راهنمای کامل جوجه کشی در خانه؛ از انتخاب تخم تا دستگاه مناسب
جوجه کشی در خانه، تجربهای بینظیر و سرشار از لذت است. تماشای روند تبدیل یک تخم به یک موجود زنده کوچک و پرجنبوجوش، میتواند شما را شگفتزده کند. این راهنمای جامع، قدمبهقدم شما را با تمام مراحل جوجه کشی در خانه آشنا میکند؛ از انتخاب بهترین تخمها گرفته تا معرفی دستگاه جوجه کشی مناسب و مراقبتهای پس از تولد جوجهها. اگر به دنبال ورود به دنیای هیجانانگیز جوجه کشی هستید، با ما همراه باشید.
خرید اقساطی انواع دستگاه های جوجه کشی هدایت
جهت سفارش انواع دستگاه های جوجه کشی، مشاوره تخصصی پرورش تمامی پرندگان و ماکیان توسط متخصصین و افراد با تجربه، مشاوره فروش و بازاریابی محصولات تولیدی مشتریان با ما تماس بگیرید.
شماره تماس: ۹۰۰۲ ۷۹۸ ۰۹۱۳
لینک سایت: گروه صنعت طیور هدایت

پیشنیازهای جوجه کشی موفق؛ گامهای اولیه برای آغاز
قبل از هر چیز، باید مطمئن شوید که تمامی ابزار و دانش لازم برای یک جوجه کشی موفق را در اختیار دارید.
انتخاب مکان مناسب برای جوجه کشی:
محیطی آرام و بدون تغییرات ناگهانی دما
دور از تابش مستقیم نور خورشید و جریان هوا
امکان کنترل دما و رطوبت
تجهیزات ضروری اولیه:
دستگاه جوجه کشی
نطفه سنج (برای بررسی سلامت تخمها)
دماسنج و رطوبتسنج دقیق
آبپاش برای افزایش رطوبت (در صورت نیاز)
مواد و ابزار مکمل پیشنهادی:
ظرف آب با سطح کنترلشده برای تنظیم رطوبت
کاردک یا اسپاتول برای تمیزکاری داخل دستگاه
کاغذ یا باکس تمیز جهت جداسازی تخمهای بدون نطفه
روغن نرمکننده برای چرخش دستی تخمها در صورت استفاده از مدلهای دستی
دستکش یکبارمصرف برای حفظ بهداشت
ماسک صورت (در محیطهای حساس به گردوغبار یا بو)
انتخاب تخم نطفهدار؛ کلید اصلی موفقیت
کیفیت تخم، مهمترین عامل در موفقیت جوجه کشی است. انتخاب صحیح تخم مرغ نطفهدار برای جوجه کشی، شانس شما را به طرز چشمگیری افزایش میدهد.

ویژگیهای تخم نطفهدار مناسب:
برای جوجه کشی موفق، تخمهای تازه (۱ تا ۷ روزه)، با اندازه متوسط و شکل طبیعی انتخاب کنید. پوسته باید صاف و بدون ترک باشد، زیرا حتی ترکهای ریز هم باعث ورود باکتری و مرگ جنین میشوند. تخمها باید تمیز باشند؛ از شستن آنها خودداری کرده و در صورت نیاز، آلودگیهای سطحی را با پارچه خشک پاک کنید. همچنین، اطمینان حاصل کنید که تخمها از گلههای مولد سالم و بدون بیماری تهیه شدهاند.
نکتههای اضافی درباره ترکیب و بهینهسازی:
جنس تخم:
تخمهای مرغی از گونههای مختلف برای جوجه کشی متفاوت است. تخممرغی برای مرغها و مرغهای نژادی بزرگتر ممکن است تفاوتهای ریز داشته باشد.
رنگ پوسته:
رنگ پوسته تأثیر مستقیم بر گرمایش ندارد؛ اما برخی مصرفکنندگان به مزایای ظاهری پوسته اشاره میکنند. در عمل، کیفیت و سلامت نطفه اهمیت دارد.
تاریخچه تخمهای جمعآوریشده:
اگر امکان دارد، تخمها را از دامنه زمانبندی مناسب جمعآوری کنید تا بهترین نتیجه حاصل شود.
نحوه نگهداری تخم نطفهدار قبل از جوجه کشی:
دمای 13 تا 18 درجه سانتیگراد
رطوبت 70 تا 75 درصد
چرخاندن روزانه تخمها بهآرامی (برای جلوگیری از چسبیدن زرده به پوسته)
نگهداری در محیط خشک و تهویه شده، از تماس با مواد شیمیایی یا بوهای قوی پرهیز کنید
برچسبگذاری واضح با تاریخهای تخمگذاری و تخمین روز ستر و هچر
روشهای چرخاندن تخمها:
چرخاندن تدریجی به سمت بالا و پایین با زاویههای مشخص (مثلاً 0 تا 45 درجه هر بار)
استفاده از موتورهای چرخان در دستگاههای نیمه اتوماتیک یا تماماتوماتیک
گاهی اوقات راستیآزمایی نیاز به چرخش دستی در مواقع خاص مانند خاموشی برق یا نقص فنی
دستگاه جوجه کشی ؛ قلب فرایند جوجه کشی
دستگاه جوجه کشی، محیطی کنترلشده برای رشد جنین فراهم میکند. انتخاب یک دستگاه مناسب، از اهمیت بالایی برخوردار است.

