https://virgool.io/feed/@salam_salamati نکات زیبایی و سلامتی fa 2026-06-18 14:56:29 https://files.virgool.io/upload/users/1022005/avatar/n7xVrx.jpeg?height=120&width=120 https://virgool.io/@salam_salamati https://virgool.io/@salam_salamati/%D8%B4%D9%86%D8%A7%D8%B3%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D9%88-%D8%AF%D8%B1%D9%85%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D8%AE%D8%AA%D9%84%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%B1%D9%88%D8%A7%D9%86-%D8%AA%D9%86%DB%8C-nq7kqonanzvi اختلالات روان تنی یا سایکوسوماتیک به اختلالاتی گفته می‌شود که عوامل روانی در شروع و تشدید آن‌ها تاثیر می‌گذارند. علت این نوع از بیماری‌ها به عوامل فیزیکی و خارجی محدود نمی‌گردد بلکه استرس، اضطراب، افسردگی، به هم ریختگی ذهنی و حتی خستگی شدید در به وجود آمدن آن‌ها نقش مهم و موثری را ایفا خواهند کرد. اصطلاح اختلال روان تنی یا سایکوسوماتیک زمانی استفاده می‌شود که عوامل ذهنی باعث بروز علائم فیزیکی می‌شوند، اما در حقیقت بیماری فیزیکی وجود ندارد. به عنوان مثال، درد قفسه سینه ممکن است ناشی از استرس باشد و فرد به هیچ بیماری فیزیکی مبتلا نباشد.اختلالات روان تنیتشریح کامل اختلالات روان تنیبرخی از بیماری‌های فیزیکی به علت عوامل روانی مانند استرس و اضطراب تحت تاثیر قرار می‌گیرند. وضعیت ذهنی فرد در هر زمانی می‌تواند بر میزان شدت بیماری فیزیکی تاثیر بگذارد. علائم فیزیکی که بر اثر عوامل ذهنی به وجود می‌آیند ناشی از فعالیت هیپنوتیزم‌های عصبی بوده که از مغز به قسمت‌های مختلف بدن می‌روند. به گزارش مجله پزشکی آسان طب برخی از عوامل مانند ویژگی‌های شخصیتی فرد، ژنتیک، محیط زندگی و عوامل بیولوژیکی می‌توانند در بروز اختلالات روان تنی نقش داشته باشند.چگونگی تاثیر عوامل روحی بر شرایط جسمیطیف گسترده‌ای از بیماری‌ها و شرایط فیزیکی می‌توانند منجر به بدتر شدن اختلالات روان تنی شوند. این شرایط می‌تواند شامل شرایط پوستی مانند اگزما و پسوریازیس، فشار خون بالا و مشکلات قلبی شود. سایکوسوماتیک اغلب بر سیستم تنفسی، دستگاه گوارش و همچنین سیستم قلبی عروقی نیز اثر می‌گذارد. اختلالات روان تنی می‌تواند با توجه به شرایط مختلف اثرات خفیف تا شدیدی بر کیفیت زندگی یک فرد داشته باشد.دلایل ایجاد سایکوسوماتیک چیست؟علت دقیق این اختلال ناشناخته است، اما مطالعات نشان می‌دهند که اختلالات جسمی مرتبط با استرس ذهنی به علت تحریک بیش از حد عصب‌های ارسال شده از مغز به قسمت‌های دیگر بدن است که می‌تواند موجب ترشح آدرنالین در خون شود و اظطراب را ایجاد نماید. این شرایط می‌توانند توسط عوامل مختلفی در زندگی به وجود آیند و شامل موارد قید شده زیر می‌گردند:√ ژنتیک: برخی مطالعات نشان داده‌اند که اختلالات ژنتیکی خاص در فرد ممکن است وی را به این وضعیت دچار سازد.√ شرایط بیولوژیکی نامنظم: تغییر در متابولیسم گلوکز، سطوح اسید آمینه و عوامل دیگر می‌توانند باعث بروز اختلال روانی و جسمی شوند.√ استرس: افرادی که عوامل استرس‌زا مانند آسیب، سوء استفاده، بیماری، ترس، افسردگی، عصبانیت، احساس گناه، نا امنی و سایر شرایط دشوار را تجربه می‌کنند نیز مستعد ابتلا به این اختلال هستند.√ شرایط خانوادگی: عدم حضور والدین، طرز رفتار والدین با کودک و مشکلات ارتباطی نیز یکی از دلایل اصلی اختلالات روان تنی به شمار می‌روند.انواع مختلف بیماری‌های روان تنیاختلالات روان تنیبیماری‌ها یا اختلالات روان تنی در حقیقت بیماری‌ها و دردهایی با علائم جسمی هستند که ریشه و منشا روانی دارند. به طور کلی می‌توان گفت که علت اصلی تمامی این بیماری‌ها، فشارهای روانی یا استرس می‌باشد. افرادی که بیشتر در معرض آسیب‌های روان تنی قرار می‌گیرند معمولا در سنین 20 تا 40 سال می‌باشند. از جمله بیماری‌های روان تنی می‌توان به بیماری‌های گوارشی، میگرن، انواع سر دردها، مشکلات مربوط به معده، مشکل قند خون، مشکلات تنش عضلانی، کمر دردهای مزمن، مشکلات پوستی (کهیر، آکنه و جوش)، اختلال در ترشح غدد درون ریز مانند پرکاری و کم‌کاری تیروئید، بی‌خوابی، مشکلات مربوط به دستگاه تناسلی و ادرای مانند قاعدگی دردناک و قطع قاعدگی، سرگیجه، تنگی نفس، خستگی شدید، تهوع و استفراغ، ورم مزمن روده بزرگ، آلرژی، دیابت نوع 2، چاقی، افزایش ضربان قلب و سایر عوامل اشاره کرد. همانطور که مشاهده می‌کنید بیماری‌های بسیاری بر اثر اختلالات روان تنی به وجود می‌آیند، پس تا آنجا که ممکن است استرس و اضطراب را از خودتان دور کنید. در اینجا به بررسی برخی از این بیماری‌ها و چگونگی ارتباط آن‌ها با اختلالات روان تنی خواهیم پرداخت.◊ مشکلات مربوط به دستگاه گوارش: زخم معده و زخم اثنی عشر جزء اختلالات روان تنی محسوب می‌شوند. افرادی که دچار این وضعیت می‌شوند اغلب حالت تهاجمی داشته و زمانی که مقداری از این تهاجم را بیرون می‌ریزند، مقدار دیگری از آن را کنترل کرده و درون خود نگه می‌دارند، دقیقا همینجاست که انرژی باقی مانده در درون فرد موجب ترشح اسید کلریدریک شده و منجر به زخم معده می‌شود.◊ کولیت مزمن یا ورم روده بزرگ: این وضعیت بیشتر در افراد زودرنج و حساس دیده می‌شود. افرادی که دچار این حالت می‌شوند معمولا درون‌گرا هستند.◊ مشکلات مرتبط با فشار خون: مد نظر ما از فشار خون آن‌هایی که علت پزشکی دارند مانند مشکلات قلبی یا کلیوی نیستند، بلکه آن‌هایی است که علت مشخصی نداشته و غالبا ارثی است. این افراد معمولا انعطاف ناپذیر و کمال طلب هستند و همین مسئله زمینه را برای داشتن فشار خون فراهم می‌کند، البته نباید فراموش کرد که علت اصلی این وضعیت ارثی است اما عوامل روانی و استرس نیز در بروز آن نقش موثری خواهند داشت.◊ بیماری‌های تنفسی: بیماری‌های تنفسی مانند آسم علاوه بر داشتن زمینه ارثی معمولا در افرادی دیده می‌شود که برونگرا هستند.◊ پرکاری تیروئید: این وضعیت معمولا زمانی دیده می‌شود که فرد دچار استرس‌های یکنواخت و طولانی مدت باشد.توجه داشته باشید که برخی از این اختلالات می‌توانند در تغذیه فرد نیز مشکلاتی را به وجود آورند، به عنوان مثال بی‌اشتهایی و پراشتهایی نمونه‌هایی از آن‌ها محسوب می‌شوند.روش‌های درمان این اختلالاختلالات روان تنیدرمان اختلالات روان تنی در صورت مراجعه و تشخیص به موقع قابل درمان است. درمان این وضعیت در اغلب موارد شامل درمان رفتار شناختی (CBT) می‌شود. این درمان به افراد کمک می‌کند تا راه‌های جدیدی برای مقابله با مشکلات خود و حل آن‌ها را یاد بگیرند، زیرا درک عمیق‌تری از شرایط به دست می‌آورند. بیماران همچنین یاد خواهند گرفت که اهداف زندگی واقع بینانه را شناسایی کرده و رفتارهایی که تاثیرات منفی بر زندگی آن‌ها می‌گذارند را تغییر دهند. در صورت شدید بودن علائم و شدت بیماری باید علاوه بر درمان رفتار شناختی و مراجعه به روانشناس از دارو نیز استفاده کرد. برای درمان این وضعیت با دارو معمولا از داروهای ضد افسردگی و آرام بخش استفاده می‌شود. توجه داشته باشید که زمان مورد نیاز جهت درمان این اختلال به پیگیری و شدت بیماری فرد بستگی دارد، پس سعی کنید به موقع درمان را آغاز کنید. salamat2021 salamat2021 Sat, 17 Jul 2021 20:01:25 +0430 https://virgool.io/@salam_salamati/%D8%A2%D8%B4%D9%86%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D8%A8%D8%A7-%D9%82%D8%B1%D8%B5-%D8%B3%D8%B1%D9%85%D8%A7%D8%AE%D9%88%D8%B1%D8%AF%DA%AF%DB%8C-%D8%A8%D8%B2%D8%B1%DA%AF%D8%B3%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%86-adult-cold-lshq6uqhkucz قرص سرماخوردگی بزرگسالان (Adult cold) را به جرأت می توان بعد از استامینوفن در رده ی پرمصرف ترین دارو در جهان قرار داد. با اینکه بیشترین کاربرد قرص سرماخوردگی بزرگسالان در فصول سرد سال می باشد اما گاها در فصول گرم نیز که افراد به علایم سرماخوردگی و یا آنفولانزا دچار می شوند به مصرف این دارو روی می آورند. اغلب افراد این موضوع را نمی دانند که این دارو خاصیت درمان کردن علایم سرماخوردگی را ندارد و صرفا باعث تسکین علایم سرماخوردگی می شود. در ادامه ی این مطلب به توضیح مشخصات کامل قرص سرماخوردگی بزرگسالان و نحوه ی کارکرد این دارو در بدن می پردازیم.قرص سرماخوردگی بزرگسالانمشخصات قرص سرماخوردگی بزرگسالانقرص سرماخوردگی بزرگسالان یا ادالت کلد ترکیبی از داروهای استامینوفن، کلرفنیرامین و فنیل افرین می باشد که دارای اثرات ضد درد، آنتی هیستامین و منقبض کننده ی عروق است. این دارو به تسکین علایم سرماخوردگی مثل سینوزیت، عوارض آلرژیک سیستم تنفسی فوقانی، تب یونجه، عطسه، آبریزش، گرفتگی بینی، سردرد و تب کمک می کند. قرص سرماخوردگی بزرگسالان به سهولت و آسانی از سیستم گوارشی و از طریق خوراکی جذب بدن می شود و نیمه ی عمر حدودا ۴ ساعته دارد.مکانیسم اثر قرص سرماخوردگی بزرگسالانبرای بررسی چگونگی عملکرد و مکانیسم اثر این دارو در بدن باید به شکل جداگانه کارکرد هریک از اجزای تشکیل دهنده ی آن را توضیح داد. جزء استامینوفنی این دارو به دلیل مهار کردن سنتزپروستاگلاندین ها موجب کاهش تب می شود. قسمت کلروفنیرامین این دارو با تاثیرات مثبت بر دستگاه گوارش، دستگاه تنفسی، عروق خونی و به وسیله ی رقابت با هیستامین ها باعث مهار کردن هیستامین و کاهش علایم آلرژیک می شود. ضمنا فنیل افرین نیز باعث انقباض طولانی مدت و سریع شریانچه ها می شود که این عمل باعث کاهش میزان ترشح مایعات و گرفتگی بینی می شود.مقدار و نحوه ی صحیح مصرف داروقرص سرماخوردگی بزرگسالانبهترین زمان مصرف قرص سرماخوردگی در بزرگسالان هر ۴ تا ۶ ساعت یکبار و به میزان ١ تا ٢ قرص است که باید توجه داشت در کل بیشتر از ١٢ عدد قرص سرماخوردگی بزرگسالان در روز مصرف نشود. در کودکان ۶ الی ١٢ سال هم با توجه به تشخیص و تجویز پزشک بهتر است هر ۶ ساعت یکبار یک قرص مصرف شود و در کل شبانه روز بیشتر از ۶ عدد قرص استفاده نشود. شایان ذکر است که مصرف این دارو برای کودکان زیر ۶ سال توصیه نمی شود. برای رسیدن به هدف درمانی کامل بهتر است که طبق تجویز پزشک و در زمان مشخص این دارو را مصرف کنید و از ٢ برابر کردن دوز مصرفی در صورت فراموش کردن یک نوبت از دارو، خودداری کنید.انواع قرص سرماخوردگی√ قرص ادالت کلد (Adult cold): ترکیب استامینوفن، فنیل افرین و کلرفنیرامین است که برای تسکین علایم سرماخوردگی مثل سرفه، آبریزش بینی، تب و گلودرد کاربرد دارد.√ قرص کلداستاپ (Cold stop): قرص کلداستاپ حاوی ۵٠٠میلی گرم استامینوفن، ٣٠ میلی گرم پسودوافدرین و ٢۵ میلی گرم دیفن هیدرامین می باشد که دارای خواص مسکن، ضد آبریزش بینی و ضد آلرژیک است.√ قرص کلداکس (Coldax): این قرص ترکیبی از داروهایی است که به شکل موقت باعث کاهش علایم معمولی سرماخوردگی مثل تب، علایم حساسیت و آلرژیک، سرفه و عطسه می شود.√ داروی گیاهی آلتادین (Althadin): ترکیبی از ٢٢٠ میلی گرم گیاه ختمی، ١۵٠ میلی گرم عصاره ی خالص شیرین بیان، ٢ میلی گرم اسانس نعنا به همراه سایر مواد ضد التهابی. قرص آلتادین در رفع علایم سرماخوردگی مثل سرفه، گلودرد، التهاب مجرای تنفسی و تب مفید است. عوارض جانبی قرص سرماخوردگی بزرگسالانمهمترین و بارزترین عارضه ی جانبی این دارو ایجاد حالت خواب آلودگی در فرد است. سرگیجه، سردرد، تاکیکاردی(افزایش ضربان قلب)، تحریک پذیری، بی قراری، افزایش اشتها و افزایش فشارخون از دیگر عوارض مصرف قرص سرماخوردگی بزرگسالان می باشد. به دلیل استفاده ی دوره ی کوتاه مدت از این دارو معمولا عوارض این دارو خطرساز نمی باشد مگر در موارد بیماری های خاص.نکات مهم و احتیاطیقرص سرماخوردگی بزرگسالان√ افراد مبتلا به پرفشاری خون و بیماری های قلبی باید با احتیاط بیشتری این دارو را مصرف کنند زیرا این دارو خاصیت منقبض کنندگی عروق دارد و با تنگ کردن عروق باعث تشدید بیماری های قلبی می شود.√ مصرف همزمان قرص سرماخوردگی با داروهای ضدافسردگی و کاهنده ی فشار خون توصیه نمی شود و تداخل دارد.√ به دلیل ایجاد حالت خواب آلودگی بعد از مصرف این قرص بهتر است رانندگی نکنید.√ بروز حالت تهوع، استفراغ، تعریق غیرعادی، کرامپ معده، کاهش اشتها، اسهال و غلیظ شدن ترشحات ریوی از علایم مصرف بیش از حد قرص سرماخوردگی (Overdose) است.√ به دلیل اینکه این دارو شامل استامینوفن است ممکن است باعث مشکلات کبدی شود.√ برای اجتناب از بروز مشکلات گوارشی این دارو را همراه با غذا میل کنید.√ اگر به نارسایی کبدی، دیابت، اختلالات تیروئیدی و گلوکوم دچار هستید در مصرف این دارو با پزشک مشورت کنید.√ بیماران مبتلا به مشکلات قلبی ممکن است در حین مصرف این دارو به تنگی نفس دچار شوند.√ مصرف این دارو در دوران شیردهی و بارداری باید زیر نظر پزشک انجام پذیرد. salamat2021 salamat2021 Sat, 17 Jul 2021 19:54:31 +0430 https://virgool.io/@salam_salamati/%D8%A8%D8%A7-%D9%86%D8%B3%D8%AE%D9%87-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%B7%D8%A8%DB%8C%D8%B9%DB%8C-%D8%A7%D8%B2-%D8%AF%D8%B1%D8%AF-%D8%AF%D9%86%D8%AF%D8%A7%D9%86-%D8%B1%D9%87%D8%A7-%D8%B4%D9%88%DB%8C%D8%AF-nvivwvkhd2r5 درد دندان به دلایل مختلفی ایجاد می شود. پوسیدگی دندان، بیماریهای دهان و دندان، عصبانیت و … همگی میتواند علت درد دندان باشد. برای تسکین درد دندان تا زمانی که به دندانپزشک نرفته اید میتوانید از مواد طبیعی استفاده کنید. یکی از اصلی ترین مسکن های درد دندان میخک است. حال میتوانید خود میخک را بجوید یا اینکه روغن ان را به دندان تان بمالید. در این بخش از مجله پزشکی آسان طب درباره روشهای درمان دندان درد اطلاعاتی را تقدیم می کنیم.درد دنداندندان درد یا درد دندانلیدوکائین همیشه بهترین مسکن برای آرام کردن درد دندان نیست، گاهی درمان های طبیعی و سنتی بهتر از هر داروی شیمیایی، درد دندان شما را آرام می کنند.هیچ دردی را نمی توانید با آن قیاس کنید؛ وقتی می گیرد، تمرکز، آرامش و حواس تان را فلج می کند و رمق انجام هیچ کاری را برای تان باقی نمی گذارد. دندان درد؛ همان دردی که بعید است بارها و بارها گریبان شما را نگرفته باشد و یک روز آرام را برای تان سیاه نکرده باشد.اگر برای آرام کردن دردهای گاه و بی گاه دندان، همیشه انواع مسکن ها و اسپری های بی حس کننده را در کابینت آشپزخانه نگه می دارید، این مطلب را بخوانید.ما برای آرام کردن درد شما، نسخه های طبیعی، ارزان و بی ضررتری را در اختیار داریم. پس به این نسخه ها اعتماد کنید و همه داروهای پرضرری که به خاطر ترس از دندان درد در خانه نگه داشته اید را دور بریزید.1. روغن میخک برای درد دندانمیخک، یک داروی گیاهی برای تسکین دندان درد است. در این گیاه، یک مسکن طبیعی وجود دارد که البته در صورت استفاده درست، به آرام شدن درد شما کمک می کند.اگر بافت لثه یا زبان تان حساس باشد، ریختن روغن روی منطقه درد می تواند حال تان را بدتر کند، پس برای گرفتن نتیجه دلخواه تان از این روش کمک بگیرید:دو قطره از روغن میخک را روی یک پنبه بریزید و آن را تا زمان فروکش کردن درد، پشت دندان تان قرار دهید. اما می توانید سراغ راه طبیعی تری هم بروید. کافی است یک دانه میخک را آنقدر بجوید که روغنش بیرون بیاید.میخک را می توانید به مدت نیم ساعت یا تا زمانی که دردتان آرام بگیرد، در دهان خود نگه دارید.2. سس زنجبیل و فلفل برای درد دندانزنجبیل و فلفل هر دو داروهای ضد درد هستند. شما می توانید هر کدام از این دو ادویه را به طور جداگانه مورد استفاده قرار دهید، چراکه هر دوی این مسکن ها، پیام تسکین درد را به مغز می فرستند. اما برای گرفتن نتیجه بهتر، می توانید مخلوطی از این دو ادویه را تهیه کنید. از روش زیر کمک بگیرید:میزان مساوی از این دو ادویه را با آب مخلوط کنید و یک سس بسازید. توپ کوچکی از پنبه درست کنید و به میزان کافی به سس مورد نظر آغشته اش کنید. بعد هم آن را درست روی دندان تان (جایی که لثه و زبان شما به آن برخورد نکند) بگذارید و تا زمان فروکش کردن درد یا حداقل تازمانی که طاقتش را دارید، پنبه را از دهان تان خارج نکنید.3. محلول آب نمک برای درد دنداننمک یک ضدعفونی کننده قوی است؛ پس اگر درد دندان شما به خاطر عفونت ایجاد شده باشد، استفاده از نمک می تواند زودتر از هر راه دیگری شما را آرام کند. آب نمک دور دندان را ضدعفونی می کند و مایع هایی که باعث التهاب می شوند را خارج می کند. از این روش درمانی می توانید هر زمان که به آن نیاز پیدا کردید، به روش زیر استفاده کنید:یک قاشق چای خوری نمک را در یک فنجان آب جوش حل کنید تا داروی فوق العاده ای بسازید. این محلول التهاب را کم کرده و بقایای آلودگی را از دهان شما پاک می کند. 30 ثانیه آن را در دهان تان بچرخانید و بعد بیرون بریزید. اگر هم حوصله درست کردن آب نمک را ندارید، یک سرم نمکی از داروخانه بخرید و تا چند روز از محلولی که در سرم وجود دارد غرغره کنید.