https://virgool.io/feed/@saba-jfri fa 2026-06-18 06:10:06 https://files.virgool.io/upload/users/533293/avatar/7oRvHT.jpeg?height=120&width=120 https://virgool.io/@saba-jfri https://virgool.io/HomeAppliances/%D8%AF%D8%B1-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%A7%DB%8C%D8%B1%D8%A7%D9%86%DB%8C-%D8%A8%D8%B1%D9%86%D8%AC-%D9%86%D9%82%D8%B4-%D8%A7%D9%88%D9%84-%D8%B1%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D8%B2%DB%8C-%D9%85%DB%8C-%DA%A9%D9%86%D8%AF-jmr8amvaap14 عطر و بوی برنج تا حد زیادی به کیفیت و طرز پخت اون وابسته است. بعضیا فکر می‌کنن پخت برنج کار ساده‌ایه اما اینطور نیست و اگر در پخت آن نکاتی رو رعایت نکنید ممکنه برنج شما طعم بدی بگیره و قابل خوردن نباشه.توی این مطلب نکات مهم و فوت و فن‌های استفاده از پلوپز رو براتون می‌گم تا برنجی خوشمزه‌تر با ته دیگ لذیذتری رو آماده کنید. این مطالب با کمک و راهنمایی‌های فروشگاه اینترنتی هومینال جمع آوری شده است.به ظرفیت پلوپز دقت کنیداولین نکته برای خرید پلوپز ظرفیت است، برای انتخاب ظرفیت مناسب حتما تعداد افراد خانواده و نیازتان را بسنجید، اولویت‌های خود را مشخص کنید تا انتخاب بهتری داشته باشید. ظرفیت پلوپز‌ها در دسته‌های 2 ، 4 ، 6 ، 8 ، 10 و 12 نفره هستن. این ظرفیت‌ها نشان ‌دهنده میزان فنجان برنجی است که می‌توان در هر دستگاه برای پخت و پز اضافه کرد. نکته‌ی دیگه‌ای که راجع به ظرفیت پلوپز‌ها باید در نظر بگیرید اینه که موقع پخت برنج از حداکثر ظرفیت دستگاه استفاده کنید. یعنی از پلوپز‌های بزرگ برای پختن مقدار کمی برنج استفاده نکنید. این کار علاوه براینکه به دستگاهتان فشار میاره، مقدار زیادی از انرژی مصرفی را هم هدر می‌ده.نکته‌ی دیگه‌ای که راجع به ظرفیت پلوپز‌ها باید در نظر بگیرید اینه که موقع پخت برنج از حداکثر ظرفیت دستگاه استفاده کنید.دائما پلوپزتان را تمیز کنیدحتما توجه داشته باشید بعد از هر پخت و پز تمامی قطعات پلوپز به خوبی شسته شوند. تمیز نکردن مداوم دستگاه باعث ماندگاری کثیفی‌ها می‌شه و عمر دستگاه رو کم می‌کنه علاوه بر این موندن کثیفی‌ها روی دستگاه باعث می‌شه تا گرما به خوبی به مواد غذایی منتقل نشه و در مصرف انرژی تاثیر گذاره. در شستشوی پلوپز‌ها دقت کنید که این وسایل برقی هستند پس مراقب باشید در حین شستشو آب به موتور دستگاه نفوذ نکند، همچنین دقت کنید محل اتصال سیم به دستگاه کاملا خشک باشد.برای تمیز کردن پلوپز کار سختی ندارید، می‌تونید اول تکه‌های بزرگ برنج رو از دستگاه خارج کنید بعد هم دستگاه رو روشن کنید و بزارید چند دقیقه در همین حالت کار کنه. باقی مانده‌های برنج در ظرف خشک شده و به راحتی از آن جدا می‌شن. برای برق انداختن بدنه‌ی پلوپز هم می‌تونید ز سرکه استفاده کنید.نکات ایمنی رو در نظر بگیریداز اونجایی که پلوپز‌ها به طور مستقیم با مواد غذایی در ارتباط هستن حتما نکات ایمنی در استفاده از آن‌ها رعایت کنید. برای خرید پلوپز به داشتن نشان استاندارد دقت کنید این وسایل با برق کار می‌کنند و مشکلات برقی و اتصالی‌ها می‌تونه خسارت‌های جبران ناپذیری به همراه داشته باشه.خیلیا از افراد فقط برای نگهداری از بدنه و دستگاه حساسیت خاصی دارن و از مراقبت سیم دستگاه غافل می‌شن اما باید بدونید که وجود پارگی و اتصالی در سیم برق خیلی خطرناکه و لازم است چند وقت یکبار سیم دستگاه، بررسی شود.از اونجایی که پلوپز‌ها به طور مستقیم با مواد غذایی در ارتباط هستن حتما نکات ایمنی در استفاده از آن‌ها رعایت کنید.این نکات رو فراموش نکنید...برای چشیدن طعم برنج آماده شده نیاز هست که در پلوپز را باز کنیم و اون رو بچشیم. اما بهتره که تا جای ممکن این کارو نکنیم و اگر مجبور به این کار هستید بعد از چشیدن در پلوپز را محکم و سفت ببندید.