انواع دستگاه جوجه کشی:
دستگاههای دستی:
نیازمند چرخاندن دستی تخمها و کنترل دما و رطوبت. (مناسب برای تعداد کم و افراد باتجربه)
دستگاههای نیمه اتوماتیک:
دارای سیستم چرخاندن خودکار تخمها، اما نیاز به تنظیم دستی دما و رطوبت.
دستگاههای تماماتوماتیک:
قابلیت تنظیم و کنترل خودکار دما، رطوبت و چرخش تخمها. (مناسب برای افراد مبتدی و تعداد بالا)
ویژگیهای مهم در انتخاب دستگاه جوجه کشی:
ظرفیت:
متناسب با نیاز شما (خانگی یا تجاری)
دقت دما و رطوبت:
اصلیترین فاکتور. دستگاه باید قادر به حفظ دما و رطوبت با حداقل نوسان باشد
سیستم چرخش:
اتوماتیک بودن سیستم چرخش، راحتی کار را افزایش میدهد
سهولت در نظافت:
دستگاه باید بهراحتی قابل تمیزکردن و ضدعفونی باشد
مصرف انرژی:
دستگاههای کممصرف، از لحاظ اقتصادی بهصرفهتر هستند
خدمات پس از فروش و گارانتی:
اطمینان از پشتیبانی فنی و قطعات یدکی
راهنماییهای انتخاب برند و مدل:
بررسی رتبهبندی مصرفکنندهها و تجربههای کاربری
مقایسه گارانتی و خدمات پس از فروش
بررسی دسترسی به قطعات یدکی و قطعات مصرفی
درنظرداشتن فضای موردنیاز برای نصب دستگاه و تهویه مناسب اطراف آن
درنظرداشتن شرایط برقدار، اگر با برق کم یا نوسان مواجه هستید، به دنبال مدلهای دارای کنترل ولتاژ و UPS باشید

مراحل جوجه کشی؛ گامبهگام تا تولد جوجهها
فرایند جوجهکشی معمولاً 21 روز (برای مرغ) به طول میانجامد و به دو دوره اصلی تقسیم میشود: ستر و هچر.
دوره ستر (18 روز اول):
دما:
37.5 تا 37.7 درجه سانتیگراد
رطوبت:
55 تا 60 درصد
چرخش تخمها:
هر 1 تا 2 ساعت یکبار (در دستگاههای اتوماتیک). در دستگاههای دستی، حداقل 3 بار در روز
نطفهسنجی:
در روزهای 7 و 14 برای حذف تخمهای بدون نطفه یا حاوی جنین مرده
نکتههای عملی:
از باز شدن مکرر درپوش دستگاه خودداری کنید تا تلفات حرارتی کاهش یابد
از تخمهای دارای لکه یا بوی ناخوشایند دوری کنید
تخمهای با پوسته ترکخورده یا شکستگی باید جدا و دور ریخته شوند
تخمهایی که سایهروشن زیر پوسته دارند معمولاً مشکلدار هستند و باید کنار گذاشته شوند

دوره هچر (3 روز پایانی):
تغییرات مهم:
در این مرحله، تخمها را به قسمت هچر منتقل کرده و چرخش متوقف میشود
دما:
37 تا 37.2 درجه سانتیگراد
رطوبت:
65 تا 75 درصد (افزایش رطوبت برای نرم شدن پوسته و تسهیل خروج جوجه)
تهویه:
افزایش تهویه برای تأمین اکسیژن کافی برای جوجهها
نکتههای عملی:
حفظ آرامش در این دوره و جلوگیری از لرزش یا تکانهای شدید در دستگاه
اگر رطوبت خیلی بالا شد، کمی فضای تهویه را افزایش دهید تا از کپک و مشکلات پوستی جلوگیری شود
برای جلوگیری از چسبیده شدن پوسته به جنین، بهآرامی با حوله یا دستمال خشک اطراف پوسته را نرم نکنید
مراحل تولد جوجهها:
نوک زدن (Pipping):
اولین ترک در پوسته
سوراخکردن (Zipping):
ایجاد یک دایره کامل در پوسته
خروج:
بیرون آمدن جوجه از تخم
نکته مهم:
به جوجهها در خروج از تخم کمک نکنید! این کار میتواند باعث آسیب به آنها شود
نکات حمایتی:
در طول فرایند تولد، محیط اطراف را آرام نگه دارید و صدای اضافی را کاهش دهید
پس از خروج، جوجهها را در کنار یک منبع گرمایی امن نگه دارید تا دمای بدنشان تثبیت شود
به جوجههای تازه تولد، کمی آب و خوراک مناسب بدهید تا به طور مناسب انرژی بگیرند

