شستشوی تخته های کار آشپزخانه ای و صنعتی به چه صورت می باشد؟

ه دلیل جنس تخته های کار که از پلی اتیلن فشرده می باشند، شستشوی تخته ها کار زیاد سختی نخواهد بود! در واقع پس از استفاده های سبک مانند خرد کردن میوه و سبزیجات، تنها با یک آب گیری ساده می توانید تخته کار خود را به صورت کامل تمیز نمایید. در خصوص استفاده های سنگین تر، مانند خرد کردن گوشت یا پاک کردن مرغ، با استفاده از یک اسکاچ و مایع ظرف شویی در عرض یک دقیقه می توانید تخته را از هرگونه مواد زائدی پاکسازی نمایید.

نکته قابل توجه در هنگام پاکسازی تخته های آشپزخانه ای، دمای مورد نیاز جهت از بین رفتن باکتری های درون تخته می باشد. در نظر داشته باشید که در استفاده های سنگین مانند خرد کردن گوشت، بهتر است دمای آب در هنگام پاکسازی در حدود 65 درجه قرار داشته باشد. در ادامه طرز صحیح شستشوی تخته های آشپزخانه ای به صورت مرحله ای قرار داده شده است:

1. سینک ظرفشویی را از آب گرم پر کنید.
2. به میزان یک چهارم تا یک دوم فنجان، مایع سفید کننده یا هر نوع مایع شستشویی به آب اضافه کنید.
3. تخته پلاستیکی را درون محلول سینک قرار دهید و اجازه دهید برای 5 الی 20 دقیقه درون سینک خیس بخورد.
4. تخته را خارج کرده و آن را به خوبی آبکشی کنید.

خوشبختانه تخته های موجود در وب سایت ما همگی دارای استانداردهای لازم در جهت کیفیت کالا می باشند. کیفیت بالای محصولات باعث شده است تا آشپزان گرامی رضایت کاملی از کار با تخته ها داشته باشند. علاوه بر کیفیت، شستشوی آسان و راحت محصولات از دیگر ویژگی های تخته کار می باشد.