بیشتر بخوانید:درد دندان عقل : علایم و درمان ؛ 3 ویدیو نکات مهم4. دم کرده نعناع برای درد دنداندرد دنداندمنوش نعناع هم عطر خوبی دارد و هم می تواند به عنوان یک بی حس کننده خوب مورد استفاده قرار بگیرد. البته تنها دمنوش نعناع نیست که درد شما را آرام می کند، بلکه چای سیاه هم خاصیت ضد التهاب دارد و با کم کردن تورم می تواند به کاهش درد هم کمک کند. برای گرفتن نتیجه بهتر از این دو نوشیدنی، به شیوه زیر عمل کنید:یک قاشق چای خوری نعنا خشک را در یک فنجان آب جوش بریزید و برای دم کشیدنش 20 دقیقه صبر کنید. وقتی که دمنوش تان خنک شد، آن را در دهانتان بچرخانید و بعد بیرون بریزید. اگر هم نعناع در دسترس ندارید و می خواهید از چای سیاه استفاده کنید، یک تی بگ را خیس کنید و روی ناحیه دردناک بگذارید و یا اینکه چای سیاه گسی را درست کنید و پس از خنک شدن، آن را چند بار در دهان تان غرغره کنید.5. آب اکسیژنه برای درد دنداناگر درد دندان، با بدمزگی دهان و حتی تب همراه بود، بهترین راه برای کم کردن مشکل، استفاده از آب اکسیژنه است. اما مثل تمام روش های طبیعی، این هم یک روش موقتی است و تنها تا روز ویزیت پزشک شما را آرام نگه می دارد و عفونت دندان تان را کمتر می کند. اگر چاره ای جز تسکین خانگی درد ندارید، از این روش کمک بگیرید:برای کشتن باکتری ها و کم کردن ناراحتی تان، کمی آب اکسیژنه 3 درصد را قرقره کنید.از این محلول تنها برای شستشو استفاده کنید و پس از چرخاندن آن در دهان تان، محلول را بیرون بریزید. بعد هم چند بار دهان تان را با آب خالی شست وشو دهید.6. یخ برای درد دندانفرقی نمی کند درد دندان، شما را کلافه کند یا پا درد عذاب تان دهد؛ یخ همیشه مسکن موقتی خوبی برای انواع درد ها بوده است. اگر می خواهید تا رسیدن به مطب دندانپزشکی سرپا بمانید، از این روش کمک بگیرید:چند قالب یخ را در یک کیسه پلاستیکی بریزید، پارچه نازکی را روی کیسه بپیچید و برای بی حس شدن دندان تان، 15 دقیقه آن را روی قسمتی از صورت خود که دندان دردناک در محدوده آن قرار دارد، بگذارید. قدیمی ها می گفتند اگر دست تان را با یخ ماساژ دهید، درد دندان تان آرام می شود. آنها ادعا می کردند وقتی یخ را بین انگشت سبابه و شست می گذارید، اعصاب انگشت شما پیغام سرما را به مغزتان می فرستند و پیغام آرام شدن درد هم به دندان شما می رسد.7. صمغ مر برای درد دندانشیره درخت مرمکی یا همان صمغ مر می تواند دندان درد شما را آرام کند، پس اگر تا امروز نامش را نشنیده بودید، همین حالا برای تهیه کردنش به عطاری محله تان بروید. این صمغ التهاب دهان تان را کم کرده و به از بین رفتن باکتری ها کمک می کند. اگر یک عطاری کاردرست می شناسید که این صمغ در آن پیدا می شود، پس از تهیه کردن، آن را به این شیوه مصرف کنید:یک قاشق چای خوری از پودر مر را در دو فنجان آب به مدت 30 دقیقه بجوشانید و اجازه دهید محلول تان خنک شود. بعد هم برای هر بار استفاده، یک قاشق چای خوری از این دارو را در یک فنجان آب بریزید و 5 تا 6 بار در روز غرغره این محلول را ادامه دهید تا به نتیجه مورد نظرتان برسید.8. سیر برای درد دندانخوردن سیر تنها سیستم ایمنی بدن تان را تقویت نمی کند. این داروی طبیعی علاوه بر اینکه نمی گذارد هر نوع بیماری سراغ تان بیاید و بیهوده درد بکشید، مسکن خوبی برای درد دندان هم به حساب می آید. برای گرفتن بهترین نتیجه از سیر درمانی، به این توصیه عمل کنید:یک حبه سیر را روی دندان تان بگذارید و آن را بجوید. درد شما چند دقیقه بعد از جویدن سیر آرام می شود. پس اگر نتیجه را فورا مشاهده نکردید، به جویدن سیر ادامه ندهید.این گیاه نه تنها درد شما را آرام می کند، بلکه مصرف مداومش دندان تان را محکم تر هم می کند. salamat2021 salamat2021 Sat, 17 Jul 2021 19:43:59 +0430 https://virgool.io/@salam_salamati/%D8%AA%D9%82%D9%88%DB%8C%D8%AA-%D8%B3%DB%8C%D8%B3%D8%AA%D9%85-%D8%A7%DB%8C%D9%85%D9%86%DB%8C-%D8%A8%D8%A7-%D9%85%DB%8C%D9%88%D9%87-%DA%A9%D8%A7%D8%AC-bmd03kqxt579 کاج میوه نوعی درخت همیشه سبز به اسم Pinus است که به خانواده مخروطیان تعلق دارد. بسیاری از افراد به طوری کلی به این درخت کاج می گویند. گیاه شناسان باور دارند که این درختان بومی کشورهای اروپایی و آسیای مرکزی می‌باشد اما امروزه شما می‌توانید آنها را در تمام قسمت‌های دنیا مشاهده کنید. این درختان به آب زیادی نیاز ندارند و به همین دلیل از آنها برای ایجاد فضاهای سبز استفاده می‌شود. میوه این درخت که کاج نام دارد، بر خلاف باور بیشتر مردم دارای خواص بی نظیر می‌باشد و به همین دلیل استفاده از آن می‌تواند به شما در بسیاری از موارد کمک کند. اگر دوست دارید با برخی از مهم‌ترین فواید این میوه بیشتر آشنا شوید، ما را در ادامه این مقاله همراهی کنید.کاجخواص کاجهمان طور که در بالا اشاره شد، مصرف کاج می‌تواند تأثیرات مثبت زیادی بر روی بدن شما داشته باشد. به همین دلیل است که در بسیاری از فرهنگ‌ها از این گونه به عنوان یکی از مهم‌ترین گیاهان دارویی یاد می‌شود. دانشمندان باور دارند که این موضوع ریشه در ترکیبات بی نظیری می‌باشد که در این میوه نهفته است. در سال‌های اخیر استفاده از این گونه افزایش داشته به طوری که از آن محصولات مختلفی مانند روغن کاج استخراج می‌شود.تقویت سیستم ایمنی بدنیکی از مهم‌ترین خواصی که به استفاده از میوه کاج نسبت می‌دهند، تقویت سیستم ایمنی بدن می‌باشد. دانشمندان در طول تحقیقات خود به این نتیجه رسیده‌اند که در این ماده می‌توانید یا مقادیر قابل توجه ای از ویتامین C آشنا شوید. این ویتامین در بدن نقش‌های مختلفی دارد که یکی از مهم‌ترین آنها ساخت گلبول‌های سفید می‌باشد. همان طور که می دانید از این گلبول‌ها به عنوان اصلی‌ترین عوامل در ساختار دفاعی بدن یاد می‌شود. علاوه بر این، جالب است بدانید که طیف گسترده از آنتی اکسیدان های قدرتمند نیز در این ماده به چشم می‌خورد.تقویت بیناییکاجشاید باورش ساخت باشد اما استفاده از میوه کاج می‌تواند به شمار در تقویت بینایی نیز کمک کند. یکی دیگر از ویتامین‌هایی که به وفور در این ماده یافت می‌شود، ویتامین A می‌باشد. این ویتامین می‌تواند به صورت مؤثری در تقویت سلامت چشمان شما نقش داشته باشد. دانشمندان باور دارند که این ویتامین در بدن نقش آنتی اکسیدانی دارد. این بدان معنی است که استفاده از آن می‌تواند به شما در پیشگیری از آسیب‌های استرس اکسیداتیو به سلول‌های چشمی پیشگیری کند. این امر باعث می‌شود که شما در برابر مشکلاتی مانند دژنراسیون ماکولا و آب مروارید در امان بمانید.تقویت پوست و موبرای قرن‌ها از روغن کاج برای تقویت پوست و مو استفاده می‌شده است. ویتامین C قادر است به صورت مؤثری شما را در مقابل برخی از بیماری‌های پوستی مانند آکنه و اگزما در امان نگه دارد. علاوه بر این جالب است بدانید که این ویتامین در ساخت کلاژن نیز نقش دارد. کلاژن باعث بهبودی بافت‌های آسیب دیده می‌شود و خاصیت کشسانی پوست نیز به آن بستگی دارد. این موضوع می‌تواند چین و چروک و پیری زودرس را کاهش بدهد. مصرف این روغن بر روی موها نیز باعث تقویت فولیکول‌ها شده و به شما در برابر شوره سر کمک شایانی می‌کند.بهبود گردش خوناز دیگر خواص بی نظیر میوه کاج می‌توان به بهبود گردش خون اشاره کرد. دانشمندان باور دارند که آهن مهم‌ترین عنصر در باب گردش خون به شمار می‌رود چرا که ساخت گلبول‌های قرمز بدن به این عنصر بستگی دارد. از مهم‌ترین وظایف گلبول‌های قرمز می‌توان به انتقال اکسیژن و مواد غذایی به اندام‌های مختلف اشاره کرد. هر چه تعداد این گلبول‌ها بیشتر باشد، خونرسانی بهتر صورت می‌گیرد. دانشمندان باور دارند که در این میوه می‌توانید با منابع عظیمی از آهن مواجه شوید. salamat2021 salamat2021 Sat, 17 Jul 2021 19:33:10 +0430 https://virgool.io/@salam_salamati/%D8%AA%D8%A7%D8%AB%DB%8C%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D8%A8%DB%8C-%D9%86%D8%B8%DB%8C%D8%B1-%D8%B1%D9%88%D8%BA%D9%86-%D8%AA%D8%B1%D8%AE%D9%88%D9%86-%D8%A8%D8%B1-%D8%B1%D9%88%DB%8C-%D8%B3%D9%84%D8%A7%D9%85%D8%AA%DB%8C-ms0nl7xioivt ترخون نوعی گیاه پایا و یک ساله است که به خانواده کاسنیان تعلق دارد. این گیاه نام‌های دیگری نیز دارد که از میان مهم‌ترین آنها می‌توان به تلخون و ترشک اشاره کرد. گیاه شناسان باور دارند که ترخون بومی آسیا شرقی می‌باشد که با مرور زمان در بسیاری از کشورهای دیگر پراکنده شده است. یکی از مهم‌ترین محصولاتی که با استفاده از این گیاه تهیه می‌شود، روغن ترخون می‌باشد. برای اولین بار در کتاب پزشکی سو هان، یکی از برجسته‌ترین پزشکان طب سنتی چینی، به روغن ترخون اشاره شده است. اگر دوست دارید در مورد خواص و فواید درمانی این روغن اطلاعات بیشتری به دست بیاورید، ما را در ادامه همراهی کنید.روغن ترخونخواص روغن ترخونروغن ترخون برای سال‌ها یکی از مهم‌ترین داروهای گیاهی محسوب می‌شده است که پزشکان سراسر آسیا از آن استفاده می‌کرده اند. در سال‌های اخیر آزمایش‌های گوناگونی بر روی این گیاه صورت گرفته است که نتایج نشان می‌دهد در روغن ترخون ترکیبات شیمیایی مفیدی مانند سینوئل، استراگول، اوسیمن، متیل کاویاکول، تانن و phellandrene وجود دارد. علاوه بر این، دکتر رانمارو موری، محقق دانشکده پزشکی دانشگاه اوساکا ژاپن بر این باور است که سطح آنتی اکسیدانی روغن ترخون از بسیاری گیاهان دیگر مانند چای سبز نیز بیشتر می‌باشد.درمان آرتریتیکی از رایج‌ترین بیماری‌های مفصلی که انسان را تهدید می‌کند، آرتریت می‌باشد. جالب است بدانید که از هر 10 نفر، 3 نفر در کهن‌سالی با آرتریت مواجه می‌شوند. دو عامل اصلی بر روی این بیماری تأثیر دارند که این دو عامل شامل گردش خون نامناسب خون و لنف و انبوه سمومی مانند اسید اوریک در مفاصل می‌شوند. مشاهدات نشان می‌دهد که مصرف این روغن می‌تواند به بهبود گردش خون کمک کند، همچنین جالب است بدانید روغن ترخون قادر است با تحریک ادرار و مدفوع، در سم زدایی نیز نقش داشته باشد. بنابراین، استفاده از این روغن برای کسانی که با آرتریت دست و پنجه نرم می‌کنند، به شدت توصیه می‌شود.افزایش اشتهاافرادی که قصد دارند وزن خود را افزایش بدهند، معمولاً سعی می‌کنند بیشتر غذا بخورند. برای این کار، روش‌های مختلفی وجود دارد که یکی از بی خطرترین و موثرترین آنها مصرف روغن ترخون می‌باشد. افرادی که از این روغن استفاده می‌کنند، سطح ترشح هورمون‌های گوارشی‌شان به شدت افزایش پیدا می‌کند. افزایش این هورمون‌ها باعث می‌شود تا اشتها به صورت مضاعفی بیشتر شود. بررسی‌های بیشتر به صورت دقیق نشان می‌دهد که این موضوع فرایند هضم را تسریع می‌کند و در نتیجه معده شما به سرعت خالی می‌شود.افزایش گردش خونروغن ترخونهمان طور که در بالا نیز اشاره کردیم، یکی از مهم‌ترین خواص استفاده از روغن ترخون افزایش گردش خون در بدن می‌باشد. دانشمندان باور دارند که ترکیبات شیمیایی موجود در ترخون باعث بیشتر شدن لنف می‌شوند. این موضوع برای کسانی که از کم خونی رنج می‌برند خبر بسیار خوبی است. آمارهای موسسه بهداشت جهانی حاکی از این است که بیش از 25 درصد مردم دنیا دچار کم خونی هستند. بهبود گردش خون باعث می‌شود تا انتقال و توزیع مواد مغذی، اکسیژن، هورمون‌ها و آنزیم‌ها در سراسر بدن تسریع پیدا کند. این موضوع همچنین می‌تواند به افزایش انرژی در بدن نیز منجر شود.از بین بردن کرم‌های رودهبعضی از اوقات استفاده از میوه‌ها و سبزیجات آلوده و یا سایر خوراکی‌های ناسالم باعث می‌شود تا انگل‌ها وارد بدن شوند و مشکلات متعددی را ایجاد کنند. از جمله مهم‌ترین این انگل‌ها می‌توان به کرم روده اشاره کرد که بیشتر در کودکان و بزرگ‌سالان ایجاد می‌شود. مشاهدات نشان می‌دهد که ترکیبات موجود در ترخون به شدت برای کرم‌ها سمی هستند و به همین دلیل مصرف آن می‌تواند به سرعت کرم‌های روده را از پا در بیاورد. آزمایش‌ها حاکی از این هستند که روغن ترخون قادر است با بیش از 150 گونه مختلف از انگل‌ها مبارزه کند.کمک به هضمیکی دیگر از خواص مهمی که به این روغن نسبت می‌دهند، تقویت دستگاه گوارشی می‌باشد. آنتی اکسیدان های موجود در ترخون با کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های خطرناکی مانند سرطان روده، معده و مری در ارتباط هستند. علاوه بر این، همان گونه که در بالا نیز اشاره شد، ترخون می‌تواند ترشح آنزیم‌های گوارشی را افزایش بدهد. این موضوع می‌تواند به صورت قابل توجه از ابتلا به یبوست، نفخ و گاز معده جلوگیری کند. متأسفانه در سال‌های اخیر با افزایش مصرف غذاهای فست فودی و فراوری شده، درصد مشکلات گوارشی بیشتر شده است. salamat2021 salamat2021 Sat, 17 Jul 2021 19:29:53 +0430 https://virgool.io/@salam_salamati/%D8%AE%D9%88%D8%A7%D8%B5-%D8%A2%D8%A8-%D9%86%D8%A7%D8%B1%D9%86%D8%AC-%D9%88-%D9%85%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D8%B2%DB%8C%D8%A7%D8%AF%D9%87-%D8%B1%D9%88%DB%8C-%D8%AF%D8%B1-%D9%85%D8%B5%D8%B1%D9%81-%D8%A2%D9%86-xxuieo061n0q آب نارنج سرشار از انواع ویتامین‌ها به ویژه ویتامین ث است. مهمترین خواص آب نارنج ضدعفونی کنندگی، کنترل فشار خون بالا، درمان ترش کردن معده و معالجه تورم حلق و گلو در طب سنتی است. استفاده از آب نارنج در تهیه غذا و سالاد علاوه بر اینکه باعث خوشمزه‌تر شدن غذای شما می‌شود، ارزش غذایی و خواص درمانی فراوانی دارد. طب سنتی سابقه طولانی در استفاده از خواص نارنج از جمله عرق بهار نارنج، چای بهار نارنج، رب نارنج و آب نارنج دارد. در این قسمت از مجله پزشکی آسان طب قصد داریم شما را با خواص آب نارنج و کاربرد این میوه پرخاصیت در پیشگیری و درمان بیماری‌ها آشنا کنیم.خواص آب نارنجخواص آب نارنج در طب سنتیاز همه قسمت‌های مختلف این گیاه مانند میوه، برگ، پوست و شکوفه برای درمان انواع بیماری‌ها استفاده می‌شود. خواص درمانی آب نارنج نارس، قویتر و موثر است به همین دلیل از میوه نارس و رسیده نارنج تهیه می‌شود.آب نارنج به دفع سموم بدن کمک می‌کند و از خواص دیگر آب نارنج درمان اختلالات کبدی، کمک به تصفیه خون، کاهش ترشح کیسه صفرا و تسکین سردردهایی می‌باشد که حاصل از مشکلات صفراوی است.آب نارنج همانند سایر میوه‌های ترش برای سلامت دستگاه گوارش مفید است و برای درمان خانگی سوء هاضمه، نفخ، افزایش اشتها و درمان حالت تهوع کاربرد دارد.آب نارنج به دلیل مواد آنتی‌اکسیدان یک ماده ضد سرطان طبیعی محسوب می‌شود.از دیگر خواص آب نارنجدیگر خواص آب نارنج در طب برای کنترل فشار خون بالا استفاده می‌شود. توصیه متخصصان طب سنتی، مصرف نصف لیوان آب نارنج به همراه یک قاشق عسل بعد از خوردن غذا، برای افرادی که فشار خون بالا دارند، است.خاصیت ضد عفونی کنندگی و قرقره کردن آن به درمان تورم گلو کمک می‌کند.از دیگر کاربردهای درمانی آب این میوه در طب برای درمان درد سینه، سرفه و سردردهای ناشی از گرمی است. برای درمان این بیماری‌ها آب نارنج تازه را با کمی نبات جوشانده و میل کنید. یک مرطوب کننده عالی برای پوست محسوب می‌شود و دارای خاصیت ضد التهابی است. شما می‌توانید برای تهیه این مرطوب کننده، آب نارنج تازه را با یک سوم حجم آن گلاب اضافه کنید و هر روز پوست خود را با آن بشویید. با این محلول می توانید پوست خود را تقویت کنید.آب این میوه همانند سایر بقیه مرکبات دیگر سرشار از ویتامین C بوده و برای درمان سرماخوردگی و گرفتگی بینی بسیار مفید است.کمک به کاهش وزن و درمان یبوست از دیگر خواص آب نارنج است. برای درمان یبوست و کاهش وزن آب نارنج تازه را با کمی شکر مصرف کنید.آلکالوئید سینافین موجود در آب این میوه، باعث افزایش سیستم دفاعی بدن و کاهش اشتها شده در اینصورت می‌تواند باعث لاغری و کاهش وزن شود.مصرف آب نارنج در کاهش کلسترول بالای خون تاثیر بسزایی دارد و برای پیشگیری از بیماری‌های قلبی نقش اساسی داشته و در رفع نارسایی‌ها و ضعف قلب موثر است.از بین بردن پُف کردگی زیر چشم از خواص دیگر آب نارنج است.آب نارنج، در کاهش قند خونموثر است و به بیماران دیابتی توصیه می‌شود آب نارنج را به همراه سالاد و غذایشان مصرف کنند.خوردن آب نارنج همراه غذا به جذب بهتر آهن غذا کمک می‌کند و برای افراد کم خون مفید است.بیشتر بخوانید:خواص نارنج و پوست نارنج چیست؟