موارد لازم برای راه‌اندازی یه فست فود خفن !


اگر قصد راه‌اندازی فست‌فود رو دارید گزینه های مختلفی رو در پیش دارید که میتونید ازشون استفاده کنید مثلا خرید فست‌فودی که قصد واگذاری داره یا گرفتن نمایندگی از فست‌فود های افتتاح شده و گزینه هایی از این دست . اما از هر روشی که فست‌فودتون رو راه‌اندازی کنید برای موفق شدن به برنامه ریزی و تحقیق نیاز دارید که تمام مهارت‌هایی که مورد نیازتونه تو یک کلمه خلاصه میشه ! #مدیریت .

برای مدیریت فست‌فود به یک نقشه راه نیاز دارید که تمامی مراحل کار و نیازهای هر مرحله رو پیشبینی کنه تا بتونید به بهترین شکل ممکن کسب و کارتون رو مدیریت کنید.

تو مرحله اول باید تصمیمتون رو بگیرید که از چه روشی قراره فست‌فودتون رو تاسیس کنید چون برآورد هزینه های هرکدوم متفاوته .
تو قدم بعدی باید یک طرح توجیهی کسب‌و‌کار تهیه کنید !
طرح توجیهی کسب و کار طرحیه که داخلش تمام هزینه ها و سودی که راه‌اندازی فست‌فود براتون داره رو داخلش مینوسید تا ببینید اصلا این کار از لحاظ اقتصادی براتون به صرفه هست یا نه؟
بعد از این دو مرحله باید برید سراغ گرفتن مجوز های مربوطه .
حتما مقررات بهداشت حوزه صنایع غذایی شهرتون رو بخونید تا برای گرفتن مجوز به مشکل نخورید.

وقتشه که وارد فاز اجرایی بشید .

اینکه فست‌فودتون رو تو کدوم منطقه شهر تاسیس کنید که بازدهیش بیشتر باشه و بودجه‌ای که در نظر گرفتید برای راه‌اندازی فست‌فودتون از کجا تامین بشه از محل پس‌اندازهای شخصیتون باشه یا وام میگیرد از بانک، از جمله کارهاییه که باید برنامه‌ریزی و انجام بشه.

بعد از گذروندن تمام این مراحل باید لوازم ضروری فست‌فودتون مثل یخچال ، ‌ فر، ‌ سرخ‌کن و بقیه موارد رو تهیه کنید برای صرفه جویی تو هزینه هاتون میتونید از ابزار دست دوم استفاده کنید .

فراموش نکنید که تمام هزینه هایی که انجام میدید رو در نرم‌افزار مدیریت فست‌فود وارد کنید توی این لینک بهترین نرم افزار های مدیریت فست‌فود و رستوران رو معرفی کردیم که باتوجه به نوع کسب و کار و نیازتون میتونید از هرکدوم از اونها استفاده کنید.

راه‌اندازی فست‌فود با شرایط الان که درگیر #کرونا هستیم به شدت ریسک‌پذیره و اگر فست‌فودتون رو به خوبی مدیریت نکنید ممکنه منجر به شکست کسب‌و‌کارتون بشه.

بنابراین باید اصول مدیریت کسب و کار و نحوه استفاده از بوم کسب و کار رو بلد باشید و سعی کنید دانشتون رو تو زمینه مدیریت فست‌فود بالا ببرید با مطالعه پست چگونه فست‌فود خود را مدیریت کنیم میتوانید تمام اصول مدیریت فست‌فود رو به سادگی یادبگیرید و از پایین کشیده شدن کرکره مغازتون جلوگیری کنید .