پلوپز‌ها طوری طراحی شدن که رطوبت برنج و نگه رو نگهدارن تا همیشه برنج تازه داشته باشید پس سعی کنید تا زمانی که برنج در پلوپز وجود داره، اون رو از برق نکشید تا برنجی تازه و خوشمزه داشته باشید، البته دقت کنید که اگر قصد دارید یک روز بعد آن را مصرف کنید حتما دستگاه را از برق بکشید و برنج رو در ظرف دیگه‌ای بریزید.از وسایل تیز و فلزی برای خارج کردن برنج از پلوپز استفاده نکنید. پلوپز‌ها معمولا دارای ظرفی از جنس تفلون هستند که کشیدن وسایل فلزی روی تفلون ممکنه به دستگاه آسیب بزنه.هیچ وقت پلوپز را بدون مواد غذایی و خالی روشن نکنید، همچنین دست خود را روی محفظه‌ی خروجی بخار دستگاه قرار ندهید این کار می‌توانه باعث سوختن دستگاه بشه.جمع بندی...هر وسیله‌ای نکات نگهداری و استفاده‌ی خاص خودشو داره که لازمه اون‌ها رو بدونید و رعایت کنید.. با رعایت این نکات علاوه بر اینکه عمر دستگاهتون بیشتر میشه برنج آماده شده در پلوپزتون هم خوشمزه تر می‌شه? صبا جعفری | saba jafari صبا جعفری | saba jafari Sun, 24 Jan 2021 15:39:46 +0330 https://virgool.io/HomeAppliances/%DA%86%D8%B1%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%DB%8C%D8%AF-%D8%AF%D8%A7%D9%86%D9%87-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%82%D9%87%D9%88%D9%87-%D8%B1%D8%A7-%D8%A2%D8%B3%DB%8C%D8%A7%D8%A8-%DA%A9%D9%86%DB%8C%D9%85-b9eyaf369nxc اگر طرفدار قهوه باشید حتما می‌دونید که یکی از ملزومات تهیه قهوه خوش طعم و عطر، آسیاب قهوه است. از آنجایی که عطر و رایحه‌ی قهوه فرار است، برای تهیه یک فنجان قهوه با کیفیت بهتره، دانه‌های قهوه را درست قبل از دم کردن آن آسیاب کنید. آسیاب‌ قهوه نوعی از آسیاب با تیغه‌های تیز است تا از پس پودر کردن دانه‌های قهوه برآید. با خرید این وسیله می‌تونید دانه‌های قهوه را تا هر اندازه‌ای که دوست دارید پودر کنید و هر زمانی که خواستید پودر قهوه تازه در اختیار داشته باشید. در ادامه قصد داریم شما را با انواع آسیاب و نکات خرید آن آشنا کنیم. مطالب نوشته شده به کمک راهنمایی‌های فروشگاه اینترنتی لوازم خانگی هومینال و تحقیق در سایت‌های مختلف جمع آوری شده است.☕قهوه‌ای خوش طعم بنوشید!طعم خوب قهوه تا حد زیادی به پودر قهوه‌‌ی آن بستگی داره، اگر دانه‌های قهوه به طور کامل آسیاب نشده باشه، بافت ناهماهنگی پیدا می‌کنه و به خوبی دم نمی‌کشه و می‌تونه طعم بدی در نوشیدنی شما ایجاد کنه. اگر دوست دارید قهوه‌ای که می‌نوشید بهترین کیفیت را داشته باشه وجود یک آسیاب قهوه در خانه‌ی شما ضروریه. فقط تصور کنید با هزینه‌ی زیاد یک بسته‌ی قهوه درجه یک خریده‌اید و بعد از دم کردن آن با طعم ترش و یا خیلی تلخ آن مواجه شوید، مسلما هیچ کسی دوست نداره با این اتفاق رو به رو بشه. پس اگر می‌خواهید قهوه‌ای دم کنید که طعم قهوه‌های کافی شاپ را داشته باشه بهتر است به میزان آسیاب پودر قهوه‌تان توجه کنید.طعم خوب قهوه تا حد زیادی به پودر قهوه‌‌ی آن بستگی داره، اگر دانه‌های قهوه به طور کامل آسیاب نشده باشه، بافت ناهماهنگی پیدا می‌کنه و به خوبی دم نمی‌کشه.انواع آسیاب‌ قهوهآسیاب قهوه را از نطر نوع ساختار به دو نوع دنده‌ای و تیغه‌ای و از نظر نوع کارکرد می‌توان به دو مدل برقی و دستی تقسیم بندی کرد. البته آسیاب قهوه صنعتی و آسیاب قهوه خانگی نیز در بازار لوازم خانگی پیدا می‌شود. در ادامه به بررسی آن‌ها می‌پردازیم.آسیاب قهوه دنده‌ایآسیاب‌های دنده‌ای و یا چرخ دنده‌ای، برای پودر کردن قهوه از چرخ دنده‌های دندانه دار استفاده می‌کنند. این چرخ دنده‌ها باعث می‌شه تا دانه‌های سخت قهوه بطور کامل آسیاب بشه. این مدل از آسیاب‌ها پیشرفته‌تر هستند و عمر بیشتری هم دارن، همچنین با کارکرد اتوماتیکی که دارن استفاده از آن‌ها راحت‌تر است. از دیگر مزیت‌های این دستگاه می‌شه به تنظیم میزان پودر شدن قهوه اشاره کرد. آسیاب‌های قهوه دنده‌ای قیمت بالاتری نسبت به مدل تیغه‌ای دارن و شستشوی آن‌ها به خاطر داشتن دندانه شاید کمی سخت باشه.