علیرضا پدرپور·۶ سال پیشبادگیر، چشم اندازی به بلندای یک معماریبادگیر، تهویه هوای سنتی ایرانی و یکی از اجزای معماری سنتی ایرانی که در نواحی گرمسیر ایران هنوز قابل مشاهده است. نماد معماری کویری ایران است…
علیرضا پدرپور·۶ سال پیشسبز به رنگ برگ حنااگر مقاومت حنا در برابر حرارت، بالا بود تا به حال اثری از کارگاه های مازاری یزد بر جا نمانده بود. کارگاه های مازاری که امروزه به آنها را حن…
علیرضا پدرپور·۶ سال پیشبه بلندی یک تمدن با یلدادر ایران کهن، در دی ماه چهار جشن برگزار می شد، نخستین جشن در اولین روز ماه دی که یلدا بود برگزار می شد، جشن های بعدی در روزهای هشتم، پانز...
علیرضا پدرپور·۶ سال پیشیزد و آب انبارهایش وقتی آب در مسیری جاری شد رود را می سازد و می تواند آبادانی و زندگی را شکل بدهد، اما هدایت و بهره گیری از آب هنری بود که در سالیان دراز...
علیرضا پدرپور·۶ سال پیشلقانطه... تجربه غذای فرنگی در تهران قاجاریکلمه ای به نام رستوران، تاریخی چندان دور و دراز ندارد؛ یعنی آنچه مسلم است جزو پدیده های نوظهور در اواخر عصر قاجار است. تا پیش از آن، قهوه خانه بود، چلویی و کبابی بود و چیزی به نام رستوران و کافه که در آن اغذیه و اشربه ی فرنگی مورد نظر مشتریان عرضه شود وجود نداشت. به نظر می رسد نخستین بار کسی به نام میرزا غلامحسین خان که بعدها شهرت لقانطه را برای خودش برگزید، ابتدا کافه...
