https://virgool.io/feed/@zerafatcom مجموعه گل و گیاه ظرافت ارائه دهنده انواع نهاده‌های کشاورزی می‌باشد. لطفاً برای کسب اطلاعات بیشتر به سایت http://zerafat.com مراجعه فرمایید. fa 2026-04-15 06:51:12 https://static.virgool.io/images/default-avatar.jpg https://virgool.io/@zerafatcom https://virgool.io/@zerafatcom/%D8%A2%D8%B4%D9%86%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D8%A8%D8%A7-%D8%B9%D8%AF%D8%B3-%D9%88-%D8%AE%D9%88%D8%A7%D8%B5-%D8%A2%D9%86-pdcuk1ym6qcy عدس دانه های خوراکی از خانواده حبوبات است. آنها به خاطر شکل لنز خود به خوبی شناخته شده اند و با یا بدون پوسته بیرونی دست نخورده به فروش می رسند. اگرچه آنها یک غذای اصلی رایج در کشورهایی مانند ترکیه، سوریه، اردن، مراکش و تونس هستند، اما بیشترین تولید عدس امروزه در کانادا است.انواع عدسعدس ها اغلب بر اساس رنگشان طبقه بندی می شوند که می تواند از زرد و قرمز تا سبز، قهوه ای یا سیاه متغیر باشد. در اینجا برخی از رایج ترین انواع عدس آورده شده است:سبز: اینها می توانند اندازه متفاوتی داشته باشند و معمولاً در دستور العمل هایی که عدس Puy را مصرف می کنند، جایگزین ارزان تری هستند.زرد و قرمز: این عدس ها شکافته شده و به سرعت پخته می شوند. آنها برای تهیه دال عالی هستند و طعمی شیرین و آجیلی دارند.رنگ قهوه ای:  اینها پر مصرف ترین نوع هستند. آنها طعمی خاکی دارند، شکل خود را در هنگام پخت به خوبی حفظ می کنند و در خورش ها و سوپ ها عالی هستند.بلوگا: اینها عدس های سیاه ریز هستند که تقریباً شبیه خاویار هستند. آنها یک پایه عالی برای سالادهای گرم هستند.پوی: اینها از منطقه فرانسوی Le Puy می آیند. آنها از نظر رنگ مشابه هستند اما تقریباً یک سوم اندازه عدس سبز هستند و طعم فلفلی دارند.خواص عدسعدس سرشار از پلی فنول ها است که یک دسته از فیتوکمیکال های تقویت کننده سلامت هستند. برخی از پلی فنول های موجود در عدس، مانند پروسیانیدین و فلاوانول ها، دارای اثرات آنتی اکسیدانی قوی، ضد التهابی و محافظت کننده عصبی هستند. هنگامی که در آزمایشگاه آزمایش شد، پلی فنل های موجود در عدس قادر به توقف رشد سلول های سرطانی، به ویژه در سلول های سرطانی پوست بودند. عدس حاوی مواد ضد مغذی مانند مهارکننده های تریپسین و اسید فیتیک است که جذب برخی از مواد مغذی را کاهش می دهد. خیساندن و پختن عدس این موارد را به حداقل می رساند، اما با این وجود، شما همچنان اکثر مواد مغذی خود را جذب خواهید کرد.عدس منبع عالی ویتامین های گروه B، آهن، منیزیم، پتاسیم و روی است. آنها همچنین منبع عالی پروتئین گیاهی و فیبر هستند. عدس از بیش از 25 درصد پروتئین تشکیل شده است که آن را به یک جایگزین عالی برای گوشت تبدیل می کند. آنها همچنین منبع بسیار خوبی از آهن هستند، ماده معدنی که گاهی اوقات در رژیم های گیاهخواری کمبود دارد. عدس سرشار از فیبر است که از حرکات منظم روده و رشد باکتری های سالم روده حمایت می کند. خوردن عدس می تواند وزن مدفوع شما را افزایش دهد و عملکرد کلی روده شما را بهبود بخشد. علاوه بر این عدس حاوی طیف گسترده‌ای از ترکیبات گیاهی مفید به نام فیتوکمیکال‌ها است که بسیاری از آنها در برابر بیماری‌های مزمن مانند بیماری قلبی و دیابت نوع 2 محافظت می‌کنند. پلی فنول های موجود در عدس ممکن است فواید سلامتی قدرتمندی داشته باشند یک مطالعه نشان داد که مصرف عدس به کاهش سطح قند خون کمک می کند و مزایای آن تنها به دلیل محتوای کربوهیدرات، پروتئین یا چربی نیست. همچنین شایان ذکر است که به نظر نمی رسد پلی فنل های موجود در عدس پس از پختن خواص سلامتی خود را از دست بدهند.پختن عدس آسان است، عدس خرد شده تنها 5 تا 10 دقیقه طول می کشد و انواع دیگر آن 20 تا 30 دقیقه زمان می برد. به علاوه، برخلاف سایر حبوبات، عدس نیازی به خیس خوردن قبل از پخت ندارد. گل و گیاه ظرافت گل و گیاه ظرافت Fri, 15 Jul 2022 09:35:38 +0430 https://virgool.io/@zerafatcom/%D9%85%D8%B2%D8%A7%DB%8C%D8%A7%DB%8C-%D8%B3%D9%84%D8%A7%D9%85%D8%AA%DB%8C-%D9%88-%DA%A9%D8%A7%D8%B1%D8%A8%D8%B1%D8%AF%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%BE%D8%B1%D9%88%D8%AA%D8%A6%DB%8C%D9%86%DB%8C-%D9%86%D8%AE%D9%88%D8%AF-%D9%81%D8%B1%D9%86%DA%AF%DB%8C-blhrxmzktqvf از گیاه نخود فرنگی وحشی است که تمام نخود فرنگیهای کشت شده پرورش داده شده است. نخود فرنگی گیاهی یک ساله برگ سبز است که با استفاده از پیچک بالا می رود. نخود فرنگی دارای گل های سفید، صورتی یا ارغوانی است که به صورت غلاف های حاوی 5 تا10 نخود فرنگی خوراکی تبدیل می شود. نخود فرنگی (Pisum sativum L.) تنوع ژنتیکی زیادی دارد و برنامه‌های اصلاحی واریته‌های زیادی را ایجاد کرده‌اند. انواع زمستانی و بهاری، برگ دار و بدون برگ، زودرس یا دیررس و غیره وجود دارد. بذر نخود فرنگی می تواند سبز، زرد یا سبز کم رنگ، قهوه ای یا خالدار، پوسته نازک یا ضخیم، صاف یا چروکیده، با شکل و اندازه های متفاوت باشند. . برخی از واریته‌های نخود فرنگی فاقد تانن هستند و پرورش بذر نخود فرنگی فرصت زیادی برای بهبود ویژگی‌های تغذیه‌ای غلات ارائه می‌دهد.نخود فرنگی که معمولاً به عنوان نخود خشک، سبز یا مزرعه شناخته می شود یکی از محبوب ترین و از نظر اقتصادی مهم ترین حبوبات است. به دلیل وجود مواد مغذی ارتقا دهنده سلامت در همه جا از شهرت جهانی آشپزی، عامیانه و دارویی برخوردار است، به عنوان مثال پروتئین‌ها، کربوهیدرات‌های پیچیده و فیبرهای غذایی، همراه با تعداد بی‌شماری از فیتوکمیکال‌های ارزشمند، عمدتاً فنولیک‌ها، ترپنوئیدها و ترکیبات نیتروژن دار. مدت ها پیش ترکیب فیتوشیمیایی گیاهان نخود مورد توجه قابل توجهی قرار گرفته است و مجموعه وسیعی از اصول فنلی، از جمله فلاونوئیدها، ایزوفلاونوئیدها، اسیدهای فنولیک و همچنین سایر فنولیک ها و فیتوآلکسین های جزئی مشخص شده اند. سهم این متابولیت های ارزشمند در پتانسیل بیولوژیکی و پیامدهای سلامتی نخود نیز اخیراً مورد توجه قرار گرفته است.در سال‌های اخیر توسعه و کاربرد پروتئین‌های گیاهی علاقه‌های علمی و صنعتی فزاینده‌ای را به خود جلب کرده است. نخود فرنگی منبع مهمی از پروتئین گیاهی با کیفیت بالا در رژیم غذایی انسان است. اجزای پروتئین آن به طور کلی ضد حساسیت در نظر گرفته می شوند و بسیاری از مطالعات فواید سلامتی مرتبط با مصرف پروتئین نخود فرنگی را برجسته کرده اند. پروتئین نخود فرنگی و هیدرولیزهای آن (هیدرولیز پروتئین نخود فرنگی [PPH]) دارای مزایای سلامتی مانند آنتی اکسیدان، ضد فشار خون و تعدیل فعالیت باکتری های روده و همچنین خواص عملکردی مختلف، از جمله حلالیت، ظرفیت نگهداری در آب و روغن و امولسیون کننده، کف کردن هستند. و خاصیت ژل کنندگی با این حال، کاربرد پروتئین نخود فرنگی در سیستم غذایی به دلیل عملکرد ضعیف آن محدود است. چندین روش اصلاح مکرر از جمله تیمارهای فیزیکی، شیمیایی، آنزیمی و ترکیبی برای پروتئین نخود فرنگی به منظور بهبود خواص عملکردی آن و گسترش کاربردهای غذایی آن استفاده شده است. تا به امروز کاربردهای مختلف پروتئین نخود فرنگی در سیستم غذایی به طور گسترده مورد مطالعه قرار گرفته است، به عنوان مثال کپسوله سازی برای مواد فعال زیستی، فیلم های خوراکی (edible films)، محصولات اکسترود شده و جایگزینی برای آرد غلات، چربی ها و پروتئین های حیوانی. گل و گیاه ظرافت گل و گیاه ظرافت Sat, 25 Jun 2022 18:46:50 +0430 https://virgool.io/@zerafatcom/%D8%AE%D8%B1%D8%AF%D9%84-%D8%B3%D8%A8%D8%B2-%DA%86%DB%8C%D8%B3%D8%AA-ieatnbqrlzyv در بیشتر خواربارفروشی‌ها احتمالاً سبزی خردل با بوک چوی، کلم و سبزی کولارد در همان قفسه پیدا خواهید کرد. این سبزیجات نه تنها ظاهر سبز و برگ‌دار مشابهی دارند، بلکه متعلق به یک خانواده از گیاهان هستند. سبزی خردل، به‌ویژه طعم تندوتیز دارد که می‌تواند تعدادی از غذاهای سالم را درست کند. آن‌ها مقدار زیادی از مواد مغذی را فراهم می‌کنند که می‌تواند سلامت شما را احیا کند و به شما کمک کند طولانی‌تر زندگی کنید.