آسیاب قهوه تیغه‌ایمدل‌های تیغه‌ای آسیاب قهوه ساختار ساده‌تری دارن و با استفاده از تیغه‌های تیز قهوه‌ها را پودر می‌کنن. هرچقدر تیغه‌های بکار رفته در این محصول تیز‌تر و مقاوم‌تر باشد خب مسلما نتیجه‌ی بهتری خواهد داشت. این مدل‌ها معمولا قیمت پایین‌تری دارن و کار کردن با آن‌ها ساده تر است. از آنجایی که چرخش سریع تیغه‌ها در این محصول باعث آسیاب کردن دانه‌های قهوه می‌شه ممکنه سرعت تیغه‌ها و اصطکاک آن باعث داغ شدن قهوه شده و طعم قهوه را تغییر بده. این مدل برای مصارف خانگی و کم مناسب است، به همین دلیل به آن‌ها آسیاب برقی خانگی نیز گفته می‌شود.مدل‌های تیغه‌ای آسیاب قهوه ساختار ساده‌تری دارن و با استفاده از تیغه‌های تیز قهوه‌ها را پودر می‌کنن. آسیاب قهوه دستیآسیاب‌های قهوه دستی هم در بازار وجود دارن. برای استفاده از این مدل‌ها نیازی به برق نیست به همین دلیل آسیاب قهوه‌ی دستی معمولا برای افرادی که مصرف قهوه‌ی کمی دارن مناسب‌تر است. آسیاب کردن در این مدل‌ها بوسیله‌ی نیروی دست انجام می‌شه و این موضوع می‌تونه باعث خستگی دست شما بشه. اگر مصرف قهوه‌ی کمی دارید، در حد یک فنجان در روز، این مدل برای شما انتخاب خوبی است.آسیاب کردن در این مدل‌ها بوسیله‌ی نیروی دست انجام می‌شه.آسیاب قهوه برقینوع برقی این آسیاب‌ قهوه برای کافی شاپ‌ها و باریستا‌ها کاربرد بیشتری داره تا نیاز مشتری را به سرعت برآورده کنن. در مدل‌های برقی چرخش تیغه‌ها بوسیله‌ی یک موتور کوچکی انجام می‌شه و دیگر نیازی به دخالت دست شما نیست. انواه مختلفی از این مدل‌ها در باز وجود داره که همگی کارایی مشابهی دارند و شاید تفاوت اصلی آن‌ها در نوع تیغه‌ی بکار رفته باشد.کلام آخر...آسیاب قهوه یکی از عوامل تاثیر گذار روی طعم قهوه است و مدل‌های مختلفی از آن در بازار لوازم خانگی وجود داره. باجود اینکه متخصصان در این صنعت تلاش می‌کنن تا دستگاه‌های بهتری تولید کنن اما گفتن این نکته هم ضروریه که آسیاب قهوه عالی وجود نداره در واقع عالی بودن یا نبودن آن را نیاز‌های ما مشخص می‌کنه... صبا جعفری | saba jafari صبا جعفری | saba jafari Wed, 20 Jan 2021 11:49:03 +0330 https://virgool.io/HomeAppliances/%D8%A8%D9%87%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D9%86-%D8%A8%D8%B1%D9%86%D8%AF-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%84%D9%88%D8%A7%D8%B2%D9%85-%D8%AE%D8%A7%D9%86%DA%AF%DB%8C-%D8%A7%DB%8C%D8%B1%D8%A7%D9%86%DB%8C-%D8%B1%D8%A7-%D8%A8%D8%B4%D9%86%D8%A7%D8%B3%DB%8C%D8%AF-funltaoak3qr چند سالی هست که چالش‌های مختلفی مثل قیمت‌های عجیب و غریب لوازم خانگی، ورود انواع لوازم خانگی تقلبی در ایران و از همه مهمتر رفتن یسری از برند‌های معتبر از ایران به دلیل تحریم‌ها و نداشتن خدمات پس از فروش، باعث شده تا خیلی از خریدار‌ها به برند‌های ایرانی روی بیارن و مرتبا این سوال پیش بیاد که از بین برند‌های ایرانی کدوم بهتره؟ خب با تحقیقاتی که در این زمینه انجام دادم و راهنمایی‌های فروشگاه اینترنتی هومینال، در ادامه چند مورد از بهترین برند‌های ایرانی رو بهتون معرفی می‌کنم...چرا برند‌های ایرانی؟