزان مصرفی آب پنهان خود را به میزان زیادی کاهش دهیم.(منبع آمار: waterfootprint، الهام گرفته از: thewaterweeat) سینا سینا Tue, 23 Oct 2018 11:20:31 +0330 https://virgool.io/@s1na/%D8%B2%D9%86%D8%A7%D9%86-%D8%B1%D9%88%D8%A7%D9%86%D8%AF%D8%A7-%D8%A7%D9%84%DA%AF%D9%88%DB%8C%DB%8C-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%DB%8C-%D8%B3%D8%A7%DB%8C%D8%B1-%DA%A9%D8%B4%D9%88%D8%B1%D9%87%D8%A7-rwrtud7egzau ۶۱٪ پارلمان رواندا را زنان تشکیل می‌دهندنسل‌کشی سال ۱۹۹۴ در رواندا، که ۱۰۰ روز به طول انجامید، حدود ۸۰۰،۰۰۰ کشته بر جای گذاشت. بسیاری نیز در پی نسل‌کشی از کشور خود گریختند. آمار نشان می‌دهد، از جمعیت ۵.۵ میلیون نفری باقی‌مانده، ۶۰ تا ۷۰٪ را زنان تشکیل می‌دادند. اکثر این زنان نه تحصیل کرده بوده و نه مشغول به کار بودند.نسل‌کشی تمام این‌ها را تغییر داد. زنان خلأ باقی‌مانده را با حضور خود پر کردند. با حمایت پل کاگامه، رئیس جمهور رواندا از بعد نسل‌کشی تا به حال، که بر مشارکت زنان در سیاست و اقتصاد تاکید داشت، بندی در قانون اساسی جدید رواندا اضافه شد که حداقل ۳۰٪ پارلمان رواندا را به زنان اختصاص می‌دهد. علاوه بر این، تحصیل دخترها توسط دولت تشویق شد و از این پس زنان نیز برای نقش‌های مدیریتی در نظر گرفته می‌شدند. هم‌اکنون رواندا با ۶۱٪، بالاترین درصد مشارکت زنان در پارلمان را در میان تمامی کشورها داراست.درصد مشارکت زنان در پارلمان رواندا، در مقایسه با ایران و میانگین جهانیدر دو دهه‌ی اخیر، رواندا پیشرفت‌های چشمگیری را در عرصه‌های مختلف شاهد بوده است. فقر از ۵۸.۹٪ در ۲۰۰۰ به ۳۱.۹٪ در ۲۰۱۳ کاهش یافته، تولید ناخالص داخلی از ۱۹۹۴ تا ۲۰۱۶، ۷ برابر شده، و امید به زندگی از ۲۹ سال در ۱۹۹۴ به ۶۷ سال در ۲۰۱۶ افزایش پیدا کرده است.طبیعتا نمی‌توان تمام پیشرفت‌ رواندا را به مشارکت بالای زنان در جامعه نسبت داد. با وجود این، داده‌های مربوط به کشورهای عضو سازمان همکاری و توسعه اقتصادی (OECD) نشان می‌دهد که افزایش تحصیلات در میان زنان و دخترها، و ورود هرچه بیشتر زنان به بازار کار، باعث افزایش نرخ رشد اقتصادی کشورها می‌شود. آمار همچنین حاکی از آن است، که هر سال اضافه در تحصیلات زنان بالغ، به کاهش ۹.۵٪ مرگ‌و‌میر کودکان می‌انجامد. این‌ها تنها چند مورد از فواید افزایش حقوق و مشارکت زنان در جامعه می‌باشند.نسبت درصد مشارکت زنان به مردان به عنوان نیروی کار در رواندا، در مقایسه با ایران و میانگین جهانیبا وجود تحصیلات بالای زنان ایرانی، سهم آن‌ها از بازار کار بسیار پایین‌تر از سهم مردان می‌باشد. صندوق بین‌المللی پول نیز در گزارش اخیر خود به این نکته اشاره کرده، و توصیه می‌کند تا با کمک اصلاحات ساختاری، شرایط مناسبی برای شرکت بیشتر زنان در بازار کار و کاهش بیکاری در میان آن‌ها فراهم آورده شود. رواندا نشان داد این امر ناممکن نیست و با استقبال از تحصیل و مشارک بیشتر زنان در جامعه، می‌توان پیشرفت‌های چشم‌گیری را حتی در بازه زمانی کوتاهی رقم زد. سینا سینا Tue, 16 Oct 2018 00:12:00 +0330