انواع مواد مغذی در خردلسبزی خردل به دلیل کمیت و کیفیت مواد مغذی موجود در آن، واجد شرایط قرار گرفتن در لیست مواد غذایی قدرتمند است. این سبزی‌ها پنج برابر مقدار ویتامین K موردنیاز شما در روز و بیش از نیمی از ویتامین C را تأمین می‌کنند. فقط یک فنجان تا 85 درصد از میزان توصیه شده ویتامین A را به شما می‌دهد و همچنین دارای مقادیر مناسبی از ویتامین E است.خردل و قلباین ویتامین‌ها به بدن کمک می‌کنند که سیستم ایمنی شما برای مبارزه با التهاب نیاز دارد. التهاب می‌تواند مشکل بزرگی برای افراد مبتلا به بیماری قلبی باشد. یکی دیگر از دلایلی که سبزی خردل دوستدار قلب است این است که چربی و کلسترول بسیار کمی دارد. خوردن یک فنجان سبزی خردل چندین بار در هفته می‌تواند وضعیت قلب شما را به میزان قابل توجهی بهبود بخشد و عمر سایر اندام‌های حیاتی را افزایش دهد.خردل و کاهش وزنسبزی‌های برگ‌دار به دلایل مختلفی متحدان عالی کاهش وزن هستند. در مرحله اول، سبزی خردل حاوی تنها 20 کالری در هر فنجان است که به کاهش کالری شما کمک می‌کند. متخصصان تغذیه همچنین دریافته‌اند که مصرف بیشتر ویتامین C می‌تواند اثربخشی تمرینات شما را تا 30 درصد افزایش دهد. به عبارت دیگر اگر سبزی خردل و سایر غذاهای حاوی ویتامین C مصرف کنید، کالری بیشتری می‌سوزانید.خردل و پیشگیری از سرطانیکی از رازهای پیشگیری از سرطان، افزایش میزان آنتی‌اکسیدان‌ها و فیتونوترینت ها در بدن است. سلول‌های ناسالم و رادیکال‌های آزاد از علل اصلی سرطان هستند. سبزی خردل با تهیه مجموعه‌ای از این مواد مغذی ضد سرطان می‌تواند از شروع رشد و بیماری‌های بدخیم جلوگیری کند.خردل و سلامت استخوانسرو کردن بخش‌هایی از خردل سبز می‌تواند دندان‌ها و استخوان‌های محکم‌تری به شما بدهد. زیرا این سبزیجات سرشار از کلسیم و منیزیم هستند. همچنین ثابت شده است که منیزیم برای سلامت عضلانی بهتری نیز دارد که برای افرادی که سبک زندگی فعال و بیماری‌های تحلیل برنده عضلات دارند، ضروری است. همچنین کشف شده است که سبزی خردل دارای مقادیر کمی پروتئین است.آشپزی با سبزی خردلبهترین راه برای لذت بردن از خردل سبز زمانی است که تا حد امکان خام و ترد باشد. از آنجایی که پخت طولانی مدت می‌تواند مواد مغذی آن‌ها را از بین ببرد، توصیه می‌شود برای چند دقیقه آن‌ها را سفید یا بخارپز کنید تا نرم شوند. تفت دادن و آب پز کردن نیز از روش‌های آماده‌سازی خوبی هستند. دانه‌های خردل با سبزیجات هم‌گروه خوشمزه است. می‌توانید آن‌ها را با کلم بروکلی، کلم بلانچ شده و سبزیجات کولارد در سالاد یا به‌عنوان غذای جانبی برای وعده‌های گوشتی ترکیب کنید. می‌توانید برگ‌ها را خرد کنید تا به خورش اضافه کنید یا به‌عنوان تزئین روی سوپ‌ها بپاشید. گل و گیاه ظرافت گل و گیاه ظرافت Mon, 23 May 2022 16:38:01 +0430 https://virgool.io/@zerafatcom/%D8%A2%D8%B4%D9%86%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D8%A8%D8%A7-%D8%AF%D8%B1%D8%AE%D8%AA-%D8%A7%D9%86%D8%A7%D8%B1-rh1je9cgoguv قرن هاست که انار هم به عنوان یک گیاه تزئینی و هم به عنوان میوه خوراکی آن کشت می شود. این گیاه از یک درختچه به یک درخت کوچک با تاجی گرد تبدیل می شود. تاج متراکم با شاخه های تا حدودی درهم، با قهوه ای روشن، شاخه هایی با نوک تیز (خار) است. هنگامی که به بلوغ رسید، پوسته پوسته پوسته پوسته در صفحات ظاهر می شود و پوست داخلی کرم رنگ را نشان می دهد. در پاییز برگ های سبز براق به زرد مایل به قهوه ای تبدیل می شوند. انار تقریباً در تمام تابستان شکوفا می شود. گل ها از گلبرگ های چروک نارنجی مایل به قرمز تیره تر تشکیل شده اند. پس از آنها میوه های خوراکی آشنا هستند. این میوه های بزرگ و زرد مایل به قرمز حاوی دانه های بی شماری در یک پالپ شیرین و گوشتی هستند.به دلیل مقاومت محدود انار در زمستان، این درخت فقط در شمال غربی اروپا به عنوان گیاه وان در باغ ها، پاسیوها و حیاط ها قابل استفاده است. درخت انار خنثی است و در هر خاک حاصلخیز، مرطوب اما با زهکشی خوب رشد می کند. انار در صورت قرار گرفتن طولانی‌مدت در خاک غرقابی، به خوبی زنده نمی‌ماند. به همین دلیل، گیاه انار به عنوان گیاهی مقاوم به خشکی شناخته می شود. انار آب و هوای گرم و مقدار زیادی نور خورشید را ترجیح می دهد. انارها مقاوم به پرچین هستند و بنابراین می توان آنها را کاملاً نزدیک به هم رشد داد و در عین حال موفق است.انار میوه‌ای است که در اواخر مرداد ماه می‌رسد و مصارف مختلفی دارد. دانه های درخت انار را می توان به صورت خام مصرف کرد و طعمی شیرین و ترش دارد. برخی افراد به دلیل وجود دانه های زیاد انار را دوست ندارند. انار را می توان هم در فرآورده های شیرین مانند غذاهای پخته شده و هم در مصارف شور مانند سس یا سوپ استفاده کرد. برگ های درخت انار نیز خوراکی است و در طول تاریخ جوشانده شده و برای مصارف دارویی استفاده می شده است.انارمصارف داروییانار سابقه دارویی و گیاهی به بیش از 3000 سال قبل دارد. در حالی که انار را می توان برای بسیاری از اهداف دارویی استفاده کرد، اما برای درمان مشکلات معده و دستگاه گوارش بسیار شناخته شده است. انار حاوی آلکالوئیدهایی است که باعث فلج شدن کرم‌های نواری می‌شود و اغلب برای درمان افراد مبتلا به این انگل همراه با یک ملین طبیعی استفاده می‌شود. انار همچنین دارای تانن بالایی است که آن را به یک قابض خوب تبدیل می کند و می تواند برای گلودرد و زخم های دهان استفاده شود. گفته می شود از گل های درخت انار برای درمان اسهال خونی، معده درد و سرفه استفاده می شود. از آب میوه برای درمان یرقان و اسهال نیز استفاده می شده است. دانشمندان در حال حاضر در حال بررسی فواید بالقوه انار در درمان و کنترل دیابت و بیماری های قلبی هستند. گل و گیاه ظرافت گل و گیاه ظرافت Mon, 16 May 2022 17:46:38 +0430 https://virgool.io/@zerafatcom/%DA%A9%D8%A7%D8%B1%D8%A8%D8%B1%D8%AF-%DA%86%D8%B3%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D8%BA%D8%A8%D8%A7%D9%86%DB%8C-sdfi7yzlmnpa عوامل بیماری‌زا مانند قارچ‌ها، حشرات، ویروس ها و باکتری ها از محل های آسیب خورده درختان می توانند وارد درون گیاه شوند. مهمترین عواملی که درختان و گیاهان آسیب وارد می کنند شامل بریدگی های پس از هرس، پیوند انواع درختان و گیاهان بر روی انواع درختان حیوانات، طوفان و عوامل طبیعی می باشد. محصولی که برای نگهداری بافت های گیاه و جلوگیری از از ورود و آسیب آفات و  بیماری ها به زخم های ناشی پیوند و هرس و مراقبت از آنها مورد استفاده قرار می گیرد عبارت از چسب باغبانی است.برای این کار مناطق آسیب دیده مورد نظر با چسب باغبانی که با سموم قارچ کش و باکتری کش ترکیب شده پوشانده می شود. در نتیجه کاربرد چسب باغبانی پوششی انعطاف پذیر، سخت و محکمی در مقابل باران و برف بر روی محل زخم گیاه بعد از خشک شدن چسب بوجود می آید. در ساخت چسب باغبانی از مجاز در کشت ارگانیک، ترکیبات معدنی ضدقارچ، ضد باکتری و ضدویروس استفاده می شود که از ورود عوامل بیماری زا گیاهی و حشرات جلوگیری می کند.چسب باغبانینحوه استفاده چسب باغبانینحوه کاربرد چسب باغبانی به این صورت است چسب را با استفاده از قلم مو بهم می زنیم تا زمانی که خمیر یکنواختی بدست آید. برای رقیق کردن چسب باغبانی مقدار کمی آب و الکل به آن اضافه می کنیم. چون چسب باغبانی در برابر سرما مقاومت زیادی دارد در مناطق سردسیر به عنوان عایقی برای مقابله با سرما نیزاستفاده می شود. گل و گیاه ظرافت گل و گیاه ظرافت Fri, 06 May 2022 10:39:56 +0430 https://virgool.io/@zerafatcom/%DA%AF%D9%84-%D8%B1%D8%B2-%D9%85%D9%88%D9%84%D8%AA%DB%8C-%D9%81%D9%84%D9%88%D8%B1%D8%A7-rjh1ifmedyp6 گل رز مولتی فلورا (Rosa Multiflora) گونه‌ای از گل رز است که معمولاً به‌عنوان گل رز مولتی فلورا، گل رز بچه، رز ژاپنی، رز پرگل، رز هفت خواهر، شناخته می‌شود. رز ایجیتسو و رز رامبلر بومی آسیای شرقی، چین، ژاپن و کره است. نباید آن را با Rosa rugosa که به نام رز ژاپنی نیز شناخته می‌شود، یا با رزهای پلی آنتا که ارقام باغی مشتق شده از هیبریدهای R. multiflora هستند، اشتباه گرفت. به آمریکای شمالی معرفی شد، جایی که به‌عنوان یک گونه مهاجم در نظر گرفته می‌شود.