بهزاد پیرحیاتی·۱۷ روز پیشدم آوری قهوه با کمک جریان اُسمُزی Osmotic Flow - ژاپندم آوری قهوه با استفاده از فشار اسمزی، طعم‌های دلپذیر قهوه را استخراج می‌کند. در این روش دانش فیزیک و نبوغ ژاپنی راه حل کاملی ارائه میدهد.
الناز شهبازی·۲۰ روز پیشجنگل نروژی؛ اولین گام برای شروع آثار هاروکی موراکامییکم وارد ادبیات آسیای شرقی بشیم بد نیست:)
فرهاد امین لو·۲۳ روز پیششوالیه های قرون وسطی در مقابل سامورایی ژاپنی: چه کسی برنده خواهد شد؟شوالیه های قرون وسطی در مقابل سامورایی ژاپنی: چه کسی برنده خواهد شد؟شوالیه های قرون وسطایی و سامورایی های ژاپنی دو تا از نمادین ترین جنگجوی…
فرهاد امین لو·۲۳ روز پیشچگونه امپراتوری قدرتمند مغول به طرز شگفت انگیزی در حمله به ژاپن دو بار شکست خوردچگونه امپراتوری قدرتمند مغول به طرز شگفت انگیزی در حمله به ژاپن دو بار شکست خورددر طول تاریخ طولانی ژاپن، رویدادهای معدودی دارای اهمیت و تأ…
فرهاد امین لو·۲۳ روز پیشرونین ها و سامورایی هاچرا رونین ژاپنی هم قهرمانان الهام بخش و هم قانون شکنان خطرناک در نظر گرفته می شدندرونین ها جایگاه منحصر به فردی در جامعه فئودالی ژاپن داشتن…
فرهاد امین لو·۲۳ روز پیشفلسفه جنگجوی باستانی بوشیدو چه بود؟بوشیدو که اغلب به عنوان "راه جنگجو" ترجمه می شود، یک آیین نامه رفتاری و یک روش زندگی است که عمیقاً بر فرهنگ و تاریخ ژاپن تأثیر گذاشته است.…
فرهاد امین لو·۲۳ روز پیشسایگو تاکاموری (1828-1877)سایگو تاکاموری (1828-1877)سایگو تاکاموری که به عنوان آخرین سامورایی واقعی شناخته می شود، در برابر مدرنیسم مقاومت کرد و در ژاپن به عنوان یک…
فرهاد امین لو·۲۳ روز پیشکوندو عیسامی (1834-1868) کوندو عیسامی یک شمشیرزن و از فرماندهان مشهور شینسنگومی بود. او توسط کوندو شوسوکه، استاد Tennen Rishin-Ryu (هنر رزمی ژاپنی که توسط شینسنگو…
فرهاد امین لو·۲۳ روز پیشAkechi Mitsuide (1528~1582)آکچی میتسوئید یک دایمیو از قبیله آکچی و یک ژنرال تحت رهبری اودا نوبوناگا بود. او به استادش نوبوناگا خیانت کرد و به سربازانش دستور داد تا او…
فرهاد امین لو·۲۳ روز پیشهیجیکاتا توشیزو (1835-1869)هیجیکاتا توشیزو (1835-1869)هیجیکاتا توشیزو در خانواده ای ثروتمند در موساشی به دنیا آمد تا معاون فرمانده شینسنگومی شد. او در حال تمرین کنجوت…