ارزش غذایی نارنجهر ۶۰ گرم یا ۱ عدد نارنج ۱۴ کالری انرژی دارد. که با توجه به خاصیت‌هایی که گفته شد، دارای کالری کمی می‌باشد و برای افزایش سطح سلامت مناسب است.ویتامین‌های موجود در نارنج:ویتامین آ ۱٫۲ μgویتامین ای ۰٫۰۶ mgویتامین ب١ ۰٫۰۲ mgویتامین ب٢ ۰٫۰۱ mgنیاسین ۰٫۲۴ mgویتامین ب۶ ۰٫۰۱ mgفولات ۷٫۸ μgپانتوتنیک اسید ۰٫۰۷ mgویتامین ث ۲۱ mgسدیم ۰٫۶ mgپتاسیم ۱۱۴ mgکلسیم ۶ mgمنیزیم ۶ mgفسفر ۴٫۸ mgآهن ۰٫۰۶ mgمس ۰٫۰۱ mgمنگنز ۰٫۰۱ mgموارد منع مصرفی آب نارنجمواد غذایی ترش برای اعصاب بدن ضرر دارند، بین این مواد غذایی با وجود مضراتی که به بدن می رسانند، نارنج کمترین ضرر را به عصب‌ها می‌رساند.برخی از عوارض مصرف آب نارنج عبارتند از:زیاده‌روی در مصرف این مواد باعث افزایش فشار خون میشود که می‌تواند باعث ضربان قلب و تپش قلب شود.باید بدانید نوشیدن آب نارنج با کافئین خطر ابتلا به فشار خون بالا، حمله قلبی و سکته مغزی را افزایش می‌دهد.آب نارنج در برخی افراد، باعث تشدید سردردهای میگرنی می‌شود.ممکن است با برخی داروها مانند دارو‌های استاتین تداخل دارویی ایجاد کند.فواید نارنج برای پوست و موخواص آب نارنجبرای درمان جوش های صورت آب نارنج را با کمی عرق آویشن مخلوط کرده صورت را با آن بشویید.و یا گل ختمی را در آب جوش ریخته، صاف کرده با آب نارنج مخلوط و صورت را با آن بشویید.برای داشتن موهای نرم می توانید میوه نارنج را له کرده روی سر بمالید.مخلوطی از پوست نارنج و پوست سبز گردو را با آب جوشانده بعد از شستشوی سر را ماساژ دهید.این محلول تقویت کننده خوبی برای موها میباشد. برای تهیه این محلول 2 قاشق پوست گردو و 4 قاشق پوست خرد شده نارنج را با هم مخلوط کنید.اگر میوه نارنج را کامل به همراه پوست و دانه با حرارت کم با کمی آب جوشانده شود تا از هم جدا شوند و روی صورت و موها مالیده شود، یک نرم‌کننده طبیعی برای صورت و موها و از بین برنده خارش بدن است.فواید آب نارنج برای کاهش وزننارنج حاوی ماده‌ی سینفرین است که اثر طولانی‌تری از اپی نفرین دارد. که به آن مقلد سمپاتیک می گویند.این ماده مثل کافئین می تواند باعث کاهش وزن شود.نارنج دارای ۵ نوع آمین آدرنرژیک است.این 5 نوع شامل: سینفرین، N متیل تیرامین، هوردنین، اکتوپامین و تیرامین است. نارنج یک چربی سوز قوی و ضد اشتها می‌باشد.دیگر فواید درمانی نارنج: تب را پایین می‌آورد. برای سردردها می‌توان از آب نارنج استفاده کرد. برای خونریزی بواسیر نارنج را در غذاهای خود استفاده کنید. اگر در هوای کثیف دچار خفقان شدید از نارنج استفاده کنید. اگر اوریون گرفتید آب نارنج و سرکه با غوره را با هم مخلوط کرده و بر روی برآمدگی های بوجود آمده بمالید.دارای خواص ضد نفخ، ضد یبوست، ضد تهوع، ضد پیری و نشاط‌آور است.خاصیت درمانی پوست نارنجپوست نارنج سرشار از خاصیت است. مزاج پوست نارنج، گرم و خشک است.از خلال پوست نارنج می‌توان مربا تهیه کرد و هم با خیساندن آن در سرکه، ترشی تهیه کرد.ترشی و مربای پوست نارنج تقویت‌کننده بسیار خوبی برای معده است. همچنین نشاط آور و تقویت کننده قلب نیز است. اگر 10 گرم پوست نارنج را بکوبید و با آب بخورید، برای جلوگیری از استفراغ و تهوع می‌توانید استفاده کنید.انگل هاى معده و روده را از بین مى برد. برای جلوگیری از سردرد ضماد آن با سرکه را روى شقیقه ها بمالید.فواید هسته نارنج برای درمان عقرب زدگی مقدار 4 گرم تخم نارنج و 4 گرم تخم لیمو ترش کوبیده به عقرب گزیده بدهید.خواص برگ نارنجبرگ بهار نارنج نیز هم فواید زیادی دارد. برگ نارنج آرام بخش، ضد تشنج و هضم کننده مناسبی برای غذا است. دم کرده برگ نارنج برای تشنج نیز مناسب است.برای درمان دردهای میگرنی و بی خوابی افراد، کمی برگ تازه نارنج را دم کرده و آن را نوش جان کنید.بهتر است با عسل میل کنید که طعم تلخ آن اذیتتان نکند. salamat2021 salamat2021 Sat, 17 Jul 2021 19:27:03 +0430 https://virgool.io/@salam_salamati/%D8%A2%D8%B4%D9%86%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D8%A8%D8%A7-%D9%81%D9%88%D8%A7%DB%8C%D8%AF-%D8%AF%D8%B1%D9%85%D8%A7%D9%86%DB%8C-%D8%B1%D9%88%D8%BA%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D8%A8%D8%A7-%D8%A2%D8%AF%D9%85-ebdxymfbb3y0 بابا آدم یکی از مهم‌ترین گیاهان دارویی است که با نام‌های مختلفی مانند فیل گوش، باردان و آراقیطون نیز شناخته می‌شود. بابا آدم یک گیاه علفی دو ساله است که به خانواده گل ستاره‌ای‌ها تعلق دارد. معمولاً این گیاه به داشتن برگ‌های بزرگ و وسیع شناخته می‌شود. با این که از اروپای مرکزی به عنوان زیستگاه بومی این گیاه یاد می‌شود اما امروزه شما می‌توانید بابا آدم را در بسیاری از کشورهای دنیا یافت کنید. استفاده از این گیاه در طب سنتی سابقه‌ای چند هزار ساله دارد به طوری که در کتیبه‌های به دست آمده از سلسله هان، به بابا آدم اشاره شده است. یکی از مهم‌ترین محصولاتی که از این گیاه استخراج می‌شود، روغن بابا آدم است که فواید و خواص فراوانی دارد. ما در این مقاله شما را بیشتر با این روغن آشنا می‌کنیم.روغن بابا آدمخواص روغن بابا آدمهمان طور که اشاره شد، برای سال‌ها از روغن بابا آدم در طب سنتی استفاده می‌شده است. آزمایش‌های اخیر بر روی عصاره این گیاه نشان می‌دهد که در این روغن می‌توان ترکیبات شیمیایی فعال با ارزشی مانند اینولین، پروپیونیک اسید، لوریک اسید و آرکتیک اسید یافت کرد. این موضوع باعث شده تا استفاده از عصاره این گیاه در ساخت انواع داروها رایج شود. علاوه بر این، تحقیقاتی که در سال 2010 توسط گروهی از دانشمندان دانشگاه پزشکی اوساکا ژاپن انجام شده، حاکی از این است که ریشه این گیاه دارای کلروژنیک اسید، ژرماکرانولید، بتا- ئودسمول، پلی استیلن‌ها و تاراکساسترول می‌باشد.تقویت سلامت مواستفاده از روغن بابا آدم برای شستن موها باعث می‌شود تا تقویت آنها تضمین شود چرا که ترکیبات شیمیایی موجود در این روغن قادر هستند به رشد و استحکام ریشه موها کمک کنند. دکتر استیون برندج بر این باور است که کلروژنیک اسید این توانایی را دارد که رشد موها را به صورت چشمگیری افزایش بدهد و به همین دلیل است که توصیه می‌کند برای مبارزه با کچلی، از این روغن استفاده شود. همچنین جالب است که پزشکان چینی بیش از 2 هزار سال پیش از این خاصیت روغن بابا آدم آگاه بودند و از آن برای درمان شوره سر استفاده می‌کردند.کاهش التهابیکی دیگر از خواص با ارزشی که به این روغن نسبت می‌دهند، کاهش التهاب است. دانشمندان باور دارند که التهاب ریشه اصلی ابتلا به بسیاری از بیماری‌های مزمن می‌باشد. از جمله مهم‌ترین بیماری‌های التهابی می‌توان به آرتریت اشاره کرد که این روزها در حال رایج شدن می‌باشد. هنوز برای آرتریت درمان قطعی پیدا نشده است ولی شما می‌توانید با استفاده از خواص ضد التهابی موجود در این روغن، بیماری خود را مدیریت کرده و برای سال‌ها بدون هیچ مشکلی به زندگی معمولی خود ادامه دهید.جلوگیری از سرطانروغن بابا آدمسرطان یکی از خطرناک‌ترین بیماری‌های دنیا است که تا به حال جان بیش از 50 میلیون نفر را گرفته است. متأسفانه هر ساله به تعداد مبتلایان این بیماری افزوده می‌شود. دانشمندان بی وقفه بر روی درمان سرطان تحقیق می‌کنند. در سال 2005 گروهی از دانشمندان سوئدی در طی تحقیقات خود دریافتند که سلول‌های سرطانی وقتی در معرض برخی از ترکیبات شیمیایی مانند ژرماکرانولید و استرول‌ها قرار می‌گیرند، ضعیف شده و دیگر نمی‌توانند تقسیم شوند. این دو ترکیب به مقدار بالایی در روغن بابا آدم یافت می‌شود و به همین دلیل است که استفاده از آن می‌تواند یک راه عالی برای درمان و پیشگیری از سرطان باشد.بهبود سلامت پوستسلامت پوست همیشه یکی از اولویت‌های بشریت بوده چرا که هم بخش زیادی از زیبایی شما به این موضوع بستگی دارد و هم می‌تواند به شما در جلوگیری از بسیاری بیماری‌ها کمک کند. پوست اولین سد دفاعی بدن است و به همین دلیل هر چه از سلامت بالاتری برخوردار باشد، شانس ابتلای شما به بیماری‌ها کاهش پیدا می‌کند. از جمله مهم‌ترین عواملی که می‌توانند به پوست آسیب برسانند، نور خورشید و رادیکال‌های آزاد هستند. روغن بابا آدم در هر دو مورد می‌تواند به شما کمک کند. خواص ضد التهابی آن آسیب نور خورشید را کاهش می‌دهد و آنتی اکسیدان‌هایش، فعالیت رادیکال‌های آزاد را خنثی می‌کنند.درمان مشکلات تنفسیاستفاده از این روغن در درمان بیماری‌های تنفسی نیز مؤثر است. خواص ضد التهابی و ضد عفونی کننده بابا آدم قادر هستند با عفونت‌های دستگاه تنفسی مبارزه کرده و آنها را درمان کنند. اگر شما از بیماری‌هایی مانند گلو درد، برونشیت و فشار سینوسی رنج می‌برید، می‌توانید مصرف این روغن را در دستور کار خود قرار دهید. salamat2021 salamat2021 Sat, 17 Jul 2021 19:04:44 +0430 https://virgool.io/@salam_salamati/31-%D9%85%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D9%81%D9%88%D8%A7%DB%8C%D8%AF-%D8%B3%DB%8C%D8%B1-%D8%AF%D8%A7%D8%B1%D9%88%D8%AE%D8%A7%D9%86%D9%87-%D8%A7%DB%8C-%D8%B7%D8%A8%DB%8C%D8%B9%DB%8C-%D9%88%DB%8C%D8%AF%DB%8C%D9%88-%D8%AE%D9%88%D8%A7%D8%B5-%D9%85%D9%87%D9%85-%D8%B3%DB%8C%D8%B1-gtapivvdtj1m فواید سیر برای سلامتی بسیار است. یکی از فواید سیر درمان عفونت و باکتری های بدن است. همچنین سیر دندان درد را درمان می کند. سیر ضد انعقاد و لخته شدن خون است. یکی دیگر از فواید سیر جلوگیری از بیماری های قلبی عروقی است. همچنین خاصیت ضد سرطانی یکی دیگر از خواص سیر است. در این بخش از مجله پزشکی آسان طب مهمترین خواص سیر را به شما معرفی می کنیم.خواص بی‌نظیر سیر برای سلامتی بررسی فواید سیرسیر گیاهی است علفی و دائمی که ساقه آن تا ارتفاع 40 سانتیمتر نیز می رسد. قسمت زیر زمینی آن متورم و مرکب از 5 تا 12 قطعه و محصور در غشاهای نازک و ظریف برنگ خاکستری مایل به سفید می باشد. برگهای آن باریک و نواری شکل برنگ سبز تیره و گلهای آن کوچک و صورتی رنگ که بصورت یک چتر در انتهای ساقه ظاهر می شود.سیر وپیاز رابطه ای نزدیک با هم دارند که شاید بدلیل بوی بد آنها می باشد.نام سیر در کتاب مقدس آمده ست و در مصر قدیم برای مومیائی مردگان و خوش طعم کردن غذاها بکار میرفته است. هومر شعر باستان در نوشته های خود از آن یاد برده است.مردم در اروپا و اسپانیا از قبل از میلاد مسیح آنرا می شناختند و از آن استفاده می کردند.بقراط پدر علم طب در نوشته های خود از خواص آن یاد کرده و یکی دیگر از دانشمندان قدیم 61 خاصیت مختلف برای سیر قائل شده است.وقتی که سیر را به صورت ناشتا میل می‌کنید در واقع بدنتان را سم‌زدایی کرده‌اید. با همین کار ساده تمامی انگل‌ها و کرم‌های موجود در روده را بیرون رانده و سدی در برابر بیماری‌هایی مانند دیابت، فشارخون بالا و برخی از سرطان‌ها ایجاد می‌کنید.خوردن سیر به صورت ناشتا همچنین روی جریان خون نیز تأثیر بیشتری می‌گذارد. این ماده غذایی فشارخون را کاهش می‌دهد و باعث هضم راحت غذا می‌شود.نتایج پژوهشی که در سال 2001 انجام شده است نشان می‌دهد افرادی که به طور مرتب سیر می‌خورند سه برابر کمتر از بقیه دچار سرماخوردگی می‌شوند.سیر باعث بهبود عملکرد قلب، کبد و کیسه صفرا می‌شود. برای مقابله با اسهال، مشکلات عصبی، بی‌اشتهایی، استرس و آکنه نیز مفید است. اگر می‌خواهید بیماری‌هایی مانند سل، سینه‌پهلو، سرماخوردگی، نقرس، برونشیت، برونشیت مزمن، احتقان ریوی، آسم، هموروئید (بواسیر)، یبوست، عفونت گوش و سیاه‌سرفه از شما و اطرافیانتان دور باشد سیر را دریابید.خبر خوب این‌که نتایج پژوهش‌ها نشان می‌دهند افرادی که به طور مرتب و به میزان کافی سیر مصرف می‌کنند کمتر در معرض برخی از سرطان‌ها قرار می‌گیرند. به عقیده محققان سیر همچنین می‌تواند از بافت‌های کبد در برابر ترکیبات سمی محافظت کند. سیر باعث افزایش قدرت باروری و کاهش قند خون شده و پیری را به تاخیر می‌اندازد. البته این‌ها تنها گوشه‌ای از خواص کم‌نظیر سیر بودند که به طور خلاصه اشاره شد.31 مورد از فواید سیرفواید سیرسیر از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است اسانس سیر که در اثر تقطیر سیر با بخار آب حاصل می شود مرکب از مواد سولفوره است.1) سیر بادشکن وضد عفونی کننده است.2) خوردن سیر مصونیت بدن را در مقابل بیماریها افزایش می دهد.3) سیر کرم کش است.4) سیر محرک و تقویت کننده بدن است.5) برای درد گلو میتوانید یک حبه از سیر را رنده کرده و یک قاشق مربا خوری آبلیمو به آن اضافه نمایید سپس میل کنید، اگر این کار را چند بار انجام دهید برای درد گلو داروی مفیدی میباشد. سیر داروی سرماخوردگی و زکام است.6) سیر اثر خوبی در معالجه سل دارد.7) سیر خون را رقیق می کند.8) سیر اثر خوبی در تنگی نفس دارد.9) خوردن مداوم سیر لقوه و رعشه را از بین می برد.10) سیر چون گرم و خشک است بنابراین رطوبت معده را از بین می برد و دردهای مفاصل را خوب می کند.11) سیر درمان کننده دردهای مفاصل ، سیاتیک و نقرس می باشد.12) سیر برای تقویت نیروی جنسی و افزایش تولید اسپرم در اشخاص سرد مزاج بسیار مفید است.13) آنهائی که قطره قطره ادرار می کنند باید حتما سیر بخورند تا بیماری آنها درمان شود.14) سیر زخم های ریه و درد معده را از بین می برد.15) سیر سنگ های کلیه را شکسته و خارج می سازد.16) سیر را با زیره بپزید برای تقویت دندان مفید است.17) مالیدن سیر پخته به دندان ، درد دندان را تسکین می دهد.18) سیر را بسوزانید وبا عسل مخلوط کنید و ضمادی از آن درست کنید این ضماد برای رفع خون مدرگی زیر پلک چشم مفید است.19) سیر بعلت مدر بودن برای رفع آب آوردن انساج مفید است.20) برای از بین بردن میخچه کف پا از ضماد سیر استفاده کنید.21) جهت رفع دردهای رماتیمسی و عصبی ضماد سیر بسیار موثر است.22) جهت ضد عفونی کردن دستگاه تنفسی در هنگام بیماریهای مربوطه از شربت سیر استفاده کنید:مقدر 100 گرم سیر را با 200 گرم آب و 200 گرم شکر یا قند مخلوط کرده و آنرا بجوشانید تا له شود. مقدر مصرف برای این منظور سه قاشق سوپخوری در روز است .23) جدیدا در یکی از بیمارستان های آمریکا برای ضدعفونی کردن فضای بیمارستان از سیر استفاده میکنند.24) پاستور پزشک معروف فرانسوی آزمایشات زیادی روی سیر انجام داد و اثر باکتری کشی سیر را تائید کرده است.25) سیر ضد انعقاد و لخته شدن خون است.26) در شوروی سیر بنام پنی سیلین معروف است و معمولا هنگامیکه آنفولانزا شیوع دارد، مصرف آن بالا می رود درچندسال پیش که آنفلوانزا شیوع پیدا کرد مردم شوروی 500 تن سیر مصرف کردند.27) خوردن سیر سلولهای سرطانی را از بین می برد.28) یکی از دانشمندان آمریکایی که در دانشگاه فلوریدا روی مرض ایدز تحققی می کند معتقد است که سیر روی مرض ایدز اثر مثبت دارد.29) مصرف سیر مقدر کلسترول خون را پائین می آورد. مقدار LDH را کاهش می دهد. مقدر مصرف سیر برای این منظور 30 گرم در روز است. جالب است که با مصرف سیر در چند ماه اول مقدر کلسترول ممکن است بالا رود و این بدین علت است که کلسترول از داخل نسوج خارج شده و داخل خون می شود که از آنجا دفع گردد بعد از اینکه کلسترول بحالت نرمال رسید باید برای نگهداری آن روزی نصف سیر خام مصرف کرد.30) خوردن سیر از سرطان جهاز هاضمه جلوگیری می کند.31) چینی ها قرن هاست که برای پائین آوردن فشار خون از سیر استفاده می کنند.بیشتر بخوانید:عفونت گوش در کودکان و راهکار درمانفواید سیر پیشگیری از مشکلات قلبی عروقیآدِش کی جین، پزشک مرکز تحقیقاتی بالینی و دانشکده پزشکی تولان در نیو اورلئان، سال گذشته گزارش داده است که سیر می تواند باعث پایین آوردن میزان کلسترول و به ویژه نوع لیپوپروتئین کم حجم (LDL) در خون می شود. جین به 20 مرد و زن روزانه 900 میلیگرم از قرص های پودر سیر داده و آنها را با 22 فردی که فقط داروی پلاسیبو دریافت می کردند، مقایسه کرده است.در آخر این تحقیق 12 هفته ای، میزان کلی کلسترول خون در افرادی که قرص های سیر مصرف نموده بودند، تا %6 کاهش پیدا کرد، درحالیکه در افرادیکه دارونکا یا پلاسیبو دریافت کرده بودند، این کاهش فقط %1 بوده است. افرادیکه سیر مصرف کرده بودند همچنین کاهش 11 درصدی در کلسترول LDL خود مشاهده کرده اند.که باز این میزان در گروه دیگر بسیار کمتر و فقط %3 بوده است.او در ژورنال پزشکی می نویسد، “پودر سیر که به شکل قرص به افراد داده شده بود، کاملاً برای آنها قابل تحمل بوده و فقط در یکی از از افراد ایجاد ناراحتی کرده بود.”دیگر فواید سیرفواید سیرسیر همچنین داروی ضد انعقاد خون نیز به شمار می رود-یک داروی طبیعی برای رقیق کردن خون. دکتر اچ کیسوتر از دانشگاه سارلاندس هامبورگ، اخیراً دریافته است که سیر می تواند به بیمارانی که از بیماری انسداد شریانی که باعث لخته شدن خون در ناحیه پاها می شود، رنج می برند نیز کمک کند.