گل رز مولتی فلوراگل رز مولتی فلورا تا 6-15 فوت (180-450 سانتی‌متر) و عرض 6-18 فوت (180-540 سانتی‌متر) رشد می‌کند. گل رز مولتی فلورا به‌عنوان یک گیاه زینتی رشد می‌کند و همچنین به‌عنوان پایه برای ارقام گل رز زینتی پیوندی استفاده می‌شود. در شرق آمریکای شمالی، گل رز مولتی فلورا یک گونه مهاجم در نظر گرفته می‌شود. در اصل از آسیا به‌عنوان یک اقدام حفاظتی خاک، به‌عنوان یک پرچین طبیعی برای چراگاه‌های مرزی و برای جذب حیات وحش معرفی شد. این گل به راحتی از گل رزهای بومی آمریکایی به واسطه گل‌آذین‌های بزرگش متمایز می‌شود که گل‌ها و باسن‌های متعددی دارند که اغلب بیش از یک دوجین است، در حالی که گونه‌های آمریکایی فقط یک یا چند گل را روی یک شاخه دارند.گل رز مولتی فلورادر برخی مناطق این گیاه به‌عنوان یک علف هرز مضر طبقه‌بندی می‌شود. در مناطق چرا، به‌طورکلی به‌عنوان یک آفت جدی در نظر گرفته می‌شود، اگرچه علوفه عالی برای بزها در نظر گرفته می‌شود. حذف هدفمند گل رز مولتی فلورا اغلب به یک تکنیک تهاجمی مانند حذف کامل گیاه علاوه بر ساختار ریشه نیاز دارد. هرس و بریدن گیاه اغلب منجر به جوانه زدن مجدد می‌شود. دو کنترل بیولوژیکی طبیعی شامل بیماری گل رز و دانه گل رز (Megastigmus aculeastus var. nigroflavus) است. لکه‌های گل رز مولتی فلور معرفی شده در پنسیلوانیا علائم بیماری گل رز را نشان می‌دهند که می‌تواند منجر به کاهش و مرگ شود. گل و گیاه ظرافت گل و گیاه ظرافت Sat, 23 Apr 2022 16:38:06 +0430 https://virgool.io/@zerafatcom/%D9%85%D8%AE%D8%AA%D8%B5%D8%B1%DB%8C-%D8%AF%D8%B1%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D9%87-%D8%A2%D9%81%D8%AA%D8%A7%D8%A8%DA%AF%D8%B1%D8%AF%D8%A7%D9%86-%D9%87%D8%A7-yz2ozvl2j3dl آفتابگردان (Helianthus) سرده‌ای از نزدیک به 70 گونه از گیاهان علفی از خانواده Asteraceae عمدتاً بومی آمریکای شمالی و جنوبی است و برخی از گونه‌های آن به خاطر اندازه چشمگیر و سرگل‌ها و دانه‌های خوراکی‌شان به‌عنوان گیاهان زینتی کشت می‌شوند.آفتابگردان آفتابگردان گیاهی است یک‌ساله با ساقه مویی خشن به ارتفاع 1 تا 4.5 متر (3 تا 15 فوت) و پهن، با دندانه‌های درشت، برگ‌های خشن به طول 7.5 تا 30 سانتی‌متر (3 تا 12 اینچ) که به‌صورت مارپیچی چیده شده‌اند. پهنای سرهای جذاب گل‌ها در نمونه‌های وحشی 7.5 تا 15 سانتی‌متر و در انواع پرورشی اغلب 30 سانتی‌متر یا بیشتر است. گل‌های دیسکی قهوه‌ای، زرد یا بنفش هستند، درحالی‌که گل‌های پرتوی گلبرگ زرد هستند. میوه آفتابگردان آکنه تک دانه است. انواع دانه‌های روغنی معمولاً دارای آکنه‌های سیاه کوچک هستند، درحالی‌که آن‌هایی که برای مصرف مستقیم بذر رشد می‌کنند، به‌عنوان انواع شیرینی‌پزی شناخته می‌شوند، دارای آکنه‌های سیاه و سفید بزرگ‌تری هستند که به آسانی از دانه‌های داخل جدا می‌شوند.آفتابگردان آفتابگردان معمولی هم از نظر اقتصادی و هم از نظر زینتی ارزشمند است. از برگ‌ها به‌عنوان علوفه استفاده می‌شود، گل‌ها رنگ زرد می‌دهند و دانه‌ها حاوی روغن هستند و برای غذا استفاده می‌شوند. روغن زرد شیرینی که از فشرده‌سازی دانه‌ها به دست می‌آید برای استفاده در سفره برابر با روغن زیتون یا بادام در نظر گرفته می‌شود. کیک روغن آفتابگردان برای تغذیه دام و طیور استفاده می‌شود. این روغن همچنین در صابون و رنگ و به‌عنوان روان کننده استفاده می‌شود. دانه‌ها را می‌توان به‌صورت خشک، بوداده یا آسیاب شده در کره آجیل خورد و در مخلوط بذر پرندگان رایج است. گل و گیاه ظرافت گل و گیاه ظرافت Fri, 21 Jan 2022 08:47:09 +0330 https://virgool.io/@zerafatcom/%D9%85%D8%AE%D8%AA%D8%B5%D8%B1%DB%8C-%D8%AF%D8%B1%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D9%87-%DA%A9%D8%AF%D9%88-%D8%AA%D9%86%D8%A8%D9%84-ekqs48gbyjro خاستگاه کدو تنبلکدو تنبل (Cucurbita pepo) گیاهی است که از دوران ماقبل تاریخ کشت می‌شده و از طریق اصلاح به وجود آمده است. کدو تنبل بومی آمریکا است (منشأ آن شمال شرقی مکزیک و تگزاس است) که در آنجا برای چندین هزار سال کشت می‌شده است. سه نوع کدو تنبل در اواخر قرن شانزدهم توسط دریانوردان به کشورهای اروپایی آورده شد. بومیان آمریکا کدو تنبل به‌صورت نواری بریده، خشک کرده و با آن‌ها حصیر می‌بافتند. آن‌ها همچنین نوارهای بلند کدو تنبل را تفت داده و می‌خوردند. جالینوس، بقراط، پلینیوس و دیوسکوریدس از دانه‌های کدو تنبل به‌صورت کمپرس برای تورم استفاده می‌کردند. بعدها کدو تنبل برای درمان بیماری‌های کلیوی، سل، کرم‌ها و انگل‌های داخلی مورداستفاده قرار گرفت. نقاشی معروفی با عنوان میوه‌فروش (Fruittivendola) که در شهر میلان و در سال 1580 نقاشی شده، کدو تنبل‌هایی را نشان می‌دهد که برای اهداف آشپزی مورداستفاده قرار می‌گرفته است.گونه‌های اولیه کدو تنبل احتمالاً از آمریکای مرکزی آمده و در مکان‌های گرم، مغذی، تازه و آفتابی کاشته می‌شده‌اند. کدو تنبل یک گیاه بسیار متنوع از نظر شکل و یک‌ساله است. واریته های آن به‌خصوص با توجه به میوه‌ها متفاوت است. در اروپا حدود 10 نوع اساسی به‌طور منظم در انواع مختلف کشت می‌شود. علاوه بر انواع خوراکی، اشکال صرفاً تزئینی متعددی نیز وجود دارد.همه انواع کدو تنبل دارای برگ‌های بزرگ، تشکیل کم‌وبیش قوی پیچک‌ها و گل‌های بزرگ و عمدتاً زردرنگ هستند که در زیر برگ‌ها پنهان شده‌اند. کدو سبز نیز متعلق به خانواده کدو تنبل است ولی دارای میوه‌های دراز و در برخی موارد پیچ‌دار تشکیل است. علاوه بر گوشت، تخمه‌های آن را به‌صورت بوداده یا برای استخراج روغن نیز مصرف می‌کنند. کدو تنبل غول‌پیکر (Cucurbita maxima) به خاطر میوه‌های بسیار بزرگ و نارنجی رنگ آن که در جشن هالووین استفاده می‌شود مشهور است.مشخصات کدو تنبلکدو تنبل یک گیاه یک‌ساله و تک‌پایه بومی مکزیک است و در سراسر جهان برای میوه‌های خوراکی آن کشت می‌شود. ساقه‌ها گوشتی، قطور و خاردار هستند و مجموعه‌ای از پیچک‌های چندوجهی را ایجاد می‌کنند. برگ‌ها ساده هستند. دمبرگ تنومند، گوشتی، خاردار و تا 10 سانتی‌متر طول دارد. تیغه مثلثی شکل، 20 تا 30 سانتی‌متر عرض، پنج لوبی نامنظم، خاردار، در قاعده مهره‌دار، در قاعده دندانه‌دار و در رأس حاد است. گل‌ها حجیم و منفرد روی یک ساقه 2 تا 20 سانتی‌متری هستند. تاج گل نارنجی، غشایی، زیرپایی شکل و پنج لوب است و می‌تواند تا 10 سانتی‌متر رشد کند. در گل‌های نر، کاسه گل کمپانی شکل است و پنج بخش خطی به طول 1-2.5 سانتی‌متر ایجاد می‌کند. اندروسیوم شامل سه پرچم با رشته‌های 1.5 سانتی‌متری است. گل‌های ماده دارای کاسه گل کاهش یافته و تخمدانی هستند که تخمی شکل و تک حفره‌ای است. پایه باردهی مستحکم و پنج ضلعی است. میوه آن نوعی توت است که با توجه به انواع آن اشکال و رنگ‌های زیادی دارد. دانه‌ها بیضی شکل، مسطح، 1-1.5 × 0.5-1 سانتی‌متر، سفید و صاف هستند. کدو تنبل به مکان‌های گرم و آفتابی نیاز دارد که تا حد امکان گرم باشد. خشکی هوا رشد اندازه را به میزان قابل توجهی کاهش می‌دهد. کدو تنبل یک افزودنی زیبا برای باغ و باغچه است. گل و گیاه ظرافت گل و گیاه ظرافت Tue, 02 Nov 2021 16:11:19 +0330 https://virgool.io/@zerafatcom/%DA%A9%D8%A7%D8%B4%D8%AA-%D9%88-%D9%86%DA%AF%D9%87%D8%AF%D8%A7%D8%B1%DB%8C-%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%AA%D9%88%D8%B3-%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%88%DB%8C-%D9%BE%DB%8C%D8%B1-zqzzm8kjur4n کاکتوس مامیلاریا هانیانا یک کاکتوس با ساقه‌های منفرد یا خوشه‌ای است که با موهای سفید متراکم و خارهای ظریف پوشیده شده است. ارتفاع کاکتوس بانوی پیر تا 10 اینچ (25 سانتی‌متر) و عرض آن تا 20 اینچ (50 سانتی‌متر) می‌رسد. ساقه‌های کاکتوس بانوی پیر تا 5 اینچ (12.5 سانتی‌متر) قطر دارند، در ابتدا کروی هستند تا استوانه‌ای. گل‌های کاکتوس مامیلاریا هانیانا به رنگ قرمز مایل به ارغوانی با قطر 0.6 اینچ (1.5 سانتی‌متر) هستند. در بهار و تابستان ظاهر می‌شوند، گاهی اوقات یک حلقه کامل در اطراف رأس ساقه تشکیل می‌دهند.مامیلاریا سرده‌ای از کاکتوس‌های خاردار بومی مناطق بیابانی آمریکای مرکزی، به‌ویژه مکزیک است. گیاهان معمولاً خوشه‌هایی از ساقه‌های کروی یا ستونی تشکیل می‌دهند و گل‌های قیفی شکل دارند.