قبل از هر چیزی باید اینو بگم که لوازم خانگی ایرانی ممکنه در حد رقبای خارجی خود نباشن اما چند سالی هست که شرکت‌های ایرانی، پیشرفت چشم گیری در کیفیت محصولاتشون داشتن و با سلیقه‌ی مشتری ها همسوتر شدن. از طرفی قیمت محصولات ایرانی مقرون بصرفه‌تره و چون خدمات پس از فروش مطمئنی دارن، می‌تونه خیالتونو از خرید راحت کنه.1. برند اسنوانام اسنوا مخفف اسم "ارکان ساختار نوین ایرانیان" است. این شرکت جزو شرکت‌های موفق و پر طرفدار ایرانی هست که در رقابت با محصولات خارجی نیز بخوبی عمل کرده. اسنوا در سال 1385 و در منطقه مورچه‌خورت اصفهان به مساحت 25000 تاسیس شد. تولیدات این شرکت مربوط به ماشین لباس‌شویی، ماشین ظرف‌شویی، اجاق‌گاز، یخچال‌فریزر، تلویزیون و تجهیزات توکار از قبیل فر و قهوه‌ساز است. مسئولین این شرکت مدعی هستن که حدود 70 درصد قطعات بکار رفته در محصولات این برند ایرانی است. طراحی منحصر بفرد و کیفیت بالای قطعات بکار رفته باعث شده تا محصولی با قیمت مناسب و مطابق با استاندارد‌های جهانی رو در بازار عرضه کنه و حتی شعبه‌هایی از برند اسنوا در کشور‌هایی مثل کره جنوبی، روسیه، ترکیه، چین، ایتالیا، امارات متحده عربی راه‌اندازی شده است. تمامی محصولات اسنوا از 4 جهت مورد بررسی و کنترل قرار می‌گیرن : کنترل فرآیند تولید و مونتاژ قطعات، کنترل عمر مفید قطعات مصرفی، کنترل عملکرد صحیح دستگاه ها، کنترل نهایی فروش.این شرکت جزو شرکت‌های موفق و پر طرفدار ایرانی هست که در رقابت با محصولات خارجی نیز بخوبی عمل کرده.2. برند امرسانامرسان یکی از برند‌های مطرح ایرانی در زمینه تولید لوازم خانگی و به خصوص یخچال فریزره این برند فعالیت خودشو از سال 1360 آغاز کرده و در حال حاضر در زمینه تولید انواع یخچال فریزر، اجاق گاز، جاروبرقی و ماشین لباسشویی فعالیت می‌کنه. امرسان اولین برندیه که تونست یخچال فریزر با مصرف انرژی A را تولید کنه، همچنین اولین یخچال هوشمند ایرانی که قابلیت کنترل به وسیله‌ی اپلیکیشن موبایل را داره توسط این برند ساخته شده. یکی از تولیدات منحصر بفرد این برند تولید یخچال‌هایی با طرح اسمگ هست. دوستداران لوازم خانگی اسمگ حتما از قیمت بالای این محصولات اطلاع دارن، امرسان یخچال‌هایی با طرح اسمگ و در رنگ‌های قرمز، صورتی، زرد، آبی و مشکی و تنها با قیمت حدود 10 میلیون تومان روانه بازار کرده است.یکی از تولیدات منحصر بفرد این برند تولید یخچال‌هایی با طرح اسمگ هست.3. پاکشوماپاکشوما از سال 1354 فعالیت خودشو در زمینه لوازم خانگی شروع کرده و جزو برند‌های قدیمی و با سابقه‌ در ایران و حتی خاور میانه محسوب می‌شه. محصولات تولیدی این برند شامل ماشین لباسشویی، ماشین ظرفشویی، یخچال ساید بای ساید، جاروبرقی، مایکروفر و کولر است که از بین آن‌ها ماشین لباسشویی و ظرفشویی پاکشوما طرفدار‌های بیشتری داره. پاکشوما بیشتر از ۶۰۰ مرکز نمایندگی خدمات پس از فروش، حدود ۴۰۰ نمایندگی فروش در سطح ایران و حدود ۱۰۰ مدل مختلف لوازم خانگی را دارد. این برند اولین تولید کننده‌ی ماشین لباسشویی هوشمند در ایران است.پاکشوما از سال 1354 فعالیت خودشو در زمینه لوازم خانگی شروع کرده و جزو برند‌های قدیمی و با سابقه‌ در ایران و حتی خاور میانه محسوب می‌شه.4. پارس خزربرند پارس خزر در ابتدا به نام پارس توشیبا و با همکاری کارخانه‌ی ژاپنی توشیبا فعالیت خودشو در استان گیلان آغاز کرد. از سال 1347 تا سال 1361 پارس خزر به نام پارس توشیبا شناخته می‌شد بعد از آن به پارس خزر تغییر نام داد و در حال حاضر به همین اسم و به عنوان یک برند پرطرفدار در زمینه‌ی تولید لوازم خانگی برقی کوچک فعالیت می‌کنه. پلوپز‌های پارس خزر جزو محصولات مشهور و پر طرفدار این برند هستند و خیلی‌ها با شنیدن نام پارس خزر یاد پلوپز‌های خوش ته دیگ این برند می‌افتند. تولیدات این شرکت به نام تجاری سایا هم شناخته می‌شود.برند پارس خزر در ابتدا به نام پارس توشیبا و با همکاری کارخانه‌ی ژاپنی توشیبا فعالیت خودشو در استان گیلان آغاز کرد.5. ایکس ویژنایکس ویژن یک برند ایرانی متعلق به گروه مادیرانه که لوازم الکترونیکی مصرفی در بازارهای داخلی و بین‌المللی رو تامین می‌کنه. این گروه کاملاً خصوصی هستش و به هیچ دولتی در منطقه متصل نشده. تلوزیون‌های این برند طرفداران زیادی داره و دلیل محبوبیت آن در زمینه‌ی لوازم خانگی، تولید لوازم صوتی تصویری است. علاوه بر این ایکس ویژن، لباسشویی و یخچال فریزر‌های با کیفیت و با برچسب انرژی A و بالاتر هم تولید می‌کنه. طراحی زیبا و بروز محصولات ایکس ویژن جزو نقاط قوت آن است.