قهوه و سیگار: مطالعات جدید ارتباطی غیرمنتظره را آشکار می‌کند

شکل ۱. یافته‌های این مطالعه پایه و اساس محکمی برای مطالعه بیشتر در مورد ترک نیکوتین فراهم می‌کند.
شکل ۱. یافته‌های این مطالعه پایه و اساس محکمی برای مطالعه بیشتر در مورد ترک نیکوتین فراهم می‌کند.
منتشر شده در scitechdaily به تاریخ ۲۱ سپتامبر ۲۰۲۲
لینک منبع: Coffee and Cigarettes: New Study Reveals an Unexpected Connection

تحقیقات جدید، مواردی را درباره نیکوتین و دم کرده صبحگاهی روشن می‌کند.

برخی از سیگاری‌ها متوجه می‌شوند که اولین سیگار آن‌ها در روز بدون یک فنجان قهوه لذت کمتری دارد. با این حال، این کار ممکن است تنها یک عادت صبحگاهی نباشد. طبق گفته محققان دانشگاه فلوریدا، ترکیبات موجود در دانه‌های قهوه بو داده‌شده ممکن است به کاهش اثر میل به نیکوتین صبحگاهی کمک کنند.

محققان دو ترکیب را در قهوه یافتند که به‌طور مستقیم بر گیرنده‌های نیکوتین با حساسیت بالا در مغز در یک مطالعه مبتنی‌بر سلول تاثیر می‌گذارند. این گیرنده‌های مغزی در سیگاری‌ها می‌توانند پس از یک شب ترک نیکوتین، بسیار حساس شوند.

طبق گفته راجر آل پاکه، پروفسور داروشناسی دانشگاه فلوریدا کالج پزشکی، اگرچه یافته‌های اخیر منتشر شده هنوز بر روی انسان‌ها آزمایش نشده‌اند، اما آن‌ها پیشرفت قابل‌توجهی در درک ما از چگونگی تاثیر سیگار و قهوه بر گیرنده‌های نیکوتین در مغز نشان می‌دهند. برای بیشتر افراد، احساس خوب، کافئین موجود در قهوه است، اگرچه سیگاری‌ها ممکن است نوع دیگری از تقویت را دریافت کنند.

پاپکه می‌گوید: «بسیاری از مردم صبح‌ها کافئین را دوست دارند، اما مولکول‌های دیگری در قهوه وجود دارد که ممکن است توضیح دهد که چرا سیگاری‌ها قهوه‌شان را می‌خواهند.

محققان از یک محلول قهوه بو داده‌شده تیره برای سلول‌هایی که یک گیرنده نیکوتین انسانی خاص را بیان می‌کنند، استفاده کردند. به این نتیجه رسیدند که یک ترکیب شیمیایی آلی در قهوه ممکن است به بازیابی اختلال در گیرنده نیکوتین کمک کند که باعث تمایل به نیکوتین در سیگاری‌ها می‌شود.

این یافته‌ها پاکه را به یک فرضیه وسیع‌تر سوق داده‌است: یکی از ترکیبات موجود در قهوه دم‌شده، معروف به n-MP، ممکن است به کاهش میل به نیکوتین در صبح کمک کند.

پاپکه گفت که او با این ایده که سیگاری‌های وابسته به نیکوتین مصرف تنباکو را با قهوه در صبح و الکل در عصر مرتبط می‌دانند، شگفت‌زده شده‌است. اگرچه اثر الکل بر گیرنده‌های نیکوتین در مغز به‌طور کامل مورد بررسی قرار گرفته‌است، تعامل گیرنده‌ها با قهوه کم‌تر مورد مطالعه قرار گرفته‌است.

بسیاری از مردم صبح به خاطر کافئین به دنبال قهوه می‌گردند. اما آیا قهوه کار دیگری برای سیگاری‌ها انجام می‌داد؟ ما می‌خواستیم بدانیم که آیا چیزهای دیگری هم در قهوه وجود دارند که بر گیرنده‌های نیکوتین مغز تاثیر می‌گذارند.

او گفت که این یافته‌ها پایه و اساس خوبی برای دانشمندان علوم رفتاری فراهم می‌کند که می‌توانند مصرف نیکوتین در مدل‌های حیوانی را بیشتر مطالعه کنند.

این متن با استفاده از ربات ‌ترجمه مقالات پزشکی و سلامت ترجمه شده و به صورت محدود مورد بازبینی انسانی قرار گرفته است.در نتیجه می‌تواند دارای برخی اشکالات ترجمه باشد.
مقالات لینک‌شده در این متن می‌توانند به صورت رایگان با استفاده از مقاله‌خوان ترجمیار به فارسی مطالعه شوند.