معمولاً از این بیماران خواسته می شود که راه بروند، چون بالا رفتن جریان خون میزان این لخته ها را کاهش می دهد. اما این بیماران خیلی زود دلسرد می شدند چون این بیماری موقع راه رفتن درد بسیار عمیقی در فرد ایجاد میکند. دکتر کیسوتر به مدت 12 هفته به 32 بیمار روزانه 800 میلیگرم از قرص های پودر سیر و به 32 بیمار دیگر دارونما یا پلاسیبو می دهد. سپس مسافتی را که بدون احساس درد می توانند راه بروند را اندازه گیری می کند. در هفته های اول، هر دو گروه پیشرفتی شبیه به یک برنامه پیاده روی معمول داشتند. اما با گذشت زمان بیمارانی که از پودر سیر استفاده می نمودند، قادر بودند یک سوم راه بیشتری را بدون احساس درد طی کنند. این محقق همچنین گزارش می کند که فواید سیر که شامل کاهش فشارخون می شود، به فاصله کمی بعد از اینکه بیماران کپسول پودر سیر را مصرف می کردند، قابل مشاهده بوده است. سیر در مقابل سرطان نیز از شما محافظت می کند. دکتر بنجامین لاو در مجله بیوتراپی مولکولی عنوان می کند که “سیر یکی از قدیمی ترین گیاهانی است که گفته می شود خواص ضد سرطانی دارد. در گذشته مصریان و پزشکان هندی از سیر برای درمان تومرها استفاده می نمودند.”دکتر لاو، محقق دانشگاه لوما لیندا، سه راهی را که از طریق آن سیر از شما درمقابل سرطان محافظت می کند را توصیف میکند: با بازداشتن مستقیم متابولیسم سلول های تومر، با جلوگیری از شروع و تولید سلول های سرطانی، و با تقویت سیستم دفاعی فرد برای مقابله بهتر با سلول های سرطانی.میلنر دریافته است که یک رژیم غذایی که از 2 تا 4 درصد سیر تشکیل شده باشد، رشد سرطان سینه را به تاخیر انداخته و تعداد تومرهای سرطانی را کاهش می دهد. او اینطور توضیح می دهد: “تعداد کلی تومرها در موش های صحرایی که یک رژیم غذایی %2 سیر طی دوره 20 هفته ای داشته اند، درمقایسه با گروه کنترل از این موشهای صحرایی تا %56 کاهش داشته است.”فایده دیگر این بود که سطح گلوتاتیون-اس-ترنسفراز، بین حیواناتی که رژیم های غذایی با میزان سیر بالا داشته اند، تا %42 بالاتر بوده است. گلوتاتیون-اس-ترنسفراز آنزیمی است که به رفع مسمومیت کبد از مواد سرطانزا و سایر مواد شیمیایی خطرناک، کمک میکند.در تحقیق دیگری، میلنر دریافت که سیر می تواند به طرز قابل توجهی تعداد ترکیب های افزایشی را در اسید دئوکسی ریبونوکلئیک (DNA)، کاهش می دهد. ترکیب های افزایشی مواد شیمیایی هستند که به نیتروسامین های DNA می چسبند، و محیط را برای تغییرات سرطانی آماده می کنند.میلنر یک گروه موش های صحرایی آزمایشگاهی را در معرض نیتروسامین ها قرار داده، اما به برخی حیوانات هم میزان بسیار زیادی از پودر سیر-در 2 تا 4 درصد از رژیم غذایی-داده شد. این موش های صحرایی، برحسب میزان سیری که خورده بودند، 40 تا 80 درصد کاهش ترکیب های افزایشی در کبد داشته اند. بعلاوه، موشهای صحرایی که سیر می خوردند، از 55 تا 60 درصد ترکیب های افزایشی در غدد پستان نیز بهره مند شده اند.تحقیقات مختلفی همچنین نشان داده است که سیر احتمال خطر سرطان های معده و شکم را نیز کاهش می دهد. در یک تحقیق که در چین انجام گرفته است، نشان داده شد که مصرف سیر به طور معکوس به شیوع ابتلا به سرطان معده و شکم مربوط است. سایر آزمایشات نشان داده است که سولفید دیالیل به میزان قابل توجهی تومرهای سرطانی شکم را در همسترها کاهش می دهد.در یک تحقیق دیگر، پروفسور ام. ام. ال موفتی از دانشگاه الکساندرا در مصر، به قورباغه های مصری، به مدت چهار ماه یا سیر تازه خرد شده، یا روغن سیر، و یا روغن ذرت (بعنوان پلاسیبو) داده شد و بعد آنها را در معرض آفلاتوکسین B1 AFB1، یک آلاینده غذایی که موجب سرطان کبد می شود، قرار دادند.فقط 3 درصد از کلیه قورباغه هایی که سیر تازه خورده و فقط 9 درصد از 65 حیوانی که روغن سیر مصرف کرده بودند، دچار تومر شدند. درمقابل، 19 درصد از حیواناتی که روغن ذرت خورده بودند، دچار سرطان کبد و تومر کلیه شدند.دکتر ال موفتی در این زمینه می گوید، “نتایج ما نشان می دهد که دادن سیر خردشده یا روغن سیر به قورباغه ها، به طرز قابل توجهی موجب کاهش ایجاد تومر از طریق AFB1 می شود. سیر تازه تاثیرات بازداشتنی بیشتری نشان داده است…این نشان می دهد که در سیر تازه میزان بیشتری ترکیبات فعال وجود دارد.”مضرات سیرسیر با آنکه خواص بسیاری دارد باید بحد اعتدال مصرف شود زیرا استفاده زیاد از آن در بعضی اشخاص موجب سردرد، ضعف نیروی جنسی، ضعف چشم و عوارض بواسیر می شود سیر برای آنهائیکه اسهال دارند مضر است.کسانیکه یبوست دارند نباید سیر بخورند و برای رفع مضرات آن سیر را باید با آب و نمک پخته و کمی به آن روغن بادام یا کره اضافه کنید تا مضر نباشد.در اینجا اطلاعاتی را درباره خواص سیر و فواید آن تقدیم کردیم.هیچ وقت از خواص این گیاه دارویی جدا نشوید. واقعا این گیاه دارویی هزار فایده دارد.بعد از مصرف آن میتوانید مسواک بزنید یا آدامس بجوید.همچنین میتوانید آن را مانند قرص قورت دهید بدون اینکه آن را بجوید. salamat2021 salamat2021 Sat, 17 Jul 2021 19:02:02 +0430 https://virgool.io/@salam_salamati/%D8%A2%D8%B4%D9%86%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D8%A8%D8%A7-%D9%85%D8%B2%D8%A7%DB%8C%D8%A7%DB%8C-%D9%85%D9%87%D9%85-%D9%85%D8%B5%D8%B1%D9%81-%D8%A2%D8%A8-%DA%86%D8%BA%D9%86%D8%AF%D8%B1-auqgxhebgdlx چغندر ریشه گیاهی به اسم Beta vulgaris می‌باشد که به خانواده اسفناجیان تعلق دارد. از دیگر نام‌های چغندر می‌توان به مواردی مانند لبلبو، چگندر و چندر اشاره کرد. علاوه بر ریشه، برگ‌های این گیاه نیز خوراکی هستند و از آن در تهیه بسیاری از غذاهای محلی استفاده می‌شود. شواهد نشان می‌دهد که این گیاه بومی کشورهای آسیایی می‌باشد. از ریشه این گیاه محصولات متنوعی ایجاد می‌شود که لبو و آب چغندر مهم‌ترین آنها هستند. در سال‌های اخیر آزمایش‌های فراوانی بر روی ویژگی‌های سلامتی بی نظیر آب چغندر انجام شده است. ما در این مقاله شما را با نتایج برخی از اصلی‌ترین این آزمایش‌ها آشنا می‌کنیم.آب چغندرخواص آب چغندرچغندر دارای خواص و فواید درمانی بسیاری است اما افراد زیادی هستند که طعم آن را دوست ندارند و از همین رو توصیه می‌شود که چنین کسانی از آب چغندر استفاده کنند چرا که طعمی بسیاری لذیذ و گوارا دارد. علاوه بر این، مشاهدات حاکی از این است که در این نوشیدنی مقادیر قابل توجهی از ویتامین A، ویتامین C، آهن، کلسیم، پروتئین، ویتامین B، روی، مس، کولین و سلنیوم یافت می‌شود. اما مهم‌ترین بخش این نوشیدنی که می‌تواند به صورت مؤثری به سلامت شما کمک کند، آنتی اکسیدانی به اسم Betalains است که تنها در چغندر پیدا می‌شود. در سال‌های اخیر با توجه به تبلیغات گسترده، نرخ مصرف آب چغندر افزایش داشته است.تنظیم فشار خونیکی از خطرناک‌ترین بیماری‌های قلبی عروقی فشار خون بالا می‌باشد چرا که این بیماری هیچ‌گونه نشانه‌ای ندارد و از همین رو تشخیصش تقریباً غیرممکن است. استفاده از برخی مواد طبیعی مانند آب چغندر می‌تواند به سرعت فشار خون شما را تنظیم کند. یکی از مهم‌ترین عناصر تشکیل دهنده این نوشیدنی نیترات می‌باشد. تحقیقات سال 2008 بر روی نیترات نشان می‌دهد که این ماده قادر است با آرام کردن رگ‌های خونی، از تجمع پلاک‌ها در آنها جلوگیری کند. همین موضوع باعث می‌شود تا رگ‌ها گشاد شده و در نتیجه سطح فشار خون در میزان نرمالی باقی بماند.کنترل دیابتدر سال 2014 موسسه بهداشت و سلامتی ایالات متحده آمریکا آمار نگران کننده‌ای منتشر کرد. این آمار نشان می‌دهد که نرخ ابتلا به دیابت در 5 سال گذشته افزایشی 8 درصدی داشته است. همان طور که می دانید افراد دیابتی قادر نیستند سطح قند خونشان را کنترل کنند. یکی از مهم‌ترین موادی که می‌تواند به کاهش سطح قند خون کمک کند، فیبر است. شما با مصرف این نوشیدنی مقادیر بالایی فیبر دریافت می‌کنید و از همین رو آب چغندر می‌تواند به کنترل دیابت و جلوگیری از آن منجر شود. دانشمندان باور دارند نوشیدن یک لیوان آب چغندر در طول روز احتمال ابتلا به قند خون را تا 35 درصد کاهش می‌دهد.جلوگیری از سرطانآب چغندریکی از تحقیقاتی که در سال 2012 توسط دانشمندان دانشگاه پزشکی بوستون انجام شده نشان می‌دهد که در چغندر دو آنتی اکسیدان بسیار قوی و نادر به اسم‌های بایرین و ولگاکسانتین وجود دارد. همان طور که می دانید مهم‌ترین وظیفه آنتی اکسیدان‌ها در بدن مقابله با رادیکال‌های آزاد می‌باشد. دانشمندان باور دارند که رادیکال‌های آزاد با اکسیده کردن سلول‌های سالم بدن می‌توانند در آن جهش به وجود آورده و بافت‌های سرطانی را تولید کنند. تحقیقات بعدی ثابت کرد که مواد موجود در چغندر می‌توانند به جلوگیری از تشکیل تومور و لوسمی منجر شوند.بهبود هضمهمان گونه که در بالا نیز اشاره شد، از چغندر به عنوان یکی از منابع سرشار فیبرهای رژیمی یاد می‌شود. مهم‌ترین خواصی که به این فیبرها نسبت می‌دهند، تقویت دستگاه گوارشی می‌باشد. شواهد نشان می‌دهد که مصرف فیبر به تقویت باکتری‌های مفید روده کمک می‌کند و از همین رو باعث بهبود هضم می‌شود. علاوه بر این، مصرف فیبرها بر روی لوله‌های گوارشی تأثیر می‌گذارد. وقتی شما مواد فیبری مصرف می‌کنید، لوله‌های گوارشی‌تان مرطوب شده و در نتیجه عبور مواد غذایی و مدفوع تسهیل می‌شود. این موضوع باعث پیشگیری از ابتلا به یکی از رایج‌ترین بیماری‌های گوارشی یعنی یبوست می‌شود.تقویت قدرت جنسیچینی‌ها باور دارند که مصرف چغندر و سایر فراورده‌های آن می‌تواند توان جنسی شما را افزایش بدهد. تا قرن بیستم این موضوع تنها یک ادعا بود تا این که گروهی از محققان نروژی تحقیقاتی دو مرحله‌ای بر روی این ماده انجام دادند. این تحقیقات نشان می‌داد مواد موجود در چغندر مانند بور، اسید نیتریک، آهن، ویتامین C و سایر مواد معدنی باعث افزایش هورمون‌های جنسی و بهبود خون رسانی می‌شوند. salamat2021 salamat2021 Sat, 17 Jul 2021 18:58:47 +0430 https://virgool.io/@salam_salamati/%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D9%88%DB%8C%D8%A7-%DB%8C%DA%A9-%D8%AC%D8%A7%DB%8C%DA%AF%D8%B2%DB%8C%D9%86-%D8%B3%D8%A7%D9%84%D9%85-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%DB%8C-%D9%82%D9%86%D8%AF-ly0fomqcorsl استویا یا شیرین برگ گیاهی است که به شدت مزه شیرینی دارد و از قرن شانزدهم میلادی برای نوشیدنی‌های شیرین استفاده می‌شد. این گیاه در اصل بومی پاراگوئه و برزیل است اما هم اکنون در ژاپن و چین نیز رشد می‌کند. این ماده به عنوان یک شیرین کننده غیرمضر و مکمل گیاهی مورد استفاده قرار می‌گیرد. استویا به عنوان یک جایگزین سالم برای شکر در بسیاری از غذاها و نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود. برای مطالعه این مطلب 5 دقیقه زمان بیشتر نیاز نیست.استویااطلاعاتی درباره گیاه استویاگیاه شیرین برگ بومی نواحی شمالی آمریکای جنوبی بوده و نوع وحشی آن در سرزمین‌های بلند مناطق برزیل و پاراگوئه می‌روید. ارتفاع این گیاه نهایتا یک متر بوده و حداکثر عمر آن پنج سال است. استویا عمدتا در برزیل، پاراگوئه، ژاپن و چین رشد می‌کند. این شیرین کننده طبیعی حدود 200 تا 300 برابر شیرین‌تر از شکر بوده و آن را در رده صفر کالری طبقه بندی می‌کنند. بیشترین ترکیب موجود در استویا، ربودیوزید A است که در سال 2008 میلادی توسط سازمان غذا و داروی امریکا (FDA) به عنوان شیرین کننده بی خطر برای غذا اعلام گردید. به گزارش مجله پزشکی آسان طب گیاه استویا دارای مزایای بسیاری برای سلامتی افراد بوده و یک جایگزین سالم برای شکر خصوصا در افراد مبتلا به دیابت است. برخی از نام‌های تجاری معمول برای شیرین کننده استویا عبارتند از:EnlitenPureViaربیاناشیرین برگمزایای سلامتی این گیاهاستویا به عنوان یک شیرین کننده دارای مزایای سلامتی قابل توجهی است. این گیاه بدون کالری محسوب می‌شود، به این معنی که حاوی کمتر از 5 گرم کربوهیدرات است، اما می‌تواند با سایر مواد تشکیل دهنده ترکیب شود، بنابراین ممکن است بسته به محصول چند کالری از این مواد موجود باشد. طعم شیرین استویا به طور طبیعی ظاهر می‌شود، به همین خاطر ممکن است این ویژگی برای افرادی که دوستدار غذاها و نوشیدنی‌های طبیعی هستند، خوشایند باشد. در اینجا به معرفی برخی از مزایای بی‌نظیر این شیرین کننده خواهیم پرداخت:√ مقابله با قند خون بالا و دیابت: یکی از مهم‌ترین خواص گیاه استویا، توانایی آن برای کنترل قند خون در افراد مبتلا به دیابت می‌باشد. این شیرین کننده یک جایگزین ایده آل برای شکر در افراد مبتلا به دیابت محسوب می‌شود. استویا به افراد دیابتی این امکان را می‌دهد که از تنوع غذای بیشتری بهره مند شوند. تحقیقات نشان داده است که مصرف این گیاه به کاهش قند خون ناشتا کمک کرده و مقاومت به انسولین را در افراد دیابتی بهبود می‌بخشد.√ کاهش وزن: علل بسیاری از موارد اضافه وزن و چاقی، عدم فعالیت فیزیکی و مصرف مواد غذایی حاوی چربی و قند زیاد می‌باشد. استویا دارای قند نیست و کالری کمی دارد، از این رو می‌تواند به یک رژیم غذایی متعادل کمک کند، بدون آن که طعم شیرینی از غذا حذف شود. این وضعیت منجر به کاهش وزن خواهد شد.استویا√ جلوگیری از سرطان پانکراس: شیرین برگ حاوی بسیاری از استرول‌ها و ترکیبات آنتی اکسیدانی است. مطالعات نشان داده‌اند که این گیاه خطر ابتلا به سرطان پانکراس را 23 درصد کاهش خواهد داد.√ کاهش فشار خون بالا: برخی از گلیکوزیدها در عصاره استویا می‌توانند دفع سدیم و تولید ادرار را افزایش دهند. مطالعه‌ای در سال 2003 نشان داده است که این گیاه می‌تواند به طور شگفت آوری باعث کاهش فشار خون شود، اما برای تایید صحت این موضوع هنوز تحقیقات بیشتری مورد نیاز است.√ ترک سیگار: تحقیقات جدید نشان داده است که مصرف شیرین برگ به دلیل مقادیر بالای ویتامین C و داشتن خاصیت مدر به سم زدایی و دفع نیکوتین از بدن کمک کرده و در نتیجه برای ترک سیگار مفید است.√ پاکسازی کبد: گیاه استویا یک دیورتیک طبیعی بوده که به سم زدایی و پاکسازی بدن و کبد کمک می‌کند، از این رو برای درمان بیماری‌های کبد از جمله کبد چرب بسیار مفید است.√ درمان پوکی استخوان: مطالعات نشان داده‌اند که این گیاه با افزایش متابولیسم کلسیم، به افزایش تراکم استخوان کمک کرده و برای درمان پوکی استخوان مفید است.همانطور که گفته شد مصرف گیاه استویا فواید بسیاری داشته و دارای مزایای سلامتی قابل توجهی است. این گیاه همچنین دارای پروتئین، فیبر، فسفر، آهن، کلسیم، پتاسیم، منیزیم، سدیم، روی، ویتامین A و C است. استویا یک شیرین کننده گیاهی بوده و صد در صد طبیعی است.عوارض جانبی شیرین برگمطالعات متعددی عصاره استویا را عاری از عوارض جانبی می‌دانند و هیچ مانع بزرگ، هشدار یا عوارض جانبی برای آن ثبت نشده است. در ابتدا تصور می‌شد که استویا خطر ابتلا به بیماری کلیوی را ایجاد می‌کند، بر همین اساس تحقیقاتی روی موش‌ها انجام شد و طبق آن مشخص شد که استویا در فرم مکمل قرار دارد و به جای آن دارای ویژگی‌هایی است که از کلیه‌ها محافظت کرده و تاثیر دیابت را کاهش می‌دهد. مزایای سلامت استویا قبل از این که تایید شوند، نیاز به مطالعه بیشتری دارند، با این حال اطمینان حاصل نمایید که این گیاه یک جایگزین ایده آل برای شکر محسوب می‌شود. استفاده از این گیاه برای زنان باردار و شیرده توصیه نمی‌شود، بنابراین این افراد بهتر است از مصرف آن بپرهیزند.چگونگی مصرف استویا در انواع غذاهااستویاشیرین کننده استویا جایگزین بسیار خوبی برای شکر می‌باشد و طعم شیرین آن کاملا طبیعی است. افرادی که ترجیح می‌دهند از غذاها و نوشیدنی‌های طبیعی استفاده کنند، بسیار علاقه‌مند به این گیاه می‌باشند. در سراسر جهان بیش از 5000 نوع غذا وجود دارد که از استویا در آن‌ها استفاده می‌شود. این گیاه می‌تواند به عنوان شیرین کننده در مواد غذایی قید شده زیر به کار برده شود:انواع دسرهاانواع سس‌هابستنیماستنانآدامسآبنباتغذاهای دریاییسبزیجات آمادهدر صورت تمایل می‌توانید شکر استویا یا قرص آن را تهیه کرده و به چای، قهوه، دمنوش و سایر مواد غذایی خود اضافه کرده و میل نمایید. امید است که این گیاه جایگاه خود را در میان مردم پیدا کند و در غذاها و نوشیدنی‌ها از آن استفاده کنیم، با این حال به منظور جنبه عمومی نداشتن این گیاه، در حال حاضر بهتر است پیش از مصرف با پزشک خود مشورت نمایید. همراهان گرامی در صورتی که از این گیاه مصرف کرده و اثرات مثبت آن را دیده‌اید، لطفا آن را در بخش دیدگاه با ما در میان بگذارید. salamat2021 salamat2021 Sat, 17 Jul 2021 18:56:04 +0430 https://virgool.io/@salam_salamati/%D8%AE%D9%88%D8%B1%D8%A7%DA%A9%DB%8C%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%A7%D9%81%D8%B2%D8%A7%DB%8C%D8%B4-%D8%AF%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%87-%D9%85%DB%8C%D9%84-%D8%AC%D9%86%D8%B3%DB%8C-8-%D9%86%D9%88%D8%B9-%D8%AA%D8%BA%D8%B0%DB%8C%D9%87-%D9%85%D9%81%DB%8C%D8%AF-krs8izzwdgdv میل جنسی، مساله بسیار مهمی است که در استحکام رابطه جنسی تاثیر گذار است. زوجین باید کاری کنند که میزان میل جنسی شان شبیه هم شود و یکی سرد و دیگری نباشد. وگرنه در رابطه شان مشکل ایجاد شده و زندگی خوبی را نخواهند داشت. در این بخش از مجله پزشکی آسان طب خوراکیهایی را برای افزایش میل جنسی به شما معرفی می کنیم.