کاکتوس مامیلاریا هانیانا که به عنوان کاکتوس بانوی پیر شناخته می‌شود، ساقه‌های کره‌ای شکلی را تشکیل می‌دهد که با خارهای سفید ظریف و به سمت پایین سفید پوشیده شده‌اند که در بهار دایره‌ای از گل‌های صورتی زیبا ظاهر می‌شود. این کاکتوس عالی برای مبتدیان است و به هر مجموعه کاکتوس اضافه می‌شود.برای بهترین نتیجه، کاکتوس مامیلاریا هانیانا را در کمپوست کاکتوس در ظروف در آفتاب کامل پرورش دهید. فقط از اواسط بهار تا تابستان آبیاری کنید و ماهی یک بار با کود مخصوص کاکتوس تغذیه کنید. مانند همه کاکتوس‌هایی که در آب‌وهوای معتدل رشد می‌کنند، بهتر است به‌عنوان گیاه آپارتمانی رشد کنند.نحوه رشد و مراقبتبرای تشویق بهتر گلدهی، اجازه دهید گیاهان از یک دوره خنک شدن در زمستان لذت ببرند و آبیاری را متوقف کنید. برخلاف بسیاری از کاکتوس‌های دیگر که از دنده‌های خود به‌عنوان وسیله ذخیره‌سازی استفاده می‌کنند، مامیلاریا دارای غده‌های برجسته‌ای است که از آن خارها بیرون می‌آیند. هنگامی که شما آبیاری می‌کنید، غده‌ها منبسط می‌شوند تا ذخیره آب را افزایش دهند. گل‌ها از زیر بغل این غده‌ها در رشد سال قبل ظاهر می‌شوند که اثر هاله‌ای جالب آن‌ها را نشان می‌دهد. کاکتوس بانوی پیر نباید در معرض رطوبت طولانی مدت و آب نشسته باشد. هرگز اجازه ندهید کاکتوس شما در ظرف آب بنشیند. در نهایت مطمئن شوید که در طول فصل رشد کود برای بهترین نتایج استفاده کنید.در صورت نیاز، ترجیحاً در فصل گرم، گلدان را تعویض کنید. برای کاشت مجدد کاکتوس، قبل از کاشت مجدد کاکتوس مامیلاریا هانیانا از خشک بودن خاک مطمئن شوید، سپس به آرامی گلدان را بردارید. در مرحله بعد، خاک قدیمی را از ریشه جدا کنید و مطمئن شوید که در این فرآیند ریشه‌های پوسیده یا مرده را از بین ببرید. گل و گیاه ظرافت گل و گیاه ظرافت Sat, 30 Oct 2021 05:57:49 +0330 https://virgool.io/@zerafatcom/%DA%A9%D8%A7%D8%B4%D8%AA-%D9%BE%D8%B1%D9%88%D8%B1%D8%B4-%D9%88-%D9%86%DA%AF%D9%87%D8%AF%D8%A7%D8%B1%DB%8C-%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%AA%D9%88%D8%B3-%D9%BE%DB%8C%D8%B1%D9%85%D8%B1%D8%AF-%D8%A7%D9%88%D9%84%D8%AF%D9%85%D9%86-%DB%8C%D8%A7-%D8%B3%D9%81%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B3%D8%B1%D8%A6%D9%88%D8%B3-dovrsvshd6jy خاستگاه و زیستگاه کاکتوس پیرمرد (Oreocereus celsianus) آرژانتین، بولیوی و پرو است و به‌طور گسترده‌ای در ارتفاعات بالای این مناطق پراکنده است. کاکتوس پیرمرد به‌طور طبیعی در منطقه نیمه خشک آند در مکان‌های پراکنده بر روی خاک‌های صخره‌ای و با زهکشی خوب در میان کوه‌های مرتفع، بیشتر در دامنه‌هایی با جهت‌گیری به سمت شرق و شمال رشد می‌کند. کاکتوس پیرمرد در مناطقی که دارای آب‌وهوای سرد و خشک در زمستان و گرم با بارندگی‌های نادر در تابستان است شکوفا می‌شود.موهای سفید کاکتوس پیرمرد از نور شدید فرابنفش ارتفاعات محافظت می‌کنند و همچنین مجهز به مواد شیمیایی ضد یخ در شیره آن هستند که آن را تا حدودی در برابر سرما مقاوم می‌کند. گل‌های ساختاری خاص توسط بزرگ‌ترین مرغ مگس‌خوار (Patagona gigas) گرده‌افشانی می‌شوند. هیچ تهدید عمده‌ای برای این گونه وجود ندارد.  کاکتوس پیرمرد یک کاکتوس تزیینی مقاوم در برابر سرما است که به‌راحتی در کشت یافت می‌شود.کاشت کاکتوس پیرمردکاکتوس پیرمرد را در خاکی غنی و مخصوصاً زهکشی بکارید، زیرا در صورت رطوبت و دمای پایین بسیار حساس به پوسیدگی است و اجازه می‌دهد خاک بین دو آبیاری خشک شود. در تابستان، در طول دوره رویشی، باید به‌طور منظم آبیاری شود، اما اجازه دهید قبل از آبیاری مجدد، بستر کاملاً خشک شود. در زمستان، باید خشک نگه داشته شود. ترجیحاً در روزهای ابری، روزهای مرطوب یا روزهای سرد زمستان آبیاری نشود. از طریق بذر کاکتوس پیرمرد و قلمه به شرط خشک شدن خوب در تابستان می‌توان نسبت به تکثیر آن عمل نمود.کاکتوس پیرمرد سخت‌ترین کاکتوس‌های ستون‌دار از ارتفاعات بولیوی، پرو و ​​شمال آرژانتین است که در ارتفاع ۱۳۱۲۰ فوتی (۴۰۰۰ /متری) رشد می‌کند. کاکتوس پیرمرد بسیار مقاوم در برابر یخبندان است، در صورت خشکی تا دمای ۱۹/۱۰ درجه فارنهایت (۷/۱۲  درجه سانتی‌گراد)، -۴ درجه فارنهایت (-۲۰ درجه سانتی‌گراد) مقاوم است. اما درکشت بهتر است آن را در دمای کمتر از ۲۳ درجه فارنهایت (۵- درجه سانتی‌گراد) قرار ندهید، حتی اگر در یک مکان هوادهی و محافظت شده باشد تا از ایجاد لکه‌های ضد زیبایی روی اپیدرم جلوگیری شود. در صورت رطوبت زیاد اتمسفر از هرگونه یخ‌زدگی اجتناب کنید زیرا به پوسیدگی ریشه حساس است.کاکتوس پیرمرد برای تولید موهای متراکم به نور خورشید کامل با جریان هوای کافی نیاز دارد، اما به‌عنوان یک ساکن سابق کوهستان، به دمای بسیار بالا در تابستان اهمیت نمی‌دهد. در بهار زمانی که ریشه‌های آن‌ها تنگ می‌شود، آن را مجدداً نگهداری کنید. به‌طورکلی برای تأمین خاک تازه باید یک سال در میان آن‌ها را گلدان مجدد کرد. پس از گلدان مجدد به مدت یک هفته یا بیشتر آبیاری نکنید.کاکتوس پیرمرد به‌عنوان گیاه منظره یا پاسیو عالی است. کاکتوس پیرمرد برای باغ‌های کوچک مناطق کویری در ارتباط با سایر گزروفیت ها مناسب است. در مواردی که به دلیل شرایط آب و هوایی امکان کشت در هوای آزاد وجود ندارد، باید در گلدان کشت شود تا در زمستان سرپناه شود. گل و گیاه ظرافت گل و گیاه ظرافت Fri, 29 Oct 2021 18:44:39 +0330 https://virgool.io/@zerafatcom/%D8%AF%D8%B1%D8%AE%D8%AA-%D8%A7%D9%81%D8%B1%D8%A7-%D8%B1%D9%88%D8%A8%D8%B1%D9%88%D9%85-%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B2-ejcjoeycdilq درخت افرا روبروم قرمز درختی بزرگ با تاج باریک یا گرد، فشرده و گل‌های قرمز، میوه، ساقه برگ و شاخ و برگ پاییزی است. این درخت زینتی محبوب 40-60 فوت رشد می‌کند و گاهی به 100-120 فوت می‌رسد. برگ‌ها از 3 تا 5 لوب متفاوت هستند و لبه‌ها با زوایای V شکل از هم جدا می‌شوند. درختان نر در اوایل بهار دارای گل‌های قرمز مایل به صورتی هستند و ماده‌ها به زودی ساماراهای قرمز تزئینی را به نمایش می‌گذارند. درختان جوان و پر جنب‌وجوش دارای پوست خاکستری صاف و نقره‌ای هستند که علاقه زمستانی را فراهم می‌کند. ریشه در یک شبکه متراکم و فیبری، اغلب مانع از رشد سایر گیاهان در نزدیک تنه آن می‌شود.شاخ و برگ پاییزی درخت افرا روبروم کاملاً متغیر است، از قرمز درخشان که گونه آن برای آن شناخته شده است تا زرد یا سبز مایل به زرد. معمولاً سه گونه شناخته شده است: واریته روبروم دارای برگ‌های 5 لوبی است که فقط در امتداد رگبرگ میانی در قسمت زیرین صاف یا کرکدار هستند. انواع دراموندی، معروف به افرا دراموند، افرا قرمز دراموند و افرا باتلاق دارای برگ‌های 3 تا 5 لوبی است که در تمام سطح زیرین آن‌ها کرکدار است. نوع تریلوبوم، درخت افرا برگ سه کنگره‌ای (Trident Maple) یا درخت افرا روبروم قرمز دارای برگ‌های مشابه کرکدار اما همیشه 3 لوبی است که 2 لوب پایینی آن تا حدودی فشرده شده است. احتمال زرد شدن برگ‌های آن در پاییز بیشتر از سایر واریته هاست. نوع دراموندی مکان‌های خشک تر ترجیح می‌دهد.