مراقبتهای پس از تولد جوجهها؛ پرورش صحیح برای رشد سالم
پس از تولد، جوجهها نیازمند مراقبت ویژه هستند تا بهخوبی رشد کنند.
انتقال جوجهها:
پس از خشکشدن کامل پرها (حدود 12 تا 24 ساعت پس از خروج از تخم)، جوجهها را به جایگاه پرورش (Brooder) منتقل کنید
جایگاه پرورش باید عایق حرارتی بوده و از جریان باد مستقیم و رطوبت زیاد محافظت کند
برای جلوگیری از بیماریهای تنفسی، تهویه مناسب با هوای تازه وجود داشته باشد
دمای جایگاه پرورش:
در هفته اول، 32 تا 35 درجه سانتیگراد
هر هفته 3 درجه کاهش دهید تا به دمای اتاق برسد
از ترموستات دقیق استفاده کنید تا دمای محیط ثابت بماند
تقسیمبندی دما و کاهش ناگهانی حرارت میتواند جوجهها را آزرده کند
تغذیه و آب:
دان مخصوص جوجههای استارتر (Starter Feed) با دسترسی مناسب به آب از همان روزهای ابتدایی
برای جوجههای تازه متولد، آب تمیز و ولرم در دسترس باشد
باگذشت هفتهها، به سمت دانهای رشد حرکت کنید
خوردن آبودان باید بهصورت مداوم در طول روز فراهم باشد
نور:
تأمین نور مناسب برای 24 ساعته در روزهای ابتدایی میتواند به تغذیه و رشد کمک کند
پس از چند روز، بهمرورزمان ساعات نور را کاهش داده و به دورههای روشنایی منظم عادت دهید
نظافت و بهداشت جایگاه پرورش:
جایگاه پرورش را به طور منظم تمیز کنید و هر روز مدفوع و باقیماندههای خوراک را از سطح بزدایید
استفاده از مقداری مواد ضدعفونیکننده امن برای محیط دامداری با رعایت دستورالعملهای ایمنی
بررسی منظم برای تشخیص بیماریها و درمان سریع در صورت مشاهده هر علامتی
معرفی دستگاه جوجه کشی هدایت؛ همراهی مطمئن در مسیر جوجه کشی شما
در میان انبوه دستگاههای جوجه کشی موجود در بازار، انتخاب یک گزینه باکیفیت و قابلاعتماد از اهمیت بالایی برخوردار است. دستگاه جوجه کشی هدایت، با سالها تجربه در تولید تجهیزات جوجه کشی، به یکی از پیشگامان این صنعت در ایران تبدیل شده است. این دستگاهها با بهرهگیری از تکنولوژی روز دنیا و استفاده از قطعات باکیفیت، شرایط ایدهآلی را برای رشد و نمو جنین فراهم میکنند.

ویژگیهای برجسته دستگاه جوجه کشی هدایت
دستگاه جوجه کشی هدایت با سنسورهای دقیق، دما و رطوبت را پایدار نگه میدارد. سیستم چرخش خودکار و آرام تخمها، نیاز به دخالت دستی را رفع کرده و به جوجه کشی موفق کمک میکند. پنل کنترل هوشمند، کاربری آسانی حتی برای مبتدیان فراهم میآورد. طراحی بهداشتی دستگاه، نظافت و ضدعفونی آسان را ممکن ساخته و از شیوع بیماریها جلوگیری میکند. مصرف انرژی بهینه، هزینهها را کاهش میدهد. گارانتی معتبر و خدمات پس از فروش گسترده، پشتیبانی فنی و قطعات یدکی را تضمین میکند. انتخاب این دستگاه، تجربهای موفق و لذتبخش در جوجه کشی خانگی را به ارمغان میآورد.
خرید اقساطی انواع دستگاه های جوجه کشی هدایت
جهت سفارش انواع دستگاه های جوجه کشی، مشاوره تخصصی پرورش تمامی پرندگان و ماکیان توسط متخصصین و افراد با تجربه، مشاوره فروش و بازاریابی محصولات تولیدی مشتریان با ما تماس بگیرید.
شماره تماس: ۹۰۰۲ ۷۹۸ ۰۹۱۳
لینک سایت: گروه صنعت طیور هدایت
مطلبی دیگر از این انتشارات
تلفیق طراحی و نوآوری در اسلب پرسلانی لوسنت؛ برنده جایزه جهانی شد
مطلبی دیگر از این انتشارات
جراحی سنگ کیسه صفرا در تهران
مطلبی دیگر از این انتشارات
نسخه جدید برای آیپد پرو M2؛ محصول تازه اپل در ۲۰۲۳