میل جنسیافزایش میل جنسیبه نقل از سایت خبری مرکز بهداشتی درمانی کلیولند در ایالت اوهایو (یکی از 4 بیمارستان برتر در ایالات متحده) وقتی مسئله کیفیت روابط زناشویی مطرح می شود یکی از مسایل مهم در این مورد نوع مواد غذایی مصرفی است.راههای افزایش میل جنسیبه طور کلی می توان گفت مواد غذایی سالم و مفید سبب افزایش میزان جریان خون به اندام های جنسی شده و میل جنسی فرد را افزایش می دهد. برعکس موادی که فاقد ارزش غذایی هستند با کاهش میزان خونرسانی به اندام های جنسی باعث کاهش قوای جنسی می شوند.بنا به گزارش این سایت، محققان چند توصیه تغذیه ای مفید جهت بهبود میل جنسی زوجین و روابط زناشویی آنها مطرح می کنند:1. به جای گوشت قرمز از پروتئین های گیاهی استفاده کنیدگفته می شود در مردان پروتئین های گیاهی تاثیرات مثبتی بر روی کیفیت اسپرم ها دارد. به طوریکه رژیم غذایی سرشار از چربی های اشباع (مثل همبرگری که دیشب میل کردید! ) باعث انسداد عروق و کاهش خونرسانی به ارگان های بدن از جمله اندام های تناسلی می گردد.بنابراین توصیه می شود به جای مصرف گوشت قرمز از پروتئین های گیاهی نظیر انواع غلات و حبوبات و سویا استفاده شود.2. به جای تنفلات و مواد فاقد ارزش غذایی میوه جات و سبزیجات بیشتری بخوریدمیان وعده های غذایی معمول (انواع آب نبات ها و کلوچه ها) حاوی چربی های مضری هستند که سبب پالایش کربوهیدرات ها و قند های ساده غذا شده که این خود باعث کاهش جریان خون و التهاب بافتهای بدن می گردد.در صورتیکه تمام انواع میوه جات و سبزیجاتی که امروزه توصیه می شود جهت کاهش ریسک سکته های قلبی و مغزی و سرطان ها مصرف شوند نه تنها باعث سلامت و مقاومت بدن در برابر بیماری ها می شود بلکه باعث افزایش انرژی پایدار بدن جهت یک رابطه زناشویی موفق نیز می گردد.یک پیشنهاد:20 خوراکی که باعث کاهش میل جنسی می شود3. به جای نمک در غذا از تکه های فلفل قرمز استفاده کنیدفلفل قرمز تند حاوی ماده کاپسیاسین بوده که این ماده باعث گشاد کردن عروق جهت تسهیل جریان خون در سرتاسر بدن می گردد. از طرفی فشار خون بالا خود یک کاهنده میل جنسی است که مصرف بالای نمک این ریسک را افزایش می دهد.4. به جای مصرف شیرینی جات مواد غذایی حاوی غلات و حبوبات مصرف کنیدبسیاری از مواد غذایی آماده حاوی غلات و حبوبات موادی غنی شده با ماده روی هستند. روی یک ماده شناخته شده به عنوان یک افزاینده میل جنسی است و تاثیرات آن بر روی توان جنسی افراد شناخته شده است. مواد دیگری از قبیل صدف لوبیا و بادام نیز سرشار از روی هستند. تاثیرات این ماده از طریق ذخیره و حفظ هورمون جنسی تستوسترون در بدن اعمال می شود به طوریکه کمبود شدید این ماده در بدن با ناتوانی جنسی در ارتباط است.5. به جای بستنی شکلات بخورید!پژوهشگران می گویند: مصرف شکلات همان احساس رضایتی را در فرد ایجاد می کند که در تحریک و اوج لذت جنسی به وجود می آید. در حالیکه مقادیر اندکی بستنی حاوی میزان بالایی شکر و چربی های مضر است . البته توصیه می شود از شکلات های حاوی مقادیر بالای شکر اجتناب شود.6. وزن خود را کاهش دهید!پژوهشگران دانشگاه کرنل طی یک بررسی دریافتند مردانی که اندازه دور کمر بالای 40 اینچ دارند نسبت به مردانی که دور کمرشان کمتر است بیشتر دچار اختلال جنسی می شوند بنابراین تناسب اندام خود را حفظ کنید.بیشتر بخوانید:خواص سیر سیاه ، جلوگیری از سرطان و افزایش میل جنسی8 نوع تغذیه ی مفید جهت افزایش میل جنسیمیل جنسیبعد از گذشت چند سال از ازدواج، رابطه جنسی زوجین کمرنگ می شود و معمولا از هم سرد می شوند. در سنین بالا معمولا زن و مرد هیچ مقاربت جنسی ای ندارند در حالیکه یکی از ارکان در حفظ زندگی زناشویی رابطه جنسی می باشد. سردی جنسی معمولا تحت تاثیر عواملی چون فشار زندگی، سن بالا، تغذیه نامناسب و هوای آلوده ایجاد می شود. برای این که حس بهتری نسبت به همسرتان داشته باشید توصیه می کنیم که اجازه ندهید روابط زناشویی تان سرد شود و مواد غذایی که میل جنسی تان را افزایش می دهد در سبد غذایی خانواده قرار دهید.1. تحریک میل جنسی با موزموز از قدیم الایام به عنوان تحریک کننده میل جنسی، شناخته می شود. این میوه انرژی زیادی تولید می کند و حاوی بروملین است که تستوسترون تولید می کند و باعث افزایش میل جنسی می شود.2. تقویت میل جنسی با قهوهقهوه خاصیت تحریک کنندگی دارد. تحقیقاتی روی موش های آزمایشگاهی انجام شده و در نتایج تحقیق مشخص شده است که قهوه میل جنسی خانم ها را افزایش می دهد.3. افزایش میل جنسی، با توت فرنگیتوت فرنگی ویتامین ث زیادی دارد و با افزایش جریان خون احساس خوبی را در شما ایجاد می کند. اگر توت فرنگی را با شکلات بخورید تاثیر بیشتری خواهد داشت.4. افزایش میل جنسی، با دانه کاجدانه کاج غنی از روی است و تاثیر زیادی در افزایش میل جنسی دارد.5. افزایش میل جنسی، با سیراگر می خواهید رابطه زناشویی خوبی داشته باشید تا می توانید سیر بخورید. سیر با افزایش جریان خون و آزاد کردن نیتریک اکسید، میل جنسی را افزایش می دهد.6. افزایش میل جنسی، با شکلات تلخشکلات تلخ به علت فنیل اتیل آمین انرژی شخص را افزایش می دهد و موجب می شود خانم ها میل بیشتری به رابطه جنسی داشته باشند.7. افزایش میل جنسی، با عسلعسل دارای ویتامین های ب ، ای و روی است و باعث تقویت میل جنسی، می شود.8. افزایش میل جنسی با آرتیشو (کنگر فرنگی)آرتیشو مقادیر زیادی فولیک اسید دارد و باعث افزایش میل جنسی خانم ها و آقایان می شود.امیدواریم از اطلاعاتی که در این بخش درباره خوراکی های افزایش میل جنسی، تقدیمتان کردیم بهره کافی را برده باشید. سعی کنید برای اینکار از مواد طبیعی استفاده کنید و خیلی سراغ داروهای شیمیایی نروید. salamat2021 salamat2021 Fri, 16 Jul 2021 20:13:25 +0430 https://virgool.io/@salam_salamati/%D8%AE%D9%88%D8%A7%D8%B5-%D8%AA%D8%B1%D9%87-%D9%81%D8%B1%D9%86%DA%AF%DB%8C-%D9%88-%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%88%D8%A7%D9%86%DB%8C-%D8%A7%D9%85%D9%84%D8%A7%D8%AD-iop8ai9cpxzn خواص تره ‌فرنگی برای سلامتی بسیار است. شما میتوانید با آن یک کوکو یا سوپ خوشمزه تهیه کنید. از خواص تره فرنگی میتوان به درمان گرفتگی صدا، زکام، سرفه، برونشیت و تمامی اختلالات حاد دستگاه تنفشی اشاره کرد. همچنین تره ‌فرنگی فشار خون را پایین می آورد و خوردن آن برای معالجه تمامی عفونت ها ضروری است. همچنین برای درمان اسهال میتوانید از خواص تره فرنگی استفاده کنید.تره ‌فرنگیتره ‌فرنگی و خواص آنبه گزارش مجله پزشکی آسان طب تره ‌فرنگی یکی از سبزی ‌های پُر خاصیتی است که رویش آن در فصل بهار بیشتر است. این سبزی از خانواده ی پیاز و مانند آن سودمند و سرشار از ویتامین و املاح معدنی بوده و دارای برگ‌ های سبز رنگ به شکل نوار با غلاف دراز است.تره‌ فرنگی 2 نوع دارد؛ یکی پیازش کوچک‌ تر و دیگری بزرگ ‌تر است. اغلب آن هایی که پیاز بزرگ ‌تر دارند را خام نمی‌ توان خورد و معمولا به صورت پخته در تهیه سوپ‌ های مختلف و کوکو به کار می ‌برند.تره‌ هایی هم که پیاز کوچک‌ تر دارند را به صورت خام در سالاد سبزی استفاده می ‌کنند.درمان تمامی عفونت ها،تره از جمله سبزی های معروف و خوردنی است که ساقه ندارد و برکهای آن دراز و تا خورده است و به نام«گندزدا» نیز خوانده می شود.خواص تغذیه ‌ای و درمانی تره ‌فرنگیـ تره ناراحتی طحال را برطرف می کند.ـ تره از نظر خواص غذا و شفا و درمان شبیه سیر وپیاز است، ولی طعم و بوی آن ملایم تر از آْنهاست و دهان را خوشبو می کند.ـ مصرف تازه رای رفع یبوست دائمی، ترش کردن غذا و سوء هاضمه، رفع چاقی و تسکین درد مفاصل و نقرس مفید است.ـ مصرف سوپ یا شربت تره برای معالجه تمام بیماری های حاد و مزمن دستگاه تنفس اثر شفا بخش دارد، مثلاً در گریپ، گلو درد، گرفتگی صدا و سیاه سرفه مفید بوده و اثر خلط آور دارد و در این مواد اضافه کرده کمی عسل به آب تره و مصرف آن مفید تر است.ـ تره از سبزی های مدر(ادرار آور) است و لذا خوردن سوپ یا شربت تره و یا جوشانده 4 گرم تخم تره در یک لیتر آب برای حبس البول، آب آوردن بافت ها، دفع سنگ کلیه و تسکین قولنج مفید است.ـ خوردن تره که در سکه پرورده شده باشد، برای دفع سنگ کیسه صفرا و تورم طحال مفید است.ـ تره پخته و نیم گرم را چنانچه در محل بوا سیر قرار دهند اثر شفا بخش دارد، همچنین خوردن 15 گرم آب تره خام، خونریزی بوا سیر را قطع می کند.ـ مالیدن آب تره یا له کرده آن بر روی پوست برای درمان کهیر و رفع خارش مخصوصاً اگر با سماق مخلوط شود مؤثر است.ـ مخلوط آب تره با سماق را چنانچه بر روی زگیل بمالند اثر شفا بخش دارد.بیشتر بخوانید:خواص تره و سایر سبزیجاتدیگر فواید تره ‌فرنگیتره ‌فرنگیـ تره ‌فرنگی، ملین، مقوی هاضمه و پیشاب آور است.ـ تره دارای مقدار زیادی آهن است و ویتامین«ث» به مقدار زیادی در برگ های سبز آن وجود دارد مخصوصاً در هنگام تابستان ویتامین های ب1 ـ ب2 در تره یافت می شود و دارای کاراتین نیز است.ـ تره ‌فرنگی به واسطه داشتن سلولز، نفخ آور است. لذا برای اشخاصی که مبتلا به اختلالات روده هستند چندان خوب نیست.ـ جوشانده تره در رفع ذات الریه و رسوبات ادرای کمک زیادی می کند.ـ مصرف جوشانده و شربت تره، در موارد گرفتگی صدا، زکام، سرفه، برونشیت و تمامی اختلالات حاد دستگاه تنفشی مؤثر است.ـ انواع تره ‌فرنگی فشار خون را پایین می آورد و خوردن آن برای معالجه تمامی عفونت ها مفید است.ـ در کاربرد خارجی، اگر تره به صورت له شده بر روی محل گزیدگی زنبور قرار گیرد، باعث تسکین درد می شود.ـ خوردن 9 گرم تخم تره بو داده در روز، برای درمان اسهال مزمن و نفخ شکم مفید است.ـ برای بند آمدن خونریزی بینی، چند قطره مخلوط از آب تره با سرکه را در بینی بچکانید. در این موقع متوجه خواهید شد که خونریزی بینی بند می آید.ـ ضماد (مرهم) تخم تره، برای معالجه کک و مک، معالجه پیسی و تسکین دردهای عصبی و تحریکات جلدی اثر شفا بخش دارد.البته خوب است بدانید ویتامین C، آهن، منیزیم و کلسیم تره ‌فرنگی کمتر از سبزی تره است. معمولا سوپ تره ‌فرنگی را به بیماران مبتلا به سوء هاضمه و کسانی که مبتلا به رماتیسم و کم‌ خونی هستند توصیه می‌ کنیم. این سوپ معده‌ های ضعیف را تقویت کرده و در عین حال خاصیت ملینی دارد.تره ‌فرنگی در هنگام پخته شدن از خود لعاب لزجی تراوش می ‌کند که به همراه تار و پود سلولزی‌ اش می ‌تواند بقایای مدفوع و سموم روده را به خارج دفع کند. لذا برای مبتلایان به یبوست و بواسیر بسیار نافع است.تمام برگ‌ های سبز تره ‌فرنگی به دلیل دارا بودن مواد گوگردی ضد عفونی‌‌ کننده قوی بوده و موجب تقویت دستگاه ریوی می ‌شوند. این مواد از طریق خون وارد ریه‌ ها شده و عفونت ‌های مجاری تنفس و ورم گلو را التیام می ‌بخشد و از لحاظ خاصیت ادرارآوری در درجه اول قرار دارد. لذا با خوردن خام تره‌ فرنگی در انواع سالادها به حفظ سلامتی خود کمک بسزایی می ‌کنید.مصرف این سبزی مفید بعد از غذا، مانع از ترش‌ کردن می‌ شود و خلط ‌آور خوبی است و غریزه جنسی را تقویت می‌ کند.یک پیشنهاد:آب تره ، بهبود سلامت قلبی عروقی و بهبود سلامت استخوانتوصیه‌‍‌های مفید درباره تره فرنگی1 ـ اگر می‌ خواهید با تره‌ فرنگی کوکو درست کنید در هنگام طبخ از شعله ملایم استفاده نمایید تا روغن آن نسوزد و محتویات آن ازجمله تخم ‌مرغ به آرامی پخته و مغزپخت شود. در این روش پخت، تخریب مواد مغذی به حداقل خود می‌ رسد ولی به دلیل آن که ویتامین C سبزیجات به حرارت حساس است در ضمن پخت از مقدار آن بسیار کاسته می ‌شود. لذا به همراه این غذا از سالاد گوجه ‌فرنگی و خیار استفاده کنید تا کمبود ویتامین C این غذا جبران شود.2 ـ در این کوکو از روغن زیاد استفاده نکنید، چرا که روغن باعث سنگین و دیر هضم شدن آن می‌ شود.3 ـ به دلیل آن که بیشتر سبزیجات حاوی سدیم بالایی هستند از مصرف نمک در کوکو یا سوپ تره ‌فرنگی اجتناب کنید و برای مزه‌ دار کردن کوکو از زرشک و برای خوش مزه تر شدن سوپ از آب لیمو استفاده کنید. این مواد علاوه بر ویتامین C سرشار از پتاسیم بوده و می ‌توانند اثرات نامطلوب سدیم را کاسته و جایگزین نمک شوند.در ضمن جهت مقوی‌ تر شدن و خوش مزه و سهل ‌الهضم شدن کوکو می ‌توانید از گردو در آن استفاده کنید.توجه: این غذا را می‌ توانید حداکثر تا 2 روز در یخچال نگهداری کنید و قبل از مصرف مجدد باید آن را تا دمای 70 درجه سانتی‌ گراد حرارت دهید.تره ‌فرنگی سرشار از ویتامین‌ های B و C است و برای سلامتی ما فواید زیادی دارد. امیدواریم از این بخش از اسان طب بهره کافی را برده باشید. ما در اینجا درباره خواص و فواید این گیاه دارویی اطلاعاتی را تقدیمتان کردیم. salamat2021 salamat2021 Fri, 16 Jul 2021 20:09:05 +0430 https://virgool.io/@salam_salamati/%D8%AE%D9%88%D8%A7%D8%B5-%DA%A9%D9%86%D8%AC%D8%AF-%D9%88-%D8%A7%D8%B1%D8%B2%D8%B4-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D8%A2%D9%86-%D8%B1%D8%A7-%D8%A8%DB%8C%D8%B4%D8%AA%D8%B1-%D8%A8%D8%AF%D8%A7%D9%86%DB%8C%D8%AF-xassffcw0jzb خواص کنجد چیست؟کنجد در طول سال قابل دسترسی است و بسته به انواع آن در رنگ های مختلف به ویژه سفید، زرد، سیاه و قرمز یافت می شود.کنجد از قدیمی ترین چاشنی های شناخته شده ای است که قدمت آن به 1600 سال پیش از میلاد مسیح بر می گردد. روغن کنجد به سختی تند می شود. نام علمی کنجد”Sesamun indicum” است.خواص کنجد و فیبرهای غذایی موجود در کنجدخواص کنجد– کاهش کلسترول خون در انسان– حفاظت سلول های کبدی در مقابل آسیب های اکسیداتیو– پیشگیری از فشارخون بالا در تحقیقاتی که بر روی حیوانات آزمایشگاهی انجام شده است.– افزایش ذخیره ی ویتامین E در حیواناتاملاح معدنی مفید موجود در کنجدکنجد منبع بسیار خوبی از مس، کلسیم، منیزیم و روی است. تنها یک چهارم لیوان از آن، قابلیت تامین 4/70 درصد مس، 6/31 درصد منیزیم و 1/35 درصد از کلسیم مورد نیاز روزانه را دارد.مس : کاهش دردهای آرتریت روماتوئیدمس به دلیل حضور در بسیاری از سیستم های آنزیمی ضد التهابی و آنتی اکسیدانی، نقش مهمی در کاهش درد و رفع التهاب در بیماری های آرتریت روماتوئید دارد. علاوه بر آن در فعالیت نوعی آنزیم موثر است که برای اتصال کلاژن و الاستین مورد نیاز است. کلاژن و الاستین در ساختار، قدرت و قابلیت ارتجاع رگ های خونی، استخوان ها و مفاصل مهم هستند.منیزیم: سلامت عروق خونی و دستگاه تنفسیهمچنان که ذکر شد کنجد منبع خوبی از منیزیم است. اثرات مفید منیزیم به شرح زیر است:– کاهش اسپاسم راه های هوایی در بیماری آسم– کاهش فشار خون بالا (فشار خون بالا از عوامل موثر حمله های قلبی، سکته ها و بیماری های قلبی در افراد دیابتی است.)– پیشگیری از اسپاسم نوعی عروق خونی که در پیدایش حملات میگرن نقش دارند.– ایجاد خواب طبیعی در زنانی که از عوارض یائسگی رنج می برند.بیشتر بخوانید:خواص روغن کنجد برای بدن انسان کلسیم: پیشگیری از سرطان روده، پوکی استخوان و میگرنخواص کنجدکلسیم از املاح معدنی مهم موجود در کنجد است. در مطالعاتی که اخیراً انجام شده است نقش موثر کلسیم در موارد زیر به اثبات رسیده است:– حفاظت از سلول های روده در مقابل مواد شیمیایی سرطان زا– پیشگیری از کاهش توده ی استخوانی که در یائسگی یا بیماری های خاصی مانند آرتریت روماتوئید مشاهده می شود.– پیشگیری از سردردهای میگرنیروی: حفظ سلامت استخوان هابه دلیل تاثیر روی در چگالی املاح معدنی استخوان، به مردان سالمند توصیه می شود غذاهای غنی از “روی” را به طور مرتب در برنامه های غذایی خود بگنجانند.گرچه تصور بر این است که پوکی استخوان اغلب گریبان گیر زنان سالمند می شود، اما حقیقت این است که مردان سالمند نیز در معرض پوکی استخوان قرار دارند.