طراحی زیبا و بروز محصولات ایکس ویژن جزو نقاط قوت آن است.سایر برند‌هادر این مطلب سعی کردم بهترین برند‌های ایرانی در زمینه تولید لوازم خانگی را به شما معرفی کنم این برند‌ها سهم بیشتری از بازار را به خود اختصاص دادن و محبوبیت بیشتری دارن اما برند‌های دیگری هم هستن که ممکنه با تغییر وضعیت بازار جای برند‌ها گفته شده رو بگیرن. برند‌هایی مثل ارشیا الکتریک، نانیوا، هیمالیا، جی پلاس، سام الکتریک، تک الکتریک و ...کلام آخر...در چند سال اخیر برند‌ها و شرکت‌های ایرانی در زمینه‌ی تولید لوازم داخلی پیشرفت چشم گیری داشتن. شما با خرید یک محصول ایرانی می‌تونید با قیمتی کمتر محصول با کیفیتی بخرید و در عین حال از محصولات داخلی حمایت هم کرده باشید. و در آخر اینو بگم که همیشه هم ارزون بودن یه محصول دلیلی بر بی کیفیت بودن اون نیست ? صبا جعفری | saba jafari صبا جعفری | saba jafari Mon, 18 Jan 2021 14:39:28 +0330 https://virgool.io/HomeAppliances/%DA%86%D9%86%D8%AF-%D9%86%DA%A9%D8%AA%D9%87-%DB%8C-%D8%B7%D9%84%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%DB%8C-%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D9%81%D8%A7%D8%AF%D9%87-%D8%A7%D8%B2-%D9%85%D8%A7%D8%B4%DB%8C%D9%86-%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%B3%D8%B4%D9%88%DB%8C%DB%8C-cdntty8ouqom همه‌ی ما می‌دونیم که لوازم خانگی از جمله لوازم آشپزخونه، یه طول عمر مشخصی دارن اما نمیدونیم که چجوری از این لوازم استفاده کنیم تا عمر اون‌ها رو بیشتر کنیم... در ادامه قصد دارم شما رو با نکات مهم استفاده از ماشین لباسشویی آشنا کنم که شاید نشنیده باشید و ندونید :) همین اول کار باید از فروشگاه اینترنتی هومینال بخاطر اطلاعات ارزشمند و ماشین لباسشویی‌هایی که در اختیار من گذاشتن تشکر کنم.بعضی‌ها فکر میکنن برای استفاده از ماشین لباسشویی فقط تنظیم دما، زمان و یا نهایتا تفکیک لباس‌ها مهمه، اما برای طول عمر بیشتر این دستگاه کابردی، نکات و ریزه کاری‌هایی وجود داره که شاید ندونید...بعضی‌ها فکر میکنن برای استفاده از ماشین لباسشویی فقط تنظیم دما، زمان و یا نهایتا تفکیک لباس‌ها مهمه، اما برای طول عمر بیشتر این دستگاه کابردی، نکات و ریزه کاری‌هایی وجود داره که شاید ندونید...بین هر بار استفاده، درب ماشین لباسشویی را باز بگذارید!فضای بسته و مرطوب داخل ماشین لباسشویی می‌تونه محیط مناسبی برای رشد میکروب و باکتری‌ها باشه و از اونجایی که لباسشویی مستقیما با لباس‌های شما در ارتباطه می‌تونه اون‌ها رو آلوده کنه و این آلودگی به پوست شما منتقل شه(کیه که سلامتیش براش مهم نباشه)، پس بهتره که بعد از اینکه لباس‌ها رو خارج کردید، در ماشین لباسشویی رو تا استفاده‌ی بعدی باز بذارید تا فضای داخلی ماشین کاملا خشک بشه.به حجم لباس‌ها در ماشین لباسشویی توجه کنید!وقتی که شما حجم زیادی از لباس‌های خودتون رو داخل مخزن ماشین میاندازید، لباس‌ها فضای کافی برای چرخش و جریان آب ندارند و این موضوع باعث میشه تا لباس‌ها بخوبی شسته نشن و حتی ممکنه ماشین لباسشویی حین کار لرزه و صدای زیادی تولید کنه. برای طول عمر بیشتر دستگاهتون و شستشوی بهتر، حتما حجم استانداردی از لباس‌ها رو داخل ماشین قرار بدید.ماشین لباسشویی را تمیز نگه دارید!خیلیا فکر میکنن وسیله‌ای که مداوم با مواد شوینده و آب در تماس هست نیازی به شستشو نداره، اما لباس‌هایی که در ماشین می‌شورید ممکنه کثیف و آلوده باشن و این آلودگی رو به لباس‌های بعدی شما انتقال بدن پس بهتره که ماهی یکبار مخزن دستگاه رو ضدعفونی کنید. برای اینکار می‌تونید از یک فنجان سرکه و جوش شیرین استفاده کنید.