طرز تهیه کاچی‌ خانگی خوشمزه?

کاچی‌یک نوع دسر ایرانی است .وما امروز می خواهیم با دستور پخت آن آشنا شویم.?



مواد لازم


آرد یک و نیم لیوان

شکر یا پودر قند. یک لیوان.

گلاب. نصف لیوان.

روغن‌‌‌‌‌‌. دو قاشق مرباخوری.

آب نصف لیوان.

آویشن کوهی. یک یا دو شاخه

مواد هوایی که می توان به دلخواه اضافه کرد.

زعفران. به مقدار دلخواه.

حل



طرز تهیه

ابتدا آرد را بو می دهیم وقتی قهوه ای رسید.

آب و روغن را همزمان اضافه می کنیم.. حدود یک دقیقه بعد شکر را اضافه می کنیم . آویشن هارا پودر می کنیم و درون آن می ریزیم حالا گلاب را اضافه میکنم. به مقدار دلخواه زعفران ویا پودر حل را اضافه میکنیم

حدود ده دقیقه روی شعله متوسط می گذاریم......

گاوی ما اماده است نـــوــش جـــانــ???