تقریبا 30 درصد شکستگی های استخوان لگن در مردان اتفاق می افتد و از هر 8 مرد بالای 50 سال یک نفر شکستگی ناشی از پوکی استخوان را تجربه می کند.در مطالعه ای که بر روی 396 مرد در گسترده ی سنی 45 تا 99 سال انجام شد، مشخص شد که بین دریافت کم روی و کمبود املاح معدنی در بدن، با بروز پوکی استخوان در ناحیه ی لگن و ستون فقرات ارتباط واضحی وجود دارد.فیتواسترول ها: کاهش کلسترول خونفیتواسترول های ترکیباتی هستند که در گیاهان یافت می شوند و ساختمان شیمیایی مشابهی با کلسترول دارند. با دریافت میزان مناسبی از فیتواسترول ها، میزان کلسترول خون کاهش می یابد، پاسخ ایمنی تقویت می شود و خطر بروز سرطان های خاص کاهش می یابد.امروزه به دلیل خواص مهم فیتواسترول ها، اقدام به استخراج آن ها از دانه های سویا، ذرت و گیاهان دیگر می کنند و به عنوان افزودنی در تهیه غذاهای فرآوری شده به کار می برند.در گزارش هایی که در مورد میزان فیتواسترول گیاهان ارائه شده است، معلوم می شود که کنجد، از غنی ترین مواد غذایی از نظر فیتواسترول هاست. در هر 100 گرم از کنجد 400 تا 413 میلی گرم فیتواسترول وجود دارد.میزان فیتواسترول در پسته و دانه های آفتابگردان از 270 تا 289 میلی گرم متغیر است و میزان آن در تخمه های کدو تنبل عبارت است از 265 میلی گرم در هر 100 گرم.به منظور برخورداری از ارزش های غذایی نهفته در خواص کنجد لازم است از این ماده ی غذایی به عنوان جزئی مهم از چاشنی ها و طعم دهنده ها در برنامه ی غذایی خود استفاده کنید. salamat2021 salamat2021 Fri, 16 Jul 2021 20:03:56 +0430 https://virgool.io/@salam_salamati/%D9%85%D9%88%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%81%D8%B2%D9%88%D8%AF%D9%86%DB%8C-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D8%A2%DB%8C%D8%A7-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%DB%8C-%D8%B3%D9%84%D8%A7%D9%85%D8%AA%DB%8C-%D9%85%D8%B6%D8%B1-%D8%A7%D8%B3%D8%AA-%DB%8C%D8%A7-%D8%AE%DB%8C%D8%B1-v1paonfrstmj مواد افزودنی غذایی یا مواد طبیعی هستند و یا سنتتیک که با اهداف خاص نگهداری به غذا افزوده می شوند. تعریف قانونی مواد افزودنی بر مبنای مقررات Food Labelling Regulation 1984، در زیر آمده است:هر ماده ای که به طور طبیعی به عنوان غذا مصرف و به هر میزانی به ماده غذایی افزوده شود، یا در داخل ماده غذایی و یا روی ماده غذایی استفاده گردد تا بتواند روی کیفیت های محافظتی ماده غذایی بافت – استحکام – ظاهر – طعم – بو – قلیاییت و یا اسیدیته ی آن با به کار گرفتن هر نوع عمل تکنولوژیکی در ارتباط با غذا تاثیر بگذارد مواد افزودنی نامیده می شود.مواد افزودنی غذاییمواد افزودنی غذایی در چه گروههایی است؟اغلب غذاهای فرایند شده و کارخانه ای شامل مواد افزودنی می باشند و در انگلستان استفاده افزودنی ها در گروه های زیر توسط قانون کنترل می شود:1- نگاه دارنده ها2- آنتی اکسیدان ها3- امولسی فایر ها و پایدار کننده ها4- رنگ ها5- شیرین کننده ها6- افزودنی های متفرقه و گوناگونبیشتر بخوانید:بدانیم که مضرات افزودنی های خوراکی کدامندمواد افزودنی غذاییدر هر گروه فقط موادی که به عنوان مواد افزودنی مجاز شناخته شده اند ممکن است در غذا مصرف شوند . 4 گروه اول با طبقه بندی E.E.C مطابقت دارد . گروه 6 یا افزودنی های متفرقه شامل حلال ها – روغن های معدنی – تغییر دهنده ها یا اصلاح کننده های طعم – عوامل ضد کیک شدن و عوامل ور آمدن می باشد. هر ماده ای که در گروه های کنترل شده ی بالا قرار نداشته باشد، ممکن است به غذا افزوده شود ولی طبق قوانین وضع شده توسط Food –Act نباید به سلامتی هیچ ضرری برساند.به اکثر مواد افزودنی مجاز، یک شماره سریال داده شده است. اگر مصرف انها توسط E.E.C کنترل شود شماره سریال یک پیشوند E به خود می گیرد.یک پیشنهاد:هر آنچه باید در رابطه با افزودنی کاراگینان بدانیدبه گزارش اخبار پزشکی سایت آسان طب، بعضی از مواد افزودنی مجاز، مواد طبیعی هستند. مثلا پکتین از سیب گرفته می شود و به عنوان یک عامل ژل شدن مصرف می شود. سایر افزودنی های مجاز از روی ماده ی طبیعی آن ساخته می شوند. مثلا اسید اسکوربیک – L که در سطح وسیعی ساخته می شود و به عنوان افزودنی غذایی مصرف می گردد و از هر نظر با ویتامین C (کیوی منبعی از ویتامین C) طبیعی یکسان است. به علاوه ترکیبات طبیعی و یا شبه طبیعی تعداد قابل توجهی از افزودنی های مجاز وجود دارند که به طور طبیعی یافت نمی شوند و به طور خالص سنتتیک و مصنوعی می باشند. این به ان معنا نیست که انها مضرند ولی اصولا مردم با چنین افزودنی هایی مخالف هستند. دی کربن آمید ازت دار که به عنوان بهبود دهنده آرد مصرف می شود مصالی از این نوع افزودنی هاست.مواد افزودنی غذایی اکثرا برای سلامتی مفید نیست. برای همین است که میگویند سعی کنید از غذاها، خوراکیها، شیرینی ها و …. مدل خانگی استفاده کنید تا از سلامتی ما مطمین باشید و هیچ گونه افزودنی نداشته باشند.خب این افزودنی ها همه شیمیایی هستند و برای سلامتی مضر می باشند. salamat2021 salamat2021 Fri, 16 Jul 2021 20:01:05 +0430 https://virgool.io/@salam_salamati/50-%D8%B1%D9%88%D8%B4-%D8%AF%D8%B1%D9%85%D8%A7%D9%86-%DB%8C%D8%A8%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D8%B4%D8%AF%DB%8C%D8%AF-%D8%A8%D8%A7-%D8%AA%D8%BA%D8%B0%DB%8C%D9%87-%D8%B5%D8%AD%DB%8C%D8%AD-utz4ixnspdwq خیلی از ما در طی روز یا حتی نصف شب ها از مشکل یبوست رنج می بریم. گاهی این یبوست همراه با لگن درد و کمر درد هم می شود که بسیار عذاب آور است. اما شما میتوانید با تغذیه صحیح از یبوست پیشگیری کرده یا آن را درمان کنید. در این بخش 50 روش برای درمان یبوست شدید را برای شما آماده کرده ایم. قبل از هر چیزی باید بدانید اگر شما جزو افرادی هستید که زیاد دچار یبوست می شوند، باید (تحرک + مصرف مایعات + تغذیه) را در کنار هم اصلاح کنید.درمان یبوست شدید50 روش درمان یبوست شدید1- به گزارش مجله پزشکی آسان طب مصرف منظم روغن زیتون خالص دستگاه گوارش‌تان را تحریک کرده و به حرکت مواد در روده بزرگ کمک می کند. همچنین شما می توانید صبح‌ها با معده خالی یک قاشق غذاخوری روغن زیتون بخورید. اگر دوست داشتید آن را با کمی آب لیمو ترکیب کرده تا عطر و طعم بهتری داشته باشد.2- اسید سیتریک موجود در آب لیمو به عنوان یک محرک برای سیستم گوارشی‌تان عمل می‌کند. مخلوط کردن آب لیمو با آب نه تنها عطر و طعم لیمو را ملایم می‌کند، بلکه کمک می‌کند تا مایعات مورد نیازتان را دریافت کنید.3- ملاس سیاه اساسا آب خالص نیشکر است که جوشیده شده، غلیظ شده و کریستالیزه می‌شود. وقتی آب نیشکر برای بار سوم جوشیده شود، ملاس سیاه تولید می‌شود، که کریستالیزه شده‌است اما حاوی مقدار قابل‌توجهی از ویتامین‌ها و مواد معدنی، و به طور خاص منیزیم است و این منیزیم در درمان سریع یبوست تاثیر گذار است.4- کافئین موجود در قهوه یک محرک طبیعی برای دستگاه گوارش است، ۱-۲ فنجان در روز کافیست.5- تنظیم یک برنامه‌ی زمانی برای دستشویی رفتن، حرکات روده‌تان را نیز تنظیم خواهد کرد. هر جا که هستید ۱-۳ بار در روز و هر بار به مدت ۱۵ دقیقه برای این کار زمان بگذارید.6- جوش شیرین بی‌کربنات است، و باعث می‌شود باد از بدن‌تان خارج شود، و درد ناشی از فشار تسکین بیابد. جوش شیرین همچنین معده را قلیایی می‌کند، اسید را کمی خنثی می‌کند و کمک می‌کند که زائدات از روده عبور کنند. برای درمان یبوست شدید میتوانید یک قاشق چای‌خوری جوش شیرین را با ¼ فنجان آب گرم مخلوط کرده و آن را سریع بنوشید.7- مصرف ماست برای تقویت باکتری معده مفید است. پس در رو همراه با صبحانه و در طول روز یک فنجان ماست، که سرشار از پروبیوتیک‌ها است را میل کنید. سعی کنید ماست را با غذا نخورید. بلکه به عنوان میانوعده از آن استفاده کنید.8- کشمش سرشار از فیبر است. مصرف کشمش به جذب آب از مجاری گوارش کمک می‌کند و باعث نرم‌تر شدن مدفوع و موادی می‌شود که در اثر سفتی و خشکی بهه سختی در روده‌ها حرکت می‌کنند.9- درمان خانگی یبوست با تخم رازیانه امکان پذیر است. تخم رازیانه در درمان ناراحتی‌های گوارشی نظیر نفخ، سوء هاضمه، سندرم روده‌ی تحریک پذیر، و یبوست بسیار مفید است. شما می توانید تخم رازیانه بو داده شده بدون روغن را خرد، و سپس الک کنید. روزی یک بار نصف قاشق چای خوری از این پودر را در آب گرم بریزید و میل کنید.10- به گزارش مجله پزشکی آسان طب مخلوط دانه‌ها و مغزها تاثیر فوق‌العاده‌ای در دریافت فیبر موجود در آن‌ها و کمک به درمان یبوست شدید خواهد داشت. مقداری تخمه آفتابگردان، تخم کتان، کنجد و تعدادی بادام را با یکدیگر مخلوط کرده و آسیاب کنید. هر روز و به مدت یک هفته، ۱ قاشق غذاخوری از این پودر را میل نمایید.11- ترکیبات گل قاصدک باعث شده که این گیاه به عنوان یک ملین ملایم و همین‌طور سم‌زدا عمل کند. ۱-۲ قاشق چای‌خوری برگ قاصدک خشک را در یک لیوان بگذارید و روی آن آب داغ بریزید. روی لیوان را با چیزی بپوشایند و اجازه دهید به مدت ۶-۱۰ دقیقه دم بکشد. این نوشیدنی را تا ۳ بار در روز بنوشید.12- چمباتمه زدن در توالت به معنای واقعی کلمه می‌تواند به رفع یبوست کمک کند و روده‌ی بزرگ‌تان را راه بیندازد.13- میوه انجیر سرشار از فیبر بوده و ملین است. برای درمان یبوست می‌توانید هم از انجیر خشک و هم‌ از انجیر تازه استفاده کنید. اگر در خانه‌تان انجیر تازه دارید، باید آن را بهه همراه پوست و به صورت کامل مصرف کنید.14- روغن کرچک ملین محرکی است که می‌تواند به تحریک روده‌ی بزرگ و کوچک، و هم‌چنین بهبود وضعیت اجابت مزاج کمک کند.15- انگور حاوی فیبر نامحلول است که می‌تواند به تحرکات روده و اجابت مزاج مناسب کمک کرده و یبوست شدید را بهبود بخشد.16- برای حرکت کردن مواد در روده باید تحرک داشته و ورزش کنید. باید یک ساعت بعد از غذای اصلی صبر کنید و سپس نرمش کنید.17- برای درمان یبوست شدید باید در طول روز تا می توانید مواد غذایی فیبر دار بخورید. معده و روده میوه‌ها، سبزیجات، غلات و سبوس را براحتی دفع می کند. برخی از مواد غذایی پر از فیبر خوب عبارتند از: لوبیا، زردآلو، نان تهیه شده از آرد کامل، توت‌ها، کلم بروکلی، آلو، گلابی و سیب، آجیل، سیب‌زمینی پخته و … .18- روغن تخم کتان دیواره‌ی روده را تا حدی، و همچنین مدفوع را پوشش می‌دهد و تعداد حرکات روده‌تان را افزایش می‌دهد. اگر روغن تخم کتان را با آب پرتقال مصرف کنید، تاثیر آن دو برابر می‌شود. پس برای درمان یبوست شدید روغن تخم کتان را فراموش نکنید.19- برای درمان سریع یبوست شدید میتوانید از آلوئه ورا کمک بگیرید. ژل آلوئه ورای خالص استخراج شده از آن غلیظ‌تر از آب‌میوه‌های حاوی آلوئه ورا است که میتوانید آن را با آب میوه مخلوط کرده و میل کنید.20- درمان یبوست شدید با دانه کنجد امکان پذیر است. چربی موجود در دانه ی کنجد همانند مرطوب کننده ی روده عمل می کند که در صورت خشک بودن مدفوع بسیار کمک کننده است.بیشتر بخوانید:درمان گیاهی یبوست با استفاده از تغذیه کامل گیاهیادامه روشهای درمان سریع یبوست شدیددرمان یبوست شدید21- چای نعناع برای درمان یبوست و حل مشکلات گوارش عالیست. نعناع حاوی منتول است که خاصیت ضد اسپاسم دارد که درنتیجه ی آن عضلات دستگاه گوارشی آرام می شوند.22- چای زنجبیل به عنوان درمان های خانگی برای حل کردن مشکلات گوارشی تأیید شده است. زنجبیل گیاهی است که طبع گرم داشته و منجر به افزایش دمای درونی بدن می شود.23- چربی های سالم و روغن های گیاهی که از دانه های گیاهی تهیه می شوند برای درمان یبوست شدید توصیه می شوند.24- همچنین ما به شما روغن آووکادو را معرفی می کنیم که روان کننده ی روده ها است و برای درمان یبوست شدید موثر است. شما میتوانید آن را روی سالاد ریخته و میل کنید.25- گیلاس منبع غنی از فیبر بوده و برای یبوست شدید مفید است. همچنین میتوانید آن را همراه با ماست میل کنید تا از فواید پروبیوتیک های روان کننده ی روده هم بهره ببرید.26- یکی دیگر از مواد خوراکی برای درمان یبوست شدید زردآلو است که میتوانید آن را به صورت تازه و نرم یا اینکه خشک شده میل کنید. حتی میتوانید برگه های خشک شده را در آب خیسانده و میل کنید.27- به گزارش مجله پزشکی آسان طب آلو سیاه از میوه هایی است که سرشار از فیبر هستند و برای درمان یبوست شدید بسیار مفید می باشند. آلو سیاه دارای ترکیبی است که باعث تحریک شدن انقباض روده شده و شما نیاز به سرویس بهداشتی پیدا خواهید کرد.28- نوشیدن شربت خاکشیر قبل از صبحانه می تواند به رفع یبوست و جوش های صورت کمک کند و نوشیدن دمکرده گل گاو زبان قبل از خواب می تواند مثل یک داروی آرامبخش عمل کند. مخلوط یک قاشق غذاخوری خاکشیر، نصف لیوان آب جوش و دو حبه قند یا معادل آن شکر است.29- از خوردنِ چیزهایی که یبوست می آورند، مانندِ ماکارونی، انار ، مواد فلفل دار و تند، استعمال تریاک یا مشروبات الکلی، کشک، دوغ، دمپختی و … خودداری کنید. زیاده روی در مصرف قهوه هم یبوست می آورد.30- سبوس برنج درمانی برای یبوست شدید است.31- اگر یبوست خیلی شدید باشد از ترکیب ۵ واحد روغن بادام شیرین +۲ واحد عسل روزی ۲ قاشق غذاخوری استفاده کنید.32- برگ های تازه والک را می توان به همراه جعفری مانند سبزی خوردن تازه با غذا میل کرد.33- تخم شنبلیله برای یبوست مفید است. مقدار کمی از آن را کوبیده و سه وعده در روز، صبح، ظهر و شب و در هر بار یک قاشق مرباخوری از این پودر میل کنید. می توانید این پودر را به کمک آب میل کنید.34- مصرف آب را در طول روز حتما افزایش دهید. مگر اینکه پزشک به شما گفته باشد مصرف مایعات را محدود کنید.35- در صورت نیاز، از مسهل (نرم کننده مدفوع) مانند دوکوزات یا مُلینی مانند منیزیم هیدروکسید استفاده کنید. از ملین‌ها بیش از دو هفته استفاده نکنید.36- برای پیشگیری از یبوست ابتدا غذا به وسیله دندان‌ها باید خوب جویده شود و با بزاق دهان خوب مخلوط شود. خوب جویدن و نرم نمودن، اولین گام برای هضم بهتر مواد غذایی در بدن می‌باشد.یک پیشنهاد:شربت لاکسی ژل یا منیزیم هیدروکساید برای درمان یبوستبرای درمان یبوست چه کنیم؟37- نداشتن استرس و آرامش در پیشگیری از یبوست تاثیر گذار است. باید غذا در محیط آرام و به دور از استرس خورده شود و در معده مواد غذایی با شیره معده خوب مخلوط شود.38- مخلوط یک فنجان آب کرفس با آب هویج برای درمان یبوست شدید مفید است.39- مخلوط یک قاشق غذاخوری پودر گل سرخ و یک فنجان ماست بدون چربی برای درمان سریع یبوست شدید توصیه می شود.40- همچنین برای درمان یبوست شدید میتوانید پودر برگ سنا را با ماست ترکیب کرده و میل کنید. فقط در مصرف آن زیاده روی نکنید.41- یک یا دو قاشق غذا خوری از روغن نارگیل هر روز می تواند روده خود را روان و شما را از گرفتن یبوست نگه دارد.42- انواع سیر، موسیر از جمله گیاهان ضد یبوست می باشند. افرادیکه به طور دائمی مقدار کمی سیر و موسیر با غذای خود میل کنند، کمتر مبتلا به یبوست شدید می شوند. موسیر را می توان خشک کرده و به صورت پودر در غذا مصرف کرد.43- مخلوط عرق کاسنی همراه با عسل روزی یک استکان صبح ناشتا برای درمان یبوست شدید مفید استو44- هر روز همراه با غذا سبزی شوید، جعفری، گشنیز مصرف شود.45- بادرنجبویه دارای ویتامین‌های A، B و C و تقویت کننده معده و روده می‌باشد و صفرا را از بین می‌برد. 10 گرم برگ بادرنجبویه را در یک لیوان بجوشانید و با یک قاشق پودر گل سرخ و یک قاشق روغن زیتون یک شربت غلیظ درست کرده و روزی یک استکان میل کنید.46- کاهو تقویت کننده معده و روده و ضد یبوست است. بهتر است کاهو همراه با روغن زیتون مصرف شود. البته برگ‌های تیره برای درمان یبوست شدید خاصیت بیشتری دارد.47- از دیگر راه‌های درمان یبوست شدید و پیشگیری از آن خوردن یک لیوان کامل آب با یک قاشق عسل قبل از خواب است.48- آب کله پاچه باعث افزایش رطوبت و دفع مواد زائد روده‌ها میگردد. به این منظور تا دو هفته روزی یکبار آب کله پاچه را بخورید تا اجابت مزاج عادی گردد.49- اسفناج برای سلامت و عملکرد مناسب دستگاه گوارش‌تان عالی بوده و به پیشگیری و درمان یبوست شدید کمک می کند. اسفناج خام حاوی ترکیبات فراوانی است که می‌توانند سراسر مجاری گوارشی‌تان را پاکسازی، ترمیم، و بازسازی کنند.50- مصرف لواشک هم باعث حرکت راحت تر مواد در روده ها می شود. البته در این موارد باید از لواشک های خانگی که بهداشتی هستند استفاده کنید.