لباس‌ها را داخل ماشین لباسشویی جمع نکنیدجمع کردن لباس‌های کثیف در ماشین لباسشویی و نگهدای بیشتر از 1 الی 2 روز لباس‌ها در ماشین، باعث ایجاد بوی بد در اون‌ها می‌شه و محیط مناسبی برای رشد میکروب‌ها رو ایجاد میکنه، پس هیچوت لباس‌ها رو طولانی مدت در دستگاه جمع نکنید. همچنین دقت کنید بعد از تموم شدن کار دستگاه نیز، لباس ها رو خارج کنید تا بو نگیرن.جمع کردن لباس‌های کثیف در ماشین لباسشویی و نگهدای بیشتر از 1 الی 2 روز لباس‌ها در ماشین، باعث ایجاد بوی بد در اون‌ها می‌شهبه نوع و مقدار مواد شوینده دقت کنیداستفاده از مواد شوینده‌ای که بیش از حد کف می‌کنن، اصحکاک بین لباس‌ها را از بین می‌بره و باعث موندن لک‌ها روی لباس می‌شه. بهترین پودر ماشین لباسشویی پودریست که کف کمتری داشته باشه و همچنین دارای آنزیم‌هایی برای شستشوی بهتر لباس‌ها باشه.پودر صابون برای حل شدن در آب، نیاز به زمان بیشتری دارن و باید قبل از روشن کردن ماشین آن را داخل خود مخزن دستگاه بریزید. دقت کنید که استفاده بیش از حد از پودر صابون می‌تونه روی لباس‌هاتون رد باقی بذاره.تراز بودن دستگاه را جدی بگیرید!لرزش و سر و صدای بیش از حد ماشین لباسشویی علاوه بر اینکه روی عملکرد دستگاه تاثیر می‌ذاره، می‌تونه باعث ایجاد نشتی در لباسشویی شما بشه. برای جلوگیری از لغزش دستگاه، پایه‌های آن را تراز کنید و اگر پایه‌ها ساییده شدن آن‌ها رو عوض کنید تا هزینه اضافی برای تعمیر لباسشویی روی دستتون نذاره. توجه کنید که هرگز دستگاه رو روی سطح نرم مثل فرش قرار ندین ماشین‌های لباسشویی برای شستشو به سطح صاف و سخت نیاز دارن. همچنین هیچوقت اجسام سنگین رو روی لباسشویی قرار ندین چراکه اینکار فشار زیادی به قطعات دستگاه وارد می‌کنه.کلام آخر...همه‌ی ما هفته‌ای یک یا چند بار از ماشین لباسشویی‌ها استفاده میکنیم.. شاید فکر کنید که شستشوی لباس‌ها سادست و کافیه لباس‌ها و پودر رو داخل ماشین بریزیم و بعد روشنش کنیم اما برای انجام همین کار‌های ساده نکات مهمی وجود داره که اگر رعایت نشن باعث خرابی لباس‌ها یا ماشین لباسشویی شما می‌شن. پس رعایت نکات ذکر شده با این که ساده به نظر می‌رسن اما ضروریه. صبا جعفری | saba jafari صبا جعفری | saba jafari Mon, 11 Jan 2021 11:32:04 +0330 https://virgool.io/HomeAppliances/%D8%A8%D8%A7%D8%B1%DB%8C%D8%B3%D8%AA%D8%A7%DB%8C-%D8%AE%D9%88%D8%AF%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D8%B4-d6rwki7atxef قهوه‌ی اسپرسو، یک نوشیدنی تلخ اما پرطرفدار!درست کردن اسپرسو کار سختی نیست اما درست کردن یک اسپرسوی حرفه‌ای و با کیفیت، نکات و فوت و فن‌های نیاز داره که کار هر کسی نیست... حتما برای شما هم پیش اومده که هوس کنید یک فنجان قهوه بنوشید یا حس کنید هیچ چیزی مثل نوشیدن یک اسپرسوی خوش طعم خستگی تونو از بین نمی‌بره. اما از اونجایی که خیلیامون حوصله‌ی رفتن به کافه رو نداریم، بهترین را درست کردن یک اسپرسوی خونگیه. در ادامه نکاتی رو برای تهیه یک اسپرسوی خونگی و حرفه‌ای رو بهتونم معرفی می‌کنم. این نکات حاصل استفاده از اطلاعات و دستگاه‌های اسپرسوساز‌ی هست که فروشگاه اینترنتی هومینال در اختیار من گذاشته شده.درست کردن اسپرسو کار سختی نیست اما درست کردن یک اسپرسوی حرفه‌ای و با کیفیت، نکات و فوت و فن‌های نیاز داره که کار هر کسی نیست...قهوه‌ی اسپرسو چیست؟اسپرسو در واقع همون عصاره‌ی دانه‌های آسیاب شده‌ی قهوه هست و به نوعی قهوه غلیظ محسوب می‌شه.برای تهیه قهوه باید آب با فشار و دمای بالایی از بین پودر قهوه فشرده شده عبور کنه. میزان کافئین اسپرسو از بقیه نوشیدنی‌ها بیشتره و به همین دلیل در مقدار کمی سرو می‌شه.