دستور تهیه یک صبحانه کتوژنیک استثنایی

اگر شما هم اخیرا رژیم کتو یا کتوژنیک گرفته‌اید یا در سبک زندگی‌تان ترجیح می‌دهید از کربوهیدرات کمتری استفاده کنید، در این مطلب ما یک صبحانه استثنایی برای شما تدارک دیده‌ایم. با ساوا همراه باشید.

نان بدون گلوتن لاکو

صبحانه با نان شروع می‌شود. ما برای این صبحانه ویژه، نان بدون گلوتن لاکو را پیشنهاد می‌کنیم. در تهیه این نان به جای گندم از برنج با کیفیت شمال استفاده شده است. با توجه به اینکه در منطقه گیلان برنج در دسترس‌تر بوده است تا گندم، نانی می‌پزند که از آرد برنج درست شده است.

نان بدون گلوتن لاکو
نان بدون گلوتن لاکو


پنیر کوزه با سبزیجات محلی

اگر صبحانه با نان شروع شود، حتما با پنیر ادامه می‌یابد. پیشنهاد ساوا به شما، پنیر محلی کوزه است که زیرخاکی ماجراجویی است. این پنیر را اهالی ارومیه پس از تولید، در کوزه گذاشته و در خاک مدفون می‌کنند تا بعد از گذشت چند ماه حسابی عمل بیاید. پنیر کوزه ساوا را همراه با سبزیجات محلی یا رازیانه می‌توانید تهیه کنید.


خوراک قارچ با سس مهیاوه

در کنار نان و پنیر، یک خوراک داغ برای شروع یک روز استثنایی حسابی می‌چسبد. ماه خوراک قارچ با سس مهیاوه را به شما پیشنهاد می‌کنیم. مهیاوه یک سس جنوبی با پایه ماهی ساردین است که طعم ویژه‌ای به خوراک قارچ شما می‌دهد. طرز تهیه خوراک قارچ با سس مهیاوه را می‌توانید در مجله غذا و نوشیدنی ساوا بخوانید.


در نهایت می‌توانید مقداری مغز بنه یا پسته کوهی هم برای تزئین و لب‌چره به صبحانه‌ شاهانه‌ی خودتان اضافه کنید. خیالتان راحت باشد. چای ایرانی را فراموش نکرده‌ایم. ولی فکر می‌کنیم پیش از فکر کردن به ترکیب صبحانه‌تان، حتما بساط چای را قبلا علم کرده‌اید!

دیگر محصولات کتوژنیک ساوا را در اینجا ببینید.

نوش جان