امیدواریم از اطلاعاتی که در این بخش از مجله پزشکی آسان طب درباره روشهای درمان سریع یبوست شدید تقدیم کردیم بهره کافی را برده باشید. پس برای پیشگیری از یبوست باید ورزش + مایعات + تغذیه صحیح در کنار هم باشند. salamat2021 salamat2021 Fri, 16 Jul 2021 18:10:37 +0430 https://virgool.io/@salam_salamati/%D8%A7%D8%B2-%D8%AE%D9%88%D8%B1%D8%AF%D9%86-%D9%86%D9%88%D8%B4%D8%A7%D8%A8%D9%87-%DA%AF%D8%A7%D8%B2%D8%AF%D8%A7%D8%B1-%D9%BE%D8%B1%D9%87%DB%8C%D8%B2-%DA%A9%D9%86%DB%8C%D8%AF-%D8%B9%D9%88%D8%A7%D8%B1%D8%B6-%D8%A7%DB%8C%D9%86-%D9%86%D9%88%D8%B4%DB%8C%D8%AF%D9%86%DB%8C-%D8%AE%D8%B7%D8%B1%D9%86%D8%A7%DA%A9-fobsvmoxzbnw نوشابه گازدار برای سلامتی بسیار خطرناک است. از مضرات نوشابه گازدار میتوان به سردرد و افسردگی اشاره کرد. همچنین به معده آسیب میزند. یکی دیگر از عوارض نوشابه گازدار خرابی دندان هاست. سعی کنید به جای نوشابه از نوشیدنی های طبیعی مثل شربت آبلیمو یا دوغ خانگی استفاده کنید. در این بخش از مجله پزشکی آسان طب درباره مضرات نوشابه گاز دار اطلاعاتی را تقدیم می کنیم.نوشابه گازدارنوشابه گازدارنوشابه‌های گازدار را به‌جرات می‌توان پای ثابت سفره بسیاری از خانواده‌ها دانست. فست فودها هم که این سال ها طرفداران پرو پاقرص پیدا کرده اند، باعث می شوند افراد به مصرف نوشابه های گازدار رو بیاورند و این موضوع چالش مهمی برای سلامت افراد، بویژه کودکان و نوجوانان ایجاد کرده است.متاسفانه با وجود هشدارهایی که محققان و پزشکان مطرح می کنند، همچنان آمار مصرف نوشابه های گازدار بالاست.نوشابه های گازدار سرشار ازشیرین کننده های مصنوعی ازقبیل آسپارتام، ساخارین و سوکرالوز هستند که باعث افزایش قند خون می شوند و برای سلامت افراد، بویژه برای مبتلایان به دیابت، بسیار خطرناک هستند.خطرات این نوشیدنی خطرناکشیرین کننده های مصنوعی نسبت به قند و شکر، درصد شیرینی بالاتری دارند و این باعث می شود به مرور آدمی به حجم بالای این شیرینی عادت کند و ذائقه او نسبت به قندهای طبیعی موجود در مواد غذایی مانند میوه های مختلف تغییر کند.پیش از این بسیاری از محققان بر این باور بودند که شیرین کننده های مصنوعی جانشین خوبی برای شکر و قند محسوب می شوند و افرادی مانند مبتلایان به دیابت که با خوردن مواد قندی مشکل دارند براحتی می توانند از این مواد بهره مند شوند؛ ولی مطالعات اخیر حاکی از آن است که عملکرد و تاثیر آنها در بدن مانند شکر و قند است و تفاوتی ندارد و چه بسا ممکن است قند خون را در بیماران دیابتی بالا ببرد. شیرین کننده های مصنوعی مانند ساخارین احتمال بروز سرطان هایی چون سرطان مثانه، تومورهای مغزی و سرطان اندام های تناسلی زنانه را افزایش می دهد.مواد اصلی تشکیل دهنده یک نوشابه گازدار– اسید فسفریک: این ماده موجب کاهش جذب کلسیم و در نتیجه ابتلا به پوکی استخوان و سستی دندان‌ها می شود. همچنین اسید کلریدریک موجود در معده را خنثی می کند و باعث سوءهاضمه و جذب ناقص مواد غذایی می شود.– قند: سازندگان نوشابه های گازدار بزرگترین مصرف کننده‌ی قند تصفیه شده هستند. مصرف زیاد قند میزان انسولین خون را بالا می‌برد و منجر به افزایش فشارخون و کلسترول ، بروز بیماری های قلبی، دیابت، چاقی و پیری زودرس می‌شود. بیشتر انواع سودا، بیش از ‌100 درصد مقدار قند مورد نیاز روزانه را تامین می‌کنند.– آسپارتام (ASPARTAME): این ماده شیمیایی در سوداهای رژیمی به عنوان جانشین قند به کار می‌رود و بیش از ‌90 عارضه جانبی دارد که از جمله می‌توان به تومور مغزی، معلولیت جنین، دیابت، عدم تعادل حسی و بروز حمله‌های صرع اشاره کرد. به‌علاوه، زمانی که آسپارتام مدت زیادی در فضای گرم نگهداری شود به متانول تبدیل می‌شود. متانول الکلی است که می‌تواند به آلدئین یا اسید فرمیک که از عوامل سرطان زا هستند ، تبدیل شود.– کافئین: کافئین موجب بروز اضطراب، فشار خون بالا، ضربان نامنظم قلبی یا تپش قلب و بالا رفتن مقدار کلسترول خون می‌شود. همچنین ویتامین‌ها و مواد معدنی را می سوزاند و موجب بروز سرطان و مشکلاتی در بارداری می شود.در نهایت باید گفت که مصرف نوشابه ‌های گازدار یا ساده ، علاوه بر داشتن مضرات فراوان، به دلیل دارا بودن کالری بالا ، اشتهای افراد را برای مصرف مواد غذایی مفید مانند سبزیجات، پروتئین ها، لبنیات و سایر موادمغذی کاهش می دهند.نوشابه‌ گازدار (سودا) وضعیت بیماری‌هایی چون پوکی استخوان، چاقی، پوسیدگی دندان و بیماری‌های قلبی را تشدید می‌کند.افرادی که به مصرف این نوشابه‌ها روی می‌آورند مصرف شیر و فرآورده‌های مشابه آن را کاهش می‌دهند. همین امر باعث می‌شود افرادی که این نوشابه‌ها را مصرف می ‌کنند، کمتر از آنهایی که این نوشابه‌ها را مصرف نمی‌کنند کلسیم به بدنشان برسد. این موضوع به ویژه برای دختران جوان که نیاز به کلسیم زیاد دارند، در آینده می‌تواند مشکل ساز باشد.نوشابه‌ها به دلیل داشتن کالری بالا و شکر باعث چاقی و پوسیدگی دندان نیز می‌شوند. همچنین قند موجود در آنها برای بیماران مبتلا به دیابت بسیار خطرناک تر از سایر قند‌ها می‌باشد.همچنین تحقیقات نشان می دهد که نوشابه‌های گازدار (انواع کولا) یکی از مهم ‌ترین موادی است که موجب تولید سنگ کلیه می‌شود.نکته قابل توجه دیگر در انواع این نوشابه‌ها آن است که کارخانجات سازنده به هر دلیل مواد افزودنی مانند کافئین یا حتی داروهای اعتیادآور به این نوشابه‌ها اضافه می‌کنند تا افراد به مصرف آنها عادت کنند. تحقیقات یکی از مؤسسات بهداشتی آمریکا نشان می دهد، علت اصلی فروش بالای برخی از این نوشابه‌ها وجود بیش از حد این مواد در آنها می‌باشد.ترک عادت مصرف این نوشیدنی ها ساده‌ترین راه برای رسیدن به سلامتی است. فراموش نکنید که بهترین راه حفظ سلامتی استفاده هرچه بیشتر از مواد غذایی طبیعی است.بیشتر بخوانید:خطر ابتلا به دیابت و چاقی با نوشابه های رژیمی (بدون قند)عوارض مهم مصرف نوشابه های گازدارنوشابه گازدارنوشابه گازدار خطر ابتلا به دیابت نوع 2بررسی محققان دانشگاه مینه سوتا نشان می دهد نوشیدن هر روزه نوشابه گازدار تا 36 درصد خطر ابتلا به سندروم متابولیک و دیابت را بالا می برد. سندروم متابولیک به شاخه ای از بیماری ها اطلاق می شود که فشار خون، قند، چربی، کلسترول بالا و افزایش اندازه دور کمر را به دنبال دارد و بیماران را در معرض ابتلا به بیماری های قلبی – عروقی، انواع سکته و دیابت قرار می دهد.نوشابه گازدار فاقد مواد مغذیبا نوشیدن نوشابه های گازدار به رغم اینکه هیچ کالری جذب بدن نمی شود، هیچ فایده ای هم به بدن نمی رسد. در این میان ، پزشکان تغذیه توصیه می کنند جایگزینی نوشابه با آب که برای انجام فرآیندهای بدن نیز ضروری است، بسیار مفید است.نوشابه گازدار عامل بروز سردردمطالعات صورت گرفته روی شیرین کننده های مصنوعی چون آسپارتام حاکی از آن است که مصرف این قبیل شیرین کننده ها با سردرد ارتباط مستقیمی دارد، بسیاری از محققان در مبتلایان به سردرد و میگرن رد پـای مصرف نوشابه های گازدار را یافته اند.نوشابه گازدار و افسردگیبررسی های صورت گرفته در آکـادمی عصب شناسی آمریکانشان داده افرادی که روزانه بیش از 4 فنجـان یا قوطی نوشابه گازدار مصرف می کنند 30 درصد بیشتر در معرض ابتلا به افسردگی قرار دارند. علاوه بر این، احتمال ایجاد اضطراب به دنبال مصرف نوشابه وجود دارد.آسپارتام جزو گروهی از مواد شیمیایی خطرناک است که باعث ایجاد مسمومیت عصبی می شود و روی مغز اثر سوء می گذارد. علاوه براین ، این ماده اشتهای فرد را به مصرف کربوهیدرات افزایش می دهد که در نهایت به اضافه وزن منجر می شود.همراهان گرامی آسان طب مطالعه این مقاله فقط 5 دقیقه از وقت شما را می گیرد:عوارض نوشابه و مضرات نوشابهخطرات نوشیدن نوشابه های گازداریک بطری نوشابه را در کاسه توالت ریخته بگذارید یک ساعت بماند سپس آن را با آب شتشو دهید. اسید سیتریک موجود در نوشابه لکه های ظرف چینی را هم از بین می برد…برای آنهایی که نوشیدن این نوشابه ها را دوست داشته و فکر می کنند همه چیز را راجع به آنها می دانند موارد استفاده از نوشابه ها گازدار عبارتند از:▪ تمیز کردن توالت با نوشابه گازداریک بطری نوشابه را در کاسه توالت ریخته بگذارید یک ساعت بماند سپس آن را با آب شتشو دهید. اسید سیتریک موجود در نوشابه لکه های ظرف چینی را هم از بین می برد.▪ پاک کردن زنگ زدگی روی قشر کرومیومی سپر اتومبیل یک آلومینیم فول مچاله کرده و به نوشابه آغشته کنید روی سپر بمالید.▪ تمیز کردن زنگ زدگی از زوایای باطری ماشینیک بطری نوشابه را روی زوایای باطری بریزید تا زنگ زدگی ها و فرسودگی ها را جوشانده و بیرون ریزد.▪ برطرف کردن زنگ زدگی پیچ و مهرهیک پارچه را در نوشابه آغشته کرده و چند دقیقه روی پیچ و مهر بمالید.▪ پاک کردن چربی از لباسیک بطری نوشابه گازدار را روی لباس ها چرب ریخته و مقداری پاک کنند ه را هم به آن اضافه کرده و آن را شتشو دهید.نوشابه ها لکه های چربی را از بین برده و گـــرد و غــبار رااز شیشه اتومبیل پاک می کند.▪ حال چه باید بکنیم اولین نوشیدنی شیرین (غیر الکلی) در دنیا بشکل یک پاک کننده چند منظوره در آمده آیا باید آنرا یک پاک کننده چند منظوره بدانیم که به عنوان یک نوشیدنی مصرف می شود ؟به علاوه اگر کمی نوشابه را بر یک تکه گوشت خوک بریزم وکمی صبر کنیم خواهیم دید که کرم ها از درون آن به بیرون می لولند.و اما حقایق خطرناکی در مورد این نوشیدنی ها ی متداول pH متوسط نوشیدنی های غیرالکلی ۳/۴ است.این محیط اسیدی به قدری قوی است که می تواند دندان و استخوان را حل کند جالب است که بدانیم رشد استخوان هریک در بدن انسان از ۳۰ سالگی به بعد متوقف می شود . پس از آن حدود ۸ تا ۱۸ درصد استخوانها هر ساله از طریق ادرار بسته به اسیدیته ای که جذب بدن می شود تحلیل می رود (اسیدیته به پتاسیم – کلسیم – منیزیم – فسفر بستگی دارد نه طعم غذا).تمام ترکیبات کلسیم موجود در سرخرگ و سیاهرگ و بافتهای پوستی و اعضای بدن متراکم شده بر عملکرد کلیه (در مورد سنگ کلیه) اثر می گذارند. نوشیدنی ها گازدار هیچ ارزش غذایی (از نظر ویتامین ها و موادمعدنی) ندارند.آنها حاوی مقدار زیادی شکر و اسید و مواد اضافه دیگر ی نظیر نگهدارنده ها و رنگ ها هستند.برخی افراد نوشیدن نوشابه های گازدار و خنک را پس از صرف غذا دوست دارند اما حدس بزنید خطر این کار چسیت؟ دمای بدن ما برای عملکرد آنزیمهای گوارشی ۳۷ درجه است در حالی که دمای نوشابه های گازدار و خنک بسیار کمتر از ۳۷ درجه می باشد حتی بعضی اوقات نزدیک به صفر درجه است این کار تاثیر آنزیم ها را کم کرده و درسیستم هاضمه استرس بوجود آورده غذای کمتری هضم می شود در حقیقت غذا هضم نشده می ماند . غذا ی هضم نشده نیز سموم گاز های بد بویی را بوجود می آورد که جذب روده می شوند و سپس وارد خون شده و به تمام بدن می رسند سپس سموم در بدن می تواند باعث پیشروی بیماریهای گوناگونی شود توصیه ما این است که پس از این قبل از آنکه نوشابه گازدار بنوشید فکر کنید آیا تا بحال در حال نوشیدن یک نوشیدنی گازدار فکر کرده اید چه می نوشید؟شما در حیقت دی اکسید کربن می خورید چیزی که هیچ انسان عاقلی آنرا صحیح نمی داند . چند ماه قبل مسابقه ای در دانشگاه دهلی برگزار شد مبنی بر اینکه هرکس بیشتر نوشابه بنوشد برنده است. برنده این مسابقه هشت بطری نوشابه نوشید اما در دم مرد چون دی اکسید بسیار زیادی به خونش رسیده بود درحالی که اکسیژن کافی در خون او وجود نداشت. پس از آن مسولان دانشگاه فروش تمام نوشابه های گازدار را در فروشگاه دانشگاه ممنوع کردند.اگر یک دندان شکسته را در یک بطری نوشابه گازدار بیندازید پس از ده روز خواهید دید که دندان حل می شود. دندان و استخوان تنها اعضای بدن هستند که سالها پسیار از مرگ انسان بجا می ماند حال فرض کنید که این نوشابه ها چه بر سر روده و معده نرم و ظریف می آورند آنهایی که نوشابه های گازدار دوست دارند این بار قبل از خوردن این نوشابه ها کمی فکر کنند.در این بخش درباره خطرات نوشابه گاز دار و فواید آن برای تمیز کردن خانه و … اشاره کردیم. تا جایی که میتوانید از مصرف خوردنی نوشابه های گازدار خودداری کنید. salamat2021 salamat2021 Fri, 16 Jul 2021 18:05:33 +0430 https://virgool.io/@salam_salamati/%D8%AE%D9%88%D8%A7%D8%B5-%D9%85%D8%A7%D9%87%DB%8C-%D8%B4%DB%8C%D8%B1-a1jtwgoe7zr6 ماهی شیر تازهبرای دانستن و تشخیص تازگی ماهی شیر اول به چشمان ماهی دقت نمود باید شفاف باشد و رنگ چشم ماهی نباید قرمز باشد.بعد از آن با فشار مناسب انگشت بر روی سطح بدن ماهی و باقی نماندن اثر فشار انگشت بروی آن می توان تشخیص داد این ماهی تا به چه اندازه تازه می باشد. برش های این ماهی می توان بصورت رولتی یا کالباسی انجام داد. اگر ماهی شیر را برای سرخ کردنی خریداری نموده اید برش های آن را نازک ببرید ولی برای قلیه بهتر این است که قطعات ماهی را با ضخامت برش بزنید. این ماهی را می توان با خیال راحت جلوی بچه ها و کسانیکه با تیغ ماهی مشکل دارند گذاشت. وزن های مشاهده شده از این ماهی در بازار معمولا از 500 گرم تا وزنهای 2،3،5،و بزگترین تا 28 کیلو که به شخص تجربه ی دیدنش را داشته ام. رنگ بدن ماهی شیر در قسمت پشت و کمر ماهی خاکستری رنگین کمانی، پهلوها نقره ای با انعکاس رنگ های آبی با نوارهای عمودی مواج و نازک متعددی می باشد. ماهی شیر در وزن های بزرگ بصورت فیله و تیکه ای بفروش می رسد و توصیه می کنم همیشه سعی کنید برای خرید فیله ماهی شیر به مغازه ماهی فروشی معتبر مراجعه کنید چون متاسفانه هستند کسانی که از بی اطلاعی مشتری در مورد شناخت ماهیان،ماهی ارزانتری را فیله کرده و به اسم ماهی شیر به مشتری بدهند که بنده به شخصه شاهد انجام چنین کاری بودم.فواید ماهی شیرماهی شیریک تحقیق نشان داد غذاهایی که دارای کلسیم و ویتامین د مثل ماهی شیر هستند خطر ابتلا به بیماری های جسمی و روحی در زنان در زمان عادت ماهانه را کاهش می دهند. این ماهی و فرآورده های لبنی از جمله غذاهای سرشار از کلسیم و ویتامین د هستند. زنان بیشتر دچار دردهای مفصلی و روحی و سوء تغذیه می شوند و 20 درصد از آن ها نیز حالت های بدی پیدا می کنند. بررسی رژیم غذایی هزار زن مبتلا به این بیماری ها در زمان پیش از عادت ماهانه و دو هزار زن غیر مبتلا به این بیماری ها دریافتند زنانی که در سیستم غذایی خود جایی برای غذاهایی کلیسم دار و دارای ویتامین د مثل ماهی شیر و لبنیات مصرف می کنند کمتر دچار این بیماری ها می شوند. مصرف این ماهی دو تا سه بار در هفته در برنامه غذایی مادران باردار و شیرده می تواند اثرات مثبتی در رشد جسمی و ذهنی جنین و نوزاد داشته و نقش دیگری که ید در سلامت انسان به عهده دارد تاثیر آن در متابولیسم مواد انرژی زا بوده و کمبود ید موجب کاهش متابولیسم مواد انرژی زا در بدن گردیده و در نتیجه منجر به افزایش وزن و چاقی می نماید و ید در تولید مثل نیز مؤثر بوده و افراد مبتلا به گواتر ناشی از کمبود ید دچار اختلال در تولید مثل خواهند گردید. مصرف ماهی ها و آبزیان می تواند نیاز انسان را به ید تامین کرده و از بروز عوارض ناشی از کمبود ید پیش گیری نموده.این ماهی از منابع خوب فسفر محسوب شده و فسفر ماده ای بوده که همراه کلسیم در سلامت و استحکام استخوان ها تاثیر مهمی داشته. ماهی شیر ودیگر آبزیان با داشتن خواص تغذیه ای بسیار خوب می توانند قسمت اعظم نیازمندی های تغذیه ای ما را تامین کرده و علاوه بر آن به علت داشتن ترکیبات خاصی که در چربی بدن آنها وجود داشته می توان در پیشگیری از بسیاری امراض و کنترل و درمان بیماری های مختلف نقش مهمی به عهده داشته باشد.یک روش طبخ ماهی شیرماهی شیرمواد لازم ماهی شیر سرخ برای 3 نفر:1 عدد ماهی شیر1 عد پیاز5 حبه سیر1 ق چ پودر کاری1 ق چ فلفل قرمز1 ق چ پودر زیره1 عدد گوجه‌فرنگی1 قچ جعفرینمک و زردچوبه به اندازه لازمطرز تهیه ماهی شیر:1. ماهی را تکه‌تکه کنید و آنها را به کمی نمک و زردچوبه آغشته کنید و بگذارید یک ساعت در یخچال بماند.2. حالا پیاز را نگینی خرد کنید و روی حرارت کم، آن را تفت دهید.3. سیرها را رنده کنید و به پیاز اضافه کنید. دقت کنید که حرارت کم باشد تا سیر نسوزد. همین که بوی سیر در آمد کافی است.4. گوجه‌فرنگی را نگینی خرد کنید وبه سیر و پیاز اضافه کنید.5. حالا نمک، فلفل، پودر کاری، پودر زیره و جعفری را هم اضافه کنید و با یک لیوان آب بگذارید که جوش بیاید.6. در یک تابه جداگانه ماهی شیر را در کمی روغن تفت دهید تا طلایی شود.7. ماهی را تفت داده شده را به مواد در حال جوش‌تان اضافه کنید و بگذارید 15 دقیقه روی حرارت ملایم بپزد. salamat2021 salamat2021 Fri, 16 Jul 2021 14:36:17 +0430 https://virgool.io/@salam_salamati/%D8%B7%D8%B1%D8%B2-%D8%AA%D9%87%DB%8C%D9%87-%D9%85%D8%B9%D8%AC%D9%88%D9%86-%DA%86%D8%A7%D9%82%DB%8C-%D8%AC%D8%A7%D8%AF%D9%88%DB%8C%DB%8C-%D8%AE%D9%88%D8%B4%D9%85%D8%B2%D9%87-ei7lodu66non لاغری یکی از مشکلات بسیاری از افراد شده که نه تنها سلامت جسمی انها را به خطر انداخته بلکه اعتماد به نفس شان را نیز نابود کرده است. بسیاری از افراد دنبال نوعی معجون چاقی هستند تا بتوانند کمی تپل شوند و زیبایی خود را بدست آورند. ضعف و بی حالی، احساس خستگی و گاهی باعث کم حوصلگی و عصبی شدن از عوارض لاغری است. در این مقاله طرز تهیه یک معجون چاقی جادویی را برایتان اورده ایم:معجون چاقیآشنایی با طرز تهیه معجون چاقی جادوییاین معجون چاقی برای همه گروههای سنی حتی کودکان هم مناسب است. این معجون چاقی صورت را پر میکند و کل اندام را تپل تر میکند. همچنین به شما انرژی میدهد و کم خونی تان را درمان میکند. این معجون جادویی سبب افزایش وزن می شود. معجون چاقی زیر دارای ویتامین ب، روی، ‌آهن، مس میباشد و رفع کننده ضعف جسمانی و تقویت کننده عمومی بدن است.