عوامل موثر در کیفیت قهوه اسپرسوآب : وجود رسوبات و مواد معدنی زیاد در آب استفاده شده برای اسپرسو، علاوه بر اینکه میتونه کیفیت قهوه رو کاهش بده، ممکنه باعث آسیب دیدن دستگاه و تجهیزات شما بشه.درجه‌ی آسیاب قهوه : قبل از درست کردن اسپرسو، دانه‌های قهوه باید تا جای ممکن پودر بشن. با ریزتر شدن درجه آسیاب قهوه، سطح بیشتری از پودر قهوه در مجاورت عبور آب قرار میگیره. برای تهیه اسپرسو که مدت زمان برخورد آب با پودر قهوه کم هست، دانه‌ها باید طوری آسیاب بشه که وقتی پودر قهوه رو لمس می‌کنید نرم باشه و حالت زبری کمتری رو احساس کنید.با ریزتر شدن درجه آسیاب قهوه، سطح بیشتری از پودر قهوه در مجاورت عبور آب قرار میگیره.مقدار قهوه : برای درست کردن یک دابل اسپرسو یا به اصطلاح دوپیو حدود 18 تا 21 گرم پودر قهوه نیاز هست.فشرده کردن : فشرده کردن قهوه به وسیله‌ی تمپر انجام میشه و این کار به دلیل گیر انداختن آب باعث برخورد بیشتر آب با پودر قهوه می‌شه و تاثیر زیادی در کیفیت قهوه شما داره.دما : بعضی از اسپرسو ساز‌ها قابلیت تنظیم دما دارند، بهترین دما برای تهیه اسپرسو 90 تا 96 درجه سانتی‌گراد می‌باشد.میزان خروجی قهوه : برای تهیه قهوه اسپرسو، میزان پودر قهوه ورودی و میزان خروجی قهوه اندازه گیری میشه، برای یک قهوه تک شات حدود 30 گرم خروجی اندازه‌ی مناسبیه.زمان : برای یک اسپرسوی اصولی و با کیفیت با مقدار‌هایی که گفته شد چیزی حدود 25 تا 30 ثانیه زمان نیاز است.طرز تهیه اسپرسوی حرفه‌ایمخزن آب دستگاه رو تا حداکثر ظرفیت، از آب سرد پر کنید. بهترین آب برای استفاده در دستگاه اسپرسو ساز، آب تصفیه شده است. حتما دقت کنید که هرگز از آب مقطر استفاده نکنید.دستگاه را روشن کنید و حدود 15 دقیقه برای گرم شدن و آماده شدن دستگاه منتظر بمونید.دکمه‌ی کارکرد دستگاه رو بزنید تا چند ثانیه آب جوش عادی از دستگاه خارج بشه تا علاوه بر جریان یافتن آب تازه در دستگاه، بقیه لوازم داخلی دستگاه هم گرم و آماده بشن.دانه‌های قهوه رو به اندازه‌ی نیازتون آسیاب کنید، این کار باعث میشه تا همیشه قهوه تازه داشته باشید.حدود 15 تا 21 گرم قهوه رو در سبد پرتافیلتر بریزید و آن را تا جای ممکن فشرده کنید.پرتافیلتر را سر جای اصلی خود ببنید و تهیه قهوه رو شروع کنید. اگر دستگاهتون به صورت اتوماتیک هست، بسته به نوع قهوه تون دکمه مورد نظر روی اسپرسوساز را فشار بدید در غیر این صورت دقت کنید بعد از رسیدن به وزن یا رنگ مورد نظرتون دکمه قطع آب رو فشار بدید.کلام آخر...درست کردن یک اسپرسو خوش طعم در خانه کار سختی نیست و فقط با رعایت نکات و فوت و فن‌های تهیه اسپرسو می‌تونید توی خونه خودتون از نوشیدن قهوه لذت ببرید :) صبا جعفری | saba jafari صبا جعفری | saba jafari Thu, 07 Jan 2021 12:44:33 +0330 https://virgool.io/HomeAppliances/%DA%AF%D8%B4%D8%AA%DB%8C-%D8%AF%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D8%B2%D8%A7%D8%B1-%D9%84%D9%88%D8%A7%D8%B2%D9%85-%D8%AE%D8%A7%D9%86%DA%AF%DB%8C-%D9%81%D9%88%D8%AA-%D9%88-%D9%81%D9%86-%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D9%81%D8%A7%D8%AF%D9%87-%D8%A7%D8%B2-%D9%85%D8%A7%DB%8C%DA%A9%D8%B1%D9%88%D9%88%DB%8C%D9%88-qexl1sxtf6le از قدیم به یاد دارم که همه می‌گفتن از مایکروویو استفاده نکنید ضرر داره! یا مایکروویو سرطان زاست!از اونجایی که سلامتی هر کسی خیلی براش مهمه تصمیم گرفتم راجب این موضوع که "مایکروویو‌ها مضر هستن یا نه؟!" یه تحقیقی بکنم. البته همین اول کار جا داره از فروشگاه اینترنتی هومینال تشکر کنم که با در اختیار گذاشتن اطلاعات و چند نمونه از مایکروویو‌هاشون، برای تکمیل تحقیقاتم کمکم کردن... در ادامه چند تا از نکته‌های مهم مربوط به مایکروویو رو باهاتون در میون میزارم :)قبل از هرچیزی باید بگم که امواج مایکروویو، از جنس امواج گوشی‌های موبایل و امواج رادیویی هست که در محیط اطرافمون وجود داره، فقط کمی متمرکز تر و قوی تره! این امواج در حد مصارف عادی ضرر خاصی ندارن و نگران کننده نیستند. سازمان بهداشت حدود چهار هزار سند علمی رو بررسی کرده و هیچ سند معتبری در این زمینه وجود نداره که نشون بده مایکروویو‌ها یا غذاهای مایکروویویی سرطان زا هستند(البته در صورتی که صحیح کار کنن). امواج مایکروویو بی بو، بدون مزه و بی رنگ هستن، این امواج باعث تغیر طعم مواد نمی‌شن و آشپزخانه‌ی شما را گرم نمیکنن.