درخت افرا روبروم قرمز یک درخت سایه زیبا است که به دلیل نمایش برگ‌های اغلب قرمز پاییزی آن نام‌گذاری شده است. بیشترین پراکندگی شمال به جنوب را در بین تمام گونه‌های درختی در امتداد ساحل شرقی دارد که از شرق کانادا در جنوب تا فلوریدا و از غرب تا شرق تگزاس را شامل می‌شود. این درخت مکان‌های مرطوب و باتلاقی را ترجیح می‌دهد. کاشت درخت افرا روبروم قرمز در اکثر خاک‌ها قابل کاشت است اما خاک کمی اسیدی و مرطوب را ترجیح می‌دهد. گل و گیاه ظرافت گل و گیاه ظرافت Sun, 24 Oct 2021 16:56:57 +0330 https://virgool.io/@zerafatcom/%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%AA%D9%88%D8%B3-%D9%87%D8%A7%D9%85%D8%A7%D8%AA%D9%88-%DB%8C%DA%A9-%DA%AF%DB%8C%D8%A7%D9%87-%D8%A2%D9%BE%D8%A7%D8%B1%D8%AA%D9%85%D8%A7%D9%86%DB%8C-%D8%B2%DB%8C%D8%A8%D8%A7-ohtfxlnrfwuc کاکتوس هاماتو (Hamatocactus Setispinus) یکی از گونه‌های کاکتوس از خانواده گیاهان cactaceae است که دارای حدود 127 سرده با حدود 1800 نوع شناخته شده است. کاکتوس بومی آمریکا است. این مناطق در مناطق مختلف، از دشت‌های ساحلی گرفته تا مناطق کوهستانی مرتفع زندگی می‌کنند. برخی از انواع کاکتوس مانند اچینوکاکتوس (echinocactus)، مامیلاریا (mammillaria)، فروکاکتوس (ferocactus)، جیمنوکالیسیوم (gymnocalycium)، استروفیتوم (astrophytum)، اسپوستوا (espostoa)، اسپندارهای برزیلی (brasilicereus) و اپیفیلوم (epiphyllum) به‌عنوان گیاهان آپارتمانی محبوب هستند. در زیر مشخصات مختصری از این گیاه ارائه شده است:اندازه بوته: 6 سانتی‌مترنوع گلدان: پلاستیکی 3 اینچیشکل گلدان: گلدان مخلوطیطول عمر گیاه: 1+ سالکلمه کاکتوس از کلمه یونانی kaktos گرفته شده است. کاکتوس‌ها در طیف گسترده‌ای از اشکال و اندازه‌ها یافت می‌شوند. اکثر گونه‌های آن مقاوم به خشکی، آفتاب دوست و قادر به زنده ماندن در محیط‌های بسیار خشک مانند صحرای آتاکاما، یکی از خشک ترین مکان‌های روی زمین هستند. مانند ساکولنت ها، کاکتوس‌ها آب را در قسمت‌های ضخیم و گوشتی خود که برای ذخیره آب مناسب هستند، حفظ می‌کنند. این گیاهان به‌طور گسترده‌ای به‌عنوان گیاهان زینتی کشت می‌شوند.همه کاکتوس‌ها ساکولنت هستند و برای زنده ماندن به حداقل مقدار آب نیاز دارند زیرا آن را در برگ‌ها یا ساقه‌های گوشتی خود ذخیره می‌کنند. این‌ها یکی از بهترین گیاهان آپارتمانی برای رشد در باغ هستند زیرا به مراقبت کمتری احتیاج دارند و جلوه‌ای اصیل به باغ می‌دهند. اگرچه گیاهان کاکتوس می‌توانند در شرایط بسیار گرم زنده بمانند، اما آن‌ها محدوده دمایی بین 15 تا 30 درجه سانتی‌گراد را ترجیح می‌دهند. کاکتوس‌ها می‌توانند در شرایط کم نور برای مدت طولانی‌تری نسبت به سایر گیاهان آپارتمانی زنده بمانند. کاکتوس‌ها تصفیه کننده‌های مؤثر هوا هستند و در جذب اکثر اشعه‌ها کارآمد هستند. پیشنهاد می‌شود این گیاهان را در نزدیکی کامپیوتر، تلویزیون یا دیگر منابع تشعشع قرار دهید.کاکتوس هاماتو یک گونه کاکتوس شناخته شده است که در تابستان و پاییز گل‌های ابریشمی بزرگ تولید می‌کند. کاکتوس هاماتو یک گونه بسیار متغیر از نظر اندازه ساقه و عمدتاً سایش است. ساقه ساده، بیضی شکل (به‌طور گسترده‌ای در ستون‌ها در گیاهان قدیمی‌تر)، 150-300 (به‌ندرت تا 600) میلی‌متر ارتفاع، 75-200 میلی‌متر عرض دارد. دنده‌های 12-17، پهن نیست. خارها نسبتاً متراکم هستند؛ اما ساقه را کاملاً نمی‌پوشانند. خارهای مرکزی 4-8، قرمز روشن تا قهوه‌ای، پایین طولانی‌ترین، به‌شدت قلاب‌بافی و اغلب قوسی، به طول 40-150 میلی‌متر، سایر خارهای مرکزی سینوسی، شبیه به حاشیه، 60 است. طول 100 میلی‌متر خارهای حاشیه‌ای 8 تا 20 ، حدود 15-40 میلی‌متر طول ، سوزنی و تقریباً محکم به ساقه است.گل‌ها به قطر 65 تا 75 و پهنای تقریباً برابر، به رنگ زرد و بوی تند. میوه سبز، بیضی شکل کروی است (دارای فلس‌های کاغذی 30-40 عریض هستند)، قطر آن‌ها 20-25 میلی‌متر است. دانه‌های کاکتوس هاماتو قهوه‌ای تیره تا سیاه، بی‌قاعده بیضوی، 1.5 میلی‌متر طول، 1 میلی‌متر عرض و 0.7 میلی‌متر ضخامت دارند.شرایط محیطیکاکتوس هاماتو تقریباً شرایط مشابه رشد سایر گونه‌های فروکاکتوس و اچینوکاکتوس را دارد. در محیط گرم و آفتابی به‌خوبی رشد می‌کند. آبیاری در هوای سرد اغلب منجر به ریزش ریشه و درنتیجه رکود طولانی مدت می‌شود. اجازه دهید مخلوط خاک بین دو آبیاری تقریباً خشک شود، اما سپس کاملاً آبیاری کنید. آبیاری را در زمستان به حالت تعلیق درآورید، اما گاهی اوقات مه آلود کنید. نور کافی و آبیاری بیش از حد از اشتباهات رایج است. از گلدان با زهکشی خوب و محیط گلدان بسیار متخلخل استفاده کنید. در طول تابستان هر 4 هفته یک‌بار با کود پتاسیم بالا تغذیه کنید. گل و گیاه ظرافت گل و گیاه ظرافت Sun, 24 Oct 2021 10:53:00 +0330 https://virgool.io/@zerafatcom/%D8%A2%D8%B4%D9%86%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D8%A8%D8%A7-%D8%AF%D8%B1%D8%AE%D8%AA-%D8%B2%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A7%D9%84%DA%A9-pmi6r4a3iwaf زالزالک درختی است که در شمال غربی اقیانوس آرام به وجود شده است. این درخت کوچک به‌راحتی توسط بذر در جنگل‌ها و مزارع باز پخش می‌شود و اغلب یک توده متراکم و خاردار ایجاد می‌کند. زالزالک توسط پرندگان به جنگل‌ها و مزارع باز منتقل می‌شود و در آنجا می‌تواند توده‌های متراکم و خاردار شکل دهد که بر گونه‌های بومی پیشی گرفته و عبور حیوانات بزرگ را با مشکل مواجه می‌کند. انواع میوه‌های قرمز فراوان آن برای پرندگان و سایر حیوانات جذاب است که به گسترش این درخت به‌مراتب بیشتر از محل کاشت آن کمک می‌کند.در برخی مناطق آمریکا مانند کینگ و واشنگتن، زالزالک معمولی به‌عنوان یک علف هرز مضر غیرقانونی طبقه‌بندی می‌شود و کنترل آن در مناطق طبیعی که در حال احیاء به پوشش گیاهی بومی و در مناطق حفاظت شده جنگل‌ها و مناطق بیابان هستند توصیه می‌شود. زالزالک معمولی همچنین می‌تواند یک گونه مزاحم در مراتع و مناطق چرا حیوانات وحشی باشد و حذف آن از آن مناطق نیز توصیه می‌شود. این گونه در لیست قرنطینه واشنگتن نیست و هیچ محدودیتی برای فروش یا استفاده از آن در محوطه سازی وجود ندارد.مشخصاتدرخت یا درختچه‌ای کوچک خاردار، برگ‌ریز، 6 تا 30 فوت ارتفاعبرگ‌های 3 تا 7 لبه‌ای، طول 1-2 اینچ و تقریباً پهن، شبیه دستکش یا پنجه استگل‌ها در خوشه‌های پهن، متراکم و با سطح مسطح جمع شده‌اند و شبیه شکوفه‌های گیلاس یا سیب هستندگلبرگ‌ها معمولاً سفید و گاهی صورتی هستندمیوه یک میوه گرد است که اغلب تا اواخر زمستان باقی می‌ماندمشابه سایر گونه‌های زالزالک زینتی و اغلب هیبریدهایی را ایجاد می‌کند که دارای ویژگی‌های متوسط هستند.تکثیر و انتشاربذر زالزالک توسط پرندگان و سایر حیوانات پراکنده می‌شود.یک درخت به تنها می‌تواند بیش از 2000 میوه تولید کند.در بهار گل می‌دهد و در پاییز میوه می‌دهد. انواع میوه‌ها اغلب تا زمستان باقی می‌مانند.دانه‌هایی که از حیوان عبور می‌کنند به جوانه‌زنی کمک می‌کند اما لازم نیست.جوانه‌زنی زالزالک عمدتاً در بهار رخ می‌دهد.بیشتر رشد رویشی در بهار و اوایل تابستان اتفاق می‌افتد و نرخ رشد طبیعی یک تا دو پا در سال است. گل و گیاه ظرافت گل و گیاه ظرافت Sat, 23 Oct 2021 06:32:21 +0330 https://virgool.io/@zerafatcom/%DA%86%D9%85%D9%86-%D8%A2%DA%A9%D9%88%D8%A7%D8%B1%DB%8C%D9%88%D9%85%DB%8C-%D9%85%D9%88%DB%8C%DB%8C-%DA%A9%D9%88%D8%AA%D9%88%D9%84%D9%87-dwarf-hairgrass-ttcrtcf8b3gm گیاهان آکواریومی در اشکال و اندازه‌های مختلف وجود دارند، بنابراین نمی‌توان تشخیص داد که کدام یک برای شما مناسب است. اگر می‌خواهید یک گونه چمن داشته باشید، گزینه‌های مختلفی برای آکواریوم‌های خانگی وجود دارد. یکی از این موارد چمن آکواریومی مویی کوتوله (dwarf hairgrass) است. این گونه با ظاهر چمن مانند خود بستر زیبایی برای آکواریوم شما ایجاد می‌کند. علاوه بر این آب را به اکسیژن می‌رساند، آلاینده‌ها را از بین می‌برد و به‌عنوان پناهگاه ماهیان عمل می‌کند. کسانی که تجربه زیادی در مورد گیاهان آبزی ندارند، مشکل زیادی با چمن مویی کوتوله پیدا نمی‌کنند زیرا این گونه مقاوم و سازگار است.مشخصات کلیدو گونه چمن آکواریومی مویی کوتوله Eleocharis parvula و Eleocharis acicularis وجود دارد. این گیاه آب شیرین از خانواده Cyperaceae است. این گونه‌ها در سراسر جهان از آمریکای شمالی تا اروپا، حتی تا آسیا و آمریکای جنوبی پراکنده هستند. این را می‌توان در آب‌های شیرین کم‌عمق با دسترسی زیاد به نور یافت. بیشتر اوقات از چمن مویی کوتوله به‌عنوان فرش استفاده می‌شود و کف آکواریومی را با یک بستر سبز دلپذیر می‌پوشاند. این یک گیاه سریع رشد می‌کند بنابراین با کاشت مقدار کمی بذر چمن آکواریومی مویی کوتوله می‌توانید بستر خود را به وجود آورید و به‌سرعت تکثیر می‌شود.این چمن سرپناهی برای ماهیان ته‌نشین (مانند گربه ماهی پیکتوس) ایجاد می‌کند. همچنین آکواریومی را اکسیژن می‌دهد و آب را نیز تمیز می‌کند. چمن آکواریومی مویی کوتوله دارای نیاز خاصی نیست و فقط به نور، مواد مغذی و CO2 نیاز دارد. نگهداری آن نیز آسان است. بنابراین مبتدیان می‌توانند آن را بدون اختصاص دادن زمان زیاد مدیریت کنند.