مواد لازم برای تهیه معجون چاقیمغز بادام زمینی ۵۰ گرممغز بادام هندی ۱۰۰ گرمانجیر خشک شده ۱۰۰ گرمکنجد ۵۰ گرمجین سینگ قرمز ۵۰ گرمنبات ۲ کیلوگرمپودر مالت جو ۱۰۰ گرمآرد نخودچی ۱۰۰ گرمنشاسته ذرت ۲ کیلوگرمپودر کاکائو ۲۰۰ گرمپودر جوانه گندم ۱۰۰ گرمپودر جوانه جو ۱۰۰ گرممغز فندق ۵۰ گرممغز بادام درختی ۱۰۰ گرممغز پسته ۵۰ گرمبیشتر بخوانید:2 روش طرز تهیه آب زرشک خانگی + ویدئو معجون چربی سوزطرز تهیه معجون چاقیمعجون چاقیدر مرحله اول برای تهیه معجون چاقی باید همه مواد بالا را مثل مغز پسته، مغز بادام، انجیر خشک، کنجد، آرد نخودچی، نشاسته ذرت و .. را حسابی اسیاب کرده تا نرم نرم شود . هر بار که میخواهید از این معجون میل کنید کافیست دو قاشق غذاخوری از این ترکیب را با یک لیوان اب سرد حسابی مخلوط کنید تا گلوله گلوله نباشد. سپس آن را روی حرارت گذاشته و زیر حرارت را کم کنید. مدام این مواد را روی گاز هم بزنید تا شبیه فرنی غلیظ شود. اکنون معجون شما آماده است. این معجون را یکبار با صبحانه و یک بار هنگام عصر میل کنید. تهیه این معجون لاغری فقط پنج دقیقه از وقت شما را میگیرد. اما نه تنها شما را چاق میکند بلکه بدنتان را تقویت کرده و به شما انرژی میدهد.برای چاق شدن باید برنامه غذایی مناسبی داشته باشید. به جای خوراکیهای الکی مثل پفک و چیپس وعده غذایی صحیح میل کنید. حتما صبحانه ای کامل میل کنید. چون بعد از هشت ساعت شکم گرسنه بدن امادگی جذب مواد غذایی را دارد.سعی کنید روزانه پنج وعده غذای اصلی بخورید. مشکلات عصبی و روحی تان را کم کنید. چون حرص خوردن و عصبانی شدن نیز در لاغری شما تاثیر زیادی دارد. salamat2021 salamat2021 Fri, 16 Jul 2021 14:32:03 +0430 https://virgool.io/@salam_salamati/%D8%AE%D9%88%D8%A7%D8%B5-%D8%AA%D9%88%D8%AA-%D9%81%D8%B1%D9%86%DA%AF%DB%8C-%D9%85%D9%84%DA%A9%D9%87-%DB%8C-%D9%85%DB%8C%D9%88%D9%87-%D9%87%D8%A7-%D8%AF%D8%B1%D9%85%D8%A7%D9%86-%D8%B3%D8%B1%D9%85%D8%A7%D8%AE%D9%88%D8%B1%D8%AF%DA%AF%DB%8C-zzyam8n11qez میوه توت فرنگی:توت فرنگی گیاهی است با نام علمی: FRAGARIA VESCA از خانواده گل سرخ: ROSACACEAE که دو نوع ساقه راست و خوابیده دارد‌. گل‌های آن منظم و به رنگ سفید می‌باشد‌.قسمت مورد استفاده خوراکی توت فرنگی در حقیقت نهنج گل آن است که به تدریج بزرگ شده و به اصطلاح به عنوان میوه توت فرنگی معروف است‌.توت فرنگی به حالت خودرو در بعضی نواحی شمالی ایران وجود دارد و بعضی اوقات به دلیل خوش طعمی‌، میوه آن را به طور مصنوعی پرورش می‌دهند‌. از دیرباز همه قسمت‌های این گیاه مصرف دارویی داشته است و از برگ و ریشه آن که حاوی مقدار قابل ملاحظه‌ای تانن است به عنوان ضد اسهال و ادرارآور استفاده می‌شده است‌.توت فرنگی، میوه ای شبیه توت است ولی کمی درشت تر، رنگش قرمز و طعم آن ترش و مطبوع است. بوته اش کوتاه و دارای برگهایی درشت و ساقه هایی باریک و خزنده است که روی زمین می خوابد و ریشه می دواند.قسمت هایی که از بوته توت فرنگی مورد استفاده قرار می گیرند، عبارتند از: میوه، برگ و ریشه. از دیر باز همه قسمت های این گیاه مصرف دارویی داشته است و از برگ و ریشه آن که حاوی مقدار قابل ملاحظه ای تانن است به عنوان ضد اسهال وادرارآور استفاده می شده است. توت فرنگی به صورت های گوناگون مورد استفاده قرار می گیرد: خام، جوشانده، مربا، شربت و بستنی.خواص توت فرنگی:توت فرنگی– مصرف منظم آنتوسیانین نوعی فلانوئید که در خانواده توت ها موجود است، خطر حمله قلبی را تا 32 درصد در زنان جوان و میانسال کاهش میدهد. همچنین کوئرستین، نوعی دیگری فلانوئید که در توت فرنگی موجود است، یک ضدالتهاب طبیعی بوده و تصلب شریان را کاهش داده و در تحقیقاتی که برروی حیوان ها انجام شد، آسیب ناشی از کلسترول بد خون (LDL) را کاهش داد. همچنین ممکن است کوئرستین خواص ضدسرطانی نیز داشته باشد، با اینحال تحقیق بیشتری در اینباره لازم می باشد. نتنها پتاسیم و فیبر موجود در توت فرنگی برای قلب مفید است، بلکه تحقیقات نشان داده است که توت فرنگی باعث کاهش نوعی آمینواسید که به لایه داخلی رگ ها آسیب می رساند، می شود.– آنتی اکسیدان های موجود در توت فرنگی و همچنین پتاسیم بالای درون توت فرنگی باعث کاهش خطر لخته های خون خطرناک در مغز که باعث سکته مغزی می شوند، کمک می نمایند.– همانطور که در بالا گفته شد، توت فرنگی حاوی آنتی اکسیدان هایی بوده که در برابر رادیکال های آزاد عمل کرده، رشد سلول های سرطانی را مهار کرده و باعث کاهش التهاب بدن می شود.– بدلیل پتاسیم بالا در توت فرنگی، این میوه پرطرفدار برای افرادیکه دچار فشارخون بالا هستند، توصیه می شود. پتاسیم به خنثی کردن اثر سدیم در بدن کمک می نماید. مصرف کم پتاسیم همانقدر برای فشارخون بالا بداست که مصرف بالای سدیم برای فشارخون بالا بد می باشد.– مصرف خوراکی هاییکه پر از فیبر و آب هستند به کاهش یبوست و اجابت مزاج راحت کمک می نمایند.– توت فرنگی قندی پایین و میزان فیبری بالا داشته و هردو این فاکتور ها به حفظ تعادل قندخون کمک می نماید. توت فرنگی یکی از خوراکی های مناسب برای افراد دیابتی می باشد. تحقیقات نشان می دهد که خوردن 37 توت فرنگی در روز می تواند بطرز چشم گیری عوارض دیابت همچون نارسایی کلیه و نوروپاتی محیطی را کاهش دهد.– دریافت میزان کافی اسید فولیک برای زنان باردار لازم می باشد و توت فرنگی حاوی مقادیر مناسبی فولیک اسید است.– فولیک اسید موجود در توت فرنگی برای افسردگی نیز می تواند مفید باشد.– مواد موجود در این میوه نشان داده اند که می توانند باعث بهبود حافظه کوتاه مدت شوند.– مصرف این میوه علاوه بر وجود انواع ویتامین، املاح و آب که هر کدام اثرات خود را بر بدن اعمال می کنند دارای خاصیت تقویت کننده، ملین و خنک کننده نیز می باشد.– توت فرنگی از تصلب شرائین جلوگیری می نماید.– این میوه اشتها آور است و ادرار را زیاد می کند.– دم کرده برگ توت فرنگی در زیاد کردن ادرار و شیر بانوان مفید است.– دم کرده برگ توت فرنگی یا میوه توت فرنگی می تواند نقرس و سنگ های مثانه را معالجه کند.– املاح معدنی موجود در توت فرنگی خاصیت مسهلی به آن بخشیده است، زیرا این املاح عضلات روده را به انبساط و انقباض وادار می کند و به همین جهت توت فرنگی برای درمان یبوست مؤثر است.– اگر توت فرنگی را له کنید و در آب بریزید، نوشابه ای به دست می آید که برای درمان تب هایی که با بیماریهای التهابی همراه می باشد، بسیار مفید است.– توت فرنگی به علت داشتن آهن و ویتامین C در خونسازی بدن مؤثر است.توت فرنگی– این میوه حاوی موادی چون فسفر، کلسیم، منیزم، پتاسیم و مقداری آهن و هیدرات 2 کربن بوده و در بدن تولید انرژی کرده و خستگی را برطرف می‌کند.– توت فرنگی به دلیل داشتن ویتامین C، در درمان بیماری لثه مؤثر بوده و به هضم غذا کمک زیادی می‌کند.– دانشجویان و افرادی که تمرینات فکری می‌کنند، بهتر است حتما این میوه را میل کنند چرا که خوردن این میوه باعث تامین فسفر مورد نیاز مغزشان میشود.– همچنین، توت فرنگی به علت داشتن ویتامین B در کاهش و رفع ترس، عصبانیت، خمودی، اضطراب، هیجان و سستی مؤثرست.– این میوه نقش مهمی در خونسازی بدن دارد و از خاصیت ضدعفونی کننده‌ای برخوردارست. علاوه بر اینها خوردن توت فرنگی باعث پاک شدن خون از مواد مضر و زاید مثل اوره، اسیداوریک و چربی می‌شود و نیز درمان کننده نقرس است.– ویتامین A موجود در توت باعث رشد ناخن‌ها و تقویت چشم می‌شود. مصرف روزانه 5 واحد میوه و سبزی، احتمال ابتلاء به سرطان را کاهش می دهد.– مطالعات جدید نشان می دهد مصرف روزانه 9 یا 10 واحد میوه و سبزی به همراه 3 واحد لبنیات کم چرب، در کاهش فشار خون بالا بسیار مؤثر است.مضرات توت فرنگی:از آنجا که سطح این میوه دارای خلل و فرج فراوانی است و پوست یکنواختی ندارد، سموم دفع آفاتی که برای پرورش این میوه به کار برده می ‌شود، به راحتی در آن نفوذ کرده و باقی می ‌ماند و به راحتی نیز از آن خارج نمی ‌شود. از این رو، شستن این میوه با آب خالی نمی‌ تواند سموم را از روی آن پاک کند، لذا باید باغداران و تولید کنندگان این میوه استانداردهایی را همواره مد نظر داشته باشند. به طور مثال، سم‌ پاشی میوه‌ ها در زمانی باشد که سموم فرصت کافی برای تجزیه را داشته باشند.حتما با خود می ‌گویید مگر سمومی‌ که به میوه‌ ها زده می ‌شوند، پس از مدتی از بین می‌ روند؟در پاسخ باید بگوییم بله. بر خلاف روزگار قدیم، امروزه از سمومی ‌استفاده می ‌شود که پس از گذشت چند روز، به طور کامل تجزیه شده و دیگر عوارض جانبی را که سموم قدیمی‌ به همراه داشتند، در بدن ایجاد نخواهند کرد. اما بسیاری از مواقع تولید کنندگان به دلیل بی ‌توجهی به استانداردهای مصرف این ترکیبات، مخاطراتی را متوجه مصرف ‌کنندگان خواهند کرد.امروزه، به طور کلی برای پرورش گیاهان از سمومی ‌استفاده می‌ شود که پس از گذشت یک هفته تا 10 روز خود به خود تجزیه می ‌شوند و اگر پس از این مدت میوه خورده شود، دیگر عوارض جانبی را برای مصرف‌ کننده آن باقی نخواهد گذاشت. اما از آن جایی که باغداران برای بیشتر ماندن این میوه در بازار، پیش از برداشت و در زمان عرضه، توت ‌فرنگی‌ها را سم‌ پاشی می‌ کنند، این سموم در میوه باقی مانده و در بافت آن نیز نفوذ می‌ کنند و فرصت کافی برای تجزیه نخواهند داشت، به این ترتیب عوارض جبران ناپذیری را برای بدن به همراه می آورند.حتما می‌گویید اگر 20 روز طول بکشد تا این میوه بعد از برداشت به دست مصرف ‌کننده برسد، دیگر خبری از این ترکیبات زیانبار نخواهد بود.باید در جواب به شما بگوییم که: چون این میوه بسیار ظریف بوده و زود فاسد می‌ شود، پس از برداشت نمی‌ توان مدت زیادی آن را نگه داشت، بلکه باید سریعا به فروش رسانید و به دست مصرف‌ کننده رساند. در نتیجه در درازمدت انواع سرطان‌ ها می ‌تواند گریبان مصرف ‌کنندگان این دسته از میوه‌ها را بگیرد. salamat2021 salamat2021 Fri, 16 Jul 2021 14:26:58 +0430 https://virgool.io/@salam_salamati/%D8%AE%D9%88%D8%A7%D8%B5-%D8%B4%DB%8C%D8%B1-%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88-%D9%88-%D9%85%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D8%A2%D9%86-qvifmn1mmn6f خواص شیر کاکائوبه گزارش مجله پزشکی آسان طب یکی از مهمترین خواص شیر کاکائو پروتئین موجود در آن است. شیر کاکائو منبع ویتامین A، ویتامین D، کلسیم، فسفر، پتاسیم، ید و ویتامین‌های B بوده و برای سلامتی فواید زیادی دارد. همچنین این نوشیدنی خوشمزه حاوی کربوهیدرات و مقداری کمی چربی رژیمی است. البته در صورتی که از شیرکاکائوی پرچرب استفاده نشود.شیر کاکائو، درست مانند شیر سفید حاوی مواد مغذی است. همچنین میتواند به ریکاوری عضلات پس از تمرینات شدید کمک کند. به شرطی که قند زیادی در آن نباشد. اگر از شیرکاکائوی خانگی بدون قند استفاده کنید عالیست.در هر فنجان شیر کاکائو حدود ۸ گرم پروتئین وجود دارد. البته برخی از مارکها مقدار بیشتری شیر کاکائو دارند که روی بسته آن نوشته شده است.طبق اطلاعات بدست آمده میزان توصیه شده روزانه (RDA) برای پروتئین، ۵۶ گرم برای مردان و ۴۶ گرم برای زنان و ۷۱ گرم در روز برای زنان باردار و شیر ده است. ولی کسانیکه قصد لاغری و کاهش وزن دارند میتوانند از پروتئین بیشتری استفاده کنند، چون پروتئین به آنها احساس سیری داده و موجب افزایش سوخت و ساز بدن آنها می شود.خواص شیر کاکائوخواص شیر کاکائو برای ورزشکاراننوشیدن شیر کاکائو به ورزشکاران کمک می‌کند که پس از ورزش استقامتی ریکاوری شوند. طبق اطلاعات بدست آمده مصرف شیر کاکائو کم چرب، درست پس از تمرین و دو ساعت پس از ورزش، به علت نسبت ۴: ۱ کربوهیدرات به پروتئین و همچنین مایعات و سدیم موجود در آن برای ریکاوری عضله مفید است. همچنین انتخاب شیر کاکائو با پروتئین بالاتر برای کمک به ریکاوری عضله پس از تمرینات توصیه می شود. در کنار آنکه شیرکاکائو باعث کاهش اضافه وزن افراد می شود.خواص شیر کاکائو برای کاهش وزنپروتئین موجود در شیر کاکائو برای کاهش وزن عالیست. ما برای کاهش وزن شیر کاکائوی خانگی را توصیه می کنیم که قندی در آن نباشد. همچنین شیر سفید خامه گرفته، شیر سفید بسیار تصفیه شده بدون چربی یا شیر سویای معمولی هر کدام حاوی فقط ۸۰ تا ۹۰ کالری و ۸ تا ۱۳ گرم پروتئین در هر فنجان هستند و برای کاهش وزن توصیه می شوند. شاید شنیده باشید که می گویند برای لاغر شدن شکلات تلخ بخورید. چون خاصیت چربی سوزی دارد.دیگر خواص شیر کاکائو و کاکائوکاکائو غنی از زیر گروه هایی از فلاوونوئیدها است خاصیت آنتی اکسیدانی دارند. این خاصیت عمدتاً ناشی از ترکیباتی مثل اپی کاتچین، کاتچین و پروسیانیدین است. به گفته محققان کاکائوی غنی از فلاوونوئید خطر بیماری های قلبی- عروقی را کاهش می دهد. همچنین کاکائو احتمالا موجب کاهش فشار خون و بهبود عملکرد عروق و پلاکت ها می شود و در نتیجه میتواند احتمال خطر بیماری های قلبی- عروقی را کاهش دهد.شکلات و کاکائو شادی آور است. این ماده در متابولیسم سروتونین، دوپامین و اندورفین که در ایجاد شادی و آرامش دخیل هستند، مشارکت می کند. همچنین کاکائو آرامبخش و ضد افسردگی است. کاکائو انرژی‌بخش بوده و باعث از بین رفتن بی‌حالی، سختی‌های زایمان ، حاملگی و روماتیسم و … می‌شود.مشابه شیرهای بدون طعم، شیرکاکائو هم خواص شیر را دارد، به طوریکه یک لیوان آن تامین کننده 35 درصد از 800 میلی گرم کلسیم توصیه شده برای کودکان 4 تا 8 ساله است. خواص کاکائوی تلخ از کاکائوی شیرین بیشتر است.خواص شیر کاکائو برای کودکانخواص شیر کاکائوشیرکاکائو یک نوشیدنی است که خیلی از بچه ها بیشتر از شیر ساده دوست دارند. 91 درصد کودکان 8 تا 13 ساله شیر کاکائو را دوست دارند و 57 درصد کودکان شیر کاکائو را بیشتر از شیر سفید دوست دارند. مصرف شیر کاکائو به عنوان میانوعده به بچه ها در مدرسه، از هدر دادن شیر توسط کودکان جلوگیری می کند. مصرف شیرهای طعم دار در کودکان موجب افزایش دریافت کلسیم و پروتئین در آنها می شود. یک لیوان آن تامین کننده 35 درصد از 800 میلی گرم کلسیم توصیه شده برای کودکان 4 تا 8 ساله است.برخی از والدین نگران افزایش خطر پوسیدگی دندان در کودکان، بخاطر شیرکاکائو هستند. ولی مطمین باشید پوسیدگی دندان بخاطر شیرکاکائو خیلی کمتر از خوراکی هایی مثل چیپس و کلوچه است. شیر کاکائوهای خانگی که اصلا شکر ندارند و موجب پوسیدگی نمی شوند.مصرف شیر در سنین کودکی بسیار مهم است و اگر میبینید کودک شیر ساده دوست ندارد به او شیرهای طعم دار مثل شیر کاکائو بدهید. حتی میتوانید به جای نوشیدنی های گازدار و آبمیوه های صنعتی هم به او شیر کاکائو بدهید.کافئین موجود در شیرکاکائو سبب می‌شود تا با مصرف بیش از حد آن کلسیم در کودکان دفع شود و در عین حال اختلالات عصبی در برخی از کودکان بروز کند. بنابراین سعی کنید در مصرف آن زیاده روی نکنید و در حدی به او بدهید که نیازش به شیر تامین شود. همچنین در تهیه شیرکاکائو از کافئین، شکر و شربت ذرت و ساکاروز استفاده می‌شود که می‌تواند تا حدی برای سلامتی مضر باشد و حتی موجب چاقی و دیابت او شود.یکی از خواص شیر کاکائو برای کودکان اینست که بچه‌هایی که به لاکتوز شیر حساس هستند کاکائوی موجود در شیر سبب می‌شود تا تحملشان نسبت به شیر بیشتر شود.پس به طور کلی شیر ساده خیلی بیشتر از شیر کاکائو برای کودکان مفید است. اما کودکانی که شیر دوست ندارند یا فقط آبمیوه های مصنوعی می خورند میتوانند شیر کاکائو استفاده کنند. در این صورت خواص شیر کاکائو خیلی بهتر از نخوردن شیر یا خوردن آبمیوه های صنعتی است. salamat2021 salamat2021 Fri, 16 Jul 2021 14:13:40 +0430