با این حال شرکت‌های تولید کننده مایکروویو در بدنه‌ی محصولات خود از پوشش فلزی استفاده کردن تا پرتو‌ها از دستگاه خارج نشه. اما از اونجایی که کار از محکم کاری عیب نمی‌کنه بهتره که موقع روشن بودن دستگاه، بیشتر از 30 سانتی متر ازش فاصله بگیریم و برای دیدن محتویات داخل مایکروویو سر و چشم‌ها رو به آن نچسبانیم، این پرتو‌ها می‌تونن برای چشم مضر باشن.همونطور که اشاره کردم پخت غذا در مایکروویو‌ها، توسط پرتو و امواج صورت می‌گیره که روند پخت غذا رو به طور چشمگیری سریع می‌کنه، همین موضوع باعث شده تا مواد مغذی و ویتامین‌های مواد کمتر از بین بره، پس تا زمانی که از مایکروویو به صورت اصولی استفاده کنید نه تنها ضرری نداره بلکه می‌تونه مواد مغذی غذا رو تا حد زیادی حفظ کنه.تا زمانی که از مایکروویو به صورت اصولی استفاده کنید نه تنها ضرری نداره بلکه می‌تونه مواد مغذی غذا رو تا حد زیادی حفظ کنه.نکات مهم استفاده از مایکروویوانتخاب جنس ظرف برای استفاده در مایکروویو جزو نکات مهم هست، چرا که اگر به جنس ظرف توجه نکنیم می‌تونه حتی منجر به آتش سوزی و حوادث ناگواری بشه. امواج مایکروویو باعث ورود جریان به ظروف فلزی شده و دمای آن‌ها را تا حد زیادی بالا می‌بره، به همین دلیل ممکنه باعث جرقه و آتش سوزی بشه.از طرفی ظروف پلاستیکی هم برای استفاده در مایکروویوها مناسب نیستن چرا که حرارت بالا باعث تغییر ساختار شیمیایی آن‌ها شده و مواد سمی و سرطان زا را وارد غذای شما می‌کنه. درمورد سلفون کشیدن روی مواد غذایی هم همین قضیه صدق می‌کنه.بهترین ظرف برای استفاده در مایکروویو ظروفی هستن که اشعه خیلی راحت از آنها عبور کنه، ظروف شیشه‌ای نشکن و پیرکس بهترین گزینه برای این کار هستن. در ظروف گرد و بیضی شکل کناره‌های غذا به طور یکنواخت حرارت می‌بینن و برخلاف ظروف مربعی یا مستطیل شکل گوشه‌های غذا نمی‌سوزه. اینکه حرارت تا چه میزانی به مواد غذایی نفوذ کنه و اونها کاملا پخته شوند، تا حدود زیادی به ضخامت تکه‌های مواد غذایی بستگی داره، برای پخت کامل مواد بهتره که اونها به تکه‌های کوچک‌تری تقسیم بشن. هم زدن و زیر و رو کردن مواد غذایی هم به پخت کامل و نسوختن قسمت‌هایی از غذا کمک می‌کنه. حتما توجه کنید که گرم کردن چند باره‌ی غذا کار درستی نیست و می‌تونه برای سلامتی شما مضر باشه. مایعات در مایکروویو میزان بیشتری از اشعه رو جذب خودشون می‌کنن برای پخت مواد بهتره که از مقدار آب کمتری استفاده کنید. همچنین برای گرم کردن مایعات، دما رو به طور دقیق مشخص کنید تا سر نره و دردسر تمیز کردن مایکروویو رو نداشته باشید.برای کارایی بیشتر و طول عمر دستگاهتون محفظه داخلی و بیرونی دستگاه رو به طور مرتب تمیز کنید. برای این کار میتونید از یک ابر و کمی سرکه و جوش شیرین استفاده کنید. برای خوش بو و تمیز شدن دستگاه هم می‌تونید یک لیوان آب جوش به همراه کمی جوش شیرین و پوست پرتقال یا لیمو رو داخل مایکروویو قرار بدید.کلام آخر...بر خلاف تصور غلط اکثر افراد که به دلیل مضر بودن برای سلامتی، مخالف استفاده از مایکروویو‌ها هستن، نکات و فوت و فن‌هایی وجود داره که در صورت رعایت کردن این نکات، مایکروویو‌ها می‌تونن هم در زمان صرفه جویی کنن و حتی برای سلامتی هم مفید باشن. صبا جعفری | saba jafari صبا جعفری | saba jafari Tue, 05 Jan 2021 11:06:56 +0330