مزایای استفاده از چمن مویی کوتولهچمن‌های کوتوله کاربردهای متفاوتی دارند. آب را اکسیژن می‌دهد. به کنترل سطح نیترات و حذف آلاینده‌ها کمک می‌کند. چمن آکواریومی مویی کوتوله نوعی فرش است، بنابراین برخی خدمات را ارائه می‌دهد که فقط توسط سایر گونه‌های فرش به اشتراک گذاشته می‌شود. کاربرد اصلی آن به‌عنوان پناهگاه ماهیان ته‌نشین است. از دیگر کاربردها می‌توان به منبع غذایی و محافظ در برابر جریانات اشاره کرد، بدون توجه به ظاهر منحصربه‌فرد آن.نام این گیاه توصیف خوبی از ظاهر آن می‌دهد. ظاهری ساده شبیه به چمن دارد که به جای برگ، رشته یا تیغه دارد. هر تار مانند مو نسبتاً نازک است و برای فتوسنتز استفاده می‌شود. ریشه‌های سفید به همان اندازه نازک هستند. پس از کاشت، این‌ها را زیاد نخواهید دید زیرا عمدتاً در بستر باقی می‌مانند.چمن آکواریومی مویی کوتوله به‌عنوان کوتوله نامیده می‌شود زیرا در مقایسه با سایر گونه‌های نزدیک به هم بسیار کوتاه رشد می‌کند. با رشد کامل، تیغه‌ها به ۴-۶ اینچ می‌رسند. این بدان معنی است که آن‌ها به‌عنوان گونه فرش ایده آل هستند. این یک انتخاب محبوب برای کسانی است که می‌خواهند رنگ را به ته مخزن اضافه کنند. علف کوتوله برای پالوداریوم ها نیز مناسب است.از آنجا که تیغه‌ها بسیار نازک هستند، آن‌ها به‌صورت متراکم دسته‌بندی می‌شوند. این نه تنها باعث می‌شود فرش کامل‌تری برای پوشاندن کف آکواریوم شما ایجاد شود، بلکه رشته‌های محکم بسته باعث تشدید رنگ‌ها می‌شود. این رنگ‌ها سبزهای روشن هستند که در زیر نور آکواریوم خیره کننده می‌شوند. گل و گیاه ظرافت گل و گیاه ظرافت Mon, 18 Oct 2021 17:26:37 +0330 https://virgool.io/@zerafatcom/%DA%86%D8%BA%D9%86%D8%AF%D8%B1-%D9%84%D8%A8%D9%88%DB%8C%DB%8C-vdersy6dnhry رنگ چغندر از ویژگی‌های مهم کیفی است. چغندر لبویی دارای اثرات مفیدی برای سلامتی در برابر سلول‌های تومور است و محتوای مواد معدنی آن زیاد است. همچنین به‌عنوان ماده اولیه برای تولید رنگ‌های طبیعی مواد غذایی در نظر گرفته می‌شود.کاشتبذر چغندر را می‌توان در زمین‌های کشاورزی کاشت. پس از قرار گرفتن، چهار مرحله رشد را طی می‌کند. هنگامی‌که به‌طور کامل رشد کرد، می‌توان دانه‌های چغندر و چغندر را تولید کرد. درحالی‌که گیاهانی مانند گندم، هویج و سیب زمینی هشت مرحله رشد دارند، انواع مختلف محصولات چغندر تنها چهار مرحله رشد دارند، بنابراین چغندر کمی سریع‌تر از سایر محصولات رشد می‌کند. چغندر لبویی گیاهی بسیار آسان برای پرورش است که از آفات و بیماری‌های بسیار کمی رنج می‌برد. مهم‌ترین عوامل رشد چغندر، خاک خوب و شاداب و حاصلخیز با مقدار زیادی مواد آلی پوسیده است.خاک ایده آل برای کاشت چغندر لبویی متوسط تا روشن است که به تازگی کوددهی نشده است زیرا این می‌تواند باعث از بین رفتن ریشه‌ها شود. خاک باید خنثی یا کمی قلیایی باشد (PH 6.5 تا 7.5) اگرچه در بیشتر شرایط عادی تحمل می‌کند. بذر چغندر را از مارس تا جولای بکارید.برای کاشت یک کج بیل برای ایجاد یک شیار در بستر آماده شده به عمق حدود 2 سانتی‌متر (1 اینچ) استفاده کنید. بذر چغندر لبویی را به فاصله 10 سانتی‌متر (4 اینچ) در شیار بکارید. ردیف‌های کاشت 30 سانتی‌متر (12 اینچ) از هم فاصله داشته باشند. دانه‌های چغندر در واقع خوشه‌ای از دانه‌ها هستند که 3 یا 4 نهال جداگانه تولید می‌کنند. نهال‌های جدید را نازک کنید تا قوی‌ترین آن‌ها باقی بماند در غیر این صورت چغندرها شلوغ و کوچک می‌مانند.می‌توان بذر چغندر لبویی را در اواخر اوت اواخر کاشت که در این صورت غده ریشه‌ای بزرگی نمی‌دهد. (احتمالاً بزرگ‌تر از یک توپ پینگ پنگ نیست اما بسیار شیرین و خوشمزه است) همچنین می‌توانید از برگ چغندر خوشمزه برای پخت‌وپز یا سالاد استفاده کنید. چغندر لبویی تازه گیاهی کاملاً خوشمزه است که در کمی روغن زیتون با نمک دریا تفت داده می‌شود تا طعم آن بیرون بیاید. اگرچه چغندر لبویی یکی از سبزیجات پرزرق و برق باغ نیست، اما اخیراً محبوبیت زیادی پیدا کرده است و حتی توسط متخصصان بهداشت به‌عنوان غذای برتر نامیده شده است. این یکی از دلایل این که چرا چغندر لبویی بار دیگر مورد توجه قرار گرفته است. مورد دیگر این واقعیت است که چغندر لبویی محصولی است که هدرروی زیادی ندارد. علاوه بر ریشه که وقتی کوچک است قابل مصرف است، برگ‌ها را مانند اسفناج می‌توان در جوانی خورد. گل و گیاه ظرافت گل و گیاه ظرافت Sun, 17 Oct 2021 17:04:22 +0330 https://virgool.io/@zerafatcom/%D8%AE%D9%88%D8%A7%D8%B5-%D9%88-%D9%81%D9%88%D8%A7%DB%8C%D8%AF-%D8%AA%D9%88%D8%AA-%D9%81%D8%B1%D9%86%DA%AF%DB%8C-o9c4bqe7p8qe توت فرنگی در قرن ۱۸ در اروپا سرچشمه گرفت. توت فرنگی ترکیبی از دو گونه توت فرنگی وحشی از آمریکای شمالی و شیلی است. توت فرنگی‌ها بیشتر قرمز روشن، آبدار و شیرین می‌باشند. توت فرنگی منبع عالی ویتامین C و منگنز و همچنین حاوی مقادیر مناسب فولات (ویتامین B9) و پتاسیم است. توت فرنگی سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات گیاهی می‌باشد که برای سلامت قلب و کنترل قند خون مفید است. از نظر ارزش غذایی، توت فرنگی عمدتاً شامل آب (۹۱%)، کربوهیدرات (۷٫۷%)، مقدار کمی چربی (۰٫۳٪) و پروتئین (۰٫۷٪) است. توت فرنگی‌ها معمولاً خام و تازه مصرف می‌شوند. همچنین می‌توانند در انواع مربا، ژله‌ها و دسرها استفاده شوند.کربوهیدرات‌ها (Carbs)آب توت فرنگی تازه بسیار زیاد است. بنابراین کل کربوهیدرات آن‌ها بسیار کم است (کمتر از ۸ گرم کربوهیدرات در ۳٫۵ اونس معادل ۱۰۰ گرم). مقدار خالص کربوهیدرات قابل جذب کمتر از ۶ گرم در یک اندازه است. بیشتر کربوهیدرات‌های توت فرنگی از قندهای ساده (مانند گلوکز، فروکتوز و ساکارز) تأمین می‌شود ولی اما حاوی مقدار مناسبی فیبر نیز هستند. شاخص گلایسمیک (glycemic index) توت فرنگی ۴۰ می‌باشد که نسبتاً پایین است. این بدان معناست که توت فرنگی باعث افزایش شدید قند خون نشده و برای افراد دیابتی بی‌خطر است.فیبر (Fiber)فیبر حدود ۲۶ درصد کربوهیدرات توت فرنگی را شامل می‌شود. یک وعده ۳٫۵ گرم (۱۰۰ گرم) توت فرنگی ۲ گرم فیبر (محلول و نامحلول) شامل می‌شود. فیبرهای غذایی برای تغذیه باکتری‌های مفید در روده و بهبود سلامت دستگاه گوارش مهم هستند. آن‌ها برای کاهش وزن هم مفید هستند و می‌توانند از بسیاری بیماری‌ها جلوگیری کنند.فواید توت فرنگی برای سلامتیخوردن توت فرنگی با کاهش خطر ابتلا به بسیاری از بیماری‌های مزمن مرتبط است. توت فرنگی سلامت قلب را بهبود بخشیده، سطح قند خون را کاهش دهد و از سرطان جلوگیری کند. بیماری‌های قلبی شایع‌ترین علت مرگ‌ومیر در سراسر جهان است. مطالعات نشان داده است که بین انواع توت‌ها یا آنتوسیانین های موجود در آن‌ها رابطه وجود دارد.هنگامی که کربوهیدرات‌ها هضم می‌شوند، بدن آن‌ها را به قندهای ساده تجزیه می‌کند و آن‌ها را در جریان خون شما آزاد می‌کند. سپس بدن شما شروع به ترشح انسولین می‌کند که به سلول‌های شما می‌گوید قند را از جریان خون شما برداشته و از آن برای سوخت یا ذخیره استفاده کنید. عدم تعادل در تنظیم قند خون و رژیم‌های غذایی با قند بالا با افزایش خطر چاقی، دیابت نوع ۲ و بیماری‌های قلبی مرتبط است. توت فرنگی در مقایسه با غذای غنی از کربوهیدرات بدون توت فرنگی، هضم گلوکز را کند کرده و جهش گلوکز و انسولین را کاهش می‌دهد. توت فرنگی برای پیشگیری از سندرم متابولیک و دیابت نوع ۲ مفید است و قند خون را تنظیم می‌کند.