مطالعه نشان می‌دهد ویتامین D3 برای مبارزه با عفونت‌ها از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است -به تقویت دفاع در برابر کووید۱۹ کمک می‌کند

منتشر شده در scitechdaily به تاریخ ۲۴ فوریه، ۲۰۲۲
لینک منبع: Study Finds Vitamin D3 Important for Fighting Infections – Helps Strengthen Defenses Against COVID-19

مطالعه، نقش ویتامین D2 در سلامت انسان را مورد سوال قرار می‌دهد، اما خواهر و برادر آن، ویتامین D3، می‌تواند برای مبارزه با عفونت‌ها اهمیت داشته باشد.

تحقیقات جدید تفاوت‌های قابل‌توجهی بین دو نوع ویتامین D یافته‌اند، که ویتامین D2 تاثیر سوال‌برانگیزی بر سلامت انسان دارد. با این حال، این مطالعه نشان داد که ویتامین D3 می‌تواند سیستم ایمنی افراد را متعادل کند و به تقویت دفاع در برابر عفونت‌های ویروسی مانند کووید۱۹ کمک کند.

در یک مطالعه مشترک توسط دانشگاه‌های Surrey و Brighton، محققان به بررسی تاثیر مکمل‌های ویتامین D یعنیD2 و D3 روزانه در یک دوره ۱۲ هفته‌ای بر فعالیت ژن‌ها در خون مردم پرداختند.

برخلاف دیدگاه‌های رایج، تیم تحقیق کشف کرد که هر دو نوع ویتامین D اثر یکسانی ندارند. آن‌ها شواهدی یافتند مبنی‌بر اینکه ویتامین D3 اثر اصلاحی بر سیستم ایمنی دارد که می‌تواند بدن را در برابر بیماری‌های ویروسی و باکتریایی تقویت کند.

پروفسور کالین اسمیت، مولف اصلی این تحقیق از دانشگاه Surrey، که این کار را در دانشگاه برایتون آغاز کرد، گفت:

ما نشان داده‌ایم که ویتامین D3 به نظر می‌رسد سیستم علامت‌دهی اینترفرون نوع I را در بدن تحریک می‌کند -یک بخش کلیدی از سیستم ایمنی که اولین خط دفاعی را در برابر باکتری‌ها و ویروس‌ها فراهم می‌کند. در نتیجه وضعیت ویتامین D3 سالم می‌تواند به جلوگیری از ویروس‌ها و باکتری‌ها برای به دست آوردن جای پای خود در بدن کمک کند.

«مطالعه ما نشان می‌دهد که مهم است که مردم به خصوص در ماه‌های زمستان از مکمل ویتامین D3 یا غذاهای غنی‌شده مناسب استفاده کنند.»

اگرچه برخی از غذاها مانند برخی‌از غلات صبحانه، ماست و نان با ویتامین D غنی شده‌اند، اما تعداد کمی از آن‌ها به‌طور طبیعی حاوی این ویتامین هستند. ویتامین D3 به‌طور طبیعی از قرار گرفتن در معرض نور خورشید یا نور ماورا بنفش مصنوعی در پوست تولید می‌شود، در حالی که برخی از گیاهان و قارچ‌ها ویتامین D2 را تولید می‌کنند.

بسیاری از مردم سطح ویتامین D3 کافی ندارند زیرا آن‌ها در مکان‌هایی زندگی می‌کنند که نور خورشید در زمستان، مانند بریتانیا، محدود است. پاندمی کووید۱۹ به دلیل این که مردم زمان بیشتری را در خانه خود سپری می‌کنند، در معرض آفتاب قرار گرفتن طبیعی مردم را نیز محدود کرده‌است.

پروفسور Susan Lanham-New، نویسنده مشترک این مطالعه و رئیس گروه علوم تغذیه در دانشگاه Surrey گفت:

در حالی که ما دریافتیم که ویتامین D2 و ویتامین D3 اثر یکسانی بر فعالیت ژن در انسان ندارند، فقدان تاثیری که ما در هنگام بررسی ویتامین D2 یافتیم به این معنی است که یک مطالعه بزرگ‌تر برای روشن کردن تفاوت‌های موجود در اثرات مورد نیاز است. با این حال، این نتایج نشان می‌دهد که ویتامین D3 باید شکل مطلوبی برای غذاها و مکمل‌های غنی‌شده باشد.

این متن با استفاده از ربات ‌ترجمه مقالات پزشکی و سلامت ترجمه شده و به صورت محدود مورد بازبینی انسانی قرار گرفته است.در نتیجه می‌تواند دارای برخی اشکالات ترجمه باشد.

مقالات لینک‌شده در این متن می‌توانند به صورت رایگان با استفاده از مقاله‌خوان ترجمیار به فارسی مطالعه شوند.