سرطان یک بیماری است که با رشد کنترل نشده سلول‌های غیرطبیعی مشخص می‌شود. تشکیل و پیشرفت سرطان اغلب با استرس اکسیداتیو و التهاب مزمن مرتبط است. تعدادی از مطالعات نشان می‌دهند که انواع توت‌ها از طریق توانایی آن‌ها در مبارزه با استرس اکسیداتیو و التهاب می‌توانند به جلوگیری از انواع مختلف سرطان کمک کنند. همچنین توت فرنگی از تشکیل تومور در حیوانات مبتلا به سرطان دهان و سلول‌های سرطانی کبد انسان جلوگیری می‌کند. اثرات محافظتی توت فرنگی ممکن است توسط اسید الاژیک و الاگیتانین ها ایجاد شود که نشان می‌دهد رشد سلول‌های سرطانی را متوقف می‌کند. گل و گیاه ظرافت گل و گیاه ظرافت Sat, 16 Oct 2021 06:52:29 +0330 https://virgool.io/@zerafatcom/%D8%AE%D9%88%D8%A7%D8%B5-%D9%88-%D9%81%D9%88%D8%A7%DB%8C%D8%AF-%D9%BE%DB%8C%D8%A7%D8%B2-qxg0uf3zippx پیاز متعلق به خانواده گیاهان Allium است که شامل پیازچه، سیر و تره فرنگی نیز می‌شود. این سبزیجات دارای طعم تند و برخی خواص دارویی هستند. پیازها از نظر اندازه، شکل، رنگ و طعم متفاوت هستند. رایج‌ترین انواع آن پیاز قرمز، زرد و سفید است. طعم این پیازها اغلب بسته به فصل کشت و مصرف آن‌ها می‌تواند از شیرین و آبدار تا تند متغیر باشد. کشاورزان قرن‌ها پیاز کشت کرده‌اند. بر اساس گزارش سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد چین بزرگ‌ترین تولیدکننده پیاز در سراسر جهان است.هنگام انتخاب پیاز، افراد باید قبل از پوست کندن به دنبال آن‌هایی باشند که خشک و سفت هستند و بوی کمی دارند و یا بوی کمی دارند. پیاز در بسیاری از آشپزخانه‌ها غذای اصلی است و مکمل اکثر غذاها است. مردم می‌توانند از پیاز خردشده خام در یک ساندویچ یا به‌عنوان یک سالاد استفاده کنند.همه می‌دانند که خرد کردن پیاز باعث آبریزش چشم می‌شود. پیاز به دلیل گریه کردن مردم در حین برش یا خرد کردن شهرت دارد. این واکنش به دلیل وجود یک منبع گاز معتبر به نام syn-Propanethial-S-oxide رخ می‌دهد. این ماده شیمیایی یک مایع ترکیبی است که به‌عنوان عامل خارش عمل می‌کند و باعث اشک یا گزش چشم می‌شود.فواید و خواص پیازبا وجود اشک‌هایی که تولید می‌کند، پیاز می‌تواند یک افزودنی سالم برای هر برنامه غذایی باشد. با این حال الگوی کلی رژیم غذایی افراد در پیشگیری از بیماری‌ها و سلامتی بسیار مهم است. با این حال پیاز مزایای بالقوه‌ای برای سلامتی دارد. پیاز عامل کاهش خطر ابتلا به انواع مختلف سرطان، بهبود خلق‌وخو و حفظ سلامت پوست و مو می‌باشد.محققان سبزیجات آلیوم را به‌طور گسترده در رابطه با سرطان، به‌ویژه سرطان معده و روده بزرگ موردبررسی قرار داده‌اند. محققان دریافتند خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ در افرادی که به‌طور مرتب سبزیجات آلیوم مانند پیاز مصرف می‌کردند ۷۹ درصد کمتر است. مصرف روزانه یک فنجان پیاز خردشده ویتامین C موردنیاز بزرگ‌سالان را تأمین می‌کند. به‌عنوان یک منبع آنتی‌اکسیدان، این ویتامین به جلوگیری از تشکیل ترکیبات رادیکال آزاد که با سرطان ارتباط دارند، کمک می‌کند. نویسندگان خاطرنشان می‌کنند که ترکیباتی به نام ارگانوسولفور در پیاز وجود دارد که برخی از آن‌ها جنبه‌های رشد تومور را سرکوب می‌کنند.پیاز به‌عنوان منبع خوب ویتامین C، از ساخت و نگهداری کلاژن حمایت می‌کند. کلاژن ساختار پوست و مو را تأمین می‌کند. همچنین یک منبع معتبر در سال ۲۰۱۹ دریافت که کورستین، ترکیبی در پوست پیاز، هنگامی که محققان آن را استخراج کرده و به‌عنوان مکمل تجویز کردند، با فشارخون پایین ارتباط دارد.خوردن پیاز ممکن است به کنترل قند خون کمک کند که برای افراد مبتلا به دیابت یا پیش دیابت بسیار مهم است. یک مطالعه روی ۴۲ فرد مبتلا به دیابت نوع ۲ نشان داد که خوردن ۳٫۵ اونس (۱۰۰ گرم) پیاز قرمز تازه سطح قند خون ناشتا را تا ۴۰ میلی‌گرم در دسی لیتر بعد از چهار ساعت کاهش می‌دهد. علاوه بر این مطالعات متعدد روی حیوانات نشان داده است که مصرف پیاز برای کنترل قند خون مفید است. یک مطالعه نشان داد که موش‌های صحرایی دیابتی که به مدت ۲۸ روز با غذای حاوی ۵ درصد عصاره پیاز تغذیه کرده بودند، قند خون ناشتا را کاهش داده و چربی بدن آن‌ها به میزان قابل توجهی کمتر از گروه کنترل بود. ترکیبات خاصی که در پیاز یافت می‌شود مانند کوئرستین و ترکیبات گوگرد، دارای اثرات ضد دیابتی هستند. به‌عنوان مثال نشان داده شده است که کورستین با سلول‌های روده کوچک، لوزالمعده، ماهیچه‌های اسکلتی، بافت چربی و کبد در تعامل است و تنظیم قند خون در کل بدن را کنترل می‌کند. گل و گیاه ظرافت گل و گیاه ظرافت Mon, 11 Oct 2021 20:54:18 +0330 https://virgool.io/@zerafatcom/%D8%AF%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D9%87-%D9%BE%D8%B4%D9%86-%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%AA-%D8%A8%DB%8C%D8%B4%D8%AA%D8%B1-%D8%A8%D8%AF%D8%A7%D9%86%DB%8C%D9%85-fd0bhfmgjyu6 پشن فروت یکی از فراوان‌ترین محصولات حیاط خلوت است و بهار زمان مناسبی برای شروع کاشتن انگور جدید و یا دادن انگشتی است که از قبل در حال رشد است. ما نگران رشد این محصول محبوب حیاط خلوت با این نکات هستیم. آن‌ها برای رشد به یک نقطه گرم، آفتابی و سرپوشیده با خاک حاصلخیز و آب معمولی نیاز دارند. بین بهار تا اوایل پاییز یک تاک پشن فروت بکارید و یک دیوار یا چهارچوبی برای صعود به آن تهیه کنید.ویژگی‌های کلی پشن فروتپشن فروت در مناطق نیمه گرمسیری و معتدل رشد می‌کند.یک مکان ایده آل برای پرورش انگور در امتداد یک حصار سیمی، در بالکن یا بالای یک کلاه فرنگی است.12-18 ماه طول می‌کشد تا یک تاک تازه کاشته به اندازه میوه برسد.پشن فروت را برای کنترل اندازه و گستردگی آن‌ها و همچنین اجازه تابش نور خورشید و رسیدن میوه به آن‌ها، هرس کنید.میوه چین خورده حاوی ویتامین A و C، پتاسیم و آهن است و برای سالاد، دسر و نوشیدنی‌ها مفید است. تفاله پشن فروت را می‌توان در بطری، سس یا تازه خورد. اعتقاد بر این است که پشن فروت دارای خواص سلامتی است.آبیاریپشن فروت را به‌خوبی سیراب کنید (مخصوصاً وقتی باران کمی می‌بارد) و از بهار تا پاییز تغذیه کنید. گیاهان را قبل از افزودن کود به خوبی آبیاری کنید سپس آن را در اطراف پایه ساقه و در امتداد ناحیه‌ای که ریشه‌ها در حال رشد هستند پخش کنید. مطمئن شوید که هرگونه علف هرز که در نزدیکی گیاه شما شروع به رشد می‌کند را با دست بردارید.مراقب پاجوش‌ها باشیدبسیاری از پشن فروت گیاهان پیوندی هستند. هر از گاهی سیستم ریشه درخت انگور شما برای رشد می‌کند. می‌تواند پشن فروت مولد را رشد داده و باعث علف هرز شود. همیشه پاجوش‌ها را از زیر ناحیه پیوند جدا کرده و از آسیب رساندن به سیستم ریشه جلوگیری کنید زیرا این امر می‌تواند پاجوش‌ها را تشویق کند.پشن فروت خود را هرس کنیدپشن فروت برای تشویق به باردهی نیازی به هرس ندارند. اما ممکن است هر از چند گاهی برای برطرف کردن رشد بیش از حد نیاز به اصلاح داشته باشند. آن‌ها می‌توانند بسیار سنگین شوند، بنابراین مطمئن شوید ناحیه صعود آن می‌تواند وزن را تحمل کند. ما معتقدیم که بهترین زمان برای هرس در بهار با از سرگیری رشد جدید است. از برداشتن ساقه‌های اصلی خودداری کنید، فقط ساقه‌های دوقلوهای ناخواسته را قطع کنید.پشن فروت تولید نمی‌کند؟حدود 18 ماه پس از کاشت بذر پشن فروت می‌توانید میوه انتظار داشته باشید. اگر تاک شما بعد از این مدت بارده نشد، ممکن است به یکی از دلایل زیر باشد.به آب بیشتری احتیاج دارد. پشن فروت تغذیه کننده‌های سنگین هستند و به مقدار زیادی آب نیاز دارند. یک گیاه خشک میوه نمی‌دهد، بنابراین مطمئن شوید که خاک مرطوب است.باران شدید در مرحله گلدهی می‌تواند قابلیت زنده ماندن گرده را از بین ببرد و باعث عدم وجود زنبورها در گرده‌افشانی شود. می‌توانید با استفاده از یک مسواک یا مسواک کوچک گرده‌افشانی کنید و گرده را از یک گل به گل دیگر منتقل کنید.بارور شدن بیش‌ازحد منجر به گل می‌شود اما میوه‌ای ندارد. میوه پشن فروت معمولاً فقط دو بار در سال (پس از هرس و پس از باردهی) نیاز به کوددهی دارد. کود مناسب کودی است که دارای مقدار زیادی نیتروژن است، این باعث رشد فراوان برگ‌های پشن فروت به قیمت میوه و گل می‌شود. 5 ساعت آفتاب میوه پشن فروت حداقل به پنج ساعت آفتاب مستقیم در روز نیاز دارد. آن‌ها باید در مکانی آفتابی و بدون درخت یا ریشه رقابتی کاشته شوند. گل و گیاه ظرافت گل و گیاه ظرافت Fri, 08 Oct 2021 19:50:43 +0330 https://virgool.io/@zerafatcom/%D8%AF%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D9%87-%D8%A8%D9%84%D9%88%D8%A8%D8%B1%DB%8C-%D8%A8%DB%8C%D8%B4%D8%AA%D8%B1-%D8%A8%D8%AF%D8%A7%D9%86%DB%8C%D9%85-ik3onwnku7mq بلوبری غلیظ و آبدار فقط خوشمزه نبوده و سرشار از مواد مغذی، آنتی‌اکسیدان‌ها، فیبر و ویتامین است. اگر شرایط خاک مناسبی داشته باشید، بلوبری با تلاش بسیار کمی به‌آسانی رشد می‌کند. آیا می‌دانید بلوبری مدرن اختراع قرن بیستم است؟ قبل از دهه 1900، تنها راه لذت بردن از این بومیان آمریکای شمالی یافتن آن‌ها در طبیعت بود. سپس دانشمندان اسرار کشت بلوبری را کشف کردند و ما خوشحالیم که آن‌ها این کار را کردند.بوته‌های بلوبری که از خواص نسبی رودودندرون و آزالیا هستند نه تنها یک گیاه میوه دهنده عالی بلکه یک افزودنی جذاب برای چشم‌انداز کلی شما هستند و شاخ و برگ‌های پاییزی قرمز مایل به قرمز و گل‌های بهاری شکل سفید و کرمی شکل را ارائه می‌دهند. به‌علاوه بلوبری یکی از غذاهای فوق‌العاده طبیعی است که سرشار از مواد مغذی ضروری، مواد معدنی و پلی فنول های تقویت‌کننده سلامتی است.انواع بلوبریچهار نوع بلوبری وجود دارد: بوته بلند، بوته نازک، ترکیبی نیمه بلند و خرگوش. متداول‌ترین بلوبری بوته بلند است. بیشتر پرورش بلوبری روی این‌گونه متمرکز شده است. بنابراین انواع زیادی وجود دارد که از نظر مقاومت در برابر سرما و فصل میوه، اندازه و طعم آن‌ها بسیار متفاوت است.مصارف بلوبریبلوبری یکی از معدود غذاهای طبیعی آبی روی زمین است. برای قرن‌ها، بومیان آمریکا توت‌های ستاره‌ای (انتهای شکوفه هر توت شکل یک ستاره کامل پنج پر) را از جنگل‌ها و مزارع جمع‌آوری می‌کردند و آن‌ها را تازه می‌خوردند یا برای استفاده بعدی خشک می‌کردند. بلوبری خشک شده به خورشت، سوپ و گوشت اضافه می‌شود. بلوبری خشک شده نیز به‌صورت پودر خردشده و برای طعم دادن به گوشت مالیده می‌شود.آب بلوبری برای درمان سرفه استفاده می‌شود. آب بلوبری همچنین به‌عنوان رنگ بنفش برای پارچه و سبد استفاده می‌شود. اعتقاد بر این است که چای تهیه‌شده از برگ‌های گیاه بلوبری برای خون مفید است.مراقبت‌هابارداری و شیردهی: میوه بلوبری وقتی به مقدار معمول در غذاها یافت می‌شود، بی‌خطر است. اما اطلاعات کافی در مورد ایمنی مقادیر بزرگ‌تر مورداستفاده در دارو در دست نیست. در صورت بارداری یا شیردهی، به مقدار معمول غذا پایبند باشید.دیابت: بلوبری ممکن است سطح قند خون را در افراد مبتلا به دیابت کاهش دهد. مراقب علائم کاهش قند خون (هیپوگلیسمی) باشید و در صورت ابتلا به دیابت و استفاده از محصولات بلوبری، قند خون خود را با دقت کنترل کنید. ممکن است دوز داروهای دیابت شما توسط پزشک شما تنظیم شود.کمبود گلوکز-6-فسفات دهیدروژناز (G6PD): G6PD یک اختلال ژنتیکی است. افراد مبتلا به این اختلال با تجزیه برخی از مواد شیمیایی موجود در غذا و داروها مشکل دارند. یک یا چند مورد از این مواد شیمیایی در بلوبری یافت می‌شود. اگر G6PD دارید، فقط در صورت تأیید از ارائه‌دهنده مراقبت‌های بهداشتی خود، بلوبری بخورید.جراحی: بلوبری ممکن است سطح گلوکز خون را تحت تأثیر قرار دهد و می‌تواند در کنترل قند خون در حین و بعد از عمل اختلال ایجاد کند. حداقل 2 هفته قبل از عمل جراحی برنامه‌ریزی شده استفاده از بلوبری را متوقف کنید.برگ بلوبری ممکن است قند خون را کاهش دهد. داروهای دیابت نیز برای کاهش قند خون استفاده می‌شود. مصرف برگ بلوبری به همراه داروهای دیابت ممکن است باعث شود قند خون شما بسیار پایین بیاید. قند خون خود را از نزدیک کنترل کنید. دوز داروی دیابت شما ممکن است نیاز به تغییر داشته باشد. گل و گیاه ظرافت گل و گیاه ظرافت Fri, 08 Oct 2021 17:48:12 +0330 https://virgool.io/@zerafatcom/%D8%A2%D8%B4%D9%86%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D8%A8%D8%A7-%DA%AF%DB%8C%D8%A7%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%85%D8%AC%D8%A7%D9%86-uw960nhb8igh بادمجان یا برینجال (Solanum melongena) یک محصول مهم آبزی زیر گرمسیری و گرمسیری است. متعلق به خانواده nightshade است که همچنین شامل سیب زمینی، فلفل، گوجه فرنگی و فلفل دلمه‌ای است. مرکز دقیق منشأ بادمجان هنوز بحث‌برانگیز و قابل‌بحث است. رایج‌ترین منطقه برای کاشت بادمجان هند است. اگرچه چین سابقه استفاده از بادمجان را در حدود 2000 سال پیش دارد. اما در حال حاضر در بسیاری از مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری در سراسر جهان رشد می‌کند. اصطلاح برینجال در شبه‌قاره هند عمومی است و از زبان عربی و سانسکریت گرفته شده است درحالی‌که نام بادمجان از شکل میوه برخی گونه‌ها گرفته شده است که سفید هستند و از نظر شکل شبیه به تخم‌مرغ هستند. گفته می‌شود که از هند و چین سرچشمه گرفته است. اما اکنون در جنوب اروپا به‌ویژه در بالکان، فرانسه و ایتالیا سبزی محبوب است. در آمریکای شمالی و اروپا نیز بادمجان نامیده می‌شود. برخی از نام های رایج بادمجان شامل برینجال، سیب دیوانه، سیب یهودیان، ملونگن، تخم‌مرغ باغی، بادمجان و کدو حلوایی است. این یک سبزی معمولی بسیار مهم در هند است. این گیاه را فقط سبزی مرد فقیر می‌نامند زیرا در بین کشاورزان مقیاس کوچک و همچنین مصرف‌کنندگان کم‌درآمد محبوب است. ازآنجاکه این گیاه به‌عنوان محصول مناسب فقرا شناخته می‌شود، توسط برخی به‌عنوان سلطان سبزیجات نیز نامیده می‌شود. بادمجان چینی، بادمجان سفید، بادمجان تایلندی، بادمجان هندی و رنگ هند، بادمجان چینی گرد، بادمجان سیسیلی، بادمجان ژاپنی، بادمجان بلند پینگتونگ، بادمجان نخودی، بادمجان ایتالیایی، تخم‌مرغ باغ آفریقایی، بادمجان زیبایی سیاه، آرکا کوسموکار، بنفش پوسا Long، Pusa Ankur، Manjri Gota، Pusa Purple ClusterPusa Barsati، Vaishali، Arka Navneet، Arka Sheel و Pusa Kranti برخی از انواع شناخته شده بادمجان هستند.گیاه بادمجانبادمجان گیاهی است یک‌ساله تا زیر درختچه‌های چندساله و کوتاه‌مدت به ارتفاع 40 تا 150 سانتی‌متر (16 تا 59 اینچ) که معمولاً در آب‌وهوای معتدل گرمسیری و خنک رشد می‌کند و در آفتاب کامل و آب فراوان به‌خوبی رشد می‌کند. خاک غنی، حاصلخیز و دارای زهکشی خوب را ترجیح می‌دهد و از خاک‌های پرآب و به‌شدت اسیدی متنفر است. ریشه‌ها معمولاً ریشه‌ای بلند با ساقه غیرچوبی و خاردار هستند که با موهای ستاره‌ای کبدی است. برگ‌ها ساده، متناوب و بزرگ هستند. دهانه درشت 10 تا 20 سانتی‌متر (3.9 تا 7.9 اینچ) طول و 5 تا 10 سانتی‌متر (2.0 تا 3.9 اینچ) عرض دارد. گل‌های بادمجان بزرگ، بنفش رنگ و منفرد یا خوشه‌ای دو یا چندتایی هستند. گل‌ها به شکل ستاره و دارای ساقه‌های کوتاه، 5 پرچین متصل به لوله تاج و یک تخمدان فوقانی منفرد است.میوهبادمجان یک گیاه خوشمزه است که در اشکال و اندازه‌های مختلف رشد می‌کند. بادمجان به شکل بیضوی، بیضوی، کروی، تخم‌مرغی، بیضوی، کشیده و یا حتی توپ مار شکل، با طول 2 تا 35 سانتی‌متر (گاهی اوقات طولانی‌تر) و عرض 20 تا 20 سانتی‌متر با تعداد زیادی دانه در داخل فرو رفته است. رنگ بادمجان ممکن است با توجه به انواع مختلف متفاوت باشد که ممکن است از بنفش، سفید، زرد، سبز، بنفش کمرنگ بنفش تا سیاه، گاهی اوقات توری (متنوع) یا خط‌دار هنگام رسیدن متغیر باشد. دارای پوست نازک صاف و براق در خارج و خمیر سفیدرنگ با تعداد زیادی دانه‌های کوچک و نرم داخلی است. دارای طعم ملایم و طعم کمی تلخ است. بذر بادمجان به شکل شکلی، مسطح، قهوه‌ای کم رنگ، طول 2.8-3.9 میلی‌متر و عرض 2.5-3.5 میلی‌متر هستند. این یک گیاه بسیار کم‌کالری است و دارای مشخصات تغذیه‌ای سالم است. بنابراین یکی از بهترین غذاها برای افرادی است که به وزن خود توجه می کنند. بافت گوشتی آن باعث می‌شود بادمجان جزء اصلی رژیم‌های گیاه‌خواری باشد.ارزش غذاییجدا از طعم کمی تلخ، بادمجان منبع خوبی از مواد مغذی، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. مصرف 82 گرم بادمجان 0.19 میلی‌گرم منگنز، 0.066 میلی‌گرم مس، 2.5 گرم فیبر کل رژیم غذایی، 0.069 میلی‌گرم ویتامین B6، 0.23 میلی‌گرم ویتامین B5، 18 میکروگرم ویتامین B9 و 188 میلی‌گرم پتاسیم و بسیاری از اسیدهای آمینه مانند 0.007 گرم تریپتوفان، 0.03 گرم ترئونین، 0.037 گرم ایزولوسین، 0.052 گرم لوسین و 0.039 گرم لیزین نیز در 82 گرم بادمجان یافت می‌شود. گل و گیاه ظرافت گل و گیاه ظرافت Tue, 05 Oct 2021 19:15:37 +0330